19
IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata L.), SRIKAYA (Annona squamosa L.), DAN MIMBA (Azadirachta indica A.Juss) SKRIPSI OLEH : YUSUF MARDANI 09330112 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2013

IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

  • Upload
    others

  • View
    54

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA

TANAMAN SIRSAK (Annona muricata L.), SRIKAYA (Annona

squamosa L.), DAN MIMBA (Azadirachta indica A.Juss)

SKRIPSI

OLEH :

YUSUF MARDANI

09330112

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2013

Page 2: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

ii

IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA

TANAMAN SIRSAK (Annona muricata L.), SRIKAYA (Annona

squamosa L.), DAN MIMBA (Azadirachta indica A.Juss)

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi

Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar

Sarjana Pendidikan Biologi

OLEH :

YUSUF MARDANI

09330112

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2013

Page 3: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

iii

LEMBAR PENGESAHAN

Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

dan diterima untuk memenuhi

Sebagian dari Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana (S1) Pendidikan Biologi

Mengesahkan

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Malang, 22 Agustus 2013

Dekan

(Dr. M. Syaifuddin, M.M)

Dewan Penguji: Tanda Tangan

1. Dra. Iin Hindun, M.Kes 1. .........................

2. Dra. Sri Wahyuni, M.Kes 2. .........................

3. Dra. Elly Purwanti, M.P 3. .........................

4. Drs. Atok Miftachul Hudha, M.Pd 4. .........................

Page 4: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

iv

KATA PENGANTAR

Segala puja dan puji kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan

segala karunia, kenikmatan, kesehatan, hidayah dan taufiq-Nya sehingga penulis

dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “ Identifikasi Senyawa Metabolit

Sekunder pada Tanaman Sirsak (Annona muricata L.), Srikaya (Annona

squamosa L.), dan Mimba (Azadirachta indica A.Juss )”. Shalawat dan salam

semoga tercurahkan kepada Nabi Muhammad yang telah membimbing dan

menunjukan tentang cara menggunakan akal pikiran secara baik dan benar.

Selama proses penyusunan hingga penyelesaian skripsi ini penulis telah

banyak memperoleh dukungan, bantuan, bimbingan, arahan dan motivasi dari

berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis menyampaikan terimakasih yang sebesar-

besarnya kepada:

1. Ayahanda (Asran), Ibunda (Dini), terimakasih karena selama ini telah

berusaha dengan sabar dalam mendidik, mengasuh, memberikan nasihat,

mendo’akan dan mendukung dengan tiada henti untuk keberhasilan dan

kesuksesanku. Berkat do’a dan dukungan dari kalian sehingga saya dapat

menyelesaikan skripsi ini.

2. Dr. M. Syaifuddin, MM selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Drs. Sri Wahyuni, M.Kes selaku ketua Jurusan Pendidikan Biologi.

4. Dra. Iin Hindun, M.Kes selaku dosen pembimbing I, terimakasih atas waktu,

tenaga, motivasi serta telah banyak memberikan ide, masukan-masukan dan

Page 5: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

v

pengarahan serta bimbingan selama ini sangat membantu dalam proses

penyelesaian skripsi, sehingga skripsi ini terselesaikan..

5. Drs. Sri Wahyuni, M.Kes selaku dosen pembimbing II, terimakasih telah

meluangkan waktu dan selalu memberikan motivasi, arahan serta masukan-

masukan yang sangat berarti selama ini sehingga skripsi ini dapat

terselesaikan.

6. Bapak dan Ibu Dosen Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah

Malang yang telah memberikan bekal ilmu dan pengetahuan selama kuliah.

7. Dra. Elly Purwanti, M.P yang telah banyak memberikan pelajaran berharga

tentang sebuah arti kehidupan serta telah mendukung setiap saat.

8. Kepada kakak saya tercinta yaitu Nawan Harsono, terima kasih selama ini

sudah menjadi sumber inspirasiku untuk selalu berbuat baik dan menjadi

yang terbaik untuk melangkah ke masa depan.

9. Kepada seluruh keluarga besar saya, terimakasih telah memberikan dukungan

dan do’a selama ini.

10. Sahabat-sahabatku tercinta, terima kasih yang selalu memberikan motivasi,

doa, dan senyuman setiap saat dalam kebersamaan kita selama ini hingga

terselesaikannya tugas akhir ini.

