ENCUESTA SOBRE CONSUMO DE MERMELADAS

INDICACIONES: Lea las preguntas que se plantean a continuación y responda con sinceridad.1. ¿Qué sabor de mermelada consume usted?

a) Fresab) Piñac) Duraznod) Otro: ………………………………….

2. ¿Por qué consume este tipo de mermelada?a) Por su saborb) Por su tamañoc) Por su preciod) Por otro tipo de preferencia: …………………………..

3. ¿En qué tamaño de envase acostumbra comprar?a) 250 gr.b) 500 gr.c) 1 kg.d) Otro: ………………………………….

4. ¿Dónde acostumbra comprar?a) Tiendab) Mercadoc) El Quinded) Otro: ………………………………….

5. ¿Le gustaría que aparecieran nuevos sabores?a) Síb) No

Por qué: ……………………………………………………………………………….

6. ¿Le gustaría consumir mermelada de berenjena?a) Síb) No

Por qué: ……………………………………………………………………………….

7. ¿De qué material desearía el envase?a) Plásticob) Vidrioc) Otro: ………………………………….

8. ¿En qué tipo de envase desearía que se venda?a) Botellab) Vasoc) Sachetd) Otro: ………………………………….

9. ¿De qué cantidad desearía que se elabore en mayor cantidad?a) 250 gr.b) 500 gr.c) 750 gr.d) Otro: ………………………………….

10. ¿Está dispuesto a pagar S/ 3 por la cantidad de 300 gr de mermelada de mora?a) Síb) No

Por qué: ……………………………………………………………………………….

11. ¿Desearía que nuestro producto tenga promociones u ofertas?a) Síb) No

Por qué: ……………………………………………………………………………….Cuáles:……………………………………….……………………………………….……………………………………….

GRACIAS POR SU COOPERACIÓN

INDICACIONES: Los alumnos de quinto año de secundaria estamos realizando una investigación sobre el consumo de Postres. Para ello le pedimos que conteste con sinceridad marcar con una “x” la alternativa que crees conveniente.

1.- Sexo:Masculino

Femenino

2.- ¿Cuál es su edad?De 15 a 25 años

De 26 a 30 años

De 31a 35años

De 36 a más años

3.- ¿Qué postre consume comúnmente?Flan

Gelatina

Pastel

Otros……………………

4.- ¿Qué es para usted el nombre de “Pudín”?Chocolate

Pastel

Dulces

Postre

Otros……………………

5.- ¿Qué marca de mermelada consume usted comúnmente? Fanny

Gloria

A1 

Otros…………………… 

6.- ¿De acuerdo a la pregunta anterior porqué prefiere esa marca?Por el precio

Por el sabor

Por la presentación

Por las promociones

Otros……………………

7.- ¿Dónde adquiere usted este producto?Al cruzar por calle

Bodega

Mercado

Quinde

Otros……….……….…

8.- ¿Por qué adquiere este producto en ese lugar?Por el precio

Por los descuento

Por las promociones

Por el Servicio

Otros……………….…..9.- ¿Cuál es la cantidad que usted consume del producto?

300 gr.

450 gr.

1000 gr.

Otros…………….…..

10.- ¿Cuál es el sabor qué consume comúnmente?Fresa

Coco

Vainilla

Choclate

Otros…………………………

11.- ¿Cuál seria los sabores que le gustaría degustar?Piña

Manzana

Sauco

Naranja

Otros………………………..

12.- ¿En qué presentación le gustaría adquirir el producto?Envase de Plástico

En bolsa

Plato

Otros……………………..

GRACIAS POR SU COLABORACION…!!!!

PROCESO TECNICO PRODUCTIVO