Clases de cocina y enología - Starbox

Durante décadas el mundo nos ha guardado como un tesoro cada una de las mejores tradiciones gastronómicas, las más exquisitas, para disfrutar y deleitarnos con los sabores, aromas y colores que la humanidad nos ha regalado. Es por esto que Starbox se ha encargado de revelar los secretos gastronómicos del tesoro más preciado por el hombre al reunir a grandes representantes en la materia, quienes te transportarán como por arte de magia a experimentar sensaciones inimaginables en una fiesta al paladar. Déjate sorprender por las delicias preparadas por grandes especialistas en el arte culinario, el primero: Un experto conocedor que llegará a seducirte transformando platos de la cocina tradicional mundial y convirtiéndolos en arte. Y el segundo, especialista en aromas, sensaciones y cepas con quien descubrirás procesos de elaboración, almacenaje, análisis, conservación, aspectos y temperaturas ideales del vino. Una experiencia deliciosa y refinada. Aprende nuevas y sofisticadas recetas de originales y exquisitas combinaciones.

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Reserva lo más pronto posible el servicio elegido para obtener mayor disponibilidad de fechas.El bono Starpass es válido únicamente para una de las actividades presentadas en el catálogo. No se aceptan copias, fotocopias, ejemplares de muestra ni ninguna otra presentación distinta a la original. Si el bono Starpass se encuentra adulterado comunícate con nuestra línea gratuita nacional 018000 111 629 o escríbenos a [email protected]. Recuerda que el tiempo de uso de tu bono de regalo StarPass se encuentra detallado tanto en la caja de regalo como en el bono. Debes utilizarlo antes de su fecha de vencimiento. Una vez caducado no tiene validez.

No está incluido en la caja de regalo el transporte al lugar donde se prestará el servicio, ni los gastos extras que demanden su realización, a menos que se encuentre estipulado.Para más información sobre los términos y condiciones generales de uso ingresa a nuestra página web www.starbox.coEl contenido de las prestaciones y los proveedores que figuran en las cajas de regalo Starbox, pueden estar sujetos a cambios durante la duración de validez de las cajas de regalo. Starbox se compromete a proponerte una solución de sustitución y te invita a visitar la página www.starbox.co/fe-de-erratas para mantenerte actualizado en cambios que puedan presentarse en los diferentes establecimientos contenidos en este catálogo.

Índice

Clases de cocina Tao Cocina StudioChef a domicilioCasa Magna BogotáCasa Magna Medellín

Cata de vinos

Dislicores Store BogotáDislicores Store CaliDislicores Store MedellínNueve

Clases de cocina y enología

Clasesde cocina

Tao Cocina StudioTAO es un loft con alto diseño donde te sentarás muy cerca del chef en la cocina de tus sueños. Una cocina europea de granitos y mármoles es el escenario perfecto para que los chefs de TAO compartan contigo su arte culinario.

Verás preparar en vivo los más deliciosos platos, te invitarán a cocinar con ellos y lo más importante, te serviremos cada uno de los tres platos que se prepararán en cada sesión para que comas con nosotros.

Experimenta tus sentidosEste es tu momento para celebrar, para vivir la experiencia de este regalo. Al calor de los fogones compartirás con otros el gozo por los sabores en un momento que agudizará tus sentidos. Alre-dedor de la cocina serás parte de un espacio mágico, dinámico y alegre.

¡Ven y experimenta tus sentidos en TAO!

Tu clase TAO

Durante tres horas te sentarás alrededor de la cocina en una clase demostrativa, donde podrás aprender la elaboración de las recetas de tres platos (entrada, fuerte y postre). Podrás interactuar con el chef en todo momento, hacer tus preguntas y podrías ser invitado a hacer parte de la preparación de las recetas. Comerás cada uno de los platos para degustar el resultado final.

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Si tienes dificultades para realizar tu reserva comunícate con Starbox al 4298938 o al 018000 111 629 de lunes a viernes, 8am - 6pm. Para verificar si hay cambios en este establecimiento consulta www.starbox.co/fe-de-erratas

Lo más impactanteIngredientes frescos, preparados al instante, por un chef quien cocina para no más de 16 personas, donde aprenderás a preparar cada uno de los platos y al final una comida que te deleitará. Es lo más impactante que te podemos ofrecer.

Información prácticaReserva con anterioridad y regístrate en una de las clases programadas.

Una vez realizada la reserva tu bono quedará inactivo.

Tu StarPass te da derecho a:

Una clase demostrativa de 3 horas. Válido para 2 personas.Al finalizar la clase disfruta de lo que has preparado junto al chef.

TAO Cocina Studio Calle 95 # 13-87 (202)

Tels: 57(1) 691 7858 – 691 [email protected]

Bogotá

Fechas y horarios para reservarLunes a viernes de 8:30am a 5:30pmSábado de 8:30am a 12m

Chefa domicilioNo es necesario ser un experto en gastronomía para sorprender con extraordinarias recetas. Desde la comodidad de su casa podrá disfrutar de una deliciosa cena, preparada por un chef de talla mundial, que se encargará de revelar los secretos gastronómicos del tesoro más preciado por el hombre al reunir diferentes alternativas que transportarán mágicamente un infinito de sensaciones y sabores del mundo a su paladar.

Laissez-vous tenter par la cuisine francaise!