11. Teman-temanku seperjuangan, terima kasih yang selalu memberikan

motivasi, doa, dan kebersamaan kita selama ini yang meliputi (Persahabatan,

Kebersamaan, Kebahagiaan, dan Keikhlasan) hingga terselesaikannya tugas

akhir ini.

Page 6: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

vi

12. Teman-teman adik tingkat, terima kasih yang sudah memberikan motivasi

dan doanya hingga terselesaikannya tugas akhir ini.

13. Serta seluruh pihak yang terkait mohon ma’af karena tidak dapat saya

sebutkan namanya satu persatu, terimakasih atas keterlibatannya dalam proses

menyusun skripsi ini sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

Semoga skripsi ini dapat memberi manfaat kepada berbagai pihak, serta

dapat memotivasi berkembangnya studi dan penelitian lebih lanjut. Akhirnya

penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis

mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari berbagai pihak untuk

perbaikan karya ini.

Malang, 30 Juli 2013

Penulis,

Yusuf Mardani

Page 7: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

vii

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL LUAR....................................................................... i

HALAMAN JUDUL DALAM................................................................... ii

LEMBAR PERSETUJUAN ..................................................................... iii

LEMBAR PENGESAHAN ...................................................................... iv

SURAT PERNYATAAN ........................................................................... v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN .............................................................. vi

KATA PENGANTAR ................................................................................ vii

ABSTRAK .................................................................................................. x

ABSTRACT ................................................................................................ xi

DAFTAR ISI .............................................................................................. xii

DAFTAR TABEL ...................................................................................... xvi

DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xviii

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xvix

BAB I PENDAHULUAN .......................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ......................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .................................................................... 4

1.3 Tujuan Penelitian ...................................................................... 5

1.4 Manfaat Penelitian .................................................................... 5

1.5 Batasan Penelitian .................................................................... 6

1.6 Definisi Istilah .......................................................................... 6

Page 8: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

viii

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................... 8

2.1 Tinjauan Umum Tentang Senyawa Metabolit Sekunder ........ 8

2.2 Jenis – jenis Senyawa Metabolit Sekunder pada Tanaman ... 9

2.2.1 Senyawa Nitrogen ....................................................... 10

2.2.2 Terpenoid ..................................................................... 12

2.2.3 Fenol ........................................................................... 17

2.3 Biosintesis Senyawa Metabolit Sekunder pada Tanaman ...... 22

2.4 Faktor – Faktor yang Berperan dalam Pembentukan Senyawa

Metabolit Sekunder pada Tumbuhan ..................................... 24

2.5 Tanaman Sirsak (Annona muricata L.) ................................... 25

2.5.1 Deskripsi Tanaman Sirsak (Annona muricata L.) ........ 25

2.5.2 Kandungan Kimia Tanaman Sirsak

(Annona muricata L.) ................................................... 27

2.6 Tanaman Srikaya (Annona squamosa L.) ............................... 30

2.6.1 Deskripsi Tanaman Srikaya (Annona squamosa L.) .... 30

2.6.2 Kandungan KimiaTanaman Srikaya

(Annona squamosa L.) ................................................. 32

2.7 Tanaman Mimba (Azadirachta indica A. Juss) ...................... 34

2.7.1 Deskripsi Tanaman Mimba (Azadirachta indica A. Juss) 34

2.7.2 Kandungan Kimia Tanaman Mimba

(Azadirachta indica A. Juss) ........................................ 36

2.8 Cara Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Tanaman

Sirsak, Srikaya, dan Mimba ................................................... 38

2.8.1 Pemisahan Senyawa Metabolit Sekunder ..................... 38

2.8.1.1 Kromatografi Kertas (KKt) ............................. 39

2.8.1.2 Spektrometri Infra-merah ................................ 40

2.9 Kerangka Konsep ................................................................... 42

BAB III METODE PENELITIAN .......................................................... 43

3.1 Jenis Penelitian ....................................................................... 43

3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ................................................ 43

