60
ENTRE-YOU Kit de curs

ENTRE-YOU Kit de cursentreyou.eu/wp-content/uploads/2017/10/O4_RO_edited.pdf · 6 Exemple din afirmații provocatoare. • Este important faptul că profesia mea este distractivă!

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

1

ENTRE-YOU Kit de curs

Partenerii ENTRE-YOU

Erasmus+ Partneneriate strategice pentru domeniul VET

Titlu proiect: ENTRE-YOU - Entrepreneurial Mindset for Young

Disadvantaged Jobseekers

Număr proiect: 2015-1-RO01-KA202-015052

Durată proiect: 24 luni, 1. septembrie 2015 – 31. august 2017

www.entreyou.euwww.facebook.com/entreyou/

Sprijinul acordat de Comisia Europeană pentru întocmirea acestei publicații nu constituie o aprobare a conținutului care reflectă numai opinia auto-rilor, iar Comisia nu poate fi trasă la răspundere pentru orice utilizare a informațiilor cuprinse în prezenta publicație.

Conținut

Modulul 1

Activitatea 4: Va fi un curs bun! 5

Activitatea 5: Ce înseamnă munca pentru mine? 6

Activitatea 6: Profilul Meu 7

Activitatea 10: Exercițiu despre dorințe 8

Activitatea 11: Analiza situației personale 9

Activitatea 12: Echilibrul între muncă și viață 11

Modulul 2

Activitatea 2: Mentalitatea Antreprenorială 12

Activitatea 3: Povești de succes ale tinerilor antreprenori 13

Activitatea 4 : Jocul Asumării Riscurilor 16

Activitatea 5: Oameni de success pe Facebook 17

Activitatea 6: Autopromovare pe Facebook 19

Activitatea 7: Echilibrul între muncă și viață 20

Activitatea 8: Sfaturi bune pentru antreprenori 21

Modulul 3

Activitatea 2: Joc de rol 22

Activitatea 3: Creează-ți imaginea 24

Acest document conține rezumatul materialelor și resurselor dezvoltate pentru

a fi folosite în cadrul cursului de formare ENTRE-YOU.

Activitatea 4: Strategii de comunicare – joc de rol 28

Activitatea 5: Crearea unui set de reguli de aur la telefonul mobil 29

Activitatea 6: Discuții pe baza unor materiale video. Joc de rol 30

Activitatea 7: Activități în echipă - joc de roluri 32

Activitatea 8: Crearea unui CV folosind platforma Europass 33

Activitatea 9: Crearea unui profil profesional competitiv 33

Activitatea 10: Crearea unei baze de date comune 34

Activitatea 11: Planificarea căutării de locuri de muncă 34

Activitatea 12: Structura de bază a unei prezentări 38

Activitatea 13: Susținerea unei prezentări 39

Modulul 4

Activitatea 1: Comoara și armura personală 40

Activitatea 2: Video interviu cu un angajator 41

Activity 3: Descrierea locului de muncă – Bucătar de pizza/Chef 41

Activitatea 5: Exercițiu: Organizarea individuală la muncă 49

Activitatea 7: Prezentare 50

Activitatea 8: Prezentare 53

Activitatea 9: Plan individual pentru următorii pași 54

Activitatea 10: Test 55

Activitatea 11: Cercurile cunoașterii 57

5

Modulul 1

Instrucțiuni

1. Prezintă-te în grupul tău (nume, vârstă și calificare/profesie, ce este important să știe ceilalți despre tine: hobby-uri/ce muzică preferi...).

2. Analizează exercițiul anterior (Călătorie fantastică) și schimbă impresii pe baza următoarelor întrebări: • Cum a fost dimineața ta? • Cum credeai că va fi acest curs?

3. Contribuiți în grup pentru a crea împreună două postere cu titlurile:• Acesta va fi un curs reușit dacă ...• Acesta va fi un curs nereușit dacă ...

Pentru aceasta, în primul rând, împărtășiți-vă ideile, dorințele și fricile. Nu uitați să luați notițe! Apoi, puneți-vă de acord asupra celor mai importante trei lucruri pentru ca un curs să fie reușit și asupra celor mai importante trei aspecte care ar duce la nereușita cursului din punctul vostru de vedere. În cele din urmă, vă rugăm să reprezentați ideile pe foi mici de hârtie. Reprezen-tarea poate fi sub formă de scris, desene, simboluri sau alte metode creative! 4. Prezentați membrii grupului vostru și celorlalți (alegeți persoana care va face acest lucru dinainte). În același timp, pregătiți ecusoane cu numele. Apoi prezentați ideile reieșite în urma discuției în grup în ceea ce privește cali-tatea cursului în maximum două minute și lipiți foile cu reprezentările pe un poster mare, care va fi comun.

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 1

Activitatea 4: Va fi un curs bun!

6

Exemple din afirmații provocatoare.

• Este important faptul că profesia mea este distractivă!

• Nu am nevoie de program de lucru obișnuit.

• Vreau instrucție, nu șomaj!

• Oricine vrea să înceapă lucrul imediat găsește slujba care îi place.

• Este foarte dificil să găsești un loc de muncă.

• Neangajații sunt paraziți sociali.

• Nu contează ce profesie înveți!

• Nu vreau să mă murdăresc la locul de muncă!

• Femeile nu ar trebui să aibă locul de muncă al unui bărbat!

• Mai bine orice profesie decât neangajat o lungă perioadă de timp!

• Muncesc doar ca să câștig bani!

• Munca se poate să nu fie distractivă!

• Vreau să-mi trăiesc tinerețea, nu să muncesc.

• Politicienii ar trebui să aibă grijă de mine – de ce îi votez

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 1

Activitatea 5: Ce înseamnă munca pentru mine?

7

Instrucțiuni: Te rugăm, încearcă să te evaluezi. Apreciază lista cu trăsături de cara-cter de mai jos pe o scară de 5 nivele între cele doua dimensiuni/extreme.

Echilibrat Agitat

Controlat Necontrolat

Precaut Impulsiv

Hotărât Ezitant

Informat Inhibat

Determinat Nedeterminat

Dependent Independent

Plăcut Coleric

Original Fără imaginație

Obiectiv Subiectiv

Realist Visător

Drept Împovărat

Impunător Modest

Agresiv Pașnic

Sensibil Puternic

Sociabil Insociabil

Dominant Supus

Superficial Profund

Optimist Pesimist

Închis Deschis

... ...

... ...

... ...

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 1

Activitatea 6: Profilul Meu

8

Instrucțiuni: Gândește-te la fiecare situație de mai jos și scrie ce ți-ai dori sau ce ai face pentru fiecare dintre ele:

• Dacă aș câștiga 1 milion de Euro la loterie, aș...

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

• Dacă aș avea un an întreg liber, doar pentru mine, și aș avea destui bani și nici o

responsabilitate, aș...

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

• Dacă o zână mi-ar oferi 3 dorințe (în afară de sănătate, tinerețe veșnică și bani),

aș ...

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 1

Activitatea 10: Exercițiu despre dorințe

9

Instrucțiuni: Cine care are țeluri bine definite, le va atinge! Gândește-te la asta și răspunde la întrebările de mai jos. Este important să faceți notițe.

• Profesia/Calificarea mea este:

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

• Cum s-a întâmplat? De ce am ales această profesie/calificare:

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

• Ce activități îmi plac în mod special? (Pot întreprinde aceste activități în cadrul

profesiei mele?)

