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HISTORIA Y EVOLUCION DE LA PRODUCCIÓN ASIGNATURA : ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION PROFESOR : FABIAN VERA ALUMNO : CARLOS FABRES U. FECHA : TEMUCO 26 DE MARZO DE 2011. INGENIERIA COMERCIAL Promoción 2008 Universidad de Aconcagua Sede Temuco

Evolucion e historia de la produccion

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Page 1: Evolucion e historia de la produccion

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HISTORIA Y EVOLUCION

DE LA PRODUCCIÓN

ASIGNATURA : ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

PROFESOR : FABIAN VERA

ALUMNO : CARLOS FABRES U.

FECHA : TEMUCO 26 DE MARZO DE 2011.

INGENIERIA COMERCIAL

Promoción 2008

Universidad de Aconcagua

Sede Temuco

Page 2: Evolucion e historia de la produccion

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CONTENIDO

1. Portada Pag 01

2. Índice Pág. 02

3. Introducción Pág. 03

4. Objetivo General Pág. 04

5. Origen y Evolución de La Producción Pág. 04

Pág. 05

6. Producción, Aportes y etapas evolutivas

Etapa Paleolítico Pág. 05

Etapa Neolítico Pág. 06

Etapa Neolítico Pág. 07

Etapa De los Metales Pág. 07

Etapa De los Metales Pág. 08

Etapa Antigua y Media Pág. 09

Etapa Antigua y Media Pág. 10

Etapa Revolución Industrial I Pág. 10

Etapa Revolución Industrial I Pág. 11

Etapa Revolución Industrial I Pág. 12

Etapa Revolución Industrial II Pág. 12

Etapa Revolución Industrial II Pág. 13

Etapa Revolución Industrial II Pág. 14

Etapa Revolución Industrial III Pág. 14

Etapa Revolución Industrial III Pág. 15

Productividad Pág. 16

Conclusión Pág. 17

Bibliografía Pág. 18

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3

INTRODUCCION

Para conocer la evolución de un mercado, de la producción

y otros factores económicos de la actualidad es necesario

recurrir a nuestros antepasados para poder identificar

factores y causas que afectan a nuestros sistemas de

producción, de innovación y de adaptación al mercado

competitivo actual.

Estos conocimientos históricos nos ayudaran a entender la

mejora de la competitividad, junto a avances técnicos y

tecnológicos de la producción la comercialización, el

desarrollo de productos y servicios.

De esta forma, es de gran importancia mantener en

constante evolución el conjunto de partes que se relacionan

para dar, de la manera más efectiva niveles de producción y

efectividad, lo cual indica que conocer los avances de

nuestros antepasados es la base fundamental para alcanzar

cualquier meta y objetivo.

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OBJETIVO GENERAL

Dar a conocer el proceso evolutivo de la producción para

poder enfocar al administrador de empresas en su proceso de

toma de decisiones y de competitividad ante las demás

empresas mostrándole que el proceso de producción necesita ir

adaptándose e innovando para poder hacerse parte de un

mercado global.

ORIGEN Y ETAPAS DE EVOLUCION DE LA PRODUCCIÓN

Conocemos con el nombre de Prehistoria una larga etapa

en la cual el poder de transformación que el hombre ejerce

sobre el medio ambiente no ha llegado aún a generarle la

necesidad de la escritura. Es por tanto el factor económico

el que marca el paso de la Prehistoria a la Historia.

La Prehistoria se divide a grandes rasgos en tres

etapas: Paleolítico, Neolítico y Edad de Los Metales. Estas

divisiones, más que referencias temporales, son indicativas

de diferentes formas de relación hombre-medio: éstas

evolucionarán desde sociedades que no intervienen en el

proceso de producción, sólo cazan o recolectan lo que el

medio les ofrece (Paleolítico), hacia formas incipientes del

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control de esos medios, iniciándose la agricultura y la

ganadería (Neolítico), hasta lo que se ha denominado

Revolución agrícola y urbana a causa del conocimiento y

dominio de los metales y sus aplicaciones a las tareas del

campo (Edad de los Metales).

PRODUCCIÓN, APORTES Y ETAPAS EVOLUTIVAS

ETAPA PALEOLITICO

El modo de

producción practicado

durante todo este

período fue la recogida

de desechos, la caza,

recolección o pesca de

la biota natural. No se

disponían de plantas o

animales domesticados, y

los homínidos vivían agrupados en pequeñas bandas familiares

o clanes que ocupaban un amplio territorio de caza y

recolección.

