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actualidad entrevista ENTREVISTA A JORGE BROTONS Presidente de la Federación Española de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas «La apertura de los mercados comunitarios es uno de los puntos 1) débiles del sector Desde hace poco más de dos meses, Jorge Brotons preside la Federación Española de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex), tras resultar elegido en Asamblea a finales del mes de diciembre, a propuesta del Comité del Tomate de la federación. Este alicantino de 44 años, es además director general de la SAT Bonnysa que, dedicada desde 1956 a la producción y comercialización de tomate en Alicante, Murcia, Almería y Tenerife, tiene previsto iniciar la producción de IV Gama en el próximo mes de abril. Vida Rural.- ¿Qué objetivos se ha marcado durante su nueva etapa como presidente de Fe- pex? Jorge Brotons.- Mis objetivos pasan por reforzar los comités sectoriales en los que se organi- za Fepex. Son comités por pro- ductos, que funcionan de forma autónoma, en los que se estu- dian los temas concretos que afectan a cada cultivo y se adop- tan las medidas necesarias para mejorar o defender la posición en el mercado. También apoyaré la creación de los comités temáticos, aque- llos que afectan a todos los pro- ductos y que tratan temas que preocupan a todos los producto- res. Hasta la fecha se han consti- tuido los comités de Relaciones Laborales y de Calidad y están siendo muy operativos y de gran utilidad. Creo interesante la crea- ción de un Comité de Comerciali- zación, que refuerce las relacio- nes institucionales con la distri- bución y otro comité que potencie la investigación, que nos podría aportar avances agronómicos y tecnológicos de cara al futuro. VR.- ¿Cuál es el punto débil del sector hortofrutícola? ¿Qué soluciones aporta Fepex en ese sentido? J. B.- Destacaría dos princi- palmente: la apertura creciente de los mercados comunitarios de frutas y hortalizas, mientras se mantienen cerrados otros gran- des mercados a la competencia exterior, y la insuficiente investi- gación. La apertura del mercado co- munitario a las producciones de países terceros es una tendencia imparable, sobre el que nuestra capacidad de actuación es limita- da. A pesar de ello trabajamos en todo lo relacionado con la política comercial comunitaria: realiza- mos informes de todo lo que acontece en los acuerdos con países terceros, rondas multila- terales (OMC) y hacemos un se- guimiento incluso diario en deter- minados productos de la aplica- ción de los acuerdos comercia- les, centrándonos especialmen- te en los derechos de aduana, precios de entrada, contingentes arancelarios, certificados de im- portación, etcétera. En cuanto a la investigación, se trata de un aspecto determi- nante sobre el futuro del sector, sobre todo en determinados ám- bitos como la sanidad vegetal, las nuevas variedades, etcétera. Por ello desde Fepex se promue- ven entre los asociados proyec- tos de investigación común y tra- tamos de mejorar, en nuestro ám- bito, la política científica. Actual- mente hemos propuesto al Minis- terio de Agricultura que se incluya la investigación realizada directa- mente por las empresas produc- toras en el Marco Nacional de De- sarrollo Rural. VR.- ¿Por qué cultivos horto- frutícolas y técnicas de produc- ción, apostaría usted para el futu- ro agrícola español? J.B.- Todo dependerá de cómo nos enfrentemos a la si- tuación de cambio que vivimos. Apuesto por aquellos producto- res que sigan trabajando en me- jora de la calidad, en seguridad alimentaria, en investigación, en adaptación permanente a la demanda. Creo que para todos los productos hay una oportuni- dad, con algunas excepciones, si hacemos las cosas bien, si- guiendo un proceso permanen- te de aumento de valor añadido La posibilidad de cultivar frutas y hortalizas en tierras de productores que reciben ayudas desacopladas creará graves discriminaciones entre productores del mismo sector 12/Vida Rural/1 de marzo 2007

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ENTREVISTA A JORGE BROTONS Presidente de la Federación Española de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas

«La apertura de los mercadoscomunitarios es uno de los puntos 1)débiles del sectorDesde hace poco más de dosmeses, Jorge Brotons presidela Federación Española deProductores y Exportadoresde Frutas y Hortalizas (Fepex),tras resultar elegido enAsamblea a finales del mesde diciembre, a propuestadel Comité del Tomate de lafederación. Este alicantino de44 años, es además directorgeneral de la SAT Bonnysaque, dedicada desde 1956a la producción ycomercialización de tomateen Alicante, Murcia,Almería y Tenerife, tieneprevisto iniciar la producciónde IV Gama en el próximomes de abril.

