20
REGGELI ÉTELEK BREAKFAST DISHES MIC DEJUN Sajtos omle 1. F,M 950 Ft 3,20 € Omelette with cheese Omleta cu cascaval Velős-hagymás rántoa 2. M 950 Ft 3,20 € Scrambled eggs with brains and onion Omleta cu creier si ceapa Gombás-sonkás-sajtos rántoa 3. M 950 Ft 3,20 € Scrambled eggs with mushrooms, ham and cheese Omleta cu ciuperci, sunca si cascaval Parasztos rántoa 4. (kolbász, tarja, pritamin, hagyma, sajt) F,E,M 1090 Ft 3,70 € Peasant scrambled eggs (sausages, neck, red pepper, onion, cheese) Omleta taraneasca (carnati, ceafa, gogosari, ceapa, cascaval) Ham and eggs 5. M 890 Ft 3,30 € Oua prajite, cu sunca Füstölt fő csülök tormával, zöldségekkel 6. 1450 Ft 4,90 € Pickled smoked shank of pork, with horse radish and vegetables Ciolan fiert si afumat cu hrean si legume Meleg szendvics 7. C,F 600 Ft 2 € Ham and cheese melt Sandvis cald

Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

  • Upload
    others

  • View
    6

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

REGGELI ÉTELEKBREaKfasT dIshEs

MIc dEjun

Sajtos omlett1. F,M 950 Ft 3,20 € Omelette with cheese Omleta cu cascaval

Velős-hagymás rántotta 2. M 950 Ft 3,20 € Scrambled eggs with brains and onion Omleta cu creier si ceapa

Gombás-sonkás-sajtos rántotta 3. M 950 Ft 3,20 € Scrambled eggs with mushrooms, ham and cheese Omleta cu ciuperci, sunca si cascaval

Parasztos rántotta 4. (kolbász, tarja, pritamin, hagyma, sajt) F,E,M 1090 Ft 3,70 € Peasant scrambled eggs (sausages, neck, red pepper, onion, cheese) Omleta taraneasca (carnati, ceafa, gogosari, ceapa, cascaval)

Ham and eggs 5. M 890 Ft 3,30 € Oua prajite, cu sunca

Füstölt főtt csülök tormával, zöldségekkel6. 1450 Ft 4,90 € Pickled smoked shank of pork, with horse radish and vegetables Ciolanfiertsiafumatcuhreansilegume

Meleg szendvics7. C,F 600 Ft 2 € Ham and cheese melt Sandvis cald

Page 2: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

LEVEsEKsOuPssuPE

Jófajta házi májgombócleves gazdagon tálalva 8. C,M 950 Ft 3,20 € Good home-made liver dumpling soup Supadecasacugalustedeficat

Nagymama húslevese 9. (főtt hússal, zöldségekkel, cérnametéltel) C,F,M 950 Ft 3,20 € Meat soup like Granny used to make (boiled meat, vegetables, noodles) Supadecarnecalabunica(carnefiarta,legume,taietei)

Vendéglőnk húslevese (csigatésztával, májgombóccal, 10. főtt hússal, zöldségekkel) C,F,M 950 Ft 3,20 € Our meat soup (shell-shaped pastry, liver dumplings, boiled meat, vegetables) Supacasei(cupastemelci,galustedeficat,carnefiarta,legume)

Gombaleves csipetkével, erdei gombákkal bolondítva, 11. tejfölösen C,F,M 940 Ft 3,20 € Mushroom soup, with wild mushroom pieces and sour cream Supa de ciuperci, cu ciuperci de padure si smantana

Francia hagymakrém leves, buciban 12. C,F 950 Ft 3,20 € French onion cream soup served in bread roll Supa crema frantuzeasca de ceapa servita in franzeluta

Sajtkrém leves csészében, pirítóssal 13. C,F 890 Ft 3,30 € Cheese cream soup in a cup with croutons Supa crema de cascava, l cu paine prajita

