INSTITUT KEFAHAMAN ISLAM MALAYSIA (IKIM) · INSTITUT KEFAHAMAN ISLAM MALAYSIA (IKIM) “MEMAHAMI ISLAM MEMBINA PERADABAN” Bil SPESIFIKASI PEMATUHAN YA/TIDAK 4 Waktu perkhidmatan

INSTITUT KEFAHAMAN ISLAM MALAYSIA (IKIM)

1 “MEMAHAMI ISLAM MEMBINA PERADABAN”

KENYATAAN TAWARAN 8/2019

1. Tawaran Perkara di atas adalah dirujuk dan sukacita pihak Institut Kefahaman Islam

Malaysia (IKIM) mempelawa syarikat tuan / puan menyertai sebutharga seperti

berikut:

NO. SEBUT

HARGA &

TARIKH

PELAWAAN

TAJUK SEBUT HARGA TARIKH LAWATAN

TAPAK

TARIKH TUTUP &

SERAHAN SEBUT

HARGA

SH 8/4/2019

15-4-2019

(ISNIN)

Perkhidmatan Sewaan Lot

Kafeteria Di Kompleks

Institut Kefahaman Islam

Malaysia Bagi Tempoh (1)

Satu Tahun

23-4-2019

(SELASA)

Jam 10.00 pagi

26-4-2019

(JUMAAT)

(sebelum 12.00 tgh.)

2. Cadangan sebutharga yang telah lengkap hendaklah diletakkan ke dalam sampul

surat (bergam) dan ditulis “SH 8/4/2019: Perkhidmatan Sewaan Lot Kafeteria Di

Kompleks Institut Kefahaman Islam Malaysia Bagi Tempoh (1) Satu Tahun.” serta

dimasukkan ke dalam peti tender di Kaunter Khidmat Pelanggan, Blok A, Bawah,

IKIM. IKIM tidak terikat untuk menerima tawaran terendah atau sebarang tawaran

pun.

3. Sila sertakan salinan Sijil SSM, Pendaftaran Syarikat , Kod Bidang dan salinan surat

pendaftaran Kastam (SST) jika berkaitan.

UNIT PENTADBIRAN DAN PEROLEHAN


2, LANGGAK TUNKU OFF JALAN TUANKU ABDUL HALIM,

50480 KUALA LUMPUR

No. Tel : 03 – 6204 6200

Untuk maklumat mengenai perolehan:

http://www.ikim.gov.my

Dokumen sebut harga yang dikemukakan selepas tarikh dan masa tutup sebut harga

tidak akan diterima.

*dokumen ini tidak perlu

dikembalikan bersama s.harga


2 “MEMAHAMI ISLAM MEMBINA PERADABAN”

BUTIRAN SEBUT HARGA

Perkhidmatan Sewaan Lot Kafetaria di Kompleks Institut Kefahaman Islam Malaysia

Bagi Tempoh Satu (1) Tahun

SH 8/4/2019

1. Sila rujuk spesifikasi.

2. Kod Bidang : 040103 Makanan Bermasak (Islam).

3. Sebut harga hendaklah dikemukan secara manual.

PEGAWAI UNTUK

DIHUBUNGI

(Berkenaan dokumen

spesfikasi)

:

En. Khairul Akmal bin Abd Halim

Unit Pentadbiran dan Perolehan

Tel : 03-6204 6302

Emel : [email protected]

En. Sharuzi bin Ismail


Tel : 03-6204 6306


PEGAWAI UNTUK

DIHUBUNGI

(Berkenaan dokumen

sebut harga)

:

En. Hishamamir bin Abd Kadir


Tel : 03-6204 6308


**********************************************************************************************

*Sila kembalikan butiran ini bersama-sama dokumen sokongan

BUTIRAN RINGKAS SYARIKAT

Nama Pegawai untuk dihubungi : ___________________________________

No.Tel (H)/(P) : ___________________________________

Emel : _________________________________

Cop Syarikat : ___________________________________

Tarikh : ______________________

mailto:[email protected]




