EFEK ALELOPATI EKSTRAK AIR RUMPUT TEKI PADI GOGO …digilib.unila.ac.id/29796/3/SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdfefek alelopati ekstrak air rumput teki (cyperus rotundus l.) t erhadap

EFEK ALELOPATI EKSTRAK AIR RUMPUT TEKI(Cyperus rotundus L.) TERHADAP PERKECAMBAHAN DAN PERTUMBUHAN

PADI GOGO VARIETAS INPAGO 8

(Skripsi)

OlehMIA AULINA AGUSTIN

JURUSAN BIOLOGIFAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS LAMPUNGBANDAR LAMPUNG

2018

ABSTRAK

EFEK ALELOPATI EKSTRAK AIR RUMPUT TEKI(Cyperus rotundus L.) TERHADAP PERKECAMBAHAN DAN

PERTUMBUHAN PADI GOGO VARIETAS INPAGO 8

Oleh

Mia Aulina Agustin

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah ekstrak air rumput teki ( Cyperusrotundus ) berpengaruh terhadap perkecambahan dan pertumbuhan kecambah padi gogovarietas Inpago 8. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Botani Jurusan BiologiFakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Lampung dari bulanSeptember - November 2017. Penelitian dilaksanakan dalam rancangan acak lengkapdengan faktor utama adalah ekstrak air rumput teki dengan 5 taraf konsentrasi 0% v/v(kontrol), 5 % v/v, 10 %v/v, 15 %v/v, dan 20 %v/v serta terdiri dari 5 ulangan. Parameteryang diukur adalah persentase perkecambahan, panjang tunas, berat segar akar, beratsegar tunas, berat segar total, berat kering akar, berat kering tunas, berat kering total,kadar air relatif, dan kandungan klorofil a,b, dan total kecambah padi. Homogenitasragam ditentukan dengan uji Levene pada taraf nyata 5%. Analisis ragam dan uji BedaNyata Jujur (BNJ) dilakukan pada taraf nyata 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwaekstrak air rumput teki berpengaruh secara signifikan terhadap persentase kecambah,panjang tunas, klorofil a, klorofil b, dan klorofil total kecambah padi. Pada persentasekecambah konsentrasi 15% menunjukkan pengaruh yang sangat signifikan dibandingkandengan kontrol. Sedangkan pada konsentrasi 10% terjadi penghambatan secara signifikanterhadap panjang tunas, klorofil a, klorofil b, dan korofil total. Dari hasil penelitiandisimpulkan bahwa ekstrak air rumput teki dapat menghambat secara signifikan padapersentase kecambah, panjang tunas, klorofil a, klorofil b, dan klorofil total kecambahpadi gogo varietas Inpago 8.

Kata kunci : Padi gogo varietas Inpago 8, Alelopati, Rumput teki

EFEK ALELOPATI EKSTRAK AIR RUMPUT TEKI(Cyperus rotundus L.) TERHADAP PERKECAMBAHAN DAN

PERTUMBUHAN PADI GOGO VARIETAS INPAGO 8

Oleh

Mia Aulina Agustin

Skripsi

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelarSARJANA SAINS

Pada

Jurusan BiologiFakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

JURUSAN BIOLOGIFAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS LAMPUNGBANDAR LAMPUNG

2018

iv

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Bandar Lampung, pada tanggal 7

Agustus 1996, sebagai anak pertama dari empat bersaudara,

putri dari Bapak Alpian dan Ibu Indrawati.

Penulis menempuh pendidikan kanak-kanak di TK Pertiwi

Pahoman, Bandar Lampung. Setelah itu penulis melanjutkan

pendidikan dasar di SD Negeri 01 Rawa Laut, Bandar Lampung tahun 2002 -

2008. Kemudian penulis melanjutkan pendidikan menengah pertama di SMP

Negeri 19 Bandar Lampung tahun 2008 - 2011. Penulis melanjutkan pendidikan

menengah atas di SMA Negeri 13 Bandar Lampung tahun 2011 - 2014. Tahun

2014, penulis terdaftar sebagai Mahasiswa Jurusan Biologi, Fakultas Matematika

dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA), Universitas Lampung (UNILA) melalui

Seleksi Bersama Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SBMPTN) dan melaksanakan

kuliah di perguruan tinggi hingga meraih gelar Sarjana Sains pada tahun 2018,

serta mendapatkan beasiswa IKABI selama satu semester, yakni semester ganjil

tahun ajaran 2017 – 2018.

Selama menjadi mahasiswa Jurusan Biologi FMIPA Unila, penulis aktif dalam

organisasi Himpunan Mahasiswa Biologi (Himbio) FMIPA Unila sebagai

Anggota Muda Baru (Amuba) periode 2014 - 2015, Anggota Bidang (Abid) 1

v

Kaderisasi dan Kepemimpinan periode 2015 – 2016, dan Anggota Bidang (Abid)

4 Komunikasi dan Informasi (Kominfo) periode 2016 – 2017. Selain itu juga,

penulis pernah menjadi asisten dosen untuk kegiatan praktikum dua matakuliah,

yakni Biologi Umum dan Ekologi baik di laboratorium dan lapangan. Pada awal

tahun 2017, penulis melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) selama 40 hari di

Desa Linggapura, Kecamatan Selagai Lingga, Kabupaten Lampung Tangah. Pada

pertengahan tahun 2017, penulis melaksanakan Kerja Praktik di Balai Besar

Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Bandar Lampung dengan judul laporan

“Uji Cemaran Mikroba pada Sampel Bakso dan Produk Suplemen Serbuk di Balai

Besar Pengawas Obat Dan Makanan di Bandar Lampung”

Karena sesungguhnya seteleh kesulitan itu ada kemudahan(Q.S Al. Insyirah : 5)

Never stop learning, because life never stops teaching(Anonim)

Pemenang sejati adalah orang yang tidak pernah berhenti mencoba dan mencobauntuk berhenti

(Anonim)

Believe in yourself(Anonim)

Tidak ada masalah yang bermasalah yang menjadi masalah adalah cara kitayang salah dalam memecahkan masalah

(Abdullah Gymnastiar)

Sometimes life doesn’t give you what you want, not because you don’t deserve it,but because you deserve so much more

(Anonim)

حیمالرحمنالراهللابسم“Dengan menyebut nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang”

Atas Rahmat Allah SWTKupersembahkan Karya Sederhanaku ini

kepada ayah dan ibuku tercinta, adik-adikku tersayang, guru-guruku yang ku hormati, dan seseorang yang akan mendampingi

hidupku kelak.

xi

DAFTAR ISI

HalamanABSTRAK ............................................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii

RIWAYAT HIDUP ............................................................................................. iv

PERSEMBAHAN ................................................................................................ vi

MOTO ................................................................................................................. vii

SANWACANA .................................................................................................. viii

DAFTAR ISI ........................................................................................................ xi

DAFTAR TABEL .............................................................................................. xiii

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................xv

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang dan Masalah .......................................................................1B. Tujuan Penelitian..........................................................................................3C. Manfaat Penelitian........................................................................................4D. Kerangka Pemikiran .....................................................................................4E. Hipotesis.......................................................................................................6

II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Rumput Teki.................................................................................................71. Klasifikasi Rumput Teki..........................................................................72. Deskripsi Rumput teki..............................................................................73. Morfologi Rumput Teki .........................................................................94. Kandungan Pada Rumput Teki .............................................................10

