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INDICE EDITORIAL ..................................................................................................................... 3 AGRADECIMIENTOS .................................................................................................... 4 ARTÍCULO DE OPINIÓN: ENTUSIASMAT. ............................................................... 6 ENTREVISTA A MICHEL GAZTAMBIDE. ................................................................. 7 CRÍTICA CINEMATOGRÁFICA ................................................................................ 10 AZPEITIAKO TREN MUSEORAKO BISITA LH 1. ................................................. 12 ZERAINERA IRTEERA LH 2. .................................................................................... 13 PAGOETAN LH 3. ...................................................................................................... 14 SASTARRAINEN EGONALDIA: LH 4. ................................................................... 15 ENCUENTRO AMIGOS LH 5. ................................................................................. 16 VISITA A GUREAK LH 6. ...................................................................................... 17 KamisdEO y AdornEO - LH 6. .................................................................................... 18 PERTSONAIA MISTERIOTSUA ................................................................................. 19 BERTSOAK LH 6. ........................................................................................................ 21 AFORISMOS BATXILERGOA 2. .............................................................................. 24 OIASSO MUSEOA IRUN DBH 1. ............................................................................ 27 SAN TELMO MUSEOA – DONOSTIA DBH 2. ....................................................... 29 PORT AVENTURA ETA BARTZELONA DBH 3. ETA 4. ....................................... 31 DESPEDIDA DE LOS ALUMNOS DE 2º BACHILLERATO .................................... 33 IKER LIZARRIBAR ...................................................................................................... 34 ERREZETAK : PISTO ................................................................................................. 38 PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE (Para seis personas) ........................................ 39 DENBORA-PASA PASATIEMPOS ....................................................... 40 

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EDITORIAL

En primer lugar, quisiéramos transmitir nuestro agradecimiento a aquellas personas que mostraron sus inquietudes e interés por poner en marcha un periódico escolar donde se reflejara con más detalle la vida del colegio.

Con su empujón hemos conseguido reunir a un equipo organizativo que procure aglutinar las vivencias y experiencias más importantes del último trimestre. El objetivo es evidente: informar, entretener y deleitar.

Por ello, consideramos que en esta nueva aventura de INTERESATE todas las aportaciones van a ser más que necesarias. De modo que queremos animaros a que participéis en las distintas secciones de las que va a constar el periódico. Así, esperamos contar en el siguiente número con muchas más aportaciones en distintos ámbitos como pasatiempos, narraciones, artículos de opinión, recetas, que sin duda leeremos con interés.

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AGRADECIMIENTOS ELKARTOPATUZ. COM - GRACIAS

Hemos vivido, hemos caminado juntos a lo largo de este Curso Escolar 2012-2013 que está finalizando ya y, volviendo la mirada hacia atrás:

¡Cuántas vivencias, esfuerzos, deseos, inquietudes, realidades vividas y compartidas juntos…!. ¡ Cuánta ilusión, interés, dedicación en la formación y educación de los pequeños, medianos y adolescentes !.

Igual que en una familia, los mayores y los pequeños nos apoyamos y nos ayudamos mutuamente.

Ellos, los alumnos, son realmente el Centro de nuestra educación, Padres y Personal. Queremos ayudarles a crecer y a ser el presente y el futuro de una sociedad y de un mundo que puede ser distinto, más humano y más igualitario para todos.

GRACIAS a todos por vuestro esfuerzo y colaboración. Gracias a todos porque:

Habéis apoyado y compartido nuestro Proyecto Educativo ( misión, visión, valores ).

Habéis caminado junto a nosotros en la Tutoría y en Educación de vuestros hijos.

Habéis valorado y aportado sugerencias y cuestionamientos a nuestra tarea educativa.

Habéis disfrutado de la fiesta y de las actividades realizadas.

GRACIAS a todos.

Os deseamos a todos un FELIZ VERANO y merecido descanso.

Contamos con vuestro apoyo y colaboración para el próximo curso y esperamos ir viendo una nueva luz en esta etapa de crisis global que vivimos.

Un saludo cariñoso para cada familia:

Socorro Galarregui

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ELKARTOPATUZ. COM – ESKERRIK ASKO

Bukatzear dagoen 2012/2013 ikasturtea bizi egin dugu, eta elkarrekin egin dugu. Orain atzera begiratuz:

Zenbat bizipen, ahalegin, desio, kezka, bizitako eta elkarbanatutako zenbat errealitate…! Txiki, gazte eta nerabeen trebakuntza eta heziketan zenbat ilusio, interes eta ardura!

Familia baten gisa, helduek eta txikiek elkarri laguntzen diogu.

Ikasleak beraiek dira gurasoen eta eskola langileon heziketaren gune. Hazten eta guztiontzat gizakiago eta berdinago izan daitekeen gizarte eta mundu baten oraina eta geroa izaten lagundu nahi diegu.

ESKERRIK ASKO guztioi zuen ahalegin eta laguntzagatik. ESKERRI ASKO guzti honengatik:

Gure Heziketa Proiektua (zeregina, ikuskera, baloreak) lagundu eta elkarbanatu duzuelako.

Zuen seme-alaben tutoretzan eta heziketan gure ondoan izan zaretelako.

Gure heziketa zereginean iradokizunak eta kezkaka zaldu eta baloratu dituzue.

Jaialdi eta egindako ekintzetan gozatu duzuelako.

ESKERRIK ASKO guztioi.

UDA ZORIONTSUA eta merezitako atsedena opa dizuegu.

Datorren ikasturterako ere zuen laguntza izatea espero dugu eta ea bizi dugun krisi garai honetan argi pixka bat ikusten dugun.

Besarkada bat familia bakoitzarentzat:

Socorro Galarregui

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ARTÍCULO DE OPINIÓN: ENTUSIASMAT.

Este curso los niños y niñas de Educación Infantil, estamos aprendiendo muchas matemáticas con un método nuevo que se llama Entusiasmat.

Es muy divertido y aprendemos muchísimo y muchas cosas nuevas jugando con nuestras manos, con nuestros dedos, con los cubos, con los matijuegos, con las regletas, con las formas geométricas...

Todos los días, hacemos nuestra sesión de mates. Antes de hacer la ficha, practicamos con diferentes ejercicios. Ponemos en marcha nuestra cabeza y nuestro cuerpo. Después de practicar y practicar, de jugar y jugar, de pensar y pensar terminamos haciendo la ficha del día.

Las andereños dicen que estamos aprendiendo mucho y que aunque es el primer año de este nuevo metódo, están muy contentas porque es muy activo y antes de hacer nuestro trabajo diario, practicamos mucho y nuestra cabeza trabaja sin parar.

 

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ENTREVISTA A MICHEL GAZTAMBIDE.

