Universidad NacionalFederico Villarreal

Profesionales formando profesionales

FACULTAD DE INGENIERÍA GEOGRÁFICA, AMBIENTAL Y ECOTURISMO

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

TEMA DE EXPOSICION: PASTIZALES

CURSO : MANEJO y ORDENAMIENTO DE CUENCAS

ALUMNOS : BARRANTES ZAVALA, INGRID

HUAMANI COSINGA, LUZVENIA

MERCADO AGUILAR, NEY LENIN

SECCION : NA(LUNES-MIERCOLES)

PROFESOR : ING. WALTER GOMEZ LORA

LIMA JUNIO 2008

INTRODUCCION

Los pastizales están formados por un grupo numeroso de plantas que

pertenecen a las gramíneas, seudogramíneas, hierbas y arbustos.

Dependiendo de la predominancia de estos grupos los pastos

naturales altoandinos o pastizales se clasifican en tipos, que vienen

a ser plantas de apariencia similar que abarcan un área determinada.

Gran parte de las planicies han sido transformadas en zonas de

cultivo, muchas de ellas de riego. También han sido transformadas en

zonas ganaderas y en ellas se cría una buena parte del ganado que se

consume en el mundo.

En general, toda el área cubierta por pastizales naturales del país, se

encuentran distintos grados de degradación.

Se considera que en estas regiones se almacena cerca del 34% del

CO2 (en el bosque 39% y en los sistemas agrícolas el 17%)

.

Un deficiente manejo de este recurso puede repercutir en la

alteración o baja calidad de los productos comerciables que en el se

producen.

MARCO TEORICO

PASTIZALES

Conocidos en diferentes lugares del mundo con nombres distintos:

estepa, pampa, sabana, planicies o praderas.

Los pastizales naturales son "comunidades vegetales" en las que

distintas especies interactúan entre si y con el ambiente en que se

encuentran.

Se presentan así distintos tipos de pastizales según sea la clase de

especies que lo componen, desde aquellos dominados por gramineas

(pastizales serranos) a aquellos en los que coexisten especies leñosas

(árboles y arbustos) con gramíneas y especies herbáceas.

Hace tiempo, las praderas ocupaban casi la mitad de los continentes,

hoy no alcanzan el 12% de ellos (40% de la superficie de la Tierra).

Distribución de pastizales a nivel mundial

Características:

-La lluvia puede alcanzar entre 250 a 750 mm anualmente. Las

plantas bajas que habitan en ellos, desarrollan extensas raíces para

captar la mayor cantidad de agua posible.

-Durante el año, los pastizales toman diferentes coloraciones que van

desde el verde tierno durante la época de lluvia hasta el café oscuro

en las estaciones más secas.

-La mayor parte de las plantas que las habitan son anuales.

-

Las tramas alimenticias en los pastizales pueden conformar

complejas redes, en las que participan un sin número de organismos

guardando una delicada interrelación.

Cadena trófica en un pastizal

REALIDAD Y PROBLEMÁTICA DEL SECTOR PECUARIO

El Sistema montañoso de los Andes del Perú representa el espacio

geográfico en donde se distribuyen altitudinalmente seis grandes

pisos ecológicos desde los 500 hasta los 6760 msnm, y unidades

hidrográficas llamadas microcuencas con vertientes hacia los océanos

pacífico y atlántico.

Evaluaciones efectuadas en 1994 (MINAG, III CENAGRO) determinaron

que la superficie agropecuaria de la Sierra del Perú se extiende en

unos 22’694,100 ha, de las cuales 15’956,900 ha (70.2 %)

corresponde a pastos naturales, 2’833,800 ha (12.5 %) corresponde a

superficie agrícola y 3’903,400 ha (17.2%) a superficie no agrícola .

En este escenario de pastos naturales altoandinos se desarrolla la

mayor actividad ganadera del país que sustenta al 78.8 % de ganado

vacuno, el 96.2 % de ganado ovino, el 100% de camélidos

sudamericanos (llamas, alpacas, vicuñas y guanacos) y otras especies

de ganado como el equino, caprino y porcino.

Evaluaciones efectuadas en los últimos años mediante técnicas

avanzadas indican en la zona altoandina una superficie de pastos

naturales siguiente :

Formación pajonal 19’711,400 hectáreas,

Formación Césped de puna 2’424,900 hectáreas,

Formación bofedales 91,700 hectáreas,

Según esta información, se tendrían 22’228,000 hectáreas de

pastos naturales en la zona altoandina.

