CROISSANTERIE CATERING CHOCOLATERIE BAKERY PATISSERIE CONFISERIE CAFE

Athanasiou nace en Grecia, es oficialmente establecido en el año 1938 por Stavros Athanasiou. Cuenta con 16

tiendas ubicadas en Grecia, Boston y Panamá.

El 24 de enero de 2013, abrimos las puertas de Vía Porras, nuestra fábrica en Panamá, en julio de 2014

dimos el paso hacia Costa del Este con nuestra segunda tienda. En 2015 vimos la apertura de nuestra primera tienda franquiciada, Athanasiou Paitilla, y en 2016, se combinó la apertura de Athanasiou Altaplaza, nuestro primer kiosco, con la de nuestra tienda más grande a la

fecha: Athanasiou Obarrio.

Hemos sido galardonados por 3 años con el premio El Buen Tenedor al Local con Mejor oferta de Pastelería, y

en 2016 se sumó un mayor orgullo para nosotros, el haber sido premiados con El Buen Tenedor al

Restaurante Favorito del Público.

Athanasiou ha mostrado un crecimiento imparable en los ultimos 3 años. Nuestra exitosa oferta gastronómica

en los rubros de panadería artesanal, chocolatería, dulces griegos, café, croissanterie y catering, es

innovadora y única debido al uso de la materia prima de más alta calidad, destacando la gran frescura de sus

productos en el sabor de los mismos.

Athanasiou ofrece el café más excepcional, 100% panameño, un menú compuesto de los cafés más tradicionales, hasta las recetas más innovadoras.

Tras abrir la puerta de cada tienda Athanasiou, un amplio showroom con un espectáculo visual da la

bienvenida al público. Panes de diversas clases, deliciosos dulces griegos, una selecta variedad de tartas, chocolates, bisquits y galletas que integran una opcion

endulzada con maltitol, tortas para cumpleaños u ocasiones especiales. Nuestras vitrinas deleitan al

público con un surtido de emparedados compuestos por selectos embutidos y coloridas opciones para

vegetarianos, además contamos con servicio de catering con opciones saladas y dulces.

BIENVENIDOS A ATHANASIOU

EspressoEspresso dobleMacchiatoMacchiato dobleAmericanoAmericano dobleCafé con lecheCappuccinoBabyccinoCappuccino dobleCappuccino RoyaleCappuccino de sabores Cappuccino de sabores

B/. 2.50B/. 3.50B/. 2.75B/. 3.75B/. 2.50B/. 3.50B/. 3.25B/. 3.25B/. 3.25B/. 4.75B/. 3.60B/. 3.60B/. 5.25

La�eLa�e RoyaleLa�e de sabores(Vainilla, caramelo, amare�o, irish cream, nutella, avellanas)MocaccinoMocaccino Royale

B/. 3.85B/. 4.20B/. 4.20

B/. 6.50B/. 6.50B/. 6.50

Cappuccino con BaileysCappuccino con KahlúaCappuccino con Amare�o

B/. 3.50B/. 3.85B/. 3.85

Chocolate calienteChocolate RoyaleChocolate con malvas B/. 0.50

A d i c i o n a l e s(Leche de soya, leche de almendras, vainilla,caramelo, irish cream, nutella, avellanas)

B/. 4.20B/. 4.50

B/. 3.00B/. 3.25B/. 3.25

Herbal Infusiones:

Infusiones:Té ChaiTé con LecheTé

Green Tea Infusiones:

B/. 3.00

Cranberry, Mango Flip, Fresa y Kiwi, Lemongrass, Chun Mee Verde, Jamaica,Peppermint, Wildberry, Morning Star, Mandarin, Sencha, Manzanilla.

Mountain Spring Jasmine,Marrakesh Mint, Tropical, Hojicha.Black Tea Infusiones:Breakfast Americana, Advent TeaOrganic Breakfast, Earl Grey, Vanilla Bean, Bombay, Orange Dulce.