“Los guiones son como los hijos” “El guionista es un artesano” ¿Por qué elegiste ser guionista?

Porque me gustaba mucho el cine y escribir. Pero como en España no había escuelas ni universidades de cine, entonces no pude estudiar guión. Entonces empecé a dedicarme a la escritura. Pero un día hubo un concurso en el País Vasco sobre guiones, entonces como tenía una historia pensada, la escribí, la presenté y gané el concurso. Entonces me empezaron a venir ideas de películas, guiones …

Así fue como empecé a hacer guiones.

¿El guión es un arte o un oficio?

Bueno, el guión es las dos cosas. Y hay una palabra que me gusta mucho que se llama artesano. Un artesano es alguien que se desarrolla profesionalmente, es decir, como oficio, algo que tiene algún elemento artístico. Entonces es una realidad que tiene las dos cosas, o sea no es solo una cosa. Es como una profesión en la que hay unos horarios; y te lleva a una experiencia que te permite realizar mejor tu trabajo.

Por ejemplo, alguien que trabaja en un banco, que poco a poco asciende puestos va conociendo mejor su trabajo, pues lo mismo sucede en el mío. También es un trabajo artístico, porque tienes que crear historias que es una cosa abstracta, no es como hacer un motor que coges unas piezas y las pones. Tienes que crear una historia y conmover a los espectadores, es un trabajo que tiene un poco de arte, pero, yo creo que es más un trabajo de artesano.

¿ Cuántos guiones cinemátograficos has escrito, cuál es tu favorito y por qué?

Normalmente, los guionistas escriben muchas películas que no se hacen. La única parte de la película en la que se trabaja sin que haya un productor es la parte del guión. Además el guión sirve, también, para que de alguna forma el productor se interese y así invierta dinero en la película. Yo he tenido mucha suerte, porque de unas dieciséis o diecisiete historias que he escrito, se han estrenado once de ellas. Por lo tanto, yo soy muy afortunado porque conozco a gente que ha escrito cuatro y no ha estrenado ninguna.

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¿Mi preferido?, a mí me gustan varios, entonces no puedo contestar a eso. Digamos que los guiones son como los hijos, les tienes un cariño especial y no puedes elegir.

¿Qué le pides al cine como guionista?

Como guionista, al cine como industria le pido poder seguir haciendo mi trabajo ya que como sabéis, en estos momentos hay una crisis internacional que también afecta a España. En España hay una crisis a nivel cultural y además el hecho de subir las tasas al 21% de I.V.A. en las entradas, hace que la gente vaya poco al cine. No hay ayudas. Por eso, pediría que hubiera ayudas para seguir haciendo este trabajo. Cuando voy al cine como espectador necesito que no me tomen el pelo, que no me tomen por tonto y que me den una buena historia. Es un poco la idea que pido.

Sabemos que te dieron un Goya por ``No habrá paz para los malvados´´. ¿Te lo esperabas? ¿Cómo te sentiste?

¿Si me lo esperaba?… Pues no, porque no sé si sabéis que estaba nominado Wody Allen y en mi casa decíamos ``va a ganar Wody Allen´´ pero Wody Allen no ganó, entonces no me lo esperaba. Y, ¿cómo me sentí? Pues es una alegría porque este premio te lo dan tus compañeros del cine, y además es un reconocimiento a tu trabajo. Es como decir, efectivamente nos gustan las películas que haces o esta película en particular, entonces, lo sientes de manera muy especial.

Sabemos que eres profesor de guiones, ¿ cuál es el consejo que das a tus alumnos?

Que escriban mucho. El guionista es una persona que escribe, y en este sentido es similar a las costumbres de los escritores. Pero mucha gente que se quiere dedicar al cine cree que escribir guiones es una cosa que se puede hacer de una manera ocasional. Los escritores tienen una disciplina de trabajo muy, muy grande, entonces tienen que poder acostumbrarse a si mismos y entrenarse como un deportista para poder estar muchas horas del día sentado en una mesa escribiendo. Eso es lo mas importante, no se puede escribir nada que esté bién ni se puede rodar nada que esté bién si no lo escribes y pasas muchas horas escribiendo; si quieres ser director pasas muchas horas grabando, o sea, trabajo, trabajo y trabajo.

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Tienes publicados tres libros de poemas ¿Qué te llevó a escribirlos?

Yo empecé a escribir poesía porque a mí me gustaba escribir y pensé que eso era barato. La poesía siempre me ha gustado, me gustaban también las canciones, pero me gustaba la poesía y empecé a escribir poemas. ¿Y qué me llevó a escribirlas? Me imagino que el que escribe tiene ganas de contar cosas, ganas de expresarse….

¿De qué tratan tus libros?

Pues, de la vida. Los poemas tratan sobre la vida, lo mismo que las películas. Entonces, la vida, las cosas que pasan a tu alrededor, todo eso es el material de inspiración: las cosas que pasan, las cosas que te rodean y las cosas que sientes cuando estás en contacto con ellos. ¿Cuál fue tu primer poema? ¿A quién se lo dedicaste?

Sería uno horroroso. Mis primeros poemas eran canciones, yo estaba en un grupo de rock; entonces escribíamos nuestras canciones, que en aquellos tiempos era bastante habitual. En los setenta, ochenta, todos queríamos tener un grupo de rock. Eran canciones de rock. ¿Y a quién estaban dedicadas? Espero que a nadie, porque al que estuviera dedicadas, le enfadaría mucho. Bueno, los principios suelen ser bastante malos.

¿Y cuál de ellos te ha costado más escribirlo?

Bueno, yo he escrito 3 libros, y cada uno ha salido con 10 años de diferencia. O sea que me ha costado 10 años escribir cada uno. Yo escribo diferentes producciones, entonces los poemas son una parcela, que escribo de vez en cuando. Cuando piensas en una historia, una de las cosas que aprendes es que poco a poco te das cuenta de que puede servir para escribir un cuento, una película o simplemente para contárselo a tu amigo. Así en la práctica se va aprendiendo.

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CRÍTICA CINEMATOGRÁFICA

1. Crepúsculo (Twilight)

Fantástico. Acción. Romance. Terror. Vampiros. Adolescentes / SINOPSIS: Historia de amor entre un vampiro y una humana. Bella Swan (Kristen Stewart) siempre fue una chica algo diferente, sin seguir las tendencias del resto de las chicas de su instituto de Phoenix. Cuando su madre se vuelve a casar, manda a Bella a vivir con su padre, a la pequeña y lluviosa ciudad de Forks, Washington, donde ella no espera nada. Pero entonces conoce al misterioso y atractivo Edward Cullen (Robert Pattinson), un joven que pronto demuestra no ser como los demás...

