Centra za poduzetni{tvo Osijek

Fran{iza-20 najtra`enijih

odgovora

“Franchising isn't just true entrepreneurship;it offers a unique route to rapid, large-scale wealth creation.”

“Franšiza nije samo poduzetništvo u pravom smislu te riječi;ona nudi jedinstveni način brzog stvaranja bogatstva velikog razmjera.”

Franchising - Pathway to Wealth CreationS.Spinelli Jr, R.M. Rosenberg, S. Birley

Centra za poduzetni{tvo Osijek

www. .hrfransiza

UVODNA RI JEČ

Ako razmišljate o vlastitom poslovnompothvatu, ali se užasavate priča opromašenim novopokrenutim pothvatima,onda je franšiza pravi odgovor za Vas.Franšiza je poslovna strategija poduzećarazličitih veličina: velikih koji na taj načinpostaju još veći (kao što je na primjerMcDonalds), ali i malih koji na taj načinpostaju veliki. To je poslovna strategija kojasvim sudionicima (i davatelju i primateljufranšize) donosi dobre poslovne rezultate.Prema britanskim podacima, korisnici franšizeu 96% slučajeva uspješno posluju i nakon petgodina djelovanja, što u usporedbi sa stopom"preživjelih" samostalno pokrenutih poslovnihpothvata od oko 60% nakon tri godineposlovanja donosi zavidnu razliku. Ta razinauspješnosti franšiznog poslovanja rezultat jepostojanja dobrog proizvoda/usluge, dobrog iuhodanog modela poslovanja, uključivoorganizaciju poslovnih operacija i marketinškipristup, te predanog rada korisnika franšize.Time se misli i na dobru pripremupotencijalnog korisnika franšize, a to je prijesvega upoznavanje s franšiznim modelomposlovanja. Iako izgleda da korisnik franšizedobije “sve na tacni”, ipak pored kapitala,potrebno je imati i poduzetničke vještine iznanja za vođenje poslovnog pothvata.U pripremi za odluku o franšiznom

poslovanju uvijek je najbolje čuti nešto odonih koji to već rade, ali imati i neovisni izvorinformacija o franšiznoj djelatnosti. UHrvatskoj djeluje Centar za franšizu u okviruCentra za poduzetništvo (www.fransiza.hr)koji od 2003. godine pruža usluge edukacije isavjetovanja o franšizama za davatelje ikorisnike franšize, savjete i povezivanjedavatelja i korisnika franšize, korištenjemiskustva Centra za franšize pri University ofTexas u SAD. Odgovorima na 20 najčešćihpitanja u vezi franšize Centar za franšizu priCentru za poduzetništvo u Osijeku želi Vamotvoriti put stvaranja dobrog franšiznogposlovnog odnosa, koji se temelji nameđusobnom povjerenju i uvažavanjuulaganja i na strani davatelja i na stranikorisnika franšize.

Prof.dr.sc. Slavica Singer,voditeljica poslijediplomskog studijaPODUZETNIŠTVOSveučilište J. J. Strossmayera u OsijekuEkonomski fakultet u Osijeku

SVEU^ILI[TE JOSIPA JURJA STROSSMAYERA U OSIJEKU

EKONOMSKI FAKULTET U OSIJEKU

P O S L I J E D I P LO M S K ISPECIJALISTI^KI STUDIJ

PODUZETNI[TVO

3

Centar za poduzetništvo Osijek osnovan je27. ožujka 1997. godine, kao neprofitnaudruga građana. Osnivači Centra zapoduzetništvo, vizionari koji su pokrenuliCentar netom nakon mirne reintegracijehrvatskog Podunavlja, poduzetnici suOsječko-baranjske županije i profesori saSveučilišta Josipa Jurja Strossmayera uOsijeku.Kroz suradnju s brojnim institucijama, te krozrazne projekte, Centar je razvio brojneaktivnosti, kojima pomaže poduzetnicima upremošćivanju poteškoća s kojima se susreću,ali i u razvoju poduzetništva na područjucijele Republike Hrvatske.Savjetovanje poduzetnika, konzultantskeusluge, edukacija poduzetnika, informiranjepoduzetnika, te poticanje učeničkogpoduzetništva, samo su neke od aktivnostiCentra, po kojima je postao prepoznatljiv.Kroz vrlo dobru suradnju s Poslijediplomskimstudijem Poduzetništvo na Sveučilištu J.J.Strossmayera u Osijeku, Centar zapoduzetništvo Osijek je organizirao mrežuvanjskih suradnika - predavača, što namomogućava organizaciju edukacijepoduzetnika sukladno njihovim željama ipotrebama.Svojim aktivnostima, te projektima kojeosmišljavamo, nastojimo zadovoljiti potrebekorisnika naših usluga - poduzetnika, tepomoći u rješavanju njihovih problema.

CENTAR ZA PODUZETNIŠTVO OSI JEK

Od svojih početaka 1997. godine, Centar jeorganizirao 150 seminara za poduzetnike,savjetnike i trenere poduzetništva, kroz kojeje educirano oko 3.500 polaznika napodručju Republike Hrvatske, Bosne iHercegovine, te Srbije i Crne Gore.Pokretanjem Centra za franšizu unutar Centraza poduzetništvo Osijek želimo se, što jemoguće više, približiti potrebama krajnjihkorisnika. Naime, u posljednjih 10 godinapoduzetništvo je značajno napredovalo napodručju Osječko-baranjske županije. Mnogisu poduzetnici postali prepoznatljivi, ne samona području naše Županije. Željeli smo impomoći u njihovim nastojanjima za stvaranjemvećih i snažnijih poduzeća, ali i zaprenošenjem stečenih znanja. Franšizni načinposlovanja, mogućnosti i izazovi koje nudi, nanajbolji način povezuju njihove želje ipotrebe.Edukacijom poduzetnika o franšiznom načinuposlovanja, te savjetovanjem prilikomkreiranja vlastite franšize želimo utjecati nasigurniji ulazak u svijet poduzetništva, ali iprepoznatljivost poduzetnika s ovogapodručja.

