Høst i lofoten

xxx

Høst i Lofoten

2 Høst i Lofoten Lofotposten

Produktene menn må ha side 30-31

Familieblogger fra Sydalen side 4-5

Oppskrifter til høstmørket side 24 og 25

innHoLd

Så er det høst igjen, den vakreste årstiden etter manges mening.

Høsten er tiden for innhøsting. Etter å ha ut-viklet seg gjennom en kort og hektisk som-mer, er tiden inne for å fylle frysere og bin-ger med bær, sopp, poteter og mye mer.

I butikkene kan man over en kort periode kjøpe norskproduserte frukt og grønnsaker, og i klesbutik-kene bugner stativene av plagg i høstlige farger.

Er du glad i å fotografere, har du nok forlengst for-elsket deg i høsten. Fargene spillet i naturen og lyset er helt spesielt på denne årstiden. Nordlyset danser over nattehimmelen, og etterlater seg de mest fan-tastiske tegninger.

Høsten er også en tid hvor mange gleder seg over å kunne gå lange turer i skog og mark, og ikke minst på de mange fjelltoppene rundt omkring. Det er de se-nere årene blitt svært så populært å entre, ikke bare de små fjelltoppene, men de aller høyeste. Topper som man for noen år siden mente man måtte ha kla-treutstyr for å nå.

Mørke kvelder inviterer til stearinlys og kos. Med «Høst i Lofoten» håper jeg du finner interessante re-portasjer og annonser, som får deg i den riktige stemningen, enten du er i hummør til å trene, bake, shoppe eller bare vil ha litt lesestoff i sofakroken.

God høst!

Høstmørket senker seg

Silje Reistad ChristensenCoverfoto

Utgis av Lofotposten 24.september. E-POST: [email protected] TELEFON: 76 06 78 00. ANSvArLig rEdAkTør: Marianne S.Kielland. MAgASiNrEdAkTør: Bjørnar Larsen

ANNONSEr: 76 06 78 00 grAFiSk PrOdUkSJON: Lofotposten OPPLAg: 19.000 TrYkk: Polaris Trykk, Harstad.

Høst i Lofoten 2015.

2.095,-

1.195,-

535,-

For grupper fra 12 personer:10% rabatt på havørnsafari med RIB

For grupper fra 12 person

er:

20% rabatt på havørnsafari med

RIB

3 retters julebordsmeny.

Forrett: Valgfrie juledelikatesser

Hovedrett: Velg lutefiskeller juletallerken.

Alt med tradisjonelt tilbehør.

Dessert: Hjemmelagetkaramellpudding.

3høst i lofotenLofotposten

4 Høst i lofoten Lofotposten

Jill-Christine Wang Pet-tersen (29) ser på bloggen som sitt fristed.

fra kontorkroken i Sydalen, har Jill-Christine sitt eget lille blogghjørne. Macen står klar på skrivebordet, og når unge-

ne har lagt seg for kvelden, setter hun seg gjerne og skriver dagens inn-legg. I skrivende stund er bloggen «www.FamWangAasegg.blogg.no» Lofotens mest leste blogg, og med sine inspirerende innlegg og bilder, følger leserne med på Jill-Christine og familiens hverdag. Skal man følge

én blogg i Lofoten, er det fare for at Jill-Christine bloggeren du vil falle for. Her er det ikke noe særlig med rosablogg-tendenser, men et glimt inn i en hverdag med familie, interi-ør, mat, friluft, foto, “do it yourself” og baking - blant annet.

Kameraet som står på skrive-bordet brukes også flittig, og Jill tar gjerne med barna på moroa. Thea på 6 år el-

sker å fotografere selv, og Jill-Christi-ne forteller med et glimt i øyet at hun muligens må ha fått det fra sin mor. Emil på 1 og et halvt år er et eneste stort smil, og er ikke vanskelig å be når det er tid for en liten fotoshoot.

selv om barna er en stor del av bloggen, tenker Jill-Christine mye på hva hun legger ut.

- Jeg har nok et slags filter på bloggen, og det er mye jeg ikke legger ut. Fokuset på å skjerme unge-ne er stort i samfunnet i dag, kanskje litt for stort. Noen ganger føler jeg at jeg tenker litt for mye på det, men så mener jeg jo at barna har noe de skul-le ha sagt - spør alltid før du publise-rer bilder, det skulle bare mangle!

B loggen ble opprettet i 2009, da Thea kom til verden. Det var fint for Jill-Christine å ha et sted å fortelle alle hjem-

me om det nye livet med en liten fa-

milie i Lofoten. Hun er opprinnelig fra et sted litt utenfor Tromsø, og flyttet til Sydalen da hun møtte kjær-ligheten og fikk Thea, og senere lille Emil. Bloggen ble en måte å fortelle familien om deres nye hverdag, og den leses flitting av familie og ven-ner. - Vi trives utrolig godt her i Sydalen, og i Lofoten generelt, sier Jill-Chrisi-ne. Hun og familien tar gjerne ferien hjemme, og drar på oppdagelsesfer-der rundt i Lofoten.

I sommer ble hun intervjuet av VG om «hjemmeferie», og hun mener fortsatt at det er en kjempefin måte å nyte ferien på.

- Vi må ikke glemme at det er mye

Jill-Christine har Lofotens mest leste blogg

BloggHjørnet: Her blir innleggene til bloggen «FamWangAasegg» til.

familieidyll: Thea, Emil og Jill-Christine ute i hagen på en idyllisk høstdag i steptember.