Jimena Holguín

La chef Jimena Holguín, inició su carrera desde muy pequeña compartiendo recetas de su familia y amigos. A partir de los 23 años y luego de haber estudiado Diseño, el que no ejerce pero aplica a sus deliciosas recetas, resolvió incursionar de lleno en la cocina. Realizó sus estudios de cocina y pastelería en Argentina, Ecuador y Colombia, demostrando sus destrezas en la elaboración de cartas de muy importantes restaurantes y en sus magistrales clases de cocina donde participan desde principiantes y niños hasta los más divertidos y expertos chefs.

Chef a domicilio

Trabaja con importantes firmas como Casa Magna. Se destaca en el medio gastronómico por la sencillez y rapidez con que elabora exquisitos platos, entregándole a sus alumnos sus conocimientos, toques especiales y tips que hacen que la cocina pase a un plano mágico de experiencias sensitivas, facilitando el aprendizaje.

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Lo más impactantePosee un amplio conocimiento sobre las distintas gamas de sabores que se encuentran en sus preparaciones como: La cocina japonesa, china, mediterránea, oriental, mexicana, eu-ropea y colombiana. Esta Chef representa el sabor y el gusto de los sentidos en cada plato que nos invita a disfrutar.

Información prácticaChef con amplia experiencia en comida internacional.Disponible en zona norte oriente y occidente.La reserva debe realizarse mínimo con 3 días de antelación y especificar el plato deseado para determinar los ingre-dientes necesarios.


EntradaPlato fuertePostreNo incluye Ingredientes del plato a preparar.No incluye bebidas.

Válido para 2 personasAplica únicamente para los días sábados.

Chef a domicilioJimena Holguín

Cel: 313 737 [email protected]

Bogotá

Fechas y horarios para reservarLunes a viernes de 9am a 6:30pmSábado de 10am a 5:30pm

Carlos Gaviria

El chef Carlos Gaviria se destaca como cocinero y pastelero profesional con estudios en Europa, Colombia y Argentina donde se desempeño como chef docente de prestigiosas escuelas y chef ejecutivo de famosos restaurantes y hoteles. Experto en carnes e investigador de la cocina Étnica colombiana, cátedra que dicta como docente exclusivo en la Escuela Mariano Moreno de Bogotá.

Cocinando en casa del Chef Carlos Gaviria

El chef Carlos Gaviria está certificado como Sushi máster. Formo parte del grupo de cocina y hombre de mayor confianza del Chef Iwao Komiyama, con quien actualmente dicta seminarios de cocina asiática y japonesa en Colombia.Pasante profesional en la boutique del MOF y campeón mundial de pastelería Pascal Moulines en Lyon Francia.

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Lo más impactanteConferencista invitado a diferentes eventos y congresos a nivel nacional e internacional y jurado invitado en prestigio-sos concursos de Colombia. Manager en entrenamiento, ca-pacitación de hoteles 5 estrellas y restaurantes de alto nivel.

Información prácticaExperto en licores y mitología como Bartender profesional graduado de la Forum Bartender School y miembro único para Colombia de la FBA.Columnista y colaborador gastronómico de diferentes re-vistas, publicaciones y medios televisivos en Colombia.


Cocinando en casa del chefChef personalizado y exclusivoPersonal auxiliar de cocina y aseoUtensilios necesariosMaterias primas y mercadoVajillasCopa de vino o coctel de bienvenida acuerdoal maridaje.

Temas ofrecidos:Perú: “Cebiches, saltados y pisco”España: “Tapas, paella y sangría”Japón: “Sushi y cerveza”Italia: “Anti pastos, pastas y vino”Argentina: “Empanadas, Bifes y malbec”Francia: “Soufflés, cordero y chocolate”Marruecos: “Chapatis, cous cous y te”Caribeña: “Arepa e’ huevo, pescado y mojito”

Válido para 5 personas

Cocinando en casa del Chef Carlos GaviriaCra 13 # 117-33 apto 102

Tel: 57(1) 474 1260Cel: 313 283 3327

Bogotá

Fechas y horarios para reservarLunes a viernes de 8am a 6pm

Casa Magna BogotáHace cinco años se da comienzo al CASA MAGNA STUDIO debido al auge de la culinaria y todos los aspectos que cobijan este mundo de olores, sabores y emociones. En los últimos tiem-pos ha tenido un desarrollo máximo posibilitando implementar aspectos como el diseño, a la par de la innovación tecnológica y el conocimiento de los Chef más reconocidos, generando un mundo lleno de explosión, que es cada día más llamativo, entre-gando verdaderos estilos de vida para los consumidores. En el mundo agitado de hoy, donde todos estamos acostumbrados a vivir trabajando de sol a sol, se siente la necesidad de hacer un pare en el camino y llenar nuestras vidas de nuevas emociones, que nos ayuden a evitar el stress y a la vez aporten mejoras a nuestros estilos de vida.

Te esperamos.

Jimena Holguín

Silvia Gast

ChefsJimena HolguínInició su carrera desde muy pequeña compartiendo recetas de su familia y amigos. A partir de los 23 años y luego de haber estudiado Diseño, el que no ejerce pero aplica a sus deliciosas preparaciones, resolvió incursionar de lleno en la cocina. Realizó sus estudios de cocina y pastelería en Argentina, Ecuador y Colombia, demostrando sus destrezas en la elaboración de cartas de importantes restaurantes y en sus magistrales clases de cocina donde participan desde principiantes y niños hasta los más divertidos y expertos chefs. Esta Chef representa el sabor y el gusto de los sentidos en cada plato que nos invita a disfrutar.