En cuanto a superficie de pastos naturales por departamentos, se

cuenta referencialmente con la siguiente información de distribución

(ONERN, Los Recursos Naturales del Perú, 1985):

Además de fuente de

alimento para la

ganadería nacional del

cual dependen

muchas economías

campesinas, los pastos naturales altoandinos son componente

importante de las microcuencas hidrográficas por :

El importante rol que juega la cobertura vegetal y sistema

radicular en evitar la erosión de los suelos, protegiéndolo contra

el impacto de gotas de lluvia y granizada, favoreciendo la

infiltración del agua y evitando la escorrentía superficial.

Su papel en la estabilización y regulación de los sistemas

hidrológicos (almacenamiento y descarga del agua), de vital

importancia para las poblaciones por su uso con fines

doméstico, agrícola, energético e industrial;

Por sersustento de biodiversidad (flora y fauna silvestre); y

CIUDAD Has. CIUDAD Has.

Puno

4’000,00

0 Cusco 2’220,000

Apurímac

1’135,00

0 Arequipa 2’200,000

Tacna 380,000 Moquegua 530,000

Ayacucho

1’870,00

0

Huancaveli

ca 1’180,000

Lima

1’050,00

0 Ancash 980,000

Huanuco 600,000 Pasco 450,000

La

Libertad 360,000 Cajamarca 430,000

Otros

140,00

0 TOTAL

18’800,00

0

Por intervenir en los procesos de captura del carbono (cambio

climático).

PRINCIPALES ESPECIES DE PASTOS NATURALES

ALTOANDINOS. CONDICIÓN Y CARGA ANIMAL.

Los pastos altoandinos están formados por un grupo numeroso de

plantas que pertenecen a las gramíneas, seudogramíneas, hierbas y

arbustos, los cuales se diferencian por su apariencia o morfología.

Dependiendo de la predominancia de estos grupos los pastos

naturales altoandinos o pastizales se clasifican en tipos, que vienen

a ser plantas de apariencia similar que abarcan un área determinada.

Así, se reconocen seis tipos de pastizal:

Pajonales, dominados por vigorosas gramíneas perennes, cespitosas

de porte alto, conocidas comúnmente como “ichu”. Los géneros más

representativos de esta comunidad de plantas son Festuca,

Calamagrostis y Stipa. Entre las especies más conocidas tenemos a

Festuca dolichophylla o “chilligua”, Festuca

weberbaueri”,Calamagrostis antoniana ó “hatún pork’e”,

Calamagrostis recta, Stipa ichu “ichu”, Stipa obtusa ó “tisña”.

Césped de puna; con predominio de plantas cespitosas de menor

tamaño, plantas arrosetadas (hojas muy juntas y pegadas a casi a ras

del suelo), y plantas de porte almohadillado; representada por

especies de los géneros Pycnophyllum, Azorella, Aciachne, Werneria.

Especies más conocidas : Pycnophyllum molle, Azorella diapensoides

“pasto estrella”, Calamagrostis vicunarum “crespillo”.

Bofedales (turberas); llamados también “oqonales”. Son comunidad

de plantas que ocupan suelos de mal drenaje, permanentemente

húmedos y de color verde que contrasta con las otras comunidades.

Especies representativas : Distichia muscoides “kunkuna”, Plantago

rígida “champa estrella”, Alchemilla pinnata “sillu sillu”, Hipochoeris

taraxacoides “pilli”. Cumplen un papel muy importante para el

pastoreo del ganado.

Tolares; Comunidades dominadas por especies arbustivas de

Parastrephia lepidophylla “tola”, muchas veces acompañada por

Baccharis microphylla, Festuca orthophylla “iro ichu”, Stipa

brachyphylla, Festuca dolichophylla “chilligua”, y Diplostephium

tacurense entre otras. Son propias de regiones de escasa

precipitación, como el sur de Ayacucho, puna de Arequipa, Puno,

Tacna y Moquegua.

Canllares ; Comunidades dominadas por arbustos del género

Margiricarpus : Margiricarpus pinnatus “china kanlli”, Margiricarpus

strictus “orq’o kanlli”, y acompañados por otras especies como

Festuca orthophylla “iro ichu”, Senecio spinosus “canlla quichca”,

Ephedra americana “pinco pinco” y Stipa ichu “ichu”.

