Gizi Keluarga Lbc

7/25/2019 Gizi Keluarga Lbc

1/39

CA. Dra. Hj. Yayan Karyani, M. Pd.

1


2/39

Gizi / Nutrisi adalah zat yang diperlukanuntuk metabolisme tubuh dalam

memelihara kesehatan.

Definisi Gizi

Karbohidrat Protein

Lemak Vitaminineral !ir

"


3/39

Keluargaadalah lingkungan yangterdapat beberapa orang yang masih

memiliki hubungan darah

Definisi Keluarga

Kakek # nenek

!yah # ibu!nak $%u%u&

'


4/39

Gizi Keluarga

Gizi keluarga adalah gizi yang tepatuntuk setiap anggota keluarga agarter%apai kondisi fisik optimal bagi

kehidupan.

Gizi tepat dari sisi (enis) (umlahdan (ad*al untuk setiap orang

berbeda+beda) tergantung kondisimasing+masing.

,


5/39

Kebutuhan GiziBergantung: -enis kelamin

sia

erat badan

Profesi/(enis akti0itas

Kondisi $sehat/sakit&

udaya makan

Gaya hidup

Daya beli


6/39

Kelompokumur BB (kg)

TB(cm)

Energi(kkal)

Protein(g)

Lemak(g)

KH(g)

Serat(g)

Air(mL)

Bayi/Anak0 6 bln 6 61 550 12 30 58 0 800

7 11 bln 9 71 700 16 35 80 10 800

1-3 thn 13 91 1050 20 40 145 15 1200

4-6 thn 19 112 1550 28 60 210 22 1500

7-9 thn 27 130 1800 38 70 250 25 1900

Pria (thn)

10-12 34 142 2100 50 70 290 29 1800

13-15 46 158 2550 62 85 350 35 2000

16-18 56 166 2650 62 88 350 37 2200

19-29 60 168 2700 62 90 370 38 2500

30-49 62 168 2550 62 70 380 36 2600

50-64 62 168 2250 62 60 330 32 2600

65-80 60 168 1800 60 50 300 25 2500

80+ 58 168 1500 58 42 250 21 2500

Kebutuhan Gizi Berdasarkan enis Kela!in, "!ur, dan K#ndisi

2


7/39

Kelompok umur BB(kg) TB

(cm) Energi

(kkal) Protein

(g) Lemak

(g) KH

(g) Serat

(g) Air

(mL)

Wanita (thn)

10-12 36 145 2000 52 70 270 28 1800

13-15 46 155 2150 60 70 300 30 2000

16-18 50 157 2150 58 70 300 30 2100

19-29 54 159 2250 58 75 320 32 2300

30-49 55 159 2100 58 60 300 30 230050-64 55 159 1900 57 50 280 26 2300

65-80 54 159 1500 57 40 250 21 2300

80+ 53 159 1400 55 40 220 20 2300

Hamil (+an)

Timester 1 180 18 6 25 0 +300

Trimester 2 300 18 10 40 0 +300

Trimester 3 300 18 10 40 0 +300

enyu!ui (+an)

0-6 bulan 330 17 11 45 0 +650-870

7-12 bulan 400 17 13 55 0 +650-870

Kebutuhan Gizi Berdasarkan enis Kela!in, "!ur, dan K#ndisi

3


8/39

4


9/39

P$D%MA& G'(' tahun )*+-)**

un%ul pada tahun 156an ketika penduduk 7ndonesiamengalami masa gizi buruk

Diambil dari konsep asi% 8our di !merika

Diakui 8D! untuk tahun 156+155"

5


10/39

Kele!ahan / sehat + se!0urna

1. Porsi makan tidak diaturPorsi makanan disa(ikan

tanpa ditakar (umlahnya.

isalnya 9

1 porsi nasi goreng

1 butir telur dadar

tanpa sayuran

". Kurang pemahamantentang bahan makanan

pengganti

isalnya 9

itos belum makan (ika

belum konsumsi nasi.

16


11/39

Kele!ahan / sehat + se!0urna

'. Kebutuhan makanan

setiap orang berbeda.

:eharusnya disesuaikan

dengan usia) (enis

kelamin) akti0itas dan

kondisi indi0idual

,. :usu tidak sempurna

Kandungan gizi susu

tidak dapat

menggantikan

kebutuhan protein)

lemak dan energi total

11


12/39

Akibat Masalah Gizi

un%ul masalah gizi baru 9

Kekurangan zat gizi mikro

udah sakit karena daya tahan tubuhpenduduk menurun

Kelebihan zat gizi tertentu merupakan

penyebab penyakit misalnya;ipertensi) Kolesterol tinggi) Diabetestipe 77) !sam rat tinggi.