Jill-Christine har Lofotens mest leste bloggstore smil: Lille Emil blir kjempeglad når storesøster kommer hjem fra skolen. Da skal det lekes!

mammadalt: Sjarmerende lille Emil på 1 og et halvt år blir mer enn gjerne med mamma ut på fotoshoot.

oppskrifter: Bakergleden er stor, så det er ikke sjelden Jill-Christine deler oppskrifter på bloggen.

friluftsblogg: Bloggen er mye, også en friluftsblogg. Familien er mye ute i friluft, og tar gjerne ferien hjemme.

fint å gjøre her i området også. Det trenger ikke være nødvendig å reise bort. Man slipper stresset og det øko-nomiske med å reise, og kan gjøre så mye gøy i nærområdet i stedet. For eksempel Vikingmuseet, alle de fine strendene og akvariet, nevner hun.

p lanen med bloggen er å fort-sette som før. Bloggen er Jill-Christine sitt fristed, hvor hun kan la tankene fly-

te fritt, og kan dele sin glede ovenfor foto, oppskrifter og mye mer. - Målet er jo at leserne skal kose seg og finne innholdet interessant, for-teller hun. I dagens blogginnlegg har hun delt et innlegg med en oppskrift

på eplekake til høstens mørke kvel-der. Thea kikker opp på bloggen og ser bildene av kakebitene ligge fris-tende på et fat. - Mamma, har du bakt i dag? Ååå, kan vi smake?

Silje ReiStad chRiStenSen tekSt og foto Målet er jo at leserne

skal kose seg, og finne innholdet interessant!

Jill-Christine Wang pettersen

Karriere.no presenterer alle potensielle arbeidsgivere og arbeidstakere. Vi samler alle nåværen-de, og ikke minst fremtidige jobbmuligheter et sted. Registrer deg på karriere.no og få tipsom jobbmuligheter som kan passe for deg! Alle har muligheter for en karriere – på karriere.no

6 høst i lofoten Lofotposten

Vi ønsker flere

båter og fiskerevelkommen til oss påMyre fiskemottak Asi vintersesongen 2016!

Tlf. 91 34 73 80

LEXTorget 15, SVOLVÆR, tlf. 760 75936

«Lexlofoten»«Lexlofoten»

Opplevelser i Lofoten kulturhus

Lik oss på Facebook- få siste oppdateringer om forestilligene

Hovedsponsor:Billetter fås kjøpt:www.lofotenkulturhus.no, på billettautomaten i kulturhuset,Rødsand Libris Leknes,hos servicetorgene i Vågan, Flakstad

og Moskenes kommune og via ebillett på tlf.

Lørdag 26. september kl. 20.00

Åge Og Sambandet

Tirsdag 6. oktober kl. 19.00

VannpOSten – nOrdLand teater

Fredag 2. oktober kl. 19.00

HOnningSVÅgreVyen–Jatakk-edLedeLer

Onsdag 7. oktober kl. 20.00

ibOkS SpeSiaL: mike deL FerrOQuintet

Lørdag 3. oktober kl. 19.30

SHine On – pink FLOyd tribute

Lørdag 10. oktober kl. 20.00

bertine ZetLitZ



Ramberg i Flakstad er et populært søk på Internett, og stadig flere drømmer seg til den lille perlen i Lofo-ten. Hvordan er egentlig stedet dersom man vil ha en romantisk tur for to?

Ramberg er av stedene i Lofo-ten som er ekstremt popu-lært på Internett. Bilder av den lange stranda finnes på

utallige nettsider ute i verden, og tu-rister trekkes mot det sjarmerende stedet vest i Lofoten. På Instagram finner man bilder av alt fra amerika-

nere, tyskere og briter som poserer på stranda, og som skriver at de ab-solutt må tilbake til dette paradiset i Norge.

V i kjørte ut til Ramberg for å ta en liten titt på om Ram-berg kan passe som en fe-rie for to:

Ramberg Gjestegård ligger rett ved stranden, og består av et hovedhus med restau-rant, 10 hytter og stor plass

til camping eller telt. Hyttene har dusj og toalett, soverom og opp-holdsrom med kjøkkenkrok og TV. Gjestegården lover utsikt over stor-havet og midnattsola, og man kan vel si det med en gang; utsikten er det ingenting å si noe på.

Drømmen om RambergpopulæR, men stille: På utkikkspunktet ved stranda er det mange biler som stopper for å ta bilder når Lofotposten tar turen. Likevel har stedet en unik ro over seg.

Drømmen om RambergVi er egentlig allerede overbevist

om at par som drømmer om en ro-mantisk ferie uten kjas og mas bør ta seg en tur til Ramberg. Men er en helg nok?

Hyttene er ikke billige, og lig-ger på rundt tusenlappen per natt. Men om du blir en uke eller mer, spanderer

gjestegården en natt. Kanskje det er

verdt å prøve en hel uke? Med eget kjøkken og butikk i nærheten, tren-ger ikke utgiftene være store. Gjeste-gården har egen restaurant om man ikke vil lage maten selv, og i tillegg tilbys det utleie av sykler, kajakker og båter.

Selve bygda Ramberg har rundt 300 innbyggere, så stemningen på stedet er helt unik, og gir en ro i kroppen så

snart man har satt foten ut av bilen. Om man ikke vil gjøre stort under oppholdet, er en tur i nærområdet en opplevelse i seg selv. Som par kan Ramberg gi en uforglemmelige tur, - det er bare å begynne å legge av på reisekontoen!

Silje reiStad chriStenSen tekSt og foto

BildetekSt

9HøSt i lofotenLofotposten

ENEBOLIGTOMTERMED FANTASTISK UTSIKT

MOT SJØEN

StamsundLeknes Henningsvær

I tillegg har vi:• Prosjektert enebolig i Breidablikk II• Prosjekterte leiligheter i Svolvær,

Leknes og Ballstad

Oppstart høsten 2015.