Page 9: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

ix

3.2.1 Tempat Penelitian ........................................................ 43

3.2.2 Waktu Penelitian .......................................................... 44

3.3 Objek Penelitian .................................................................... 44

3.4 Variabel Penelitian ................................................................. 44

3.5 Definisi Operasional Variabel ................................................ 45

3.6 Prosedur Penelitian ................................................................ 45

3.6.1 Tahap Persiapan ........................................................... 45

3.6.2 Tahap Pelaksanaan Penelitian ...................................... 47

3.6.2.1 Ekstraksi Batang Tanaman Sirsak

(Annona muricata L.), Srikaya

(Annona squamosa L.),dan Mimba

(Azadirachta indica A.) .................................... 47

3.6.2.2 Ekstraksi Daun Tanaman Sirsak

(Annona muricata L.), Srikaya

(Annona squamosa L.),dan Mimba

(Azadirachta indica A.) .................................... 48

3.6.2.3 Ekstraksi Biji Tanaman Sirsak

(Annona muricata L.), Srikaya

(Annona squamosa L.),dan Mimba

(Azadirachta indica A.) .................................... 49

3.6.2.4 Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada

Batang Tanaman Sirsak (Annona muricata L.),

Srikaya (Annona squamosa L.),dan Mimba

(Azadirachta indica A.) dengan

Metode KKt ..................................................... . 50

3.6.2.5 Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada

Daun Tanaman Sirsak (Annona muricata L.),

Srikaya (Annona squamosa L.),dan Mimba

(Azadirachta indica A.) dengan

Metode KKt ..................................................... . 52

3.6.2.6 Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada

Biji Tanaman Sirsak (Annona muricata L.),

Srikaya (Annona squamosa L.),dan Mimba

(Azadirachta indica A.) dengan

Metode KKt ..................................................... . 53

Page 10: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

x

3.6.2.7 Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada

Batang, Daun, dan Biji pada Biji

Tanaman Sirsak (Annona muricata L.),

Srikaya (Annona squamosa L.),dan Mimba

(Azadirachta indica A.)

dengan Metode FTIR ....................................... 55

3.6.3 Tahap Pembacaan Hasil Penelitian ............................... 56

3.6.3.1 Pembacaan pada Metode Kromatografi Kertas

(KKt) ................................................................. 56

3.6.3.2 Pembacaan pada Metode FTIR ........................ 57

3.7 Teknik Analisis Data .............................................................. 57

3.7.1 Kromatografi Kertas (KKt) ........................................... 57

3.7.2 FTIR .............................................................................. 58

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................. 60

4.1 Hasil Penelitian ............................................................................. 60

4.1.1 Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Batang,

Daun, dan Biji Tanaman yang Berpotensi sebagai

Insektisida Nabati Metode KKt .......................................... 60

4.1.2 Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Batang,

Daun, dan Biji Tanaman yang Berpotensi sebagai

Insektisida Metode FTIR ..................................................... 64

4.2 Pembahasan ................................................................................... 74

BAB V PENUTUP ..................................................................................... 77

5.1 Kesimpulan .................................................................................... 77

5.2 Saran............................................................................................... 77

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 78

LAMPIRAN ............................................................................................... 83

Page 11: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 : Turunan Terpenoid................................................................. 13

Tabel 2.2 : Frekuensi Infrared .................................................................. 41

Tabel 3.1 : Korelasi Frekuensi Infrared ................................................... 59

Tabel 4.1 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Tanaman

Sirsak (Annona muricata L.) dengan Metode KKt ............... 61

Tabel 4.2 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Tanaman

Srikaya (Annona squamosa L.) dengan Metode KKt ........... 62

Tabel 4.3 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Tanaman

Mimba (Azadirachta indica A.) dengan Metode KKt .......... 63

Tabel 4.4 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Batang

Sirsak (Annona muricata L.) dengan Metode FTIR ............. 65

Tabel 4.5 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Daun

Sirsak (Annona muricata L.) dengan Metode FTIR ............ 66

Tabel 4.6 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Biji

Sirsak (Annona muricata L.) dengan Metode FTIR .............. 67

Tabel 4.7 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Tanaman

Sirsak (Annona muricata L.) dengan Metode FTIR ............. 68

Tabel 4.8 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Batang

Srikaya (Annona squamosa L.) dengan Metode FTIR ......... 68

Tabel 4.9 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Daun

Srikaya (Annona squamosa L.) dengan Metode FTIR .......... 69

Tabel 4.10 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Biji

Srikaya (Annona squamosa L.) dengan Metode FTIR ......... 70

Tabel 4.11 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada

Tanaman Srikaya (Annona squamosa L.) dengan

Metode FTIR ......................................................................... 71

Tabel 4.12 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Batang

Mimba (Azadirachta indica A.) dengan Metode FTIR ........ 71

Page 12: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

xii

Tabel 4.13 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Daun

Mimba (Azadirachta indica A.) dengan Metode FTIR ......... 72

Tabel 4.14 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Biji

Mimba (Azadirachta indica A.) dengan Metode FTIR ........ 73

Tabel 4.14 : Hasil Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada

Tanaman Mimba (Azadirachta indica A.) dengan

Metode FTIR ......................................................................... 74