2. El diario de Noa (The notebook)

Drama romántico. Adolescentes / SINOPSIS: En una residencia de ancianos, un hombre mayor (James Garner) lee a una mujer (Gena Rowlands) una historia de amor escrita en su viejo libro de notas. El libro cuenta la vida de Noah Calhoun (Ryan Gosling) y Allie Nelson (Rachel McAdams), dos jóvenes...

Drama romántico. Adolescentes / SINOPSIS: En una residencia de ancianos, un hombre mayor (James Garner) lee a una mujer (Gena Rowlands) una historia de amor escrita en su viejo libro de notas. El libro cuenta la vida de Noah Calhoun (Ryan Gosling) y Allie Nelson (Rachel McAdams), dos jóvenes adolescentes de Carolina del Norte que, a pesar de vivir en dos ambientes sociales muy diferentes, pasan un verano idílico juntos y profundamente enamorados, antes de ser separados, primero por sus padres, y más tarde por la Segunda Guerra Mundial...

3. 17 again

Comedia. Adolescentes / SINOPSIS: A los 35 años, la vida de Mike (Matthew Perry) no ha ido por el camino del éxito que todos preveían cuando en el instituto era la estrella del equipo de baloncesto y el que ligaba con las chicas más guapas. Después de 18 años vendiendo productos farmacéuticos no...

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Comedia. Adolescentes / SINOPSIS: A los 35 años, la vida de Mike (Matthew Perry) no ha ido por el camino del éxito que todos preveían cuando en el instituto era la estrella del equipo de baloncesto y el que ligaba con las chicas más guapas. Después de 18 años vendiendo productos farmacéuticos no ha conseguido ascender en el trabajo, no tiene buena relación con sus dos hijos y se acaba de separar de Scarlet (Leslie Mann), su encantadora mujer. Una noche de tormenta, Mike ve al que fuera bedel de su instituto subido encima de la valla de un puente mirando al río. Mike detiene su coche con intención de evitar que el hombre se tire, pero cuando llega a la altura del bedel, éste ha desaparecido y Mike cae irremediablemente al río. Cuando a la mañana siguiente Mike llega a casa de su amigo Ned (Thomas Lennon), se da cuenta de que no es el mismo Mike vendedor de medicamentos sino Mike O'Donnell, el adolescente de 17 años (Zac Efron).

4. JUNO

Comedia dramática / SINOPSIS: Juno Macguff (Ellen Page) tiene 16 años y es, según los adultos, más inteligente de lo que le conviene. Es ingeniosa, culta, observadora y, sobre todo, sarcástica. Ese sarcasmo no es más que una coraza para ocultar sus miedos y dudas. A raíz de la relación con un compañero de clase (Michael Cera) se queda embarazada. Y, como él se desentiende del problema, Juno toma una decisión que cuenta con la aprobación de su familia: tendrá el niño y lo dará en adopción. Después habrá que encontrar unos padres adoptivos adecuados. Mark (Jason Bateman) y Vanessa (Jennifer Garner) parecen los padres ideales. Pero resulta que Mark y Juno comparten demasiadas aficiones y parecen entenderse muy bien desde el principio

5. SCARY MOVIE

Comedia de terror. Parodia. / SINOPSIS: Una bella estudiante muere asesinada. Un grupo de desorientados adolescentes descubren que existe un asesino entre ellos. La heroína Cyndi Campbell y su grupo de despistados amigos se verán aterrorizados por un singular psicópata enmascarado que pretende vengarse de ellos, después de que lo atropellaran por accidente el pasado Halloween.

1ºBTO

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AZPEITIAKO TREN MUSEORAKO BISITA LH 1.

Azpeitiara autobusez joan ginen LH 1. mailakoak. Hamaiketakoa jan ondoren

Tren Museora sartu ginen. Zohartzek lokomotorak, trenak, tranbia, metroa,

tren-garabia, trolebusa... eta abar erakutsi zizkigun eta gauza asko kontatu

zigun haiei buruz.

Tranbian bueltatxo bat eman genuen. Bisita interesgarria eta oso polita izan zen. Gero, bazkaltzera parke batera joan ginen. Nahiz eta euria egin gu ez ginen busti parkea estalita zegoelako. Bazkaldu eta gero jolastu ginen eta.. autobusera. Oso egun ona pasa genuen!

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ZERAINERA IRTEERA LH 2.

2013 maiatzaren 31n

Asteazkenean Zerainera joan ginen bi egun elkarrekin pasatzera.

Primera ibili ginen.

Iritsi ginenean Largavista izeneko pailazoa topatu genuen. Berarekin museora ikustera eta kartzela joan ginen.

Frontoian bazkaldu genuen eta handik parke polit batetara jolastera joan ginen. Arratsaldean erlerain bat etorri zen eta erleei buruzko gauza asko kontatu zizkigun baita eztia dastatu eta lkandelak egin genituen ere.

Afaldu ondoren Gaubela egin genuen. Dantza eta karaokean aritu ginen: Maite zaitut eta Gora San Fermin eta hango dantza dibertigarriak. Gero….lotara.

Hurrengo egunean Tiritatxo pailazoa egon zen gurekin ogi egiten eta bertako labe zaharra erakutsi zigun ere bai.

Azkenik sorpresa bat eman eman ziguten: Marikalanbre azaldu zen gurekin dantza egitera. Honek Irrien lagunen aldizkari ea carpeta polit bana eman zizkigun eta Pirritx eta Porrotxen bideoa ikusi genuen.

Eskolara iritsi ginenean gure gurasoak zin zeuden eta oso pozik jarri ziren gu ikustean.

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PAGOETAN LH 3. Martxoak … an hirugarren mailako ikasleak Pagoetako parke naturalera joan ginen erleak ikustera. Autobusak Iturraran parkera eraman gintuen eta handik oinez Pagoetara iritsi ginen. Hamaiketakoa jan ondoren, erleak eztia nola egiten duten eta polena landare batetik bestera nola eramaten duten ikasi genuen. Ondoren baserri batera joan ginen eta erleek egindako produktu batzuk probatu genituen (eztia, jalea real, …) eta azkenik argizarizko kandela bat egin genuen. Animatu zaitezte, gu bezala, Pagoetako Iturraran parkean egun zoragarri bat pasatzen.

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SASTARRAINEN EGONALDIA: LH 4.

Aurten 4.mailako ikasleak Sastarrain baserri eskolan igaro ditugu bi egun. Martxoan joan ginen Sastarrainera autobusez. Sastarrain Zestoa herritik gertu dagoen baserri eskola bat da. Bertan tailer ezberdinak egin genituen.