Vegetación de rocas y pedregales; Comunidades de plantas que

crecen en zonas con abundancia de rocas y pedregales, los cuales

determinan un ambiente con temperaturas más propicias para el

desarrollo de plantas leñosas acompañadas de otras especies

arbóreas, arbustivas y gramíneas. Especies representativas :

Baccharis tricuneata “papataya”, Chuquiraga rotundifolia “jarisirvij”,

Senecio graveolens “huiscataya”, y de los géneros Festuca,

Calamagrostis, Dissanthelium, y Bromus.

DETERMINACIÓN DE LA CARGA ANIMAL

Para un adecuado manejo de los pastizales (pastoreo) se requiere

llevar a cabo evaluaciones sobre la base de un conocimiento de las

especies que predominan en las comunidades, las preferencias del

ganado por ellas, la composición de las especies y su abundancia. Se

dispone de metodologías que permiten llevar a cabo estas

evaluaciones para determinar la condición del pastizal y la carga

animal recomendada.

Según la condición para una especie animal, la asignación de la carga

animal se podrá determinar según el siguiente cuadro :

Carga animal recomendable (Nº animales/ha-año) por

condición de pastizal

 

Condició

n

Ovino

s

Alpaca

s

Llamas Vacuno

s

Vicuña

s

Excelent

e

4.0 2.7 1.8 1.0 4.44

Bueno 3.0 2.0 1.3 0.75 3.33

Regular 1.5 1.0 0.7 0.38 1.65

Pobre 0.5 0.3 0.2 0.13 0.55

Muy

Pobre

0.25 0.17 0.10 0.07 0.28

Flórez M., A.; Malpartida, E.; San Martín, F.; Manual de forrajes. Convenio

UC Davis-INIAA. 1992

 

MANEJO DE LOS PASTOS NATURALES.

Mediante un adecuado manejo de pastizales podemos lograr :

Recuperar la capacidad productiva y condición de pastizales

degradados (cercado del área degradada, descanso, resiembra)

Una óptima producción animal en forma sostenida

Una óptima utilización al pastoreo que no afecte la condición y

productividad del pastizal a futuro.

Evitar procesos de erosión de los suelos del pastizal.

Para ello, se deberá asignar el número adecuado de animales a un

área de pastizal por un tiempo determinado de pastoreo, lo que

demandará espacios delimitados o cercados (pastoreo rotativo).

Mejora del pastizal 

Algunas prácticas de mejora del pastizal son :

Cercado y descanso para recuperación del pastizal

degradado.

Resiembra de pastos nativos importantes

Resiembra de pastos cultivados en el pastizal

Construcción de zanjas de infiltración en las laderas del

pastizal degradado.

Mejora del pastizal 

 

PROBLEMÁTICA DEL MANEJO DE LOS PASTOS NATURALES.

La Sierra del Perú constituye la principal región abastecedora de

productos agrícolas y pecuarios del país. El desarrollo de actividades

productivas en esta región ha estado mayormente basado en el

aprovechamiento de los recursos naturales suelo y pastos nativos

mediante prácticas tradicionales de manejo, especialmente en

comunidades campesinas, resultando en problemas de erosión de

suelos por manejo inadecuado de la cobertura vegetal. Estudios de

erosión de suelos en la sierra estiman en 5'413,840 las hectáreas

afectadas por erosión severa y 21'102,000 de ha con intensidades

entre moderada y severa (INRENA : Mapa de Erosión de Suelos del

Perú. 1996).

Los procesos degradativos de la

cobertura vegetal en pastizales

resultan en disminución de su

capacidad productiva forrajera y

de su capacidad protectora del

suelo. La erosión de los suelos,

como resultado de la degradación

de los pastizales, tiene como

punto de partida la pérdida de cobertura vegetal por sobrepastoreo,

pasando por la desaparición de especies forrajeras importantes que

son reemplazadas por otras no deseables (retrogresión de la

comunidad vegetal), y la pérdida de la capacidad de infiltración del

agua que en su recorrido (escorrentía superficial) arrastra partículas

de suelo, sobre todo en laderas. La condición de los pastos llega a ser

muy pobre y pobre.

Algunos aspectos a considerar en la problemática del manejo de

pastos nativos son :

La parcelación de territorios comunales entre familias.

