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Corrigé du bac S SVT Spécialité 2016 - Centres Etrangers · PDF filel’espèce humaine, les cellules diploïdes possèdent 2n=46, à savoir 23 paires de ... En prophase de 1ère

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  • Corrig bac 2016 Srie S SVT spcialit Centres trangers www.sujetdebac.fr

    Corrig du bac 2016 : SVT spcialit Srie S Centres trangers

    BACCALAURAT GNRAL

    SESSION 2016

    SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE

    SRIE S

    Dure de lpreuve : 3h30 Coefficient : 8

    Lusage de la calculatrice nest pas autoris.

    Correction propose par un professeur de SVT pour le site www.sujetdebac.fr

    ENSEIGNEMENT DE SPCIALIT

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    Partie I : gntique et volution

    Tous les individus dune mme espce ont normalement le mme caryotype. Pour

    lespce humaine, les cellules diplodes possdent 2n=46, savoir 23 paires de

    chromosomes. Un de ces paires dtermine le sexe de lindividu. Les femmes ont

    XX et les garons XY. Mais il arrive que certains individus aient un caryotype

    anormal. Cest le cas dErwan qui possde 2 chromosomes X et pas de

    chromosome Y. Pourtant cest un homme car un de ses chromosome X porte le

    gne SRY dont le locus est normalement sur Y et seulement sur Y. Or cest ce

    gne qui permet le dveloppement dun phnotype masculin, par son expression

    pendant la vie embryonnaire. Le couple Cline et Erwan narrive pas avoir

    denfant et le problme semble li au caryotype anormal dErwan.

    La reproduction sexue comprend 2 mcanismes complmentaires, la miose et la

    fcondation. Elle ncessite des cellules reproductrices (ou gamtes) produites

    lors de la miose et qui sunissent au cours de la fcondation, pour donner

    naissance un nouvel individu. Comment la miose et la fcondation assurent-

    elles le maintien du caryotype masculin au cours des gnrations ? Comment

    expliquer la prsence de 2 chromosomes X avec SRY chez Erwan ?

    A) La reproduction sexue et la prsence de XY chez un homme

    A.1) La miose lorigine des gamtes

    La miose est une succession de 2 divisions particulires, permettant dobtenir 4

    cellules haplodes, les gamtes partir dune cellule mre diplode.

    La premire division est prcde dune phase de rplication de lADN, et donc

    au dbut de la miose, on a des paires de chromosomes homologues 2

    chromatides.

    En prophase de 1re division, les paires de chromosomes homologues sapparient

    puis sont spars en anaphase I. Chaque chromosome dune paire migre vers un

    pole de la cellule. La tlophase I produit ainsi 2 cellules haplodes, mais o chaque

    chromosome a 2 chromatides. Quand la miose a lieu chez un garon, on obtient

    donc une cellule qui contient X et une cellule qui contient Y, alors que chez les

    filles tous les gamtes contiennent un chromosome X.

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    Les tapes de la miose :

    La seconde division a lieu sans phase S. Elle spare les chromatides de chaque

    chromosome et les rpartit dans les 4 cellules filles lorigine des gamtes.

    Chacun est haplode avec n chromosomes 1 chromatide. On a donc alors 2

    gamtes X et 2 gamtes Y chez les garons, et uniquement des gamtes X chez

    les filles.

    A.2) La fcondation lorigine dun zygote

    Un gamte mle va fusionner avec un gamte femelle et donner un zygote

    diiplode lorigine dun nouvel individu. Si la fusion a lieu entre un ovule

    contenant X et un spermatozode contenant Y, le zygote sera XY et donc un

    garon.

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    Echiquier de croisement :

    Comment expliquer quErwan soit un garon avec 2 chromosomes X. Une

    anomalie est donc intervenue au cours de la miose.

    B) Une miose anormale chez Erwan

    Lors de lappariement des chromosomes homologues en prophase I de miose, des

    remaniements intrachromosomiques peuvent avoir lieu. Les chromatides

    senchevtrent et forment des chiasmas. Des changes de portions de

    chromatides peuvent se produire entre les 2 chromosomes homologues. Cest le

    phnomne de crossing-over qui est lorigine de chromosomes recombins et

    donc de la diversit des individus.

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    Le crossing-over normal en prophase I de miose :

    Des anomalies peuvent se produire au cours de cet appariement. Les

    chromosomes X et Y ne sont homologues que sur leurs extrmits. Lors de

    lappariement, un change de portion de chromatide entre X et Y peut aboutir

    un chromosome X portant le gne SRY.

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    Crossing-over entre X et Y lors de lappariement en prophase I :

    Les 4 gamtes produit lors de cette miose seront diffrents : lun contiendra un

    chromosome X normal , un autre un chromosome X remani , un autre

    contiendra un chromosome Y normal et un autre un chromosome Y

    remani .

