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Evolución histórica de la Evolución histórica de la Producción y las operaciones Producción y las operaciones Se inicia en el siglo 18 con el Se inicia en el siglo 18 con el reconocimiento de Adam Smith, de reconocimiento de Adam Smith, de que la subdivisión y especialización que la subdivisión y especialización en el trabajo arrojaban beneficios en el trabajo arrojaban beneficios económicos. económicos. En el siglo 20 Frederick Taylor En el siglo 20 Frederick Taylor implantó las teorías de Smith y implantó las teorías de Smith y promovió la Administración Científica promovió la Administración Científica

Evolucion de la produccion

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Page 1: Evolucion de la produccion

Evolución histórica de la Evolución histórica de la Producción y las operacionesProducción y las operaciones

Se inicia en el siglo 18 con el Se inicia en el siglo 18 con el reconocimiento de Adam Smith, de reconocimiento de Adam Smith, de que la subdivisión y especialización que la subdivisión y especialización en el trabajo arrojaban beneficios en el trabajo arrojaban beneficios económicos.económicos.En el siglo 20 Frederick Taylor En el siglo 20 Frederick Taylor implantó las teorías de Smith y implantó las teorías de Smith y promovió la Administración Científica promovió la Administración Científica

Page 2: Evolucion de la produccion

Evolución…Evolución…De los años 30 al 50, la De los años 30 al 50, la denominación más común fue denominación más común fue Administración de la Producción-allí Administración de la Producción-allí se idearon técnicas con el fín de se idearon técnicas con el fín de lograr la eficiencia económica en las lograr la eficiencia económica en las Organizaciones Industriales.Organizaciones Industriales.En la década de los 70 aparece el En la década de los 70 aparece el sector de servicios y la sector de servicios y la Administración de las operaciones.Administración de las operaciones.

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ADMINISTRACION DE PROD ADMINISTRACION DE PROD Y LAS OPERACIONESY LAS OPERACIONES

sistema que se relaciona con la sistema que se relaciona con la creación de bienes y servicios creación de bienes y servicios mediante la transformación de mediante la transformación de insumos en productos terminados y/insumos en productos terminados y/o servicios prestados.o servicios prestados.Tres funciones básicas para esta Tres funciones básicas para esta creación.creación.

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SistemaSistema

Conjunto de elementos unidos por Conjunto de elementos unidos por alguna forma de interacción e alguna forma de interacción e interdependencia constante para el interdependencia constante para el logro de objetivos.logro de objetivos.

producción

mercadeofinanzas

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Subsistema de operacionesSubsistema de operacionesSe encarga del proceso de Se encarga del proceso de transformación de insumos en bienes transformación de insumos en bienes y servicios.y servicios.Sistema-insumo principal-Sistema-insumo principal-componente-transformación-componente-transformación-producto.producto.

Hospital-paciente-quirófano-Hospital-paciente-quirófano-operación-salvar paciente.operación-salvar paciente.

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Por que de la A O.Por que de la A O.

POR SU RELACION CON LAS DEMAS POR SU RELACION CON LAS DEMAS AREAS DE LA EMPRESA.AREAS DE LA EMPRESA.PARA SABER EL COMO SE PARA SABER EL COMO SE PRODUCEN LOS BIENES Y PRODUCEN LOS BIENES Y SERVICIOS.SERVICIOS.PARA COMPRENDER LO QUE HACEN PARA COMPRENDER LO QUE HACEN LOS A. O.LOS A. O.PORQUE ES EL AREA MAS COSTOSAPORQUE ES EL AREA MAS COSTOSA

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FUNCIONES BASICASFUNCIONES BASICASPLANEACION: objetivos, políticas, PLANEACION: objetivos, políticas, estrategias, programas, procedimientos, estrategias, programas, procedimientos, planea la producciónplanea la producciónDiseña las instalaciones, determina Diseña las instalaciones, determina maquinaria y equipo, mano de obra, maquinaria y equipo, mano de obra, volumen de producción, costos volumen de producción, costos requerimientos de materiales.requerimientos de materiales.ORGANIZA: define actividades y flujos de ORGANIZA: define actividades y flujos de información, delega autoridad y información, delega autoridad y responsabilidadresponsabilidad

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Funciones.Funciones.

ASIGNA PERSONAL.ASIGNA PERSONAL.

DIRIGENDIRIGEN

CONTROLAN.CONTROLAN.

TOMAN DECISIONES*TOMAN DECISIONES*

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DECISIONES ESTRATEGICASDECISIONES ESTRATEGICAS

Diseno de bienes y servicios.Diseno de bienes y servicios.Administracion de la calidadAdministracion de la calidadEstrategias del proceso.Estrategias del proceso.Estrategias de ubicaciónEstrategias de ubicaciónEstrategias de distribuciónEstrategias de distribuciónTalento humanoTalento humanoAdministración de la cadena de Administración de la cadena de suministro.suministro.

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DECISIONES…DECISIONES…

Administracion de inventarios.Administracion de inventarios.Programación.Programación.Mantenimiento.Mantenimiento.

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SISTEMA DE PRODUCCIONSISTEMA DE PRODUCCION

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Importancia ante el cambioImportancia ante el cambio

Adaptacion a las exigencias del Adaptacion a las exigencias del mercadomercadoInnovacionInnovacionRediseñoRediseñoReducirReducirAmpliarseAmpliarseEntregas oportunasEntregas oportunasCalidadCalidadSistemas flexiblesSistemas flexibles

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La competitividadLa competitividad

Entendemos por Entendemos por competitividadcompetitividad a la a la capacidad de una organización capacidad de una organización pública o privada, lucrativa o no, de pública o privada, lucrativa o no, de mantener sistemáticamente ventajas mantener sistemáticamente ventajas comparativas que le permitan comparativas que le permitan alcanzar, sostener y mejorar una alcanzar, sostener y mejorar una determinada posición en el entorno determinada posición en el entorno socioeconómico. socioeconómico.

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Ventaja comparativaVentaja comparativa

La ventaja comparativa de una La ventaja comparativa de una empresa estaria en su habilidad empresa estaria en su habilidad atributos, conocimientos y recursos .atributos, conocimientos y recursos .

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concertacionconcertacion

El uso de estos conceptos supone El uso de estos conceptos supone una continua orientacion hacia el una continua orientacion hacia el entorno y una actitud estrategica por entorno y una actitud estrategica por parte de cualquier empresaparte de cualquier empresa

Page 19: Evolucion de la produccion

excelenciaexcelencia

El concepto de competitividad nos El concepto de competitividad nos hace pensar en la IDEA EXCELENCIA hace pensar en la IDEA EXCELENCIA o sea con caracteristicas de eficiencia o sea con caracteristicas de eficiencia y eficacia de la organizaciony eficacia de la organizacion