Page 3: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

Tárkonyos borjúragu leves 14. C,F,M 1390 Ft 4,70 € Veal stew soup with tarragon Ciorba de vitel cu tarhon

Vendéglős leves 15. (éttermünk egyik specialitása, tartalmas raguleves gombával és borjúhússal, sok zöldséggel, egy kis sertésvelővel, egy csipet citrommal, gazdagon tejföllel) C,F,M 1450 Ft 4,70 € Restaurant soup (one of our specialities, consistent stew soup with mushrooms, veal meat, with a lot of vegetables, brains, a little lemon and a lot of sour cream) Supa de restaurant una dintre specialitatile noastre), (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana)

Babgulyás csipetkével 16. C,M 1390 Ft 4,70 € Hungarian bean goulach with gnocchi Supa di fasole goulash cu galuste

Jókai bableves 17. C,F,M 1390 Ft 4,70 € Bean soup Jókai style Ciorba de fasole á la Jókai

Gulyásleves marhahúsból, csipetkével 18. C,M 1390 Ft 4,70 € Goulash soupwith gnocchi Supa goulash din carne de vita cu gnocchi/galuste

“Hogy mi a magyar ételek ízletességének titka?Végy egy konyhát, amelynek ükapja kaukázusi, dédapja olasz, nagyapja

török, sógora osztrák, nagybátyja francia.Keress ehhez egy népet, amelynek jó ínye, fejlett ízlése, és emellett érzéke,

kedve van a főzéshez.”

Györkös Család Balázsné Éva tulajdonos konyhafőnök

Page 4: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

BŐSÉGTÁLAKfuLL PLaTEs

PLaTOuRI Újhartyáni bőségtál (2 személy-től) Sajttal-sonkával töltött pulykamell, 19.

rántott sajt, rántott gombafej, cigánypecsenye, párizsias csirkemell, hasábburgonya-rizs, tartármártás C,F,E,A,M 5200 Ft 17,30€ FullplateÚjhartyánstyle(fromtwopeople)breastofturkeystuffedwithcheeseandham, cheeseinbread-crumbs,mushroomsinbreadcrumbs,roastgipsystyle,parisianchickenbreast, friedpotatoes-rice,tartaresauce) PlatouálaÚjhartyán(deladouapersoaneinsus)pieptdecurcanumplut cucascavalsisunca,cascavalpané,ciupercipané,friptura,cartofiprajiti-orez,sostartar)

Vendéglős tál (2 személytől) sertés borzaska, rántott hízott kacsamáj, 20. szezámos pulykamell, sajttal füstölt tarjával, pritaminnal töltött sertés, baconban sült szűzpecsenye, hasábburgonya és rizs körettel C,H,F,M 6000 Ft 20 € Host’splate(fromtwoplople)Robber’smeatonspit,gooseliverinbreadcrumbsbreast ofturkeyinbreadcrumbsandsesameseeds,filletofporkwithbacon,cutletinbreadcrumbs stuffedwithcheese,smokedneck,redpepper)garnishedwithfriedpotatoesandrice Platoulgazdei(deladouapersoaneinsus)Frigaruidecarne,ficatdegascapané,pieptdecurcan panécusesam,muschiuletdeporccubacon,cotletpanéumplutcucascaval,ceafaafumatasi gogosari,cugarnituradecartofiprajitisiorez

2 személyes grill tál: Joghurtos csirkecomb filé, pácolt egész csülök, 21. dijoni sertéstarja, baconos csirkemell, zöldséges pékné burgonyával C,F,L,E,M 5800 Ft 18,00 € (Grilled plate for two Filleted chicken leg in yoghurt, marinated pork knuckle slices, served with boulangere potatoes with vegetables Filedepulpadepuiiniaurt,feliideciolanmarinat,mititeicucartofoboulangere)

