18
EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb) DENGAN LEVEL YANG BERBEDA SEBAGAI IMUNOSTIMULAN PADA IKAN NILA HITAM (Oreochromis niloticus Bleeker) YANG DIINFEKSI BAKTERI Aeromonas hydrophilla SKRIPSI Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1) Program Studi Budidaya Perairan Oleh : SHERLY ANGGRAENI 201010260311029 JURUSAN PERIKANAN FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2014

EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

  • Upload
    vanbao

  • View
    235

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

i

EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb)

DENGAN LEVEL YANG BERBEDA SEBAGAI IMUNOSTIMULAN

PADA IKAN NILA HITAM (Oreochromis niloticus Bleeker) YANG

DIINFEKSI BAKTERI Aeromonas hydrophilla

SKRIPSI

Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1)

Program Studi Budidaya Perairan

Oleh :

SHERLY ANGGRAENI

201010260311029

JURUSAN PERIKANAN

FAKULTAS PERTANIAN – PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2014

Page 2: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

ii

HALAMAN PENGESAHAN

Nama : Sherly Anggraeni

Nim : 201010260311029

Jurusan : Budidaya Perairan

Fakultas : Pertanian - Peternakan

Judul : Efektifitas Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb)

Dengan Level Yang Berbeda Sebagai Imunostimulan Pada Ikan

Nila Hitam (Oreochromis niloticus Bleeker) Yang Diinfeksi

Bakteri Aeromonas hydrophilla

Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana

Perikanan pada Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang

Page 3: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

iii

Page 4: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

iv

SURAT PERNYATAAN

Yang bertanda tangan di bawah ini saya :

Nama : Sherly Anggraeni

Nim : 201010260311029

Tempat, tanggal lahir : Serukam, 8 Januari 1991

Agama : Katholik

Alamat : Dusun Sungai Betung RT/RW:001. Desa Suka Maju

Kecamatan Sungai Betung, Kabupaten Bengkayang,

Provinsi Kalimantan Barat

Dengan menyebut nama Tuhan Yang Maha Esa, saya menyatakan dengan

sebenarnya dan Sesungguhnya bahwa:

1. Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang saya susun

berdasarkan dari hasil penelitian yang saya lakukan.

2. Saya tidak melakukan plagiasi, duplikasi dan replikasi dari hasil penelitian

orang lain yang menyebabkan karya ilmiah ini tidak otentik.

3. Karya ilmiah ini, telah saya susun dengan persetujuan dan bimbingan dari

Dewan Pembimbing dan telah diuji dihadapan Dewan Penguji Tugas

Akhir Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan saya

bertanggung jawab sepenuhnya terhadap pernyataan ini.

Page 5: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

v

KATA PENGANTAR

Puji Syukur Penulis panjatkan Kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena

atas limpahan Rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan

judul “Efektivitas Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) Dengan

Level Yang Berbeda Sebagai Imunostimulan Pada Ikan Nila Hitam

(Oreochromis niloticus Bleeker) Yang Diinfeksi Bakteri Aeromonas

hydrophilla” Skripsi ini disusun dalam rangka menempuh tugas akhir guna

memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana Strata Satu di Jurusan

Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulisan Tugas Akhir ini tidak

akan berhasil dan terwujud tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak,

untuk itu pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-

besarnya kepada:

1. Bapak Dr. Ir. Damat, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang

2. Bapak Riza Rahman Hakim, S.Pi, M.Sc selaku Ketua Jurusan Perikanan

Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang,

Sekaligus Dosen Pembimbing Pendamping yang telah banyak membantu

dalam penelitian ini

3. Ibu Hany Handajani, S.Pi, M.Si selaku Dosen Pembimbing utama yang

telah meluangkan waktu, memotivasi, memberikan masukan dan dengan

vii

Page 6: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

vi

sabar memberikan arahan dalam penyelesaian laporan skripsi ini,

terimakasih banyak saya ucapkan.