BOTEKAS, Idrettsgt. 1, 8370 LeknesTlf: 76 08 28 50 / 47 61 87 54.

E-post: [email protected]

www.botekas.no

Se vår huskatalogNordbohus.no


For booking eller ytterligere informasjonkontakt oss på telefon : 760 66480

*I Bryggebaren

hos oss kan du svinge

deg til dansebarmusikk fra

ett avmange ulike band som

spiller hver fredag og lørdag

hele sesongen.

Svolvær, Lofoten • www.anker-brygge.no • www.facebook.com/AnkerBrygge

11Høst i LofotenLofotposten


timeout: En helg på et hotell kan gjøre godt for store og små. Her er et fristende hjørne for mor og far, med en kikkert for å se på livet i Svolvær by.

frokost: Ferdig frokost er inkludert ved oppholdet på Thon Hotel. Når det blir middag, er det mange spennende restauranter i området som er verdt å prøve.

nYoPPreDD: Med et travelt familieliv blir kanskje sengetøyet hjemme værende på litt for lenge. Bytt ut senga med en hotellsenga for en helg, problemet er løst!

store leiligHeter: Leilighetene vi fikk besøke på Thon Hotel var store og passende for både små og større familier. Kanskje dere vil ta med svigers også?

we love norwaY: Familien Oberholzer fra Sveits skrøt stort av Svolvær og oppholdet for natten. - Nå drømmer vi bare om bedre vær, fortalte de Lofotposten.

Høstferien nærmer seg, så hvorfor ikke ta med barna på en weekend-tur til Svolvær? Vi tok tem-pen på stemningen for en barneferie ved Thon Hotel Lofoten.

Hver dag går det turister på torget i Svolvær, som nyter utsikten og Lofot-stemnin-gen. I Svolvær er det mange

flotte og populære hoteller, og lista over aktiviteter verdt å teste ut er lang. Vi spurte Thon Hotel om å få ta

en titt på innsiden - for å ta tempen på stemningen ved et av Lofotens største hotell, med en familiehelg i tankene.

markedssjef ved Thon Ho-tel; Kristian Getz, tar Lo-fotpostens nysgjerrige journalist imot ved

skranken. For øyeblikket bygger Thon om restaurant og kjøkken, og skal åpne med nytt restautrantkon-sept i slutten av oktober. Frokost på hotellet er det fortsatt, det er bare flyttet ut til «Molldøra» foreløpig.

Getz gleder seg til å ønske flere gjester velkommen, og vi spør hvilke tips han har for en familiehelg i Svol-

En frihelg i Svolvær


utsikt: En helgetur med barna kan gå fort unna. Sett av noen minutter til å synke ned i en stol, puste og ha litt fri!

instagramtips: Ved å finne «geotagger» på appen Instagram, kan man finne bilder fra andres opphold i Svolvær, og bli inspirert til å finne på noe gøy!

ut på sjøen: Markedssjef Kristian Getz ved Thon Hotel anbefaler alle som besøker Svolvær og ta en tur ut på havet.

nYtt hjem: Drømmer du om badekar, fordi du ikke har det hjemme? Vil du ha utsikt fra stua? Et tips er å huske å skrive i bestillingen hva du ønsker på rommet.

tekst og foto: Silje Reistad Christensen | [email protected]

En frihelg i Svolværvær: - Havet er elementrært her, så en tur ut på havet må man jo få til! Bli med en av båtene ut, det er gøy for både store og små.

- I tillegg vil jeg anbefale en liten tur til Henningsvær mens man er her. Å sitte på Lysstøperiet og spise en kanelsnurr er jo helt fantastisk! sier han med et smil.

- Som et siste tips må jeg si at fami-lien bør ta seg en sykkeltur. Ordentli-ge sykler kan man leie her i Svolvær, og så kan man sykle i helt fantastiske omgivelser.

etter en prat med markedssje-fen får vi ta en runde og kikke på Thons hotellrom. Hvite håndkler, tørrfisk, minibar og

ryddige rom står muligens i stor kon-trast til de fleste familiehjem etter en lang dag. Mange av rommene er byg-get praktisk for en familie; Et rom til mamma og pappa, og et rom til søs-ken, eller dersom barnet vil ha med en venn.

Kinoen ligger i kort avstand fra ho-tellet, dersom det er ønskelig med barnefri for et par timer, og hvis ikke kan vel hele familien se på film sammen? Om man ikke vil prioritere tid til film, har man blant annet galle-rier, flotte turområder (Instagram-bilder til tenåringen?) og fine kafeer.

I tillegg er Lofoten kulturhus en del av Thon Hotel, med flere forestil-linger for hele familien.

SPAR TID VED NESTE

APOTEKBESØKSPAR TID VED NESTE

APOTEKBESØKBestiller du dine e-resept medisiner med vår app,har vi de klare når du kommer!-Nå slipper du å vente på apoteket mens resepten din blir behandlet. Ved å bestille klar-gjøring av resepten din med smarttelefon og vår e-resept app, vil Ditt Apotek sørge for at detdu har bestilt ligger klart når du kommer innom. Tjenesten finnes også på dittapotek.no

SLIK GJØR DU:

1. LAST NED DITT APOTEK E-RESEPT APPDette gjør du enkelt vedå sende dittapotek til 2262

2. BESTILL KLARGJØRINGEtter at du har vært hos legen og fått e-resept,åpner du din Ditt Apotek app. Her bestiller duklargjøring av resepten, og velger i hvilket DittApotek du ønsker å hente medisinene.Tjenesten kan også benyttes dersom reseptenligger oppbevart på apoteket.

