15
SKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 24 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SEWON 1 KABUPATEN BANTUL SULISSETIYANINGSIH NIM. P07124318049 PRODI SARJANA TERAPAN JURUSAN KEBIDANAN POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN YOGYAKARTA TAHUN 2019

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

  • Upload
    others

  • View
    14

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

SKRIPSI

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN

KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN DI

WILAYAH KERJA PUSKESMAS SEWON 1

KABUPATEN BANTUL

SULISSETIYANINGSIH

NIM. P07124318049

PRODI SARJANA TERAPAN JURUSAN KEBIDANAN

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN YOGYAKARTA

TAHUN 2019

Page 2: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

ii

SKRIPSI

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN

KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN DI

WILAYAH KERJA PUSKESMAS SEWON 1

KABUPATEN BANTUL

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Terapan

Kebidanan

SULISSETIYANINGSIH

NIM. P07124318049

PRODI SARJANA TERAPAN JURUSAN KEBIDANAN

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN YOGYAKARTA

TAHUN 2019

Page 3: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

iii

Page 4: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

iv

Page 5: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

v

HALAMAN PERNYATAAN ORISINILITAS

Skripsi ini adalah hasil karya sendiri, dan semua sumber baik yang dikutip

maupun dirujuk telah saya nyatakan dengan benar.

Nama : Sulissetiyaningsih

NIM : P07124318049

Tanggal :

Yang Menyatakan

Sulissetiyaningsih

Page 6: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

vi

Page 7: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas

berkat dan rahmat-Nya, penulis dapat menyelesaikan penyusunan Skripsi ini.

Skripsi ini yang berjudul “Faktor-faktor yang Berhubungan Dengan Kejadian Diare

Pada Anak Usia 6 – 24 bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Sewon 1 Kabupaten

Bantul” dilakukan dalam rangka memperoleh gelar Sarjana Terapan Kebidanan.

Penulisan skripsi ini terwujud atas bimbingan, arahan, dan bantuan berbagai

pihak yang tak bisa disebutkan satu-persatu dan pada kesempatan ini, penulis juga

mengucapkan terimakasih kepada :

1. Joko Susilo, SKM. M.Kes selaku Direktur Poltekkes Kemenkes Yogyakarta

2. DR. Yuni Kusmiyati, SST, MPH selaku Ketua Jurusan Kebidanan

3. Yuliasti Eka Purnamaningrum, S.SiT., M.Keb selaku Ketua Progam Sarjana

Terapan Kebidanan

4. Hesty Widyasih, SST. M.Keb selaku penguji yang telah memberikan

bimbingan arahan dan motivasi

5. Munica Rita Hernayanti, S.SiT., M.Kes selaku pembimbing I yang telah

memberikan bimbingan dan pengarahan sehingga terselesaikan skripsi ini

6. Heni Puji Wahyuningsih, S.SiT., M.Keb selaku pembimbing II memberikan

bimbingan dan pengarahan sehingga terselesaikan skripsi ini

7. Para dosen, staff tata usaha dan perpustakaan Jurusan Kebidanan Politeknik

Kesehatan Kementrian Kesehatan Yogyakarta yang telah memberikan bekal

ilmu pengetahuan sehingga penulis mempunyai landasan dalam penulisan

skripsi ini

8. Para bidan dan kader di wilayah kerja Puskesmas Sewon 1 yang telah

memberikan bantuan serta arahan di lapangan.

9. Kedua orang tua dan keluarga yang telah memberikan bantuan dukungan moral

dan material dalam penyusunan skripsi ini sehingga tetap sehat dan kuat dalam

menyelesaikan skripsi ini

10. Sahabat yang telah banyak membentu saya dalam menyelesaikan skripsi ini.

Page 8: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

viii

Akhir kata penulis berharap Tuhan Yang Maha Esa berkenan membalas

kebaikan semua pihak yang telah membantu. Penulis menyadari penulisan skripsi

ini jauh dari kata sempurna, maka saran dan kritik yang membangun diharapkan

demi kesempurnaan skripsi ini untuk menunjang penulisan skripsi pada tahap

selanjutnya.

Yogyakarta, ………………….