mr.sc. Anamarija MandićDirektorica Centra za poduzetništvo Osijek

54

Iako je prošlo gotovo 10 godina kako jeMcDonald's otvorio svoj prvi restoran uHrvatskoj, franšizno poslovanje tek trebapostati poznat i široko korišten poslovnikoncept u Hrvatskoj. Većina hrvatskihpoduzetnika nisu svjesni postojanja franšiznogkoncepta, ne prepoznaju vrijednost kojudavatelj franšize daje u zamjenu za početnupristojbu i tantijeme ili nisu u mogućnostizadovoljiti visoke financijske i ostale kriterijekoje traže neki strani davatelji franšize.U rujnu 2003. godine u sklopu Centra zapoduzetništvo pokrenut je projekt podnazivom Centar za franšizu. Misija Centra zafranšizu Centra za poduzetništvo Osijek jepostati jedan od glavnih čimbenika upovećanju spoznaje o franšiznom poslovanju,kroz razvijanje obrazovnih i trening programa,istraživačkih programa, programa savjetovanjai ostalih načina diseminacije informacijavezanih za franšizu.

CENTAR ZA FRANŠ IZUCENTRA Z A PODUZETNIŠTVO OSI JEK

Centra za poduzetni{tvo Osijek

Usluge koje Centar za franšizu Centra za poduzetništvo Osijek nudizainteresiranima za franšizno poslovanje vezane su za:

- postanite polaznik seminara "Franšiza od A do Ž" gdje

ćemo Vas upoznati sa svim aspektima franšiznog poslovanja

- nudimo Vam pomoć prilikom izgradnje franšizne mreže

Vašeg poduzeća i pronalaska kupaca franšize

- savjetovanje i pomoć kod

analiziranja franšizne ponude prilikom kupovine franšize

- svoj franšizni sistem možete

promovirati kroz izdanja Centra za franšizu - brošure, banner (oglas) na webportalu www.fransiza.hr, na seminarima „Franšiza od A do Ž“

-

ako želite svoje poduzeće pretvoriti u davatelja franšize i koordinatorafranšizne mreže organizirat ćemo za Vas radionicu o franšiznom poslovanjuprilagođenu potrebama upravo Vašeg poduzeća

i seminarima Centra za

franšizu Centra za poduzetništvo Osijek - gdje god oni bili...

Obrazovanje

Savjetovanje

Pomoć prilikom kupovine franšize

Promoviranje franšiznih mreža

Edukacija prilagođena potrebama Vašeg poduzeća

Sudjelovanje u svim aktivnostima

mr.sc. Mirela Alpezamr.sc Aleksandar ErcegKoordinatoriCentra za franšizuCentra za poduzetništvo Osijek

Prilikom pokretanja Centra za franšizu Centraza poduzetništvo Osijek kupljena je franšizauglednog The Franchise Center (TCF) kojidjeluje pri Sveučilištu Texas u El Pasu čime jestečeno pravo izvođenja njihovog uspješnogseminara o franšiznom poslovanju „BigPicture“. Prilagođavanjem ovog seminarapotrebama i interesima poduzetnika uHrvatskoj, nastao je seminar «Franšiza od Ado Ž» koji pruža sve informacijezainteresiranima za ulazak u svijet franšize,bilo kao njeni kupci ili davatelji. Poredosječkog, u Europi postoji još samo jedansličan centar koji primjenjuje metodologijuThe Franchise Center iz El Pasa, i to Centarza franšizu pri University of Jyvaskyla u Finskojkoji djeluje od 1998. godine.

6

Pitanja na koja ćemo uovoj brošuri datiodgovore odabrali smona temelju našegiskustva u radu spoduzetnicimazainteresiranima zafranšizno poslovanje tena temelju pitanja kojanajviše interesirajupolaznike seminara"Franšiza od A do Ž":

1.Što je franšiza?2.Tko su sudionici franšiznog posla?3.Što je franšizni sistem ili franšizna mreža?4.Kako nastaju franšizni sistemi?5.Koje su prednosti i nedostaci franšiznog poslovanja

za davatelja franšize?6.Koje su prednosti i nedostaci franšiznog poslovanja za

primatelja franšize?7.Koje vrste franšize postoje?8.Koliko je rašireno franšizno poslovanje: u svijetu,

Europi, Hrvatskoj?9.

10.Kakvi odnosi vladaju unutar fran{ize?11.Kako je regulirana franšiza u hrvatskom pravnom sustavu?12.Ukoliko sam zainteresiran(a) za kupovinu franšize -

odakle krenuti i kome se obratiti za pomoć?13.Kolika je veličina investicije potrebna za kupovinu franšize?14.

15.16.17.18.

19.20.U kojim djelatnostima je moguće primijeniti franšizni

oblik poslovanja?

O čemu je potrebno voditi računa prilikom kupovinefranšize?

Razlikuju li se franšizirane lokacije od lokacija koje vodisam davatelj franšize?Je li kupovinom franšize zagarantiran uspjeh posla?Zašto za franšizu ne možemo reći da je pravo partnerstvo?Kada je poduzeće zrelo da postane davatelj franšize?Predstavlja li karakteristika „jednakog izgleda“

svih franšiznih lokacija nedostatak na tržištu?Na koja pitanja davatelj franšize mora znati odgovor?

7

1.[to je franšiza?

2.Tko su sudionicifranšiznog posla?

Franšiza predstavlja model poslovanja u kojemneko poduzeće prodaje pravo korištenja svogtrgovačkog imena i načina poslovanja drugompoduzeću koje mu zauzvrat plaća franšiznupristojbu i postotak od ostvarene mjesečneprodaje proizvoda i usluga. Tehnički, ugovor kojispaja dvije strane je franšiza, no taj pojam se

često koristi kako bi se definirao stvarni posaopod kojim primatelj franšize posluje. Postojinekoliko tipova i vrsta franšiznog poslovanja.Franšiza poslovnog formata sve je učestaliji tipfranšiznog poslovanja s kojim se potencijalniprimatelji franšize susreću i koji ih privlačiprvenstveno zbog dobivanja provjerenog iuhodanog poslovnog koncepta, prijenosa znanja iknow-how davatelja te ostalih savjetodavnihusluga prije i tijekom poslovanja.