Vida Rural.- ¿Qué objetivos seha marcado durante su nuevaetapa como presidente de Fe-pex?

Jorge Brotons.- Mis objetivospasan por reforzar los comitéssectoriales en los que se organi-za Fepex. Son comités por pro-ductos, que funcionan de formaautónoma, en los que se estu-dian los temas concretos queafectan a cada cultivo y se adop-tan las medidas necesarias paramejorar o defender la posición enel mercado.

También apoyaré la creaciónde los comités temáticos, aque-llos que afectan a todos los pro-ductos y que tratan temas quepreocupan a todos los producto-res. Hasta la fecha se han consti-tuido los comités de RelacionesLaborales y de Calidad y estánsiendo muy operativos y de gran

utilidad. Creo interesante la crea-ción de un Comité de Comerciali-zación, que refuerce las relacio-nes institucionales con la distri-bución y otro comité que potenciela investigación, que nos podríaaportar avances agronómicos ytecnológicos de cara al futuro.

VR.- ¿Cuál es el punto débildel sector hortofrutícola? ¿Quésoluciones aporta Fepex en esesentido?

J. B.- Destacaría dos princi-palmente: la apertura crecientede los mercados comunitarios defrutas y hortalizas, mientras semantienen cerrados otros gran-des mercados a la competenciaexterior, y la insuficiente investi-gación.

La apertura del mercado co-munitario a las producciones depaíses terceros es una tendenciaimparable, sobre el que nuestracapacidad de actuación es limita-da. A pesar de ello trabajamos en

todo lo relacionado con la políticacomercial comunitaria: realiza-mos informes de todo lo queacontece en los acuerdos conpaíses terceros, rondas multila-terales (OMC) y hacemos un se-guimiento incluso diario en deter-minados productos de la aplica-ción de los acuerdos comercia-les, centrándonos especialmen-te en los derechos de aduana,precios de entrada, contingentesarancelarios, certificados de im-portación, etcétera.

En cuanto a la investigación,se trata de un aspecto determi-nante sobre el futuro del sector,sobre todo en determinados ám-bitos como la sanidad vegetal,las nuevas variedades, etcétera.Por ello desde Fepex se promue-ven entre los asociados proyec-tos de investigación común y tra-tamos de mejorar, en nuestro ám-bito, la política científica. Actual-mente hemos propuesto al Minis-terio de Agricultura que se incluyala investigación realizada directa-mente por las empresas produc-toras en el Marco Nacional de De-sarrollo Rural.

VR.- ¿Por qué cultivos horto-frutícolas y técnicas de produc-ción, apostaría usted para el futu-ro agrícola español?

J.B.- Todo dependerá decómo nos enfrentemos a la si-tuación de cambio que vivimos.Apuesto por aquellos producto-res que sigan trabajando en me-jora de la calidad, en seguridadalimentaria, en investigación,en adaptación permanente a lademanda. Creo que para todoslos productos hay una oportuni-dad, con algunas excepciones,si hacemos las cosas bien, si-guiendo un proceso permanen-te de aumento de valor añadido