Penulis

Page 9: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ................................................. ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ iii

SURAT PERNYATAAN ORISINILITAS........................................................ iv

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA

ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS ............................................ v

KATA PENGANTAR ....................................................................................... vi

DAFTAR ISI .................................................................................................... viii

DAFTAR TABEL .............................................................................................. x

DAFTAR BAGAN ........................................................................................... xi

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xii

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................ 1

A. Latar Belakang ...................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................. 5

C. Tujuan Penelitian .................................................................................. 6

D. Ruang Lingkup...................................................................................... 7

E. Manfaat Penelitian ................................................................................ 7

F. Keaslian Peneliian ................................................................................. 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................... 11

A. Telaah Pustaka .................................................................................... 11

1. Diare .............................................................................................. 11

a. Pengertian diare ...................................................................... 10

b. Etiologi .................................................................................... 12

c. Patogenesis .............................................................................. 14

d. Patofisiologi ............................................................................ 15

e. Klasifikasi diare ...................................................................... 17

f. Gambaran klinis dan tanda gejala ........................................... 19

g. Diagnosis diare........................................................................ 20

Page 10: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

x

h. Penatalaksanaan medis............................................................ 21

2. Faktor-faktor yang mempengaruhi kejadian diare ........................ 23

a. Faktor Anak ............................................................................. 24

b. Faktor Ibu ................................................................................ 31

c. Faktor Sosial Ekonomi ............................................................ 36

B. Kerangka Teori ................................................................................... 38

C. Kerangka Konsep ................................................................................ 39

D. Hipotesis ............................................................................................. 40

BAB III METODE PENELITIAN.................................................................... 41

A. Jenis dan Desain Penelitian ................................................................. 41

B. Populasi dan Sampel ........................................................................... 43

C. Waktu dan Tempat .............................................................................. 46

D. Variabel Penelitian .............................................................................. 47

E. Definisi Operasional Variabel Penelitian ............................................ 48

F. Jenis dan Teknik Pengumpulan Data .................................................. 50

G. Instrumen dan Bahan Penelitian ......................................................... 51

H. Uji Validitas dan Reabilitas ................................................................ 51

I. Prosedur Penelitian ............................................................................. 52

J. Manajemen Data ................................................................................. 54

K. Etika Penelitian ................................................................................... 58

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil ...................................................................................................... 60

B. Pembahasan ........................................................................................... 67

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ........................................................................................... 75

B. Saran ...................................................................................................... 76

DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 77

LAMPIRAN

Page 11: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 1 Tanda dan Gejala Diare yang Tampak ................................................. 20

Tabel 2 Tindakan/Pengobatan Diare ................................................................. 22

Tabel 3 Pemberian Cairan Tambahan Untuk Diare dan Melanjutkan ASI ...... 23

Tabel 4 Definisi Operasional Variabel ............................................................. 48

Tabel 5 Distribusi Frekuensi Karakteristik Subyek .................................................... 61

Tabel 6 Hasil Analisis Hubungan Beberapa Faktor Resiko dengan Kejadian

Diare Anak ........................................................................................... 62

Tabel 7 Hubungan Beberapa Faktor Resiko dengan Kejadian Diare Anak

Secara Bersama-sama........................................................................... 66

Page 12: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1 Kerangka Teori ................................................................................. 38

Gambar 2 Kerangka Konsep ............................................................................. 39

Gambar 3 Rancangan Penelitian ....................................................................... 42

Page 13: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Surat Permohonan Ijin Studi Pendahuluan ................................... 84

Lampiran 2 Jadwal Penelitian ........................................................................... 85

Lampiran 3 Anggaran Penelitian ...................................................................... 86

Lampiran 4 Persetujuan Setelah Penjelasan (PSP) ........................................... 87

Lampiran 5 Surat Permohonan Menjadi Responden ........................................ 88

Lampiran 6 Surat Persetujuan Menjadi Responden .......................................... 89

Lampiran 7 Panduan Wawancara Penelitian..................................................... 90

Lampiran 8 Master Tabel .................................................................................. 94

Lampiran 9 Surat Permohonan Ethical Clearence ............................................ 96

Lampiran 10 Surat Permohonan Ijin Penelitian ................................................ 97

Lampiran 11 Surat Persetujuan Komite Etik .................................................... 98

Lampiran 12 Surat Keterangan Izin Penelitian ................................................. 99

Lampiran 13 Surat Keterangan Telah Melaksanakan Penelitian .................... 100

Lampiran 14 Hasil Analisis SPSS ................................................................... 101