Davatelj franšize je pravna osoba (rjeđe fizičkaosoba) koja dopušta primateljima franšize pravoposlovanja pod njegovim trgovačkim imenom.Zauzvrat davatelj franšize od primatelja dobivanaknadu. Davatelji franšize dolaze u svimveličinama i razinama iskustva.

Oni mogu biti vlasnici velikih javnih ili privatnihkompanija, bivši primatelji franšize koji su preraslisvoje davatelje i kupili kompanije, velikemultinacionalne kompanije, itd.Primatelj franšize mogu biti svi poduzetnici(pravne i fizičke osobe) koji žele imati sigurnijuposlovnu budućnost. Primatelj franšize je neovisnitrgovac koji posluje u svoje ime i za svoj račun tene predstavlja ni agenta ni poslovnicu davateljafranšize.

8

3.[to je franšiznisistem ili franšiznamreža?

4.Kako nastajufranšizni sistemi?

Franšizni sistem čine davatelj franšize i sviprimatelji njegove franšize. Na davatelju franšizeje da osigura rad i rast sistema te prepoznatljivosti kvalitetu marke. Zahvaljujući zajedničkoj marki,franšizni sistem gradi identitet i reputaciju u očimasvojih kupaca.

Glavni čuvar reputacije, prepoznatljivosti ivrijednosti je davatelj franšize. Franšizni sistemi suizgrađeni na odnosu koji davatelj franšizeustanovljuje s primateljima franšize. Važno jerazumjeti da kao što niti jedan franšizni sistem nijejednak tako niti jedan odnos između davatelja ikorisnika franšize u svakom sistemu nije jednak.Na taj odnos utječu i promjene u uvjetimaposlovanja.

Kao davatelj franšize najčešće se javlja poduzećekoje je zahvaljujući dugogodišnjem iskustvuposlovanja u nekoj djelatnosti uspjelo izgraditisvoje ime (brand) i doći do uspješnog konceptaposlovanja koji je moguće nekoga naučitiprimijenjivati i na nekoj drugoj lokaciji. U slučajuda se to poduzeće odluči širiti, za razliku odklasičnog pristupa otvaranja podružnica može seodlučiti i da na područjima gdje želi otvoritipodružnice to učini zajedno s nekim lokalnimpoduzećem dajući mu franšizu. Dajući, odnosnoprodajući mu franšizu, ono mu odaje tajnu kakouspješno poslovati te mu daje pravo korištenjasvog imena, odnosno brand-a. Na taj načinpoduzeće davatelj franšize troškove, rizik ikonačno rezultate svog rasta poslovanja dijeli slokalnim poduzećem koji mu postaje partner.

Idealan partner ovog poduzeća koje želi datifranšizu je lokalni poduzetnik koji je na svomprostoru prepoznao potrebu za određenimproizvodom ili uslugom. Klasičan pristup bio bi dau poduzetnički poduhvat kreće sam: osnujepoduzeće, osmišljava ime poduzeća, pronalazilokaciju gdje će djelovati, oblikujeproizvod/koncipira uslugu, odlučuje se zaodređene marketinške aktivnosti kojima će ihpromovirati i sl. Drugi pristup bio bi da identificirapoduzeće koje taj proizvod/uslugu već nudi natržištu i u tome je izuzetno uspješno, imaizgrađen način poslovanja, predstavlja ime u tojdjelatnosti i spremno je prodati svoju franšizu.Kupujući franšizu, poduzetnik početnik preskačenekoliko početnih koraka i ne ponavlja one istegreške koje je poduzetnik - davatelj franšizesigurno morao učiniti da bi uspio. Drugimriječima, davatelj franšize (pro)daje kupcu franšizetajnu kako uspješno poslovati u određenojdjelatnosti i štedi i vrijeme i druge resurse.

9

Za davatelja franšize brojne su prednosti ulaska ufranšizno poslovanje, a neke od najbitnijih su:

Brzo širenjeBolje upravljačke sposobnostiKoristi od lokalnog znanjaVeća motiviranost djelatnika (od statusazaposlenika do statusa vlasnika poduzeća).

Davatelj franšize postiže brži rast uz manjeangažiranog kapitala i može imati potencijalnovisoku stopu rasta. Franšiza donosi davatelju iminimiziranje poslovnih i financijskih rizika.

5.Koje su prednostii nedostacifranšiznog poslovanjaza davateljafranšize?

Franšizni odnos se ne bi razvio da primateljfranšize nije uvidio prednosti poslovanja poprovjerenom poslovnom receptu i pod poznatimimenom davatelja franšize. Brojne su prednosti zaprimatelja franšiza, a najznačajnije su:

nedostatak znanja i iskustva mogućeje nadoknaditi obukom;

korištenje uspješnog i poznatogposlovnog imena i reputacije;

primatelj je neovisan poslovni čovjek;grupne olakšice za nabavupotrebno je manje inicijalnog kapitalaza početak.

6.Koje su prednostii nedostaci franšiznogposlovanja zaprimatelja franšize?

Otvaranjem novih tržišta pomoću otvaranja novih lokala uzmanje ulaganje i niži rizik promovira se poslovni konceptdavatelja franšize. Navedeni čimbenici zajedno dovode dopovećanja prometa i povećanja prihoda davatelja te povećanjavrijednosti franšiznog sistema, a to u konačnici olakšavapronalaženje novih primatelja franšize.Kako svaki poslovni odnos nije idealan tako i franšiza donosinedostatke davatelju franšize. Kao najveći nedostatak često senavodi smanjena mogućnost kontrole u odnosu na vlastituorganizaciju, potencijalno nepridržavanje proceduraposlovanja od strane primatelja, manje profitabilno poslovanje(dijeljenje profita poslovanja s primateljima franšize), mogućiproblemi u odnosima s primateljima franšize te nedostatakpovjerenja. Daljnji nedostaci očituju se prilikom diktiranjapolitike poslovanja i moguće neposlušnosti primatelja franšizekod kojeg se razvio osjećaj neovisnosti i samodopadnostinakon što je prošao početne probleme u poslovanju. Kako zauspjeh svake franšize najveću ulogu imaju ljudi, nedostatak jeza davatelja što ne može utjecati na politiku zapošljavanjaprimatelja franšize.