Erdélyi fatányéros (1 személyes) Rostonsült fokhagymás sertéstarja 22. és pulykamell, sült szalonnával, hasábburgonyával, vegyes vecsési savanyúságokkal A,E 2990 Ft 10 € Mixedmeatonawoodenplate(foroneperson)Grilledporkneckandturkey withgarlic,withfriedbacon,friedpotatoes,andassortedsalad Platouardelenesc(pt.opersoana)fripturadeceafadeporcsipieptdecurcan, cuusturoi,slaninaprajita,cartofiprajitisisalataasortata

Alföldi betyártál (1 személyre és csak éhes betyároknak!) 23. Sertéskaraj roston sütve, baconos csirkemell, fokhagymás tarja, sült szalonnával és tükörtojással, sültburgonyával A,M 3190 Ft 10,50 € Robber’splate(foronepersonandonlyforhungryrobbers! ) Grilledporkcutlet,chickenbreastwithbacon,porkneckwithgarlik, withfriedbaconandfriedeggs,withfriedpotatoes Platouhaiducesc(pentruopersoana)Cotletdeporcpieptdepuicubacon,ceafacuusturoi, slaninaprajitasiochiuri,cucartofiprajiti

Page 5: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

24. Barnasörben sült sertés csülök káposztás pirított dödöllével K 3190 Ft 10,70 € (Pork knuckle in brown beer served with potato sterz with cabbage. Ciolandeporcinberebrunacubulgarasidecartofisivarza)

„Az a jó vendéglő:ahol a természet teremtette szabadság és harmónia uralkodik,

ahol állandó a nyugalom és a boldogság, ahol minden és mindenki azért létezik, hogy Ön legyen a vendég.”

Pierre Hermé

Page 6: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

SERTÉSBŐL KÉSZÜLT ÉTELEKPORK dIshEs

MancaRuRI dIn caRnE dE PORK

25. Rántott sertésvelő vegyes körettel, tartármártással C,E,M 2790 Ft 9,30 € Brains fried in breadcrumbs, with mixed garnish and tartare sauce Creier pané cu gagnitura mixta si sos tartar

26. Erdészmester lakomája (baconban sült szűzérme, pikáns, erdei gombapaprikással, juhtúrós galuskával C,F,M 3190 Ft 10,70 € Forester’sfeast(filletmignonfriedinbaconwithspicywild mushroompaprikaandewe-cheesedumplings) Ospatul padurarului (muschiulet prajit in bacon, cu papricas picant deciupercidepadure,cugalustecubranzadeoaie)

27. Cigánypecsenye hasábburgonyával 2890 Ft 9,70 € Roastgypsystyle(porkneckwithgarlikandfriedbacon)servedwithfriedpotatoes Fripturadeceafadeporccuusturoisislaninaprajita,cucartofiprajiti

28. Egészben sült pácolt sertéscsülök hagymás pékné burgonyával 3190 Ft 10,70 € Whole pork knuckle with ’’Boulangere” potatoes Ciolanintregcucartofilacuptor

29. Dijoni mustárban érlelt sertéstarja baconos pirított burgonyával házi vegyes savanyúságokkal E,K 2990 Ft 10,00 € (Pork neck ripened in Dijon mustard served with fried potatoes with bacon and mixed picklesCeafa de porc maturata in mustar Dijon cucartofiprajiticubaconsimuraturiasortate.)

