S P E I S E N · G E T R Ä N K E

H E I S S E SSchümli Kaffee 9 ............................................................................... Tasse 3,20 €Kaffee Hag, entkoffeiniert ................................................................ Tasse 3,20 € Alfredo Espresso 9 ............................................................................. Tasse 2,90 € Doppelter Alfredo Espresso 9 ............................................................ Tasse 5,30 € Cappuccino g,9 ................................................................................... Tasse 3,70 € Latte Macchiato g,9 .............................................................................. Glas 3,70 € Heiße Schokolade g ........................................................................... Tasse 3,80 € Tee (diverse Sorten) 9 ..................................................................... Portion 4,80 €

E R F R I S C H E N D E SApollinaris Selection, Apollinaris ViO still ......................................... 0,75 l 7,90 € Schweppes Tonic Water10,11, Bitter Lemon 3,10,11, Ginger Ale 1 .............. 0,20 l 3,70 € Coca-Cola 1,9,11, Coca-Cola Light 1,9,11,13, Coca-Cola Zero 1,9,11,13, Fanta 1,3, Sprite 3 ............................................. 0,20 l 3,70 € Niehoffs Vaihinger Fruchtsäfte(Apfel, Orange, Johannisbeere, Traube) ............................................ 0,20 l 3,70 € Niehoffs Vaihinger Nektare(Banane, Maracuja, Mango, Cranberry, Sauerkirsche) ...................... 0,20 l 3,70 € ViO BiO Apfelschorle ........................................................................ 0,30 l 3,90 € Red Bull 1,9,14 ...................................................................................... 0,25 l 4,00 € Bionade (diverse Sorten) a2 ............................................................... 0,33 l 3,00 €

B I E R EFrisch gezapft vom FassEichbaum Ureich Pils a2 ..................................................................... 0,30 l 3,70 €Bitburger Pils a2 ................................................................................. 0,30 l 3,70 € Radler (Pils und Limonade) a2 ............................................................ 0,30 l 3,70 €Benediktiner Weißbier a2 .................................................................... 0,50 l 4,90 €

FlaschenbiereBenediktiner Weißbier dunkel a2 ......................................................... 0,50 l 4,90 € Benediktiner Weißbier alkoholfrei a2 ................................................... 0,50 l 4,90 € Franziskaner Kristallweizen a2 ............................................................ 0,50 l 4,90 € Köstritzer a2 ........................................................................................ 0,33 l 3,70 € Eichbaum aktiv alkoholfrei a2 ............................................................. 0,33 l 3,70 € Bitburger 0,0% alkoholfrei a2............................................................... 0,33 l 3,70 €

Getränke

A P E R I T I FMartini l ................................................................................................ 5 cl 5,00 €Bianco · Rosso · Extra Dry · Rosato

Emilio Lustau Sherry l ........................................................................... 5 cl 5,00 € Trocken · Medium · Cream

Niepoort port wine l ............................................................................. 5 cl 5,00 €Ruby · Tawny · Dry White

Pernod ................................................................................................ 4 cl 5,50 € Campari 1, Soda oder Orange 12 ..................................................................... 7,50 €Martini l Dry, Gin oder Vermouth .................................................................. 8,50 €

C H A M P A G N E R C O C K T A I L SKir Royal 1,2,l .................................................................................................. 11,00 €Champagner · Crème de Cassis

Kir Imperial 1,l ............................................................................................... 11,00 €Champagner · Amaretto

Peach Imperial 1,2,12,l ...................................................................................... 11,00 €Champagner · Pfirsichlikör · Orangensaft

Prince of Wales 1,2,l ....................................................................................... 11,00 €Champagner · Cognac · Curaçao orange · Angostura

Ritz Champagner Cocktail 1,2,l ....................................................................... 11,00 €Champagner · Weinbrand · Triple Sec · Orangensaft

