COCTELES LA TERRAZA - .Cava Cordorniu Blanc de Blancs Vino blanco Nuviana Chardonnay Vino tinto Vi±a

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  • COCTELES LA TERRAZA

  • COPA DE BIENVENIDA

    Chips de patata violet

    Surtido de hojaldres

    BAR

    Copa de cava Codorniu Prima Vides

    Zumo de naranja

    Agua mineral

  • APERITIVO I

    Aceitunas rebozadas

    Brocheta de mozzarella y Cherry con salsa de pesto

    Chapatita de huevo, pepinillo y pollo ahumado

    Bizcocho de salmn con trtara

    Mini chapata de jamn

    Pinchito de atn con soja

    (6 piezas por persona)

    BAR

    Cava Cordorniu Blanc de Blancs

    Vino blanco Nuviana Chardonnay

    Vino tinto Via Paceta Crianza

    Zumo de naranja

    Refrescos

    Agua mineral

  • APERITIVO II

    Chips de patata violeta

    Virutas de jamn Ibrico sobre chapata con tomate

    Rocas de parmesano

    Pellizcos de salmn ahumado a la pimienta

    Chupito de gazpacho de fresones

    Canap de tomate y anchoas

    Mini brioix de pollo y ensalada

    Chapata mini de queso fresco y membrillo

    (8 piezas por persona)

    BAR

    Cava Cordorniu Blanc de Blancs

    Vino blanco Nuviana Chardonnay

    Vino tinto Via Paceta Crianza

    Zumo de naranja

    Refrescos

    Agua mineral

  • APERITIVO III

    Tosta de foie mi cuit con manzana caramelizada

    Rollito de salmn con mascarpone

    Viruta de Jabugo sobre pan con tomate

    Mini delicias de cangrejo

    Recin hecho... Mini hamburguesitas con cebolla confitada

    Surtido de mini croquetas: calabaza y queso de cabra

    / camagrocs / rosit

    Patata rellena de brandada de bacalao

    Tartaletas de crema y frutas

    Tarrito de sorbete de mojito

    (11 piezas por persona)

    BAR

    Cava Cordorniu Prima Vides

    Vino blanco Nuviana Chardonnay

    Vino tinto Via Paceta Crianza

    Zumo de naranja

    Refrescos

    Agua mineral

  • Hotel Avenida Palace Gran Va de les Corts Catalanes, 605 08007 Barcelona

    Tel. +34 93 301 96 00 Fax +34 93 318 12 34 www.avenidapalace.com