descripcion anatomica de la especia Alnus acuminata

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descripción anatomica de la especia forestal Alnus acuminata (aliso)

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TRANSFORMACIN QUMICA FORESTAL

TRANSFORMACIN QUMICA FORESTAL

ResumenLa presente prctica se realiz en el laboratorio de manejo e industrias forestales de la Facultad de Ciencias Forestales contando con los siguientes materiales: muestras de fibras de las especies estudiadas, las cuales son: Alnus acuminata (Aliso), Cupressus macrocarpa (Ciprs) y Virola sebifera (Cumala); muestras de la xiloteca y cubos de las especies objeto de nuestro estudio, lupa de 10x, guardapolvo, cuchilla , microscopio elctrico, etc., ya que los materiales son de mucha importancia en el desarrollo de una prctica, durante el desarrollo de esta se observaron las caractersticas generales, organolpticas , microscpicas y macroscpicas de la madera, siendo algunas de estas observadas tan solo a simple vista y otras con la lupa 10x, Se describieron las caractersticas macroscpicas de las especies, adems se describi y analiz la estructura microscpica de cada una de ellas, Los resultados demostraron que la especie Cupressus macrocarpa, una de las especies estudiadas, es una buena madera para la pulpa de papel, siendo un tipo de fibra larga.

INTRODUCCINLa madera como materia prima ha ofrecido servicios valiosos al hombre desde hace mucho tiempo, consecuentemente ha contribuido decisivamente a la supervivencia y al desarrollo de la civilizacin. La madera en lugar de ser un material relativamente slido similar al acero o concreto, bsicamente se encuentra compuesto de muchas unidades de clulas o fibras tubulares cementadas una a otras. Muchas propiedades de la madera estn relativamente con su estructura anatmica. Aunque en estos tiempos se han generado muchos productos sintticos, la madera sigue siendo una fuente de productos innumerables, es ms la madera es el material estructural ms extraordinario sobre la tierra. Con el paso del tiempo ha alcanzado gran diversidad de usos; en forma estimada ms de 20000 clases diferentes de rboles, aunque de estos unos pocos cientos son de importancia comercial.La madera no es un material homogneo, sino que est formada por un conjunto de clulas especializadas en tejidos que llevan a cabo las tres funciones fundamentales del vegetal: la conduccin de la savia, la transformacin y almacenamiento de los productos vitales y el sostn del vegetal. Esta heterogeneidad de la madera se refleja, en sus propiedades y es causa de alguno de sus defectos y tambin de sus ventajas. Igualmente se refleja su heterogeneidad en su estructura macroscpica, microscpica.Objetivos:

Conocer las caractersticas de la madera, recopilando estudios de sus propiedades macroscpicas, microscpicas, su composicin qumica y las caractersticas organolpticas.

MARCO TERICOI. Caractersticas Organolpticas

Las caractersticas organolpticas de la madera son aquellas que pueden ser percibidas por los rganos sensoriales. Entre stas se incluyen: color, olor, sabor, grano, textura, brillo y veteado.

Color: se debe bsicamente a los extractivos que se encuentran en el interior de las clulas leosas. Vara no solo entre diferentes clases de madera sino tambin dentro de una especie y, en algunos casos, en la misma pieza de madera. (Arstegui, A 1982)

Olor: son producidos por exudaciones de ciertas sustancias qumicas, tales como gomas, resinas y aceites. stas sustancias se encuentran infiltradas en la madera, las que al volatilizarse emanan olores caractersticos. Constituyen en una ayuda para la identificacin de la especie slo si se considera la porcin del duramen. (Chavesta, M. 1996) Sabor: est dado por el efecto de algunas sustancias contenidas en las clulas de la madera. El sabor debe emplearse con cierto cuidado puesto que algunos rboles contienen sustancias txicas que pueden ocasionar alergias al ser humano. (CITES, 2000)

Lustre o brillo de la madera: caracterstica tpica de algunos grupos de especies o algunas especies donde el lustre o brillo es producido por el reflejo que causan los elementos que conforman los radios cuando stos son expuestos a la luz. (Arstegui, A 1982)

Grano: caracterstica observable de la disposicin que tienen los elementos xilemticos longitudinales (vasos, fibras, traqueidas, parnquima, etc.) con respecto a la longitud del tronco, en su seccin radial o tangencial. Los tipos de grano son: recto, oblicuo o inclinado, entrecruzado, ondulado. (INIA-OIMT, 1996)

Textura: definido por la distribucin, proporcin y tamao relativo de los elementos leosos (poros, parnquima y fibras). Debe ser observada en su seccin transversal con la ayuda de una lupa de 10 aumentos y tiene importancia en el acabado de la madera. Los tipos de textura son: textura gruesa (poros fcilmente visibles a simple vista), textura media (poros visibles an a simple vista, y textura fina (poros visibles con lupa de 10x). (Arstegui, A. 1979)