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

• La ce activități sunt bun, deși îmi displac?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 1

Activitatea 11: Analiza situației personale

10

• Cât de mult vreau să câștig de pe urma profesiei mele?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

• Unde mi-ar plăcea să lucrez (acasă, într-un birou, la o fabrică, într-o companie

mare, într-o companie de familie,...,în orașul meu, în afara țării...)

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

• Care sunt serviciile și produsele cu care mi-ar plăcea să lucrez?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

• Dacă aș putea să aleg (din nou) ce profesie/calificare aș alege:

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 1

11

Scopul: Scopul acestui exercițiu este să te gândești la situația ta actuală și la dorințele pe care le ai, așa cum le-ai descris în exercițiul anterior. Pe baza acestora, încearcă să formulezi obiective personale și profesionale concrete.

Înainte de a începe, gândește-te la puterea pe care o au gândurile: • Gândurile creează energie!• Energia este viață! • Gândurile pozitive creează energie pozitivă!• Energia dezvoltă atracția!• Energiile pozitive atrag alte energii pozitive!• Mintea mea determină direcția vieții mele!

Întrebări ajutătoare: Care sunt ideile tale cu privire la viitorul tău profesional? Următoarele întrebări au rolul de a te ajuta în ceea ce privește diferitele aspecte legate de carieră și decizii, pentru a îți putea formula țelurile cât mai realistic.

• Am o imagine de ansamblu clară asupra profesiei care mi-ar plăcea (vezi răspunsul tău de la ultima întrebare a exercițiului anterior)?

• Dacă nu: te rugăm să cauți mai multe informații ( pe platforma de învățare digitală ENTRE-YOU poți găsi linkuri folositoare)

• De ce vreau să am această profesie/calificare? De ce este interesantă/importantă pentru mine?

• Este în totalitate alegerea mea? Sau este ceva ce o anumită persoană ar vrea să fac?

• Ce griji am în legătură cu calificarea/profesia în cauză?• Ce preț ar trebui să plătesc pentru atingerea acestui obiectiv?• De ce resurse aș avea nevoie pentru a-mi vedea scopul îndeplinit?• Care ar trebui să fie primul pas pentru a-mi atinge scopul?

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 1

Activitatea 12: Echilibrul între muncă și viață

12

Conceptul legat de ”Latura Antreprenorială” a fost pus în valoare de sociologul german Ulrich Bröckling în 2007. Bröckling crede că principiul ”Comportă-te ca un antreprenor!” a devenit abord-area conducătoare a vieții cotidiene. Latura Antreprenorială nu este ceva cu care te naști, ci trebuie dezvoltată pe parcursul vieții. Pentru a-și dezvolta această latură, tinerii trebuie să lucreze creativ, flexibil, re-sponsabil și să își asume riscuri. Ei trebuie să dezvolte o perspectivă a vieții bazată pe piață, unde sunt capabili să identifice clienți, furnizori, resurse, cerințe etc. Cererile pe care latura antreprenorială le are asupra fiecărui individ devin și mai mari în tim-pul globalizării, crizelor economice și a rății ridicate de șomaj. Acest scenariu implică de asemenea faptul că cererile la adresa tinerilor sunt într-o continuă creștere și, deci, devine din ce în ce mai greu să fii un jucător de success în afacerea pe care noi o numim viață. Acest lucru este și mai adevărat în cazul tinerilor dezavantajați, cum ar fi persoanele care abandonează școala timpuriu (ESL) sau tinerii care nu sunt încadrați professional și nu urmează un program de educație sau formare (NEET). Premisa este aceea că tinerii trebuie să fie înarmați cu uneltele și resursele nec-esare pentru a putea fi competitivi în acest scenariu. Ei trebuie să fie învățați cum să-și dezvolte o perspectivă antreprenorială asupra vieții și cum să-și promoveze calitățile. Trebuie să experimenteze ce înseamnă să devină conducătorul propriei vieți în situațiile de zi cu zi și trebuiesc ghidați să aibă o viziune asupra pieții de lu-cru, deoarece ei au un rol foarte important în formarea acesteia.

Pentru a ușura acest proces de învățare, trebuie să existe patru resurse:

1. Elevi care sunt dispuși să-și ia viața în propriile mâini.2. Profesori care sunt dispuși să furnizeze resurse și îndrumare. 3. Un plan de învățământ cu subiecte legate de afaceri pe care elevii trebuie să le

studieze.4. Un set de unelte pentru a permite procesul de învățare.

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 2

Activitatea 2: Mentalitatea Antreprenorială – Latura antreprenorială

Modulul 2

13

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 2

Activitatea 3: Povești de succes ale tinerilor antreprenori

Instrucțiuni: Formați mici grupe cu câte 3-4 persoane. Citiți împreună cele două povești ale tinerilor antreprenori cu răbdare și atenție. Dacă doriți, luați notițe. Apoi citiți chestionarul și răspundeți la întrebări. După ce ați terminat, nominalizați un lider de grup care va prezenta răpunsurile voatre în fața celorlalte grupe.

Puteți găsi o gamă largă de povești de succes aici : Sugestii:

Sfat: Dacă nivelul de engleză a acestor povești de succes este peste cel al unor participanți, vă puteți adresa Addendumului Național.

Poveste de succes

1. Rezumați pe scurt această ”poveste de success” astfel încât celelalte grupe să

știe despre ce este vorba!

2. Ce deprinderi și abilități credeți că au fost necesare pentru ca tânăra persoană

să aibă succes?

3. Care a fost acea ”idee măreață”?

4. Cum a putut această persoană să mențină competitivitatea propriei companii?

5. Și-a asumat tânărul antreprenor vreun risc? (Dacă da, care a fost acesta? Dacă

nu, ce credeți, de ce nu a făcut-o?)

grupa 1 :

success story 1

success story 2

grupa 2 :

success story 1

success story 2

grupa 3 :

success story 1

success story 2

grupa 4 :

success story 1

success story 2

14

Chestionar

Pe baza celor 7 întrebări diferite care se găsesc la sfârșitul fiecărei povești de succes răspunde individual la cele de pe chestionarul ce ți-a fost dat. Poți scrie orice vrei, nu este nimic de care ar trebui să îți fie rușine sau frică!

Cele 7 întrebări sunt următoarele:

1. Când mă confrunt cu o mare provocare, eu…

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2. Cea mai mare frică a mea este…

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

3. Cel mai curajos lucru pe care l-am făcut este…

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

4. Dacă aș putea da timpul înapoi și aș avea iar 20 de ani (depinde de vârsta

participanților) mi-aș spune…

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 2

15

5. Eu cred în…

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

6. Cea mai mare lecție pe care am primit-o este…

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

7. Citatul meu preferat este…

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 2

16

Scurtă descriere: Studenții trebuie să arunce bile de hârtie într-un coș aflat la distanță. Cu cât elevul este mai aproape de coș, cu atât scad punctele pe care le va primi dacă va nimeri. Cu cât riscă mai mult, cu atât scorul va fi mai mare. Timpul estimat pentru joc (incluzând reflexia): 30-90 min

Cum să jucăm jocul: Exist[ un video grozav care arată cum se joacă acest joc, ce trebuie pregătit și cum să fie instruiți participanții (Sursa: ILO – Organizația Internațională a Muncii; utilizat urmând Licența Standard YouTube)

Întrebări pentru reflecția de după joc (sugestii)

• Cât de bine de estimăm abilitățile?• Cum influențează decizia cuiva succesul individual?• Cum contribuie decizia unui membru la succesul unei echipe?• Cine a fost responsabil pentru performața grupului?• Cum au fost succesul și riscul conectate în acest joc? Poți vedea o regulă general?• Cum poate fi lipsa unor abilități compensată într-un grup? Poate fi compensată?• Cum au influențat deciziile grupului vostru acțiunile și deciziile altor echipe? V-au

influențat în vreun fel?• Ce ai făcut tu pentru a-ți îmbunătății propria performanță? Ce ai făcut tu pentru

a îmbunătății performanța echipei? • Ce au făcut celelalte echipe pentru a-și îmbunătății performanțele?• Care este cantitatea ”bună” în ceea ce privește riscul?• Cum ți-ai văzut rolul de conducător al echipei?• Te-ai fi comportat diferit dacă nu ai fi făcut parte dintr-o echipă? • Cum te simți în legătură cu faptul că ați câștigat/ați pierdut?