1"


13/39

K#ndisi Gizi 'nd#nesia

1'


14/39

Kurang Gizi

1. akro

Kekurangan unsur zatgizi karbohidrat / lemak /protein < seringdisebut sebagai gizi buruk.

!kibat 9 Gangguan

Pertumbuhan) Lemas

". ikro

Kekurangan unsur salahsatu zat gizi yang sedikit

(umlah kebutuhannya.

=ontoh 9 mineral $kalsium +>osteoporosis& atau 0itamin $0it = +> saria*an&

Penyebab 56? penyakit

1,


15/39

1ebih Gizi

%2er3eight dan %besitas !enjadi 0e!i4u banyak!asalah kesehatan

)+


16/39

ajan se!barangan

5alah Gizi

)6


17/39

P$7"BAHA& P$D%MA& G'('5$'MBA&G

Konferensi pangan seduniatahun 155" yang dipimpinoleh badan pangan dunia8!@ $Food and Agriculture

Organization) menetapkanagar semua negaraberkembang yang semulamenganut slogan se(enisBasic Four menggantinya

dengan konsep NutritionGuide for Balance Diet.

13


18/39

Prinsi0 Ped#!an Gizi 5ei!bangdari tahun )**

1.Konsumsi makanan ber0ariasidisesuaikan kebutuhan dan kondisipenyakit

".en(aga kebersihan dan higienitas

'.-umlah zat gizi setara dengan

akti0itas dan proporsi tubuh

14


19/39

Kesalahan Budaya Makan di 'nd#nesia

akan tidak teratur

Kurang mengunyah

akanan tidak sehat < berminyak) santan

:ering konsumsi fast food

Konsumsi bahan tambahan makanan 9pe*arna) penga*et) pemanis) penambahrasa

inum air es

Pilih+pilih makanan

Pola makan

15


20/39

Kebutuhan Gizi 8ubuh

Aat Gizi akro Karbohidrat

Protein

Lemak

:erat !ir

Aat Gizi ikro

Vitamin 9 !) D) B K) =)

kompleks

ineral 9 =a) g) Ain%)Kalium) Natrium

"6


21/39

8i0s Menjaga Asu0an Gizi Keluarga

1. Pastikan konsumsi makanan mengandung

semua kebutuhan zat gizi makro dan mikro.

". :elalu perhatikan Nutrition Fact di tiap

kemasan makanan.

'. Penuhi kekurangan zat gizi dari suplemen

yang mengandung bahan alami $bukan

sintetis&.

"1


22/39

5u0le!en Penunjang Gizi K-1ink

""


23/39

K-C 5usu 5ki! Milk

inuman kesehatan yangmengandung K#l#stru!sapi

yang diperkaya dengan D;!untuk meningkatkan sistem

kekebalan tubuh) memperbaiki

sistem pen%ernaan danmeregenerasi sel alami dalamtubuh.

"'
http://au.wrs.yahoo.com/_ylt=A0geuni4klJGroIBBJwN5gt./SIG=1e4bdvbep/EXP=1179903032/**http://au.search.yahoo.com/search/images/view?back=http%3A%2F%2Fau.search.yahoo.com%2Fsearch%2Fimages%3Fp%3Dcow%26ei%3DUTF-8%25


24/39

Man9aat K-C 5ki! Milk

1. 8aktor Kekebalan Kolostrum sapi mengandung 40 kali lebih banyak

dibanding kolostrum manusia dalam hal immune factorsyaitu 86% (IgG), edangkan kolostrum manusia hanyamengandung sekitar !%"

!" 8aktor Pertumbuhan #engandung $ranser gro&th a'tors ($gs) untuk

memper'epat penyembuhan dan memperbaiki aringanyang rusak"

*" Vitamin dan ineral

Kolostrum sapi mengandung !,+ kali itamin -, .0 kaliitamin /, dan !. kali itamin .! dari susu biasa danmineral alami penting termasuk kalsium, osor, 1ink,besi dan sulur"

",


25/39

Cara Penggunaan

!nak+anak 9 C + 1 :% sehariDe*asa 9 1 # " :% sehari

:aran Penya(ian9

Larutkan 1 saset K+= dalam %angkiryang berisi air hangat $suhu diba*ah6=&) aduk hingga rata dan segera diminum.

$-angan gunakan air panas&

"


26/39

Manfaat

KomposisiK-KIDS

"2


27/39

Memaksimalkan pertumbuhandan perkembangan

kecerdasan anak

"3


28/39

Aturan Pakai

sia E 2 tahun 1 F 1 softgel/hr

sia 2+1" tahun 1+" F 1 softgel/hr

"4


29/39

5u0le!en Penunjang Gizi K-1ink

"5


30/39

Stichopus variegatusSemper

NEW PRODUCT TA!"NGG!!