30. Hagymás sertés velővel töltött karaj vajas petrezselymes burgonyával C,M,F 3090 Ft 10,30 € Porkcotletstuffedwithporkbrainsandonionswithparsleypotatoes Cotletdeporcumplutcucreierdeporcsiceapa,servitcucartofi

Page 7: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

31. A smucig Sógorom kedvence (csíkokra vágott szűzpecsenye, pikáns erdei gombás kolbászos raguval) hasábburgonyával C,F,E 3190 Ft 10,70 € Mymeanbrother-in-law’sfavouritedish:filletofporkwithspicy wild mushrooms and sauseges stew served with fried potatoes Mancarea prefereata a cumnatului meu zgarcit: muschiulet deporcinsospicantcuciupercidepaduresicarnati)servitcucartofiprajiti

32. Bécsi szelet szűzpecsenyéből fetás ,paradicsomos, zöldsalátával, hasábburgonyával C,M,F 3190 Ft 10,70 € Vienna scallop with tomatoe and feta salad, served with fried potatoes Sniteldemuschiuletdeporc,cusalataderosiisifeta,cucartofiprajiti

Page 8: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

SZÁRNYASOKBÓL KÉSZÜLT ÉTELEKPOuLTRY AND ChiCKEN DiShES

MANCARuRi DiN CARNE DE PASARE

33. Füstöltsajttal töltött csirkemell párizsiasan, almás zöldsalátával burgonya krokettal C,F,M 2950 Ft 9,80 € Chickenwithsmokedcheeseandsalad,potatokrokett

34. Amerikai csirke (baconba tekerve, roston sütve, ananásszal és sajttal grillezve) vegyes körettel 2990 Ft 10 € Americanchicken(rolledandgrilledinbacon,withpineapple) with mixed side dishes Puiamericanlagratar(infasuratinbacon,cuananas)cugarnituramixta

35. Fillézett csirkecomb zöldfűszeres joghurtban pácolva, ropogós pankómorzsban sütve pirított burgonyával amerikai káposztasalátával C,F,K,M 3150 Ft 10,50 € (Crispybreadcrumbedfilletedchickenlegripenedinyoghurtservedwith fried potatoes and american cabbage Pulpadepuipanemaceratainiaurt,cucartofiprajitisivarzaamericana.)

36. Csirkemell rántva ’’Gellért módra” (sonkás, zöldborsós, gombás, tejszínes mártásban, sajttal besütve) vegyes körettel C,F,M 3190 Ft 10,30 € Breaded chicken breast á la Gellért (with ham, green peas, mushroomsand creamsauce,withcheese)withmixedsidedishes Piept de pui pane á la gellért (cu sunca, mazare, ciuperci, smantana dulce sicascaval)ugarnituramixta

37. Csirkemell roston görög salátával és hasábburgonyával F 2950 Ft 9,80 € Grilled chicken breast with greek salad and fried potatoes Fripturadinpieptdepuicusalatagreceascasicartofiprajiti

38. Cézár maximus (cézársaláta grillezett csirkemellel és grillezett sajttal) D,F,E 2690 Ft 9,00 € Caesarsalad served with grilled chicken breastand grilledcheese Salata Caesar cu piept de pui si cascaval camembert la gratar

Page 9: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

39. Kijevi csirkemell (fűszervajas sajttal töltve) szezámos bundában, hasábburgonyával C,F,E,H,M 2990 Ft 9,90 € ChickenbreastKievstyle(stuffedwithspicybuttercheese)inbreadcrumbs with sesame seeds, served with fried potatoes PieptdepuipanéálaKiev(umplutcucascavalsiuntcondimentat)inpesmeticu sesam,cucartofiprajiti

40. Rántott hízott kacsamáj burgonyapürével C,F,M 4890 Ft 16,30 € Gooseliverinbreadcrumbsservedwithmashedpotatoes Ficatdegascapané,cupurédecartofi

41. Libamájjal és almával grillezett pulykamell füstölt sajttal, vegyes körettel F 3350 Ft 11,20 € Grilledturkeybreastwithgooseliverandapple withsmokedcheese, servedwithmixedsidedishes Pieptdecurcanlagratarcuficatdegascasimar,cucascavalafumat, cugarnituramixta

42. Séfünk kedvence (pulykamell roston őszibarackkal, szilvával, camemberttel és trappistával grillezve burgonyapürével) F 3090 Ft 10,30 € Our Chef’s favourite dish( grilled turkey chest with peach and plum, served with grilled camembert and trapist cheese. Mancarea preferata a bucatarului sef ( gratar din piept de curcan cu piersica si prune, cu cascaval camembert si trapist la gratar.