Este proceso se viene manifestando en muchas comunidades,

en donde ya no se cuenta con pastizales comunales para una

propuesta técnica de manejo óptimo y utilización extensiva

eficiente (aprovechamiento de las economías de escala);

El aumento de la presión de pastoreo en pastizales

comunales a partir de nuevas familias incorporadas con su

ganado a la sociedad comunal (herencia y derechos).

La incorporación de áreas de pastizales para actividades

agrícolas (conflictos de uso);

El desconocimiento y falta de apoyo y asesoramiento

para una adecuada planificación y manejo comunal de los

pastizales;

La falta o fracaso de normas y regulaciones comunales

para el pastoreo;

Pérdida de conocimientos campesinos sobre pastos nativos

y su manejo;

Limitaciones de organización y acceso a tecnologías

adecuadas para manejo;

Limitaciones presupuestales para reinversión en

infraestructura (materiales) de manejo.

Estos puntos deben merecer atención y consideración en las Políticas

Sectoriales Nacionales y Planes de Desarrollo y Manejo de Recursos

Naturales de Gobiernos Regionales y locales.

La relación existente entre estos indicadores y la condición del

pastizal y su producción de forraje, se puede observar en el cuadro Nº

1.

Cuadro N° 1

Condición

Especies

Predominante

s

Vigor

mejores

especie

s

Cant.

de

anuales

y

malezas

Suelo

Desnud

o

Producció

n forrajera

Excelente Preferidas Alto 0-10% 0% 3.000

Buena Pref-Interm. Medio 10-25% 10% 2.000

Regular Interm.-Indes. Bajo 25-50% 30% 1.000

Pobre Indeseables 0 +50% 50% 300

PRECIOS REFERENCIALES . Materiales para cercado pastos.

Malla ganadera 1.20 m , 9 líneas, rollo x 100 m: S/ 460.00

Postes eucalipto 2.50 m x 6’’:

S/ 6.00 – S/ 9.00 c/uGrapas (galv.), caja x 30 kg : S/ 54.00

Alambre de púas :

a) AlambreNº 15,16; 3-Zn, rollo x 200 m: S/ 54.00

b) Alambre Nº 12; Zn, rollo x 150m: S/ 118.00

LOS PASTOS CULTIVADOS

Se conocen como pastos cultivados a determinadas variedades de

pastos que requieren ser sembrados en condiciones de suelo y agua

adecuados para lograr una alta producción de forraje durante

determinado tiempo (pastos anuales, pastos permanentes), y ser

aprovechados al corte o al pastoreo. Estos pastos pueden ser de la

familia de gramíneas o de las leguminosas, y entre ellos pueden

asociarse o mezclarse.

IMPORTANCIA

- Alta producción de

alimento (materia

seca) y buen valor nutritivo.

-Con su siembra y aprovechamiento, muchos problemas de

producción de l-eche, carne y fibra pueden resolverse.

-Porque pueden mejorar la reproducción del ganado.

- Porque algunas variedades se pueden usar para resembrar en

áreas degradadas y en secano, y evitar la erosión de los suelos

Principales especies y variedades

ALFALFA.- Pasto perenne, de crecimiento erecto o semi postrado. Su

raíz es profunda. Hay variedades que se llaman dormantes y que se

pueden usar para zonas frías y de secano. Es de alta producción y

valor nutritivo para el ganado. Hay variedades de más de 3 hojas

(multifoliadas).

TREBOL BLANCO.- Leguminosa perenne. Crece produciendo

bastante tallos rastreros o estolones que enraízan y cubren rápido el

suelo, por eso es ideal para pastoreo.Requiere riego. Mejor asociarla

con los raigras, dactylis y festuca, algunas veces con kikuyo para

pastoreo.

TREBOL ROJO.- Leguminosa para 2-3 años. Tallos y hojas vellosos.

La raíz llega hasta 1 m. Crece rápido. Se recomienda al corte, y

asociado con raigrás inglés e italiano . Requiere riego y buen suelo.

Resiste frío.

RAIGRÁS INGLÉS.-Gramínea perenne. Produce bastante tallos,buen

macollado y rebrote. Alta producción y buen valor nutritivo. Requiere

riego y buen suelo. No resiste inundación ni sequía. Uso al pastoreo,

asociado con leguminosas.