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 2

Activitatea 4 : Jocul Asumării Riscurilor

17

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 2

Activitatea 5: Oameni de success pe Facebook

Instrucțiuni: Uită-te peste profilurile de Facebook a două persoane pe care tu le consideri de success și răspunde la întrebările de mai jos pentru fiecare dintre ele.

Persoana 1: ________________________________

Ce o/îl face pe ea/el o persoană de succes?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Cum arată el/ea că este o astfel de persoană?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Ce anume crezi că el/ea NU ar arăta pe pagina de Facebook?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Toată lumea ar considera această persoană ca fiind de succes? De ce? De ce nu?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

18

Persoana 2: ________________________________

Ce o/îl face pe ea/el o persoană de succes?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Cum arată el/ea că este o astfel de persoană?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Ce anume crezi că el/ea NU ar arăta pe pagina de Facebook?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Toată lumea ar considera această persoană ca fiind de succes? De ce? De ce nu?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 2

19

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 2

Activitatea 6: Autopromovare pe Facebook

Instrucțiuni: Ia fișa de lucru ”Oameni de succes pe Facebook” și notițele pe care le-ai făcut acolo. Apoi deschide propriul tău profil de Facebook și compară-l cu profilurile oamenilor de succes pe care i-ai ales.

Acum răspunde la următoarele întrebări pentru tine:

Ce idei ai putea folosi pentru ca pagina ta de Facebook să arate că ai succes?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Care dintre strategiile lor crezi că ar putea funcționa și în cazul tău? Care nu? De ce

nu?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

20

Instrucțiuni: Folosiți internetul pentru a aduce o definiție bună pentru echilibrul între muncă și viață.

• Cum ai explica acest concept în 3-5 propoziții?• Cum l-ai explica fratelui sau surorii mai mici? • Resurse potrivite (idei) : Wikipedia, YouTube

Soluția Ta:

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 2

Activitatea 7: Echilibrul între muncă și viață

21

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 2

Activitatea 8: Sfaturi bune pentru antreprenori

Instrucțiuni: Acum că ești familiar cu echilibrul între muncă și viață, care ar fi 5 sfa-turi pe care le-ai oferi atreprenorilor de succes pentru a-și îmbunătății echilibrul lor între viață și muncă?

• Ce sugestii ai avea pentru ca ei să reducă nivelul de stres în viața lor?• Crezi că un antreprenor de succes ar înceta cu desăvârșire să lucreze dacă ar

avea suficienți bani?

Sfaturile Tale:

Sfatul 1: __________________________________________________________

Sfatul 2: __________________________________________________________

Sfatul 3: __________________________________________________________

Sfatul 4: __________________________________________________________

Sfatul 5: __________________________________________________________

Întrebări bonus

• Crezi că un antreprenor de succes ar înceta cu desăvârșire să lucreze dacă ar avea suficienți bani?

• Ți-ar plăcea să lucrezi chiar dacă ai avea suficienți bani?

22

Instrucțiuni: Sunteți directori care caută un nou angajat. Sunt diferiți candidați programați pentru un interviu, iar voi faceți căutări înainte de acesta. Aveți doar pozele candidaților și ei încearcă să facă o primă impresie. Urmăriți prezentarea și luați notițe pe foaia înmânată despre fiecare candidat pe care îl vedeți.

Ai angaja această persoană

De ce da? De ce nu?

Pe ce post l-ai vedea/ai vedea-o

lucrând?

Ce ar trebui el/ea să schimbe?

Persoana 1

Persoana 2

Persoana 3

Persoana 4

Persoana 5

Persoana 6

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Activitatea 2: Joc de rol

Modulul 3

23

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

PERSOANA 1Sursă: www.flickr.com

Autor: Pete FoleyLicență: Creative Commons

PERSOANA 2Sursă: www.flickr.comAuthor: Lionel Rieder

Licență: Creative Commons

PERSOANA 4Sursă: www.flickr.comAutor: Oleg Kovalenko

Licență: Creative Commons

PERSOANA 3Sursă: www.flickr.comAutor: Antoine Robiez

Licență: Creative Commons

PERSOANA 5Sursă: www.flickr.com

Autor: Cyril LookinLicență: Creative Commons

PERSOANA 6Sursă: www.flickr.comAutor: Lynford Morton

Licență: Creative Commons

24

Instrucțiuni: Instructorul prezintă pe scurt aspectele de bază ale comunicării:

Scopul comunicării: DE CE? - Care este scopul meu legat de comunicare? • atragerea atenției • convingerea • rezolvarea unei probleme

Mesajul: CE? - Care este mesajul pe care doresc să-l transmit despre mine? • Sunt de încredere • Pot munci mult • Îmi place să petrec

Ținta: CĂTRE CINE? - Către cine aș vrea să transmit mesajul? Cine este ținta mea? • posibili angajatori • prieteni • familie • colegi

Forme de a exprima mesajul: CUM O SPUN? - Care este cea mai bună metodă de a-mi transmite mesajul? • scris (text, e-mail, scrisoare, notițe) • oral (apel telefonic, conversație în persoană, prezentare) • non-verbal (semne, gesturi, mimică)

Captare atenției audienței mele: CUM SĂ ÎI FAC SĂ ASCULTE? - Cum captivez atenția audienței mele? • Întrebare • Șoc/surpriză • Poveste

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Activitatea 3: Creează-ți imaginea

25

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Canale: CUM ÎMI LIVREZ MESAJUL? - Ce canal folosesc?• Telefon• Internet• Hârtie• Aer

Stil: CARE ESTE ATITUDINEA/STILUL MEU?• emoțional• direct• asertiv• proactiv• agresive• reținut• formal/informal

Instrucțiuni: Alege un bilețel cu mesaj și un bilețel cu ținta, apoi formulează un me-saj respectând stilul, maniera și atitudinea.

DE CE? CE?CĂTRE CINE?

CUM O SPUN?

CUM SĂ ÎI FAC SĂ ASCULTE?

CUM ÎMI LIVREZ

MESAJUL?

CARE ESTE ATI-TUDINEA/

STILUL MEU?

Versiunea finală a mesajului:

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

26

Bilețele cu mesaje: Ce vreau să spun?

Sunt în căutarea unui loc de muncă. Îmi este foame.

Îmi place să mă uit la filme. Plănuiesc să îmi întemeiez o familie până la 28 de ani.

Nu pot lucra vinerea, am o obligație în familie. Mi-ar plăcea să învăț să cânt la chitară.