Brojni autori spominju i druge prednosti poslovanja ufranšiznim sistemima za primatelja franšize, a one su:manji rizik od neuspjeha, nudi se standardni proizvod ikvaliteta kroz potvrđeni sistem poslovanja; pomoć prilikomodabira lokacije te sva ostala poslovna i druga pomoć,koristi od razvojnog programa davatelja franšize i konačnozaštita od konkurencije.Najveći nedostaci poslovanja u franšiznom sistemu zaprimatelja franšize su: gubitak neovisnosti, potencijalnoprevelika ovisnost o davatelju franšize, ne-elastičnostfranšiznog sistema, očekivanje prevelikog prihoda i ostaliprimatelji franšize koji, ukoliko teritorijalna ekskluzivnostprimatelja franšize nije dobro definirana, mogupredstavljati međusobnu konkurenciju. Za neke primateljefranšize dodatni nedostatak predstavlja i neophodnoneprestano usuglašavanje s ugovorom i standardima kojepropisuje davatelj franšize i franšizni sistem te financijskeobaveze prema davatelju franšize koje primatelj moraplaćati bez obzira na financijsko stanje.

11

9.O čemu je potrebnovoditi računa prilikomkupovine franšize?

10

7.Koje vrste franšizepostoje?

Tijekom 2000. godine većina analitičara jeprocijenila da se kroz franšizu zarađuje više od40% maloprodaje u SAD. Industrijski analitičarismatraju da franšize zapošljavaju više od 8 milijunaljudi, svakih 8 minuta se otvori nova franšiznalokacija u SAD, i otprilike jedan od svakih 12maloprodajnih lokacija je franšizna lokacija*.U Europi tijekom 2003. godine poslovalo je oko3700 davatelja franšize na preko 145000 lokacija.

8.Koliko je raširenofranšizno poslovanje:u svijetu, Europi,Hrvatskoj?

Dva su osnovna tipa franšiza s kojima se susrećemo uposlovnom svijetu:

i

).Pri , primatelj franšizeobično prodaje proizvod koji je proizveden od stranedavatelja franšize. Ono što kupac franšize u ovomslučaju plaća jest ime odnosno brand i ukoliko seodlučujete za ovu vrstu franšize morate biti sigurni usnagu imena/branda koji plaćate - na svom teritoriju.Poznato i renomirano ime u Italiji ili Španjolskoj možebiti u potpunosti nepoznato kupcima u Hrvatskoj.Proizvodi koji se prodaju u franšizama distribucijeproizvoda obično zahtijevaju neke pripremne radnjeod strane korisnika franšize prije prodaje - kao što je

franšiza distribucije proizvoda

franšiza poslovnog formata

franšizi distribucije proizvoda

(product distribution franchise)

(business format franchise

slučaj s Coca-Colom - ili neke dodatne usluge nakonprodaje kao što je slučaj s Ford Motor Company.Najznačajnija razlika u franšizi distribucije proizvoda jeu tome što davatelj franšize (pro)daje pravo korištenjasvog trgovačkog imena i logotipa korisniku franšize, none osigurava sistem za poslovanje. Iako franšizadistribucije proizvoda predstavlja najveći postotakukupne maloprodaje svih postojećih franšiza, većinadostupnih franšiza danas su franšize poslovnog formata.Distributeri Coca-Cola, Goodyear Tires, Ford MotorCompany i John Deere su primjeri su primateljafranšize distribucije proizvoda.

Kod kupac, osim pravakorištenja nečijeg imena/branda, kupuje i poslovnimodel odnosno recept kako poslovati u toj djelatnosti.U slučaju kupovine ove vrste franšize nije nužno da jeime/brand koji kupujete poznato na Vašem tržištu.Ukoliko je način poslovanja koji je sastavni diofranšiznog paketa inovativan i osigurava konkurentskuprednost na Vašem tržištu, ne brinite se za poznatostbranda. Brand ćete u tom slučaju izgraditi sami!

franšize poslovnog formata

Ostvareni godišnji promet iznosio je oko 75milijardi EURa, a u franšiznom poslovanjuzaposleno je oko 1,3 milijuna osoba.U odnosu na ostale zemlje u tranziciji Hrvatska senalazi u u sredini. Na vrhu je Mađarska koja ima400 franšiznih lanaca, od kojih 50 posto domaćih.Nakon Mađarske je Poljska s oko 122 franšiza, ito 55,7 posto domaćih. U Hrvatskoj trenutnopostoji oko 120 davatelja franšize od kojih je 30domaćih. Većina svoje lokacije ima u Zagrebu ukojem je smještena polovica gospodarstvaRepublike Hrvatske. Iza Hrvatske slijedi Češkakoja ima oko 55 franšiza te Bosna i Hercegovina,Srbija i Crna gora i Makedonija. Slovenija, iakomanje tržište od Hrvatske, ima oko 120 lanacakao i Poljska.

*Prema istraživanju "Franchising in the Economy" koje jeprovela International Franchising Association (IFA)Educational Foundation.

Prilikom kupovine franšize potrebno je voditi računao sljedećem:

iznosu inicijalne pristojbe koja se plaćadavatelju franšize;

visini potrebnih inicijalnih sredstava da bi sefranšizna jedinica osposobila za rad;

iskustvu davatelja franšize u poslu za kojidaje franšizu;

uslugama koje davatelj franšize osiguravakorisniku franšize u početku i tijekom poslovanja;

općoj stabilnosti djelatnosti u kojojdavatelj franšize posluje;

financijskoj snazi davatelja franšize ifranšiznog sistema u cjelini;

uvjetima pod kojim se franšizni odnosmože raskinuti ili obnoviti.

