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Delivery El Uruguayo - El Tranvia

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Text of Delivery El Uruguayo - El Tranvia

Delivery El UruguayoCHORIZO 19,00 (linguiça de carne bovina e suína suavemente temperada)
MORCILLA 21,50 (chouriço salgado)
(tomate caqui, cortado ao meio, temperado
ENSALADA CAESAR 42,90 (alface americana, queijo parmesão, molho caesar e croutons)
ENSALADA ARAMINDA 55,00 (alface, tomate, rúcula, palmito, cenoura, mussarela de búfala, mini-croûtons de bacon, batata palha e molho especial a base de mostarda)
ENSALADA LA BARRA 55,00 (alface, tomate, cebola roxa, palmito, cenoura, mussarela de búfala, batata palha e molho especial a base de mostarda e mel)
Cnes Binas ASADO DE TIRA 83,00 113,00
(costela cortada no sentido horizontal)
meia inteira
BIFE ANCHO 85,00 136,00 (bife retirado do lombo central do boi, da 6ª a 9ª vértebras, conhecido como noix d’entrecôte)
BIFE DE CHORIZO 85,00 136,00
BIFE DE TIRA 125,00 (corte do coração da picanha)
BIFE “El Tranvia” 92,00 (especialidade da casa, corte saboroso, macio e sem gordura)
BIFE URUGUAYO 115,00 (corte especial da casa, macio com gordura intramuscular que torna o corte extremamente suculento)
LOMO 96,00
inclui o noix d´entrecôte)
VACÍO 84,00 126,00 (fraldinha)
BROCHETTE DE CARNE 99,90 (espeto de carne, pimentão, cebola e bacon)
Cnes Ovinas FRENCH RACK 125,00
(carré francés de cordeiro)
TAPA DE CUADRIL 71,90 115,00 (picanha de cordeiro)
opções de molhos: • Molho de menta • Molho de menta com alcaparras e manjericão
meia inteira
MATAMBRITO 45,00
acompanha cebola grelhada)
POLLO A LA NAPOLITANA 75,00 (galeto desossado grelhado com tomate, muzzarela e orégano)
Del Me y Ríos SALMÃO
82,00
(manteiga com amêndoas)
• Limón (creme de leite e suco de limão)
Las Papas PAPAS FRITAS 22,00
(batatas fritas)
PAPAS SOUFFLÉE 28,90
PAPAS AL PLOMO 39,90 (batata assada coberta com manteiga ou catupiry ou gorgonzola ou alho ou bacon, ou completa)
BONIATO AL PLOMO 39,90 (batata doce assada coberta com manteiga ou catupiry ou gorgonzola ou alho ou bacon, ou completa)
Acpanhamentos ARROZ 11,90
FAROFA DE LA CASA, MINEIRA O DE BANANA 23,90
POLENTA FRITA 23,50
MANDIOCA FRITA 23,50
Sobremesas TORTA ALFAJOR 25,50
(tradicional torta uruguaia com discos de massa crocante intercalados com doce de leite uruguaio, coberto com marshmallow e raspas de chocolate meio amargo)
TORTA NEGRA 29,00 (bolo de chocolate meio amargo, recheado de doce de leite uruguaio e coberto com calda de chocolate)
Bebidas REFRIGERANTES
CERVEZAS NACIONALES 600ML 18,90 (cervejas nacionais)
CERVEZAS LONG NECK 11,50