43. Fetával és fűszeres aszalt paradicsommal töltött csirkemell rántva, grillezett zöldégekkel és steak burgonyával C,F,M 3190 Ft 10,70 € Chickenbreastwithfetacheesewithgrilledvegetablesandpotato 44. Pulyka Borzaska (párizsiasan kisütve, fokhagymás tejföllel locsolva, sajttal grillezve) vegyes körettel C,F,M 3090 Ft 10,30 € BreadedturkeyParisianstyle,sprinkledwithsourcream withgarlic,grilledwithcheese)servedwithmixedsidedishes Piept de curcan pané parizian, stropit cu smantana cu usturoi, cucascaval)cugarnituramixta

45. Sajttal és sonkával töltött pulykamell hasábburgonyával C,F,M 2890 Ft 9,70 € Turkeyebreastinbreadcrumbsstuffedwithcheeseandham, served with fried potatoes Pieptdecurcanpaneumplutcusuncasicascaval,cucartofiprajiti

Page 10: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

46. Baconos csirkemell roston sütve sajtmártásban, hasábburgonyával F 2990 Ft 8,70 € Grilledturkeychestinbacon,cheesesauce,servedwithfriedpotatoes Gratardepieptdecurcaninbacon,sosdecascavalcucartofiprajiti

47. Kapros pipi Sali (friss zöldségek, saláták, kapros joghurtos dresszing, szezámos rántott csirkemell, sajt) C,F,H,M 2590 Ft 8,70 € Chickensaladwithdill(freshvegetables,salad,chickenin breadcrumbswithsesameseeds,withyoghurtanddilldressing) Salatadeouicumarar(legumeproaspete,salata,puipanécusesam, cudressingdeiaurtsimarar)

Az ételnek hatalma van. Ez a hatalom inspirál, ámulatba ejt, sokkol, izgat, gyönyört okoz és megérint. Arra is képes, hogy nekem és másoknak örömet okozzon.

Anthony Bourdain

Page 11: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

MARhÁBÓL KÉSZÜLT ÉTELEKBEEF DiShES

MANCARuRi DiN CARNE DE ViTA

48. Tatárbeefsteak zöldségekkel pirítóssal E,M,F 3350 Ft 11,20 € (Tartarsteak with vegetables and toast BiftekTartarculegumesipaineprajita)

49. Uruguay-i marha fartő steak töltött panzelotti tésztával zöldborsmártásban C,E,F,M 3990 Ft 13,30 € Uruguayanbeefsteakstuffedwithpanzelottipastaingreenpeppersauce Fripturădevităuruguayanăumplutăcupastedepanzelottiînsos de piper verde

50. Vörösboros marhapörkölt kapros tejfölős dödölével F,C 2890 Ft 9,70 € (Beef stew in red wine with dilled sour cream and potato sterz Tocanadevitainvinrosucusmantanasimararsibulgarasidecartofi)

51. Marha rostélyos grillezet hízott kacsamájjal, rókagombával, rokfort mártással és pirított polentával F,E 4390 Ft 14,70 € Beefrumpsteakwithfattenedduckliverservedwithchanterelle mushrooms, Roquefort sauce and sauted polenta. Muschidevacacuficatderataingrasat,cuciupercichanterelle, sos Rochefort si mamaliga prajita

52. Rozmaringos báránycsülök grill zöldséges édesburgonya hasábbal 4280 Ft 14,20 € (Lamb knuckle with rosemary, served with grilled vegetables and fried sweet potatoes. Pulpademielcurozmarin,legumelagratarsicartofidulciprajiti)