Silvia Gast Experta en las artes de la cocina y la gastronomía, los cono-cimientos en estas áreas los adquirió a través del estudio y el trabajo a nivel nacional e internacional en países como España y Alemania. Se especializa en clases de cocina y asesorías para alimentos y bebidas, esencialmente para certificaciones en higie-ne de alimentos.Esta chef le guiará con sabiduría de manera práctica en el aprendizaje de las preparaciones y el contenido de lo que ella ofrece en cada programa.

Casa Magna Studio es un mundo de CULINARIA, dentro de una compañía distribuidora de electrodomésticos y accesorios de cocina de gama alta, que brinda la posibilidad no solo de aprender de este fascinante mundo del buen comer, sino de disfrutar en las clases de cocina de un buen rato y una agradable experiencia. Somos un espacio ideal para la realización de talleres de cocina para relajar, integrar o motivar amigos, compañeros de trabajo, clientes o proveedores. Nuestro “Studio de Cocina”, es un lugar apropiado para reuniones familiares, showers, lanzamientos de productos, promoción o fidelización de los mismos.

Tu clase Casa Magna

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Tu StarPass te da derecho a: Una clase magistral para 2 personasRecetarioAtención de bebidasDegustaciónSorpresa

Válido los días jueves a las 5:30pm.Se debe reservar con anterioridad.

Cra 19 # 93-19 / Cra 15 # 99-20Tels: 57 (1) 636 3880 - 256 8117

Servicio al cliente: 01 8000 113880Cel: 311 570 6153

[email protected]

Bogotá

Lo más impactanteSemanalmente se realizan de una a dos clases mínimas, con chef diferente cada clase. Incluye: Clase, recetario, degus-tación y atención de bebidas. Esta clase es especialmente diseñada para nuestros clientes. Los menús varían siempre. Hay comidas mediterráneas, francesas, árabes y mexicanas.

Información prácticaFacilidades de parqueadero.Se admiten todas las tarjetas de crédito.Línea gratuita de servicio al cliente a nivel nacional.


Casa MagnaMedellínHace diez años se da comienzo al CASA MAGNA STUDIO de-bido al auge de la culinaria y todos los aspectos que cobijan este mundo de olores, sabores y emociones. En los últimos tiempos ha tenido un desarrollo máximo posibilitando implementar as-pectos como el diseño, a la par de la innovación tecnológica y el conocimiento de los Chef más reconocidos, generando un mundo lleno de explosión, que es cada día más llamativo, entregando verdaderos estilos de vida para los consumidores. En el mundo agitado de hoy, donde todos estamos acostumbrados a vivir tra-bajando de sol a sol, se siente la necesidad de hacer un pare en el camino y llenar nuestras vidas de nuevas emociones, que nos ayuden a evitar el stress y a la vez aporten mejoras a nuestros estilos de vida.

Te esperamos.

Oscar Gonima

Anita Botero

Algunos denuestros chefsAnita Botero, chef Cordon Bleu Experta en artes culinarios. En 1990 se graduó como el Chef Cordon Bleu de la misma academia de Londres. Durante 6 me-ses fue Chef principal del Hotel Durley House de la ciudad de Londres. Desde 1991 hasta 1997 fue fundadora y profesora de la Escuela de Cocina de San Lucas. En 1997 abrió un restauran-te La Cafetiere de Anita y tiempo después el restaurante Anita´s Gourmet Express. Colaboradora en la edición del libro de cocina de Imusa en Mayo de 2000. Ha escrito artículos para la Revista Buen Vivir, Vivir en el Poblado, Punto G, Pomona y el Periódico El Colombiano. Ayudó en la estructuración de la carrera de profesio-nales en gastronomía de la Colegiatura Colombiana.

Oscar Gonima, chef Cordon Bleu, de nacionalidad Colombo – MexicanaTécnico en Hotelería y Turismo del Instituto Colombo Europeo.Gerente de alimentos y bebidas, encargado del diseño, selección y entrenamiento del personal en 1997 en el Hotel Media Aqua-rium de la Isla de San Andrés.En el año 2002 al 2004 trabajó como instructor de cocina de la Escuela del Hogar.Actualmente es Chef ejecutivo de la empresa y encargado del área de alimentos y bebidas de la Fundación Jardín Botánico de Medellín.

Casa Magna Studio es un mundo de CULINARIA, dentro de una compañía distribuidora de electrodomésticos y accesorios de cocina de gama alta, que brinda la posibilidad no solo de aprender de este fascinante mundo del buen comer, sino de disfrutar en las clases de cocina de un buen rato y una agradable experiencia. Somos un espacio ideal para la realización de talleres de cocina para relajar, integrar o motivar amigos, compañeros de trabajo, clientes o proveedores. Nuestro “Studio de Cocina”, es un lugar apropiado para reuniones familiares, showers, lanzamientos de productos, promoción o fidelización de los mismos.

Tu clase Casa Magna

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Tu StarPass te da derecho a: Una clase magistral para 2 personasRecetarioAtención de bebidasDegustaciónSorpresa

Válido los dias jueves a las 5:30pm.Se debe reservar con anterioridad.