“MEMAHAMI ISLAM MEMBINA PERADABAN”

SPESIFIKASI SEBUT HARGA

PERKHIDMATAN SEWAAN LOT KAFETERIA DI KOMPLEKS INSTITUT KEFAHAMAN ISLAM MALAYSIA BAGI TEMPOH (1) SATU

TAHUN

NO. SEBUTHARGA : SH 8/4/2019

Bil SPESIFIKASI PEMATUHAN

YA/TIDAK

1

Peraturan khas

Pembekal makanan Bumiputera yang berdaftar dengan Kementerian

Kewangan Malaysia di bawah kod bidang 040103 (makanan bermasakan

Islam)

Memiliki sijil kursus pengendalian makanan / Pensijilan Halal.

Berpengalaman sekurang-kurangnya dua (2) tahun dalam pembekalan

makanan.

Bersedia mematuhi arahan serta peraturan IKIM.

2

Tempoh perjanjian

Sekiranya berjaya tempoh ikatan kontrak dengan IKIM selama (1+1) tahun

dengan 3 bulan tempoh percubaan dan penilaian prestasi yang baik dengan

mematuhi peraturan-peraturan IKIM.

3

Sewa kafetaria

Kadar sewa kafetaria adalah RM300.00 sebulan. Bil elektrik dan air ditanggung

oleh pengusaha kafetaria. Bayaran hendaklah dibuat pada minggu akhir

setiap bulan.

Lampiran I




YA/TIDAK

4

Waktu perkhidmatan

Memastikan kafetaria dibuka mulai jam 7.30 pagi hingga 5.30 petang, Isnin

hingga Jumaat kecuali cuti umum.

5

Pekerja

Pekerja asing beragama Islam yang memiliki permit yang sah.

Pekerja yang melepasi pemeriksaan kesihatan dan mempamerkan surat sah

suntikan TY2.

Pekerja asing mestilah melepasi tapisan keselamatan Kementerian Dalam

Negeri.

Pekerja tidak mempunyai rekod jenayah.

6

Kelengkapan

kefetaria

Kelengkapan asas kefetaria

Memiliki kelengkapan alas meja/ alas kerusi dan dome dengan kapasiti 10

meja bulat.




YA/TIDAK

7

Penyediaan dan

penjualan makanan

Senarai harga makanan/minuman dipamerkan untuk makluman semua

pegawai dan kakitangan tanpa diubah.

Senarai harga makanan/minuman untuk mesyuarat dan lawatan juga

hendaklah sama seperti tawaran harga yang telah diluluskan oleh

Jawatankuasa Sebut Harga IKIM.

Mempelbagaikan menu/ jenis makanan/ minuman yang sedap dan sihat.

Bersedia menyediakan makan/ minum sebelum mesyuarat/ lawatan bermula.

Persediaan masakan ala-cart.

8

Penjagaan kafetaria

Bertanggungjawab menjaga kebersihan dari segi penyediaan makan/minum,

dapur dan juga ruang kafetaria tersebut.

Bertanggungjawab menjaga keselamatan kafetaria serta kesihatan pekerja.

Mengemas bilik mesyuarat/ dewan sajian sebaik sahaja mesyuarat/ lawatan

selesai.




YA/TIDAK

9

Tanggung rugi

Sekiranya berlaku kehilangan perkakasan kafetaria milik IKIM atas kecuaian

pihak tuan, tuntutan ganti rugi akan dikenakan ke atas tuan.

10

Peraturan am

Mengemukakan notis/ pemberitahuan selewat-lewatnya dua hari sebelum

kafetaria ditutup.



