Crveno i belo punjenje za korpice Mi volimo korpice i sa belim i sa crvenim punjenjem i evo delim ga sa vama,možda se nekome dopadne.

Autor: Mizo

Jednostavno

Sastojci

Korpice

BELO PUNJENJE

2 dl Kisele pavlake

3 kuvana Jajeta

100 g Mortadele

2-3 čena Belog luka

Soli po ukusu

CRVENO PUNJENJE

300 g Sremskog sira

200 g Praške šunke

4 navrh kašike Ajvara

So, biber po ukusu

Priprema

1. BELO PUNJENJE Sitno iseckati jaja, mortadelu i beli luk, pa spojiti sa pavlakom. Dobropromešati, dodati soli po ukusu pa puniti korpice.

2. CRVENO PUNJENJE Dobro izmešati sir i ajvar pa dodati sitno iseckanu praškušunku,promešati pa po potrebi-ukusu dodati soli i bibera. Puniti korpice.

3. Napomena Sir za crveno punjenje pravila sam sama. Recept za SIR RICOTTA ima nacoolinarici, odličan je.

www.coolinarika.com