Ogiaren tailerrean ogia nola egiten den ikasi genuen eta ondoren ogi masa egin genuen gure eskuekin. Bukaeran su labean ogia egin genuen eta oso goxoa atera zitzaigun.

Ikuluaren tailerra ere egin genuen. Bertan baserrian bizi diren animalia ezberdinak ezagutu genituen. Zaldiak, behiak, untxiak, ahuntzak, antzarrak etab. Haiei jaten eman eta ikulu garbiketa lanetan parte hartu genuen.

Bertako ingurua zoragarri iruditu zitzaigun eta bertako zelaietan futbol partidu ederrak jolastu genituen. Sokasaltoan jolastu ginen eta baloia bertako errekatik ateratzen ere momentu oso dibertigarriak pasa genituen.

Gauean, eguna ongi amaitzeko diskotekan dantza ugari egin genuen eta hurrengo egunean, gauzak jaso eta eskolaruntz etorri ginen autobusez pozik eta alai pasatako bi egun zoragarrien ondoren.

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ENCUENTRO AMIGOS LH 5.

Los alumnos de 5º de primaria tuvimos en mayo el Encuentro de Amigos de Jesús. Nos fuimos a Madrid los días 9 y 10. Para el encuentro teníamos que pintar unas camisetas, que nos quedaron chulísimas!!! El día de irnos estábamos nerviosísimos, salimos a las 8:00 de la mañana, hicimos una parada en Burgos ¡y por fin llegamos a MADRID, a Parque Europa!! En este parque se encuentran replicas de monumentos de Europa. De dos en dos hicimos una explicación de los monumentos que habíamos preparado. Es una bonita experiencia para hacerla en familia. Luego entramos en La Mujer Gigante, una atracción que entras dentro del cuerpo de una mujer para conocer como funciona el cuerpo humano.

Sobre las 20:00 nos fuimos hacia Los Molinos, lugar donde iba a ser el encuentro. Allí nos encontramos con otros colegios teresianos de las Palmas, Telde, Valladolid, Oviedo…El día lo pasamos genial, tuvimos la acogida y bienvenida, una celebración, juegos y el festival.

¡Nos lo pasamos super bien! Pero, llegó la hora de irnos y estábamos muy tristes, entonces para no perder contacto con los nuevos amigos que hicimos nos dimos los emails, número de teléfonos…Nos montamos en el autobús, o como dicen los de Canarias en la guagua, y llegamos a San Sebastián.

Es una experiencia que no olvidaremos y estamos seguros de que para los que vayáis otros años también será una experiencia inolvidable.

Ilustración 1: 5º LH

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VISITA A GUREAK LH 6. Los días 22 y 23 de mayo los alumnos de 6º fuimos a

Gureak. Gureak es una empresa de personas con discapacidades, a las cuales les dan la oportunidad de trabajar y llevar una vida como cualquiera de nosotros. Estuvimos viendo cómo trabajan: hacen focos de coches, ponen las mesas, juegan con el ordenador y muchas cosas más… No nos esperábamos que cada uno coordinara su trabajo perfectamente sin ningún error. Aprendimos que todos tenemos los mismos derechos. También aprendimos la importancia del trabajo en equipo y jugamos con ellos al lápiz cooperativo. Después de un delicioso almuerzo, chocolate y galletas, nos hicieron una entrevista y nos volvimos al colegio con un cómic en la mano, dibujado por uno de ellos, ...¡y una sonrisa en la cara! ¡Nos lo pasamos genial!

Ilustración 2: 6º LH

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KamisdEO y AdornEO - LH 6.

Este año a los alumnos de 6ºA se nos ocurrió una idea, conseguir dinero para FundEO. (ONG Fundación Enrique de Ossó)

¿Cómo íbamos a conseguir eso?, Pues vendiendo camisetas decoradas por nosotros mismos en la fiesta de fin de curso. A los de 6ºB les gustó tanto la idea que decidieron animarse creando ellos mismos sus propias pulseras y broches.

¡¡A sí que nos pusimos manos a la obra!! Con la ayuda de nuestros padres y el colegio empezamos a trabajar. Nos quedábamos por las tardes con mucha ilusión, compramos las camisetas, hicimos distintos modelos de plantillas, decoramos las camisetas, enseñamos a hacer pulseras a los que no sabían, comparamos el material para hacer pulseras,…y nos inventamos un nombre: KamisdEO y AdornEO

Y por fín llegó el gran día. Preparamos nuestro puesto y nos pusimos a vender. La venta tuvo mucho éxito y recaudamos mucho dinero: 469,53 €

Lo mejor de todo… es que nos lo pasamos muy bien haciendo algo por los demás.

19 

PERTSONAIA MISTERIOTSUA

1º maila

* 32 urte ditu.

* Oso altua da (2’16 metro).

* Los Angeles Lakers taldean jokatzen du.

* Bi eraztun irabazi ditu talde horretan.

* Bere anaia ere oso ona da saskibaloian jokatzen.

2º maila

* Manacor Balear Uhartean jaio zen.

* Tenislari espainiarra da.

* 11 Grand Slam irabazi ditu.

* Hainbat aldiz izan da ATP zerrendako lehen postuan

* Aditu askoren ustean lurrezko zoruetan

inoiz jokatu duen tenislari hoberena da.

20 

3º maila

* Aktore bat da.

* Famatua da.

* Oso aberatsa da.

* Ingelesez hitzegiten du.

* Kafe marka batentzat iragarki bat egin du.

4º maila

*Gizona da.

*Ondarretan bizi da.

*Maitagarria da.

*Gaitasun urritasuna izan arren oso trebea eta kirolari indartsua da.

*Domina asko irabazi ditu igeriketan.

21 

BERTSOAK LH 6.

AZKEN URTEA DUGU

GUK LEHEN HEZKUNTZAN

ONDO IBILI GARA

GELAN TA PARKEAN

PENA ASKO EMANGO DIT

L.H. UZTEAN

AGUR LEHEN HEZKUNTZA

ESATEN BERTSO HONTAN

(Egilea: Maria Carril)

Doinua: pasaiako plazatik.

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LEHEN HEZKUNTZA MAITEA

JOAN BEHAR GARA

AZKEN SEI URTE HAUETAN

EGON NAIZ GUSTORA

IRAKASLE ASKOTIK

PASATU IKASTERA

AGUR LEHEN HEZKUNTZA

OSO ONA ZARA

(Egilea: Gaizka Echeverria)

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LOURDES, ISABEL, AXUN,

MIREN, JULIA, MERTXE,

URDIN, RAQUEL ETA JON

NOSKI L.H.

ORAIN KOLDO TA MARTA

AGIAN IRATXE

AGUR LEHEN HEZKUNTZA

KAIXO DBH!