3. MOTTA SMSVi sender deg en SMS når medisinene dine erklare for henting – som regel innen én virkedag.Dersom noe er uklart, gir vi deg beskjed.

4. HENT MEDISINENENår du kommer til Ditt Apotek viser du fremSMS’en du mottok for å få medisinene dine.Husk legitimasjon.

Last ned appen i dag!Send dittapotek til 2262

Er du usikker på hvordan medisinene dine skal brukes? Hos DittApotek gir vi deg personlig veiledning om riktig bruk av medisiner.

LAST NED I DAG!

SENDdittapotekTIL 2262

Nyhet!

-

Velkommen tilKystnæringskonferansen2015

NÆRINGSVEKSTHva får vi til med regionalt samarbeid?

Tid: 30.septemberKl: 09.00-16.00Sted: Rådhuset på Leknes.

For mer informasjon og påmelding sekystnaring.no eller følg oss påFacebook (Kystnæringskonferansen)

Kontaktinfo:Anne Karine Statle | [email protected] 480 56 205


- vi gir deg framtidenstv og internett underholdning

Tlf. 78 45 75 75 | [email protected] | www.nornett.as

Se film og lyd i høy oppløsning

Ta opp programmer fra TV-en

Musikk

Filmleie

T-We BoxKampanjepris kr. 1.990,-(veil. kr. 3.490,-)

T-We Box Minikampanjepris kr. 990,-(veil. kr. 1.690,-)

Scann kodenfor å bestille

FIBERBREDBÅNDDIGITAL-TV



leke ute: Høsten er en spennende årstid for store og små. Ta med barna ut!


1Ta dem med til Lofotakvariet i Kabelvåg. Spennende fisker og morsomme souvenirer. Husk mating av sel og oter hver dag

klokka 12:00 og 16:00!

2Dra på kino, eller ha kino-kveld hjemme med masse popcorn. Heng opp en kino-plakat med en morsom ani-

masjonsfilm, og si at det koster en klem og få komme inn. Kjøp inn brus og sugerør, og du skal se at stemnin-gen stiger raskt!

3Lag en avansert bursdagska-ke til mamma eller pappa!

Å ha et hemmelig prosjekt er spennende, uansett om

det er bursdag eller ikke. Hva med å lage en kake til helgen? Finn inspira-sjon på Google eller Pinterest, og ta med barna på moroa. Bruk god tid, selv om prøving og feiling er lov, er det ekstra moro om man får det til!

4 Besøk noen som nettopp har fått kattunger. Barna lærer om å ta vare på små skapninger, og nyt de små

smilene som oppstår når de får klap-pe en søt kattepus.

5Mal noe på barnerommet. Mal døra, eller en av veggene hvit og ta med malingspann og pensel. Kanskje aller best

når barna er litt større og har litt mer kontroll, men tenk så fint det kan bli! Barna får selvtillit, og kommer ga-ranter til å kose seg.

6 Få besøk av barna på jobb. Høstferie for barn gir ikke

nødvendigvis høstferie for de voksne. La barna besøke

deg på jobb, eller besøk den som må jobbe. La de små bli med på jobben, se arbeidsplassen og kanskje til og med spise lunsj sammen med deg? En halvtime er nok, og de fleste barn synes dette er kjempestas.

7 Dra på telttur.Å sove sammen tett på na-

turen er spennende og gøy! Pakk teltet og dra på telttur

til et vann i nærheten, eller ha en overnatting på en holme, i skogen el-ler et annet spennende sted. Dere kan også slå opp teltet i hagen, (noe som kan være en lur idé, for da fin-nes det jo en fluktmulighet om noen skumle lyder dukker opp..)

8Pysjamasdag! Å ha en dag hvor man går rundt i pysjen hele dagen, leker, spiser, ser på film og bare er inne med

familie. Perfekt for mørke høstdager hvor regnet aldri ser ut til å stoppe. God høst!

Silje ReiStad chRiStenSen tekSt og foto kildeR: familieveRden.no

8 ting å gjøre...... med barna i høstferien

Åpen dag i Storvågan søndag 27/9 kl. 11-15.00I anledning Forrsskkningsdaagene 2015 åpner vi dørene påLofotmuseett, LLooffootakvaarriet og Galleri Espolin, og ønskervelkommmmenn ttil en bbegii enhetsrriikk dag i Storvågan.Gratt inn ggaanngg, ffaammii eeaakkttivitetteer og smaksprøver.

PProoggrraamm (m/fo eeholldd oomm enndringer)11::3300 Forredrag veedd histoorikkerr PPååll CChhristenseenn:

«LLooffoteenn//Ves eeråleen,, Euurrooppaas sppiisskkammer fraLLooffottffiskets fødsel ttiill daageennss sjømatnæring.»

12:00 Selmating13:00 Åpning av kokegrop13:30 Foredrag ved Ketil Eiane, professor i marin økologi

ved Universitetet i Nordland: «Litt om økologiforskningen i Lofoten/Vesterålen»

Aktiviteter som går fra 1115:00Bueskyting og middelaldermat, laksegrilling,rovdyrutstilling, Eliasbåten (m/ værforbehold),oppgaveløsning for barn, lag ditt eget rovdyr medmer.

TIDENES JULEBORDHinnøyas største julebuffet • Levende dansemusikkBooking: Tlf. 77 00 30 50 / [email protected]

Bookingen er i gang!

20.–21. november

Wallmans On Tour

27.–28. november

Amcar-revyen

4. desember(5. desember fullt)

Magnus Devold& Alejandro Fuentes

11.–12. desember

Alex Rosén


Vil du annonsere i «Jul i Lofoten», ta kontakt med vår markeds-avdeling - marked @lofotposten.no

SISU

Etter endt dagprogram møtes vi i 10. etg på Thon Hotel Lofotender Kvinnene fra havet har kreativt marked.