Mi-ar plăcea să lucrez în lumea afacerilor. Mi-ar plăcea să lucrez în aer liber.

Mi-ar plăcea să iau o pauză de prânz devreme. Mă simt rău, aș vrea să stau acasă azi.

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

27

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Bilețele cu ținta: Cui vreau să o spun?

Prietenul meu cel mai bun Angajatorul meu

Mama mea Instructorul meu

Iubita/iubitul meu Colegul meu de muncă

Cunoștința mea Persoana care mă intervievează pentru un loc de muncă

Vecinul meu Primarul

28

Instrucțiuni: Discutați despre comunicarea orală, subliniind aspectele principale ale acesteia. Apoi jucați-vă rolul în conformitate cu instrucțiunile scenariului jocului de rol.

Sfaturi utile când te prezinți: • menține contact vizual permanent; • strângerea de mână/strângerea să nu fie foarte puternică nici foarte slabă; • limbajul corpului să fie prezentabil (umerii în spate, capul drept, pasul ușor); • zâmbește; • fii interesat și implicat; • respectă spațiului personal. • Subiecte care să fie exprimate și întrebate: salutări, nume, poziție/slujbă, perio-ada de angajare, departamentul, exprimarea plăcerii întâlnirii acelei persoane.

Sfaturi utile pentru comunicarea orală: • fii conștient de volumul și tonul vocii – nu vorbi nici prea încet nici prea tare; • nu vorbi cu gumă de mestecat sau gura plină cu mâncare; • fii prietenos și sociabil, fără a fi copleșitor; • nu exprima sentimente puternice; • evită gesturile în exces; • ascultă activ: ascultă-l pe cel care vorbește fără a-l întrerupe, fără a fi distras, recționând la ce a fost spus.• când inițiezi o conversație: vorbește despre ceva general, nu foarte personal. Subiecte potrivite: vremea, un eveniment actual, știri recente, un compliment, o observație.• la extinderea conversațiilor: abordă subiecte mai personale: familie, serviciu. A spune prea puține sau prea multe ar trebui evitat. Sunt preferate întrebările (”Cum”, ”De ce” și ”Ce”). Subiecte care ar trebui evitate: religia, politica, rasa și cele cu ori-entare sexuală.• la încheierea conversațiilor: tranzițiile sunt recomandate, precum exprimarea re-gretului în privința plecării, oferirea unei păreri pozitive despre conversație.

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Activitatea 4: Strategii de comunicare – joc de rol

29

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Scenariul jocului de rol: Este prima ta zi la noul loc de muncă și îți întâlnești colegii. Ceilalți participanți stau într-un cerc mic. Ai sarcina de a te aropia și a te prezenta.

După ce te-ai prezentat, angajează-te într-o conversație. Imaginează-ți că sunteți colegi de muncă, unul dintre voi fiind nou.

Activitatea 5: Crearea unui set de reguli de aur la telefonul mobil

Instrucțiuni: Căutați un clip video scurt, apoi punctați aspecte pe care le considerați nepotrivite. Apoi formulați reguli – o etichetă- pe care le considerați benefice atunci când folosiți un telefon mobil la locul de muncă.

Sfaturi utile pentru folosirea telefonului mobil: Următoarele aspecte ar trebui luate în considerare atunci când folosim un telefon mobil:

• Volumul vocii trebuie să fie corespunzător: să poate fi înțeles, dar nu prea tare.

• Intreruperi: atunci când vorbim cu cineva sau suntem angajați într-o activitate comună, telefoanele mobile ar trebui închise sau ar trebui să nu răpundem. Dacă este necesar să răspundem, putem folosi modul silențios și ne putem îndepărta.

• Locurile publice: ar trebui evitate subiectele personale, limbajul ar trebui să fie unul potrivit.

• Locuri unde nu ar trebui să existe conversații telefonice (teatre, biserici, băi, lif-turi, spitale, săli de așteptare, retsurante, mijloace de transport în comun, librării, muzee, școli, spectacole, cinema, înmormântări, nunți)

• În timp ce conducem mașina: fără apeluri telefonice sau mesaje

• Scrisul mesajelor: nepotrivit în cadrul ședințelor, conferințelor, orelor de curs, conversațiilor, în timp ce mergem; a scrie mesaje cu mesaje private și confidențiale, mesaje cu tentă sexuală sau conținut amenințător nu este recomandat.

• Difuzorul: nu este recomandat decât într-un loc privat și în intimitate.

30

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Instrucțiuni: Pentru a demonstra cum funcționează limbajul corpului, alegeți bilețele cu sentimente și încercați să exprimați acele sentimente folosindu-vă doar de lim-bajul corpului, în timp ce ceilalți participanți vor încerca să ghicească ce sentiment le este demonstrat.

plictisit entuziasmat

emoționat îngrijorat

nesigur agresiv

fericit trist

furios încrezător

Activitatea 6: Discuții pe baza unor materiale video. Joc de rol

31

Instrucțiuni: Căutați un scurt videoclip care arată cum limbajul corpului poate livra mesaje. Apoi discutați despre cum ar trebui să ne comportăm pentru a fi luați în serios la locul de muncă, subliniind cele mai importante aspecte ale limbajului cor-poral.

Sfaturi utile pentru o atitudine profesională – vei fi luat în serios:(După: Allan and Barbara Pease: The Definitive Book of Body Language, Bantam, 2006)

• Ai grijă să ai un limbaj încrezător al corpului; umerii în spate, contact vizual, zâm-bet, gesturi moderate, vorbit clar, ton al vocii moderat

• Fii conștient de contactul vizual: unul direct sugerează onestitate; evitarea con-tactului vizual indică faptul că ai ceva de ascuns

• În momentul strângerii de mână: este un gest dominant a îți întoarce palma în jos; un gest supus este a îți întoarce palma în sus; egalitatea, confortul este sugerat de mâini verticale. Strângerea prea puternică exprimă agresivitate; una prea slabă lipsă de angajament.

• Ai grijă la ce ți-ar putea sugera gesturile: ridicarea umerilor – neînțelegere; mâinile înaintea gurii – spunând o minciună; palmele sus - deschidere, fără amenințări; palmele jos- autoritate, dominare; mâinile în buzunar – nu se dorește participarea la conversație; atingerea vârfurilor degetelor – gânditor, focusat; mâinile încrucișate – distanță, insecuritate; îmbrățișare proprie – lipsa încrederii în sine; frecarea palme-lor – așteptări; mâinile strânse - frustrare; a mângâia bărbia – luare de decizii;

• În poziția de ședere: picioarele strânse, brațele încrucișate exprimă atitudine defensivă; a te apleca înainte arată că ești interesat, implicat;

• Controlează-ți expresiile faciale: încearcă să ai un zâmbet natural și prietenos

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

32

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Instrucțiuni: Formați perechi. Apoi luați parte la jocurile de consolidare, lucrând în perechi sau grupuri. Scopul e menținerea concentrării, cooperarea și dezvoltarea unei strategii de a câștiga jocul, experimentând lucrul în echipă.