SENARAI HARGA MAKANAN KAFETARIA IKIM

ITEM HARGA MAKANAN MENU MAKANAN/MINUMAN HARGA (RM)

1 MAKANAN

NASI PUTIH

AYAM

TOMATO

BERIANI

DAGING

KERABU

IKAN GORENG

SAMBAL

MASAK KICAP

GULAI (LEMAK/KARI/ASAM PEDAS/SINGGANG)

BAKAR/PERCIK

GORENG BANDAR/KAMPUNG

GORENG REMPAH

SAMBAL

MASAK KICAP




KUAH (LEMAK/KARI)

BAKAR/PERCIK

DAGING SAMBAL

MASAK KICAP

GULAI (LEMAK/KARI/ASAM PEDAS)

SOTONG SAMBAL

MASAK KICAP

SUP TULANG

AYAM/DAGING

TOMYAM

TELUR GORENG

SAMBAL

MASAK KICAP

SAYUR GORENG

KUAH

MENU DAN LAIN-LAIN




2 HARGA BUAH-BUAHAN

BUAH SEMUA JENIS BUAH POTONG

3 HARGA MAKANAN JAMUAN/MESYUARAT

MESYUARAT SEORANG

KUIH 2 JENIS & MINUMAN

BUAH 2 JENIS & MINUMAN

MUFFIN/BISKUT PAKET & MINUMAN

MINERAL WATER 500ML (TAMBAH)

JAMUAN SEORANG

NASI PUTIH

AIR PERISA & MINERAL WATER 500ML

5 JENIS LAUK

BUAH-BUAHAN

4 HARGA MAKANAN SARAPAN PAGI

MEE GORENG

SUP

KARI




MEE HOON GORENG

SUP

KARI

KUEW TEOW GORENG

SUP

KARI

NASI GORENG

LEMAK BIASA

LEMAK TELUR

LEMAK (SOTONG/KERANG/AYAM)

KUIH SEMUA JENIS

ROTI SANDWICH

BAKAR (1SET)

5 HARGA MINUMAN

TEH TEH O

TARIK/PANAS

TEH O LIMAU PANAS

TEH O AIS




TEH AIS

TEH O LIMAU AIS

NESCAFE NESCAFE O

TARIK/PANAS

NESCAFE O AIS

NESCAFE AIS

MILO TARIK/PANAS

MILO AIS

KOPI TARIK/PANAS

KOPI O

KOPI O AIS

KOPI AIS

BARLI PANAS

BARLI AIS

BARLI LIMAU AIS

SIRAP LIMAU/SIRAP PANAS

SIRAP LAICI

SIRAP AIS/LIMAU AIS




BANDUNG AIS

BANDUNG LAICI

LIMAU PANAS

LIMAU AIS

ASAM BOI LIMAU

AIR TIN SEMUA PERISA

MINERAL KECIL 500ML

BESAR 1L

AIR BUAH SEMUA JENIS AIR BUAH-BUAHAN

6 KADAR HARGA MAKAN TENGAHARI

i) MENU HARIAN

ii) GROUP BUFFET/PERHEAD

(KAPASITI 50 ORANG)

iii) VIP BUFFET

Sertakan lampiran jika terdapat tambahan menu



MAKLUMAT TAMBAHAN

1. Jumlah pegawai dan kakitangan seramai 150 orang;

2. Jumlah bilik mesyuarat:

(i) Bilik Mesyuarat Lembaga Pengarah

(ii) Bilik Gerakan

(iii) Bilik Mesyuarat Blok A

(iv) Bilik Perbincangan / Mesyuarat Blok D (Atas)

(v) Bilik Mesyuarat Blok E

3. Kemudahan lain:

(i) Dewan Besar

(ii) Dewan Sajian

(iii) Theterette

(iv) Surau

4. Penyebut harga hendaklah menyediakan senarai harga sajian seperti di

Lampiran I;

5. Penyebut harga hendaklah menyediakan sekali “food testing” untuk lima (5)

orang.

Documents

INSTITUT KEFAHAMAN ISLAM MALAYSIA (IKIM) · INSTITUT KEFAHAMAN ISLAM MALAYSIA (IKIM) “MEMAHAMI ISLAM MEMBINA PERADABAN” Bil SPESIFIKASI PEMATUHAN YA/TIDAK 4 Waktu perkhidmatan