B. Tanaman Padi .............................................................................................111. Klasifikasi Tanaman Padi ......................................................................112. Deskripsi Tanaman Padi ........................................................................12

xii

3. Deskripsi Padi Gogo Varietas Inpago 8 ................................................14C. Pengaruh Alelopati terhadap Tanaman ......................................................16

III. METODE KERJA

A. Waktu dan Tempat .....................................................................................18B. Alat dan Bahan ...........................................................................................18C. Variabel dan Parameter ..............................................................................19D. Rancangan Percobaan ................................................................................19E. Pelaksanaan ................................................................................................20

1. Pembuatan Larutan Stok Ekstrak Air Rumput Teki ................................202. Pembuatan Ekstrak Air Rumput Teki untuk Perlakuan ........................203. Studi Seleksi Benih ...............................................................................204. Studi Pertumbuhan Kecambah .............................................................21

F. Pengamatan ........................................................................................................221. Persentase Perkecambahan .........................................................................222. Panjang Tunas...............................................................................................233. Berat Segar (Akar dan Tunas) ..............................................................234. Berat Kering (Akar dan Tunas) ............................................................235. Kadar Air Relatif ..................................................................................236. Kandungan Klorofil (a, b, dan total)..........................................................23

G. Analisis Data .....................................................................................................24

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil ..........................................................................................................251. Daya Kecambah............................................................................................252. Panang Tunas .........................................................................................263. Berat Segar Akar ...................................................................................274. Berat Segar Tunas .................................................................................285. Berat Segar Kecambah ................................................................................296. Berat Kering Akar .......................................................................................307. Berat Kering Tunas ...............................................................................318. Berat Kering Kecambah .......................................................................329. Kadar Air Relatif ..................................................................................3210. Klorofil a ......................................................................................................3411. Klorofil b ......................................................................................................3512. Klorofil Total .......................................................................................37

B. Pembahasan ...............................................................................................38

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan.........................................................................................................42B. Saran...........................................................................................................42

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xiii

DAFTAR TABEL

HalamanTabel 1. Notasi pengulangan dan ulangan ........................................................... 19

Tabel 2. Pengenceran ekstrak air rumput teki ..................................................... 20

Tabel 3. Uji tukey rata-rata panjang tunas kecambah padi gogo varietas Inpago 8

(cm) ........................................................................................................ 26

Tabel 4. Uji tukey rata-rata berat segar akar kecambah padi gogo varietas Inpago

8 (mg)...................................................................................................... 27

Tabel 5. Rata-rata berat segar tunas kecambah padi gogo varietas Inpago 8

(mg)......................................................................................................... 29

Tabel 6. Uji tukey rata-rata berat segar kecambah padi gogo varietas Inpago 8

(mg)......................................................................................................... 29

Tabel 7. Rata-rata berat kering akar kecambah padi gogo varietas Inpago 8

(mg) ........................................................................................................ 31

Tabel 8. Rata-rata berat kering tunas kecambah padi gogo varietas Inpago 8

(mg)......................................................................................................... 31

Tabel 9. Rata-rata berat kering kecambah padi gogo varietas Inpago 8 (mg) ...... 32

Tabel 10. Uji tukey rata-rata kadar air relatif kecambah padi gogo varietas Inpago

8 (%) ..................................................................................................... 32

Tabel 11. Uji tukey rata-rata kandungan klorofil a kecambah padi gogo varietas

Inpago 8 (mg / g jaringan) .................................................................... 34

Tabel 12. Uji tukey rata-rata kandungan klorofil b kecambah padi gogo varietas

Inpago 8 (mg / g jaringan) ................................................................... 35

Tabel 13. Uji tukey rata-rata kandungan klorofil total kecambah padi gogo

varietas Inpago 8 (mg / g jaringan)....................................................... 37

Tabel 14. Rata-rata, standar deviasi, ragam, standar eror dan koefisien keragaman

panjang tunas ....................................................................................... 48

xiv


berat segar akar .................................................................................... 51


berat segar tunas .................................................................................. 54


berat segar total..................................................................................... 56


berat kering akar .................................................................................. 59


berat kering tunas ................................................................................. 61


berat kering total .................................................................................. 63


kadar air relatif ..................................................................................... 65


klorofil a .............................................................................................. 68


klorofil b .............................................................................................. 71


klorofil total ........................................................................................ 74

xv

DAFTAR GAMBAR

HalamanGambar 1. Tanaman rumput teki .......................................................................... 8

Gambar 2. Bunga padi........................................................................................... 13

Gambar 3. Bagian- bagian daun padi .................................................................... 14

Gambar 4. Tata letak nampan untuk studi perkecambahan benih padi ............... 21

Gambar 5. Grafik daya kecambah padi gogo varietas Inpago 8 setelah perlakuan

ekstrak air rumput teki ....................................................................... 25

Gambar 6. Hubungan antara konsentrasi ekstrak air rumput teki dengan panjang

tunas kecambah padi gogo varietas Inpago 8 .................................... 27

Gambar 7. Hubungan antara konsentrasi ekstrak air rumput teki dengan berat

segar akar padi gogo varietas Inpago 8 ............................................. 28

Gambar 8. Hubungan antara ekstrak air rumput teki dengan berat segar kecambah

padi gogo varietas Inpago 8 ............................................................... 30

Gambar 9. Hubungan antara ekstrak air rumput teki dengan kadar air relatif padi

gogo varietas Inpago 8 ....................................................................... 33

Gambar 10. Hubungan antara ekstrak air rumput teki dengan kandungan klorofil a

padi gogo varietas Inpago 8 .............................................................35

Gambar 11. Hubungan antara ekstrak air rumput teki dengan kandungan klorofil b

padi gogo varietas Inpago 8 ..............................................................36

Gambar 12. Hubungan antara ekstrak air rumput teki dengan kandungan klorofil

total padi gogo varietas Inpago 8 ......................................................38

Gambar 13. Rumput teki (Cyperus rotundus) .......................................................77

Gambar 14. Ekstrak air rumput teki (Cyperus rotundus).......................................77

Gambar 15. Proses penyaringan ekstrak air rumput teki (Cyperus

rotundus)..........................................................................................77

xvi

Gambar 16.Perendaman benih padi dengan ekstrak air rumput teki (Cyperus

rotundus) dalam berbagai konsentrasi .............................................78

Gambar 17. Penaburan benih padi setelah perendaman dengan ekstrak ..............78

Gambar 18. Perkecambahan padi gogo varietas Inpago 8 ....................................78

Gambar 19. Tata letak pertumbuhan kecambah padi gogo varietas Inpago 8 ......79

Gambar 20. Pertumbuhan padi pada hari ke-12 ....................................................79

Gambar 21. Pengukuran pertumbuhan padi gogo varietas Inpago 8 ....................79

viii

SANWACANA

Assalamualaikum Wr. Wb.

Alhamdulillah puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT., serta sholawat

dan salam selalu tercurahkan kepada Nabi Muhammad SAW. Atas segala rahmat

dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi dengan

judul, “Efek Alelopati Ekstrak Air Rumput Teki (Cyperus rotundus L.)