4. Ibu Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M, Aqua selaku Dosen Penguji Utama yang

telah memberikan waktu untuk menguji dan memberikan masukan dalam

pembuatan laporan

5. Ibu drh. Sri Samsundari, MM selaku Dosen Penguji Pendamping yang

telah meluangkan waktu untuk menguji dan memberikan masukan dalam

pembuatan laporan

6. Sujud sembah dan rasa hormat kepada Ayahnda Santoso dan Ibunda

Herawati yang telah mencurahkan kasih sayangnya, memberikan dorongan

dan doanya, yang selalu memotivasi agar selalu mengejar masa depan dan

menjadi anak yang baik, serta kedua adik ku tercinta Mirna hestianti dan

Andrianus saputra.

7. Bapak Tri makmum arifin S.Pi, dan Bapak Ansori beserta staff gabungan

Jurusan dan Laboratorium Perikanan, Fakultas Pertanian Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang yang telah membantu persiapan

hingga terselesaikannya laporan skripsi ini

Penulis sangat menyadari penyusunan skripsi ini masih jauh dari

sempurna kritik dan saran dari pembaca sangat diharapkan, sehingga dapat

membantu dalam penyusunan karya ilmiah berikutnya. Penulis sangat berharap

skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca khususnya bagi mahasiswa universitas

muhammadiyah malang.

viii

Page 7: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

vii

Demikianlah, mudah-mudahan semua ini dapat bermanfaat khususnya

bagi penulis untuk menata masa depan yang lebih baik. Selanjutnya, selama

menempuh pendidikan di Jurusan Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang,

apabila ada kekurangan dan kesalahan, penulis menyampaikan permohonan maaf

yang sebesar-besarnya. Terimakasih atas perhatiannya.

Malang, November 2014

Penulis

ix

Page 8: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

viii

PERSEMBAHAN

Terimakasih Tuhan Yesus Kristus atas semua berkat dalam hidupku,

begitu banyak anugerah dan muzizat yang terjadi, jadikan hidupku sesuai dengan

rancangan mu Tuhan bukannya rancangan ku. Puji syukur yang tak henti-hentinya

saya ucapkan dimana salah satu dari impian saya ini dapat terwujud dan

terselesaikan.

Semua ini akan saya persembahkan kepada segenap pihak keluarga besar

saya, terutama kedua orang tua, bapak saya yang tak pernah lelah memberikan

dorongan bahwa semua yang saya lakukan hari ada konsekuensi untuk masa

depan saya dan mamak saya yang mengajarkan untuk berhenti mengeluh apapun

masalahnya, selalu berkata semua akan indah pada waktunya dan harus dijalani

dengan rasa syukur. Kedua adik saya yang tercinta terimakasih sayang sudah

meluangkan waktunya untuk mendengarkan keluh kesah ku dan selalu berbagi

cerita bersama saya setiap saat. Betapa hati saya sangat menyayangi kalian dan

berterimakasih kepada Tuhan karena memiliki kalian semua didalam hidupku.

Tak lupa saya ucapkan terimakasih kepada someone yang pernah menemani hari-

hari ku dimalang.

Buat sahabat-sahabat ku nurita, dyah, tya, ratna, shanti, ira, verly, susi,

lisa, murni, fitri, puput, arini, dina, farid, shena, jumal, dan teman-teman ku

angkatan 2010 yang tidak saya sebutkan satu persatu terimakasih semuanya

dengan kalian selama 4 tahun ini hari-hari serasa selalu penuh dengan warna baru.