Page 12: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

hALÉTELEKFiSh DiShES

MANCARuRi DiN CARNE DE PESTE

53. Harcsa filé rántva, joghurtos, friss salátákkal és hasábburgonyával D,F,M,C 2990 Ft 9,50 € Catfishinbreadcrumbswithfreshsaladswithchives,servedwithfriedpotatoes Somnpanécusalataproaspatacuarpagicsicartofiprajiti

54. Harcsapaprikás túrós csuszával, szalonna pörccel F,C,D 3290 Ft 10,90 € Catfishpaprikasaucewithcottagecheesepastewithcracklings. Papricasdesomncutaieteicubranzacujumari.

55. Atlanti fekete tőkehalfilé grillen sütve, fokhagymás bébi spenóttal, paradicsommal, mozzarellával csőben sütve, burgonyagratinnal D,C,M,F 3250 Ft 10,80 € (Grilledcodfish,withspinachandgarlic,tomatoesandmozarella withgratinatedpotatoes.)

56. Baconos harcsafilé garnélával tejszínes, zöldfűszeres gorgonzola sajtos tészta batyúval D,F,M 3490 Ft 11,70 € (Sheatfishwithbaconandshrimpsservedwithherbedand creamedgorgozolacheeseinpastry.) Somncubaconsicreveticubranzagorgonzolacusmantanasiierburiinfojetaj.)

57. Vajon sült citromos lazac kaporral és válogatott friss salátával spárgás parmezános burgonyafelfújttal D,F,C,M 3290 Ft 10,30 € (Salmonfriedinbutterwithdillandfreshsaladandpotato soufflewithparmesanandasparagus Somonprajitinuntcumararsisalataproaspata,cusouffle decartoficuparmesansisparanghel)

Page 13: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

58. Halimádó tál (lazac, harcsa, fekete tőkehal, fokhagymás rák) vegyes körettel, tartármártással C,D,E,F,M 3690 Ft 12,30 € Fishplate(salmon,catfish,pangasius,shrimpswithgarlic) with mixed side dishes and tartar sauce Platoudepeste(somon,somn,pangasius,raccuusturoi)cugarnituramixtasisostartar

VEGA ÉTELEKVEGETARiAN DiShES

MANCA RuRi VEGETARiENE

59. Rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással F,C,E,M 1990 Ft 6,70 € Cheeseincrumbswithfriedpotatoesandtartarsauce Cascavalpanécucartofiprajitisisostartar

60. Három sajt rántva (trappista, füstölt, camembert) joghurtos salátával, steak burgonyával C,F,M 2690 Ft 9,00 € Threekindsofcheeseinbreadcrumbs(trapist,smoked,camembert)insalad withjoghurtwithpotatoewedges Treifeluridecascavalpané(trapist,afumatsicamembert) cusalatacuiaurtsicartofiprajiti

61. Juhtúróval töltött gombafejek rántva, édesburgonya hasábbal és friss salátával C,M,F 2590 Ft 7,90 € Mushroomhatsstuffedwithewecheesewithfriedsweetpotatoesand gorgonzola cheese with fresh salad Ciuperciumplutecubranzadeoaie,cucartofidulciprajiti, gorgonzolasisalataproaspata)

62. Ricottás spenótos panzelotti tészta friss salátával C,M,F 1950 Ft 6,60 € Ricottospinachpanzelottipastawithfreshsalad

Page 14: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

DESSZERTEK

63. Amerikai palacsinta házi erdei gyümölcsraguval és fagylaltal F,M,C 940 Ft 3,00 € (American pancake with home made fruit sauce Clatiteamericanecusosdefructedecasa)

64. Sváb kehely (somlói galuska, csokoládé és vanília fagylalt tejszínhabbal) F,M 950 Ft 3,00 € (Schwab cup (somloi cake, chocolate and vanilla icecream with whipped cream