    Si la fcondation a lieu avec le spermatozode contenant le X remani , le

    zygote sera XX mais avec le gne SRY.

    En conclusion, la miose et la fcondation assure le maintien du caryotype au

    cours des gnrations, mais des anomalies au cours de la prophase de premire

    division de miose peuvent expliquer lanomalie du caryotype dErwan.

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    Partie II-1 : gntique et volution le riz de

    mousson

    Rponses au QCM :

    1. En 2 jours lentrenud dun lot de plants de riz immerg a subi une

    augmentation de 10 cm de plus que celui dun lot de plats du mme ge

    ayant pouss lair libre.

    2. Limmersion dun plant de riz entraine une production dthylne. On voit

    que la concentration en thylne dans les cavits intercellulaires a

    fortement augment.

    3. Lthylne induit une augmentation de la longueur des entrenuds

    denviron 35 cm en 7 jours (voir le doc 2b).

    4. Lors de la mousson, le maintien du haut de la tige et des feuilles de riz

    hors de leau est d lallongement des entrenuds sous leffet de

    lthylne produit par la plante.

    Partie II-2 : Energie et cellule vivante- un gazon

    prt pour lEuro

    On joue au football sur une pelouse, et cette anne, une comptition se droule en

    France, lEuro. De nombreux matchs vont donc se drouler et la pelouse doit tre

    irrprochable. La pelouse est donc compose dune plante verte qui pousse en

    ralisant la photosynthse. Des spcialistes ont slectionn une varit de gazon

    rsistante au pitinement, mais il faut aussi maitriser la croissance du gazon et donc

    les facteurs qui rgissent la croissance du gazon.

    Comment ajuster les paramtres lumire et temprature pour avoir une croissance

    optimale du gazon ?

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    Document 1 : exprience de Reinke

    On voit que lintensit de la photosynthse dpend de la temprature et de la

    lumire :

    15C, lintensit atteint un palier 1.75 UA pour une intensit lumineuse de 150 UA.

    25C, le palier de lintensit de la photosynthse est de 4 UA soit plus de 2 fois plus. Ce palier est atteint pour une intensit lumineuse de 300 UA.

    Donc pour obtenir une bonne croissance vgtale, il faut que le gazon soit soumis

    une temprature de 25C et clair par une intensit lumineuse de 300 UA.

    Document 2 : spectre daction et spectre dabsorption des pigments

    chlorophylliens

    Le spectre daction correspond lintensit de la photosynthse en fonction des la

    longueur donde des radiations.

    Graphe 1 : Lintensit de la photosynthse aux environs de 100% est dans le violet

    bleu et le rouge orang.

    Graphe 2 : Ce maximum dintensit de la photosynthse correspond aux longueurs

    donde absorbes par les pigments chlorophylliens. En effet, le chloroplaste

    contient 3 types de pigments : les chlorophylles a et b et les carotnodes.

    Les carotnodes absorbent lnergie des radiations bleues uniquement soit entre 450

    et 550 nm.

    Alors que la chlorophylle a absorbe dans le violet et le rouge, et la b absorbe dans le

    bleu et lorange.

    De plus, le pourcentage dabsorption est plus important dans le violet bleu (80%) que

    dans le rouge (50%).

    Document 3 : variation de lassimilation du CO2 en fonction de la temprature

    chez le pois

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    Lassimilation augmente avec la temprature, jusqu un maximum pour 25C, puis

    diminue si la T est suprieure.

    Le gazon ragit de la mme faon que le pois, donc lassimilation du CO2 permet la

    synthse de matires organiques ncessaires la croissance de la plante.

    Donc la temprature optimale est 25C.

    Document 4 : les conditions dassimilation du CO2 au niveau du chloroplaste

    Le CO2 est assimil dans le cycle de Calvin qui permet la synthse de glucide.

    Chez les plants davoine, une baisse de temprature fait :

    Augmenter le taux de fructose 1, 6-diphosphate qui est donc produit partir du triose phosphate et accumul. Il est donc moins consomm.

    Augmenter le rapport TP, triose phosphate sur le ribulose 1,5-diphosphate. On peut penser que la quantit relative de RuBP diminue par rapport celle de TP.

    Donc le F1,6BP se transforme moins en RuBP, ce qui est conforme aux rsultats

    prcdents.

    Diminuer fortement le rapport APG (Acide 3-phosphoglycrique) sur le TP, (triose phosphate). Donc la quantit dAPG diminue relativement par rapport

    celle du Triose. LAPG est donc moins produit. Or pour le produire il faut

    assimiler le CO2.

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