Kulinariske henrykkelser på Du VerdenEt musikalsk utropstegn settes med Kari Bremnes i Lofoten kulturhus

ALLE KVINNER I ALLE ALDRE INVITERES TIL ÅRETS INSPIRASJONSDAG!EN UNIK OG NYTTIG BEGIVENHET SOM GÅR AV STABELEN I

LOFOTEN KULTURHUS LØRDAG 7. NOVEMBER 2015

ARRANGERES I SAMARBEID MED:

BILLET

TPRISER

• Konfer

anse med luns

j:

1050,-

• Full ko

nferans

epakke

med lunsj, m

iddag og

Kari Br

emnes-kon

sert:

1600,-

www.luftundervingene.no

KRISTIN STØRMER STEIRA PETTER SCHJERVEN FORTELLERTEATERET

GRÜNDERNEI NORTH WINE & SPIRITS

KONFERANSIER:KRISS ROKKAN IVERSEN

INGEBORG TENNES

EN FESTLIG AFTEN

KJØP BILLETTER PÅwww.lofotenkulturhus.no

KVINNENE FRA HAVET

19Høst i lofotenLofotposten


Hygiene-tips for mennOfte er det kvinner som blir skrevet om når det gjelder skjønnhet og hygiene. Vi tok en prat med Lena Andersen, daglig leder ved Cosmeti-que Leknes, om produk-tene menn «må» ha.

1Hva er det menn oftest spør om råd/hjelp for hos dere? - Gave til kjæresten og ny par-fyme til seg selv.

2Hva burde menn prioritere å ta seg tid til om morgenen? - Øyekrem! Disse kremene re-duserer poser og mørke rin-

ger under øynene, og gir et våkent og

attraktivt blikk.

3Hvilket produkt er under-vurdert, og som alle menn burde bruke? - Solkrem! Med minimum spf 20 som stenger

ute 95% av all UV-stråling. Solskader er den største årsaken til hudkreft og for tidlig aldring av huden.

4Hvorfor er det viktig at også menn renser huden? - Menn har like stor nytte av å rense og fukte huden som

vi kvinner har, men det er ennå litt tabu for enkelte å skulle kjøpe seg et renseprodukt og en god dagkrem. - Vi har veldig gode hudprodukter til menn som blant annet preparerer huden før barbering: som rens og eksfoliering (skrubb). Disse produk-tene fjerner døde hudceller og skitt som bygger seg opp på huden gjen-nom natten, og som kan flytte ned i de nybarberte porene, tette disse og lage små nupper og kviser.

god duft: Denne parfymen passer til de fleste.

litt magisk: Denne renser og fornyer huden, og gir ny glød!

Håndkrem: Spesialdesignet håndkrem for menn, fra Biotherm.

leppebalsam: Kuldegradene er på vei, og da kan denne være god å ha!

- Etter barbering skal man alltid bru-ke et produkt som tilbakefører fukt og som roer ned huden, til dette er AHA (fruktsyrer) veldig bra. De fjer-ner døde hudceller og er med på å forhindre at det danner seg inngrod-de hår.

6Hvilke «tabber» er det menn gjør som de kanskje ikke burde gjøre? - Det er ikke bare menn, dette gjel-

der alle, og er mer et tips som omgi-velsene blir veldig glade for; bruk mindre parfyme, en «dasj» er nok. Når man har brukt en parfyme lenge, vil hjernen vår kopiere lukten og gjø-re det slik at man ikke kjenner den like godt på seg selv, det er da mange faller for fristelsen å spraye to-tre dusjer til. Hold heller flasken lengre unna kroppen og fordel den på et større område.

- En stor ting som trenger oppklaring blant menn er forskjellen mellom aftershave(etterbarberingsvann), after shave krem og parfyme. Et after sha-

Øyekremer reduserer mørke ringer under øy-

nene, og gir et våkent og attraktivt blikk.

lena andersen

21Høst i LofotenLofotposten

vår ekspert: Lena Andersen er daglig leder ved Cosmetique i Leknes.

deodorant: Bestselger som skal være anti-perspirant i 72 timer.

kLar for barbering: Denne saken fra «Claris Men» skal mykne opp hårene og gjøre de letter å barbere.

ve «vann» har et høyere innhold av alkohol enn en krem, dette for at den skal fjerne bakterier på huden etter barbering. Deretter kan man bruke after shave-krem, dette for å tilbake-føre fukt til huden for å forhindre ut-tørring. Parfyme avslutter man med på hudens pulspunkter. Denne er sammensatt på en slik måte at den skal vare på huden og frigis gjennom pulspunkter gradvis gjennom dagen.

7Hva er egentlig forskjellen på menn og kvinners hud? - Menn har en tykkere der-mis, lærhuden, som gir hu-

den styrke og elastisitet. De har også større svette- og fettproduserende kjertler i huden enn kvinner har. En annen vesentlig forskjell er evnen til å gro skjegg.

8Du valgte seks produkter til menns badehylle. Hva er så bra med disse?

Clarins Men, Shave Ease Oil: prepa-rering av huden, mykner hårene og

gjør de lettere å barbere.

Biotherm Hand Balm: Spesialdesig-net håndkrem for menn.

Biotherm Day Control Deodorant: Bestselger som er anti-perspirant i 72 timer. Biotherm Lip Balm: En leppebalsam designet for menn og som man lett kan pakke i lommen. Ingenting er verre enn tørre og sprukne lepper! Acqua Di GiO Giorgia Armani: En maskulin parfyme som passer til de aller fleste, en veldig god duft til dag-lig bruk.