Veteado: definido por la veta o figura que se origina en la superficie longitudinal pulida debido a la disposicin de los elementos constituidos del leo (vasos, radios leosos, parnquima y anillos de crecimiento), as como al tamao y la abundancia de ellos. (Chavesta, M. 1996)

Arcos superpuestosBandas paralelas

Jaspeados

II. Caractersticas macroscpicas Corteza: son los tejidos que se encuentran hacia el lado externo del cambium vascular. En un rbol adulto se pueden distinguir dos tejidos principales en la corteza: el floema secundario y la peridermis (Cocks, 2000). Esto permite diferenciar dos partes: la porcin externa llamada corteza muerta o ritidoma y la porcin ms interna conocida como corteza viva o floema secundario (Rollet, 1980). En los estudios de corteza se toman en cuenta tanto sus caractersticas externas (forma, consistencia, color, olor, estructuras especiales como espinas, sustancias secretadas) como sus caractersticas internas como espesor, presencia de anillos de crecimiento, radios (Lindorf, Parisca, Rodrguez, 1985), diferenciacin de las diferentes capas constituyentes de la corteza, patrones especiales producidos por algunos elementos floemticos. Entre las caractersticas externas tambin se puede incluir la presencia de lenticelas, as como algunas caractersticas de las mismas: forma, tamao, nmero y arreglo (Len, 1995).

Corteza Viva: parte fisiolgicamente activa de la corteza y se encuentra situada entre el cambium vascular y la corteza muerta (Len, 1995). Corresponde a la porcin de floema secundario y est constituida por los elementos cribosos, clulas parenquimticas y, generalmente, bandas de fibras que previenen el rompimiento de la corteza (Cocks, 2000).

Corteza Muerta: es la parte fisiolgicamente inactiva de la corteza y slo cumple funcin de proteccin a los tejidos que se encuentran hacia el interior de la misma. Tambin recibe el nombre de ritidoma (Len, 1995). Esta porcin de corteza se encuentra ubicada hacia el lado externo del ultimo felgeno funcional (Gonzles, Raisman, 2000).

Cambium Vascular: el crecimiento secundario es el incremento en dimetro o grosor del tallo, ramas y races de las plantas y comienza con la formacin del cambium vascular. El cambium vascular es un meristema de tipo lateral e intercalar y, normalmente, forma una capa continua localizada perifricamente desde el pice hasta la raz. (Peichoto, Gonzles y Raisman, 2000).

Xilema secundario: es el xilema del cuerpo secundario de la planta y se diferencia del primario, fundamentalmente, en su origen: procede de la actividad del cambium vascular (Torres, 2001). La estructura caracterstica del xilema secundario incluye dos sistemas de elementos que difieren en la orientacin de sus clulas (Peichoto, Gonzles, Raisman. 2000).

Albura: madera encargada del transporte de la sabia bruta, ocupa el lugar ms externo del tronco. De color generalmente ms claro que la madera de duramen, tiene sus elementos conductores libres de obturaciones por depsitos o thyllosis. A medida que se crean nuevas capas de albura, las prximas al duramen van perdiendo sistemticamente su funcin conductora, mantenindose un equilibrio estable entre la necesidad de conduccin xilemtica del rbol y la superficie foliar. (L. Garca, Guindeo, Pereza, P. de Palacios, 2003). Duramen: la formacin del duramen se caracteriza por modificaciones anatmicas y qumicas. As, en las frondosas aparecen los thyllos, expansiones vesiculares procedentes de las clulas de parnquima, que penetran en los vasos prximos obturndolos en mayor o menor grado. En las conferas las punteaduras areoladas se cierran y son absorbidos los toros hacia la abertura de la punteadura, quedando pegados a ellas por ciertas secreciones. En las conferas el duramen coloreado contiene mucha ms resina y aceite que penetran por los intersticios de la pared celular. En las frondosas, los fenmenos qumicos que acompaan la formacin de duramen, son parecidos a los de las conferas y en general ms complejos; contienen igualmente sustancias solubles en agua, como taninos y materias colorantes, encontrndose con frecuencia sustancias minerales, como carbonato, oxalato clcico y cido silcico. . (L. Garca, Guindeo, Pereza, P. de Palacios, 2003).

Mdula: la mdula puede ser de seccin circular, poligonal o estrellada. Tiene poca importancia, generalmente es de pequea dimensin y se desecha en los procesos de elaboracin de la madera, debido a que sus caractersticas fsicas y mecnicas son en general deficientes. (L. Garca, Guindeo, Pereza, P. de Palacios, 2003). Anillos de crecimiento: los anillos anuales o estacionales se distinguen, en general, fcilmente a simple vista. Sirven para apreciar la clase y calidad de la madera dentro de la especie. El estudio del anillo estacional en relacin con las propiedades de la madera hay que considerarlo desde un punto de vista de los dos grupos de maderas que se establecen. Por un lado las maderas de conferas, a las que no se vincula ninguna tipologa estacional en el anillo debido a su ausencia de vasos, y por otro, las maderas de f