Terhadap Perkecambahan dan Pertumbuhan Padi Gogo Varietas Inpago 8”

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Sains pada Jurusan

Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Lampung.

Pada kesempatan kali ini penulis menyampaikan terima kasih kepada :

1. Ayah dan ibu tercinta yang telah memberikan kasih sayang, membiayai

sekolahku, membimbing, mendidik dan menasehatiku serta doa yang

diberikan. Terima Kasih Ayah dan Ibu. Terima kasih juga adik-adik tersayang,

Kirana Mesta Sesoca (Oka) dan M. Vitto Chesta Adabi (Eto).

2. Bapak Ir. Zulkifli, M.Sc., selaku pembimbing I yang telah banyak

memberikan ilmu pengetahuan, bimbingan, arahan, bantuan, dukungan, saran

dan kritik kepada penulis dalam proses penyelesaian skripsi ini.

3. Ibu Dra. Tundjung Tripeni Handayani, M.S., selaku Pembimbing II yang telah

membimbing dan memberikan saran kepada penulis sebelum, saat, dan setelah

penelitian hingga skripsi ini selesai disusun.

ix

4. Ibu Dra. Martha Lulus Lande, M.P., selaku pembahas atas kesediaan

memberikan arahan, koreksi, saran dan kritik untuk pelaksanaan penelitian

dan penyusunan skripsi ini.

5. Bapak Prof. Warsito, Ph.D. selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu

Pengetahuan Alam Universitas Lampung.

6. Ibu Dr. Nuning Nurcahyani, M.Sc., selaku Ketua Jurusan Biologi FMIPA

Universitas Lampung.

7. Ibu Endang Linirin Widiastuti, Ph.D., selaku Pembimbing Akademik atas

bimbingan dan saran kepada penulis selama menempuh pendidikan di Jurusan

Biologi.

8. Bapak Hambali dan Bapak Rusman selaku petugas Laboratorium Botani yang

telah bersedia dan membantu dalam peminjaman alat maupun semua

keperluan penelitian.

9. Bapak Jainudin selaku dosen Politeknik Negeri Lampung yang telah

memberikan benih padi kepada penulis.

10. Bapak dan Ibu Dosen Jurusan Biologi FMIPA Universitas Lampung yang

telah mendidik dan memberikan ilmu pengetahuan kepada penulis.

11. Seluruh karyawan dan staf Jurusan Biologi atas bantuan-bantuannya selama

penulis menempuh pendidikan di Jurusan Biologi.

12. Teman-teman tersayang Davina Nathania, Mitha Triyana, Sarti Wahyuni,

Indah Yusni, Fesya Salma, Tara Sesafia, Anis Azhari, Nadya Rosalina, Mizan

Sahroni, Basuki Sugiarto, Juwita Anjelina, yang telah menjadi teman berbagi

dukungan, saling membantu, menemani, berbagi pengetahuan, dan semangat

dalam melaksanakan penelitian.

x

13. Dini Indria, M. Odi Irawan, Liyas Santoni, Kiki Wijaya, Fauzi Ibrahim,

Astiriana Septiriani, M. Soleh sebagai sahabat seperjuangan untuk semangat,

perhatian, dukungan, dan tempat curahan semoga kita akan selalu bersahabat

hingga tua, Aamiin.

14. Seseorang yang akan mendampingi hidupku kelak, semoga kita dipertemukan

dan dipersatukan dijalan Allah.

15. Kepada teman-teman angkatan 2014, terima kasih atas kekeluargaanya yang

telah terjalin selama ini.

16. Semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini

yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu secara tulus memberikan

bantuan moril dan materil kepada penulis.

Semoga Allah SWT. Senantiasa membalas semua kebaikan-kebaikan yang telah

kalian berikan. Akhir kata, penulis memohon maaf kepada semua pihak apabila

skripsi ini masih terdapat kesalahan dan kekeliruan, semoga skripsi ini dapat

berguna dan bermanfaat sebagaimana mestinya, Aamiin.

Bandar Lampung, 10 Januari 2018Penulis

Mia Aulina Agustin

1

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang dan Masalah

Tanaman padi (Oryza sativa L.) merupakan tanaman pangan yang sangat

penting bagi keberlangsungan hidup manusia di muka bumi. Kebutuhan

beras yang semakin meningkat karena jumlah penduduk yang setiap

tahunnya meningkat sekitar 2 % per tahun membuat konsumsi beras

meningkat (Badan Litbang Pertanian, 2010). Menurut Poedjiadi (1994),

kandungan karbohidrat padi giling sebesar 78,9 %, protein 6,8 %, lemak

0,7% dan lain-lain 0,6 %.

Indonesia sebagai negara dengan jumlah penduduk yang besar menghadapi

tantangan dalam memenuhi kebutuhan pangan tersebut. Beberapa jenis

varietas padi yang ada di Indonesia antara lain adalah, Muncul, Ciherang,

Inpago 8, Ciliwung, Inpari, Cilamaya, Situ Patenggang, dan Situ Bagendit

(Poedjiadi, 1994).

Padi dibedakan dalam dua tipe yaitu padi kering (padi gogo) yang ditanam

di dataran tinggi dan padi sawah yang ditanam di dataran rendah yang

memerlukan genangan air (Aak, 1995). Salah satu varietas padi gogo yang

berpotensi yaitu Inpago 8 yang berumur singkat, produksi tinggi, rasa nasi

2

pulen, tahan terhadap wereng coklat biotipe 2 dan 3, hasil 3,6-5,6 t/ha dan

umur 110-120 hari (Ooy, dkk., 2002).

Salah satu masalah yang dihadapi padi gogo adalah gulma yang

menghasilkan senyawa alelopati yang dapat mempengaruhi pertumbuhan

dan perkembangan padi gogo. Molisch pertama kali menggunakan istilah

alelopati pada tahun 1937 yang mendefinisikannya sebagai interaksi

biokimia antara semua jenis tumbuhan termasuk mikro organisme yang

bersifat penghambatan maupun perangsangan (Rice, 1984). Alelopati

merupakan senyawa kimia yang dihasilkan oleh tumbuh-tumbuhan baik

sewaktu masih hidup atau setelah mati (Moenandir,1993).

Senyawa alelopati biasanya dihasilkan oleh gulma, tanaman semusim dan

tahunan, serta mikroorganisme (Junaedi, dkk., 2006). Beberapa jenis gulma

diduga dapat menghasilkan senyawa alelopati dengan jumlah yang cukup

besar. Beberapa contoh gulma menahun yang menghasilkan senyawa

alelopati diantaranya adalah, Agropyron repens, Circium arvense, Cyperus

rotundus, dan Imperata cylindrica, serta gulma semusim seperti Setaria sp.

(Sastroutomo,1990).

Alelopati dapat digunakan untuk menekan gulma dengan berbagai cara,

diantaranya dengan menggunakan sebagai mulsa atau pencampuran dengan

tanah (Iqbal dan Cheema, 2008). Salah satu penghambat dari pertumbuhan

tanaman padi adalah gulma. Gulma rumput teki (Cyperus rotundus)

mengandung senyawa alelopati yang dapat menghambat pertumbuhan dari

tanaman padi. Kandungan dari tajuk rumput teki adalah asam fenolat

3

sedangkan umbi rumput teki mengandung hidroksibenzoat, caffeat, ferulat,

fanilat dan klorogenat (El-rokiek, 2010). Menurut Sastroutomo (1990)

senyawa fenolat dapat meracuni tanaman pokok di sekelilingnya dan

menurunkan kualitas hasil.