Centro comercial UniventasAutopista Sur # 75-83, local 120Tels: 57 (4) 321 0148 - 444 9315

Servicio al cliente: 01 8000 [email protected]

www.casa-magna.comMedellín

Lo más impactanteSemanalmente se realizan de una a dos clases mínimas, con chef diferente cada clase. Incluye: Clase, recetario, degus-tación y atención de bebidas. Esta clase es especialmente diseñada para nuestros clientes. Los menús varían siempre. Hay comidas mediterráneas, francesas, árabes y mexicanas.

Información prácticaFacilidades de parqueadero.Se admiten todas las tarjetas de crédito.Línea gratuita de servicio al cliente a nivel nacional.


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Cata de vinos

Dislicores StoreBogotáEn Dislicores Store los bogotanos encontrarán las botellas y cal-dos de las mejores viñas del mundo presentes en Colombia, los más exclusivos licores importados, complementados con exquisi-tos productos de rancho y sofisticados accesorios para vino, mesa y bar. Todo ello con la asesoría de un experto, que sabrá orientar las necesidades de los clientes. Los visitantes vivirán un experiencia de compra única: Tener la mejor oferta de vinos y licores importados de la ciudad, sumada a la atención personalizada y profesional que recibirá cada uno de nuestros clientes y una arquitectura moderna y atractiva que hace de Dislicores Store una experiencia de tienda única en Bo-gotá y en el país.

EnólogoJ. Antonio Giraldo MeléndezColombiano, ingeniero de alimentos de la Universidad Szent. Is-tvan de Budapest, Hungría. Master of Sciences (MSc) en enolo-gía de la misma universidad. Ha sido enólogo de Internaciones, training manager de la multinacional The Seagram Américas, actualmente enólogo comercial de Dislicores S.A., profesor de diplomados formación profesional de sommelier Universidades Externado de Colombia y Politécnico Internacional. Miembro co-mité vinos y licores Icontec. Candidato al Master of Wine (MW) The Wine School de Londres.

Degustar un vino es todo un arte y para aquellos amantes del buen beber, traemos estas técnicas para que tengan una nueva perspectiva que les hará sentir el vino de otra manera y los llevará a un mayor disfrute de su paladar.

Tu cata de vinos

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Dislicores Store Calle 95 # 13-34

Tel: 57 (1) 742 8939 - 743 1779Cel: 311 617 4292

[email protected]

Bogotá

Lo más impactanteEl eminente profesor Emile Peynaud describe la cata de vi-nos así:“Catar es probar con atención un producto a través de los senti-dos de la vista, el olfato y el gusto. Es tratar de conocerlo encon-trándole cualidades, defectos y expresándolos. Catar es analizar, describir, definir, juzgar, calificar, clasificar, dar un veredicto”.

Información prácticaReserva con anticipación.Actividad sujeta a disponibilidad del proveedor los días jue-ves de 6pm a 8pm. Cupo mínimo para realizar la cata: 10 personas. Una vez realizada la reserva tu bono quedará inactivo. Cata exclusiva para clientes Starbox.


Una cata de vinoBorradores3 vinos para degustación3 botellas de vino para rifar entre los asistentes

Válido para 2 personas.

Fechas y horarios para reservarLunes a viernes de 10am a 7pmSábado de 10am a 5pm

“DISLICORES TE INVITA A DISFRUTAR CON RESPONSABILIDAD”El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994.

Dislicores StoreCaliEn Dislicores Store los caleños encontrarán las botellas y caldos de las mejores viñas del mundo presentes en Colombia, los más exclusivos licores importados, complementados con exquisitos productos de rancho y sofisticados accesorios para vino, mesa y bar. Todo ello con la asesoría de un experto, que sabrá orientar las necesidades de los clientes. Los visitantes vivirán un experiencia de compra única: Tener la mejor oferta de vinos y licores importados de la ciudad, sumada a la atención personalizada y profesional que recibirá cada uno de nuestros clientes y una arquitectura moderna y atractiva que hace de Dislicores Store una experiencia de tienda única en Cali y en el país.

El arte del buen beberUn experto le guiará durante este mágico recorrido donde el color, olor y sabor del vino lo introducirá en el arte del buen beber. Usted probará diferentes tipos de vinos y se tomará el tiempo necesario para estudiarlos, describirlos, definirlos, juzgarlos y clasificarlos.Dislicores Store lo invita a disfrutar de este arte que a través de una copa de vino lo harán descubrir y experimentar innumerables sensaciones.

El arte de la degustación del vino es una experiencia sensorial donde intervienen nuestros sentidos, de tal forma aprende-remos nuevas técnicas para tener una perspectiva que les hará sentir el vino de otra manera, que los llevará a un mayor disfrute de su paladar.

Tu cata de vinos

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Dislicores Store Avenida 9 norte # 20-01

Tels: 57 (2) 660 1868 – 660 1869Cel: 311 617 0489

[email protected]

Cali

Lo más impactanteNuestros visitantes tendrán una experiencia única en el mundo del vino y de los licores importados, sumado a la atención personalizada y profesional de nuestros expertos en vinos y delicatessen; en una arquitectura clásica tradicio-nal del barrio Granada, hace una experiencia única de Cali y el sur occidente colombiano.

Información prácticaReserva con anticipación.Actividad sujeta a disponibilidad del proveedor los días jue-ves de 6pm a 8 pm. Cupo mínimo para realizar la cata: 10 personas. Una vez realizada la reserva tu bono quedará inactivo. Cata exclusiva para clientes Starbox.