Lampiran 15 Foto Kegiatan ............................................................................ 102

Page 14: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

xiv

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE

PADA ANAK USIA 6 -24 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS

SEWON 1 KABUPATEN BANTUL

Sulissetiyaningsih*, Munica Rita Hernayanti, Heni Puji Wahyuningsih

Jurusan Kebidanan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta,

Jl. Mangkuyudan MJ III/304, Mantrijeron, Kota Yogyakarta

Email : [email protected]

ABSTRAK

Latar Belakang : Diare menjadi penyebab kematian tertinggi kedua di Indonesia

pada balita dan sering terjadi pada anak usia 2 tahun karena usus anak sangat peka

terutama pada tahun-tahun pertama dan kedua. Banyak faktor yang secara langsung

maupun tidak langsung menjadi penyebab diare.

Tujuan Penelitian : Mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian

diare pada anak

Metode Penelitian : Penelitian ini menggunakan desain case-control dengan

teknik purposive sampling. Sampel berusia 6-24 bulan, masing-masing 54 kasus

dan 54 kontrol dengan instrumen panduan wawancara. Analisis secara univariat,

bivariat dan multivariat.

Hasil Penelitian : Hasil analisa didapatkan p-value pada anak laki-laki (0.007;OR

3.16), tidak ASI ekslusif (0.000;OR7.85), gizi kurang (0.035;OR3.96), belum

imunisasi campak (0.713;OR 1,73), penghasilan <UMR (0.000;OR 4.71), ibu

bekerja (0.004;OR 3.5), pendidikan dasar (0.578;OR 1.6), perilaku cuci tangan

(0.001;OR 4.53), pembuangan tinja anak (0.002;OR 3.85)

Kesimpulan : Faktor yang berhubungan dengan kejadian diare anak adalah jenis

kelamin, pemberian asi ekslusif, status gizi, status ekonomi, status pekerjaan ibu,

perilaku cuci tangan, pembuangan tinja. Faktor paling berpengaruh adalah

pemberian ASI ekslusif.

Kata Kunci : jenis kelamin, ASI, gizi, imunisasi, ekonomi, pekerjaan, pendidikan,

cuci tangan, tinja.

Page 15: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ...eprints.poltekkesjogja.ac.id/2224/1/BAGIAN AWAL.pdfSKRIPSI FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 6 – 24 BULAN

xv

THE FACTORS INFLUENCING THE DIARRHEAS TOWARDS THE

CHIDREN AT THE AGE OF 6-24 MONTHS IN THE WORKPLACE OF THE

SEWON 1 COMMUNITY HEALTH CENTER IN BANTUL REGENCY

Sulissetiyaningsih*, Munica Rita Hernayanti, Heni Puji Wahyuningsih

Midwifery of Poltekkes Kemenkes Yogyakarta,

Jl. Mangkuyudan MJ III/304, Mantrijeron, Kota Yogyakarta

Email : [email protected]

ABSTRAK

Background: Diarrhea is the second highest cause of death in Indonesia

confronted by infants and mostly children at the age of 2 years due to the children’s

sensitive intestines, particularly in the first and second years. Many factors directly

or indirectly cause diarrhea.

Purpose of the research : To discover the factors affecting the diarrheas

Research Methods: The research uses the case-control design using the purposive

sampling technique. The samples are at the age of 6-24 months, divided into each

54 children of the case group and 54 children of the controlling group using

interview as the instrument. The research applies the univariate, bivariate, and

multivariate analyses.

Research Results: The research shows that the diarrheas occur on the boys with p-

value (0.007;OR 3.16) due to no exclusive breastfeeding (0.000;OR 7.85), the

malnutritions (0.035;OR3.96), no measles immunizations 0.713;OR 1,73), the

primary educations (0.578;OR 1.6), the low regional minimum wages/<UMR

(0.000;OR 4.71), the maternal occupations (0.004;OR 3.5), the hand washing habits

(0.001;OR 4.53), the children’s closets (0.002;OR 3.85).

Conclusion: The factors affecting the diarrheas are the sex, the exclusive

breastfeeding, the nutritions, the economical status, the maternal occupations, the

hand washing habits, the closets. The most influential factor is the exclusive

breastfeeding.

Keywords: gender, breastfeeding, nutrition, immunization, economy, occupation,

education, hand washing, feces.