Hasil penelitian yang dilakukan oleh Nadu (2014) tentang ekstrak air

tanaman C. rotundus terhadap pertumbuhan padi dengan menggunakan

berbagai konsentrasi pada perkecambahan benih dan bibit pertumbuhan

beberapa padi ( O. sativa L.) kultivar yaitu ADT-36, BPT-5204 dan IR-20

dihasilkan bahwa rumput ini sebagai penghambatan benih padi terhadap

perkecambahan, panjang kecambah, berat segar dan kering kecambah serta

kandungan klorofil pada bibit padi yang berusia 15 hari dari ketiga kultivar

padi dan ekstrak memberikan efek penghambatan pada konsentrasi 0% v/v

dan 5% v/v.

Oleh sebab itu perlu diteliti apakah ekstrak air rumput teki bersifat alelopati

terhadap tanaman padi gogo varietas Inpago 8. Sejauh ini belum ada

penelitian tentang ekstrak air rumput teki terhadap perkecambahan dan

pertumbuhan kecambah padi gogo varietas Inpago 8.

B. Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada pengaruh alelopati

ekstrak air rumput teki ( C. rotundus ) terhadap perkecambahan dan

pertumbuhan benih padi gogo varietas Inpago 8.

4

C. Manfaat Penelitian

Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberi konstribusi bagi

pemahaman efek alelopati yang bersifat stimulan dari ekstrak air rumput

teki. Dilihat dari segi budidaya pertanian hasil penelitian diharapkan dapat

memberi kontribusi bagi pengembangan senyawa-senyawa kimia yang

bersifat stimulan pada tanaman pangan.

D. Kerangka Pemikiran

Rumput teki merupakan salah satu gulma yang sangat mengganggu tanaman

pertanian atau tanaman budidaya. Hal ini karena rumput teki mengandung

senyawa alelopati yang dapat menghambat petumbuhan suatu tanaman.

Berbagai penelitian untuk menghambat perkecambahan dan pertumbuhan

tanaman padi, salah satunya seperti yang dilakukan peneliti yaitu meneliti

ekstrak air rumput teki yang diduga dapat menghambat perkecambahan dan

pertumbuhan tanaman padi.

Penghambatan dapat terjadi akibat terdapat berbagai macam gulma salah

satunya rumput teki yang mengandung senyawa alelopati sehingga

menimbulkan interaksi antar makhluk hidup terhadap keberlangsungan

hidup makhluk hidup. Senyawa-senyawa alelopati itu disebut alelokimia.

Senyawa alelopati diantaranya adalah alkaloid, kumarin flavonoid,

terpenoid, dan sterol. Senyawa alelopati biasanya dilepaskan kelingkungan

melalui daun dan bagian tumbuhan lainnya. Oleh sebab itu pemberian

5

ekstrak air rumput teki dapat menghambat perkecambahan dan pertumbuhan

kecambah padi gogo varietas Inpago 8.

Hasil penelitian yang dilakukan oleh Nadu (2014) tentang ekstrak air

tanaman C. rotundus terhadap pertumbuhan padi dengan menggunakan

berbagai konsentrasi pada perkecambahan benih pertumbuhan beberapa

beras ( O. sativa L.) kultivar yaitu ADT-36, BPT-5204 dan IR-20 yang

dihasilkan bahwa rumput ini sebagai penghambatan benih padi terhadap

perkecambahan, panjang kecambah, berat segar dan berat kering kecambah

serta kandungan klorofil pada bibit padi yang berusia 15 hari dari ketiga

kultivar padi dan ekstrak memberikan efek penghambatan pada konsentrasi

0% v/v dan 5% v/v.

Berdasarkan hasil penelitian tersebut diketahui ekstrak air rumput teki dapat

menghambat perkecambahan tanaman padi. Pada penelitian ini potensi

alelopati ekstrak air rumput teki (C. rotundus) terhadap perkecambahan dan

pertumbuhan padi gogo varietas Inpago 8 di evaluasi berdasarkan persentase

benih yang berkecambah, panjang tunas, berat segar akar, berat segar tunas,

berat segar total, berat kering akar, berat kering tunas, berat kering total,

kadar air relatif, kandungan klorofil a, kandungan klorofil b, klorofil total

dan kemudian dibandingkan dengan kontrol yang tidak diberi perlakuan

ekstrak air rumput teki seluruh bagian tumbuhan.

6

E. Hipotesis

Ekstrak air rumput teki bersifat alelopati yang menghambat perkecambahan

dan pertumbuhan kecambah padi gogo varietas Inpago 8.

Hipotesis statistik yang diajukan dalam penelitian ini adalah

1. Ekstrak air rumput teki menurunkan semua variabel pertumbuhan

kecambah pagi gogo varietas Inpago 8.

H0 : µ0 = µ1

H1 : µ0 < µ1

µ0 = Nilai tengah salah satu variabel pertumbuhan kecambah padi gogo

varietas Inpago 8 (panjang tunas, berat segar akar, berat segar tunas,

berat segar kecambah, berat kering akar, berat kering tunas, berat kering

kecambah, kadar air relatif, kandungan klorofil a, kandungan klorofil

b, dan klorofil total) kontrol.

µ1 = Nilai tengah salah satu variabel pertumbuhan kecambah padi gogo

varietas Situ Patenggang (panjang tunas, berat segar akar, berat segar

tunas, berat segar kecambah, berat kering akar, berat kering tunas, berat

kering kecambah, kadar air relatif, kandungan klorofil a, kandungan

klorofil b, dan klorofil total) perlakuan.

Hipotesis diterima jika H0 ditolak atau H1 diterima.

2. Konsentrasi ekstrak air rumput teki berkorelasi negatif sekurang-

kurangnya dengan salah satu variabel petumbuhan kecambah.

7

II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Rumput Teki

1. Klasifikasi Rumput Teki

Menurut Natural Resources Conservation Service, USDA (2017) rumput

teki diklasifikasikan sebagai berikut :

Kingdom : Plantae

Subkingdom : Tracheobionta

Superdivision : Spermatophyta

Division : Magnoliophyta

Class : Liliopsida

Subclass : Commelinidae

Order : Cyperales

Family : Cyperaceae

Genus : Cyperus L.

Species : Cyperus rotundus L.

2. Deskripsi Rumput Teki

Teki (C.rotundus L.) merupakan salah satu jenis gulma yang tergolong

dalam gulma berdaun sempit. Gulma teki (C. rotundus) yang tersebar di

8

seluruh dunia dan termasuk salah satu jenis gulma yang ganas. Soerjani

dkk (1987) menyatakan bahwa teki menimbulkan masalah serius pada

perkebunan tebu, palawija, padi dan jagung. Teki dapat mengeluarkan

senyawa penghambat pertumbuhan yang disebut alelopati. teki ini dapat

dilihat pada Gambar 1.

Gambar 1. Tanaman Rumput Teki (Wasiul, 2009)

Rumput teki termasuk famili Cyperaceae (teki-tekian). Gulma ini mudah

beradaptasi dengan berbagai jenis tanah (Tjitrosoedirdjo, et al., 1984).

