28
KELAS C Eko Dewanto Agus Sarjito DASAR-DASAR AGRONOMI (PNU 213)

Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Dasar Agronomi

Citation preview

Page 1: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 1/28

KELAS C

Eko DewantoAgus Sarjito

DASAR-DASAR

AGRONOMI(PNU 213)

Page 2: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 2/28

KONTRAK PEMBELAJARAN

A.TUJUAN PEMBELAJARAN

 Tujuan peme!aja"an ma#a $u!%a& Da'a" A"nm%*

•. Se#e!a& menempu& 'a#u 'eme'#e"peme!aja"an +%&a"ap$an Ma&a'%',a mampumemahami sistem produksi tanaman dan

menerapkannya secara profesional 

•. Mampu menjelaskan sistem budidaya pertanian yang berwawasan lingkungan

Page 3: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 3/28

3 Ma&a'%',a mampu menje!a'$anpe"#umu&an +an pe"$emanan #anaman

2 Ma&a'%',a mampu men%+en#%.$a'%/a$#" !%n$unan #umu& #anaman

1 Ma&a'%',a mampu men+e.n%'%$ana"nm% +an mene#a&u% "uan !%n$up

a"nm%

Ma&a'%',a 'u+a& mene#a&u% ana#m% +an m"/!%

#umu&an0K!%ma#!% +an +a'a" %!mu #ana&

Ma&a'%',a mampu menje!a'$anpe"$eman%a$an #anaman0 a%$ 'ea"a

"ep"+u$#%/ maupun ee#a#%/

4 Ma&a'%',a mampu menje!a'$an p"%n'%pp"%n'%p pe"'%apan !a&an +an pen!a&an #ana&

PETA KOMPETENS MATAKULA!DASAR"DASAR A#RONOM

5

Page 4: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 4/28

5 Ma&a'%',amampu

menje!a'$anpe'ema%an +anpem%%#an

6 Ma&a'%',amampu menje!a'$an

penanaman +an'%'#em e"#anam

4 Ma&a'%',a mampu menje!a'$an p"%n'%pp"%n'%p pe"'%apan !a&an +an pen!a&an

#ana&

7 Ma&a'%',a mampumenje!a'$an #a&apan

panen +an pa'apanen

8 Ma&a'%',a mampumenje!a'$an #a&apan

#a&apan peme!%&a"aan#anaman

19 Ma&a'%',a mampume!a$u$an u+%+a:a#anaman +% !apanan

$$. Ma%asiswa &a&'u &e(akukan)u*i*a+a tana&an *i (a'angan )er*asarkan

'rinsi' *asar )u*i*a+a tana&an)erke(anutan se,ara 'ro-esiona(

Page 5: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 5/28

B. PROSES PEMBELAJARAN

Proses 'e&)e(ajaran &e(i'uti tiga kegiatan

uta&a/ +aitu • Cera&a% *an tan+a jawa)/ *i(akukan *i ke(as/

*osen &enje(askan teori *an atau konse'/*i(anjutkan *engan tan+a jawa)0*iskusi.

Praktiku&/ *i(akukan *i (a)oratoriu& *an(a'angan/ tentang Pengo(a%anTana%/Pese&aian/ Penana&an/ Pe&e(i%araanTana&an/ Pe&)iakan 1egetati-/ Panen *anPas,a'anen.

• Mengerjakan tugas terstruktur +ang*i)erikan o(e% &asing"&asing *osen/ *a'at)ersi-at ke(o&'ok atau &an*iri.

Page 6: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 6/28

C. PENLAAN !ASL BELAJAR

 Tua' #e"'#"u$#u" * 29 ;• P"a$#%$um * 39 ;

• Uj%an M%+ Seme'#e" * 24 ;

• Uj%an A$&%" Seme'#e" * 24 ;

• A * < 8909

• B * 5509 = 6709

• > * 4509 = 5409• D * 509 = 4409

• E * ? 509

Page 7: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 7/28

D. ATURAN PERKULA!AN

$. Bagi &a%asiswa Keter(a&)atan

%a*ir ku(ia% &aksi&u& $2 &enit.A'a)i(a &e(ewati )atas waktuterse)ut/ *i&o%on kesa*arann+auntuk ti*ak &asuk ruangan/ atau

&enutu' 'intu *ari (uar.3. Bagi *osen Diangga' ti*ak %a*ir

a'a)i(a $2 &enit sejak waktu awa(ku(ia% )e(u& %a*ir tan'a

'e&)erita%uan.4. Ku(ia% +ang kosong *engan

kese'akatan %arus *iganti %ari (ain.