Moulin Rouge 1,2,l .......................................................................................... 11,00 €Champagner · Gin · Apricot Brandy · Grenadine · Zitronensaft

A L K O H O L F R E I E R P E R L W E I NPrisecco, rotfruchtig l ....................................................... 0,10 l 5,00 €Traube · Pfirsich · Zitrone · ein Hauch von Kräutern

Prisecco, weißduftig l ....................................................... 0,10 l 5,00 €Holunder · Quitte · ein Hauch von Limette

Prisecco Rosenzauber l .................................................... 0,10 l 5,00 €Apfel · Himbeere · Brombeere · ein Hauch von Gewürzen · Minze · Damaszener Rose

A L K O H O L F R E I E C O C K T A I L SFlorida 1,2, 3,1.1 ................................................................. 8,00 €Ananassaft · Orangensaft · Grenadinesirup · Zitronensaft

Sportsman 1,2 ................................................................ 8,00 €Maracujanektar · Orangensaft · Cranberrynektar · Erdbeersirup · Zitronensaft

Mauritius Dream 1,2,12 ..................................................... 7,50 € Maracujanektar · Cranberrynektar · Zitronensaft · Limette · brauner Zucker

Cool Down 1,2,12 .............................................................. 9,50 € Pfefferminzsirup · Ananassaft · Limette

Getränke

S E K TSekt Geldermann Brut l ........................................ 0,10 l 5,50 € · 0,75 l 30,00 €Sekt Geldermann Rosé l ........................................ 0,10 l 6,00 € · 0,75 l 35,00 €

P R O S E C C OSoligo Prosecco l .................................................. 0,10 l 5,00 € · 0,75 l 9,00 € Spumante di Valdobbiadene Superiore Brut · Colli del Soligo, Veneto D.O.C.G.

C H A M P A G N E RMoët & Chandon Brut Imperial l ........................... 0,10 l 11,00 € · 0,75 l 75,00 €Moët & Chandon Brut Imperial Rosé l .............................................. 0,75 l 79,00 € Moët & Chandon Dom Pérignon Vintage l ........................................ 0,75 l 199,00 € Veuve Clicquot l ............................................................................... 0,75 l 79,00 €

W E I N EWeißHeidelberger Dachsbuckel l ............................................................... 0,20 l 6,00 €Weißburgunder Kabinett, trocken · Weingut Heinrich Bauer · Heidelberg, Baden

Anselmann Riesling l .......................................................................... 0,20 l 6,00 €Qualitätswein b.A., trocken · Weingut Anselmann · Edesheim, Pfalz

Engelsgleich Cuvée Blanc l ................................................................. 0,20 l 6,00 €Qualitätswein b.A., trocken · Weingut Lergenmüller · Hainfeld, Pfalz

Rieslingschorle l ................................................................................. 0,20 l 5,00 €

RoséHeidelberger Dachsbuckel l ............................................................... 0,20 l 6,00 €Qualitätswein b.A., Spätburgunder Rosé, trocken · Weingut Heinrich Bauer · Heidelberg, Baden

RotHeidelberger Dachsbuckel l ............................................................... 0,20 l 6,00 €Spätburgunder QbA, trocken · Weingut Heinrich Bauer · Heidelberg, Baden

Matura l ............................................................................................. 0,20 l 6,00 €Qualitätswein b.A., trocken · Weingut Studier · Ellerstadt, Pfalz

Bruderherz Cuvée rouge l .................................................................. 0,20 l 6,00 €Qualitätswein b.A., trocken · Weingut Lergenmüller · Hainfeld, Pfalz

Unsere Mitarbeiter empfehlen Ihnen gern weitere Weine.