RAIGRÁS ITALIANO.- Gramínea de 2-3 años. Crece rápido y alto (1

m) protegiendo las otras plántulas . Buena producción y valor

nutritivo. Requiere agua y suelo de regular a bueno. Uso al corte y

asociado.

DACTYLIS.- Gramínea perenne, alta, rústica. Crece y rebrota rápido y

resiste la sequía. Se recomienda al pastoreo, asociado con alfalfa

dormante (para secano), o con raigrás y trébol blanco (riego).

AVENA.- Gramínea anual, alta. Nutritiva y de alta producción. Se

siembra para semilla y forraje al corte (henificado), y en diversos

suelos. Resiste heladas. Se recomienda asociarlo con una leguminosa.

FESTUCA ARUNDINÁCEA.- Perenne, alta, buen macollado y rebrote.

Uso al pastoreo y corte. Amplia adaptación a clima y suelos (sequía,

inundaciones). Lento establecimiento. Se puede asociar bien.

OTRAS ESPECIES DE PASTOS CULTIVADOS IMPORTANTES :

Centeno forrajero, Vicia, Falaris.

VARIEDADES DE PASTOS CULTIVADOS.

 

ALFALFA

Ranger (dormancia 3-5) para zonas altoandinas, riego y

secano. Muy buena para pastoreo.

Joya 1, Joya 2 , multifoliadas; dormancia 4.

Prince (dormancia 7). Alto valor nutritivo, buen rebrote al

corte. Para zonas bajas, con riego.

California 52, 55(dormancia 9) alto Rendimiento. Para zonas

bajas y abrigadas.

Moapa, de alto rendimiento, requiere riego. Para zonas bajas y

abrigadas.

Dormancia : El reposo invernal o dormancia es una característica

genética de las alfalfas que les permite mantenerse en estado

latente durante el período de bajas temperaturas y heladas

invernales, previa acumulación de reservas en la raíz y la corona,

que facilitarán rebrotar en primavera, tan pronto como cesen las

condiciones rigurosas del clima frío. Hay variedades de crecimiento

postrado ideales para pastoreo. Variedades de alta dormancia (d=

1-4) pueden prosperar bien en condiciones de secano y baja

temperatura. Variedades de baja dormancia o no dormantes (d=5-

9) requieren mejores condiciones de temperatura y riego para

producir. La dormancia en alfalfa está muchas veces acompañada

de un % de semillas duras, como característica de la variedad.

Escala : 1 - 9

DACTYLIS

Wana, Apanui, de Nva. Zelanda. Resistentes a sequía. Se

asocia muy bien con alfalfa para pastoreo, en secano.

Currie; de Australia, resistente a sequía, y rústica. Persistente.

Uso recomendable en mezclas. No resiste suelos de mal

drenaje.

Potomac; de USA. No resiste sequía, ni pastoreo. Uso

recomendado al corte.

Tekapo; de Nueva Zelanda. Buen rebrote. Resistente a sequía,

se adapta a suelos pobres). Uso recomendable al pastoreo.

RYEGRASS INGLÉS (perenne)

Nui, Ruanui; de Nueva Zelanda. Resiste bajas temperaturas.

No resiste sequía; uso recomendado en mezclas para pastoreo.

Marathon; de Nueva Zelanda. Tolera sequía. Se adapta a

varios tipos de suelos. Alto Rendimiento y persistente.

Crecimiento postrado y buen macollamiento.

RAIGRÁS ITALIANO (anual, bianual)

Tama. De Nueva Zelanda; de alto rendimiento y alto valor

nutritivo, buena palatabilidad y digestibilidad, muy bueno para

uso al corte.

Concorde; de Nueva Zelanda; semi erecto, buen

macollamiento y tolerante a la sequía. Uso recomendado al

corte.

TREBOL BLANCO

 

Huia. De Nueva Zelanda; se adapta a diversos climas;

crecimiento postrado y alta producción de estolones (control de

kikuyo); muy bueno para pastoreo en mezclas. Requiere

humedad.

Italia (Ladino); De Italia; variedad de mayor vigor y

rendimiento, menos estolonífera. No resiste las bajas

temperaturas y sequía.

TREBOL ROJO

Turoa; De Nueva Zelanda. De gran vigor y crecimiento. Hojas

grandes, tallo villoso. Posee raíz profunda. Resiste bajas

temperaturas. Recomendable para corte (heno). Puede usarse

para pastoreo en asociación con raigrás y dactylis.