Page 8: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 8/28

E. ATURAN PRAKTKUM• Setia' &a%asiswa waji)

&e(aksanakan se(uru% a,ara'raktiku& *an &enan*atangani*a-tar %a*ir.

• Setia' &a%asiswa waji) &e&)uat *an

&en+era%kan (a'oran se(uru% a,ara'raktiku& +ang *i(aksanakan sesuai)atas waktu +ang te(a% *itentukan.

• Setia' &a%asiswa waji) &engikuti'retest *an 'ostest +ang

*i(aksanakan.• Peni(aian 'raktiku& *i(akukan untuk

se(uru% ta%a' kegiatan *an&eru'akan satu kesatuan +ang utu%.

Page 9: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 9/28

5. ATURAN TU#AS TERSTRUKTUR

• Se&ua &a%asiswa waji) &engerjakan *an &en+era%kan

tugas terstruktur +ang *i)erikan o(e% *osen.

• Tugas terstruktur *a'at )ersi-at ke(o&'ok atau

'erorangan.

 

• Tugas %arus *isera%kan sesuai *engan )atas waktu +angte(a% *itentukan.

• Bagi &a%asiswa +ang &en+era%kan tugas terstruktur

&e(ewati )atas waktu +ang te(a% *itentukan/ akan *i)eri

sanksi 'engurangan ni(ai $2 6 'er %ari.

• A'a)i(a *ite&ukan 'raktek '(agiaris&e/ se&ua 'ekerjaan

+ang sa&a 7 +ang &enji'(ak *an +ang *iji'(ak8 akan *i)eri

ni(ai no(.

Page 10: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 10/28

Ou#!%ne Ma#a Ku!%a& Da'"

I PENDA@ULUAN

II AKTOR LINGKUNGAN

III PERTUMBU@AN DAN PERKEMBANGAN TAN

I LANDASAN PEMULIAAN TAN

DASAR-DASAR PEMBIAKAN TAN

IPERSIAPAN LA@AN DAN PENCIAPAN TANA@

IIPESEMAIAN DAN PEMBIBITAN

IIIPENANAMAN DAN SISTEM BERTANAM

IPEMELI@ARAAN TAN

PANEN DAN PAS>A PANEN

Page 11: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 11/28

I. PENDAHULUAN

PendudukMemerlukan pangan,

sandang, papan,kesehatan, estetika,

stimulan, dll.

Ke)utu%an %i*u')erta&)a%

 Jum!a& e"#ama& N%!a% ''%a! u+a:aMen%n$a#

 Jen%' +an mu#u a&an !e%&an:a$

Pen%n$a#an p"+u$'%pe"#an%an

D%e"'%.$a'% +an pe"a%$an mu#u+an jen%' p"+u$ pe"#an%an

 AGRONOMI

Pene!!aan #anaman +an !%n$unan• In#en'%.$a'%• E$'#en'%.$a'%• D%e"'%.$a'%•  Re&a%!%#a'%

ILMU PRODUKSI TANAMAN

Tana&an *an(ingkungan ter)atas *an(a)i(

Page 12: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 12/28

BA#AMANA MEMENU!KEBUTU!AN PAN#AN PENDUDUK9

•  Ju&(a% 'en*u*uk se(a(u )erta&)a%Peningkatan ju&(a% ke)utu%an %i*u'

• Peningkatan status sosia("ekono&i")u*a+aPeningkatan kua(itas *an &a,a&

ke)utu%an Di:ersi;kasi *an 'er)aikan&utu 'ro*uk 'ertanian

 –

Per(u 'eningkatan 'ro*uksi 'ertanian – Per(u 'eningkatan raga& *an &utu %asi( 'ertanian