Preporuča se i angažiranje odvjetnika koji će ispitatiugovor. Važno je da se radi o odvjetniku kojirazumije franšizno poslovanje, posebice zakoneprotiv monopola, zakone o zaštiti intelektualnogvlasništva, franšizna pravila te ostale primjenjivedržavne zakone. Druga preporuka se odnosi naangažiranje računovođe koji će ispitati uvjeteugovora o franšizi i franšizni prospekt ili ponuduprije nego li potpišete ugovor.

zadovoljstvu trenutnih korisnika franšizedavateljem franšize i svojim položajemunutar franšizne mreže;

Tri su moguća odnosa između korisnika i davateljafranšize:

Partnerstvo,Roditeljstvo,Diktatura / tiranija.

U franšiznom odnosu, davatelj i primatelj su naneki način . Oba sudionika imaju svojeuloge u franšiznom odnosu. U partnerskomodnosu unutar franšize samo jedan partnerdonosi odluke vezane uz sistem i to je davateljfranšize. Osnovica partnerskog odnosa je u tomšto davatelj osigurava sistem poslovanja, aprimatelji osiguravaju kapital i radnu snagu. Urazvijenim franšiznim sistemima, partneriraspravljaju pojedinačne probleme jedan na jedani zajednički preko franšiznih savjetodavnih vijeća.

partneri

10.Kakvi odnosivladaju unutarfranšize?

U franšizama je moguće primijetiti iodnos jer davatelji franšize primateljimaosiguravaju rano vodstvo neophodno za rastprimatelja. Oni osiguravaju i sigurnosnu mrežu uvidu pružanja obuke u početku rada primatelja tenude razne mehanizme potpore ukoliko seprimatelji nađu pred problemima u poslovanju.Davatelji su nepresušan izvor savjeta i ideja kojemogu pomoći primatelju u trenucima kadanjegovo poslovanje započinje.Konačno, odnos unutar franšize se može opisatikao . Kako bi održao konzistentnostdiljem sistema, davatelj mora donijeti odluke otome kako provoditi poslovanje globalno i kako seponašati prema kupcima. Oko ovih odluka nemarasprave jer onda se gubi konzistentnost sistema.Većina franšiznih sistema zasnovana je napartnerskom odnosu između davatelja i primateljafranšize jer i jednoj i drugoj strani želja je uspjeti.Davatelji nastoje gledati cjelokupnu slikuposlovanja franšiznog sistema i shodno njoj seponašati.

roditeljski

diktatorski

1312

12.Ukoliko samzainteresiran(a)za kupovinu franšize-odakle krenuti ikome se obratitiza pomoć?

Ugovor o franšizi rezultat je novije trgovačkeugovorne prakse koja je kreirala ovaj tipneimenovanog, autonomnog i složenog pravnogposla. Same okolnosti koje su rezultirale razvojemovog tipa poslovanja su razvoj i primjenamodernih tehnologija u koje je potrebno značajnoulagati. Dosadašnji oblici koncentriranja kapitala,izdavanja dionica i ulaganja pokazali su seneprimjerenim za nove uvjete proizvodnje itrgovine.Ugovor o franšizi rezultat je pokušaja trgovačkeprakse da premosti teškoće i nađe praktičneodgovore i oblike koji odgovaraju suvremenim ičesto promjenjivim uvjetima proizvodnje irazmjene. Rezultat toga su pravni poslovi poputzajedničkog ulaganja (joint venture), factoring,consulting te već spomenuti ugovor o franšizi.Novi tipovi pravnih poslova, koji su nastali utrgovačkoj praksi, razvili su se u dopuštenimokvirima slobode ugovaranja i neovisno otipologiji poznatih i u pravu priznatih ugovora injihovih učinaka (statusno-pravnih ili obvezno-pravnih) te pripadnosti različitim područjimatrgovačkog prava.Zakonom o trgovini prvi put je u hrvatski pravnisustav ugrađen Ugovor o franšizi. Međutim, isti jenepotpuno uređen i on je rezultat poslovne

11.Kako je reguliranafranšiza u hrvatskompravnom sustavu?

Krajem 2002. godine osnovana je Hrvatska udruga za franšizno poslovanje - neprofitna, nevladinaudruga čiji je cilj promocija i popularizacija franšiznog poslovanja u Hrvatskoj, okupljanje tvrtki davateljafranšize radi razmjene iskustava i uvođenje regulative i standarda u franšizno poslovanje u Hrvatskoj.

prakse koja je ustanovila pojedine elementeUgovora o franšizi. Ovo nije samo hrvatski slučaj,nego ovaj ugovor nije ni u većini pravnih sustavazakonodavno reguliran.Sukladno odredbama članka 21. Zakona otrgovini definira se što se ustupa Ugovorom ofranšizi, međutim ne opisuje se što je franšiza, kaoniti koji su bitni sastojci ugovora o franšizi.Odredba članka 21. Zakona o trgovini glasi:"Ugovorom o franšizi davatelj franšize-proizvođač,specijalizirani trgovac na veliko i tvrtka koja jerazvila uspješni oblik uslužnog poslovanja ustupauz financijsku naknadu primatelju franšize-trgovcuna malo ili tvrtki uslužne djelatnosti, pravouporabe franšize radi prodaje određenih vrstarobe i/ili usluga."U hrvatskom zakonodavstvu postojala je, do 1.listopada 2003., sukladno odredbama Zakona ozaštiti tržišnog natjecanja obveza podnošenja naocjenu Agenciji za zaštitu tržišnog natjecanjaUgovora o franšizi u roku od 30 dana od kada jeUgovor zaključen. Stupanjem na snagu novogZakona o zaštiti tržišnog natjecanja i sukladnonjegovim odredbama "sporazum" o franšizi spadameđu one vrste sporazuma koji sadrže određenaograničenja; ali se ti sporazumi ne smatrajuzabranjenima. Međutim, sukladno članku 11.stavak 4. Zakona, Agencija može po službenojdužnosti pokrenuti postupak za ocjenu pojedinogsporazuma, pa tako i sporazuma o franšizi; akoučinci tog sporazuma, samostalno ili kumulativnosa sličnim sporazumima na mjerodavnom tržištune ispunjavaju uvjete za izuzeće.

Trebali bi kontaktirati kompaniju direktno i"pametno kupovati". Pametno kupovanje zahtijevada odredite koliko možete investirati i gdje ćetenaći potrebne financije.