Di daerah tropis maupun subtropis rumput teki dapat tumbuh kuat dan

subur (Ameena and George, 2004). Oleh karena itu daerah penyebaran

C. rotundus ini sangat luas di seluruh daerah yang berbeda dan di 92

negara (Holm, et al., 1977). Banyak tumbuh liar di Afrika Selatan,

Korea , Cina, Jepang, Taiwan, Malaysia, Indonesia dan kawasan Asia

Tenggara pada umumnya, tumbuh didataran rendah sampai dengan

ketinggian 1000 m dpl. Tumbuh di lahan pertanian yang tidak terlalu

kering, di ladang, dan di kebun. Umbi C. Rotundus sebagai oragan

9

generatif dan organ vegetatif reproduksinya. Sekitar tiga minggu setelah

pertumbuhan teki ini akan membentuk umbi pertama (Tumewu, dkk.,

2009).

Gulma ini hidup secara berkoloni, berupa herba, merupakan tanaman

tahunan, dengan akar berserat yang biasanya tumbuh 7-40 cm dan

memperluas reproduksi dengan rizom. Rizom pada awalnya putih dan

berdaging dengan daun bersisik dan kemudian berserat. Rumput teki

termasuk tanamanyang tidak tahan pula terhadap naungan, sehingga

sangat jarang ditemukan pada area perkebunan yang tajuknya sudah

tertutup (Sastroutomo, 1990).

3. Morfologi Rumput Teki

Organ C. rotundus yang terdapat di bawah tanah terdiri dari akar, akar

rimpang, dan umbi. Bagian luar umbinya berwarna coklat dan bagian

dalamnya berwarna putih, berbau seperti rempah-rempah, berasa agak

pahit. Tinggi C. rotundus pada umumnya 36-40 cm, batang berbentuk

segitiga, daun berjumlah 4-10 berjejal pada pangkal batang, dengan

pelepah daun yang tertutup di bawah tanah, berwarna coklat kemerahan,

helaian daun berbentuk garis dengan permukaan atas berwarna hijau tua

mengkilat, ujung daun meruncing dengan lebar helaian 2-5 mm. Bunga

berbentuk bulir majemuk, anak bulir terkumpul menjadi bulir yang

pendek dan tipis, berkelamin dua. Daun pembalut 3-4, tepi kasar, tidak

merata. Sekam dengan punggung hijau dan sisi coklat, panjang kurang

10

lebih 3 mm. Benang sari 3, kepala sari kuning cerah. Tangkai putik

bercabang 3. Buah memanjang sampai bulat telur terbalik, bersegitiga

coklat, panjang 1.5 mm (Hall, et al., 2009).

4. Kandungan Pada Rumput Teki

Rumput teki, seperti tumbuhan lain, mempunyai kandungan kimia yang

banyak menunjukkan aktivitas farmakologi, namun komponen aktif

utama tampaknya adalah seskuiterpen. Di antara seskuiterpen utama

yang diidentifikasi dalam umbi rumput teki sejauh ini adalah: α-

cyperone, β-selinene, cyperene, cyperotundone, patchoulenone,

sugeonol, kobusone, dan isokobusone (Subhuti, 2005).

Studi fitokimia sebelumnya pada rumput teki mengungkapkan adanya

beberapa bahan kimia yang terkandung yaitu alkaloid, flavonoid, tanin,

pati, glikosida, seskuiterpen dan saponin (Lawal dan Adebola, 2009).

Kandungan nutrisi umbi rumput teki sebagai berikut: lemak (29,48 ±

0,28)%, protein (9,04 ± 0,33)%, abu (2,67 ± 0,21)%, serat (12,63 ±

0,01)% dan karbohidrat (21,47 ± 0,83)%. Memiliki kandungan mineral

sebagai berikut: tembaga (28,11 ± 0,02) mg/100g, magnesium (50,76 ±

0,50) mg/100g, kalium (110,11 ± 0,71) mg/100g, kalsium (16,40 ± 0,32)

mg/100 g dan natrium (110,11 ± 0,71) mg/100g (Oladunni, et. al., 2011).

11

B. Tanaman Padi

1. Klasifikasi Tanaman Padi

Menurut Natural Resources Conservation Service, USDA (2017) rumput

teki diklasifikasikan sebagai berikut :

Kingdom : Plantae

Subkingdom : Tracheobionta

Superdivision : Spermatophyta

Division : Magnoliophyta

Class : Liliopsida

Subclass : Commelinidae

Order : Cyperales

Family : Poaceae

Genus : Oryza L.

Species : Oryza sativa L.

Varietas : Inpago 8

2. Deskripsi Tanaman Padi

Padi merupakan tanaman yang berumur pendek, kurang dari 1 tahun

termasuk tanaman semusim. Akarnya serabut mencapai kedalaman 20-

30 cm, tinggi batang beragam mulai 0,5 – 2 m, berbatang bulat dan

berongga yang disebut jerami. Helai daun bangun garis, dengan tepi

kasar dan panjang daun 15 – 80 cm. Bunga padi terdiri dari tangkai

12

bunga, kelopak bunga lemma (gabah padi yang besar ), palea (gabah padi

yang kecil), putik, kepala putik, tangkai sari, kepala sari, dan bulu (awu)

pada ujung lemma dapat dilihat pada gambar 2 (Keng, 1969).

Pada fase generatif, malai tumbuh ke atas dan ujungnya menggantung

dengan panjang mencapai 15 – 40 cm. Malai padi terdiri dari

sekumpulan bunga padi yang timbul dari buku paling atas, berupa bulir

yang beranekaragam, kadang tidak berjarum, berjarum pendek atau

panjang, licin atau besar, berwarna hijau atau coklat, gundul atau

berambut dengan ukuran 7 – 10 cm. Bulir yang sudah masak akan

menghasilkan buah yang kaya akan pati (Aak, 1995). Bunga padi dapat

dilihat pada Gambar 2.

Gambar 2. Bunga padi (Chang and Bardenas, 1976)

Daun pada padi memiliki ciri khas yaitu adanya lidah dan telinga daun,

dengan ini dapat membedakan daun tanaman padi dari jenis rumput

lainnya. Tanaman padi termasuk daun yang tidak lengkap berdasarkan

kelengkapannya karena hanya terdiri atas helaian, upih daun, dan lidah

daun (Tjitrosoepomo, 2005).

13

Bagian-bagian daun padi, yaitu :

1) Helaian daun (lamina)

Helaian daun berbentuk memanjang serta terletak pada batang padi

seperti pita.

2) Upih / Pelepah daun (vagina)

Pelepah daun merupakan bagian daun yang menyelubungi batang.

Pelepah daun berfungsi melindungi bagian ruas jaringan yang lunak.

3) Lidah daun (ligula)

Lidah daun terletak antara helaian (lamina) dan upih (vagina) daun.

Panjang lidah daun dan warna daun berbeda-beda, tergantung varietas

padi yang ditanam dapat dilihat pada Gambar 3 (Makarim dan Suhartatik,

2009).