Clarins Men Exfoliating Cleanser: Renser huden og fjerner døde hud-celler.

silje reistad christensen tekst og foto

Bruk mindre parfyme! En «dasj» er nok.

Lena andersen

22 Høst i lofoten

Er du nysgjerrig på sopp, start med kantarell, kun kantarell.

Bruk en bok, venn, slektning eller nabo og lær deg hvor-dan kantarell ser ut. Den er karakteristisk og en god

starter for deg som vil begynne med soppsanking. Kan du kjennetegnene på kantarell, kan du nok til å sanke sopp. Verre er det ikke.

Kantarellen finner du fra kyst til innland. Den trives i lauv- og blandingsskog og gjerne der det er sauebei-

ting. Fuktige somre , kan gi mye sopp. August, september er kanta-relltid. Let i middels fuktig gress-mark i skog, beiter eller stikanter. Kantarellen blir sjelden over 10 cm og kan være godt skjult, selv om den lyser gult. Ser du først en, kan du plutselig oppdage mange. I motset-ning til andre matsopper, er kanta-rellen ikke elsket av beitedyr eller mark. Den er derfor trivelig å plukke.

Du har rett til å plukke sopp overalt hvor du går eller oppholder deg lovlig på tur. Unntaket er noen få natur-

reservat.

sopp til mat, har svake tradi-sjoner i Norge. Lenger sør og øst i Europa, er sopp mye brukt over lang tid. Soppen

fikk det tøft i Italia da scooteren ble allemannseie. Når lokaltog i Russ-land stopper på gode soppsteder, styrter unge og gamle ut av vognene på jakt etter matsopp. Sopp er ener-gifattig mat, men har viktige vitami-ner og sporstoffer. Sopp er sunt, i moderate mengder. Men nytten og gleden tredobles ved egen sanking, konservering og tilberedning.

skal du på din første sopptur, sjekk med naboer, slekt og venner! Kjenner du noen som kan litt om sopp, ta kon-

takt og foreslå fellestur. Ta med kurv eller bøtte og en liten kniv. Soppen skal puste. Den bør derfor ikke pluk-kes i plastposer. Med kniven skjærer du av nederste del av stilken for å unngå jord og sand. Rens kantarellen for nåler og blader med én gang. Plukker du sopp du er i den minste tvil om, så hold disse fysisk atskilt fra kantarellene. Og husk soppvett-regel nr. 1: Spis ALDRI en sopp du er usikker på!

Høsten har mange fristelser. Vær åpen. Kanskje finner du ikke en eneste kantarell, men mye bær. Blåbær,

krekling og tyttebær er også gratis glede og mat, som du kan plukke der du ellers er på tur. Hvem har sagt at

det er galt å komme hjem fra sopptur med bær?

f inner du mye kantarell, kan den fryses eller tørkes. Vil du fryse soppen, har du den først i ei gryte på middels var-

me. Etter ei lita stund slipper soppen vannet. Den kan da avkjøles og fry-ses i sin egen kraft. Vil du tørke kan-tarell, kan du tre dem på en sytråd og henge trådene opp i taket. Alterna-tivt kan du tørke soppene i åpen stei-

keovn på ca. 50 grader.

en enkel måte å nyte kantarell på, er å smørsteke den med salt og pepper. Bruk godt med smør og stek den på middels/

sterk varme til den blir gyllen og sprø. Smør godt smør på ferskt brød og legg kantarell og gjerne litt persille oppå, og du får et riktig så godt måltid. En annen fin introduksjon, er hjemmela-geta kantarellpizza. Lag vanlig pizza. Stek kantarellen og tilsett det du el-lers vil ha på pizzaen. Faller dette i smak, er det bare å ta neste sopptur. Lar frosten vente på seg, kan du fort-sette kantarelljakten til langt ut i ok-tober.

Det finnes mange gode sopp-bøker. De kan du låne på bi-bliotek eller kjøpe i bokhan-del. Velg en bok av relativt

ny dato. Kunnskap om sopp har en-dret seg mye de siste åra. Norges sopp- og nyttevekstforbund har også mye nyttig informasjon på sine nett-sider.

God gul høst!

Bjørn Godal oG Trond loGe,Salten friluftsråd

Lofotposten

Sopphøst

Er du grønn,

start med en

gul!

foto: Valdres friluftsråd

ER DIN BEDRIFTSYNLIG I

ARBEIDSMARKEDET

Eller lar du andre stikke av med de beste folka.....?

Ønsker du å vite mer om oss, og hva vi gjør?- Kontakt oss på [email protected]

Arbeidsmarkedet i Lofoten blir mer interessant hvisalle mulighetene vises frem. Det trekker til seg debeste folka.

70% av alle nye kandidater vet ikke om din bedrift.Vi garanterer deg synlighet i arbeidsmarkedet ogkandidater.

La ikke fremtidige muligheter gå fra deg!

Karriere.no presenterer alle potensielle arbeidsgivere og arbeidstakere. Vi samler allenåværende, og ikke minst fremtidige jobbmuligheter et sted. Registrer deg på karriere.no og fåtips om jobbmuligheter som kan passe for deg! Alle harmuligheter for en karriere – på karriere.no



May Tone Johannesen elsker å bake, og finner stor glede i å være kreativ når hun får nye oppdrag. Bli inspirert og prøv ut oppskriftene hun deler i teksten, da vel!