Chamomile Citrus,Organic Mint Melange, African Nectar, Ginger Twist,Rainforest Mate, Rubi Spice, Detox.

B/. 3.00

B/. 3.00

B/. 3.00

(Vainilla, caramelo, amare�o, irish cream, nutella, avellanas)

El Té puede servirse frío, a requerimiento.

B E S T Q U A L I T Y T E A & I N F U S I O N S - J U I C E S 1 0 0 % N A T U R A L S M A D E BY P U R E F R U I T D A I LY.

Iced American Co�eeIced La�eIced La�e de sabores(Vainilla, caramelo, amare�o, irish cream, nutella, avellanas)

B/. 3.50 B/. 3.85B/. 4.25

Frappé (con o sin café) B/. 4.25

Frappé Té Chai B/. 4.25 Smoothie con fruta del díaGreen SmoothiePiña, yerbabuena, pepino, limón,espinaca.

B/. 3.50B/. 4.25

B/. 4.25Batidoscon Frutas del Día

B/. 0.50A d i c i o n a l e s

B/. 4.25 Special AthanasiouBanana y chocolate

C h o c o l a t e , v a i n i l l a , c a r a m e l o ,a v e l l a n a , a m a r e � o , i r i s h c r e a m ,ó r e o , c o o k i e s

(Leche de soya o leche de almendras)

B/. 4.25B/. 4.25B/. 6.50B/. 6.50B/. 3.50B/. 3.85B/. 4.25B/. 4.25

Iced CappuccinoIced MoccaIced KahlúaIced BaileysFreddo EspressoFreddo La�eFreddo CappuccinoFreddo Mocaccino

Jugos NaturalesPa p a y a , m e l ó n , p i ñ a ,r e m o l a c h a , l i m ó n , u v al i m ó n m a n d a r i n a , n a r a n j a ,n a r a n j a z a n a h o r i a , m a r a c u y á , s a n d í a

B/. 3.00

B/. 3.50

Va i n i l l a , c a r a m e l o , i r i s h c r e a m , n u t e l l a , a v e l l a n a s .

B/. 0.50

B a i l e y s , K a h l ú a , A m a r e � oB/. 0.70 Otros Adicionales

Extras de Sabores

F r e s a

B/. 2.75B/. 2.75

B/. 3.85B/. 3.85

Chica Grande

SOPAS Y CREMAS DEL DÍALUNESSopa de lentejasCrema de berro

B/. 2.75B/. 3.25

B/. 3.85B/. 5.25

VIERNES

B/. 2.75B/. 2.75

B/. 3.85B/. 3.85

MARTES

B/. 2.75B/. 2.75

B/. 3.85B/. 3.85

SÁBADO

B/. 2.75B/. 2.75

B/. 3.85B/. 3.85

MIERCOLES

B/. 2.75B/. 2.75

B/. 3.85B/. 3.85

DOMINGO

B/. 2.75B/. 2.75

B/. 3.85B/. 3.85

JUEVES

Fusilli chicken baconFusilli de atúnFusilli fresh pestoDip de atúnClassic chicken dip Ensalada tricolorVegan saladEnsalada caesarEnsalada capreseEnsalada griegaEnsalada de polloEnsalada �estaEnsalada de atún

ENSALADAS & DIPSB/. 3.90B/. 3.90B/. 5.25B/. 5.25B/. 5.25B/. 5.75B/. 5.75B/. 5.90B/. 5.90B/. 5.90B/. 5.90B/. 5.90B/. 5.90

Sopa de lentejasSopa de pollo

Sopa de lentejasCrema de brócoli

Sopa de lentejasCrema de zapallo

Sopa de lentejasSopa de mariscos

Sopa de lentejasSopa de carne

Sopa de lentejasSopa de pollo

A L L O U R S A N D W I C H E S A R E P R E PA R E D W I T H T H E M O S T F R E S H I N G R E D I E N T S A N D D A I LY B A K E D B R E A D !

E M PA R E D A D O S

¡ S i n o l o v e s e n v i t r i n a t e l o p r e p a r a m o s a l i n s t a n t e !