Activități/jocuri de consolidare recomandate

Legat – după Activitățile rapide de consolidare, Miller și Brian Cole: Pentru managerii ocupați: 50 de exerciții care dau rezultate în 15 minute: AMACOM, pagina 89 Trainer-ul stabilește o linie de start și de finish. Grupul e aliniat in spatele liniei de start. La semnal, ei pornesc, îndreptându-se către final. Toți trebuie să treacă linia exact în acelaș timp. În caz contrar, trebuie să se întoarcă la linia de start și să încerce până reușesc. Puterea stelei - după Activitățile rapide de consolidare, Miller și Brian Cole pentru man-agerii ocupați: 50 de exerciții care dau rezultate în 15 minute: AMACOM 2004, pag. 87O activitate în care participanții alcătuiesc o formă de stea dintr-o sfoară de 10-15m. Toți participanții ridică sfoara. Ei își pot mișca mâinile de-a lungul sforii însă nu-și pot schimba locurile între ei. Trebuie să formeze o stea cu 5 colțuri în 10 minute, folosind toată sfoara pe care o au la dispoziție.

Turnul de spaghete – după Activitățile de Team Building și jocurile de cunaoștere – o publicație online a Universității Centrale Missouri, pagina 50 (https://www.ucmo.edu/osa/leadership/documents/Ice_Breakers_and_Team_Builders_Packet.pdf)Materiale: 20 de fire de spaghete, o rolă de bandă izolatoare, 1 metru de sfoară și o bezea, distribuite fiecărei echipe.Fiecare echipă trebuie să construiască un turn din aceste materiale.Cel mai înalt turn câștigă, dar turnurile trebuie să fie îndeajuns de stabile încât să poată sta fără niciun suport în timp ce susține în vârf bezeaua pentru cel puțin 5 secunde. Jocul câmpului minat – după http://www.nyy.org.uk/Participanții formează echipe. Formatorul realizează o serie de obstacole în încăpere folosind scaune, cutii etc. si trasează linia de start și de finish. Unul dintre parten-eri e legat la ochi iar celălalt îl îndrumă verbal, ghidându-l/-o de la început până la sfîrșit fără a detona “bombele”. Odată ce o mină e detonată, participanții trebuie să reînceapă jocul. Mai multe perechi pot parcurge traseul simultan, testând auzul și comunicarea dintre parteneri.

Activitatea 7: Parcurgerea unei serii de activități în echipă - joc de roluri

33

Ambuteiajul – conform mai multor autori: Jocuri și Exerciții - un Manual pentru Facilitatori,Traineri Implicați în Evenimente Colective UNICEF, 1998Formatorul formează o alee (ex: prin așezarea unor coli de hârtie pe podea ). Grupurile nu trebuie să fie alcătuite din mai mult de șase persoane. Un grup se poziționează pe unul din capetele unei scânduri, iar celălalt grup pe capătul opus. Ei trebuie să-și imagineze că se află la etajul 86 al Turnurilor Gemene din New York. Jumătate sunt prinși într-unul din turnuri, amenințați de un incendiu ce avansează. Cealaltă jumătate e reprezentată de pompieri care trebuie să salveze primul grup și să ajungă în capătul opus pentru a stinge incendiul. Cele două grupuri trebuie să reușească să facă rocada simultan, fără să cadă de pe scândură. Dacă cineva cade, jocul trebuie reînceput prin deplasarea jucătorilor în pozițiile inițiale pe scândură.

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Activitatea 8: Crearea unui CV folosind platforma Europass

Instrucțiuni: Vizitează platforma Europass: https://europass.cedefop.europa.eu/editors/en/cv/compose Începe crearea CV-ului. Alege limba de introducere dorită, continuând cu comple-tarea fiecărui câmp în mod individual. Pe partea dreaptă a ecranului poți observa ponturi și explicații ale informațiilor ce trebuie incluse. Lucrează individual.

Activitatea 9: Crearea unui profil profesional competitiv

Instrucțiuni: Crează un profil pe o rețea de socializare (Facebook, LinkedIn). Dacă deja deții unul, analizează conținutul de informații și actualizează-l pentru a reflecta imaginea profesională la care aspiri.

Sfaturi utile: • Observă conținutul paginii tale de socializare - poze, postări, link-uri distribuite -

și gândește-te la cum te-ai simți dacă șeful tău ar vizita-o în fața ta.. Care sunt informațiile pe care ai vrea sa fie văzute și care nu?

• Parcurge comentariile și tag-urile (etichetele) selectând tot ce este inadecvat. Conținutul inadecvat nu este necesar să fie îndepărtat și în consecință setările de confidențialitate pot fi ajustate.

• Contactează persoane care lucrează sau sunt interesate în același domeniu ca și tine; de asemenea, caută companii din același domeniu, urmărește-le și apreciază-le

34

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Instrucțiuni: Găsește platforme cu oferte de locuri de muncă. Adună link-urile site-urilor găsite în baza de date menționată.

Sfaturi utile: • caută pe site-uri web din propria țară, • fii atent la faptul că reclamele instituțiilor de învățământ superior oferă locuri de muncă pentru absolvenți, iar companiile mari cer câțiva ani de experiență

Activitatea 10: Crearea unei baze de date comune

Instrucțiuni: Gândește-te la toate informațiile acumulate în acest modul (ex: igienă personală, comunicare- verbală și nonverbală, introducere personală, CV, crearea de rețele, piețe ale muncii).

Răspunde la întrebările din exemplul de plan de căutare a locului de muncă si gândește-te la următoarele aspecte:

• Care e scopul tău pentru această săptămână?

• Care sunt pașii pe care trebuie să-i urmărești pentru a-ți atinge scopul?

• Vezi vreun obstacol? Care e cauza problemei?

• Poți face totul de unul singur? Dacă nu, cine-ți poate oferi ajutor?

• Ce poți realiza într-o zi? Cât timp crezi că ai nevoie pentru fiecare activitate?

• Cu ce te poți răsplăti în momentul în care-ți termini programul zilnic?

Activitatea 11: Planificarea căutării de locuri de muncă

35

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Instrucțiuni: Răspunde la întrebări

Ce loc de muncă mi-ar plăcea să am?

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Ce companii prefer?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Cum pot fi aceste companii contactate (site-uri web, rețele de socializare)?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Din persoanele cunoscute de mine, cine lucrează acolo?

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Cine are un loc de muncă care-mi place?

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

36

Cum pot intra în contact cu el/ea?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Ce surse offline de căutare a job-urilor aș fi dispus/ă să caut sau să plasez un anunț?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Ce surse online de căutare a job-urilor aș fi dispus/ă să caut sau să plasez un anunț?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Cum ar trebui să arate anunțul meu?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

37

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Instrucțiuni: Completează orarul calendarului de căutare a unui loc de muncă. Planifică-ți activitățile în așa fel încăt să faci ceva în fiecare zi ca să-ți atingi scopul.

Luni Marți Miercuri Joi Vineri

(*Persoane de

contactat

:Companii

(abonează-te, urmărește, apreciază)

?Anunțuri plasate

CCe fac pentru

mine

JRecompensa

mea

38

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Instrucțiuni: Vizionează videoclipul iar apoi completează tabelul din exemplu. Încearcă să identifici întrebările care răspund fiecărui paragraf.

Material recomandat: Un material video despre programul Erasmus+ https://www.youtube.com/watch?v=KrgFPqQ7AyA. De asemenea, se poate alege un alt material video în limba participanților care să conțină o prezentare, o traducere a textului din materialul expus anterior.

Întrebare Paragraf

Buna ziua! Aș vrea să vă vorbesc despre programul Erasmus+, noul program finanțat de Uniunea Europeana pentru educare, formare, tineret și sport.