Pažljivo istraživanje prije kupovine franšize takođerzahtijeva razumijevanje ponude za sklapanjefranšiznog ugovora koju svaki franšizni sistem ima.Trebate istražiti od čega se sastoji franšizni odnos.Na primjer, trebate se raspitati o edukaciji iosiguranoj potpori, pomoći prilikom pronalaska iuređivanja lokacije, te izvora inventara i zaliha.Trebali bi istražiti rast kompanije i izglede budućegrasta. Također, trebali bi tražiti pomoćprofesionalaca i poslovnih ljudi koje poštujete.Za informaciju o dostupnim franšizama na tržištuRepublike Hrvatske možete se obratiti Centru zafranšizu Centra za poduzetništvo Osijek na

ili nawww.fransiza.hr info fransiza.hr.@

Veličine investicija se značajno razliku. Sve ovisi odjelatnosti i vrsti poslovanja. Ukupni startni troškovi

13.Kolika je veličinainvesticije potrebnaza kupovinu franšize?

se kreću od manje od 10.000 EUR pa do više od1.000.000 EUR, ovisno o izabranoj franšizi te otome da li je potrebno posjedovati nekretninu zapokretanje poslovanja ili ju je moguće i iznajmiti.Nadalje, početna franšizna pristojba kod većinadavatelja franšize se kreće između 20.000 i28.000 EUR.

1514

16.Zašto za franšizune možemo rećida je pravopartnerstvo?

17.Kada je poduzećezrelo da postanedavatelj franšize?

14.Razlikuju li sefranšizirane lokacijeod lokacija kojevodi sam davateljfranšize?

Odgovor je: ne. Iako većina vlasnika franšizasmatra da je njihova franšiza uspješna i većinaprimatelja franšize su zadovoljni, uspješni poslovniljudi, postoje primjeri u kojima su kupci franšizepretrpjeli financijske gubitke i nakon određenogvremena izašli iz franšiznog sistema. Razlozi za tomogu biti i na jednoj i na drugoj strani.

15.Je li kupovinomfranšize zagarantiranuspjeh posla?

Prilikom kupovine franšize budite oprezni ukolikoVam neko poduzeće «garantira» profit ili siguranuspjeh. Bez obzira koliko neki franšizni konceptdobro funkcionirao na nekom geografskompodručju ili tržištu, svako tržište ima svojespecifičnosti koje Vi, kao potencijalni primateljfranšize, trebate istražiti i provjeriti da li franšiznikoncept koji razmatrate može funkcionirati i natržištu koje Vi želite pokriti. Recept koji garantirauspjeh sastoji se od nekoliko sastojaka: kvalitetanposlovni plan, adekvatno financiranje te naporanrad koji je preduvjet za uspjeh u svakom poslu.

Davatelj i primatelj franšize imaju zajednički cilj, ato je uspjeh poslovanja primatelja franšize. Prihodkoji ostvaruje primatelj franšize izvor je zarade iza primatelja i za davatelja franšize. Tako davateljfranšize od ostvarenog prihoda korisnika franšizeostvaruje pravo na unaprijed dogovoreni postotak(royalty, tantijemi), a primatelj franšize, nakonpodmirenja svih svojih obveza (plaća zaposlenika,

režijskih troškova i dr.) ima pravo na svoju dobit.Odnos između primatelja i davatelja franšize nijepravo partnerstvo iz dva razloga:Davatelj franšize ostvaruje pravo na postotakod ostvarenog prihoda primatelja franšizebez obzira da li primatelj franšize ostvarujeprofit ili ne (što znači da se može dogoditida davatelj franšize ostvari zaradu odmjesečnog poslovanja primatelja franšize,a primatelj franšize - ne)U franšiznom poslovanju uspjeh jedne stranene garantira nužno uspjeh druge strane (štoznači da se može dogoditi da davateljfranšize posluje uspješno, a primatelj ne štonije karakteristika pravog partnerskogodnosa gdje partneri ipak dijele istu sudbinu).

Postoji nekoliko preduvjeta koje poduzeće trebazadovoljiti kako bi bilo sposobno postati davateljfranšize:

Posjedovanje jednostavnog sistema poslovanjakoje je moguće nekoga naučiti i osposobitiobavljati na nekoj drugoj lokaciji;Poslovanje mora biti profitabilno, na način dagenerirani profit zadovoljava i ostavljadovoljno prostora za daljni razvoj iunapređenje poslovanja i primatelja i davateljafranšize;

Poslovanje poduzeća mora biti pogodno zarazvoj strukturiranih sistema i proceduraposlovanja kojih će se primatelj franšizetrebati pridržavati;Franšiza mora biti financijski dostupna - iakopostoje franšizne ponude koje prelaze iznoseod 500.000 EURa potrebnih ulaganja,najinteresantnije su one čija se ulaganja mogusvesti na 20.000 - 50.000 EURa.Sposobnost mentorstva je izuzetno bitnotijekom postavljanja primatelja franšize navlastite noge, ali i dalje, tijekom poslovanja,davatelji franšize su tu da pomognu, bilo da jeriječ o računovodstvu, promociji, odnosimasa zaposlenicima, nabavi, upravljanju zalihamai sl.

vlastite, kompanijske lokacije te je potpunomoguće da od dvije lokacije koje nose isto ime -jednu vodi davatelj, a drugu primatelj franšize.Samim posjetom u neki, na primjer restoran,teško je, samo na osnovi posjete ocijeniti, radi lise o restoranu davatelja ili primatelja franšize.Jedina razlika, koja direktno i nije vidljiva, je utome što zaposlenici, iako rade za isto poduzeće,nisu zaposlenici istih poduzeća. U svakom slučaju,proizvodi, usluge i kvaliteta bi trebali biti jednaki.

Mnoga poduzeća koja posluju po principufranšize, pored franšiziranih lokacija posjeduju i

1716

18.Predstavlja likarakteristika"jednakog izgleda"svih franšiznih lokacijanedostatak na tržištu?

19.Na koja pitanjadavatelj franšizemora znati odgovor?

Bangs, D.,Kako napraviti poslovni plan, 7. izdanje,Jakubin i sin i Centar za poduzetništvo Osijek,1998.