(Egilea: Teresa Gómez del Campo)

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AFORISMOS BATXILERGOA 2.

LA TRISTEZA ES UNA ENFERMEDAD EN LA QUE CADA PACIENTE

DEBE TRATARSE A SÍ MISMO. Voltaire (1694-1771). Seudónimo de François-Marie Arouet. Escritor

ilustrado francés.

NO EL QUE VENCE A MILES DE ENEMIGOS EN LA BATALLA, SINO

EL QUE SE VENCE A SÍ MISMO, ES EL MÁXIMO VENCEDOR. Buda (563-486 a.C.). Legendario sabio nepalí llamado Sidhartha Gautama. Fundador del budismo, religión que toma refugio en las tres gemas: budas

(quienes han alcanzado el nirvana), sangha (budistas) y dharma (la verdad de la realidad).

SOLO LOS BUENOS SENTIMIENTOS PUEDEN UNIRNOS; EL

INTERÉS JAMÁS HA FORJADO UNIONES DURADERAS. Auguste Comte (1798-1857). Filósofo francés creador del positivismo y de

la disciplina de la sociología, aunque algunos sociólogos solo le atribuyen haberle puesto nombre.

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EL QUE NO SE CONTENTA CON POCO, NO SE CONTENTA CON NADA.

Epicuro de Samos (342-270 a.C.). Filósofo griego, teórico de una felicidad racional, libre e individualista.

POESÍA ES LA UNIÓN DE DOS PALABRAS QUE UNO NUNCA SUPUSO QUE PUDIERAN JUNTARSE, Y QUE FORMAN ALGO ASÍ COMO UN MISTERIO. Federico García Lorca (1898-1936). Poeta, dramaturgo y prosista español adscrito a la Generación del 27.

NO HAY PEOR TIRANÍA QUE LA QUE SE EJERCE A LA SOMBRA DE LAS LEYES Y BAJO EL CALOR DE LA JUSTICIA.

Montesquieu (1689-1755). Charles Louis de Secondat, Barón de

Montesquieu. Filósofo francés, teórico de la separación de poderes.

26 

LA SABIDURÍA NO EJERCE NINGUNA AUTORIDAD, Y AQUELLOS QUE EJERCEN LA AUTORIDAD NO SON SABIOS.

Jiddu Krishnamurti (1895-1986). Escritor y orador indio en materia

filosófica y espiritual.

EL VERDADERO PODER ES SERVIR A LOS POBRES.

Jorge Mario Bergoglio (1936). Es el actual Papa de la Iglesia Católica y el número 266 de la historia. Se le conoce con el nombre papal de Francisco. Fue elegido el 13 de marzo de 2013 tras la renuncia al cargo de Benedicto

XVI.

EL QUE VIVE DE ESPERANZAS CORRE EL RIESGO DE MORIRSE DE HAMBRE.

Benjamin Franklin (1706-90). Físico, estadista, filántropo y escritor

estadounidense

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OIASSO MUSEOA IRUN DBH 1.

DBH 1go mailako ikasleak Irunera joan ginen Oiasso Museoa ikustera.Oiasso Erromatar Garaiko hiri bat izan zen eta erromatar museo bat da ere gaur egun. Museoa bisitatu ondoren Ama Xantalen ermitan aurkitu duten nekropolia ikusteko aukera ere izan genuen.

Oiasso izena iturri klasikoetatik ezagutzen da, izan ere, Estrabon edo Plinio bezalako idazleek beren testuetan hiri baskoia aipatzen zuten. Azken hamarkadetako indusketa arkeologikoek, azkenean, Irun modernoa eta antzinako Oiasso identifikatzeko bidea eman du.

Irungo Oiasso Erromatar Museoa 2006ko uztailean zabaldu zuten eskualdean eta Bizkaiko Golkoan erromatarrek utzitako aztarnen eragina erakusteko asmoz. Museoa antzinako Oiasso hiriaren inguruan aurkitutako erromatar garaiko aztarnak biltzen dituen gune arkeologikoa da. Gainera, Antzinako Historia eta Arkeologiaren inguruko kultur ekintzak garatzeko toki bat ere bada. Museoak portuaren aurkikuntza arkeologikoa eta gure garaiko I. eta II. mendetako eguneroko bizimodua era gozagarrian ezagutzeko aukera ematen du.

Oiasso XX. Mendearen amaieran Gipuzkoan egindako aurkikuntza arkeologikorik garrantzitsuena da. Ezerezetik hiri erromatar bat sortu da. Hiriaren hazkuntza portu bikainaren inguruan, gure aroko 50 eta 150. urteetan jarduera handia baitzuen, eta Aiako Harriko mea ustiaketaren inguruan gertatu zen.

Beste indusketa arkeologikoetatik ondorengoak identifikatu ahal izan dira: hiriaren kanpoaldean kokatzen zen nekropolia, alegia, Ama Xantalen ermitaren barnean; Higer(Hondarribia) lurmuturraren oinetan ditxo bat, bertan babesten baitziren ontziak; erremintari baten tailerra; Bidasoa zeharkatzen zuen zubia eta hiriko termak edo bainu publikoak. Hau gutxi balitz, indusketa bakoitzean objektu bikainen multzoak ere jaso dira eta horien bitartez jakin ahal izan dugu

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bertako bizilagunen zer-nolako bizi maila lortuta zeukaten, Atlantiko itsas ertzeko hiri erromatarren giroaren oso antzekoa, alegia.

Lehenengo aurkikuntzak Asturiagako ditxoan itsas azpiko prospekzioetan egin ziren, Higer lurmuturrean (Hondarribia) eta Junkaleko Andra Mariaren plazan egindako indusketetan. Gero, 1971. eta 1972. urteetan, Ama Xantalen ermitaren barnean lan batzuk egin ziren eta erromatarren garaiko hilerri bat deskubritu zen, errausketa-kutxak ehun baino gehiago zituena eta nekropoliaren erabilerarekin zerikusia zeukaten harrizko bi egitura.

80ko hamarkadan, Aiako Harriaren inguruan erromatarren garaiko meategiak ezagutzen sakondu zuten eta Ama Xantalen espazioa museo bihurtu zen, eta 90eko hamarkadaren hasieran erromatarren portua deskubritzearekin amaitu zen.

Orduan hasi ziren Oiasso Museoa sortzeko proiektua lantzen, eta horretarako Junkaleko Eskolen eraikina aukeratu zen, XIX. eta XX. mendeetan erabili zen Irungo eraikin enblematikoa. Museoaren egoitza bilakatzeko zeukan abantailarik nagusienetako bat zen, orubearen atzealdean erromatarren termak zeuzkala, gero, museo bihurtu ondoren, espazio hori bisitatzea museoaren gune erakargarrietako bat izatera pasako baita.