Semoga dilain waktu kita dapat bertemu lagi dan tetap semangat raih lah impian

kalian setinggi mungkin. God bless you all.

x

Page 9: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

ix

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................... ii

SURAT PERNYATAAN ............................................................................. iv

RINGKASAN ............................................................................................... v

SUMMARY .................................................................................................. vi

KATA PENGANTAR .................................................................................. vii

DAFTAR ISI ................................................................................................. ix

DAFTAR TABEL......................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................ xiv

BAB I. PENDAHULUAN ............................................................................ 1

1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ................................................................................... 2

1.3 Tujuan ...................................................................................................... 3

1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................... 3

1.5 Hipotesa Penelitian................................................................................... 4

BAB II. TINJUAN PUSTAKA.................................................................... 5

2.1 Ikan Nila Hitam ........................................................................................ 5

2.1.1 Klasifikasi Ikan Nila ........................................................................ 6

2.1.2 Morfologi Ikan Nila......................................................................... 6

2.1.3 Habitat dan Penyebaran Ikan Nila .................................................. 6

2.1.4 Makanan dan Kebiasan Makan ...................................................... 6

2.2 Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) ............................................. 7

2.2.2 Deskripsi Temulawak .................................................................... 7

2.2.3 Kandungan Temulawak ................................................................. 8

2.2.4 Manfaat Rimpang Temulawak ....................................................... 9

2.3 Bakteri Aeromonas hydrophilla .............................................................. 10

2.3.1 Klasifikasi Bakteri Aeromonas hydrophilla ................................... 10

2.3.2 Karakteristik Bakteri Aeromonas hydrophilla .............................. 10

2.3.3 Serangan Bakteri Aeromonas hydrophilla pada Ikan .................. 11

2.4 Sistem Imunitas Pada Ikan ....................................................................... 12

2.5 Imunostimulan.......................................................................................... 13

2.6 Hematologi ............................................................................................... 14

2.7 Kualitas Air .............................................................................................. 17

2.8 Penelitian Aplikasi Ekstrak Temulawak Pada Ikan ................................. 18

Page 10: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

x

BAB III. MATERI DAN METODE ........................................................... 20

3.2 Alat dan Bahan ......................................................................................... 20

3.2.1 Alat ................................................................................................. 20

3.2.2 Bahan ............................................................................................. 21

3.3 Batasan Variabel ...................................................................................... 22

3.4 Metode Penelitian..................................................................................... 23

3.5 Rancangan Percobaan .............................................................................. 23

3.6 Prosedur Penelitian................................................................................... 25

3.6.1 Persiapan Penelitian ....................................................................... 25

3.6.1.1 Pembuatan Serbuk Temulawak ......................................... 25

3.6.1.2 Pembuatan Media Padat Tryptic Soya Agar...................... 25

3.6.1.3 Pembuatan Larutan Bakteri ............................................... 26

3.6.1.4 Peningkatan Patogenitas Bakteri Aeromonas hydrophilla 27

3.6.1.5 Persiapan Wadah dan Ikan Uji .......................................... 28

3.6.1.6 Pembuatan Pakan Uji......................................................... 28

3.6.2 Pelaksanaan Penelitian ................................................................... 29

3.6.3 Uji Tantang Ikan Nila Hitam......................................................... 29

3.6.4 Pengambilan Sampel darah ............................................................ 30

3.6.5 Pengukuran Level Hematokrit dan Level Leukokrit ..................... 30

3.7 Parameter Uji ........................................................................................... 31

3.7.1 Parameter Utama ............................................................................ 31

3.7.2 Parameter Penunjang...................................................................... 32

2.8 Analisis Data ............................................................................................ 32

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN..................................................... 35

4.1 Pencampuran Pakan Pellet dengan Ekstrak Temulawak ......................... 35

4.2 Level Hematokrit ..................................................................................... 36

4.3 Level Leukokrit ........................................................................................ 42

4.4 Laju Pertumbuhan Mutlak........................................................................ 47

4.5 Kelulushidupan (SR) ................................................................................ 49

4.6 Kualitas Air .............................................................................................. 53

4.6.1 Suhu ............................................................................................... 53

4.6.2 Kandungan Oksigen Terlarut (DO)................................................ 54

4.6.3 Derajat Keasaman (pH) .................................................................. 54

Page 11: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

xi

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................... 56

5.1 Kesimpulan .............................................................................................. 56

5.2 Saran ......................................................................................................... 57

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 58

DAFTAR RIWAYAT HIDUP .................................................................... 92

Page 12: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

xii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel

1. Analisis Data ...................................................................................... 33

2. Sidik Ragam ....................................................................................... 33

3. Nilai Hematokrit Pada Ikan (%) ......................................................... 36

4. Selisih Kenaikan Nilai Rata-rata Level Hematokrit hari ke-4 dan

hari ke- 33 .......................................................................................... 38