Fechas y horarios para reservarLunes a viernes de 9am a 7pmSábado de 9am a 4pm

“DISLICORES TE INVITA A DISFRUTAR CON RESPONSABILIDAD” El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994.

Cali

Dislicores StoreMedellínEn Dislicores Store los antioqueños encontrarán las botellas y caldos de las mejores viñas del mundo presentes en Colombia, los más exclusivos licores importados, complementados con ex-quisitos productos de rancho y sofisticados accesorios para vino, mesa y bar. Todo ello con la asesoría de un experto, que sabrá orientar las necesidades de los clientes.

Los visitantes vivirán un experiencia de compra única: Tener la mejor oferta de vinos y licores importados de la ciudad, sumada a la atención personalizada y profesional que recibirá cada uno de nuestros clientes y una arquitectura moderna y atractiva que hace de Dislicores Store una experiencia de tienda única en An-tioquia y en el país.

SommelierLuis Fernando Valencia Sierra Tecnólogo en administración de empresas hoteleras y turísticas con especialización en vinos y licores, Somellier 2 Nivel del Wine School de Inglaterra.

Degustar un vino es todo un arte y para aquellos amantes del buen beber, traemos estas técnicas para que tengan una nueva perspectiva que les hará sentir el vino de otra manera y los llevará a un mayor disfrute de su paladar.

Tu cata de vinos

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Dislicores Store Av. El Poblado # 25a–45

Tel: 57 (4) 232 3060Centro comercial Oviedo, local 137-138

Tels: 57 (4) 354 0708 - 354 0889Centro Comercial Mayorca, local 1179

Tel: 57 (4) 376 1521www.dislicores.com

Medellín

Lo más impactanteEl eminente profesor Emile Peynaud describe la cata de vi-nos así:“Catar es probar con atención un producto a través de los senti-dos de la vista, el olfato y el gusto. Es tratar de conocerlo encon-trándole cualidades, defectos y expresándolos. Catar es analizar, describir, definir, juzgar, calificar, clasificar, dar un veredicto”.

Información prácticaReserva con anticipación.Actividad sujeta a disponibilidad del proveedor los días jue-ves de 6pm a 8 pm.Cupo mínimo para realizar la cata: 10 personas. Una vez realizada la reserva tu bono quedará inactivo. Cata exclusiva para clientes Starbox.




Fechas y horarios para reservarLunes a viernes de 8am a 6pmSábado de 8am a 12mTel: 57 (4) 232 3060

“DISLICORES TE INVITA A DISFRUTAR CON RESPONSABILIDAD” El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994.

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NueveEn el exclusivo sector de Quinta Camacho y a puerta cerrada se encuentra el secreto mejor guardado del sector, una antigua casa de barrio se ha convertido en el lugar especial, para combinar dos pasiones que están hechas para mantenerse unidas: Vino y comida. Nueve es un lugar diseñado exclusivamente para probar tapas y platos pequeños, acompañados de una copa, media copa o una degustación del vino apropiado para cada plato. La idea fundamental, es ahondar un poco más en el maridaje, cuestión demasiado importante a la hora de tomar vino y que consiste en la correcta unión y degustación del vino y los alimentos, para así encontrar el vino perfecto que destaque la comida y viceversa. Este es el propósito del lugar, nos esforzamos por ayudar al cliente en la elección de cada plato y en brindar la mejor reco-mendación del vino a elegir.

SommelierPedro Escobar GutiérrezEgresado del Colegio de Cocineros GATO DUMAS y Sommelier de la Escuela Argentina de Sommeliers, actualmente es docente de la misma.Empezó su carrera como cocinero en el restaurante Pepper en donde hizo un curso a lo largo de la duración del lugar, luego paso por el restaurante ASIA DE CUBA y posteriormente se de-dicó a la asesoría de cartas en el restaurante SAN ISIDRO en el Cerro de Monserrate, uno de los restaurantes más exclusivos de la ciudad, durante dos años montó las cartas de los festivales de la langosta y el festival francés. Asesoró varios restaurantes para luego pasar al Hotel Habitel, empezó como sous chef y luego paso a ser el chef, este hotel fue el primer hotel en el país en tener el reconocimiento de las 5 estrellas de diamantes por su calidad superior y por la comida servida en su restaurante MANDUKA y el STEAK HOUSE. Luego de dos años de labores en el hotel, decidió salir hacia su proceso de independencia, en este momento trabajó como sommelier en la importadora BODEGA GOURMET para luego montar su propio restaurante, en este caso NUEVE, un lugar es-pecializado en tapas y platos pequeños y un énfasis especial en el maridaje y las experiencias a través de esta magnífica unión.

Nueve es un lugar diseñado para combinar tapas y platos pequeños con vinos. A la hora de hacer maridaje se exaltan los sentidos para que cada vino y cada plato sean la combinación perfecta. La experiencia de Nueve consiste en hacer un ejer-cicio en el cual un sommelier explica cada uno de los platos que se sirve con una correcta apreciación del vino que se va a utilizar para acompañar cada plato.

Tu clase de enología

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Un paseo por el mundoUna cata de 3 tipos de vino, de diferentes países, regiones y cepas, para ir haciendo un ejercicio sen-sorial de determinar diferencias y gustos por el vino, lo denominamos “cata para dummies”, ya que es un ejercicio sin pretensiones encaminado a degustar, probar e iniciarse en el maravilloso mundo del vino.