 

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SAN TELMO MUSEOA – DONOSTIA DBH 2.

DBH 2. mailako ikasleok, maiatzaren 2an San Telmo Museoaz gozatzeko aukera izan genuen.

San Telmo Museoa Donostiako Alde Zaharrean dago, Zuloaga plazan.

Berrikuntza-lanak amaituta, San Telmo Museoa berriz zabalik dago; orain, ekipamendu modernoa eta handiagoa du,

erosoagoa eta zerbitzuak eskaintzeko aukera handiagoak ditu. Museoaren antolaketa berrian bi zati bereizten dira: San Telmo jatorrizko eraikina eta pabilioi berria.

Museoa 1900. urtean sortu zen. Sociedad Económica Vascongada de Amigos del País sozietateak proposatuta XIX. mendearen amaieran Donostian erakusketak egin zituzten eta arrakasta handia izan zutenez, aipatutako sozietateak Udal Korporazioari proposatu zion Donostian Udal Museo bat eraikitzea. Museoak hasieran aurrekontu-partida oso txikia zuen eta ezinezkoa zen balio handiko erosketak egitea; beraz, egoera hori ikusita, José Matxinbarrena alkateak deialdi bat egin zien donostiarrei eta, horri esker, herritarrak ekarpenak eta deposituak egiten hasi ziren. Horrela lortutako lehen objektu horiekin eman zitzaion hasiera Museoari.

1902an Euskalerriaren Adiskideen Elkartearen ekimenez Etnografia eta Arte Ederretako Museo bat sortzeko asmoz pieza guztiak bildu ziren, lehenbiziko zuzendaria Pedro Soraluze izan zelarik. Museo honek bere lehenbiziko egoitza Garibai eta Andia kaleen arteko izkina batean zuen, eta 1909an Urdaneta kalean zegoen beste egoitza batetara eraman zuten, urte batzuen ondoren, azkenik eta behin behinekoz San Telmo eraikinean kokatu zuten.

 

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Museoaren eraikina antzina dominikotar fraideen komentu bat izan zen, XVI. mendean Karlos I.a Espainiakoa enperadorearen estatu idazkaria zen Alonso Idiakez gipuzkoarraren diru laguntzari esker, Urgull mendiaren magalean eraiki zen. Eraikuntza lanak 1544ean hasi eta 1562an amaitu ziren. Eraikina gotiko eta pizkunde estiloen arteko trantsizioan dago, nahiz eta bere egitura gotikoa izan, bere altxaeran berpizkundeko elementu batzuk baiditu. Antzinako komentuaren berezitasunetako bat klaustroaren kokalekuan datza: ohikoena elizaren alboan kokatuta egotea baita, baina kasu honetan eta mendiaren hurbiltasuna dela eta, mendiaren oinean altxatu zen.

Banaketan, museoa beheko, aurreneko eta bigarren solairuetan banatzen da. Beheko solairuan eliza, behealdeko klaustroa (honetan arkeologia saila dago), denboraldi batetarako erakusketen aretoak, zerbitzuak eta sarbideak daude. Aurreneko solairuan etnografia bilduma, alboan pinakoteka duelarik (gotiko garaitik XX. mendetako margolanak). Bigarren solairuan euskal margolaritza garaikidearen saila dago.

DBH 2

 

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PORT AVENTURA ETA BARTZELONA DBH 3. ETA 4.

DBH 3. eta 4. mailako ikasleok aurtengo ikasturteko irteera nagusia Bartzelona eta Port Aventurara izango zen berria ilusio eta pozez jaso genuen. Nahiz eta bidaia luzea izango zela eta irteerako egunean goizean goiz jaiki beharko genuela jakin, espero genuen kultura, artea eta dibertsio nahasketa interesgarria eta oso erakargarria ikusten genuen.

Hala espero eta hala izan zen. Bezperatik maleta prestatuta, beste edozein goiz baino gutxiago kosta izan zitzaigun ohetik altxatzea nahiz eta beste egunetan baino ordu pare bat lehenago izan. Ikastetxera iristerakoan, han ikusi nituen nire ikaskideak ni bezain urduri.

Autobusean sartu orduko hango txantxak eta iskanbila, ondo pasako genuen itxaropenak sortzen zigun alaitasuna eta urduritasun pixka bat adieraziz.

Eguerdirako iritsi ginen Bartzelonara, eta zuzen zuzenean Parke Güellaren inguruan utzi gintuen autobusak. Zoragarria benetan Gaudí artistak diseinatutako esparru hori. Nahiz eta Gaudíren Familia Sakratu eliza eta beste eraikin batzuk eta hiriko auzo Gotikoa, Katedrala bertan duena, Ranblak bere giro bereziarekin eta Bartzelonan ikusi genuen dena oso ederra iruditu, guztietatik gustukoena Parke Güella izan zen.

Parke Güellean bazkaldu ondoren ikusi genituen aipatutako leku guzti horiek. Pena bakarra goizeko eguraldi euritsua izan zen, edonola ere, arratsaldean ez genuen euririk izan.

Bartzelona utzi eta Salouko hotel batera gindoazen gaua pasatzera. Horrelako bidaietan gertatzen denari leialak izan ginen eta ez genuen lo gehiegi egin. Hotelak diskoteka eskaini izanak oso lagungarri izan genuen helburu hori lortzeko. Bertan primeran pasa genuen, gehienbat DJ-a oso ondo portatu zelako gurekin, guk nahi genuen ia musika dena jarriz. Nahiz

 

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eta lo gutxi egin, hurrengo goizean prest ginen egun eder bat Port Aventura parkean pasatzeko.

Gosaldu ondoren Port Aventura bidean jarri ginen eta segituan iritsi ginen. Parke barruan oso ondo pasa genuen, ahal genituen atrakzio gehienetan ibiliz: Furius, Tutuki Splash, Shambala, Dragon Khan. Azken honetan bi aldiz segidan ibili ginen eta bigarrenean pixka bat zorabiatuta bukatu genuen. Espero genuen bezala, primeran pasa genuen eguna nahiz eta atrakzio batzuetan ilaran zain egon beharreko denbora nahiko luzea izan.

Iluntzerakoan, berriz autobusera igo eta etxerantz abiatu ginen. Hain esperoan izan genuen bidaia amaitzera zihoan, baino oraindik ordu batzuk elkarrekin gozatzeko bagenituen ikastetxera iritsi aurretik eta horiek ere aprobetxatu egin genituen giro hoberenetakoan gozatuz.

Ilustración 3: 3º 4º DBH

 

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DESPEDIDA DE LOS ALUMNOS DE 2º BACHILLERATO Llegó la despedida que parecía tan lejana,

Se acabó nuestra etapa aquí y,

aunque dejamos el Colegio

esperamos que siempre esté abierto para nosotros.