Berkowitz, E., Kerin, R., Rudelius, W.,Marketing, second edition,Irwin, SAD, 1989.

Beshel, B.,An Introduction to Franchising,IFA Educational Foundation, SAD, 2000.

Bovee, C., Arens, W.,Contemporary Advertising, third edition,Irwin, SAD 1989.

Dougan, A.,Franchising 101 - The Complete Guide to Evaluating,Buying and Growing Your Franchise Business,Dearborn, SAD, 1998.

Frame, J.,Managing Risk in Organizations :A Guide for Managers,Jossey-Bass, SAD, 2003

Keup, E.J.,Franchise Bible - How to Buy Franchise /How to Franchise Your Own Business,The Oasis Press - PSI Successful Business Library, SAD,2000.

Maitland, Ian,Franchising - A Practical Guide for Franchisors and Franchisees,Management Books 2000, Velika Britanija, 2000.

Mlikotin-Tomić, Deša,Ugovor o franchisingu: suvremeni pravni okviriu prometu usluga,Informator, Zagreb, 1986.

Selden, C. A.,Introduction to Franchising, II ed., Minnesota,Department of Trade and Economic, SAD, 1998.

Thomas, D., Seid, M.,Franchising for Dummies,IDG Books, SAD, 2000.

Tomzack, M,Tips and Traps When Buying Franchise,Source Book Publications, SAD, 1999.

- Answers To The 20 Most Commonly AskedQuestions About Franchising - ,International Franchising Association, 1996.

Prep

oruč

ena

doda

tna

liter

atur

ao

franš

izi:

Zahvala tvrtki McDonald's Hrvatska d.o.o. za pružene informacije za potrebe izdavanja brošure.

20.U kojim djelatnostimaje moguće primijenitifranšizni oblikposlovanja?

Potrošači vole raznolikost. Međutim, u skladu sasuvremenim trendovima poslovanja i načina

života, ljudi su sve više u pokretu i imaju svemanje vremena na raspolaganju za odabirodgovarajućih proizvoda i usluga. Konstantnostkvalitete franšiziranih proizvoda i uslugaomogućuju im da, bez obzira gdje su, moguočekivati uvijek istu kvalitetu i upravo iz tograzloga odabiru upravo franšizne lokacije.Potrošači žele izbjeći neugodna iznenađenja, aprepoznatljivi brandovi trgovina, restorana, hotelai sl. garantiraju im da ih neće biti.

Jedna od faza u procesu razmatranja i analiziranjafranšizne ponude podrazumijeva razgovor sdavateljem franšize. U nastavku su dana pitanja nakoja bi davatelj franšize morao znati odgovore:

Kako odabirete primatelje franšize?Koji strateški plan rasta želite postićipreko franšize?Pomažete li primateljima franšize dapostanu vlasnici više lokacija?Što se doga|a ako profit u poslovanjuprimatelja franšize izostane?Što će se dogoditi ako primatelj franšize kasnis otvaranjem lokacije?Što se doga|a ako primatelj franšize nijeu mogućnosti na vrijeme isplatiti royalty(tantijeme)?Tko je Vaš najbolji primatelj franšize i zašto?

Skoro svaki poslovni oblik koji zamislimo može seorganizirati kao franšiza. Iako je, prvenstvenozahvaljujući McDonald's-u i njegovom primjeruuspješno primjenjenog koncepta franšiznogposlovanja, prva asocijacija na franšizno

poslovanje "brza hrana" i ugostiteljska djelatnost, franšizaje primjenjiva u izuzetno širokom spektru djelatnosti.Usluge printanja i kopiranja, agencije za prometnekretninama, turističke agencije i hoteli samo su nekeod 75 različitih djelatnosti u kojima se uspješnoprimjenjuje franšizni koncept.S obzirom na sve veću usmjerenost suvremenihposlovnih aktivnosti na uslužni sektor, predviđa se da ćei područja rasta franšiznog poslovanja pratiti te trendovete da će usluge poput popravaka u kućama i čišćenja, alii knjigovodstvenih usluga, usluga zapošljavanja teedukacije biti potencijalno najinteresantnija područjaulaganja za nove primatelje franšiza.

18

19

EUROKOTRA d.o.o

10000 ZAGREB, Horvaćanska c. 10Tel. (+385) (01) 3666522,fax (+385) (01) 3666531office nicole.com.hr , www.nicole.com.hr@

Tvrtka EUROKOTRA d.o.o. Zagreb vlasnik je linije mirisa pod imenom Nicole. U proizvodnjiširoke palete od preko 140 poznatih mirisa koristimo originalne francuske koncentrate koji sugarancija trajnosti i kvalitete mirisa. Svojim kupcima omogućavamo neograničeni broj testiranjakompletne palete mirisa, a izborom prigodne ambalaže kupac sam sudjeluje u formiranju konačnecijene željenog mirisa. Jednom kupljena bočica može se uvijek napuniti na našim prodajnimmjestima. Veliki izbor mirisa, visoka kvaliteta i cijena znatno niža od poznatih marki parfema, glavnisu prodajni aduti. Nicole mirisi su ekološki, prirodnih boja, dermatološki ispitani, a njihovu kvalitetuprepoznali su i kupci širom Hrvatske te na više od sto prodajnih mjesta u Poljskoj. Uspješnost i vrlobrz razvoj ovog proizvoda i same tvrtke potvrđuje i desetak otvorenih franšiza u samo godinu dana- Rijeka, Zadar, Karlovac, Samobor, Zagreb, Osijek, Slavonski Brod, Vinkovci, Varaždin i Čakovec testalni upiti i zanimanje za širenjem poslovanja i otvaranjem novih franšiza i izvan granica Hrvatske.