+ang (e)i% )aik 

Penge(o(aan tana&an *an (ingkungan %i*u'tana&an

ntensi;kasi/ Ekstensi;kasi/ Di:ersi;kasi *an

Page 13: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 13/28

PERMASALA!AN

• Da+a *ukung (ingkunganter)atas

• Eks'(oitasi )er(e)i%an – Kerusakan (ingkungan

 – Da+a *ukung &enurun

• Kegaga(an usa%a 'ertanian7kekeringan/ )anjir/ erosi/

(ongsor/ eks'o(isi OPT/ *((8. Agar produksi pertanian

maksimal dan berkelanjutan perlu pengelolaan secara bijak

dengan penerapan ilmu dan

Page 14: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 14/28

ARTI DAN TUJUAN

Arti• Agrono&i   Agros *an Nomos• Agros< La'angan 'ro*uksi 7tana&an

*an (ingkungan8

• No&os < (&u0Manage0&enge(o(a• (&u +ang &e&'e(ajari ,ara

'enge(o(aan tana&an *an(ingkungann+a untuk &en*a'atkan

'ro*uksi tana&an se,ara &aksi&a(*an )erke(anjutan

Page 15: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 15/28

Tujuan

• Men*a'atkan 'ro*uksi tana&anse,ara &aksi&a( *an)erkesina&)ungan 

Page 16: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 16/28

5AKTOR PENENTU PRODUKSTANAMAN

• A*a 4 -aktor •  Jenis tana&an 7Variety 8• Lingkungan Tana&an 7Environment 8• Teknik )u*i*a+a 7Culture technic8• Pro*uksi suatu tana&an *iru&uskan

  Y = f   !, E, "#

• )i(a E < soi(/ ,(i&ate/ energi/ too(/)iotik 

&aka = < f   71/ S/ C(/ En/ T/ B/ C8

Se,ara eko(ogi =< - 7#>E > #Ent8

Page 17: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 17/28

• Bu*i*a+atana&ani*entik  *engan

n*ustri *engan-aktor 'ro*uksitanaman *anlingkungan

• Meru)a% )a%anAn"organik  

)a%an Organik 

@ A % +

Page 18: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 18/28

@uunan A"nm% +enanPe"#an%an

• Da!am e"a food gathering0 manu'%a memenu&% $eu#u&an &%+upn:a&an:a +enan mena"% +an menumpu!$an

• Pa+a e"a food producing, manu'%a memenu&% $eu#u&an &%+upn:a+enan u+%+a:a pe"#an%an (e"$ #anam)

• Pe"#an%an e"'%/a# manua! ,"$ (E"a +a&u!u)0 #%+a$ #e"p"e+%$'%0e"e'%$ #%n% +an 'e%"%n +enan a!am

• Da!am pe"a!%&an e"a food gathering ke  food producing ( u+a:a

pe"#an%an) #e"+apa# #%a %+an %!mu :an e"pe"anan pen#%n :a%#uPe&u(ian tana&an/ Eko(ogi tana&an *an 5isio(ogi tana&an

A"nm%mempe!aja"% a"a

pene!!aan

#anaman +an!%n$unan #empa#

#umu&n:a0e"#ujuan

men+apa# &a'%!ma$'%mum

A"nm%me"upa$an

a#an u#ama%+an

pe"#an%an0 +%+a!amn:a a+aun'u" /a$#"%n#e"na! +an

e$'#e"na!

Page 19: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 19/28

A"nm%

%'%!% Tanaman

Ke'uu"an

 Tana&

Pemu!%aan

 Tanaman

 Te$n!% Ben%&

E$!%

I!mu@ama+an

Pen:a$%# Tumu&a

n

I!muGu!ma

I!muU'a&a Tan%

RUAN#LN#KUP

Page 20: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 20/28

Konse' *asar 'ro*uksitana&an

Meru'akan

kerangka'e&ikiran +ang&en*asar tentang'e(aksanaan

'roses 'ro*uksitana&an +ang*i(an*asi i(&u *antekno(ogi 

Page 21: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 21/28

SKEMA KONSEP DASAR PRODUKSTANAMAN

 Jenistana&a

n 7#enoti- 

8

TeknikBu*i*a+

a

Pertu&)