◗ MARSIPAN-KAKE Sukkerbrødbunn 24 cm. 5 egg 150 gr. sukker 150 gr. hvetemel 1 ts bakepulver Pisk egg og sukker til eggedosis. Sikt mel og bakepulver og vendt dette forsiktig inn i eggedosisen. Ha deigen i kakeformen (smurt). Stek kaken midt i ovnen ved 175 grader i ca 30 - 40 minutter. Sjekk med kakenål at kaken er

Deler oppskrifter til høstmørketlefsebakeri: For åtte år siden flyttet May Tone lefsebakeriet hjem til seg selv, noe hun trives med. Hun tar bestillinger hele året, og sender både i posten og kjører ut med kakene selv. På Facebook har hun også siden «Gimsøy Lefsebakeri» som blir brukt til å legge ut flere av de kreative kakene. foto: silje reistad christensen

kreativ: Lofotposten spurte på forhånd om May Tone kunne bake noe til magasinet som vi kunne dele oppskriften til - og dette ble det flotte resultatet.


Deler oppskrifter til høstmørketlefsebakeri: For åtte år siden flyttet May Tone lefsebakeriet hjem til seg selv, noe hun trives med. Hun tar bestillinger hele året, og sender både i posten og kjører ut med kakene selv. På Facebook har hun også siden «Gimsøy Lefsebakeri» som blir brukt til å legge ut flere av de kreative kakene. foto: silje reistad christensen

Mørlefser: Oppskriften finner du i teksten!

luring: Lofotposten-kaka ble svært populær, og du kan bake din egen vri.

gjennmstekt i midten. Avkjøl kaken i formen. Når kaken er avkjølt deles den i to. Fyll: 6 dl aprikossyltetøy 2 pk. fløte Pisk fløten til krem og ta av litt som du blander i aprikossyltetøyet. Ha syltetøyet mellom bunnene og smør resten av kremen rundt og oppå kaken. Kjevle ut marsipanen og legg den over kaken. Pynt kaken som du selv ønsker.

◗ EPLEKAKE I PAIFORM 5-6 epler renskes, skjæres opp i båter og legges i bunnen av en paiform. Lag paideg av: 130 gr. sukker 130 gr. smør 130 gr. hvetemel

Denne deigen legges (kjevles) og has over eplene i formen. Strø peanøtter over deigen og stek kaken ved 200 grader i ca 30 - 40 minutter. Den skal være litt brun i kantene når den er ferdig. Serveres med is til.

◗ MØRLEFSE Ca 12 stk. 200 gr. margarin Ca 1 kg. Hvetemel 3 dl. sukker 1 1/2 dl. sirup 2 egg 3 dl. kulturmelk 1 1/2 ts. kardemomme 1 ts natron 1 ts hornsalt 1 ts bakepulver FYLL:

200 gr. margarin 1 1/2 dl sukker 1-2 ts kanel Smuldre margarinen i melet, tilsett de andre ingrediensene og blan alt raskt sammen. Sett deigen gjerne kaldt en stund. Del den i 12 like store emner. Kjevle dem ut til 1/2 cm tykke, like store leiver. Mørlefsene kan stekes på takke eller i stekeovn ved 200 grader midt i ovnen i 8-10 min. De skal være lys gylne, og ikke tørr-stekte. Legg lefsene oppå hverandre og dekk dem med et klede, slik at de holder seg myke. Smør lefsene når de er kalde. Smør godt med fyll og legg to og to lefser sammen. Frys lefsene ferdig smurte.

Lofotposten-abonnent?

Full tilgang tilLofotposten +

Fri tilgang for5 i familien

Les hele avisensom eAvis

Digitalt arkivtilbake til 2003

eAvis

Utnytt allefordelene

Gå ikke glipp av vårt beste innhold. Opprett din aID i dag,og gi inntil 5 i familien tilgang til alle viktige nyheter!

Registrer din aID på www.lofotposten.no/tilgang

Trenger du hjelp? Kontakt kundeservice på tlf: 76 06 78 00 eller [email protected]

32 SOMMER I LOFOTEN LOFOTPOSTEN26 Høst i lofoten Lofotposten

Møbelringen Lofoten • Svolvær • 76 06 61 38 • [email protected] • www.mobelringen

Hos oss kan dere kose dere med kaffe ogvår umåtelig godemarsipankake

TORSDAG, FREDAG OG LØRDAG 24.-26. SEPTEMBER

on:C

hristia

nKrüg

erEn

ge

LOFOTEN

Bæææælkommen

VI GJENTAR

SUKSESSEN

n.no

Illustrasjo

SEETT

ER

JUBILEUMSAVIS

I

POSTE

N!

30%gavekort påalt du kjøper!*

*Se vilkår pppå www.mobelringen.comelleeer i jubileumsavisen



yogaglede: Maria har funnet ekte treningsglede i yoga-livsstilen, og er nå initativtaker til yogahelg i Svolvær 16. - 18. oktober.

Bildetekst: Å stå på hodet krever mye balanse. Her står Maria i Hovsund, Gimsøy . foto:privat

sprekt: Maria finner ro på moloen i Svolvær. foto: privat

Maria Terese Karlsen har tatt initiativ til å skape en helg med yoga i Svolvær. I tillegg melder hun at interessen for å holde yoga-kurs i Lofoten blant in-struktører er stor.

Maria fant yogagleden da hun flyttet til Oslo, og ble møtt med inspirerende yogainstruk-tører og mennesker som henne selv, som hadde oppdaget en ny livsstil.

Tidligere hadde hun mye erfaring med trening, men ofte i form av konkurranse.

- I yoga handler det ikke om å være best, forteller hun Lofotposten. - Du skal alltid lytte til kroppen din og gjø-re det som kjennes riktig ut for deg. Det er helt annerle-des enn mye annen trening, hvor det handler om å være best, raskest og flinkest.

T il tross for at yoga øker i popularitet over hele verden, finnes det fortsatt en del fordommer mot sporten - hvis vi kan kalle den det. For yoga kan virkelig være slitsomt, noe Maria får

merke. Hun praktiserer «Ashtanga Yoga», som er en fy-sisk utfordrende praksis som utvikler kroppsbevisshet, smidighet og styrke.