Erasmus+ consolidează succesul programului Erasmus, colosalul program al UE de schimb de experiență dintre studenți - dar mai mare și mai bun. Cu un buget alocat de aproximativ 15 miliarde de euro, cu 40% mai mult decât în programul precedent, Erasmus+ va oferi mai multe oportunități interculturale ca niciodată.

În următorii 7 ani, mai mult de 4 milioane de persoane, majoritatea sub vârsta de 35 de ani vor primi burse Erasmus+ pentru studii, formare sau voluntariat în străinătate. Poți fi membru al familiei Erasmus+ dacă ești student, profesor, vol-untar, lider de tineret sau dacă primești bursă pentru actvitatea sportivă depusă.

De asemenea, acest program va implica mai multe schimburi interculturale pen-tru studenți și profesori care nu sunt cetățeni ai UE.

În aceste vremuri pline de dificultăți, acest program îți va crește rata de an-gajare prin îmbunătățirea abilităților lingvistice, de adaptare și încrederea în sine. Este o ocazie de a întâlni persoane ce aparțin unor culture diferite și de a descoperi idei noi și noi moduri de gândire și trai. Crede-mă, amintirile acestei experiențe și noile prietenii făcute vor dăinui pentru veșnicie.

În ciuda vârstei sau a poveștii tale, Erasmus+ te va provoca să ajungi la max-imul potențial educațional și profesional. Deci, ce mai aștepți? Vizitează site-ul Erasmus+ pentru a vedea cum funcționează și ce burse sunt valabile în țara ta.

Și pregătește-te pentru o aventură de neuitat!

Activitatea 12: Structura de bază a unei prezentări

39

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 3

Instrucțiuni: Lucrează individual sau în grupuri de 2 sau 3. Reflectează la ce ai învățat astăzi. Planifică o scurtă prezentare (ex: Care sunt pașii ce trebuie urmăriți pentru a-mi crește șansele pe piața muncii? Cum să devin un angajat mai bun?) pe care mai apoi să o încarci ca document Google Docs.

Gândește-te la următoarele aspecte:

• Care e publicul tău țintă?

• Ce urmărești (să dai un sfat, să convingi, etc)?

• Care e ideea principală? Cum vrei să o transmiți?

• Cât ar trebui să dureze prezentarea?

Întrebare Paragraf

Despre ce?(subiect)

Ce este?

Cum funcționează?

Ce e special sau inovator la ea?

De ce să fie aleasă?

Care sunt beneficiile?

Dă-i drumul!

Activitatea 13: Susținerea unei prezentări

40

Instrucțiuni: Folosește bilețele lipicioase și plasează-le în diferite sectoare ale la-birintului pentru a-ți atinge scopul!

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

Activitatea 1: Comoara și armura personală

Modulul 4

Ce cunoștințe din domeniul business-ului îmi vor fi de folos la locul de muncă?

Ce abilități personale imi voi dezvolta?

Ce atribute personale mă vor conduce către succes?

Ce abilități sociale mă vor ajuta la locul de muncă și în

viață?

41

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

Instrucțiuni: Urmăriți materialul național sau episodul video: Ce așteptări au anga-jatorii de la angajați – https://www.youtube.com/watch?v=24zp5OPzxPE

Videoclipul sau interviul se concentrează pe regulile și reglementările importante de la locul de muncă, incluzând:

• Orele de muncă• Relațiile etice cu alți membrii ai companiei• Conformitatea cu codul de siguranță a muncii• Păstrarea cererilor aplicate în cazul codului de îmbrăcăminte• Loialitatea față de angajator

Activitatea 2: Video interviu cu un angajator

Sarcinile la locul de muncă

Sarcinile la locul de muncă includ:1. Prepararea topping-urilor și condimentelor2. Prepararea pizzelor pentru a efectua comenzi3. Contribuirea cu servicii de producere a mâncării4. Oferirea de servicii ireproșabile clienților! Abilități și cunoștințe privind prepararea mâncării• Prepararea unor mâncăruri specifice precum pizza, baghete, sandvișuri, urmărind

îndeplinirea unor metode specifice care implică un timp de preparare mai scurt • Verificarea mâncării preparate pentru a respecta cererile de calitate și cantitate• Spălarea, tăierea și prepararea alimentelor destinate procesului de gătire• Prepararea aluatului după rețetă• Măsurarea ingredientelor necesare pentru prepararea felurilor de mâncare speci-

fice

Activity 3: Descrierea locului de muncă – Bucătar de pizza/Chef

42

• Păstrarea standardelor de curățenie,sănătate și siguranță la locul de muncă • Păstrarea curățeniei în zonele de preparare a mâncării, îndeosebi pe suprafețele

de gătit și ustensile.

Folosirea echipamentului de gătit• Operarea echipamentelor cu volum mare precum grătare, friteuze sau tăvi

Lucrul cu clienții• Preluarea comenzilor și a plății consumului clienților • Citirea comenzilor sau primirea comenzii verbal a mâncării prevăzute de patron

și prepararea acesteia după instrucțiuni• Prepararea numărului exact de elemente comandate de fiecare client, lucrând în

mod simultan cu o serie de comenzi• Servirea clienților a comenzilor la ferestre, tejghea sau mese

Raportarea și coordonarea muncii cu managerii• Programează activitățile și uzul echipamentului cu managerii,folosind informații

privind meniurile zilnice în vederea coordonării perioadelor pentru gătit• Prepararea și servirea băuturilor precum cafea sau băuturi carbogazoase• Interacțiunea cu alți membrii în vederea menținerii unei bune comunicări și su-

port mutual la locul de muncă

Lucrul cu furnizorii• Stocarea și restocarea stațiilor de lucru și a vitrinelor• Comandarea și prelaurea livrării de provizii

LABOUR CONTRACT – main structure

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

43

Instrucțiuni: Discutați despre structura aprobată la nivel național a contractului de muncă, în conformitate cu Legislația Muncii.

Secțiuni ale contractului potrivit Legislației Bulgare a Muncii

1. Contractul e semnat între angajator și angajat și deține semnăturile personale ale ambelor părți implicate

2. Contractul include datele personale ale angajatului printre care: numele, prenu-mele și ziua de naștere, cartea de identitate și adresa personală curentă

3. În contract sunt specificate condițiile muncii. • Adresa locului de muncă• Numărul orelor de muncă și a zilelor pe săptămână • Titlul locului de muncă ocupat• Salariul lunar total sau partea fixă a salariului și condițiile pentru partea variabilă• Numărul zilelor libere

4. Cereri speciale privind îmbrăcămintea la locul de muncă

5. Cereri privind educație, calificări și experiență anterioară pentru poziția ocupată 6. Condiții privind întreruperea contractului de muncă• Înțelegere de comun acord între angajator și angajat• Inițiată de angajat • Inițiată de angajator sau • Alte cauze

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

44

JOCUL PIZZEI

Jocul a fost conceput pe baza unei idei aflate la rădăcinile jocului Kanban. Am ac-cesat pentru acest joc de formare site-ul http://www.agile42.com/en/training/kan-ban-pizza-game/ Am simplificat jocul și am adăugat activități adiționale Rundei 2:

Runda 01Runda 02

Subiecte abordate

Runda 01• Ce așteptări au angajatorii • Înțelegerea descrierii locului de muncă • Relații la locul de muncă – cu clienții, colegii din propria echipă sau din echipe

diferite – furnizori Runda 02• Planificarea atribuțiilor și priorităților • Comunicare profesională în cadrul locului de muncă• Comunicare profesională prin intermediul telefonului După joc – Auto-reflecțiePercepții: “Ce să știi – Cum să te comporți – Cum să devii mai bun”

JOCUL PIZZEI - Runda 01

Runda 01 verifică abilitatea participanților de a contribui în cadrul procesului de business.