L O N G D R I N K SWodka Lemon 3,4,10 .......................................................................................... 9,50 €Bourbon Ginger Ale 1 ...................................................................................... 9,50 €Bacardi Cola 1,9,11 ............................................................................................ 9,50 €Whisky Cola 1,9,11 ............................................................................................. 9,50 €Wodka Red Bull 1,9,14 ....................................................................................... 9,50 €

S O U R S A N D F I Z Z E SWhisky Sour 1,12 ............................................................................................... 8,50 €Bourbon · Zuckersirup · Zitronensaft

Jack Collins 1,4,12 .............................................................................................. 8,50 €Calvados · Zuckersirup · Sodawasser · Zitronensaft

Gin Fizz 12 ........................................................................................................ 8,50 €Gin · Zuckersirup · Sodawasser · Zitronensaft

C A I P I R I N H A SCaipirinha 12 ................................................................................................... 9,50 €Cachaça · Limette · brauner Zucker · Crushed Ice

Caipirol 1,10,12 ................................................................................................... 9,50 €Cachaça · Aperol · Limette · brauner Zucker · Crushed Ice

Caipimelon 1,12 ................................................................................................ 9,50 €Cachaça · Midori Melon · Limette · brauner Zucker · Crushed Ice

L A D I E S S P E C I A L SLillet Berry 10,11,l ............................................................................................... 8,00 €Lillet Blanc · Schweppes Wild Berry

Lillet Rouge Tonic 10,11,l .................................................................................... 8,00 €Lillet Rouge · Tonic Water

Aperol Spritz 1,10,l ............................................................................................ 8,00 €Aperol · Prosecco · Sodawasser

Hugo 2,12,10, l ..................................................................................................... 8,00 €Prosecco · Holunderblütensirup · Sodawasser · Limette · frische Minze

Cosmoplitan 2,12,10, l ......................................................................................... 9,50 €Wodka · Cranberrynektar · Lime Juice

Brandy Alexander 1,2,g ..................................................................................... 9,50 €Brandy · Crème de Cacao · Sahne

Milano 1,l ......................................................................................................... 9,50 €Sekt · Campari · Cranberrynektar · frische Minze

C O C K T A I L SPeach Paloma 1,2,10,11 ....................................................................................... 9,50 €Pfirsichlikör · Gin · Tonic Water

Yellow Bird 1,2,3 ................................................................................................ 9,50 €Rum braun · Crème de Banana · Liquor Galliano · Orangensaft · Ananassaft · Zitronensaft

Piña Colada 1,2,11,g ............................................................................................ 9,50 €Rum · Crème de Coconut · Ananassaft · Sahne

Red Angel 1,10,l ................................................................................................. 9,50 €Aperol · Gin · Sekt

Bronx 1,12,l ........................................................................................................ 9,50 €Gin · Vermouth · Orangensaft

Moskow Mule 1,12 ............................................................................................ 9,50 €Wodka · Zitronensaft · Spicy Ginger · Gurke

Basil Smash 1,2,12 ............................................................................................. 9,50 €Gin · Zuckersirup · Zitronensaft · Basilikum

Tropical Green 1,2,3,12 ....................................................................................... 9,50 €Wodka · Blue Curaçao · Zitronensaft · Ananassaft

Margarita 1,2,12 ................................................................................................. 9,50 €Tequila · Cointreau · Zitronensaft

Hurricane 1,2,12 ................................................................................................ 9,50 €Rum weiß · Rum braun · Orangensaft · Ananassaft · Maracujasirup · Zitronensaft

Planter’s Punch 1,2,12,1.1 .................................................................................... 9,50 €Rum weiß · Rum braun · Orangensaft · Ananassaft · Grenadinesirup · Zitronensaft

Mai Tai 1,2,12 ..................................................................................................... 9,50 €Rum · Apricot Brandy · Ananassaft · Mandelsirup

Americano 1,l .................................................................................................. 9,50 €Campari · Martini Rosso · Sodawasser

Negroni 1,2,l ..................................................................................................... 9,50 €Gin · Campari · Martini Rosso

Tropicana 1,2,1.1 ................................................................................................ 9,50 €Calvados · Apricot Brandy · Ananassaft · Mandelsirup · Grenadinesirup