Page 13: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 : Struktur Kimia Alkaloid ..................................................... 11

Gambar 2.2 : Struktur Isoprena ................................................................ 12

Gambar 2.3 : Struktur Kimia Fenol ........................................................ 18

Gambar 2.4 : Struktur Kimia Flavonoid ................................................. 19

Gambar 2.5 : a) Jalur Pembentukan Senyawa Metabolit Sekunder pada

Tumbuhan ..................................................................... 23

Gambar 2.6 : a) Pohon Tanaman Sirsak (Annona muricata L.)............... 27

b) Buah dan Biji Tanaman Sirsak (Annona muricata L.).... 27

c) Daun Tanaman Sirsak (Annona muricata L.)............... 27

Gambar 2.7 : a) Pohon Tanaman Srikaya (Annona squamosa L.) ........... 31

b) Buah dan Biji Tanaman Srikaya (Annona squamosa L.). 31

c) Daun Tanaman Srikaya (Annona squamosa L.) ............ 31

Gambar 2.8 : a) Pohon Tanaman Mimba (Azadirachta indica A.) .......... 35

b) Buah dan Biji Tanaman Mimba (Azadirachta indica A.). 35

c) Daun Tanaman Mimba (Azadirachta indica A.) .......... . 35

Gambar 2.9 : Kerangka Konsep ............................................................... 42

Page 14: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Dokumentasi Penelitian ..................................................... 83

Lampiran 2 : Hasil Penelitian .................................................................. 89

Lampiran 3 : Surat Penelitian ................................................................... 99

Lampiran 4 : Buku Petunjuk Praktis Uji Fitokimia ................................. 101

Page 15: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

xv

DAFTAR PUSTAKA

Abdollah, R. F, 2009. Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Pada Tanaman

Rumput Kebar (Biophytum petersianum Klotzsch). Skripsi, Fakultas

Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas

Muhammadiyah Malang : Malang.

Agus dan Rahayu, 2004. Mimba (Azadirachta indica A.Juss) dan manfaatnya.

World Agroforsety center. Bandung.

Alex, S. 2011. Budidaya dan Khasiat Srikaya Untuk Kesehatan dan Bisnis

Makanan. Pustaka Baru Press : Yogyakarta.

Balfas, R. 1994. Pengaruh Ekstrak Air dan Etanol Biji Mimba terhadap Mortalitas

dan Pertumbuhan Ulat Pemakan Daun Handeuleum, Doleschalia

polibete. Prosiding Seminar Hasil Penelitian Dalam Rangka

Pemanfaatan Pestisida Nabati.

Dewick, P.M. 1999. Medicinal Natural Products. A Biosynthetic Approach. John

Wiley & Sons Ltd. England.

Djaswir, Darwis. 2006. Teknik Penelitian Kimia Organik Bahan Alam. FMIPA

Universitas Andalas: Medan (Tidak Diterbitkan).

Djunaedy, A. 2009. Biopestisida sebagai Pengendali Organisme Pengganggu

Tanaman (OPT) yang Ramah Lingkungan. Jurnal. Fakultas Pertanian

Unijoyo. Bangkalan.

Fessenden. 1989. Kimia Organik. Erlangga: Jakarta.

Geisman, T.A., Crout, D.H.G. 1969. Organic Chemistry of Secondary Plant

Metabolism, Freeman. Cooper and Company: San Fransisco.

Guanther, E.,2006. Minyak Atsiri Jilid I.Penerjemah Ketaren S. Jakarta: UI Press.

Harborne, J.B. 1987. Metode Fitokimia. ITB Press: Bandung.

Harmita. 2006. Petunjuk Pelaksanaan Validasi Metode dan Cara

Perhitungannya. UI Press: Depok.

Hasnah dan Nasril, 2009, Efektivitas Ekstrak Buah Mengkudu (Morinda citrifolia

L.) terhadap Mortalitas Plutella xylostella L. Pada Tanaman Sawi,

Jurnal. Fakultas Pertanian Unsyiah. Darussalam Banda Aceh.

Page 16: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

xvi

Herminanto et al, 2004. Potensi ekstrak biji srikaya (Annona squamosal L) untuk

mengendalikan ulat krop kubis (Crocidolomia Pavonana F.).Jurnal.