- Det fine med yoga er at man kan jobbe mer med meditasjon-delen, og man trenger ikke å bli svett. Sam-tidig finnes det mye krevende yoga-øvelser som man blir helt utslitt og svett av, sier Maria og ler. - Det kan være ekstremt krevende hvis man vil, men det er det som er så fint - at det er helt opp til deg selv.

Da Maria flyttet tilbake til Lofoten i sommer, merket hun raskt savnet etter yogamiljøet i Oslo. Dermed kom drømmen om å skape et engasjement for yoga også i Lofoten, og

sammen med to dyktige yogainstruktører; Frank Kap-pas og Kristin Yvonne Hellem-Hansen blir det yoga-helg på Kunstsenteret på Svinøya i Svolvær i oktober.

- Denne yogahelga er mitt forsøk på å etablere et «Ashtanga Yoga»-miljø i Lofoten, jeg savner felleskapet fra å gjøre praksis sammen. Det er noe helt eget med det! Nå får vi se om det tenner noen flere gnister , og jeg håper at både Frank og Kristin vil tilbake. Jeg vet også om flere instruktører som gjerne vil opp hit, så det er store muligheter for jevnlige workshops i yoga med dyktige instruktører.

silje reistad christensen tekst og foto

Påfyll av yoga

gøy for sTore og sMå: Maria og sin lille niesa Nora på Vinje, Gimsøy. foTo: PrivaT

yoga er lov overalT: Maria og venninnen Mary Astrid på Hamarøy. foTo: PrivaT

29høsT i lofoTenLofotposten


Hva er de største misfor-ståelsene man gjør på treningssenteret? Dette spurte vi Magne Johan-sen, daglig leder ved Stamina HOT Leknes om.

trening er ingen hokus po-kus, og resultater kommer over tid. Men hva bør man gjøre for å trene riktig, og

hvilke misforståelser bør unngås? Magne Johansen er daglig leder ved Stamina HOT Leknes, og er tidligere

skihopper. Han forteller at han ser menn på treningssenteret som kan-skje lar seg påvirke i litt for stor grad av hva kompisene gjør.

- Dersom du har kompiser som er gode på en øvelse, eller du har sett en person på Youtube, bør du ikke hoppe rett i øvelsen neste gang du er på treningssenteret.

- Man bør starte i det små når man begynner på en ny øvelse, og heller øke intensitet etter hvert som man mestrer øvelsen.

Dersom man ønsker seg stør-re muskler, er Magne sitt råd å fokusere mer på styr-ke. - Det er vanskelig å få

store muskler om man trener mye kondisjonstrening. I tillegg er kosten veldig viktig. Hvis man skal bygge store muskler, må man spise mye. Ikke nødvendigvis så store måltider, men mange måltider. De mest ek-streme står jo opp på natta for å spise og få i seg energi, selv om det ikke akkurat er å anbefale, legger han til med et smil. - Men det sier likevel noe om at kosten har mye å si.

- Alt for mange glemmer også bei-na, og trener for mye overkropp. Bei-na er det som holder deg oppe, og er kjempeviktig! Her er knebøy en vel-dig bra og viktig øvelse for kroppen, men det er viktig å kunne riktig tek-nikk.

Proteiner - ja eller nei? Du har kanskje sett proteinbarene på treningssenteret, prote-indrikkene på butikken, el-

ler proteinpulveret som det annon-seres for på Facebook. Er det bra, el-ler ikke bra for treningen? - Det er faktisk mye diskusjon rundt dette med protein, og du vil nok all-tid høre mange forskjellige menin-ger. Jeg tenker at det handler om ba-lanse, som med alt annet! - Jo hardere du trener, jo viktigere er det med proteintilskudd. Den ras-keste måten og få i seg dette på, er flytende. Selv merker jeg stor for-skjell på formen etter en treningsøkt om jeg tar proteintilskudd etterpå el-

Treningstipsene man ikke må glemme

klare til bruk: Treningssenteret har fin utsikt ut mot Leknes-fjellene.

neDtrekk: En god og viktig øvelse, mener Magne Johansen.


Treningstipsene man ikke må glemmeviktig med teknikk: Er du usikker på teknikken ved knebøy, kan det være lurt å spørre noen ansatte ved treningssenteret om råd.

ingen unnskyldning: Glemt treningstøy eller vannflaske? På Stamina Hot Leknes kan alt kjøpes i resepsjonen.

protein: Litt påfyll av flytende protein underveis eller etter trening kan være med å gjøre deg mindre slapp.

helt ned: Knebøy er en viktigs øvelsen å kunne teknikken til.

ler ikke. Man kan bli veldig slapp der-som man dropper det.

skal du ned i vekt, anbefaler Magne å ikke glemme og tre-ne styrke. - Det er også viktig å ikke ha for lange pauser.

Kutt ned på pausene, og øk intensite-ten. I tillegg er det viktig å være tål-modig. Kroppen trenger tid til å ven-de seg til en ny livsstil, og en starfase kan faktisk være 1-2 år. Teknikk er også viktig. Om man ønsker raske re-sultater, kan man slurve med teknik-ken og da bruker du andre muskler enn det du egentlig ønsker med øvel-sen. Da blir det feil!

- Et tips for menn er også og tøye ut før man gjør enkelte øvelser, der-som man ikke er så myk fra før. Og som sagt: være tålmodig!

Silje reiStad chriStenSen tekSt og foto

Alt for mange menn glemmer beina, og tre-ner for mye overkropp.

magne Johansen


Documents

Høst i lofoten