Válido los dias lunes, martes y miercoles.Se debe reservar con anterioridad.

Restaurante NueveCalle 70a # 10a -18. Quinta Camacho

Tel: 57(1) 248 [email protected]

www.nueve.inBogotá

Lo más impactanteUn restaurante a puerta cerrada con tapas y platos peque-ños de cocina contemporánea y una amplia carta de vinos que se venden por copas y que son debidamente explicados por un sommelier y así lograr un perfecto maridaje entre el vino y la comida.

Información prácticaParqueadero no incluido.Acceso para personas con movilidad reducida.No se admiten animales.

Fechas y horarios para reservarLunes a sábado de 12m a 4pm y de 7pm a 11pm

En Starbox queremos ofrecerte las mejores opcionesde experiencias cuando de regalar se trata. Por eso, hemos reunido por primera vez en Colombia fantásticos escenarios, actividades y aliados exclusivosa nivel nacional en nuestras líneas de: Aventura, Bienestar, Familia, Gastronomía, Estadía y Fundaciones de Corazón, para que sorprendas a tus seres queridos con momentos memorables! ¡Hazte inolvidable!Regala y disfruta Starbox. Son más de 1500 experiencias que te esperan…

En el marco de las políticas responsables y las buenas prácticas corporativas, Starbox desarrolla un programa que vincula a la sociedad civil con la destacada labor que realizan diferentes fundaciones en el territorio nacional. El compromiso de generar un impacto positivo a las dis-tintas comunidades beneficiarias, da razón de ser a una organización que pretende generar bienestar y concien-cia en pro de los más necesitados.

FUNDACIONES

Baño Cleopatra, cambio de look, mascarilla de oro y caviar, clases de modelaje, flying yoga… Estas son solo algunas de las alternativas que tendrás para escoger en los mejores y más prestigiosos centros especializados en Bienestar y Belleza del país. Renueva tu energía y siéntete más atractiva(o) que nunca con esta línea de Bienestar creada especialmente para aliviar las tensiones y el es-trés. Déjate atrapar por nuestros selectos tratamientos a través de las frutas, colores, aromas y sensaciones.

BIENESTAR

Degusta, prepara y disfruta con quien tu quieras los más exquisitos platos de la gastronomía mundial. Múltiples ex-periencias culinarias para experimentar momentos llenos de infinidad de texturas, aromas, colores y sabores. Viaja por el mundo a través del paladar y descubre lugares que nunca imaginaste recorrer. Con Starbox podrás saborear deliciosas recetas y excelentes vinos de manos de los más extraordinarios chefs y enólogos de Colombia.

GASTRONOMÍA

Adrenalina, emoción, vértigo, libertad y lugares inimagi-nables encontrarás en nuestra línea de Aventura. Hemos reunido los mejores y más prestigiosos operadores es-pecializados en deportes extremos del país. Esta línea reúne actividades de tierra, aire y mar para que salgas de la rutina y pongas a prueba tus agallas en los escena-rios más agrestes y hermosos de Colombia. Atrévete a ser copiloto de un auto de carreras, hacer maniobras en gyrocoptero, volar en parapente y mucho más.

AVENTURA

Selectas opciones diseñadas para disfrutar en pareja de la comodidad, gastronomía y relajación que ofrecen los má-gicos y paradisiacos hoteles que forman parte de nuestra línea de Estadía Starbox. También encontrarás programas turísticos para recién casados: playas y paisajes inolvidables, románticas ciudades, lugares selváticos y exóticos. La caja Luna de Miel ofrece una selección de 25 mágicos y fasci-nantes lugares del continente americano. 14 destinos y 25 hoteles de ensueño a elegir.

ESTADÍA

Juega, viaja, disfruta y aprende con las personas que amas. En nuestra línea Familia encontrarás más de 150 actividades especialmente diseñadas para niños, ado-lescentes, hombres, mujeres y enamorados.Planes perfectos para disfrutar momentos cálidos y divertidos junto a tus hijos, padres, hermanos y pareja.Hay actividades para todas las edades y gustos. Com-parte con ellos momentos únicos e irrepetibles.

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FAMILIA

Nuestro Departamento Corporativo propone un servicio especial dedicado a las empresas que desean utilizar los regalos de experiencias Starbox como herramienta de fidelización de clientes, instrumento de incentivo de ventas y/o premiación a colaboradores. De esta manera, propone distintas actividades que tienen por objetivo motivar, incentivar y fidelizar a los miembros de diferentes organizaciones, a través de experiencias que se adaptan a todas las necesidades. Para ello, existen diferentes frentes estratégicos especializados en cada una de las áreas. Si deseas saber más sobre nosotros comunícate al 429 8938 en Bogotá, a nuestra línea gratuita nacional 018000 111 629 o escríbenos a [email protected]

CORPORATIVO

SERVICIO AL CLIENTE

En Starbox estamos dispuestos a atender las exigencias y requerimientos de todos nuestros clientes de la mejor manera. Nuestros asesores en el área crean y mantienen la relación con cada uno de ustedes enten-diendo sus inquietudes y solucionando sus dudas y preguntas. Estaremos siempre atentos a solucionar cuestionamientos e inconvenientes.