tana&an

Po'u(a

sitana&

an

Meta)o(is

&etana&anAna)o(is&e *an

Kata)o(is

&eLingkungan tana&an7tana%/ air/

ik(i&/

?ora/-auna/

1egetati- akar/*aun/

)atang

#enerati- )unga/)ua%/ )iji

Pro*5enoti

'etana&

an

Page 22: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 22/28

PROSES PRODUKS TANAM

Pertumbuhan &

perkembangan

HASIL

BUDIDAY  A 

Unsurhara

Nutrisi

Metabolisme

Page 23: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 23/28

Adequately supplyNUTRIENTS

Adequately supplyWATER

Adequately supply

OXYGEN

Plant Growth and Yield

======SOIL

 Tanaman +enan'%/a# ene#%$#e"#en#u

MEN#APA TANAMAN TUMBU!SUBUR9

Page 24: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 24/28

KETERSEDIAAN UNSUR HARA

Unsur hara disera a!ar teruta"a dala" #entu! ion $"is% NO&'(

H)PO*'(dll+

oUH tersebut berarti harus larut dalam air tanah

oUH harus teran!"au #leh a"aroUntu" menan!"au maupun menyerap ion'ion$ a"ar butuh

ener!i yan! diper#leh dari respirasi "arb#hidratoA!ar respirasi teradi$ a"ar perlu #"si!en

  % % % Ener!i C 6   H 12  O6   O2   Co2   H 2 O

Page 25: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 25/28

KONDISI TANAH IDEAL YANG ,E,ENUHI SYARAT

TANAH SU-UR 

@26'ores

@26

so(i*B 5-12;

./'&/0 water ./'&/0 udara  

AIR UDARA

)ar $. Pro'ortion o- so(i* '%ase/ 'ores/ water an* air in Soi( )+ :o(u

Page 26: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 26/28

 TUGAS TERSTRUKTUR

•  Tua' Te"'#"u$#u" 1 Tu!%' 4 ua& +e.n%'% #en#an A"nm%(a%$ +a"% !%#e"a#u" a'%n +an %n+ne'%a)0e"% $e'%mpu!an

•  Tua' Te"'#"u$#u" 2Bua# +a/#a" $u!#%a" #anaman pe"#an%an'*

Ku(ti:ar Tana&an..7tu(is na&a (atinn+a8

N NamaKu!#%a"

(Nama!a#%n)

A'a!penemuan

Dae"a&Pemu+%+a:aan

P#en'%@a'%!

1

2

$u!#%a" #anaman (Tua' 2)

Page 27: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 27/28

$u!#%a" #anaman (Tua' 2)1 Pa+% 'a,a& a"%e#a'!$a!

2 Pa+% 'a,a& a"%e#a'Na'%na!

3 Pa+% 'a,a& a"%e#a'@%"%+a Pa+%

4 Jaun5 S"um

6 Gan+um8 Kaan #ana&7 Kaan $e+e!a%19 Kaan &%jau11 Kaan me"a&12 U% $a:u

13 U% ja!a"1 Ta!a'14 Ken#an15 Sau16 Ke!apa

18 Ke!apa 'a,%#

16 R'e!a18 Teu17 B%#29 N%pa&

21Kp%A"a%$a

22Ka$a23N%!am2>en$e&

24Kapu!aa25 Ja&e26Du"%an28Du$u27Mana

39Ramu#an31 Je"u$32Pepa:a33 Jamu %j%3 Jamu

me#e34Ape!

36 Kp%Ru'#a38 Pa!a37 Ka:u man%'

9 Me!%nj1 Pe#e2 Kun:%#3 Len$ua' Te&4 K%na5 Ga&a"u6 La+a8 Se"e&7 N%!am49 >aa%

41 Ba,anme"a&42 Ba,anpu#%&43 >aa% "a,%#

4 Jamu a%"44 Me!n

Page 28: Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

7/17/2019 Dasar Agronomi (Pak Agus Sarjito)

http://slidepdf.com/reader/full/dasar-agronomi-pak-agus-sarjito 28/28