Roluri • maestrul pizzei• echipe cu bucătari de pizza

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

45

• furnizori• experți de calitate.

Listă de materiale

1. Bilețele în trei culori: galben(ananas), roz (șuncă)și verde (ruccola, salată) 2. Hârtie de imprimat din care să fie tăiate colțurile pizzei (Hârtia de tiP A4 poate fi

folosită, însă poți folosi și alte mărimi)3. Markere roșii drept suc de roșii 4. Lipici sau scoci (pentru a face bilețelele colorate să se lipească) 5. Bandă adezivă 6. O pereche de foarfece (una mică + una mare per echipă) 7. Cronometru 8. Bilete cu comenzile clienților – un set per echipă 9. Farfurie drept cuptor- una per echipă10. Foi cu reguli

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

Lucrați în echipe: Fiecare echipă primește coli de culori diferite, foarfece și celelalte materiale (lista completă a materialelor poate fi găsită în partea de jos a paginii an-terioare). Ei vor tăia, contura și lipi toate aceste materiale pentru a forma felii de pizza conform rețetei date.

Cursul jocului:

1. Introducere în procesul de lucru pentru participanții jocului MAESTRUL PIZZEI

Inițial, maestrul afișează o felie de pizza și explică rețeta echipelor pentru a prepara feliile de pizza (Hawaiană).

Ingrediente: • o felie de aluat de pizza (triunghi de hârtie)• sos de roșii (marker roșu)

46

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

• trei bucăți de șuncă (bilețele roz) • trei bucăți de ananas (bilețele galbene)

Sosul de roșii acoperă baza feliei de pizza iar topping-urile sunt tăiate cu grijă și distribuite pe suprafața acesteia. Se arată farfuria care joacă rolul de cuptor și explică modul în care funcționează. Pot exista maximum trei felii de pizza în cuptor odată.Timpul de coacere e minimum 30 de secunde.Nu se adaugă sau scot felii în timpul coacerii! Echipele decid modul de abordare a procesului, încercând să facă 2-3 pizze de unii singuri (5-7 minute). După 5 minute echipele se opresc iar formatorul introduce cerințele privind curățarea suprafeței de muncă și regulile de inspecție a calității. Formatorul explică o îmbunătățire a procesului dacă echipele ar distribui sar-cinile între membrii. Formatorul vizualizează locurile pentru procesul de muncă și explică tipul muncii în conformitate cu zona. Punctajul e distribuit astfel încât să promoveze ideea de calitate la locul de muncă și moduri practice de prestare a muncii– evitarea aruncării materialelor, minimalizarea muncii netermi-nate:• 10 puncte pentru felii de piz-

za terminate, fără defecte • Puncte negative pentru ma-

teriale aruncate /aparținând feliilor neterminate/ aluat de pizza -2,

• Aluat de pizza cu pasta de roșii -4, toping -1.

2. Începutul jocului – Runda 01

Partea 1 - Scopul este realizarea a 15 felii în 20 de minute După încheierea rundei, Inspecția de calitate evaluează feliile de pizza și oferă puncte echipei - pozitive sau negative în funcție de produsul finit și cele netermi-nate, și curățenia zonelor de muncă. Urmează discuții și decizii în echipă despre îmbunătățirea mediului de muncă.

47

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

Partea 2 - Scopul este realizarea a 20 de felii cu mai puține piese defecte sau neter-minate - 20 min.După încheierea celei de-a doua runde, Inspecția de calitate evaluează produsele terminate și neterminate sau defecte. Echipa câștigătoare primește un Premiu /o cutie de ciocolată, decorații personale pentru “Maieștrii” sau altele.

JOCUL PIZZEI - Runda 02

Roluri • clienți• vânzător /primește comenzile clienților• cumpărător /comandă ingrediente de la furnizori• furnizori

Două scenarii pentru comandarea pizzei pentru magazine mici și cafenele : Pentru fiecare scenariu, rolurile sunt scrise pe foi. Participanții primesc rolurile și au la dispoziție 5-10 minute pentru a se pregăti. Fiecare scenariu durează cca 15 minute.

1. Clienții comunică prin telefon cu Vânzătorul 2. Vânzătorul pregătește listele de comenzi și le atribuie Cumpărătorului3. Cumpărătorul calculează numărul diferitelor ingrediente din toate comenzile,

conform rețetei și le comandă de la Furnizor prin telefon.

Concluzii după ce jocul ia sfârșit - Discuție după încheierea rundei.

• Comentarea rolurilor și a dificultăților întâmpinate • Împărtășirea emoțiilor, a regulilor aplicate, a procesului în sine • Completarea individuală a cercurilor cunoașterii

48

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

Trebuie știut despre muncă

Ar trebui făcut în momen-tul lucrului cu alții

Beneficii ale implicării mele

Cercurile cunoașterii – Exercițiu individual pentru auto-reflecție

Instrucțiuni: completează cele trei cercuri

• Ce trebuie să știu despre muncă pentru a contribui cu rezultate bune • Cum trebuie să mă comport în timpul procesului de muncă pentru a fi mai pro-

ductiv și pentru a-i ajuta și pe alții • Cum m-am simțit în timpul jocului - beneficii ale implicării în procesul de lucru

49

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

Activitatea 5: Exercițiu: Organizarea individuală la muncă

Instrucțiuni:

1. Formați grupe. Discutați procesul de lucru din Runda 01 a jocului pizzei.2. Pregătiti o hartă a minții (mindmap) pentru procesul de gătire prin dezvoltarea

detaliilor adiționale în 4 direcții, listate mai jos.3. După completarea diagramei, ordonați în desfășurarea cronologică activitățile

implicate în procesul de gătire.4. Prezentați lista de activități ca grup și răspundeți la următoarele întrebări:

• Care e prioritatea procesului - viteza de lucru, calitatea rezultatelor - și care sunt lucrurile ce trebuie evitate - materialele neterminate - la finalul procesului de lucru?

• Cum să decizi câte produse să cumperi pentru gătit?

Ingredi-ente sau

echipamente disponibile pentru gătit

Controlul calității fără

sau cu puține materiale aruncate

Organizarea eficientă a

procesului de muncă

Îndeplinirea cu succes a comenzilor

Clienți satisfăcuți

50

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

Organizații de afaceri

CU CE SE OCUPĂ ȘI CUM SUNT ORGANIZATE

Ce e o afacere?O afacere reprezintă orice activitate care furnizează bunuri sau servicii consumato-rilor cu scopul de a obține profit. Când Steve Jobs și Steve Wozniak au creat compania Apple Computer, ei au început o afacere în garajul familiei Job.

Care e scopul organizațiilor de afaceri?

Firme și companii axate pe profit scopul este de a produce și vinde produse sau de a furniza servicii la un preț mai ridicat față de valoarea inițială. Ele lucrează exlusiv pentru PROFIT.

Organizațiile non-profit sunt formate pentru a oferi beneficii societății în moduri tangibile. Acestea sunt reprezentate de instituții guvernamentale statale sau locale - școli, spitale, poliție, aziluri etc.