Gambar 3. Bagian-bagian daun padi (Sanur, 2009)Keterangan : 1. Bulir; 2. Malai; 3. Buah padi; 4. Helaian daun; 5. Buku;,6. Pelepah daun; 7. Pangkal daun; 8. Akar serabut; 9. Daun bendera; 10.Tangkai malai.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

100

14

3. Deskripsi Padi Gogo Verietas Inpago 8

Menurut Suprihatno (2009), deskripsi padi gogo varietas Inpago 8 adalah

sebagai berikut :

Nomor seleksi : TB409B-TB-14-3

Asal seleksi : Cirata / TB 177

Umur tanaman : ±119 hari

Bentuk tanaman : Tegak

Tinggi tanaman : ±122 cm

Daun bendera : Tegak

Bentuk gabah : Panjang

Warna gabah : Kuning jerami

Kerontokan : Sedang

Kerebahan : Tahan

Tekstur nasi : Pulen

Kadar amilosa : 22,3 %

Berat 1000 butir : ± 24,5 gram

Rata-rata hasil : 5,2 t/ha

Potensi hasil : 8,1 ton/ha

Ketahanan terhadap Hama : Agak rentan terhadap wereng

batang coklat

Ketahanan terhadap Penyakit : Tahan terhadap penyakit blas ras

073, 173, 033 dan 133

15

Cekaman abiotik : Toleran terhadap kekeringan, agak

toleran terhadap keracunan

Almunium (Al) dan Besi (Fe)

Anjuran tanam : Baik ditanam di lahan kering

dataran rendah sampai sedang

<700 m dpl

Pemulia : Suwarno, Erwin Lubis dan Aris

Hairmansis

Tahun dilepas : 2011

SK Menteri Pertanian : 3163/Kpts/SR.120/7/2011

C. Pengaruh Alelopati terhadap Tanaman

Alelopati dapat menghambat pertumbuhan tumbuhan lain yang tumbuh

bersaing dengan tumbuhan tersebut dan dapat merugikan tumbuhan akibat

pengaruh senyawa-senyawa kimia yang dihasilkan oleh tumbuhan. Senyawa-

senyawa kimia alelopati dapat mempengaruhi tumbuhan yang lain melalui

penyerapan unsur hara, penghambatan pembelahan sel, pertumbuhan, proses

fotosintesis, proses respirasi, sintesis protein, dan proses-proses metabolisme

yang lain. Pengaruh alelopati terhadap pertumbuhan tanaman diuraikan

sebagai berikut (Djafaruddin, 2004).

1. Senyawa alelopati dapat menghambat penyerapan hara yaitu dengan

menurunkan kecepatan penyerapan ion-ion oleh tumbuhan.

2. Beberapa alelopati menghambat pembelahan sel-sel akar tumbuhan.

16

3. Beberapa alelopati dapat menghambat pertumbuhan yaitu dengan

mempengaruhi pembesaran sel tumbuhan.

4. Beberapa senyawa alelopati memberikan pengaruh menghambat respirasi

akar.

5. Senyawa alelopati memberikan pengaruh menghambat sintesis protein.

6. Beberapa senyawa alelopati dapat menurunkan daya permeabilitas

membran pada sel tumbuhan.

7. Senyawa alelopati dapat menghambat aktivitas enzim.

Alelopati pada tumbuhan menghasilkan senyawa yang disebut dengan

alelokemis. Senyawa tersebut merupakan senyawa racun yang biasanya

berupa fenol, flavonoid, dan terpeten. Salah satu cara menghambat

pertumbuhan kecambah adalah dengan memberikan senyawa alelopati. Hal

ini akan berpengaruh terhadap penyerapan dan konsentrasi ion dan air yang

kemudian mempengaruhi pembukaan stomata dan proses fotosintesis

(Gardner, et al., 1991).

Rumput teki yang sudah mati maupun yang masih hidup dapat mengeluarkan

senyawa alelopati lewat organ yang ada di dalam tanah maupun di atas tanah.

Rumput teki bersaing dari tanaman lain dengan mengeluarkan senyawa racun

dari umbi akarnya (root axudates atau lechates) dan dari pembungkusan

bagian vegetatif (Sastroutomo, 1990).

Senyawa alelopati pada rumput teki disintesis di berbagai organ, yaitu akar,

batang, daun bunga dan atau biji. Alelopati pada rumput teki dilepaskan

17

dengan bantuan organisme tanah melalui eksudasi akar dan langsung ke

lingkungan (Rahayu, 2003).

18

III. METODE PENELITIAN

A. Waktu dan Tempat

Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan September - November 2017 di

Laboratorium Fisiologi Tumbuhan, Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan

Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lampung.

B. Alat dan Bahan

1. Alat

Alat-alat yang digunakan untuk penelitian ini adalah, beaker glass,

erlenmeyer, gelas ukur, pipet volum, corong, tabung reaksi dan raknya,

mortar dan penggerus, sentrifuge, oven, spektrofotometer UV, neraca

digital, gunting, pisau, blender, mistar, nampan plastik, dan gelas plastik.

2. Bahan

Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Cyperus rotundus

seluruh bagiannya yang diperoleh dari sekitar Bandar Lampung, benih padi

gogo varietas Inpago 8 diperoleh dari bapak Jainudin selaku dosen

19

Politeknik Negeri Lampung, etanol 96%, aquades, kertas saring whatan

nomor 1, dan tisue.

C. Variabel dan Parameter

Variabel dalam penelitian ini adalah persentase benih yang berkecambah,

panjang tunas, berat segar akar, berat segar tunas, berat segar kecambah, berat

kering akar, berat kering tunas, berat kering kecambah, kadar air relatif,

kandungan klorofil a, kandungan klorofil b, dan klorofil total. Parameter dalam

penelitian ini adalah semua nilai tengah variabel pertumbuhan kecambah.

D. Rancangan Percobaan

Percobaan dilaksanakan dalam rancangan acak lengkap dengan ekstrak air

rumput teki sebagai faktor utama yang terdiri dari 5 taraf konsentrasi : 0% v/v

(kontrol), 5 % v/v, 10 %v/v, 15 %v/v, dan 20 %v/v serta terdiri dari 5 ulangan.

Notasi perlakuan dan ulangan ditunjukkan pada Tabel 1.

Tabel 1. Notasi pengulangan dan ulanganUlangan Konsentrasi ekstrak air bubuk tumput teki (% v/v)

0 5 10 15 201 K0U1 K1U1 K2U1 K3U1 K4U1

2 K0U2 K1U2 K2U2 K3U2 K4U2

3 K0U3 K1U3 K2U3 K3U3 K4U3

4 K0U4 K1U4 K2U4 K3U4 K4U4

5 K0U5 K1U5 K2U5 K3U5 K4U5

Keterangan :K0-K4 = Konsentrasi ekstrak air rumput tekiU1-U5 = Ulangan

20

E. Pelaksanaan

1. Pembuatan Larutan Stok Ekstrak Air Rumput Teki

Penyiapan ekstrak air rumput teki dilakukan menurut Padhy et al. (2000)

dan Bhatt and Chauhan (2000). Rumput teki yang dikumpulkan dari

lapangan dikering anginkan (air dried), ditumbuk sampai halus dan di

ekstraksi dalam air. 10 gram bubuk rumput teki dimasukkan kedalam

200 ml air dan di biarkan selama 48 jam pada suhu ruang dengan sekali-kali

di aduk. Larutan disaring dengan kertas saring whatman no. 1 sehingga

didapat larutan stok 5% b/v. Selanjutnya larutan di encerkan menjadi 5%

v/v, 10% v/v,15% v/v, dan 20 % v/v dengan aquades.

