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Edelwanne Produktbeschreibung

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Eine detaillierte Ansicht der EDELWANNE inklusive der Maße für die Bar.

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Was steckt hinter diesem Namen. Es lässt sich ganz einfach erklären, da sich

das Wort aus den beiden Hauptkomponenten zusammen setzt: Eine aus

EDELSTAHL gefertigte RÜHRWANNE. Dieses handgefertigte Bartool für das

moderne Barwesen ist der ideale Zubereitungsort für perfekt temperierte

Drinks. CHILLED MIXING steht somit ebenso im Fokus dieses Produktes

wie die hervorgehobene Präsentation. Die EDELWANNE wird in Zusammen-

arbeit mit der HAND-WERK-STATT der BAW Odenwaldkreis gGmbH gefertigt.

Kontaktinformation:

Michael Meyer

+49(0)170.473 11 02

[email protected]

www.edelwanne.de

EDELWANNEWie der Name, HAND-WERK-STATT, es bereits verrät, wird hier auf hoch-

wertigeste Handarbeit gesetzt. Die EDELWANNE ist eine individuell

anpassbare Arbeitsstation, welche auf die Wünsche der Barkeeper angepasst

werden kann. Die hier vorgestellte EDELWANNE stellt die Basisversion dar,

welche durch individuelle Anbauten, an den jeweiligen Arbeitsplatz,

angepasst werden kann.

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Die EDELWANNE ist komplett aus rostfreiem EDELSTAHL gefertigt.

Sie wird in der Basisausstattung mit zwei seitlich angebrachten

Holzgriffen geliefert. Diese Griffe ermöglichen den einfachen

Transport im mobilen Einsatz der EDELWANNE und erleichtern

beim täglichen Reinigen an der Bar das Verrücken. Beim

stationären Einsatz lassen sich die Griffe auch leicht abmontieren

und an den Muttern können individuelle Ablagen für zum Beispiel

Dash-Bottles oder auch eine Barmatte angebracht werden.

Illuminiert wird die EDELWANNE durch einen circa 50 cm langen,

wasserdichten LED-Streifen, welcher die komplette Wanne

erleuchtet.

HANDARBEIT FÜR DIE HANDARBEITER

“Die ideale Präsentationsmöglichkeit

unserer Drinks für die Gäste.

Das Getränk und die Zubereitung

steht durch die Beleuchtung

immer im Fokus”

3,8 cm

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FOKUS BAR

Eine schöne Bar ist ein Platz für einen

gelungen Abend. Der Kenner der Materie

schweift gerne durch die Backbar und lässt

sich von den vielen Flaschen inspirieren.

Das Können und die Fähigkeiten des

Barkeepers oder Mixologen wird erst im

Drink sichtbar. Genau diese Zubereitung

wird durch die EDELWANNE unterstützt

und in den Blickpunkt des Gastes gerückt.

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Durch den umlaufenden, 3,8 Zentimeter breiten Rand kann man Gläser oder auch

Dash-Bottles auf ihm Abstellen. So können, nicht zu kühlende Arbeitsutensilien

trotzdem nah am Zubereitungsort abgestellt werden, ohne mit dem Eis der Wanne in

Berührung zu kommen. Außer zum Rühren von Cocktails kann die EDELWANNE, wenn

Sie nicht zur Zubereitung hochwertiger Cocktails genutzt wird, als Präsentationsfläche

für besonders hochwertige Spirituosen oder auch zur Kühlung von Wein und

Champagner genutzt werden.

ARBEITSOPTIONEN

Rostfreier Edelstahl

Hand gefertigte Unikate

LED Beleuchtung

Wasserablauf an der Seite

Hervorragende Präsentation an der Bar

“So kann ich meinen Gästen die Zutaten

Ihres Drinks auf einmal präsentieren

und entsprechend schon vorkühlen”

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MAßE

Die EDELWANNE misst von Griff zu Griff eine Läge von

86,5 cm und hat eine Breite inklusive der Griffe von

26,3 cm. Werden die Griffe abmontiert bleibt eine Breite

von 24,2 cm und eine Länge von 75,5 cm. Die seitliche

Höhe der Wanne beträgt vom Boden aus gemessen 25,8

cm. Der Abfluss steht einen Zentimeter über dem Boden.

Das Innenmaß der EDELWANNE beläuft sich auf 67,8 cm

in der Länge und 21 cm in der Breite. Bis zur Oberkante

sind es im Inneren 21 cm. Der umlaufende Rand hat eine

Breite von 3,8 cm.

86,5 cm

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86,5 cm

25,8 cm

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HOLZGRIFFE

An den Seiten der EDELWANNE befinden sich Holzgriffe aus wasserfestem Hartholz.

Diese Griffe können beim dauerhaften Einsatz in einer Bar leicht durch lösen der

jeweiligen Schrauben entfernt werden. Des weiteren dienen diese Schrauben zur

individuellen Anbringung weiterer benötigter Ablageflächen rund um die EDELWANNE.

1,00 cm

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“Eine der schönsten Arten

einen gerührten Drink

zu präsentieren”

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Für weitere Informationen:

EDELWANNEMichael Meyer

+49(0)170.473 11 [email protected]