Sex on the Beach 1,2,1.1 .................................................................................... 9,50 €Wodka · Pfirsichlikör · Apricot Brandy · Orangensaft · Grenadinesirup

Happy Together 1,2,10 ....................................................................................... 9,50 €Aperol · Cointreau · Orangensaft · Zitronensaft

Long Island Ice Tea 1,2,9,11 .............................................................................. 10,50 €Wodka · Gin · Tequila weiß · Rum braun · Triple Sec · Zitronensaft · Coca-Cola

G I NDeutschlandGrimbat’s Heidelberg Dry Gin .............................................. 44,0 % · 4 cl 9,00 €Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin ........................................ 47,0 % · 4 cl 11,00 €Ferdinand’s Saar Dry Gin l .................................................... 44,0 % · 4 cl 11,00 €Ferdinand’s Saar Quince l .................................................... 30,0 % · 4 cl 11,00 €Siegfried Rheinland Dry Gin ................................................ 41,0 % · 4 cl 13,00 €Granit Bavarian Gin ............................................................. 42,0 % · 4 cl 12,00 €Feel Munich Dry Gin ............................................................ 47,0 % · 4 cl 12,00 €The Duke Munich Dry Gin a .................................................. 45,0 % · 4 cl 11,00 €Gin Sul Dry Gin .................................................................... 43,0 % · 4 cl 15,00 €Copperhead – The Alchemist’s Gin ...................................... 40,0 % · 4 cl 13,00 €Windspiel Premium Dry Gin.................................................. 47,0 % · 4 cl 15,00 €Deryberg Gin Redberry 1 ...................................................... 40,0 % · 4 cl 11,00 €

GroßbritannienBombay Sapphire Gin .......................................................... 40,0 % · 4 cl 6,00 €Tanquarey London Dry Gin .................................................. 47,3 % · 4 cl 6,00 € Tanquarey No. Ten Gin ......................................................... 47,3 % · 4 cl 9,00 €Gordon’s London Dry Gin .................................................... 37,5 % · 4 cl 6,00 €Beefeater 24 Gin ................................................................. 45,0 % · 4 cl 9,00 €Hendrick’s Gin ..................................................................... 44,0 % · 4 cl 10,00 €Bulldog Gin .......................................................................... 40,0 % · 4 cl 11,00 €Jinzu Gin .............................................................................. 41,3 % · 4 cl 12,00 €Mombasa London Dry Gin ................................................... 41,5 % · 4 cl 11,00 €Hayman’s Old Tom Gin ........................................................ 40,0 % · 4 cl 9,00 €

NiederlandeBobby’s Schiedam Dry Gin ................ 42,0 % · 4 cl 10,00 €

SpanienGIN MARE Mediterranean Gin ......... 42,7 % · 4 cl 12,00 €

USADeath’s Door Gin .............................. 47,0 % · 4 cl 14,00 €

T O N I CKlassisches Tonic WaterSchweppes Tonic Water 10,11 .............................................................. 0,20 l 3,70 €Thomas Henry Tonic Water 3,10,11 ........................................................ 0,20 l 4,30 €Fever-Tree Indian Tonic Water 10 ........................................................ 0,20 l 4,30 €Fruchtiges und florales Tonic Water1724 Tonic Water 2,10 ......................................................................... 0,20 l 4,30 €Herbes und würziges Tonic WaterFever-Tree Mediterranean Tonic Water 10,11 ........................................ 0,20 l 4,30 €Kreieren Sie sich Ihren eigenen Gin Tonic oder lassen Sie sich von unserem Barteam beraten und überraschen.