1 / 2 E N T E R O

B/. 3.45 B/. 6.90

B/. 3.30

B/. 3.45

B/. 3.45

B/. 3.45

B/. 3.45

B/. 3.45

B/. 3.45

B/. 3.45

B/. 3.45

B/. 3.45

B/. 3.45

B/. 5.90

B/. 6.90

B/. 6.90

B/. 6.90

B/. 6.90

B/. 6.90

B/. 6.90

B/. 6.90

B/. 6.90

B/. 6.90

B/. 6.90

Pavo LightPavo light, queso suizo, lechuga, tomate, mayonesa

Americano Jamón cocido, queso mozzarella, mayonesa, mostaza

Athanasiou VeganBerenjena, zucchini, pimentones, cebolla, hongos, lechuga, aceite de oliva

BLTBacon, lechuga, tomate, aceite de oliva

Cantimpalo ProvoloneChorizo tipo español, queso provolone,aceite de oliva

CapreseQueso Mozzarella de búfala, tomate, salsa pesto

GriegoQueso feta, tomate, lechuga, orégano, aceite de oliva

Selva NegraJamón selva negra, queso mozzarella, lechuga, tomate, mayonesa

MediterráneoBerenjena, queso mozzarella, tomate seco, salsa pesto

Mortadela y ManchegoMortadela, queso manchego, aceite de oliva

NapolitanoQueso mozzarella, tomate, aceite de oliva

Pavo AhumadoPavo ahumado, queso suizo, lechuga, tomate, mayonesa

1 / 2 E N T E R O

E M PA R E D A D O S

¡ S i n o l o v e s e n v i t r i n a t e l o p r e p a r a m o s a l i n s t a n t e !

Pastrami de La CasaPastrami de la casa horneado,queso cheddar, cebolla, salsa pastrami

Pavo MielPavo miel, queso suizo, lechuga, tomate, mayonesa

Panini de Pollo con Tomate SecoPollo, queso mozzarella, tomate seco, lechuga, mostaza

Pernil y MozzarellaPernil, queso mozzarella, lechuga, tomate, mayonesa

IbéricoJamón serrano, queso manchego, aceite de oliva

Panini de Pollo con HongosPollo, queso mozzarella, hongos, cebolla, mostaza

Prosciu�o con Brie Prosciu�o, queso brie, aceite de oliva

Tres QuesosQueso provolone, queso cheddar, queso mozzarella, mayonesa

Salmón Salmón ahumado, queso crema, lechuga, alcaparras, honey mustard

Salami KosherSalami Kosher, lechuga, tomate, aceite de oliva

Pavo KosherPavo Kosher, lechuga, tomate, aceite de oliva

Jamón AhumadoJamón ahumado, queso mozzarella, lechuga, tomate, mayonesa

B/. 5.75

B/. 3.45

B/. 3.45

B/. 3.45

B/. 4.25

B/. 4.25

B/. 4.25

B/. 4.25

B/. 4.25

B/. 11.50

B/. 6.90

B/. 6.90

B/. 6.90

B/. 8.45

B/. 8.45

B/. 8.45

B/. 8.45

B/. 8.45

B/. 8.45

B/. 8.45

B/. 3.45 B/. 6.90

B/. 4.25

B/. 4.25

A L L O U R S A N D W I C H E S A R E P R E PA R E D W I T H T H E M O S T F R E S H I N G R E D I E N T S A N D D A I LY B A K E D B R E A D !