Es nuestra segunda casa que nos ha visto crecer, aprender, madurar.

A lo largo de estos años

hemos podido compartir con compañeros y profesores

muchos momentos buenos,

de encuentro,

de reflexión,

de fiesta,

de alegría y,

por ello, agradecemos a cada una de las personas del Colegio que nos han ayudado a ser lo que somos.

¡Gracias a todos y un feliz verano!

 

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IKER LIZARRIBAR “Judoari asko zor diot”

1. Ezagutzen ez zaituztenentzat nor da Iker Lizarribar?

Iker Lizarribar 34 urteko Andoaindar gazte bat da, kirola praktikatzea gustatzen zaiona eta espresuki judoa. Nik uste, Iker Lizarribar gaur egun dela den bezalakoa judoagatik; hau da, judoari asko zor dio,

Judoak baldintzatu baitu bere izaera eta jokaera.

2. Noiz eta nola sartu zinen judoaren munduan?

Judoan 10-11 bat urterekin hasi nintzen Andoaingo Judo elkartean. Lagun bat ikustera joan eta bere entrenamendua ikusi ondoren gustatu eta etxera joan nintzen esanez judoa egin nahi nuela. Gurasoek 6 urterekin judoan apuntatu nahi izan nindutela esan zidaten eta nik ezetz esan omen niela momentu hartan. Txikia nintzen eta ez nekien zer egin nahi nuen. Baina beno, 11 urterekin azkenean animatu nintzen, nahiko berandu judoan hasteko, normalean 6-7 urterekin hasten baita.

3. Zer eskaintzen dizu judoak?

Judoak bizitzarako balore ezberdin asko ematen dizkit; esfortzua, gainditze pertsonala eta batez ere diziplina.

4. Zure bizitzako zer momentuan jakin zenuen judoa gauza serioa zela?

Nik bizi guztian praktikatu izan dut eskubaloia eta judoa. Entrenamendu biak bateratzen nituen baina, momentua iritsi zen bi kiroletako bati soilik eutsi beharra niola, entrenamenduek eskatzen zuten dedikazioagatik. Eskubaloiean goiko senior mailara pasatzear nengoen eta erabaki beharra

 

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izan nuen. 17 urterekin judoan jarraitzeko apustu egin nuen eta Usurbileko Judo Elkartera joan nintzen. Orduan sortu zen aldaketa handiena bertan teknikoki asko hobetu bainuen. Andoaingo judo elkartean aritu nintzen 11 urtetatik 17 urtetara, ikusten nuen Espainiako txapelketetan emaitzak lortu arren teknikoki pixka bat mugatuta nengoela. Garbi zegoen beste maila bateko jendea behar nuela entrenatzeko, pisu handiko jendea. Nik orduan 100 kilotik gorako mailan aritzen nintzen, Usurbilgo Judo Elkartea aukeratu behar izan nuen hau baitzen egokien iruditzen zitzaidana.

5. Zer helburu daukazu demboraldi honetarako?

Arazo ezberdinengatik duela urte eta erdi judoko entrenamenduak utzi beharra izan nituen, bizkarreko eta sorbaldako lesioa, lana, umeak… Eguberrietan lesioak hobera egin eta txapelketetara itzultzea pentsatu nuen. Orduztik lau hilabetetan zehar entrenatzen, dieta egiten eta txapelketak prestatzen aritu naiz geroz eta motibazio haundiagoz. Helburua 90 kilo azpiko mailan espainiako Txapelketan domina lortzea litzateke, jabetzen naizelako orain dela urte batzuetako maila berbera ez dudala eta orain arte bezala 100 kilo azpiko txapelketetan emandako maila ez dudala berriz ere emango.

6. Zure lehenengo txapelketatik zer oroitzapen dituzu? Eta borroketatik?

Nire lehenengo txapelketa 11 urterekin egin nuen Hernaniko elkartean eta bertan inguruko elkarte ezberdinek parte hartu genuen. Gehien gogoratzen dudan lehia edo borroka aldiz, txikitatik miretsi izan dudan Ernesto Perez-en (Bartzelona 92an zilarra lortu zuen lehen judoka espainiarra) aurka borrokatu behar izan nuen momentua izan zen. Orduan 17 urte nituen eta Espainiako Absolutu mailan lehiatzen hasia nintzen. Niri, 10-11 urte nituenean miresten nuen judoka batekin egunen batean lehiatuko nintzela esango bazidaten ez nuke sinistuko.

7. Zer da judoko giltza bat? Zein giltza erabiltzen duzu gehien? Zergatik?

Judoko giltzak, besteak lurrera botatzeko teknika batzuk dira. Hauek talde ezberdinetan sailkatzen dira: besoko teknikak, aldakako teknikak, hankako teknikak… Teknika bakoitzak ezaugarri ezberdinak ditu, eta pertsona, une eta aurkari bakoitzari hobekien egokitzen zaion teknika norberak aukeratzen eta hobetzen du entrenamenduen bidez. Nik ez daukat teknika

 

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zehatz bat, 6 edo 7 erabiltzen ditut batez ere momentu eta aurkariaren arabera.

8. Goi mailako Judoak esfortzua eta dedikazioa eskatzen dizu. Kirol honek behartzen al zaitu entrenamenduekin eta dietarekin zorrotza izaten?

Espainiako txapelketa batetarako exijentzia maila handia da, bai entrenamenduetarako eta bai jarraitu beher den dietarako. Nik orain lanagatik eta gauza askorengatik ezin ditut hainbeste ordu sartu, baina bai sartu beharra dagoela ordu mordo bat judoko entrenamenduetan, gimnasioan, lasterka, pisua zaintzen,…

9. Zerk motibatzen zaitu goi mailako judoan jarraitzeko?

Goi mailan hainbeste urtetan aritu ondoren, eta hau lesio batzuengatik utzi beharra izan ondoren, lesioetatik hobetzen nindoan heinean goi mailara itzultzeko beharra sentitzen nuen. Txapelketetan eta batez ere borroketan sentitzen nuena faltan botatzen bainuen.

10. Noizbait pentsatu al duzu munduko kopan zazpigarrena eta Espainiako lehenengoa izatera iritsiko zinela?

Ez nuen espero munduko kopan zazpigarren postua lortuko nuenik. Bertan munduko judoka hoberenak zeuden, eta beraiekin lehiatzea ohore handia izan zen niretzat. Inoiz egindako borroka gogorrenak bertan egin nituen, maila handiko arerioak baitziren. Esperientzia ahaztezina izan zen niretzat. Espainiako txapeldun izatera helduko nintzela aldiz ez nuen imaginatzen judoan hasi nintzenean, baina txapelketa ezberdinetan lortzen ari nintzen emaitzak ikusirik, Espainiako txapeldun izatea izan zen nire helburu nagusiena. 16 urterekin irabazi nuen nire lehen Espainiako txapelketa; eta urte batzuetan bi adin-maila edo kategoriatan ere lortu dut domina. Denera 22 domina lortu ditut Espainiako maila ezberdinetako txapelketetan. Badira batzuk bai!