5. Daftar Sidik Ragam Level Hematokrit Dalam Darah Ikan Nila Hitam

Hitam(Oreochromis niloticus Blekeer) Perlakuan Pada Hari Ke-33.. 40

6. Uji BNT Nilai Rata-rata Setelah Perlakuan Hari Ke-33 .................... 40

7. Level Hematokrit Setelah Uji Tantang .............................................. 41

8. Selisih Kenaikan Nilai Rata-rata Level Leukokrit hari ke-4

dan hari ke-33 ..................................................................................... 44

9. Daftar Analisis sidik Ragam Level Leukokrit Dalam Darah Ikan

Nila Hitam (Oreochromis niloticus Blekeer) Setelah Perlakuan

Pada Hari Ke-33 ................................................................................. 45

10. Level Leukokrit Setelah Uji Tantang Bakteri Aeromonas hydrophilla .. 46

11. Daftar Sidik Ragam Laju Pertumbuhan Ikan Nila Hitam (Oreochromis

niloticus Blekeer) Setelah Perlakuan Pada Hari Ke-33...................... 49

12. Kelulushidupan Ikan Nila Sebelum Uji Tantang ............................... 50

13. Daftar Sidik Ragam Kelulushidupan (SR) Ikan Nila Hitam

(Oreochromis niloticus Blekeer) Setelah Perlakuan Hari Ke-33 ...... 51

14. Kelulushidupan Setelah Uji Tantang ................................................. 51

Page 13: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

xiii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar

1. Ikan Nila Hitam .................................................................................. 5

2. Tanaman Temulawak ......................................................................... 8

3. Aeromonas Hydrophilla ..................................................................... 10

4. Denah Percobaan Pada Penelitian ...................................................... 25

5. Grafik Nilai Rata-rata Level Hematokrit pada Hari Ke-4 dan

Hari Ke-33 ......................................................................................... 36

6. Grafik Nilai Rata-rata Level Leukokrit Ikan Nila Setelah Uji

Tantang hari Ke-1 dan hari Ke-33 .................................................... 43

7. Grafik Laju Pertumbuhan Rata-rata Ikan Selama Pemeliharaan

33 hari................................................................................................. 48

Page 14: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran

1. Data Pengukuran Hematokrit dan Leukokrit Serta Plasma Darah

Pada Ikan Nila Hitam Dalam Bentuk Satuan cm pada hari Ke-4 ........ 62

2. Perhitungan Analisa Variansi Level Hematokrit dalam

satuan % Hari Ke-4 .............................................................................. 63

3. Perhitungan Analisa Variansi Level Leukokrit dalam

satuan % Hari Ke-4 ............................................................................ 66

4. Data Pengukuran Hematokrit dan Leukokrit serta Plasma Darah

Pada Ikan Nila Hitam Pada Hari Ke-33 .............................................. 69

5. Perhitungan Analisa Variansi Level Hematokrit dalam satuan

% Hari Ke-33 ...................................................................................... 70

6. Perhitungan Analisa Uji BNT Level Hematokrit dalam satuan

%hari Ke-33 ........................................................................................ 72

7. Perhitungan Analisa Variansi Level Leukokrit dalam

satuan % Hari Ke-33 ........................................................................... 74

8. Perhitungan Analisa Variansi Pertumbuhan Ikan Nila Hitam Setelah

Perlakuan Pada hari Ke-33 ................................................................... 77

9. Perhitungan Analisa Variansi Kelulushidupan Sebelum

Uji Tantang........................................................................................... 81

10. Data Kualitas Air Selama Penelitian .................................................... 83

11. Dokumentasi Penelitian ....................................................................... 85

Page 15: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

xv

DAFTAR PUSTAKA

Afifah, 2003. Khasiat dan Manfaat Temulawak Rimpang Penyembuh Aneka

Penyakit, PT. Agromedia Pustaka, Jakarta.

