Upload
naomi
View
44
Download
4
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Trond Petter Ristad Namdal Forsøksring [email protected] Tel 47 01 93 40. Erfaringer fra økodrift i Trøndelag. Erfaringer fra Trøndelag. Hvem legger om? Melkeprodusenten Ca.140 GFRmelk i N-Trøndelag i 07 og 08 Legger 30-40% om?? De med god ressurstilgang - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag
Trond Petter RistadNamdal Forsø[email protected] 47 01 93 40
Erfaringer fra Trøndelag
• Hvem legger om?– Melkeprodusenten
• Ca.140 GFRmelk i N-Trøndelag i 07 og 08• Legger 30-40% om??
– De med god ressurstilgang• Areal – mulighet til vekstskifte/tåler en avlingsnedgang• Utmarksressurser/beitearel• Gjødsel
– De som driver godt fra før og har interesse for agronomi
– Stor interesse blant samdrifterErfaringer fra økodrift i Trøndelag
Sømna 29/1 2009
Erfaringer fra Trøndelag
• Argumenter for omlegging– ØKONOMI– Markedsutviklingen– Miljøaspektet– Naboeffekten– Faglige utfordringer/faglig interesse
Erfaringer fra økofrift i Trøndelag Nesna 30/9 2008
Tilbake til skolebenken?
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
Erfaringer fra Trøndelag• Hva med de som har lagt om?
– ”Ingen” går tilbake til konvensjonell drift!• Gårdbrukeren lykkes med omlegginga!
– Intensivering av drifta• Melkekvotene har økt fort på kort tid• Stor rift om leiejord i store deler av Trøndelag
• Utfordringer framover– Hvordan utnytte ressursene (areal, gjødsel, fjøsplass) på
gården best mulig!!– Produsere eget kraftfôr– Arealtilgang
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
Behov for de gode eksemplene!
• Å bestemme seg for omlegging tar ofte litt tid!• Ikke nok å diskutere og få informasjon ved
kjøkkenbordet; og det er bra!• Behov for bekreftelse fra yrkesbrødre/søstre• Må ut å sjå med sjølsyn!• Lokale ”klynger”
– Eksempel Namdalseid
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
Utfordringer I
• Felles for husdyrproduksjonene– Arealtilgang!!
• I de aktive jorbruksdistrriktene er er stor rift om jorda• Høye jordleiepriser• Graset/grovfôret taper i forhold til korn• Stor forskjell på AK-tilskudd korn –grovfôr
• Regelverksutfordringer– Særlig knyttet til husdyrrom og luftekrav
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
Utfordringer II
• Melk– 70-80 talls fjøsa er for smale,
for liten plass til ungdyr– ”Voksesemerter”– Diekrav, særlig i båsfjøs– Beitekrav vs Melkerobot
• Sau– Gjødselhåndtering– Få til gode vår og høstbeiter– Arealkrav pr vinterfora sau på
1,5 m2
– Kopplam
• Kjøttfe– Arealkrav i fjøs– Luftekrav– Økonomi kjøtt vs melk
• Korn– Rotugras– vekstskifte
• Grønnsaker– Markedsadgang– Vekstskifte
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
FIASKO ELLER SUKSESS?
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
Erfaringsutveksling
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
Naboeffekten og samarbeid!
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
Omlegging til økologisk drift
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
Samarbeid om vekstskifte• Også kornprodusenten må lykkes• Stort behov for vekstskifte på økologiske korngårder
•Kornprodusenten trenger kortvarig kløverrik eng i sitt vekstskifte, m.t.p. ugrasbekjempelse og næringstilførsel
•Grasprodusenten trenger ettårige vekster i sitt vekstskifte for ugrasbekjempelse, bedring av jordstruktur osv.
• Utnytt dette! – samarbeid!
Vekstskifteplanlegging• Ressursgrunnlaget på gården/vekstskiftet skal være
tilpasset den enkelte gård• Tilgjengelig areal• Forventa/potensiell avling• Dyretall
• Prioritet nr 1: Få kløveren til å fungere!• Tilslag i gjenlegget• Varighet i engåra
• Vekstskifter som fungerer…• 5-6 årig omløp• Ugras/kløver som målestokk for pløying• Korn/grønnfor m/gjenlegg – Eng 3/4 år – Åpen åker -
Korn/grønnfor m/gjenlegg Erfaringer fra økodrift i Trøndelag
Sømna 29/1 2009
Nitrogenfiksering – kløverens betydning
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
Gjødsel og næringstilgang
• På økologiske bruk er husdyrgjødselmengden begrenset – Ca. 1- 2,5 tonn blandet storfegjødsel per daa og år til
disposisjon (ca. 3,5 – 8 kg tot N/daa)– Svært viktig å prioritere gjødsla etter behov– Eldre eng får mer gjødsel enn nyere eng, da denne normalt
har mindre kløver og lavere innhold av lettløselig kalium i jorda enn den yngste enga.
– Næringskravet i gjenleggsåret er ikke så stort som i engårene på grunn av mindre avling
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
Blir det avling?- avgjørende for økonomien
• Jordtype og hvordan jorda er i hevd• Jordstruktur, drenering, pH, næringsinnhold i jorda,
nitrogenfiksering
• Årsvariasjoner gir større utslag• Færre tiltak tilgjengelig når det går galt
• Gjødselhåndtering – Spredetidspunkt, vanntilsetning
• Prioritere gjødsla etter behov• Bonden må tenke mer langsiktig
• Med denne situasjonen i år, hva skjer om 3 år?
• Bondens interesse, erfaring og kunnskap kan bety mer
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
Avlingsnivå i økologisk drift
• Jord med dårlig struktur (drenering, pakking) og myrjord gir størst avlingsreduksjon
• Djup myr uegnet ?!• Sandjord og myrjord kan variere veldig fra år til år
– Litt variert jord på gården trenger ikke å være en ulempe• God kulturjord = 10-20 % avlingsreduksjon på eng?
• Brukereffekten har uansett størst betydning!!!• Kjennskap til egen jord!
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
Ugras eller urter?• Frøugras
– OBS! Pass på gjenlegget– Gjenleggsmetode/tidspunkt
• Løvetann og Hundekjeks– Kantugras– Sier mye om hvor gammel enga di er
• Høymole– Dårlig næringsverdi– Nitrogenelskende– God jordarbeiding– Vekstskifte– Luking kan gi god betaling– Kjenn biologien– Mindre problem med årene…??
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009
Hva med det dyre kraftfôret?
• Det økologiske kraftfôret blir dyrt framover• Økt interesse for valsing/egenmaling• Økt interesse for krossing
– 300 kr i økologisk korntilskudd– Billig kraftfôr?
• Arbeidskrevende med dagens eksisterende utstyr• Tungvint utfôring i mekaniserte fjøs
• Tilbud i Trøndelag:– Gårdbrukeren dyrker havre/erter, bygg, hvete osv– Selger til lokal mølle til kornpris m/økomerpris– Prisnedskriving– Gårdbrukeren kjøper tilbake sitt korn ferdig pelletert tilsatt mineraler
til ca. 2,70/kgErfaringer fra økodrift i Trøndelag
Sømna 29/1 2009
Takk for meg!
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009