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Dulcia domestica Dattes fourrées Apicius, Livre VII, 296

Dulcia domestica Dattes fourrées Apicius, Livre VII, 296

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Dulcia domestica Dattes fourrées Apicius, Livre VII, 296. 1 quarantaine de dattes ( palmulas). 100 g de noix (nuce). 100 g de pignon (nucleis). 1 cuillère à café de poivre (pipere). 250 g de miel (melle). - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: Dulcia domestica  Dattes fourrées Apicius, Livre VII, 296

Dulcia domestica Dattes fourrées

Apicius, Livre VII, 296

Page 2: Dulcia domestica  Dattes fourrées Apicius, Livre VII, 296

1 quarantaine de dattes ( palmulas)

Page 3: Dulcia domestica  Dattes fourrées Apicius, Livre VII, 296

100 g de noix (nuce)

Page 4: Dulcia domestica  Dattes fourrées Apicius, Livre VII, 296

100 g de pignon (nucleis)

Page 5: Dulcia domestica  Dattes fourrées Apicius, Livre VII, 296

1 cuillère à café de poivre (pipere)

Page 6: Dulcia domestica  Dattes fourrées Apicius, Livre VII, 296

250 g de miel (melle)

Page 7: Dulcia domestica  Dattes fourrées Apicius, Livre VII, 296

Dulcia domestica Dattes fourrées

Palmulas excepto semine, nuce vel nucleis vel piper tritum infercies. Sale foris contingis, frigis in melle cocto et inferes

Dénoyautez de petites dattes que vous pourrez ensuite fourrer de noix ou de pignon en ajoutant du poivre si vous préférez un dessert relevé. Salez légèrement les dattes avant de les faire frire dans du miel cuit

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Voici le résultat de notre recette

Page 9: Dulcia domestica  Dattes fourrées Apicius, Livre VII, 296

Dattes aux pignons

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Dattes aux noix

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Dattes aux amandes

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Bonne dégustationBonne dégustation

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Aurélie et Cécile, 4°2Aurélie et Cécile, 4°2