M A L T W H I S K YGlenfiddich 1 ........................................................................................ 4 cl 9,50 €Pure single Speyside Malt ∙ 12 Jahre

Glenmorangie 1 .................................................................................... 4 cl 9,50 €Single Highland Malt ∙ 10 Jahre

Knockando 1 ......................................................................................... 4 cl 9,50 €Single Malt ∙ 12 Jahre

I R I S H B L E N D E D W H I S K YTullamore Dew 1 ................................................................................... 4 cl 9,50 €

S C O T C H B L E N D E D W H I S K YJohnnie Walker Red Label 1 .................................................................. 4 cl 7,00 €Johnnie Walker Black Label 1 ................................................................ 4 cl 9,00 €Ballantines 1 ......................................................................................... 4 cl 7,00 €Grants 1 ................................................................................................ 4 cl 7,00 €Chivas Regal 1 ...................................................................................... 4 cl 8,00 €

C A N A D I A N W H I S K YCanadian Club 1 ................................................................................... 4 cl 7,00 € 6 Jahre

A M E R I C A N W H I S K E YJim Beam 1 ........................................................................................... 4 cl 7,00 €Bourbon ∙ 4 Jahre

Jack Daniels, Tenessee 1 ...................................................................... 4 cl 8,00 €Maker’s Mark 1 ..................................................................................... 4 cl 8,00 €

Getränke

S U P P E NKochkäse-Suppe mit Croûtons a1,c,g,k ............................................................... 6,00 €Steinpilz-Consommé mit Kräuterflädle a1,c,g .................................................... 8,00 €

S A L A T ECaesar Salad ■ mit Croûtons a1,c,d,g .................................................................................... 11,50 € ■ mit Hähnchenbruststreifen ..................................................................... 14,50 € ■ mit Rinderfiletstreifen ............................................................................. 18,50 € ■ mit Riesengarnelen b ................................................................................ 18,50 €

Raukensalat mit Cranberries an Ziegenkäse, gratiniert mit hauseigenem Rosmarinhonig g ................................................ 11,50 €

Hausgemachter Wurstsalat mit Käsestreifen dazu Pommes Frites oder Bauernbrot 2,3,a1,g,j ................................................... 8,00 €

„Mannheimer Dreiländer Eck“Saumagen-Carpaccio mit Radieschen-Vinaigrette, Räucherforelle mit Sahnemeerrettich, grüne Soße mit jungen Feldkartoffeln 3,d,g,i,j .................................................. 14,00 €

F L A M M K U C H E N■ mit Apfel und Zimt a1,g ................................................................................ 9,00 € ■ Elsässer Art 2,3,a1,g ..................................................................................... 10,50 € ■ mit Balkankäse und Peperoni a1,g ............................................................. 10,50 € ■ mit Ziegenkäse und Rosmarinhonig a1,g .................................................... 12,00 €

H A U S G E M A C H T E P A S T AHausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln a1,c,g .................................................................................... 11,00 €

Gefüllte Fleisch-Maultaschen in Gemüsefond und Schmorzwiebeln a1,c,g,i .................................................... 18,00 €

Vegane Pasta mit Spinatfüllung,Kirschtomaten und Pinienkernen a1,c,i,h,4 ........................................................ 15,00 €

Speisen

F I S C HForellenfilet mit geschmolzener Petersilienbutter, Kartoffeln und Beilagensalat d,g,i,j .................................................................. 19,00 €

Rotbarbenfilet mit Orangen-Butter-Soße, Spinat und Bouillonkartoffeln d,g ................................................................... 20,00 €

Zanderfilet mit Gemüse im Pergament, Beilage zur Wahl: Duftreis, Ofenkartoffel, Pommes Frites oder Bratkartoffeln 2,3,d,g ....................................................... 22,00 €

S T E A K SHähnchenbrust, 180 g ................................................................................. 15,00 €Rinder-Hüftsteak, 200 g .............................................................................. 22,00 €Rib Eye, 250 g ............................................................................................. 26,00 €Rumpsteak, 200 g ........................................................................................ 27,00 €Rinderfilet, 200 g ........................................................................................ 30,00 €