65. Somlói galuska C,F,G,M,I 890 Ft 2,90 € Somlóspongecake.//TortSomlói.

66. Fagylalt kehely (3 gombóc, gyümölcs, tejszínhab) F 900 Ft 3,00 € Ice-creamcup(3balls,fruit,whippedcream. Inghetatalacupa3globuri,fructe,frisca)

67. Mogyorókrémes palacsinta C,F,I 590 Ft 2,00 € Pancakeswithhazelnutcream.//Clatitecucremadealune.

68. Kemencés túrós palacsinta édes tejföllel C,F,M 890 Ft 2,90 € Pankakeswithcottagecheese.//Clatitecubranza.

69. Meggyes palacsinta hidegen, vanília öntettel C,F,M 890 Ft 2,90 € Pancakewithsourcherrywithvanillatopping. Clatitecuvisinesitoppingdevanilie.

Page 15: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

SAVANYÚSÁGOKPickles

Muraturi

70. Vecsési izelítők A,E 650 Ft 2,20 € FlavoursálaVecsés AromeálaVecés

71. Paradicsomsaláta 650 Ft 2,20 € Tomatosalad Salataderosii

72. Káposztasaláta 650 Ft 2,20 € Cabbagesalad Salatadevarza

73. Csemegeuborka A,E 620 Ft 2,10 € Gherkins Castravetimurati

74. Kovászos uborka (idény szerint) C 620 Ft 2,10 € Specialsourfermentedcucumber

75. Céklasaláta (idény szerint) 620 Ft 2,10 € Beetrootsalad Salatadesfecla

76. Uborkasaláta 600 Ft 2,00 € Cucumbersalad Salatadecastraveti

77. Tejfölös uborkasaláta F 660 Ft 2,20 € Cucumbersaladwithsourcream Salatadecastraveticusmantana

78. Almapaprika 680 Ft 2,20 € Pickledgreenpepper Ardeimurat

Page 16: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

79. Idei vegyes saláta (káposzta, uborka, paradicsom saláta) 650 Ft 2,20 € Seasonalmixedsalad(cabbage,cucumber,tomatosalad) Salatamixtadesezon(varza,castraveti,salataderosii)

80. Görög saláta F 850 Ft 2,90 € GreekSalad

81. Vitamin saláta (káposzta, uborka, paradicsom, tartármártás, reszelt sajt) F,E,M 800 Ft 2,70 € Vitaminsalad(cabbage,cucumber,tomato,saucetartar,gratedcheese) Salatadevitamine(varza,castraveti,rosii,sostartar,cascavalrazuit)

82. Amerikai káposzta saláta A,E,F,M,K 750 Ft 2,50 € Coleslaw

83. Tejföl F 300 Ft 1,00 € Sourcream Smantana

84. Tartármártás, kechup, tejföl, muzsdély E,A,F,M 300 Ft 1,00 € Tartassauce Sos tartar

Page 17: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

információkAllergénekkel,összetevőkkelkapcsolatbankérdezzefelszolgálókollégáinkat.

Áfásszámlaigényét,illetve,habankkártyávalfizetne,kérjükelőrejelezze.

Árainkaköretettartalmazzák,kivétel,hasalátakörettelkériazételeket.

Fél adag ételeknél az ár 70% számítjuk fel.

Csomagolásra plusz díjat számítunk fel.

Szervizdíjat a számlák nem tartalmaznak, aborravalóteljesegészébenafelszolgálókatilleti.

Köszönjükhogyhaelismerikamunkájukat!