Quiñequeli; de Chile; plantas vigorosas, muy bueno para

ensilaje y al corte.

FESTUCA ARUNDINÁCEA

Manade; de Francia; plantas vigorosas, de alto valor nutritivo,

precoces, persistentes y de alto rendimiento.

Fawn; de USA. Buen vigor y rápido establecimiento.Su alto

macollaje y rebrote le permite ser usado para pastoreo.

 

AVENA

Mantaro 15,

Vilcanota; variedades

mejoradas y

desarrolladas en el país, adaptadas a condiciones altoandinas,

de buen rebrote y rendimiento. Uso recomendado al corte, para

heno (asociado con vicia) y ensilaje.

Gaviota; variedad de alto rendimiento, para zonas altoandinas.

VICIA (leguminosa)

Sativa; variedad precoz, “lampiña” (sin vellosidades), para

zonas altoandinas, de alto rendimiento; por su crecimiento

semitrepador requiere sembrarse con cereales o gramíneas

altas para un buen rendimiento y uso al corte. Flor de color

violeta. Para suelos pesados y húmedos, de mediana acidez.

Buena producción de semilla, a la vez con cereales.

Villosa; Variedad anual, tardía, semitrepadora, con

vellosidades, para zonas altoandinas; resistente a sequía y

heladas. Flor de color azul. Para siembra asociada con

gramíneas altas. Uso recomendado al corte, en asocio con

cereales, avena, o gramíneas altas (raigrás italiano).

Atropurpúrea; de Chile; requiere climas templados; uso

recomendado al corte, asociado con avena.

LAS PASTURAS EN LA SELVA.

En la región amazónica existen alrededor de 5 millones 700 mil

hectáreas con potencial de uso para pasturas, que representa el 32%

de la existencia total nacional. Aproximadamente 1 millón 500 mil se

ubican en Selva Alta y 4 millones 200 en Selva Baja.

Se estima que en la selva se tiene alrededor de un millón de

hectáreas sembradas de pastos cultivados, lo que indica que solo

esta cubierta el 19% de su capacidad potencial. Esto se debe a la

gran variedad de ecosistemas con características de suelo muy

frágiles, falta de semillas de pastos mejorados, necesidad de

asistencia técnica y capacitación en establecimiento y manejo de

pasturas, así como de inversión para el establecimiento de pasturas.

La ganadería en la selva es una de las actividades que fija al

productor al campo evitando continué con la agricultura migratoria

así como disminuye la presiona a la deforestación. Gran parte de los

suelos degradados por cultivo de coca están siendo recuperados con

la instalación de pasturas cultivadas básicamente del genero

Brachiaria por ser una variedad que se adapta fácilmente a suelos

ácidos y permite la recuperación de nutrientes en forma rápida, la

misma que puede ser acelerada con el uso de leguminosas asociadas

que permitiría y sería una alternativa para la recuperación de cientos

de miles de hectáreas que fueron abandonadas y anteriormente

sembríos de coca. Permitiendo de esta manera mejorar el equilibrio

ecológico y del medio ambiente así como un desarrollo potencial de

futuras pequeñas cuencas lecheras evitando continuar con la

deforestación de la amazonía.

Tipos de pasturas

Las pasturas naturales predominantes en la región selva, la

constituye la especie denominada torourco (Axonopus compressus y

Paspalum conjugatum) que predominan en un 80% en selva alta y

70% en selva baja.

Los pastos mejorados que mayor predominan son el: Kudzu (Pueraria

phaseoloides), Castilla (Panicum maximum), Yaragua (Hyparrhenia

rufa), Andropogon (Andropogon gayanus), Centrocema pubescens,

King grass, etc., y los del genero Brachiarias (Brachiaria decumbens,

B. dictioneura, B. brizantha).

Los actuales bajos niveles productivos y reproductivos en la amazonía

se explican por la deficiente alimentación y uso de forrajes de baja

calidad, sumados a la fuerte estacionalidad. Constituyéndose en la

mejor época de siembra de pastos el periodo de setiembre-abril.

Otro factor sumamente importante y descuidado en la amazonía es el

manejo de pasturas, el mismo que se explica por las condiciones de

extrema pobreza de los productores, la falta de asistencia técnica y

desconocimiento de la tecnología existente e investigada por diversas

instituciones públicas y privadas instaladas en la región.