Alle Steaks werden mit einem kleinen Salat und einer Beilage Ihrer Wahl serviert. 26,28,29

Beilagen:Bratkartoffeln 2,g, Pommes Frites, Speckbohnen, Tagesgemüse g, Grillkartoffel g, großer gemischter Blattsalat i,j .................................... jeweils 3,00 €

K L A S S I K E R Große Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und Beilagensalat g,i,j ...................... 7,00 €

Dorint Burger mit Pommes Frites 2,3,a,1,c,g,I,j .......................................................................... 19,00 €

Clubsandwich · Dorint Style mit Pommes Frites 2,3,a,1,c,g,I,j .......................................................................... 19,00 €

Pulled Pork mit Coleslaw und Pommes Frites 2,3,c,g,i,j ......................................................... 17,50 €

Wiener Schnitzelmit Beilagensalat, Bratkartoffeln und Preiselbeeren 2,3,a,1,c,g,i,j ........................ 22,00 €

D E S S E R T S „Mannemer Dreck“-Beet mit roten Früchten und Vanille Eis c,e,g,h1,h3 ................ 7,00 €Eichbaum-Bier-Tiramisu mit Kirsch Sorbet a1,a2,c,g ............................................. 7,00 €Käse-Variation g ............................................................................................... 7,50 €

Dorint · Kongresshotel · MannheimFriedrichsring 6 · 68161 Mannheiminfo.mannheim@dorint.com · dorint.com/mannheimEin Angebot der Dorint Hotel in Mannheim GmbH · Aachener Straße 1051 · 50858 Köln

C O G N A CRemy Martin V.S.O.P 1,l , Camus V.S.O.P 1,l ............................................ 2 cl 6,00 €

O B S T B R Ä N D EWilliams Christ, Waldhimbeer, Weinbergpfirsich .................................. 2 cl 5,00 €Edelobstbrennerei Bauer

Haselnuss, Schlehe, Holunderblüte ..................................................... 2 cl 5,00 €Edelbrennerei A. J. Dirker

B I T T E R S P E Z I A L I T Ä T E NJägermeister, Averna, Ramazzotti ........................................................ 2 cl 4,50 €

G R A P P A ∙ T R E S T E RGrappa Nonino l ................................................................................... 2 cl 5,00 €Chardonnay · Merlot · Moscato

Bauer Honigtrester .............................................................................. 2 cl 5,00 €

S O N S T I G E S P I R I T U O S E NHavanna Club, 7 Jahre 1 ....................................................................... 4 cl 5,00 €Tequila Sierra, Silber und Gold ............................................................. 4 cl 4,50 €Smirnoff Red Label Vodka ................................................................... 4 cl 4,00 €Absolut Vodka ..................................................................................... 4 cl 4,50 €

L A N G S C H L Ä F E R F R Ü H S T Ü C Kan Sonn- und Feiertagenvon 06.30 bis 14.30 Uhr ....................................................... pro Person 27,00 €Kinder bis 5 Jahre gratis, Kinder von 6 bis 12 Jahren zahlen die Hälfte.

Reservieren Sie Ihren Lieblingsplatz direkt bei unseren Mitarbeitern oder unter Tel.: +49 621 1251-951.

Getränke

Z U S A T Z S T O F F E 1 mit Farbstoff 1.1 mit Farbstoff, E 211 „Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.“ 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 mit Phosphat 8 mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen) 9 koffeinhaltig/teeinhaltig 10 chininhaltig 11 mit Süßungsmittel 12 gewachst 13 enthält eine Phenylalaninquelle 14 Taurin

A L L E R G E N E a Glutenhaltiges Getreide a1 Weizen ∙ a2 Gerste ∙ a3 Roggen b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse d Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse/Laktose h Schalenfrüchte h1 Walnüsse ∙ h2 Mandeln ∙ h3 Haselnüsse ∙ h4 Pinienkerne i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse l Schwefeldioxid und Sulfite m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse