20
Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Trond Petter Ristad Namdal Forsøksring trond.petter.ristad @lfr.no Tel 47 01 93 40

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

  • Upload
    naomi

  • View
    44

  • Download
    4

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Trond Petter Ristad Namdal Forsøksring [email protected] Tel 47 01 93 40. Erfaringer fra økodrift i Trøndelag. Erfaringer fra Trøndelag. Hvem legger om? Melkeprodusenten Ca.140 GFRmelk i N-Trøndelag i 07 og 08 Legger 30-40% om?? De med god ressurstilgang - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Trond Petter RistadNamdal Forsø[email protected] 47 01 93 40

Page 2: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Erfaringer fra Trøndelag

• Hvem legger om?– Melkeprodusenten

• Ca.140 GFRmelk i N-Trøndelag i 07 og 08• Legger 30-40% om??

– De med god ressurstilgang• Areal – mulighet til vekstskifte/tåler en avlingsnedgang• Utmarksressurser/beitearel• Gjødsel

– De som driver godt fra før og har interesse for agronomi

– Stor interesse blant samdrifterErfaringer fra økodrift i Trøndelag

Sømna 29/1 2009

Page 3: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Erfaringer fra Trøndelag

• Argumenter for omlegging– ØKONOMI– Markedsutviklingen– Miljøaspektet– Naboeffekten– Faglige utfordringer/faglig interesse

Erfaringer fra økofrift i Trøndelag Nesna 30/9 2008

Page 4: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Tilbake til skolebenken?

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Page 5: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Erfaringer fra Trøndelag• Hva med de som har lagt om?

– ”Ingen” går tilbake til konvensjonell drift!• Gårdbrukeren lykkes med omlegginga!

– Intensivering av drifta• Melkekvotene har økt fort på kort tid• Stor rift om leiejord i store deler av Trøndelag

• Utfordringer framover– Hvordan utnytte ressursene (areal, gjødsel, fjøsplass) på

gården best mulig!!– Produsere eget kraftfôr– Arealtilgang

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Page 6: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Behov for de gode eksemplene!

• Å bestemme seg for omlegging tar ofte litt tid!• Ikke nok å diskutere og få informasjon ved

kjøkkenbordet; og det er bra!• Behov for bekreftelse fra yrkesbrødre/søstre• Må ut å sjå med sjølsyn!• Lokale ”klynger”

– Eksempel Namdalseid

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Page 7: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Utfordringer I

• Felles for husdyrproduksjonene– Arealtilgang!!

• I de aktive jorbruksdistrriktene er er stor rift om jorda• Høye jordleiepriser• Graset/grovfôret taper i forhold til korn• Stor forskjell på AK-tilskudd korn –grovfôr

• Regelverksutfordringer– Særlig knyttet til husdyrrom og luftekrav

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Page 8: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Utfordringer II

• Melk– 70-80 talls fjøsa er for smale,

for liten plass til ungdyr– ”Voksesemerter”– Diekrav, særlig i båsfjøs– Beitekrav vs Melkerobot

• Sau– Gjødselhåndtering– Få til gode vår og høstbeiter– Arealkrav pr vinterfora sau på

1,5 m2

– Kopplam

• Kjøttfe– Arealkrav i fjøs– Luftekrav– Økonomi kjøtt vs melk

• Korn– Rotugras– vekstskifte

• Grønnsaker– Markedsadgang– Vekstskifte

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Page 9: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

FIASKO ELLER SUKSESS?

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Page 10: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Erfaringsutveksling

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Page 11: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Naboeffekten og samarbeid!

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Page 12: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Omlegging til økologisk drift

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Samarbeid om vekstskifte• Også kornprodusenten må lykkes• Stort behov for vekstskifte på økologiske korngårder

•Kornprodusenten trenger kortvarig kløverrik eng i sitt vekstskifte, m.t.p. ugrasbekjempelse og næringstilførsel

•Grasprodusenten trenger ettårige vekster i sitt vekstskifte for ugrasbekjempelse, bedring av jordstruktur osv.

• Utnytt dette! – samarbeid!

Page 13: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Vekstskifteplanlegging• Ressursgrunnlaget på gården/vekstskiftet skal være

tilpasset den enkelte gård• Tilgjengelig areal• Forventa/potensiell avling• Dyretall

• Prioritet nr 1: Få kløveren til å fungere!• Tilslag i gjenlegget• Varighet i engåra

• Vekstskifter som fungerer…• 5-6 årig omløp• Ugras/kløver som målestokk for pløying• Korn/grønnfor m/gjenlegg – Eng 3/4 år – Åpen åker -

Korn/grønnfor m/gjenlegg Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Sømna 29/1 2009

Page 14: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Nitrogenfiksering – kløverens betydning

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Page 15: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Gjødsel og næringstilgang

• På økologiske bruk er husdyrgjødselmengden begrenset – Ca. 1- 2,5 tonn blandet storfegjødsel per daa og år til

disposisjon (ca. 3,5 – 8 kg tot N/daa)– Svært viktig å prioritere gjødsla etter behov– Eldre eng får mer gjødsel enn nyere eng, da denne normalt

har mindre kløver og lavere innhold av lettløselig kalium i jorda enn den yngste enga.

– Næringskravet i gjenleggsåret er ikke så stort som i engårene på grunn av mindre avling

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Page 16: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Blir det avling?- avgjørende for økonomien

• Jordtype og hvordan jorda er i hevd• Jordstruktur, drenering, pH, næringsinnhold i jorda,

nitrogenfiksering

• Årsvariasjoner gir større utslag• Færre tiltak tilgjengelig når det går galt

• Gjødselhåndtering – Spredetidspunkt, vanntilsetning

• Prioritere gjødsla etter behov• Bonden må tenke mer langsiktig

• Med denne situasjonen i år, hva skjer om 3 år?

• Bondens interesse, erfaring og kunnskap kan bety mer

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Page 17: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Avlingsnivå i økologisk drift

• Jord med dårlig struktur (drenering, pakking) og myrjord gir størst avlingsreduksjon

• Djup myr uegnet ?!• Sandjord og myrjord kan variere veldig fra år til år

– Litt variert jord på gården trenger ikke å være en ulempe• God kulturjord = 10-20 % avlingsreduksjon på eng?

• Brukereffekten har uansett størst betydning!!!• Kjennskap til egen jord!

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Page 18: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Ugras eller urter?• Frøugras

– OBS! Pass på gjenlegget– Gjenleggsmetode/tidspunkt

• Løvetann og Hundekjeks– Kantugras– Sier mye om hvor gammel enga di er

• Høymole– Dårlig næringsverdi– Nitrogenelskende– God jordarbeiding– Vekstskifte– Luking kan gi god betaling– Kjenn biologien– Mindre problem med årene…??

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009

Page 19: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Hva med det dyre kraftfôret?

• Det økologiske kraftfôret blir dyrt framover• Økt interesse for valsing/egenmaling• Økt interesse for krossing

– 300 kr i økologisk korntilskudd– Billig kraftfôr?

• Arbeidskrevende med dagens eksisterende utstyr• Tungvint utfôring i mekaniserte fjøs

• Tilbud i Trøndelag:– Gårdbrukeren dyrker havre/erter, bygg, hvete osv– Selger til lokal mølle til kornpris m/økomerpris– Prisnedskriving– Gårdbrukeren kjøper tilbake sitt korn ferdig pelletert tilsatt mineraler

til ca. 2,70/kgErfaringer fra økodrift i Trøndelag

Sømna 29/1 2009

Page 20: Erfaringer fra økodrift i Trøndelag

Takk for meg!

Erfaringer fra økodrift i Trøndelag Sømna 29/1 2009