El comercio de intercambio siempre por iniciativa del

demandante del producto; se entregaba algo a cambio solía

ofrecer al vendedor algún tipo de adorno o talismanes

mágicos.

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6

ETAPA NEOLITICA

Durante el

Neolítico, se logró un

mayor control de la

reproducción de

plantas y animales

gracias al desarrollo

de la ganadería y la

agricultura. Esto a su

vez sentó las bases

materiales para el

surgimiento de densos asentamientos sedentarios y un rápido

crecimiento demográfico. Asimismo, la agricultura y la

ganadería prepararon el escenario para profundas

modificaciones en la economía doméstica y la política

centradas en el acceso a la tierra, el agua y otros recursos

básicos y para la aparición de diferencias en riqueza y

poder. Sin la agricultura no se hubiera producido el

desarrollo de las ciudades, estados e imperios.

El catálogo de logros tecnológicos comprendía el hilado y el

tejido, la cerámica, la fundición y colado del bronce, el

ladrillo cocido, la mampostería con arcos, el torno del

alfarero, los barcos de vela, los primeros vehículos de

ruedas, la escritura, los calendarios para computar el

tiempo, pesos y medidas, y los inicios de las matemáticas.

Uno de los factores que contribuyó a que una aldea

llegara a convertirse en ciudad fue el comercio de materias

primas y productos elaborados, entre mercaderes locales y

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otros procedentes de sitios alejados. En épocas posteriores

algunas comunidades empezaron a importar, además, utensilios

para mejorar sus actividades económicas.

Durante el Neolítico el comercio local se dedicaba al

intercambio de productos familiares que completaban la

economía de cada casa. El comercio de larga distancia se

limitaba únicamente a productos de lujo que hicieran rentable

los altos costes del porte.

ETAPA EDAD DE LOS METALES

Alrededor del

año 700 a.C., la

invención de la

moneda acuñada hizo

que el comercio se

popularizara. Por

tanto el inicio de

las actividades

comerciales, más o

menos regulares y

como manera de vida de los mercaderes, fue solo posible

cuando existió una clase privilegiada firmemente asentada.

Gradualmente el hombre aprende a cultivar los campos y a

domesticar a los animales: aparece la agricultura y la

ganadería. Se trata de la Revolución Agrícola y Urbana,

probablemente el cambio económico y social más importante en

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la vida del hombre donde el metal fue aplicado al

instrumental agrícola.

Al mismo tiempo, se desarrollaba la división del

trabajo. Mientras unos talan bosques con sus hachas de piedra

para luego sembrar y cultivar, otros construyen viviendas, o

hacen vasijas de cerámica o utensilios varios, o defienden el

poblado de animales salvajes o de los guerreros de otros

poblados.

Las industrias se diversifican para responder a las

nuevas necesidades: con piedra se fabrican hoces, azadas,

molinos..., en las vasijas de cerámica se almacenan líquidos

y grano, se inventa el torno de alfarero, la rueda, el

telar....

Con la naciente industria se desarrolla el intercambio

de los productos, es decir, el comercio. La necesidad de

regular los trabajos agrícolas y de proteger a las

comunidades exigió el nacimiento del poder político, al haber

unas personas encargadas de la administración y otras de las

tareas militares.

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ETAPA ANTIGUA Y MEDIA

Una de las

características notables

del período antiguo es

que el modo de producción

trabajo, estaba

concentrado básicamente

en el sometimiento del

hombre por el hombre y en

algunos casos el pueblo

pagaba tributo al gobierno o recibía alguna remuneración en

especies si colaboraba con la construcción de templos y

palacios.

En el periodo antiguo se puede considerar a la producción

como un elemento importante para el desarrollo de los

pueblos, pero en contraste a ello tenemos una percepción

muy de la época de esclavizar al hombre para obtener los

beneficios necesarios derivados de la producción. Las grandes

civilizaciones no se preocupaban por fomentar la creación

de nuevas tecnologías que mejorasen el trabajo, ya que estos

eran llevados a cabo por los esclavos y en algunas culturas

se consideraba al trabajo como una maldición de los dioses

que solo podía ser ejercida por estas infortunadas personas.

