20. LISTOPADA

SVJETSKI DAN JABUKA

“JEDNA JABUKA NA DAN - DOKTOR

„Z HIŽE MOŽE VAN!”

“An apple

a day

keeps

the doctor

away” ;)

20. listopada Svjetski dan jabuke

obilježava se od 1990. godine

svrha: promicanje izuzetnih

zdravstvenih kvaliteta jabuke

POVIJEST JABUKE

jabuka je podrijetlom iz Azije

postoje dokazi da su ljudi jeli jabuke

najmanje 6500 godina prije Krista

Aleksandar Veliki je jabuke donio u Grčku oko

300. g. prije Krista

Karlo Veliki je naredio

sadnju jabuka

oko 800. godine

jabuka je kraljica voća :P

jabuka pripada rodu ruža :)

jabuka je najrasprostranjenije voće s

oko 8000 poznatih sorti

ZDRAVLJE

Jabuka = jedna od najkorisnijih namirnica za zdravlje organizma

bogata vitaminima C, A, E, B1, B2, B6

obiluje beta karotenom i vlaknima

puno kalija, kalcija, fosfora, željeza, magnezija

ugljikohidrati

jabuka sadrži oko 90 % vode , stoga uspješno osvježava i gasi žeđ

popravlja raspoloženje (jer sadrži serotonin)

jabuka jača imunosni sustav organizma

vrlo je učinkovita u borbi protiv virusa i bakterija

štiti organizam od prehlade

također smanjuje rizik pojave karcinoma debeloga crijeva

jabuka pozitivno utječe na rad bubrega, jetre i

žuči

jabuka pomaže izgradnju kostiju i zubi,

djelotvorno sprječava karijes

potiče izlučivanje suvišne tekućine iz

organizma, pomaže održavanju savršene

tjelesne mase

zahvaljujući karotinu štiti od utjecaja štetnih

UV-zraka jabuka

između ostalog i stoga što sadrži pektin i

celulozu, potiče i regulira probavu, stabilizira

crijevnu floru te pomaže kod poteškoča s

probavom

pozitivno djeluje na srce i krvožilni sustav

jabuka štiti mozak od oksidativnog stresa

štiti od propadanja stanica odgovornih za

pamćenje

VOLIM JABUKE :)

SIMBOLIKA JABUKE

voće mladosti i besmrtnosti

simbol je ljubavi, plodnosti, snage,

obnavljanja, znanja, spoznaje i

početka

Osvježavajući i iscjeljujući obroci,

za cijelu obitelj:

VOĆNA SALATA

naribane ili nasjeckane jabuke

naribana mrkvica

malo limuna

VOĆNI FRAPE

Od izmiješanih sirovih jabuka, mrkvice,

svježe cikle, soka od limuna i malo meda

za sadašnje i buduće jabukoljupce… :)