Servicio al cliente: 4298938 en BogotáLínea gratuita nacional: 018000 111 629Horarios de atención: lunes a viernes de 8am a 6pm y sábados de 9am a 12m.Correo electrónico: [email protected]

Tiendas Starbox Para conocer nuestros puntos de venta autorizados ingresa a:www.starbox.co

Starbox en internet Todas las experiencias Starbox están disponibles en la página www.starbox.co Servicio las 24 horas. Pago 100% seguro.

Starbox en línea Solicita la Starbox de tu preferencia llamando al 429 8938 en Bogotá o a nuestra línea nacional gratuita 018000 111 629 Horarios de atención: Lunes a viernes de 8am a 6pm y sábados de 9am a 12m.

Entrega a domicilio sin costo adicional (válido únicamente en la ciudad de Bogotá).

PUNTOS DE VENTA

Condiciones generales de uso1. Los adquirentes son las personas naturales o jurídicas que adquieren de Starbox para sí o para un tercero, la caja regalo y/o el bono regalo.

2. Los beneficiarios son los mismos adquirentes que recibirán di-rectamente de las empresas que anuncian con Starbox el servicio de recreación y/o similares.

3. La caja regalo es la unidad adquirida por el adquirente a Star-box, en la cual se encuentra el bono regalo.

4. El bono regalo es el instrumento por el cual, junto a la caja regalo, los beneficiarios y/o los adquirentes se convierten en legí-timos acreedores del servicio de recreación y/o similares prestado directamente por cada una de las empresas que anuncian con Starbox. Para su correcto uso, el bono regalo debe ser activado.

5. El bono regalo tendrá dispositivos de identificación y seguridad tales como: *Código de barras. *Número confidencial cubierto el cual no podrá ser raspado por el beneficiario, únicamente por el proveedor del servicio, si se encuentra raspado no es válido. *Holograma de autenticidad de Starbox, los cuales no podrán ser alterados o mutilados y si eso es así, se pierde el derecho de recibir los servicios de recreación y/o similares.

6. Los servicios de recreación y/o similares son las actividades relacionadas en el presente folleto, que son prestadas de forma directa y por responsabilidad de cada una de las empresas que anuncian con Starbox, quienes se comprometen a prestar a favor de los adquirentes y/o beneficiarios tenedores de la caja regalo y/o del bono regalo, adquiridos directamente con Starbox.

7. El tiempo de uso y la duración de la caja regalo y/o del bono regalo se encuentran debidamente detallados tanto en la caja regalo como en el bono regalo, y de igual manera, se precisa el tiempo de caducidad de disfrutar los servicios de recreación y/o similares. De todas formas, este término estará sujeto a las con-diciones del servicio de cada empresa que anuncia con Starbox. Después de pasado este tiempo, si el beneficiario y/o adquirente no hace uso del mismo dentro del tiempo señalado tanto en la de la caja regalo como en el bono regalo, este no podrá ser redimible

en dinero ni podrá ser cambiado en ningún momento y bajo nin-guna circunstancia por otro servicio de recreación y/o similares.

8. Starbox no se hace responsable de aquellas cajas regalos y de los bonos regalos que se encuentren adulterados, falsificados, mutilados y/o modificados, y/o que su sistema de seguridad haya sido violado, y que además, no se pueda comprobar su autenti-cidad por parte de Starbox, motivo por el cual, el portador de la caja regalo y del bono regalo, pierde el derecho a hacer uso de los servicios de recreación y/o similares con los anunciantes y no po-drá reclamar devolución de su dinero. En caso de robo, perdida o de destrucción de la caja regalo y del bono regalo, el beneficiario no tendrá derecho al reembolso ni a ninguna otra compensación.

9. La disponibilidad de hacer efectivo la caja regalo y el bono regalo, será de acuerdo como lo establecido por cada empresa anunciante.

10. Las empresas anunciantes no podrán prestar el servicio de recreación y/o similares, sin la presentación original del bono regalo, y que además, de forma previa se haya realizado su va-lidación ante Starbox de cada uno de los dispositivos de identifi-cación y seguridad instaurados en el bono, razón por la cual no se aceptan copias, fotocopias, ejemplares de muestra, ni ninguna otra presentación distinta a la original. Cada caja regalo y bono regalo es válido únicamente, para una de las actividades presen-tadas en el folleto.

11. Starbox no se hace responsable de la realización y prestación del servicio de recreación y/o similares, la cual es de responsabilidad única de cada de una de las empresas anunciantes en este folleto, y que además se encuentra sometida a las condiciones y términos de la empresa seleccionada, especialmente a lo que se refiere a la reserva, cancelación o modificación del servicio, así como el límite de edad o de las condiciones físicas y mentales del beneficiario y de las condiciones sanitarias, ambientales, climatológicas, meteorológicas, técnicas, mecánicas, según sea el caso. La información y el servicio de cada uno de nuestros anunciantes en su totalidad, es responsabilidad de cada uno de ellos. Cada empresa anunciante es la única respon-sable del cumplimiento de su oferta, de esta manera Starbox no es responsable de la realización de la actividad.

12. No está incluido en la adquisición de la caja regalo y del bono regalo, el transporte, alojamiento o alimentación hasta el lugar de la actividad, ni los gastos extras que demanden la realización de la actividad, a menos que se encuentre estipulado en el servicio por parte del anunciante.