2. Pembuatan Ekstrak Air Rumput Teki untuk Perlakuan

Agar memproleh konsentrasi ekstrak air rumput teki yang dibutuhkan untuk

perlakuan, dilakukan pengenceran seperti pada Tabel 2.

Tabel 2. Pengenceran Ekstrak Air Rumput TekiKonsentrasi

(% v/v)Volume larutan

stok (ml)Volume aquades

(ml)0 0 1005 5 9510 10 9015 15 8520 20 80

3. Studi Seleksi Benih

Seleksi benih dilakukan dengan merendam benih dalam aquades selama 10

menit. Benih yang mengapung dan sampah dibuang, sedangkan benih yang

21

tenggelam diambil untuk dikecambahan. Benih yang telah diseleksi

selanjutnya direndam dalam 5 konsentrasi ekstrak air rumput teki yaitu 0%

v/v (kontrol), 5% v/v, 10% v/v, 15% v/v, dan 20% v/v selama 24 jam.

Selanjutnya, benih padi yang telah diseleksi dan direndam dalam esktrak air

rumput teki selama 24 jam dikecambahkan dalam 5 nampan plastik yang

telah dilapisi dengan tisue dan dibasahi dengan aquades. Jumlah benih yang

digunakan adalah sebanyak 500 butir benih padi gogo varietas Inpago 8,

dengan 100 butir benih padi gogo varietas Inpago 8 pada setiap nampan.

Tata letak nampan untuk studi perkecambahan benih padi pada Gambar 4.

Gambar 4. Tata letak nampan untuk studi perkecambahan benih padi

Perhitungan jumlah benih padi gogo varietas Inpago 8 yang berkecambah

dilakukan setelah 7 hari penaburan benih. Menurut ISTA (2006), daya

berkecambah dihitung berdasarkan persentase benih yang berkecambah

dengan rumus :

x 100%

4. Studi Pertumbuhan Kecambah

Wadah yang digunakan untuk pertumbuhan kecambah selanjutnya adalah

gelas plastik. 25 buah gelas plastik dicuci bersih dan dilap kering.

0% v/v ekstrak airrumput teki

5% v/v ekstrak airrumput teki

10% v/v ekstrakair rumput teki



22

Selanjutnya gelas plastik dilapisi dengan tisue dan dibasahi dengan aquades.

Benih yang telah berkecambah dipindahkan kedalam gelas plastik, masing-

masing gelas diisi 2 kecambah. Gelas plastik dilabel dengan notasi

perlakuan dan ulangan. Setiap gelas plastik diberi ekstrak air rumput teki

sebanyak 10 ml. Pengamatan variabel perkecambahan dilakukan setelah 12

hari penanaman. Tata letak satuan percobaan setelah pengacakan dapat

dilihat pada gambar berikut :

F. Pengamatan

1. Persentase Perkecambahan

Benih padi yang telah berkecambah selama 7 hari dihitung persentase

perkecambahan dengan cara:

Persentase kecambah = x 100%

K0U1 K3U1 K2U5 K0U3

K2U3

K4U1

K1U1

K3U4

K2U1

K0U2

K4U2

K4U5K3U3

K1U4 K3U2

K2U2

K0U4

K1U2 K4U3

K0U5

K1U5

K2U4

K1U3

K4U4

K3U5

23

2. Panjang Tunas

Panjang tunas diukur dari pangkal sampai ujung daun dengan menggunakan

penggaris dan dinyatakan dalam satuan sentimeter.

3. Berat Segar (Akar, Tunas, dan Total)

Akar dan tunas dipisahkan dan ditimbang berat segarnya dengan timbangan

digital. Berat segar dinyatakan dalam satuan miligram.

4. Berat Kering (Akar, Tunas, dan Total)

Kecambah padi yang telah ditimbang berat segarnya dikeringkan

menggunakan oven selama 2 jam dengan suhu 1300C untuk menghilangkan

kadar air dalam kecambah. Selanjutnya ditimbang kembali masing-masing

(akar,tunas) menggunakan timbangan digital sebagai berat kering

dinyatakan dalam miligram.

5. Kadar Air Relatif

Menurut Yamasaki and Dillenburg (1999) kadar air relatif kecambah

dengan rumus :

Kadar Air Relatif = x 100%

Keterangan : M1 = Berat segar kecambah

M2 = Berat kering kecambah

6. Kandungan Klorofil (a, b, dan total)

Kandungan klorofil ditentukan menurut Miazek (2002), 1 gram daun

tanaman padi digerus sampai halus didalam mortar, kemudian ditambahkan

24

5 ml etanol 96 %. Ekstrak disaring kedalam tabung reaksi. Ekstrak klorofil

diukur absorbansinya pada panjang gelombang 649 dan 665nm. Kadungan

klorofil dinyatakan dalam miligram/gram jaringan dan dihitung dalam

persamaan berikut :

Chla = 13.36 A665 – 5.19 A649 ( )Chlb = 27.43 A649 – 8.12 A665 ( )Chltotal = 22.24 A649 – 5.24 A665 ( )

Keterangan :

Chla = klorofil a

Chlb = klorofil b

Chltotal = klorofil total

A665 = absorbansi pada panjang gelombang 665 nm

A649 = absorbansi pada panajng gelombang 649 nm

V = volume etanol

W = Berat daun

G. Analisis Data

Homogenesis ragam ditentukan dengan uji Levene pada taraf nyata 5%.

Analisis ragam dan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) dilakukan pada taraf nyata 5%.

Hubungan antara konsentrasi ekstrak air rumput teki dengan variabel

pertumbuhan ditentukan berdasarkan regresi linear, dengan keeratan hubungan

didasarkan kepada nilai koefisien korelasi atau r.

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Kesimpulan yang dihasilkan pada penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Ekstrak air rumput teki menghambat perkecambahan padi gogo

varietas Inpago 8 dan menstimulan pertumbuhan padi gogo varietas

Inpago 8.

2. Konsentrasi 10% v/v ekstrak air rumput teki berkorelasi negatif

terhadap panjang tunas dan kandungan klorofil pertumbuhan

kecambah padi gogo varietas Inpago 8.

B. Saran

Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut dengan menggunakan konsentrasi

ekstrak air rumput teki yang lebih tinggi dari 20% pada varietas padi yang

lain atau padi gogo Inpago 8 untuk mengetahui konsentrasi optimum

penghambatan dari ekstrak air rumput teki.

DAFTAR PUSTAKA

Aak. 1995. Berbudidaya Tanaman Padi. Kanisius. Yogyakarta.

Ameena, M., and S. George. 2004. Control of purple nutsedge (Cyperus rotundusL.) using glyphosate and 2.4-D sodium salt. Journal of Tropical Agriculture42(1-2):49-51.

Badan Penelitian dan PengembanganPertanian. 2010. Road Map Strategi SektorPertanian Menghadapi Perubahan Iklim. Kementerian Pertanian.

Bhatt, B.P. and Chauhan, D.S. 2000. Allelopathic effects of Quercus spp.on cropsof Garhawal Himalaya. Allelopathy Journal. 7(2): 265-272.