Alamanda et al, 2007. Penggunaan metode hematologi dan pengamatan

endoparasit darah untuk penetapan kesehatan ikan lele dumbo (Clarias

gariepinus) di kolam budidaya desa mangkubumen boyolali. Jurnal

Boidiversitas. 8 : 34 – 38.

Amlacher, E. 1970. Textbook. Of Fish Disease. Controy D.A., R.l Herman(Eds)

TFH Publ. Neptune. New York. 302p.

Anderson and Swicki. 1994. Basic Hematolog and Serolog For Fish Health.

Program Paper Presented in Second Symposium on Disease in Asia

Aquaculture Aquatic Animal Health and The Enviroment Phuket,

Thailand. 25-29th Oktober 1993.

Anderson, D.P 1992. Imunostimulant, Adjuvants, and vaccine carriers in fish:

Applications to Aquaculture. Annual Review of Fish Diseases 21, 281-

307.

Anderson, D.P.,1992. Disease of Fishes. Book 12 : Fish Immunology. Ed. By

S.F. Snieszko dan H.R. Axelrod, TFH. Pub., Nepture City.

Anonim, 2007. Tahukah anda manfaat pepaya. http://ipathikmat. Blogspot.com.

Diakses tanggal 8 mei 2014.

Anonim, 2008. Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb). Http://www.Pusri.co.id.

Dikases tanggal 23 maret 2014.

Castro, R. I. Zarrab, dan J. Lamas. 2004, Water-solubleSeaweed Extracts

Modulate the Pantoea agglomerans lipopolysaccharide (LPS). Fish

Shellfish Immunol, 10: 555–558.

Chifdhiyah, Nurul Alina, 2012. Pengaruh Penambahan Ekstrak Kunyit Putih

(Kaempferia rotunda) Terhadap Jumlah Total Hemosit dan Aktifitas

Fagositosis Udang Windu (Penaeus monodon). Laporan Penelitian

Journal Of Aquaculture Management and Technology Volume 1, Nomor

1, Tahun 2012, Halaman 35-47.

Darwis Sn.A.B., N.M., Indo dan S. Hasiyah. 1991. Tanaman Obat Famili

Zingiberaceae. Badan Penelitan dan Pengembangan Pertanian Pusat

Penelitan dan Pengembangan Tanaman Industri. Bogor.

58

Page 16: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

xvi

Ditjen POM. 2000. Parameter Standar Umum Larutan Tumbuhan Obat. Cetakan

Pertama. Depkes RI. Jakarta. Hal. 13-31.

Dwijoseputro, D. 1987. Dasar – Dasar Mikrobiologi. Djambatan. Jakarta.

Edberg, S.C., 1986. Tes Kerentanan Antimikroba In Vitro dalam Edberg, S.C and

S.A Berger. 1986. Antibiotik dan Infeksi. Alih bahasa, Sanusi C. CV. G.C

Penerbit Buku Kedokteran. Jakarta.

Effendi, M.I. 1997. Biologi Perikanan. Yayasan Nusantara. Yogyakarta.

Ghufran dan khordi. 2004. Penanggulangan Hama dan Penyakit Ikan. PT. Sadi.

Harborne, J.B 1987. Metode Fitokimia: Penuntun cara modern menganalilsis

Tumbuhan. Edisi ke-2 Penerjemah: Dr. Kosasih padmawinata dan Iwang

Soediro Bandung: ITB.