La situación ganadera actual en la región amazónica vislumbra

grandes condiciones para su desarrollo, por lo logrado en algunos

ámbitos que deberían ser el eje para expandir los resultados

obtenidos, implementación de tecnología apropiada y en la

reorientación a los productores para el desarrollo para una ganadería

de doble propósito que mejore la rentabilidad por hectárea en la

selva.

PROYECTOS

CHARLA TÉCNICA : “MANEJO DE PASTIZALES Y CONSERVACION

DE PASTOS Y FORRAJES”

Presentación

LA PRESENTE CHARLA TECNICA TUVO LUGAR EN LA MUNICIPALIDAD

DISTRITAL DE NUÑOA, CON COORDINACION DE LA E.E.A. ILLPA PUNO

Y LA UZEA MELGAR, CON LA FINALIDAD DE DAR A CONOCER LA

IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACION PECUARIA Y LA PRODUCCION DE

FORRAJES.

Departamento  :  PUNO

Provincia  :  MELGAR

Distrito  :  NUÑOA

Localidad  :  NUÑOA

Dirección  :  MUNICIPALIAD DISTRITAL DE NUÑOA

Proyecto : Manejo y mejoramiento de bofedales y pastizales

mediante la propagación de especies de pastos nativos en el

anexo de Tocra

Organismo ejecutor responsable: Asociación de criadores de alpacas y llamas

Monto de CONTRAPARTIDA: $US 17,437.80

Localización del proyecto: Comunidad Anexo Tocra, Distrito Yanque, Provincia

Caylloma Departamento Arequipa

Identificación de beneficiarios: 125 socios, 75 son hombres y 50 son mujeres

Periodo de Ejecución: Octubre del 2006 – Octubre 2007

Descripción del problema o amenaza

El problema en el anexo de Tocra son las condiciones de sobre pastoreo que esta

sufriendo las 24,478 hectáreas de pastizales, dentro de ellos 4000 hectáreas

aproximadamente de bofedales, sometidos a una sobre carga de pastoreo. Así

mismos el ganado camélido de los pobladores del anexo de Tocra se encuentra en

un estado deficiente por la pobre alimentación lo que genera una mayor demanda

de pastos, lo cual repercute de forma negativa en la conservación de la Reserva

Nacional de Salinas y Aguada Blanca.

Objetivo del Proyecto

Manejar y mejorar los bofedales y pastizales mediante la propagación de especies

de pastos nativos y mantener la cobertura vegetal de la reserva nacional de salinas

y aguada blanca y el anexo de Tocra. Esto permitirá manejar, ampliar bofedales,

aumentar y optimizar la carga de los bofedales siendo esta propuesta uno de los

objetivos dentro del plan maestro de la reserva nacional de salinas y aguada blanca

y que contribuirá a la conservación del área protegida.

Resultados Esperados

-25 hectáreas de bofedales y pastos nativos de la zona en recuperación, mediante

la instalación de cercos de alambre.

-10 hectáreas de módulos de producción forrajera de pastos nativos mediante la

propagación de pastos y la construcción de canales de agua para ampliación de

bofedales.

Comentario

Los miembros de la Asociación reconocen la importancia del manejo de los pastos

naturales y la importancia de estas en su relación con el entorno del ANP y con ellos

mismos. Tienen pensado incrementar el numero de has de bofedales y pastos

nativos cercados durante los siguientes anos si logran lo medios económicos para

financiar la compra de materiales.

PROYECTO: Contrato de administración parcial de operaciones

de la Reserva Nacional Salinas Y Aguada Blanca - manejo de

recursos naturales.

La presente propuesta basa su estructura en el Plan Maestro de la

RNSAB, aborda ocho objetivos para el manejo y recuperación de los

recursos naturales en la RNSAB, los que son:

a)Recuperación de pastizales para camélidos domésticos

Tenemos el encargo de recuperar mil hectáreas de pastizales para

camélidos domésticos, haciendo que mediante prácticas adecuadas

de manejo pasen de una condición de carga ganadera de muy pobre

a regular-buena. Asimismo, tenemos que triplicar la productividad de

quinientas hectáreas de bofedales los que se manejarán de forma

sostenible, considerando además la ampliación de veinticinco

hectáreas de bofedales.

b) Recuperación de pastizales para camélidos silvestres

Realizaremos actividades para mejorar setecientas hectáreas de

pastos naturales para camélidos silvestres (vicuña y guanaco) a fin de

elevar la condición de las pasturas de condición muy pobre a regular-

buena

CONCLUSIONES

-La utilización de maquinaria para el cultivo, la aplicación de

insecticidas y plaguicidas, el uso de fertilizantes y el riego, son

factores que han deteriorado seriamente este bioma.

