of 5 /5
Arome de poveste simplu, sănătos, savuros... http://aromedepoveste.ro Clatite cu faina integrala si afine Clatite americane intr-o varianta proprie, pufoase si numai bune pentru diminetile de weekend cand ne rasfatam cu un mic dejun intarziat :) Printre retetele de clatite incercate se numara clatitele cu ovaz si scortisora , clatitele cu hrisca si sirop de artar ; poate incercati si voi ;) Ingrediente pentru 7 clatite cu diametru de 16 cm: 230 ml lapte migdale 2 oua 35 ml ulei cocos 150 gr faina integrala 2 linguri zahar brut 1/2 lingurita drojdie uscata 100 gr afine pentru aluat (eu am folosit afine congelate) un praf de sare 1-2 linguri ulei cocos pentru tigaie miere salacm 1 / 5

Clatite Cu Faina Integrala Si Afine 3

  • Author
    bendis

  • View
    55

  • Download
    2

Embed Size (px)

DESCRIPTION

reteta clatite

Text of Clatite Cu Faina Integrala Si Afine 3

Arome de povestesimplu, sntos, savuros...http://aromedepoveste.roClatite cu faina integrala si afineClatite americane intr-o varianta proprie, pufoase si numai bune pentru diminetilede weekend cand ne rasfatam cu un mic dejun intarziat :) Printre retetele de clatiteincercate se numara clatitele cu ovaz si scortisora, clatitele cu hrisca si siropde artar; poate incercati si voi ;)Ingrediente pentru 7 clatite cu diametru de 16 cm:230 ml lapte migdale2 oua35 ml ulei cocos150 gr faina integrala2 linguri zahar brut1/2 lingurita drojdie uscata100 gr afine pentru aluat (eu am folosit afine congelate)un praf de sare1-2 linguri ulei cocos pentru tigaiemiere salacm1 / 5Arome de povestesimplu, sntos, savuros...http://aromedepoveste.ro2 / 5Arome de povestesimplu, sntos, savuros...http://aromedepoveste.ro Metoda:1. Am pus intr-un castron ingredientele umede: laptele, galbenusurile(albusurile le batem separat), uleiul de cocos si am amestecat.2. Peste ele am adaugat ingredientele uscate: faina integrala, zaharul, drojdia,amestecand continuupentru a omogeniza.3. Am obtinut un aluat mai gros decat cel al clatitelor normale. Odataomogenizat aluatul, am adaugatafinele congelate, dar am pastrat catevaafine si pentru decor.4. Cele 2 albusuri ramase, le-am batut spuma separat cu un praf de sare si le-am adaugat la compozitia de mai sus, amestecand incet cu o spatula de susin jos.5. Am pus cate un polonic de aluat in tigaia de ceramica unsa cu ulei de cocossi incinsa.6. Am lasat pe fiecare parte pana cand s-a rumenit si le-am intors cu o spatula.7. La final am pus miere si afine.Deliciosss!3 / 5Arome de povestesimplu, sntos, savuros...http://aromedepoveste.ro4 / 5Arome de povestesimplu, sntos, savuros...http://aromedepoveste.roPowered by TCPDF (www.tcpdf.org)5 / 5