También en este periodo el esfuerzo combinado del hombre

a través del tiempo en perfeccionar la rueda hidráulica y

los molinos de viento que accionaban el bombeo del agua para

los sistemas de riego y la molienda del grano para la

obtención de la harina.

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En este período se comienza a tomar conciencia en la

importancia de la fertilización de los suelos. Con este

descubrimiento se incrementó considerablemente la

productividad de los sistemas de transformación agrícolas.

Durante el imperio romano la productividad también fue

parte de la historia, estos fueron uno de los primeros en

crear una empresa de caminos, pero todo esto no cambio

significativamente los avances de producción sino hasta la

etapa industrial.

ETAPA DE LA REVOLUCION INDUSTRIAL

1760 – 1830 (1ª REVOLUCION)

Se usan nuevas

materias primas

inorgánicas cómo el

carbón y el petróleo.

Otras materias primas

importantes fueron: la

madera, con la que se

construían barcos y el

algodón, de donde se sacaba el hilo para usar en los telares.

El carbón es la fuente de energía utilizada en esta fase

por excelencia, ya que era el combustible de la máquina de

vapor, la gran máquina descubierta en esta etapa (1785) por

James Watt. También se utilizó la energía del agua y la

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mecánica (producida por el hombre), que hacían funcionar las

primeras máquinas de vapor. Se busca la mecanización.

Las Revoluciones industriales surgieron con el fin de

conseguir que la producción fuese más rápida y abundante. Se

produjo una mecanización que quería eliminar la mano de obra

que realizaba el hombre por una máquina que realizara la

misma función. La máquina más importante es la máquina de

vapor, que influyó en los transportes, fabricación, etc.

Otras máquinas importantes relacionadas con el mundo

textil son la lanzadera volante o el telar mecánico. El

objetivo de esta etapa es producir mucho y barato. Esta

industria depende de los inventos de la época y las que más

se desarrollan son la siderúrgica y la textil.

La siderurgia: sufrió muchos cambios, cómo el uso del coque,

el pudelado, y la fabricación de acero.

La textil: Sufrió importantes cambios, dependiendo de las

mejoras de las máquinas.

Los protagonistas de esta etapa son la burguesía y los

obreros. Frente a los primeros, que eran ricos y un elevado

estatus social, los segundos trabajaban 14 horas al día,

durante toda la semana, llegando incluso a manejar peligrosas

máquinas y trabajando en situaciones deplorables.

Los encargados de las fábricas explotaban a niños, pero las

Leyes de las fábricas, evitaron estos acontecimientos.

Aparece la propiedad privada y la pública.

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En un principio, los dueños de las empresas, eran los

responsables de los medios de producción, pero estos pequeños

comerciantes se unieron y fueron formando empresas más

grandes que se dividían en acciones, para poder repartir de

igual forma los beneficios. El objetivo era obtener mayor

beneficio abaratando la materia prima

La industrialización comenzó en Inglaterra,

extendiéndose por Europa occidental, Estados Unidos y Japón.

En esta época la cultura es un privilegio, y sólo la gente

con dinero tiene la oportunidad de ser culta.

1870 – 1914 (2ª REVOLUCION)

En esta segunda

etapa, las materias primas

utilizadas son las mismas

que en la primera

Revolución. Éstas son

naturales. En esta etapa

aparecen materias primas

derivadas del petróleo y

otras que no provienen de la naturaleza.

Aparecen las materias primas químicas, cómo el plástico

y otros tipos de tejidos que se van a usar en la industria

textil. La madera deja de usarse y la utilización de

minerales aumenta. Sobre todo se usa la electricidad y el

petróleo. Esto significa que hubo una gran variación con

respecto a la etapa anterior. El carbón se seguía usando,

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porque era el combustible de la máquina de vapor, pero fue

sustituido por las fuentes anteriormente nombradas y por la

energía hidráulica, ya que el agua se acumulaba en las

cuencas fluviales.

Se busca la automatización.

En esta etapa se siguen descubriendo grandes inventos

con el fin de mejorar la producción. Estos son:

La dinamo: Transformaba la energía mecánica en energía

eléctrica.

El motor de explosión: Extraía la energía del petróleo y fue

el responsable de la invención del automóvil.

El cinematógrafo y el teléfono: Fueron inventos que

revolucionaron el mundo de las telecomunicaciones y se siguen

utilizando actualmente. Las industrias más importantes de la

anterior etapa siguen a la cabeza de esta segunda fase.