Blum, U., Shafer, S.R., and Lehman, M.E. 1999. Evidence of Inhibitory AllelopathicInteractions Involving Phenolic Acids in Field Soils: Concepts vs. AnExperimental Model. Critical Reviews in Plant Sciences 18 673-93.

Chang, T. T., dan E. A. Bardenas. 1976. The morphology and varietalcharacteristics of the riceplant. Technical Bulletin 4. The Intl. Rice ResearchInstitute, Philippines.

Dalimartha, S. 2009. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Trobus Agriwidya. Bogor.

Djafaruddin. 2004. Dasar-dasar Pengendalian Penyakit Tanaman. Bumi Aksara.Jakarta.

El-Rokiek, K.G., R.R. El-Masry, N.L. Messiha and S.A. Ahmed. 2010. TheAllelopathic Effect Of Mango Leaves On The Growth and PropagativeCapacity Of Purple Nutsedge (Cyperus rotundus L.). Am. J. Sci., 6(9): 151-159.

Gardner FP, Pearce RB, Mitchell RL. 1991. Physiology of Crop Plants (FisiologiTanaman Budidaya, alih bahasa oleh Susilo, H.). Universitas IndonesiaPress. Jakarta.

Hall, D.W., V.V. Vandiver, and J.A. Ferrell. 2009. Purple nutsedge, Cyperusrotundus L. University of Florida : SP37.

44

Holm, L.G., D.L. Plucknet, J. V. Pancho, and J.P. Herberger. 1977. The World’sWorst Weed, Distribution and Biology. East-West Center, University Pressof Hawai. Honolulu. 609 p.

ISTA. 2006. International Rules For Seed Testing. The International Seed Testingassociation (ISTA), Bassersdorf, CH-Switzerland.

Iqbal, J., and Z.A. Cheema. 2008. Purple nutsedge (Cyperus rotundus L.)management in cotton with combined aplication of sorgaab and S-Metolachor. Pak. J.Bot 40(6): 2383-2391.

Junaedi, A., M.A. Chozin, and H.K. Kwang. 2006. Perkembangan Terkini KajianAlelopati. Hayati 13(2):79-84.

Keng, H. 1969. Orders and Families of Malayan Seed Plants. University ofMalaya Press. Hongkong. hal : 104-105.

Lawal, O.A.,dan O., Adebola. 2009. Chemical composition of the essensial oils ofCyperus rotundus L. from South Africa. Journal Molecules. 14:2909-2917.

Makarim, A.K., dan Suhartatik, E. 2009. Morfologi dan Fisiologi Tanaman Padi.Balai Besar Penelitian Tanaman Padi Sukabumi. Jawa barat. Hal 295-300.

Miazek, K. 2002. Chlorophyll Extraction From Harvested Plant Material.Supervisor. Prof. Dr. Ha. Inz. Stainslaw Lekadowicz.

Moenandir, J. 1993. Ilmu Gulma dalam Sistem Pertanian Edisi I. Raja GrafindoPersada. Jakarta. 176 hal.

Molisch H. 1937. Der Einfluss einer Pflanze auf die andere- Allelopathie. Fischer.Jena.

Nadu, T. 2014. Allelopathic Potential of Cyperus Rotundus L. and CynodanDactylon L. on Germination and Growth Responses of Some Rice Cultivars.International Journal of Current Biotechnology. 2(12):41-45.

Natural Resources and Conservation Service, USDA (2017).

Oladunni, O.M., O.O Abass., dan A.I, Adisa. 2011. Studies on PhysicochemicalProperties of The Oil, Minerals and Nutritional Composition of Nut Grass(Cyperus rotundus). American Journal of Food Technology. 6 (12).p 74-174.

Ooy. S. L, Husni M.T., dan Irsat L. 2002. Diskripsi Varietas Unggul Baru Padi.Balai Penelitian Tanaman Padi.

Padhy, B., Patinaik, P.K. and Tripathy, A.K. 2000. Allelopathic potential ofEucalyptus leaf litter leachates on germination and seedling growth of fingermillet. Allelopathy Journal, 7: 69-78.

45

Poedjiadi, A. 1994. Dasar-Dasar Biokimia. Universitas Indonesia. Jakarta.

Rahayu ES. 2003. Peranan penelitian alelopati dalam pelaksanaan Low ExternalInput and Sustainable Agriculture (LEISA). Bogor: Pengantar Falsafah Sains(PPS702) Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.

Rice, E.L. 1984. Allelopathy (2nd). Academic Press. New York. 422 p.

Sanur. 2009. Morfologi Tanaman Padi. https://www.google.com/Daun-Tanaman-padi. Diakses pada tanggal 1 September 2017 pukul 18.25 WIB.

Sastroutomo, S.S.1990. Ekologi Gulma. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.

Siregar, E.N., Agung, N., dan Roedy, S. 2017. Uji Alelopati Ekstrak Umbi teki padaGulma Bayam Duri (Amaranthus Spinosus L.) dan Pertumbuhan Tanaman jagungManis (Zea mays L. saccharata). Jurnal Produksi Tanaman. 5(2): 290-298.

Streibig, J. C., M. Olofsdotter and Inderjit. 2002. Join Action of Phenolic AcidMixtures and its Significance in Allelopathy Research. Plant Physiol. 114(3) : 422- 428.

Soerjani MAJGH, Koestermans, Tjirosoepomo G. 1987. Weed Of Rice Indonesia.Balai Pustaka. Jakarta.

Subhuti. 2005. CYPERUS Primary Qi Regulating Herb Of Chinese Medicine.Institute for Traditional Medicine, Portland, Oregon. Tersedia pada:http://www.itmonline.org/arts/cyperus.htm. 16/04/2017. 21.53 WIB.

Suprihatno, B. 2009. Deskripsi Varietas Padi. Balai Besar Penelitian TanamanPadi. Badan Penelitian dan Pengem bangan Pertanian Kementrian PertanianSukamandi. Hal 3.

Tumewu, P., dan L.B. Kabugu. 2009. Pertumbuhan Gulma Teki AkibatPemupukan Nitrogen pada Budidaya Tanaman Sawi di Desa Modayang.Soil Environment 7(1): 15-17.

Tjitrosoepomo, G. 2005. Morfologi Tumbuhan. Yogyakarta. Gadjah MadaUniversity Press.

Tjitrosoedirdjo, S., I. H. Utomo, dan J. Wiroatmodjo (eds). 1984. PengelolaanGulma di Perkebunan. Gramedia. Jakarta. 210 hal.

Verma, R., Rao P.B., and Rawat Y.S. 2002. Allelopathic Effects of Certain WeedExtracts on Seed Germination of Ten Varieties of the Genus Brassica.Nature and Biosphere. 7(1-2) 26-3.

Wasiul, A. 2009. Air Rebusan Rumput Teki (Cyperus rotundus) SebagaiAlternatif Penyembuhan Sariawan.

46

Yamasaki, S and Dillenburg, L.R. 1999. Measurement Of Leaf Relative WaterContent In Angusitifolia Revista Brarileira de Fisiologis Fegetal. 11 (2). 69-75.

Documents

EFEK ALELOPATI EKSTRAK AIR RUMPUT TEKI PADI GOGO …digilib.unila.ac.id/29796/3/SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdfefek alelopati ekstrak air rumput teki (cyperus rotundus l.) t erhadap