W R A P SWrap de AtúnDip de atún, lechuga B/. 3.00

O N E S I Z EB/. 3.75

B/. 3.75

B/. 4.75

B/. 4.25

B/. 4.25

B/. 4.90

B/. 4.90

B/. 4.90

B/. 4.90

B/. 4.90

B/. 5.50

B/. 5.50

B/. 5.25

B/. 5.90

B/. 5.90

B/. 6.90

B/. 6.90

B/. 6.90

B/. 6.90

B/. 6.90

Brioche de PolloDip de pollo, lechuga,mayomostaza

Brioche de AtúnDip de atún, lechuga, mayomostaza

Bagel de SalmónSalmón ahumado, queso crema, ralladura de limón

DiávoloSalami, sopressata, pepperoni,queso provolone, pimienta roja

Salami ProvoloneSalami, queso provolone,lechuga,tomate, mostaza

Club de AtúnDip de atún, mayonesa

Club de PolloDip de pollo, mayonesa

Club de HuevoDip de ensalada de huevo,bacon, mayonesa

Club de Jamón y QuesoJamón, queso mozzarella,mayomostaza

Club de Pollo y AguacateDip de pollo y aguacate, cebolla picada, cilantro, mayonesa

Ibérico GallegoJamón Serrano, queso manchego,aceite de oliva

Gallego con MortadelaMortadela, queso manchego, aceite de oliva

Bollo Integral de PavoPavo light, queso suizo, lechuga, tomate, mayonesa

Hot Dog AthanasiouSalchicha de pollo, queso cheddar, honey Mustard

Hamburguesa de PolloPollo apanado, queso mozzarella,lechuga, tomate, mayonesa,mostaza

AlemánQueso munster, tomate, mayonesa, mostaza

Aguacate con PolloDip de pollo y aguacate, cebolla picada, cilantro, lechuga, mayonesa

Pastrami de ResPastrami de res, queso provolone, lechuga, honey mustard

Pastrami de PavoPastrami de pavo, queso suizo, lechuga, mostaza

Roast Beef CheddarRoast Beef, queso cheddar, lechuga, mostaza

¡ S i n o l o v e s e n v i t r i n a t e l o p r e p a r a m o s a l i n s t a n t e !

A L L O U R S A N D W I C H E S A R E P R E PA R E D W I T H T H E M O S T F R E S H I N G R E D I E N T S A N D D A I LY B A K E D B R E A D !

Wrap de PolloPollo, mayonesa, lechuga, zanahoria B/. 3.00

B/. 1.90B/. 2.25B/. 2.25B/. 2.25B/. 2.25B/. 2.25B/. 2.25

B/. 1.00B/. 2.25B/. 2.50B/. 2.00B/. 2.50B/. 3.00B/. 2.00

B/. 1.25B/. 1.25B/. 1.25B/. 1.25B/. 1.25B/. 1.25B/. 1.25

Croissant plainEmpanada de carne Empanada de espinacaEmpanada de polloEmpanada de quesoSpanakopitaTiropita

ChoripanPie emmental Omele�eCachito de jamónCachito de jamón y queso cremaCroissant plain relleno de jamón y quesoCroissant multigranos

Pizza capresePizza de jamónPizza de pepperoniPizza griegaSuela cuatro quesosSuela de jamón y hongosSuela de pollo y pimentonesSuela griegaQuiche de espinacasQuiche de salmónQuiche lorraine

SNACKS

ONE SIZE

Chica Grande

Croque de salmónSalmón ahumado, queso mozzarella,salsa bechamel, mostazaCroque monsieurJamón cocido, queso mozzarella, salsa bechamel, mostaza

B/. 4.50

Focaccia mediterráneaFocaccia griega

B/. 4.25B/. 4.25

B/. 8.45B/. 8.45

B/. 4.50B/. 4.50

FOCACCIAS

Focaccia iberica mediaFocaccia cantimpalo berenjena

Croissant multigranos Relleno de jamón y queso

B/. 3.00B/. 3.00B/. 3.00B/. 3.00B/. 3.50B/. 3.50B/. 3.50B/. 3.50B/. 4.50B/. 4.50B/. 4.50B/. 4.50

B/. 3.25

VIENNOISERIE - CROISSANTERIETostada francesaCupcakesCupcakes con cremaBizcocho inglésCroissant nutella y nuézDonutsBrioche dulceCroissant con chocolateCroissant con pasas y cremaCroissant con crema y almendrasCroissant con nutella y chocolate