11. Gordetzen dituzun sari guztietatik, baten bat forma berezian gordetzen al duzu?

Nik uste izatekotan, Espainiako lehenengo txapelketa irabazi nuenekoa izango dela, sub17 mailakoa. Eta baita absolutu mailan lortu nuen lehenengoa. Nahiz eta domina gehiago lortu, lehenengoek beti zerbait berezia izaten dute, lehenengoa baita eta ez bat gehiago.

12. Noizbait egon al zara olinpiar joko batzuetan parte hartzeko gertu?

Ez, galdetu izan didate hau bestetan ere, baina oso zaila da. Dedikazioa asko eskatzen du. Egunero goiz eta arratsaldez entrenatzea eskatzen du eta ikasketak eta lana alde batera uztea eskatzen dizu. Ni ez nago hori

 

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egitearen alde, lesioren bat edo zerbait larria gertatuz gero ezer gabe geratzen zara, ez lana, ez ikasketak, ez ezer. Ni Heziketa Fisikoko Lizentziatura ikasi nahi nuen eta egunen batean horretan lan egin edota judoko irakasle izan.

13. Zure aurka jokatu duten judoka guztien artean, zeintzuk izan dira gogorrenak? Zergatik?

Zailenak? Ba…, munduko kopan izan nuen israeldar bat eta brontze paserako izan nuen beste alemaniar bat. Ni baino askoz ere handiagoak ziren berdin pisatzen bagenuen ere; oso gogorrak biak. Gaztetan ere banuen beste arerio gogor bat, Aitamy Ruano kanariarra. Ni lehen pisu astunetan aritzen nintzen eta pisu maila honetan ez dago pisu toperik. Aitamy-k nire bikoitza pisatzen zuen, 200 kilotik gora, eta ia bi metroko altuera zuen.

14. Nola sentitzen zara tatamira atera baino lehen? Errituren bat al daukazu?

Txapelketaren arabera eta jokatzen ari naizenaren arabera sentipen ezberdinak izaten ditut, hau da, batzutan bestetan bainan urduriago. Bestalde, nik uste maniak denok ditugula. Adibidez nire izena esaten dutenean, tatamira sartzerakoan izkinean jarri eta beti hanken bi flexio egin eta belarriak berotzen edo igurtzitzen ditut. Belarriak berotzeak azalpen bat dauka: judoka askok izaten dute ``oreja de coliflor´´deritzona eta hau golpeengatik sortzen omen den inflamazioa da. Nik badaezpada beti berotzen ditut, jejeje…

15. Judoaren barruan, ametsen bat al daukazu betetzeko?

Ba, daukaten adinarekin, Espainiako txapelketa irabaztea zaila ikusten dut, baina 90 kilotan domina lortu nahiko nuke. Espainiako txapelketetan hiru pisu ezberdinetan domina lortzea da orain nire helburua. Pisu astunetan (100 kilotik gora) eta 100 kilotik behera lortu ditut dominak eta orain 90 kilotik behera lortzea nahiko nuke.

DBH 2

 

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Ingredientes:

1 Calabacín

1 Pimiento Verde

1 Pimiento Rojo

2 o 3 Tomates Maduros

Tomate Natural Triturado

Aceite

Cebolla

Ajo

Sal

1 Huevo

Preparación del pisto:

En primer lugar se trocean las verduras: el calabacín, el pimiento verde, el rojo,una hermosa cebolla,2 dientes de ajo y 3 tomates maduros del país.

Se pone un fondo de aceite de oliva en una cazuela y se pocha la cebolla y el ajo a fuego lento.

Cuando la cebolla y el ajo estén dorados, poco a poco se van añadiendo el resto de las verduras a la cazuela: Primero el calabacín, se deja unos minutos y después las demás verduras, es preferible que la última sea el tomate porque sino puede llegar a machacarse.

Después se añade el tomate natural triturado y se deja cocer todo junto, unos diez minutos, hasta que las verduras estén blanditas.

Depende del gusto del consumidor se le puede echar un huevo y revolverse todo como si fuese un revuelto, o simplemente cuando se lo vayan a comer, servir un huevo frito encima de las verduras, el cual da un toque más jugoso.

Por último, el pisto se sirve en un plato y está listo para comer, frío o caliente, de las dos maneras estará muy sabroso.

2º E.S.O.

ERREZETAK : PISTO

 

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PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE (Para seis personas)

Ingredientes:

-Pimientos piquillos.

-Carne picada, mitad de cerdo, mitad de ternera.

-1 cebolla.

-1 zanahoria.

-3 dientes de ajo.

-Bechamel: 50 gramos de mantequilla, 3 cucharadas soperas de aceite, medio litro de leche, 50 gramos harina, y nuez moscada.

-1 vaso de vino blanco.

-Sal.

-Pimienta.

-Para la salsa: El jugo de la conserva de los pimientos, 250 centilitros de caldo de carne y 100 gramos de nata.

Elaboración:

Para hacer la bechamel, poner a calentar al fuego la mantequilla con el aceite. Añadir la harina, remover mucho para quitar el sabor a harina. Sin dejar de remover añadir poco a poco la leche templada. Añadir nuez moscada, salpimentar y seguir removiendo con una varilla para que quede lisa y sin grumos. Dejamos esto reservando.

En un cazo rehogar toda la verdura picada muy fina durante unos 10 minutos a fuego medio. Mojamos con el vino blanco y dejamos reducir el vino a la mitad. Añadimos la carne y cocinamos el conjunto durante 15 minutos a fuego lento. Añadimos a la carne la bechamel y dejamos templar. Y es la hora de rellenar los pimientos. Introducimos el relleno en una manga pastelera de boca ancha y rellenamos los pimientos.

Para terminar hacemos una salsa ponemos en un cazo el jugo de la conserva de los pimientos, 250 centilitros y 100 gramos de nata. Dejamos reducir a fuego lento la salsa a la mitad. Y cuando este lista salpimentar la salsa.

Ya está todo listo, ¡Y buen provecho!

DBH2.

 

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DENBORA-PASA PASATIEMPOS

BEACH HOLIDAY ICECREAM MOUNTAIN POOL SUN SUNGLASSES WATER

 

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HH ETA LH