Hastuti, S.D., 2006. Evaluasi Pertahanan Non Spesifik Ikan Nila Gift yang

diinjeksikan dengan LPS (Lypopolisacharida) Bakteri Aeromonas

hydrophilla. Laporan Penelitian PBI. Universitas Muhammadiyah Malang.

Hastuti, S.D., 2007. Potensi Ekstrak Lidah Buaya sebagai Immunostimulant untuk

Meningkatkan Kekebalan Non Spesifik Pada Ikan Mas. Laporan Penelitian

Dosen Muda. DIKTI.

Hayes, J., 2000. Aeromonas hydrophila. Oregon State University.

http://hmsc.oregonstate.edu/classes/MB492/hydrophilahayes.Diakses

tanggal 23 maret 2014.

Holt, 1994. Determinative Bacteriology. United States Of America

Http:///www.indofarma.co.id. Diakses tanggal 23 maret 2014.

Huda, D.k Muhammad, Cahyono, Bambang, Limantara, Lenawaty, 2008.

Pengaruh Proses Pengeringan Terhadap Kandungan Kurkumnoid Dalam

Rimpang Temulawak. Laporan Penelitian Tugas Akhir Strata satu Jurusan

Kimia. Universitas Diponegoro.

Huet, M. 1971. Text Of Fish Culture: Bredding and Cultivation Of Fish. http://

Elibary. Mb.Ipb.ac.id, Diakses tanggal 23 maret 2014.

Irianto, A. 2005. Patologi Ikan Teleostei. Gadjah Mada University Press.

Yogyakarta.

Jangkaru, 1988. Pembesaran Ikan Nila Jantan Yang Dipelihara Secara Tunggal

Kelamin Dan Campuran Dalam Kolam Tanah. Buletin Penelitian

Perikanan Darat Vol. 7 No. 1, hal. 53-60.

59

Page 17: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

xvii

Kabata Z., 1985. Parasites and Diseases of Fish Cultured in Tropics. Taylor and

Francisco Ltd. London.

Kamiso HM, Triyanto. 1993. Pembuatan Monovalen dan Polyvalen Vaksin untuk

Mengatasi Serangan Aeromonas hydrophila pada Ikan Lele (Clarias Sp.)

Direktorat Pembinaan Penelitian dan Pengabdian Pada Masyarakat.

Khairuman dan Amri. 2008. Asal Usul Penyebaran dan Klasifikasi Ikan Nila

(Oreochromis niloticus). Agromedia Pustaka. Jakarta.

Khairuman dan Khairul Amri, 2013. Budidaya Ikan Nila. PT. Agromedia Pustaka.

Kordi, M. G. H. 2010. Buku Pintar Pemeliharaan 14 Ikan Air Tawar

Ekonomis di Keramba Jaring Apung.Yogyakarta: Lily Publisher.

Kusuma, Kukuh Lanang. 2007. Uji Efektivitas Dosis dan Lama Perendaman

Serbuk Temulawak (Curcuma Xanthorriza) terhadap Kelulushidupan

Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio L.) yang Terinfeksi Bakteri Aeromonas

hydrophila. Skripsi. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas

Muhammadiyah Malang.

Laili, Ulfatul. 2007. Pengaruh Pemberian Ekstrak Temulawak (Curcuma

Xanthorrhiza Roxb) terhadap Prevalensi dan Kelulushidupan Ikan Mas

(Cyprinus Carpio) yang Diinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophila. Skripsi.

Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Islam Negeri Malang.

Lay, B.W.,1994. Analisa Mikroba di Laboratorium. PT. Rajagrafindo Persada.

Jakarta.

Mangunwardoyo, dkk. 2010. Uji Patogenitas dan Virulensi Aeromonas

hydrophila Stanies pada Ikan Nila (Oreochromis Niloticus Lin.) melalui

Postulat Koch. Jurnal Riset Akuakultur Vol. 5 No.2. ISSN 1907 – 6754.

