Digital Library Universitas Sebelas MaretTop of Form
SearchBottom of Form
Home Login Tentang UNS DGLIB Statistik Umum Pencarian Dokumen
Berita Kontak
PENGARUH EKSTRAK KENCUR DAN LAMA SIMPAN TERHADAP CENDAWAN
TERBAWA BENIH DAN VIABILITAS BENIH JERUK ( CITRUS SP.) Oleh : Dewi
Devy Dayuni Benih rekalsitran mempertahankan kadar air tetap tinggi
untuk menjaga viabilitasnya, sehingga menjadi kendala jika benih
tersebut disimpan. Penyimpanan dengan kadar air benih yang tinggi
dapat menyebabkan pertumbuhan cendawan yang merugikan, namun
penurunan kadar air benih pun tidak dapat dilakukan karena
mengakibatkan benih kehilangan viabilitasnya. Benih jeruk sebagai
salah satu benih rekalsitran perlu penyimpanan khusus dengan
menggunakan ekstrak kencur guna melindungi benih jeruk dari
serangan cendawan sekaligus untuk mempertahankan viabilitasnya.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui konsentrasi ekstrak
kencur terbaik yang dapat melindung benih jeruk selama penyimpanan
serta pengaruhnya terhadap jenis cendawan, persentase infeksi
cendawan dan viabilitas benihnya. Penelitian ini dilaksanakan pada
bulan September sampai November 2004 di laboratorium hama dan
penyakit tanaman dan rumah kaca Fakultas Pertanian Unversitas
Sebelas Maret. Benih jeruk yang digunakan berasal dari kebun
Ponorogo dengan varietas keprok. Rancangan percobaan yang digunakan
adalah Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan 13 perlakuan :
benih tanpa disimpan dan tanpa diberi perlakuan ekstrak kencur,
benih disimpan selama 2 minggu dengan konsentrasi ekstrak kencur
100%, 75%, dan 50%, benih disimpan selama 4 minggu dengan
konsentrasi ekstrak kencur 100%, 75% dan 50%, benih disimpan selama
6 minggu dengan konsentrasi ekstrak kencur 100%, 75% dan 50%, dan
benih disimpan selama 8 minggu dengan konsentrasi ekstrak kencur
100%, 75% dan 50%. Data hasil pengamatan dianalisis dengan uji F
taraf 5% dan 1%. Apabila terdapat beda nyata maka dilanjutkan
dengan uji jarak berganda Duncan taraf 5%. Hasil penelitian
menujukkan bahwa konsentrasi ekstrak kencur 50
persen memberikan hasil terbaik yang dapat melindungi benih
jeruk dari cendawan selama 2 minggu penyimpanan benih. Penyimpanan
benih jeruk lebih dari 2 minggu dengan pemberian ekstrak kencur
mengakibatkan penurunan viabilitas benih. Jenis cendawan simpan
yang dominan menyerang benih jeruk pada uji blotter test adalah
Aspergillus spp. dan Penicillium spp. The recalcitrant seeds need a
high moisture level during storage to prevent loss its viability.
The storage at high moisture level is a favorable condition for
fungi growth and the other hand low of seeds moisture level will
loss the seeds viability. The citrus seeds as one of recalcitrant
seeds need special storage using the Kaemferia galanga extract in
order to protect the seeds against fungi during storage and
preserve its viability. The purpose of this research was to study :
the best concentration of Kaemferia galanga extract which protect
the citrus seeds against fungi as long as period storage, the kind
of fungi and its percentage of infection, and the citrus seeds
viability. This research was carried out in September until
November in 2004 at Plant Pest and Disease laboratory and
Greenhouse of Agricultural Faculty of Sebelas Maret University. The
citrus seeds used was Keprok variety from Ponorogo. The research
design was RCBD (Randomized Completely Block Design), with
treatments : the seeds without being stored and without being given
Kaemferia galanga extract, the seeds were stored for 2 weeks long
with 100%, 75% and 50% Kaemferia galanga extract, the seeds were
stored for 4 weeks long with 100%, 75% and 50% Kaemferia galanga
extract, the seeds were stored for 6 weeks long with 100%, 75% and
50% Kaemferia galanga extract, and the seeds were stored for 8
weeks long with 100%, 75% and 50% Kaemferia galanga extract. Data
observation was analyzed by using F test with 5% and 1% level. If
there was real differences then it continued by using Duncan
multiple range test 5% level. The results of this research showed
that the Kaemferia galanga extract 50% was the best concentration
that protect the citrus seeds against fungi for 2 weeks long of
storage. The storage of citrus seeds with Kaemferia galanga extract
more 2 weeks decreased seeds viability. The dominant kinds of fungi
that attack citrus seeds in the storage were Aspergillus spp. and
Penicillium spp, the method using blotter test. kembali
Informasi
Accessibility Cara Menjadi Anggota Legal Warning
Jenis
Artikel(15) Disertasi(14) E-book(31) Laporan Penelitian
Dosen(42) Laporan Tugas Akhir (D III)(5545) Laporan Tugas Akhir (D
IV)(153)
Makalah(36) Pengukuhan Guru Besar(29) Proposal Skripsi(10)
Skripsi(13516) Tesis(2146) Fak. Ekonomi(4195) Fak. Hukum(1150) Fak.
ISIP(2094) Fak. Kedokteran(1433) Fak. KIP(3322) Fak. MIPA(1079)
Fak. Pertanian(1392) Fak. Sastra(2388) Fak. Teknik(1475)
Pascasarjana(1941) Staf(11)
Fakultas
Links
News About
Perpustakaan Digital adalah sebuah sistem yang memiliki berbagai
layanan dan obyek informasi yang mendukung akses obyek informasi
melalui perangkat digital. 2005-2011 UPT.Puskom -
UPT.Perpustakaan