20

Očna optika Lens je samostalni optičarski obrt koji uspješno posluje od 1989. godine u Osijeku.Kako bi olakšali rastuće aktivnosti, 1992.g. osnovano je poduzeće Dea Lens d.o.o. s registriranomdjelatnosti proizvodnje i prometa očne i instrumentalne optike, te proizvodnje i distribucijedioptrijskih leća. DEA Lens je u svom uspješnom poslovanju dosegao razinu koja je okrunjenacertifikacijom standarda te predstavlja prvog hrvatskog optičara s tim prestižnimcertifikatom kvalitete poslovanja. Također, s ciljem da svojim klijentima pruži kompletnu uslugu najednom mjestu, započeo je rad Oftalmološke poliklinike Lens, zdravstvene ustanove koja pružakompletnu specijalističku obradu svojih pacijenata. Ovim putem su u cijelosti obuhvaćeni svisegmenti poslovanja koji se mogu pojaviti u optičarskoj djelatnosti.

Zašto odabrati franšizu Očne optike Lens?

snažna podrška i predanost razvoju Vaše franšize temeljena na više od 15 godina iskustvau optičarskoj djelatnosti

osiguran provjereni poslovni sistem u optičarskoj djelatnostikontinuirana obuka i pomoć pri samostalnom vođenju optičarskog poslovanjadodatni support od strane Dea Lensa i Oftalmološke poliklinike Lenssnažan brand u optičarskoj djelatnosti

ISO 9001

Kontakt:

Dubravka BorovacOčna optika LensP. Pejačevića 5, Osijek

www.dealens.hre-mail: dealens dealens.hrTelefon: 091/1808995

@

22

23

Body Creator registrirana je robna marka Centara za zdravo mršavljenje i preoblikovanje ženskogtijela. Putem djelovanja franšize Body Creator je sebi postavio kao cilj da postepeno pokrijenacionalni teritorij mrežom takvih centara na lokacijama koje imaju najmanje 10.000 potencijalnihkorisnika u radijusu od 15 km.Centri Body Creator nude prvenstveno tretmane lokaliziranog mršavljenja na bazi termo slim učinkakoji se u svijetu uspješno koristi već 30 godina.Matična kuća u sklopu franšize nudi suvremenu aparaturu za pomoć pri mršavljenju i/ili održavanjuželjene težine. Body Creator proučio je i uveo posebne načine ispitivanja tijela koji vode uutvrđivanje tretmana koji pak udovoljavanju zahtjevima klijenata i postizanju optimalnih rezultata, asve to pod budnim okom liječnika i nutricionista koji su sastavni dio tima ( liječnik honorarno)Zahvaljujući višegodišnjem iskustvu u tom području Body Creator razvio je najmoderniji inajpotpuniji sustav korekcije ženske figure s iznimno dobrim rezultatima, kako estetskim za krajnjegkorisnika tako i financijskim za primaoce franšize.

Body Creator predlaže formulu "ključ u ruke" koja obuhvaća svu opremu, sve tehničke i strukturalneaspekte vezane za pripremu centra, marketinške i promotivne usluge, pomoć pri stavljanju u pogon,početnu obuku i stalno usavršavanje, održavanje itd.

Nudi svoje ime koje je prepoznata marka, zaštićena i afirmirana na tržištu.Nudi svoj know-how i iskustvo koje je rezultat dugogodišnjeg rada i istraživanja u tom poslovanjuNudi Vam ekonomsku neovisnostObuku Vašeg osoblja i Vas u trajanju od mjesec danaU fazi otvaranja Vašeg centra nudi svoju stalnu savjetodavnu pomoćNudi svakodnevni konzalting u poslovanju

Sa našom metodom detaljnije se možete upoznati na Internet stranicamaNadamo se da smo Vas uspjeli zainteresirati te da ćemo se uskoro

upoznati. S nestrpljenjem očekujemo Vaš poziv na 01/ 4920625

Što nudi franšiza Body Creator

Cijena franšize iznosi 52 000 + pdv€

www.bodycreator.com

Centar Mihaela osnovan je 2001 godine u Splitu. Osnivač je Dr. Mingyong Wang, liječnikkardiokirurg i akupunkturolog s višegodišnjim iskustvom u bolničkom radu. Cilj osnivanja Centra ješirenje kineske medicinske misli na našem području u njenom najizvornijem obliku.

Centar Mihaela nudi usluge točne i brze dijagnostike (određivanje uzroka oboljenja) i terapijetradicionalnom kineskom medicinom (akupunktura, tuina, ventuze...). Klijenti Centra najčešće pateod oboljenja kralježnice/zglobova, stresa, ginekoloških oboljenja, glavobolje/bolnih stanja, smetnja uprobavi i dr. koji se zahvaljujući optimalnoj kombinaciji kineskih metoda tretiraju s izvrsnimrezultatima.

Centar Mihaela za sada posluje samo u Splitu. Česti su upiti iz cijele Hrvatske da li postoji sličancentar u dotičnom mjestu, jer su za ovaj vid liječenja čuli samo lijepe riječi i pozitivna iskustva odsvojih prijatelja. To je bio direktan povod da se odlučimo na franšizu u poslovanju, da svoje ime ipotpunu stručnu podršku ustupimo odabranim franšizoprimcima, koji će znati ne samo prepoznatidobru poslovnu ponudu, već je i pravilno iskoristiti na svoje i zadovoljstvo svojih brojnih klijenata.

1. brzi povrat sredstava, 2. sigurna klijentela, 3. jednake cijene usluga na području cijele Hrvatske, 4.ekskluzivnost rada na određenom području, 5. poznato ime na području cijele Hrvatske, 6. malibroj potrebnih zaposlenika , 7. mala ulaganja, 8. stalna stručna podrška i usavršavanje

Liječnik ili zdravstveni radnik

Prednosti naše franšize:

Obavezne kvalifikacije franšizoprimca:

.

24

Kontakt informacije:

CENTAR ZA FRANŠIZUCENTRA ZA PODUZETNIŠTVO OSIJEK

Šetalište kardinala F. Šepera 13/II31 000 Osijek

Telefon/fax: 031/283-623

Kontakt osobe:

Mr.sc. Mirela AlpezaMr.sc. Aleksandar Erceg

Osijek, veljača 2006.

www.fransiza.hre-mail: info fransiza.hr@

oblikovanje i priprema: MIT d.o.o.tisak: ibl d.o.o

Centra za poduzetni{tvo Osijek

www. .hrfransiza

Centra za poduzetni{tvo Osijek