Middleton E., Kandaswami C., Theoharides T.C. 2000. The effects of plant

flavonoids on mammalian cells:implications for inflammation, heart

disease, and cancer. Pharmacological Reviews. 52 (4): 673-751.

Miyazaki, T. and Kaige, N. 1985. A histopathological study on motile aeromonas.

disease in Crucian carp. Fish Pathology. Edisi 21: halaman 181–185.

Naiborhu, P.E. 2002. Ekstraksi dan Manfaat Ekstrak Mangrove (Sonneratia alba

dan Sonneratia caseolaris) sebagai Bahan Alami Antibakterial pada

Patogen Udang Windu, V. harveyi. Tesis. Fakultas Perikanan dan Ilmu

Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Bogor. hal.48.

60

Page 18: EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma …eprints.umm.ac.id/24284/1/jiptummpp-gdl-sherlyangg-38462-1... · Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang ... 3.6.5 Pengukuran

xviii

Novriadi dkk, 2010. Aplikasi Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb)

Pada Pakan: Studi Komparasi Mutu Pakan Terhadap Pertumbuhan

Lutjanus Johni Dan Lutjanus argentimacultus. Laporan Penelitian.

Kementerian Kelautan Dan Perikanan Direktorat Jendral Perikanan

Budidaya Balai Budidaya Laut Batam

Purnomowati, 2008. Khasiat Temulawak. Tinjuan literatur tahun 1980-1997.

Rahmat Rukmana, Ir. 1995. Temulawak Tanaman rempah dan obat. Penerbit

Kanisius. Yogyakarta.

Roberts, R.J. 2001. Fish Patology 3rd ed. Toronto : WB Saunders. Pp 25-30

Hemosit dan Aktivitas Fagositosis Udang Putih (Litopenaeus vannamei).

Aquacultura Indonesiana 8 (3) :155-161. http://ejournal-

s1.undip.ac.id/index.php/jfpik .Diakses tanggal 23 maret 2014.

Saanin, H. 1984. Taksonomi dan Kunci Identifikasi. Penerbit Binacipta. Bandung.

Samsundari, S. 2006. Pengujian Ekstrak Temulawak dan Kunyit Terhadap

Resistensi Bakteri Aeromonas hydrophila yang Menyerang Ikan Mas

(Cyprinus carpio). Gamma Volume II Nomor 1. September 2006: 71 – 83.

Sari, Novita Winda, Iesje Lukistyowati dan Nety Aryani. 2012. Pengaruh

Pemberian Temulawak (Curcuma xanthorriza) Roxb)Terhadap

Kelulusanhidupan Ikan Mas (Cyprinus carpio L) Setelah Di infeksi

Aeromonas hydrophilla. Laporan Penelitian Jurnal Perikanan dan

Kelautan.hal:43-59.

Shalaby, A. M, Khattab, Y. A,. and Rahman, A. 2006. Effects 0f Garlic (Allium

sativum) And Chloramphenicol On Growth Performance, Physiologica

Parameters and Survival Of Nila Talapia (Oreochromis niloticus). J.

Venom. Anim. Toxins incl. Trop. Dis.

Sucriani, Irma.2008. Tepung Lidah Buaya (Aloe vera) Sebagai Imunostimulan

Dalam Pakan Terhadap Level Hematokrit Dan Leukokrit Ikan Mas

(Cyprinus carpio). Skripsi. Universitas Muhammadiyah Malang.

Tizard, 1987. Veterinary Immunology an Introduction . W.B. Saunders Company.

Philadelphia. USA. pp. 1-387.

Wahjuningrum, D,N Ashry. Nurhyati, 2008. Pemanfaatan Ekstrak Daun

Ketapang Untuk Pencegahan Dan Pengobatan Ikan Patin Siam Yang

Terinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophilla. Laporan Penelitian Jurnal

Akuakultur Indonesia.

61