5
S. 1 Nomineret til DM Prisen 2010 Findus Grøntsagsblandinger – 23% ekstra salg pga. opskriftshæfte Hvad taler vi om? Grønt tilbehør fra fryseren – salat- og rod- frugtblandinger Findus Grøntsagsblandinger 8 varianter ”Avancerede” grøntblandinger - Siciliansk tomatsalat - Katalansk hvedekernesalat - Spansk linsesalat Udfordring Kategorien er præget af - Ringe mærkeorientering - Mange no-brands - Pris promotions i detailhandlen Virksomhed: Findus Danmark A/S Kategori: Husstandsomdelt Bureau: Mediabroker & TBWA

Findus Case DM

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Findus Case DM

S. 1

Nomineret til DM Prisen 2010

Findus Grøntsagsblandinger – 23% ekstra salg pga. opskriftshæfte

Hvad taler vi om?Grønt tilbehør fra fryseren – salat- og rod-frugtblandinger

Findus Grøntsagsblandinger 8 varianter ”Avancerede” grøntblandinger - Siciliansk tomatsalat- Katalansk hvedekernesalat- Spansk linsesalat

UdfordringKategorien er præget af- Ringe mærkeorientering- Mange no-brands- Pris promotions i detailhandlen

Virksomhed: Findus Danmark A/SKategori: Husstandsomdelt Bureau: Mediabroker & TBWA

Page 2: Findus Case DM

S. 2

Nomineret til DM Prisen 2010

Indsigter Målgruppen er primært kvinder 18 - 35 år - Aktiv hverdag- Moderne værdier- Urban

Grøntsagsblandinger er convenience - Nemt at få fat i - Nemt at tilberede - Kort tilberedningstid - Gør madlavning nemmere.

Målsætning På kort sigt- Øge salget- Skabe testkøb

På langt sigt- Øge det langsitede salg- Øge den generelle brug af produktet- Få flere introduceret til det brede produktudvalg- Skabe mærkeloyalitet- Flytte fokus væk fra pris-promotions

Page 3: Findus Case DM

S. 3

Nomineret til DM Prisen 2010

StrategienOmdeling af opskriftshæfte i udvalgte områder

Bruge husstandsomdeling som medie.- Findus Grøntsagsblandinger ses ofte i hustandsomdelinger. Men indtil omdelingen af opskrifthæftet var det kun i forbindelse med butikskæders prispromotions.

- Opskriftshæftet er inspirerende og ind-bydende

- Opskrifterne er nemme at gå til - Har en høj ”gemmeværdi”

Det kreative- Kogebog med 8 nemme retter – du bestemmer kødet, vi leverer tilbehøret!

4 5

Siciliansk tomatsalatmed ovnbagt hvidfi skfi let under urtedækkeTilberedningstid: ca.20 -25 min

Ingredienser: (2 portioner)

75 g blandet grøn salat2 stk hvidfi skfi let (brosme, lange, kuller, lyssej, torsk eller havkat) 1 pose Findus Green Deli Siciliansk tomatsalat

Fremgangsmåde:1. Hak alle urter og rødløg. Smelt smørret og bland sammen med urter og rødløg. Urtedækket krydres med salt og peber.

2. Placer hvidfi skfi lterne i et ovnfast fad og dæk dem med urteblandingen.

3. Tilbered i ovn ved 180°C i ca. 18 minutter.

4. Tilbered Findus Green Deli grøntsagerne efter anvisningen på posen og bland med den grønne salat.

5. Server fi sken på toppen af retten og afslut evt. med en anelse balsamico.

Urtedække:½dl persille¼dl timian½dl basilikum½dl fi nthakket rødløg2 spsk smørSalt og hvid peber

greendeli

6

7

Katalansk hvedekernesalat

med oksefi let og gorgonzola dip

Tilberedningstid: ca. 20 min

Ingredienser: (2 portioner)

2 stk oksefi let

1 pose Findus Green Deli Katalansk hvedekernesalat

Fremgangsmåde:

1. Bland gorgonzola og hytteost og lad blandingen stå og trække frem til servering.

2. Tilbered Findus Green Deli grøntsagerne efter anvisningen på posen.

3. Steg oksefi leterne på pande efter behag.

4. Oksetfi let og grøntsager anrettes og serveres med gorgonzola dip.

Gorgonzola dip:

50 g gorgonzola

50 g hytteost

greendeli

Se fl ere opskrifter påwww.fi ndus.dk

Findus grøntsagsblandingerforhandles i IRMA, SuperBrugsen, Kvickly, Rema1000, KIWI og Bilka

Sortimentet kan variere fra butik til butik

8 nemme retter– med lækkert grønt tilbehør fra fryseren

Opslag med opskrifter

Forside

Bagside

Page 4: Findus Case DM

S. 4

Nomineret til DM Prisen 2010

DistributionsoptimeringDer er omdelt via geofl ader - Udvalgte Irma-butikker med fuld listning

Geofl aderne var samlet omkring butikker, der forhandler grøntsagsblandingerne. - Nærhedsprincip - Det skal være nemt at komme til - Beboelseskvarter

Omdelingen foregik fre/lør i uge 43 – 2009

Geofl ader

Butikker der forhandler grøntsagsblandingerne

Page 5: Findus Case DM

S. 5

Nomineret til DM Prisen 2010

Sådan målte vi salgseffekten.Ud fra salgsdata på kæde- og butiks niveau kunne vi identifi cere to typer butikker - Butikker hvor vi forventede et uplift i salget pga. omdelingen

- Butikker hvor vi ikke forventede et uplift i salget

- Vi valgte omdeling i en uge med prispro-motions for at styrke det kortsigtede salg. Inspirationshæftet modtages i weekenden før, og varen er så på tilbud ugen efter.

Vi målte på salget før, under og efter omdelingen

Resultat: 23 % øget salgForskellen mellem salgsoplift i butikker med og uden omdeling