B/. 1.00B/. 1.00B/. 1.50B/. 1.50B/. 1.50B/. 2.00B/. 2.00B/. 2.00B/. 2.00B/. 2.25B/. 2.25

Baklava tradicionalBaklava con nutella y nuezBaklava con almendrasBaklava con almendras y canelaBaklava con avellanasBaklava con chocolateBaklava con nuecesBaklava con pistachoMini katai�ChocolatopitaGalaktoburekoKatai�Rabani

B/. 2.00B/. 2.70B/. 2.99 B/. 2.99 B/. 2.99 B/. 2.99 B/. 2.99 B/. 2.99 B/. 2.99 B/. 3.50B/. 3.50B/. 3.50B/. 3.50

DULCES GRIEGOS

100 gr x

100 gr x

100 gr x

100 gr x

100 gr x

100 gr x

100 gr x

100 gr x

Bizcocho con mermelada

Bizcocho de naranjaBizcocho de limónBizcocho de chocolateBizcocho de yogurtBizcocho de yogurt con chocochips Bizcocho de guineoBizcocho de zanahoriaBizcocho de chocolate con vinoBizcocho de ron y nuézBizcocho de higoBizcocho de ciruela pasas

1Kg x B/. 13.901Kg x B/. 13.901Kg x B/. 13.901Kg x B/. 13.901Kg x B/. 13.901Kg x B/. 13.901Kg x B/. 13.901Kg x B/. 13.901Kg x B/. 13.901Kg x B/. 13.901Kg x B/. 13.90

Galletas surtidasGalletas de chocolate darkGalletas de chocolate de lecheGalletas surtidas de chocolate

GALLETAS

BIZCOCHO

B/. 4.50B/. 7.00B/. 7.00B/. 7.00

B/. 2.90B/. 2.90B/. 2.90B/. 2.90B/. 3.50

B/. 3.50B/. 3.50B/. 5.50B/. 3.50B/. 3.75B/. 30.00

Tarta de pecanTarta de manzanaTarta de fresasTarta de black cherry Pie americano

Pie de limónPie de naranjaTartaleta de nutellaBrownieBrownie con pecanBrownie con pecan (Tarta completa)

TARTAS Y PIES

B/. 3.50B/. 6.00B/. 6.00B/. 6.00

Blister Ch Blister Grd

(Pecan, manzana, fresa y black cherry)

Individual Completa

B/. 2.00

B/. 1.50B/. 1.50B/. 1.50B/. 1.50B/. 1.50B/. 1.50B/. 1.50B/. 1.50B/. 1.50B/. 1.50B/. 1.50

One PackB/. 1.25B/. 1.50B/. 1.25B/. 2.00B/. 3.85B/. 5.50B/. 5.50B/. 5.50B/. 5.50

Cookie cappuccinoCookie granolaCookie chocolateCookie kariokaGalleta socialGalletas endulzadas con maltitolGalletas rellenas de nutellaGalletas rellenas de albaricoqueGalletas rellenas de fresas

(PORCIÓN)

(Fresa, albaricoque, manzana, black cherry)

B/. 4.95B/. 4.95B/. 4.95B/. 4.95B/. 3.85B/. 4.95B/. 4.95B/. 4.95B/. 4.95B/. 4.95B/. 4.95B/. 4.95

BuenoNocciolaBiscotellaGianduia Doble chocolateJamaicaFresa chocolatePistacho chocolateNaranja chocolateCheesecake de carameloMaracuyá chocolateTiramisú

POSTRES FRIOS & TORTAS

B/. 23.90B/. 23.90B/. 23.90B/. 23.90B/. 23.90B/. 23.90B/. 23.90B/. 23.90B/. 23.90B/. 23.90B/. 23.90B/. 23.90

Cheesecake con fresasCheesecake con black cherryCheesecake de maracuyáCheesecake de nutellaCheesecake de cherry