La posibilidadde cultivar frutas

y hortalizas entierras de

productores quereciben ayudasdesacopladascreará graves

discriminacionesentre

productores delmismo sector

12/Vida Rural/1 de marzo 2007

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EL SECTOR PRODUCTOR

DE FRUTAS Y HORTALIZAS

está cobrando unaimportancia creciente enEspaña, con unaparticipación en constanteaumento en la producciónvegetal agraria. En 2006ysegún datos del Ministeriode Agricultura, las frutas yhortalizas representaron el65% del total. El valor de laproducción de frutas yhortalizas en 2006 ascendióa 13.681 millones de euros,de los cuales 7.105,4 millones de euros correspondierona las hortalizas, 6.027,8 millones a las frutasy 547,7 millones de euros a la patata.El sector en España genera 400.000 empleos permanentes,lo que representa más del 50% del empleo totaldel sector agrario.En cuanto a las exportaciones, siguen creciendo, más envolumen que en valor. Hasta noviembre de 2006,que son los últimos datos disponibles, la exportaciónaumentó un 10,5% con relación al mismo periodo del añoanterior, situándose en 8,5 millones de toneladas. En valoraumentaron un 6,5% totalizando 6.533 millones de euros.Los precios medios, en consecuencia, han bajado, y estees uno de los problemas que más a Fepex, ya que el sectorhortofrutícola español esta plenamente orientado almercado.España es, además, el primer exportador de frutas yhortalizas a nivel europeo y en el comercio mundial, ybasándonos en datos de la FAO de 2004, ocupa el primerlugar del ranking de los veinte primeros paísesexportadores de frutas y hortalizas frescas.Le siguen Holanda y Estados Unidos.

de los mismos.El sector de frutas y hortali-

zas tiene buen futuro dadas lascaracterísticas de nuestro país,si resolvemos algunos proble-mas, como garantizar el suminis-tro de agua en algunas zonas conmejores condiciones climáticas yestablecer una política idónea deinversiones, entre los principalesaspectos.

También tenemos que apro-vechar las oportunidades y unade ellas es el consumo. El consu-mo de frutas y hortalizas es bue-no para los consumidores porquecomo demuestran todos los estu-dios conocidos mejoran la salud.No obstante se requiere un com-promiso serio por parte de las ad-ministraciones. Me refiero, porejemplo, a que entre los objetivosde la propuesta de reforma de laOCM se incluía fomentar el con-sumo, pero luego no se han apro-bado medidas específicas. Lapromoción se incluye dentro delos programas operativos, de-biendo cofinanciar los producto-res unas medidas de interés ge-neral de la sociedad porque unadieta saludable reduce conside-rablemente los costes de la asis-tencia sanitaria, así como otroscostes sociales.

VR.— ¿Qué opinión le merecela nueva OCM de frutas y hortali-zas? ¿Cuál es a su juicio el as-pecto más problemático para elsector?

J. B.— El problema es que laidentificación de los problemasdel sector y los objetivos de lapropuesta de reforma son com-partidos por el sector, pero en lapráctica no aporta medidas con-

cretas que ayuden a su-perar esos problemas.La Comisión definíaproblemas como la con-centración de la distri-bución, el aumento dela competencia de paí-ses terceros, la ausen-cia de mecanismos degestión de crisis demercados, entre otros,pero luego no ha articu-lado medidas especifi-cas. No se ha plantea-do un sistema de ges-tión de crisis nuevo y encuanto a los países ter-ceros, en la propuestase dice textualmente

«la propuesta de reforma no tocael marco jurídico vigente aplicableal comercio exterior (régimen deprecios de entrada, contingentesarancelarios, volúmenes de acti-vación, etc.)». Con relación a losprogramas operativos no se ha in-crementado la ayuda comunita-ria, que es manifiestamente insu-ficiente para cumplir sus funcio-nes y tampoco se ha flexibilizadosu composición y gestión.

Y el problema principal es laes la compatibilidad entre lasayudas a la renta procedentesdel régimen de pago único enotros cultivos y la producción defrutas y hortalizas. Para Fepex, laposibilidad de cultivar frutas yhortalizas en tierras de producto-res que reciben ayudas desaco-pladas creará graves discrimina-ciones entre productores del mis-mo sector, ya que convivirán pro-ductores tradicionales de frutas yhortalizas sin ninguna ayuda a larenta y nuevos productores conayudas a la renta. •