La novedad es la aparición de la industria química que

incrementó adelantos en la agricultura, cómo mejores abonos

para una mejora del cultivo. También tuvo influencia en la

medicina, que supuso un adelanto en esta ciencia.

Los protagonistas son la alta burguesía y los

terratenientes, que eran los que disponían del dinero

necesario que les daba un papel privilegiado en estas

sociedades.

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Otros protagonistas son la clase media y la pequeña

burguesía, que regentaban pequeños negocios, y la clase

popular que mejoró la situación de la etapa anterior a esta.

Las empresas son propiedad de grandes grupos de

empresarios, no cómo ocurría en la etapa anterior. Estos se

agruparon formando trusts, cárteles y holdings. Cada empresa

trataba de agrupar el mercado mundial para que hubiera menos

competencia.

Aparecen nuevas potencias, como son Alemania, Estados

Unidos y Japón que destronaron a Inglaterra.

1945 - HASTA NUESTROS DÍAS (3ª REVOLUCION)

Las materias primas

utilizadas en esta etapa

siguen siendo las mismas que

las anteriores, pero hay una

importante investigación para

conseguir el abaratamiento de

las materias primas, y que

estas sean más ligeras y

resistentes. Algunos ejemplos son: la fibra óptica, la fibra

de vidrio, nuevas cerámicas, aluminio, acero, cobre,

mercurio, etc… Se le añade la energía natural, y la energía

atómica. Aparte de todas estas energías tradicionales, surgen

las energías alternativas, cómo son la eólica, la solar, la

hidráulica, etc… Todas estas energías tienen en común que son

naturales, inagotables y limpias. La energía solar es la más

utilizada en España.

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Se busca la automatización y la robotización.

La maquinaria de hoy en día es cada vez más precisa y

requiere la más alta tecnología. Para una buena mecanización,

las industrias requieren un gran capital, ya que se invierte

un gran capital en maquinaria, al contrario que en mano de

obra. Se modernizan las industrias tradicionales (tanto la

ligera, o de uso y consumo, cómo la pesada, o de bienes de

equipo).

La industria en fase expansiva o industria punta

Esta industria requiere una alta tecnología, por lo

tanto una alta inversión. Se aplica a sectores industriales,

como la aeronáutica, que influye en la mejora de las

comunicaciones, la salud y la medicina, la óptica, o el mundo

científico, que requiere aparatos de precisión.

Los protagonistas son las personas que tenían alguna

especialización y que renovaban los conocimientos de su

profesión.

Hay una convivencia entre los distintos tipos de

empresas. El dominio lo tienen las grandes multinacionales,

ya que tienen e invierten un mayor capital.

Actualmente la industrialización se da en todos los

continentes, a excepción de los países subdesarrollados. Los

medios de comunicación son los que forman parte de la cultura

de masas, ya que la televisión pretende unificar los

comportamientos globales.

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PRODUCTIVIDAD

El único camino para que un negocio pueda crecer y

aumentar su rentabilidad (o sus utilidades) es aumentando su

productividad.

¿Qué es productividad?

Productividad puede definirse como la relación entre la

cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad de

recursos utilizados. En la fabricación la productividad sirve

para evaluar el rendimiento de los talleres, las máquinas,

los equipos de trabajo y los empleados. Productividad en

términos de empleados es sinónimo de rendimiento.

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CONCLUSIONES

Con este trabajo se pudo concluir que los sistemas de

producción y de prestación de un servicio en un mercado debe

adaptarse a las contingencias y cambios del día a día.

Es bueno tener en cuenta la realidad en que vivimos y de

los avances tecnológicos y los cuales están en constante

innovación por su parte, no debemos descartar los orígenes

de nuestros sistemas de los cuales de una u otra forma

siempre estuvieron presentes las etapas de la producción.

Los primeros periodos de civilización y de cómo el hombre

vivía, de cómo fue descubriendo por medio de sus necesidades

la caza la pesca, el fuego los materiales como el cobre y el

bronce como le dio transformaciones a la piedra son procesos

importantes que muestran la evolución de la producción de la

mano de nuestros antepasados.

“El que no reconoce su pasado, está condenado a repetirlo”

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BIBLIOGRAFÍA

1. www.google.com

2. www.biblioteca.com

3. www.mistareas.com

4. apuntes enviados por el profesor