Tipuri de firme și companii

Producție VânzareBusiness la Busi-

ness vânzări/angrosiști/

Servicii

Scop: Producerea și vinderea bunuri-

lor

Scop: Cumpărarea bunurilor de la producători și

vinderea acestora clienților

Scop: Cumpărarea bunurilor de la producători și

vânzarea acestora unor altor afaceri.

Scop: Oferirea serviciilor clienților sau altor business-

uri

Activitatea 7: Prezentare

51

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

Organizații non-profit

Poliția comunitară Asistența medicală publică Școli publice

Scop: furnizarea siguranței cetățenilor

Scop: furnizarea asistenței medicale

cetățenilor

Scop: furnizarea accesu-lui la educație cetățenilor

Cum funcționează o afacere?

Livrarea produselor sau serviciilor

Care sunt procesele unei afaceri?

• Achiziții: achiziționarea de materiale, echipament, angajări, investiții în clădiri și tehnologii • Operațiuni: producerea bunurilor și oferirea serviciilor • Marketing și vânzări: vânzarea produselor clienților • Planificare, buget și contabilitate: încasarea venitului din vânzări, planificând activitățile viitoare

Achiziții: PREGĂTEȘTE-TE. Pregătirea materiilor prime, consumabile, echipament, proprietate, și pregătirea personalului cu scopul de a fi pregătit pentru viitoarele

INPUT/RESURSE:

• Materiale• Echipament• Oameni• Clădiri• Finanțare

OUTPUT/REZULTATE:

• Produse terminate• Servicii oferite• Venit din vânzări• Salarii pentru angajați• Profit pentru business

52

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

operațiuni.

Operațiuni: Producție. Planificarea, organizarea și producerea bunurilor cerute de clienți.

Marketing și vânzări: vânzarea produselor clienților• Găsește nevoile clienților • Fă o propunere pentru a satisface nevoile clienților • Păstrează clienții satisfăcuți

Planificare, buget și contabilitate: Colectarea plăților, concluzii privind rezultatele și planificarea următoarei perioade

Organizarea operațiunilor unei afaceri

Șeful/Directorul

Directorul executiv care administrează

întreaga afacere

Vânzări Operațiuni Marketing și vânzări

Finanțe și Contabilitate

Angajarea personalului Manageri

m m m m m m m m m m m m m m Angajați

53

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

Responsabilitatea socială corporativă

ACTIVITĂȚI LA LOCUL DE MUNCĂ ȘI INIȚIATIVE EXTERNE

Ce este responsabilitatea socială corporativă/RSC?Definiție: RSC este responsabilitatea oricărei afaceri de a lucra într-o manieră durabilă care susține angajații, toate părțile interesate implicate /clienți, furnizori, societate /și natură.

Probleme fundamentale ale RSC1. Drepturi de muncă2. Condiții de mediu3. Abordare care să aducă beneficii atât afacerii cât și părții interesante

1. Drepturile muncii• Restricții privind munca minorilor • Drepul de a avea un Consiliu al Muncii • Dreptul de a avea un contract de muncă • Drepturi egale privind aplicarea pentru un loc de muncă • Un mediu de lucru sigur și igienic

2. Abordare beneficiară• Grijă pentru șomeri • Contribuabili loiali• Parteneriate fidele cu furnizorii și asociații • Acțiuni de caritate 3. Responsabilitatea față de mediul înconjurător• Separarea deșeurilor • Reducerea consumului electric • Reducerea emisiilor

Activitatea 8: Prezentare

54

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

• Reducerea consumului de hârtie • Refolosirea hârtiei și a obiectelor• Reducerea consumului de apă

Activitatea 9: Lista de priorități - Plan individual pentru următorii pași

Instrucțiuni:

1. Caută informații valabile despre ofertele de loc de muncă- vizitează mai multe surse de informație și propune-ți să găsești detalii despre job-uri libere din cel puțin 5 surse.

2. Fixează-ți prioritățile pentru a căuta informații adiționale despre posturi scoase la concurs pentru candidați cu același nivel de pregătire și experiență ca și tine.

3. Citește cerințele locului de muncă și analizează relevanța experienței și abilităților

personale.

4. În cazul în care abilitățile personale și experiența se pliază pe cerințe, citește și editează documentele proprii astfel încât să reflecte clar cererile locului de muncă oferit. Aplică pentru post.

55

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

Instrucțiuni: Răspunde la următoarele întrebări – Încercuiește răspunsul corect

1. Alege care din următoarele variante previne rănirea și incidentele de muncă a. Conformarea cu orele de muncă b. Aplicarea instrucțiunilor pentru siguranță la locul de muncă c. Menținerea relațiilor morale la locul de muncă d. Toate variantele sunt corecte

2. Un magazin mic cumpără obiecte de îmbrăcăminte de la un producător și le vinde clienților-persoane de vârsta a doua. Ce tip de afacere duce magazinul? a. Producător b. Furnizor de servicii c. Comerciant – angrosist d. Comerciant – distribuitor e. Nici o variantă nu e corectă

3. Care vor fi prioritățile mele la locul de muncă după ce voi fi angajat? a. Punctualitatea la locul de muncă b. Completarea sarcinilor fără a face risipă de timp și material c. Completarea sarcinilor calitativ fără a face risipă de material d. Toate variantele sunt corecte

4. Ce va fi scris în descrierea locului meu de muncă? a. Orele de muncă b. Salariul c. Cerințele locului de muncă d. Toate variantele sunt corecte

Activitatea 10: Test

56

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

5. Alege din exemplele de mai jos care e varianta care arată o responsabilitate socială corporativă a unei firme? a. Angajatorul amenajează diferite locuri pentru colectarea deșeurilor separate – sticlă, hârtie, plastic b. Angajatorul nu controlează pierderile de material, ci imperativ pentru acesta este efectuarea punctuală a comenzilor

Notă: Testul e accesibil pe adresa https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScpl4rHumqzEKvJnnkI1muRytz_R1OCYDenpwHIaX_WhB67ag/viewform

Răspunsurile sunt afișate pe adresa https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfdn5l0rzjQ4Bx5osJ16msuJ6qj7n86_igBYHuwxZTBCuG3yw/viewform

57

Instrucțiuni: La finalul Modulului 4, completează cele trei cercuri

1. TREBUIE SĂ ȘTIU - Ce lucruri despre companie trebuie să citesc sau să caut înainte de a aplica pentru un interviuri?

2. AR TREBUI APLICAT ÎN TIMPUL LUCRULUI COLECTIV - Meditează asupra princi-palului proces al companiei la care vei aplica și la ce trebuie să te aștepți când vine vorba de relații la locul de muncă ales. Ține cont de propriul mod de a percepe dif-eritele relații și comportamente afaceriale observate și demonstrate în jocul de roluri al Jocului Pizzei.

3. BENEFICII PROPRII DUPĂ CE SUNT ANGAJAT. SĂ FIU FERICIT? - Împărtășește-ți experiența din jocuri. Cum te-ai simțit în timpul activității - beneficii din implicarea în procesul de lucru.

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

Trebuie să știu despre muncă

Ar trebui aplicat în timpul lucrului colectiv

Beneficiile implicării personale

Activitatea 11: Cercurile cunoașterii

58

Trebuie să știu despre muncă:

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Ar trebui aplicat în timpul lucrului colectiv:

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Beneficiile personale

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

__________________________________________________________________

ENTRE-YOU Kit de curs - Modulul 4

60

www.entreyou.euwww.facebook.com/entreyou/