13. Starbox no es responsable ante los adquirentes y/o benefi-ciarios de la caja regalo y del bono regalo, por daños o perjuicios causados por las actividades de recreación y/o similares presta-das por cada una de las empresas anunciantes en este folleto, ni es responsable de ningún daño incidental, directo, indirecto, especial o consecuencial del servicio prestado por cada uno de nuestros anunciantes que se derive del uso de las actividades de recreación y/o similares, dicha responsabilidad le corresponde únicamente y de forma directa a cada empresa y/o persona pres-tadora del servicio de recreación y /o similares.

14. En ningún caso Starbox, será responsable de cualquier daño incluyendo pero no limitándose a, daños incidentales y derivados, lucro cesante o daño emergente resultante de la prestación del servicio de cada empresa o persona anunciante, que resulte o se derive de la prestación del servicio de cada empresa o persona natural anunciante y prestadora del servicio de recreación y/o similares, o que resulte del mal uso, negligencia, imprudencia o impericia por parte del adquirente o beneficiario de la caja re-galo o del bono regalo, ni por las condiciones sanitarias, ambien-tales, climatológicas, meteorológicas, técnicas, mecánicas, según sea el caso, y tampoco por las deficiencias en el mantenimiento y estado de los equipos o vehículos utilizados por los anunciantes.

15. Starbox no se hace responsable frente a procesos concursales o liquidatarios en los que pueda entrar cualquiera de las empre-sas anunciantes en el presente folleto durante el tiempo de uso y la duración de la caja regalo y/o bono regalo que implique el retiro del establecimiento y servicio publicado. Cualquier cambio relacionado respecto al establecimiento o servicio podrá ser con-sultado en la página www.starbox.co/fe-de-erratas.

16. El contenido de las prestaciones y los proveedores que figuran en las cajas de regalo Starbox, pueden estar sujetas a cambios

durante la duración de validez de las cajas de regalo. Starbox se compromete a proponerle una solución de sustitución.Starbox selecciona minuciosamente a todos sus proveedores y se reserva el derecho a poner fin a sus relaciones con uno o con varios de ellos durante la validez de la caja de regalo, sin que ese cambio represente alguna responsabilidad en sí mismo. Los aliados pueden ser llevados a modificar o a no proponer alguna de sus actividades. Si una de estas situaciones se presenta, lo in-vitamos a disfrutar de otro servicio o a comunicarse con nosotros, con el fin de que podamos facilitarle un proveedor de reemplazo.

17. Los adquirentes y/o beneficiarios aceptan y conocen los tér-minos y condiciones por los cuales adquieren de Starbox para sí o para un tercero, el cofre regalo y/o tarjeta regalo.

18. Starbox se reserva el derecho en cualquier momento de mo-dificar los términos de uso de la caja regalo y del bono regalo que aparecen en el presente folleto. Cualquier modificación entrará en vigencia cuando Starbox así lo determine y lo publique en nuestra Página Web www.starbox.co De esta manera usted como usuario se compromete a revisar periódicamente los términos para informarse de cualquier modificación.

19. Para más información sobre los términos y condiciones ge-nerales de uso, se puede consultar nuestra Página Web www.starbox.co

20. Starbox® es una marca registrada de Starbox S.A.S. Star-box® tiene todos los derechos de autor©, autorizaciones y li-cencias, de los diseños, contenidos, imágenes, fotografías, textos del presente folleto, así como la autorización por cada empresa y persona anunciante para usar sus imágenes, marcas e infor-mación comercial para el presente documento. Las fotografías que sirven como imagen de Starbox se encuentran debidamente por el Banco de Imágenes Fotolia. Las fotografías son parte de la presentación y no son contractuales.

Cualquier uso ilegal de estos derechos, es sancionado por las leyes de propiedad intelectual de Colombia.

Créditos de las imágenes publicadas en este catálogo, en las portadas y contraportadas de la caja y cualquier pieza publicitaria y reproducida por Starbox, son fotos de libre derecho de Fotolia (www.fotolia.com):

vegetables © Olga Lyubkin, happy family having fun outdoors while on vacation © Andres Rodriguez, White salad in sauce on a table with a wine glass at restaurant © Evgeny Litvinov, Chef prepearing salmon sa-lad © Evgeny Litvinov, preparing food © Liv Friis-larsen, Sweet and Sour Shrimp © JJAVA, Chef holding salad © Alistair Cotton, Chef sprinkling cheese on salad © Alistair Cotton, Tipping in the shrimps © Simone van den Berg, Business team celebrating over finalization of a contract © Yuri Arcurs, red wine © robynmac, wine5 © raven, professional chef garnis-hing meat dish © michaeljung, Relaxed couple having a back massage © WavebreakMediaMicro, parapente au départ © Julien Salut, Colors of Wine © chiyacat, pair of moving wine glasses over a white background, cheers! © Mikko Pitkänen, Smiling pretty business woman with headset. © Kurhan, meat with salad and wine © Alexei Ryskin, layan beach re-sort, phuket, thailand © vincent, chef decorating dessert © michaeljung, Group of friends having dinner © Andres Rodriguez.

Portada caja: Chef préparant un magret de canard © LUMIERESContraportada caja: Chef decorating dessert © michaeljung y Two young men flirting with woman at celebration or party © vgstudio.

El contenido de esta publicación es propiedad de STARBOX © empresa editora y propietaria del mismo. Se prohíbe cualquier reproducción parcial o total de esta publicación sin autorización previa. 2010, Bogotá, Colombia.

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