-Estas regiones son especialmente vulnerables a los incendios ya sea

accidentales o los ocasionados con fines agrícolas, principalmente. Se

considera que más del 40 % de las emisiones de CO2 que llegan a la

atmósfera pueden provenir de estos procesos.

-La urbanización ha tenido un fuerte impacto en estas regiones;

muchas de las carreteras que se construyen en diferentes sitios del

mundo, fragmentan y aislan los pastizales.

-Este proceso puede continuar hasta la pérdida de la cobertura

vegetal del suelo, la erosión y la productividad cero.

Sin embargo, no debe atribuirse la culpa de esta degradación de los

pastizales a los animales que lo pastorean, sino al hombre que toma

las decisiones sobre su utilización. Pero si las decisiones son

acertadas, se puede tender a revertir este proceso hacia una

recuperación de los pastizales naturales mediante normas de manejo

basadas en el conocimiento del funcionamiento de los mismos.

RECOMENDACIONES

-El objetivo de un manejo adecuado, es la planificación del uso de los

pastizales, tendientes a obtener una máxima producción animal,

económicamente sostenida, compatible con la conservación y/o

mejoramiento de los mismos.Son varios los elementos con los que se

cuenta para cumplir con este objetivo, partiendo de la decisión de

recuperar este recurso forrajero.

Conociendo el Pastizal; Condición y Especies Claves: En primer

lugar, es necesario reconocer la "condición" en que se encuentra cada

potrero del pastizal. Esta se refiere al estado o grado de degradación

en que se encuentra En segundo lugar, es necesario reconocer y

definir algunas "especies claves", en base a las cuales se va a

centralizar el manejo del pastizal y permitirán ir siguiendo la

evolución de la condición.

1. Adecuación de la carga animal

La misma se refiere a que la cantidad de animales debe estar de

acuerdo a la producción forrajera de cada potrero, respetando un

grado de utilización. Esto significa que se debe dejar un remanente

para la supervivencia de las especies claves y de importancia para la

cobertura del suelo. Este grado de uso, es la proporción de la materia

seca de forraje acumulado que puede ser pastoreada sin afectar a la

planta y se considera que puede variar entre un 50 y 60%.

La receptividad animal, guarda una estrecha relación con la condición

del pastizal.

2. Descansos

Efectuar un descanso de un potrero de pastizal natural significa

retirar totalmente los animales del mismo por un período de tiempo

determinado. Estos son de gran importancia sobre todo para su

recuperación y pueden tener alguno de los siguientes objetivos:

* Permitir la semillazón y diseminación de las especies mas

pastoreadas, con lo que se logra implementar su numero de planta

por resiembra natural

Esto se debe hacer en la época propicia que es verano-otoño para las

especies de verano y primavera para las especies de invierno.

* Permitir la germinación y desarrollo de las nuevas plantas a partir

de la producción de semillas anterior. Las épocas adecuadas son,

primavera para las especies de verano y otoño para las de invierno.

* Aumentar el vigor de las especies claves existentes, descansando el

potrero durante el período de crecimiento activo de las mismas.

La organización de los descansos y épocas de utilización de los

distintos potreros, darán origen a los "sistemas de pastoreo" que se

puedan implementar como otro elemento de manejo. La

complementación de los pastizales naturales con pasturas cultivadas

u otro elemento de gran importancia para su manejo.

Paginas web consultadas:

http://www.sagangea.org/hojared_biodiversidad/paginas/

hoja23.html

http://www.engormix.com/

lospastizalesnaturalessarticulos947AGR.htm

www.windows.ucar.edu/tour/link=/earth/grassland_eco.sp.html

www.profonanpe.org.pe/gpan/pdf/PAES/RNSAB/Perfil

%20Tocra.pdf

www.inia.gob.pe

http://www.minag.gob.pe/pecuaria/

pec_crianza_produccion_pastos.shtm

http://www.munisanignacio.gob.pe/VinculosIndex/

GaleriadeFotos/Foto04.html

www.descosur.org.pe/imagenes/RNSAB-4.jpg