Vol.6 No.1 2004:31-35

Hart, H., Craine, L.E. & Hart, D.J. 2003. Kimia Organik. Erlangga: Jakarta

Hasnawati, Eka. 2012. Keajaiban Sirsak Menumpas 7 Penyakit. Cetakan kedua.

Easymedia : Yogyakarta 118 hal.

Kardinan, A. 2002. Pestisida Nabati Ramuan dan Aplikasi. Cetakan ke III. PT

Penebar Swadaya. Jakarta. 80 hal.

Kardinan, A. 2005. Penggunaan atraktan nabati untuk mengendalikan hama lalat

buah dalam sistem pertanian organik. hlm.145-155. Prosiding

Workshop Masyarakat Pertanian Organik Indonesia.

Khanna, A., 1992. Neem Compounds commercialized. Biotechnology and

Development. Monitor.

Komansilan, alfrits et al, 2012. Isolation and identification of biolarvicide from

soursop (Annona muricata Linn) seeds to mosquito aeedes aegypti

larvae. Journal . International journal of engineering & technology

Vol 12.No.3

Kusumastuti, Ari. 2011. Pengenalan Pola Gelombang Khas Dengan Interpolasi.

Jurnal Cauchy, No. 1 Vol. 2 November 2011 Hal. 7 – 12.

Lenny, S., 2006. Isolasi dan Uji Bioaktifitas Kandungan Kimia Utama Puding

Merah dengan Metoda Uji Brine Shrimp, Jurnal. Fakultas MIPA,

Universitas Sumatera Utara : Medan.

Lenny, Sovia. 2006. Senyawa Flavonoida, Fenilpropanoida dan Alkaloida.

(Online), (http://www.usu.ac.id, Diakses 4 Mei 2013).

Lenny, Sovia. 2006. Senyawa Terpenoid dan Steroida. (Online),

(http://www.usu.ac.id, Diakses 4 Mei 2013).

Markham, K.R. 1988. Cara Mengidentifikasi Flavonoid. ITB Press: Bandung.

Muktiningsih S R dkk, 2001. Review Tanaman Obat Yang Digunakan Oleh

Pengobatan Tradisional Di Sumatera Utara, Sumatera Selatan, Bali,

dan Sulawesi Selatan. Media Litbang Kesehatan Vol XI: Jakarta.

Mulyani M, dkk, 2013. Uji Antioksidan dan Isolasi Senyawa Metabolit Sekunder

sari Daun Srikaya (Annona squamosa L.). Jurnal. Jurusan Kimia

FMIPA, Universitas Andalas : Padang.

Page 17: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

xvii

Mulyawati et al, 2010. Uji efektivitas dan identifikasi senyawa ekstrak biji sirsak

(Annona muricata Linn) yang bersifat bioaktif insektisida nabati

terhadap hama thrips.vol.2 No.1 2010:104-157

Ningsih, Tri Utami et al. 2013. Pengaruh filtrate umbi gadung, daun sirsak, dan

herba anting-anting terhadap mortalitas larva Spodoptera litura.

Jurnal. Vol.2 no.1 2013:33-36, ISSN 2252-3979

Nahrstedt, A. & Butterweck. 1997. Biologically active and other chemical

constituents of the herb of Hypericum perforatum L. Journal

Pharmacopsychiatry, No. 30: 129-134.

Novizan. 2002. Membuat dan Memanfaatkan Pestisida Ramah Lingkungan.

Agromedia Pustaka. Depok.

Paramita, M.A, Iskandar.A. Setyohadi. 2010. Uji Potensi Ekstrak Biji Srikaya

(Annona squamosa L.) sebagai Bioinsektisida terhadap Kecoak

(Blattaria) dengan Metode Racun Kontak, Jurnal. Fakultas

Kedokteran Universitas Brawijaya : Malang.

Purba, Margareth E.K. 2011. Isolasi Senyawa Flavonoida dari Kulit Batang

Tumbuhan Bunga Tanjung (Mimusops elengi l.). Skripsi Sarjana

Sains, Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas

Sumatera Utara, Medan.

Rahman, A. 1990. Studies in Natural Products Chemistry. Seventh Volume.

Elsevier Science Publishing Company Inc: New York.

Riyanto, Sugeng. 2011. Peran Spektroskopi pada Identifikasi Kandungan

Tanaman Obat. Prosiding Seminar Pengukuhan Jabatan Guru Besar

14 Desember 2011. Yogyakarta.

Robinson, T. 1995. Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi. ITB Press: Bandung.

