-
7/25/2019 Graa Kostiju - Dorian
1/10
Gra!a kosti i ispitivanje
njihovoga kemijskoga sastava
Dorian "u#ak, 8.b
-
7/25/2019 Graa Kostiju - Dorian
2/10
Gra!a kostiju
Zajedno s mi#i$ima, kostur dajeoblik ljudskome ti jelu i
sudjeluje upokretu
Kost je izvana %vrsta i zbijena, aiznutra spu&vasta
Velike su kosti u sredini #uplje, #toih %ini lak#ima, ali
dovoljno
%vrstima
-
7/25/2019 Graa Kostiju - Dorian
3/10
Vrste kostijuOv isno o zada$i u tijelu, ljudske kostiimaju
odre!enu veli%inu i oblik
Prema obliku kosti se dijele na cjevasteili duge, plosnate ili
#iroke i kratke ilikubi%ne
Cjevaste kost i izgra!uju ve$inu kostiruku i nogu i neke kosti
trupa
Plosnate su kost i lopat ice i zdjeli%nekosti
Kratke su kosti kralje&nice, #ake istopala
Kosti rastu s rastom %ovjekova(hrskavi%no se tkivo polako
oko#tava
do 25. godine &ivota)
-
7/25/2019 Graa Kostiju - Dorian
4/10
Izvana je kost prekr ivena sivkastom%vrstom opnom - pokosnicom
koja jegra!ena od vezivoga tkiva i sadr&avakrvne &ile i
&ivce koji ulaze u kost
Ispod pokosnice se nalazi %vrsto ko#tanotkivo prepuno
kanali$ima
U samoj unutra#njosti , kost je izgra!enaod spu&vastoga
tkiva koje ravnomjernoraspore!uje optere$enje koje se vr#i
nakost
"upljine su u kosti ispunjene ko#tanom sr&i
Ko#tana sr&st vara najve$i dio kr vnihstanica
Na mjestu dodira dvaju kost i, nalazi sehrskavica koja je
sa%injena od glatkog ielasti%noga tkiva
-
7/25/2019 Graa Kostiju - Dorian
5/10
Ko#tano tkivo nastaje od ko#tanihstanica
Ko#tane stanice izlu%uju mineralnetvar i (spojeve kalcija i
fosfora) iproizvode bjelan%ev inu kolagen
Mineralne tvari daju %vrsto$u ikrutost
Bjelan%ev ina kolagen kostima dajepotrebnu elasti%nost i
gipkost
Zajedno mineralne tvari i kolagendaju optimalnu kombinaciju
%vrsto$e ielasti%nosti
Bez kolagena, kost postaje krta ilomljiva
Bez mineralnih tvari , kost postajesavit ljiva i meka
-
7/25/2019 Graa Kostiju - Dorian
6/10
Pokus ispitivanja kemijskoga sastava
kosti - 1. korakNa po%etku pokusa - prvi korak je iskuhavanje
pile$ih kostiju, a kako bise iz njih oslobodile masno$e
-
7/25/2019 Graa Kostiju - Dorian
7/10
2. korak pokusaU drugom se koraku pokusa, o%i#$ene kosti potope
u posudu salkoholnim octom - sve se odvija kroz 14 dana
-
7/25/2019 Graa Kostiju - Dorian
8/10
3. korak pokusaU tre$em se koraku, a nakon 14 dana, kosti vade
iz alkoholnoga octate se ispiru vodom
Sada kosti mo&emo savijati poput gume jer je kiselina
otopilaanorganske soli iz kostiju, a preostao je samo kolagen
-
7/25/2019 Graa Kostiju - Dorian
9/10
Osteoporoza
Znanje o udjelu i va&nosti mineralnih tvar ite kolagena u
kostima, iznimno je bitno
jer ima va&nu ulogu u prirodnim procesimapoput starenja i
razvijanju razli%itihoblika ozlijeda i bolesti poput
osteoporoze
Osteoporoza je poreme$aj u kojem jerazgradnja kostiju br&a
od izgradnje i ukojem kosti gube na gusto$i i %vrsto$i tepostaju
krhke i lomljive
G u b i t a k k o #t a n e m a s e u s l u %a juosteoporoze
uzrokovan je tro#enjemkalcija iz kosti ju
'ene su izlo&enije osteoporozi, poglav ito umenopauzi nakon
prestanka djelovanjaspolnih hormona
-
7/25/2019 Graa Kostiju - Dorian
10/10
Dorian "u#ak, 8.b
Zahvaljujem na pa&nji!