A. zeller – celeriac – Sellerie B. rákfélék–shellfish–Schaltier C. gluténttartalmazógabona–cerealscontaininggluten–GlutenhaltigesGetreide D. hal–fish–FischE. mustár – mustard – Senf F. tej – milk – MilchG. diófélék–nuts–Nüsse h. szezámmag – sesame – Sesami földimogyoró–peanuts–Erdnüss J. puhatestűek–molluscs–MolluskenK. kén-dioxid – sulfur dioxide – Schwefeldioxid L. szója – soy – SojaM. tojás – eggs – Eier N. csillagfürt–lupine–Lupine

Györkös Családi VendéglőÚjhartyán, Pipacs útTel.: +36-29-372-272

www.ujhartyanivendeglo.com

Page 18: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

ITALLAPDrinks:/Bauturi

Szénsavas üdítő italok:•

Sparklingrefreshments/BauturiracoritoarecarbogazoasePepsi Cola, Pepsi light, Canada Dry, Tonik, Alma-szőlő, citrusmix, 7 Up, 0,25 dl 380 Ft 1,30 €

Ásványvizek: •

Mineralwater/ApamineralaKristály Natura 0,3 dl: 350 Ft 1,20 €

Rostos kisüveges üditők 0,25 dl: •

őszibarack, almalé, narancs juice, ananász, körtelé, paradicsomlé 380 Ft 1,30 €Nectars:Cappypeach,applejuice,orangejuice,pineapplejuice,pearjuice,tomatoejuice.Nectar:Cappidepiersici,sucuride:mar,portocala,ananas,para,rosii

Lipton ice tea:• barack, citrom 380 Ft 1,30 €

Icetea:peach,lemon/Icetea:piersica,lamaie

Almdudler • 500 Ft

Házi limonádé• : 150 Ft/dl

Home-madelemonjuice/Limonadadecasa

Red Bull • 650 Ft

Page 19: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

SÖRÖKBeer/Bere

Csapolt Heineken: 0,25 l 350 Ft / 1,20 € 0,5 l 700 Ft / 2,40 €Heinekenbeerondraught.//Berelapahar/halba Soproni, Soproni 0,0 % alkoholmentes 550 Ft/üveg (0,5 l) / 1,90 €Non-alcoholic.//faraalcool Edelweiss szűretlen búzasör 600 Ft (0,5 l) / 2,00 €

KÁVÉK, FORRÓ ITALOKCoffeeandhotdrinks

Cafeasibauturifierbinti

Presszó kávé, hosszú kávé 350 Ft 1,20 €

Capucino, habos kávé 400 Ft 1,40 €

Jegeskávé 750 Ft 2,50 €

Forró csokoládé, cafe latte 650 Ft 2,20 €

Forró tea 500 Ft 1,70 €

Méz 120 Ft/db 0,40 €

Page 20: Hartyanivendeglo etlap 2020 · (ciorba consistenta cu ciuperci si carne de vita, cu multe legume, putin creier, putin suc de lamaie si multa smantana) 16. Babgulyás csipetkével

BOROKAsztali borok: Chardonnay, merlot, merlot rosé,cabarnet 300 Ft/dl 1 € Eperbor 500 Ft/dl 1,70 €

Minőségi borok: 500 Ft/dl 1,70 € Juhász Egri Bikavér Gere Villányi portugeiser Juhász Paptag rozé Nyakas Budai chardonnay Nyakas Irsai Olivér Figula Zenit

SZESZES ITALOK, PÁLINKÁK 0,3 cl 0,5 clPanyolai pálinkák:

Fürtös meggy, fekete cseresznye, arany alma, birs alma, szatmári szilva, kajszi barack, vilmoskörte, irsai olivér, mézes fahéjas alma, fekete ribizli 750 Ft 1250 Ft

Unicum 480 Ft 800 FtJagermaister 480 Ft 800 FtBailey’s 480 Ft 800 FtMetaxa 480 Ft 800 FtHenessy 750 Ft 1250 FtKárpáti: Barack, szilva pálinka 480 Ft 800 FtRoyal vodka 480 Ft 800 FtTequila 480 Ft 800 FtBacardi 480 Ft 800 FtBalantines 480 Ft 800 FtJim beam, Jack Daniels 750 Ft 1250 FtMartini 1 dl 700 Ft