Rofieq, A, 2001, Materi Pembelajaran Metode Penelitian, Malang : Fakultas

Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

Rukmana, R. 2002. Nimba. Kanisius : Yogyakarta

Ruskin, F.R., 1993. Neem : a tree for solving global problems. National Academy

Press, Washington, D.C. 141 pp.

Sastrahidayat et al. 1991. Budidaya Berbagai Jenis Tanaman Tropika. Fakultas

Pertanian Universitas Brawijaya Malang : Malang

Page 18: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

xviii

Sastrohamidjojo, H. 1996. Sintesis Bahan Alam. Gadjah Mada University Press:

Yogyakarta.

Sastrohamidjojo, H. 1985. Kromatografi. Gadjah Mada University Press:

Yogyakarta.

Sarjan, M. 2005. Potensi Pemanfaatan Insektisida Nabati dalam Pengendalian

Hama pada Budidaya Sayuran Organik, Fakultas Pertanian

Universitas Mataram : NTB.

Steenis. 2008. Flora Untuk Sekolah di Indonesia. Pradnya Paramita : Jakarta

Setiawati, W dkk,2008. Tumbuhan Bahan Pestisida Nabati dan Cara

Pembuatannya untuk Pengendalian Organisme Pengganggu

Tumbuhan (OPT). Prima Tani Balitsa. Lembang, Bandung.

Silverstein, R. M. 1986. Penyidikan Spektrometrik Senyawa Organik. Edisi ke-4.

Terjemahan A. J. Hartomo dan Anny Victor Purba. Erlangga: Jakarta.

Simbala, H.E.I, 2009. Analisis Senyawa Alkaloid beberapa jenis Tumbuhan Obat

sebagai Bahan Aktif Fitofarmaka, Jurnal. Fakultas MIPA, Universitas

Sam Ratulangi : Manado.

Sinly evan putra, Bahan Alam Ujung Tombak Riset Kimia Indonesia.

http://www.chem-is-try.org. Diakses tanggal 7 Juni 2013.

Soeyono, A, 2008. Induksi Pembentukan Senyawa Sekunder Tanaman Sidaguri

(Sida rhombifolia L.) melalui Perlakuan Cekaman Air, Jurnal.

Fakultas MIPA, Institut Pertanian Bogor : Bogor.

Stanley, Pine. 1988. Kimia Organik 1. ITB Press : Bandung.

Sudrajat , 2010. Bioprospeksi Tumbuhan pionir Hutan Sekunder Dataran rendah

Kalimantan Timur Sebagai Sumber Senyawa Bioaktif Insektisida

Terhadap Rayap Coptotermes sp, Disertasi. Fakultas Kehutanan,

Univeristas Mulawarman : Samarinda.

Suirta, I.W, dkk. 2007. Isolasi dan identidikasi Senyawa Aktif Lavarsida dari Biji

Mimba (Azadirachta indica A.Juss) terhadap Larva Nyamuk Demam

Berdarah (Aedes aegypti), Jurnal. FMIPA, Universitas Udayana :

Bukit Jimbaran.

Sunarto, D.A dan Nurindah, 2009. Peran Insektisida Botani Ekstrak Biji Mimba

untuk Konservasi Musuh Alami dalm Pengelolaan Serangga Hama

Kapas. Jurnal. Balai Penelitian Tanaman Tembakau dan Serat.

Page 19: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER …eprints.umm.ac.id/26695/1/jiptummpp-gdl-yusufmarda-33098...ii IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TANAMAN SIRSAK (Annona muricata

xix

Sunarminingsih, Retno. 2002. Metabolit Sekunder: Manfaat dan

Perkembangannya dalam Dunia Farmasi. Prosiding Seminar

Pengukuhan Jabatan Guru Besar 12 Oktober 2002. Yogyakarta.

Susetyorini, Rr Eko. 2012. Modul Ajar Fitofarmaka. UMM Press: Malang.

Tenrirawe, A. Dan Pabbage, M.S. 2007. Pengendalian Penggerek Batang Jagung

(Ostrinia furnacalis G.) dengan Ekstrak Daun Sirsak (Annona

muricata L.). Jurnal . Balai Penelitian Tanaman Seralai. Maros.

Wiryowidagdo, 2002, Kimia dan Farmakologi Bahan Alam, Universitas

Indonesia, Jakarta.

Wowiling, J. 2009. Pestisida Nabati Mimba (Azadirachta indica A.Juss). Jurnal.

BPTP. Sulawesi Utara.