G!! B!:

Product Gamat K-LINK

Gamat emas yang memiliki kandungan nutrisi palingbaik di antara gamat lainnya

'6

Kandungan anfaat


31/39

BFtra%t

Gamat

Bmulsion

Kandungan anfaat

HPI@B7N

$=olagen&

HGamma Peptida #gamalin $=G8&

Hu%opolysa%arida

H=hondroitin sulfat

HGlukosamin $G!Gs&

H!sam Lemak esensial# @mega '

H!ntioksidan$Genistein+

eta%aroten&

Kaya antioksidan untukmenangkal radikal bebas)

men%egah pertumbuhan tumordan kanker

embantu meningkatkan insulin

untuk menstabilkan gula darah

aik untuk kesehatan kulit

embantu menurunkan tekanan

darah

embantu meringankan sakitdan keropos persendian) rematik

emper%epat regenerasi sel)

baik untuk luka luar dan luka

dalam atau kondisi patah tulang

K d f t


32/39

Gamat

VitaPlus

Kandungan anfaat

HPI@B7N

$=olagen&

HGamma

Peptida #gamalin

H=ell Gro*th

8a%tor

Hu%opoly

sa%arida

HVitamin =

H aik untuk kesehatan kulit

H embantu menurunkan

tekanan darah

H embantu gangguan

pen%ernaan dan maag

H emper%epat regenerasi

sel) baik untuk luka luar danluka dalam

'"


33/39

Extrak Gamat Emulsion & Gamat VitaPlus

Balita(1-5thn) : 1x1/2sloki sehari

Anak-anak(5thn ke atas) : 2 x sehari : 1 2 sndk teh (5 10 ml)

Dewasa : 2 x sehari : 1-2 sendok makan diminumsebelum makan

''


34/39

TEH KESEHATANBERASAL DARIAFRIKA SELATAN

Daunnya halus seperti ranting(Aspalathus linearis).

Rasa dan ar!anya !enyegar"an.

Ter"enal di #epang$ #er!an$ S%iss$Inggris dan AS.

Tida" !engandung "a&ein dan'at additi& lain.

',
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/45/Rooibos.jpghttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/45/Rooibos.jpg


35/39

an&aat lden *alley S+D Tea ,

Kaya akan kandungan mineral.

KayaS+D (Super Oxide Dismutase)sebagai anti oksidan.

Terhindar konsumsi zat pengawet,pewarna.

Cocok untuk berdiet.

Mengurangi kram perut dankolik pada anak.

Meringankan gangguan pencernaan,sakit kepala, gangguan tidur, gelisah,susah tidur, tekanan darah tinggi.

'
http://images.search.yahoo.com/search/images/view?back=http%3A%2F%2Fimages.search.yahoo.com%2Fsearch%2Fimages%3Fp%3Dchildren%2Bdrink%2Btea%26ei%3DUTF-8%26x%3Dwrt%26js%3D1%26ni%3D21&w=201&h=300&imgurl=www.fotosearch.com%2Fcomp%2FBNS%2FBNS113%2FFAM73.jpg&rurl=http%3A%2F%2Fwww.fotosearch.com%2FBNS113%2Ffam73&size=20.1kB&name=FAM73.jpg&p=children+drink+tea&type=jpeg&no=7&tt=112&oid=60d4ada9be4c33ea&ei=UTF-8


36/39

Kandungan Mineral Per !l :

Mineral u!lah !g; Man9aat

Calcium (Ca)

Copper (Cu)

louride ( )

!ron (e)

Magnesium (Mg)

Mangan (Mn)

"otassium (K )

#odium ($a)

%inc (%n)

&,'

','

',**

','

&,+

','

,&*

-,&-

','

Menguatkan tulang dan gigi.

Meningkatkan metabolisme.

Kesehatan gigi.

Transportasi *dalam darah.

#istem sara/ dan metabolik.

"ertumbuhan tulang.

Meningkatkan /ungsimetabolisme

Keseimbangan cairan tubuh.

Menyehatkan kulit.

'2


37/39

Cara Penggunaan

1 $:atu& sa%het eh Iooibos :@Ddiseduh dalam 1) liter air panas

De*asa 9 '+2 gelas sehari

!nak+anak 9 1+' gelas sehari

Dapat disa(ikan bersama dengan :pirulina)!ir (eruk) adu) krim dan Gula.

'3


38/39

Menu Pelengka0 Gizi K-1ink

1. Nasi !yam ;ainan :@D

". K+= :moothies :tra*berry

'. Puding =losing,. =offe Latte =ream Durian

'4


39/39

'5

Documents

Gizi Keluarga Lbc