B/. 4.95B/. 4.95B/. 4.95B/. 4.95B/. 4.95

B/. 23.90B/. 23.90B/. 23.90B/. 23.90B/. 23.90

PrecioIndividual

Yogurt con fresaYogurt con miel y nuezYogurt con granolay blackcherryYogurt con granola y fresas

B/. 3.85B/. 3.85B/. 4.85

B/. 4.85B/. 4.95B/. 2.85B/. 5.50B/. 5.50B/. 4.95B/. 4.95B/. 4.95B/. 4.95

MilhojasArroz con lecheTartaleta de kiwi con fresasTartaleta de fresaTartaleta de limónPanacota de chocolate Panacota de vainillaPanacota de caramelo

O N E S I Z E

Preciopor kiloT O R TA S

Bombón de chocolate de leche con mousse de fresaBombón de chocolate de leche con “Tía Maria” y cereza Bombón de chocolate “Tía Maria”Bombón de chocolate con leche y almendra �leteada Bombón de chocolate de leche con almendras enterasBombón de chocolate con mousse de chocolate de lecheBombón de chocolate de leche con relleno de nutellaBombón bueno: Chocolate de leche relleno con wa�e, chocolate y avellanas

CHOCOLATERIE

Bombón de chocolate de leche con miel y nuézBombón de chocolate con leche plainPraline chocolate con polvillo de avellanas Bombón de chocolate con leche y cerezaBombón de chocolate de leche con mousse de carameloBombón de chocolate de leche con mousse blancoBiscotella bombón de chocolate de leche y galleta maríaBombón de chocolate blanco plainBombón de chocolate blanco con almendras enterasBombón de chocolate blanco con almendras �leteadasBombón de chocolate dark plainBombón de chocolate dark con almendras enterasBombón de chocolate dark con almendras �leteadasHigo cubierto de chocolate

100 gr x B/. 3.50

Frutas deshidratadas cubiertas de chocolate(Piña, papaya, kiwi, mango, mango con chili)

100gr x B/. 3.50

Chocolate blanco Manteca de cacao, leche entera en polvo, azúcar, lecitina de soya, vainilla naturalChocolate de leche 35% de cacao, sólidos de leche entera, licor de cacao, azúcar, lecitina y vainillaChocolate dark 64% de cacao, manteca de cacao, licor de cacao, azúcar, emulsi�cante, lecitina de soya y vainillaChocolate Organico Manteca de cacao, licor de cacao, azúcar, lecitina y vainillaChocolate de leche endulzado con maltitol 33.9% de cacao, leche entera, manteca de cacao, pasta de cacao, maltitol, lecitina de soya y vainillaChocolate dark endulzado con maltitol53.9% de cacao, manteca de cacao, licor de cacao, maltitol, lecitina de soya, emulsi�cante y vainillaChocolate extra bi�er 72% de cacao, manteca de cacao, licor de cacao, azúcar, lecitina de soya y vainillaChocolate de fresa Manteca de cacao(30%), leche entera en polvo, azúcar, lecitina de soya, aroma, colorante E120, aroma natural de vainillaChocolate de naranjaManteca de cacao (29%), leche entera en polvo, azúcar, lecitina de soya, aroma natural de naranja, colorante E160e, aroma natural de vainilla

BARRAS DE CHOCOLATE Unid. B/. 4.00

San Francisco, Plaza Ledakon PBCosta del Este, Ocean Mall, al lado del Hotel Westin

Paitilla, PB Hotel DecapolisCondado del Rey, Altaplaza Mall

Obarrio, Downtown at Obarrio Ave. Samuel LewisAlbrook, Paseo de Albrook

Brisas del Golf, Signature PlazaMultiplaza, 2do piso

Marbella, Torre Banesco PB

Tel: (507) 203.1010 / www.athanasioupastry.com.pa

DISPONIBILIDAD DE PRODUCTOS Y PRECIOS PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO DEL ÁREA DE UBICACIÓN Y DEL ESTILO DE LA TIENDA.

@Athanasioupty Athanasiou Panama

Impreso por: