Ciaus Roxana&dfDovincescu Georgiana- Paul&Luca

7/23/2019 Ciaus Roxana&dfDovincescu Georgiana- Paul&Luca

1/20

Analiz comparat ntrecalitatea serviciilor

Simigeriei Paul i SimigerieiLuca

MEMBRII ECHIPEI:Ciau Roxana Elena- 302Dovncescu Gergiana M lina -302

C!!RD!"#$!R %$II"&I'IC(ec)or *niv+ Dr+ Ro)aru 'lorin


2/20

Istoria Paul ncepe n anul 1889, cu o brutrie patiserie fran uzeasc de familie.

,i igeria Paul

n Romnia, lan ulde brutrii Paul este prezent ncepnd cuanul 2 8 i de ine pn n momentul defa 11 brutrii.


3/20

Pasiunea pentru pinea fran uzeasc, re etele

unice cu in!rediente atent selec ionate suntelementele care constituie identitatea mrcii Paul.


4/20

,i igeria (uca

"imi!eria #uca nfiin at n anul 2 1 are ca sc principal ie irea din tiparele clasice ale unei co$ri!

%lien ii sunt ntmpina i i ser$i i de person co$ri!riei care poart costume tradi ionale romne


5/20

&unta ile pe care le pune la dispozi ie

co$ri!aria #'%( sunt cu totul deosebite. Pe ln!tradi ionalii co$ri!i cu sare, mac sau susan pot fisa$urate i diferite specialit i.


6/20

II. Prezentarea metodelor de cercetare

Pentru analiza comparati$ a celor dou firme #ui Paul am utilizat ca i metode de cercetare culegereaa)elor i sin)e.a deoarece)

"unt menite s identifice *i sdefineasc o serie de aspectecare caracterizeaz problema pe care noi o cercetm+


7/20

II. Prezentarea metodelor de cercetare

"unt orientate ctre ob inerunui $olum mare de informasub forma unor detalieri ct mamnun ite ale diferitelor aspecu pri$ire la calitatea ser$iciilcelor dou firme.


8/20

III. (nalizarea ser$iciilor oferitede cele 2 firme

(*C#

%riterii Pondere -ot -ot ponderat"er$ire ,1 ,(tmosfer ,1 / ,/%alitate ,2 8 1,0

arietate produse ,1 9 ,9Pre ,2 9 1,8(mplasare ,2 1,Publicitate ,1 9 ,9$!$#( / 1


9/20

P#*(

III. (nalizarea ser$iciilor oferitede cele 2 firme

%riterii Pondere -ot -ot ponderat"er$ire ,1 9 ,9(tmosfer ,1 8 ,8%alitate ,2 9 1,8

arietate produse ,1 9 ,9

Pre ,2 0 1,2(mplasare ,2 8 1,0Publicitate ,1 1 1$!$#( 1 2


10/20

3raficele aferente criteriilor de e$aluare a calit

Servire LUCA Servire PAUL0

1234

!"#$

Pon%ere

&ota&ota pon%erata

3rafic. 1

"er$irea clien ilor reprezint, de asemenea, un elemeimportant pentru ace tia.(stfel, simi!eria #uca a ob inut nota iar simi!eria P('#, nota 9. (ceste note au fost ob inute pe baza atitudinii personalului fa de clien ii si.


11/20

Atmos'er LUCA Atmos'er PAUL01234

!"

#

Pon%ere&ot&ot pon%erat

3rafic. 2

'rmtorul criteriu, atmosfera, a ob inut nota / n cazusimi!eriei #uca, respecti$ 8, n cazul simi!eriei Paul. (cesfapt se datoreaz desin!ului fran uzesc, ele!ant al simi!eri

Paul, unde an!a4a ii sunt mereu aten i cu clien ii.


12/20

Calitate LUCA Calitate PAUL0123

4

!"#

$


3rafic. 5

n ceea ce pri$e te calitatea, notele ob inute sunt relat apropriate, i anume, nota 8 pentru co$ri!ria #uca i nota pentru co$ri!ria Paul.


13/20

01234!"

#$

Pon%ere&ot

&ot pon%erat

3rafic.

n cazul urmtorului criteriu, $arietatea produselor, sobser$ c cele dou co$ri!rii au ob inut nota 9 ceea cnseamn c n opinia clien ilor, ambele ofer o !am $ariade produse.


14/20

Pre( pro%use LUCA Pre( PAUL0123

4

!"#$


3rafic. /

n ceea ce pri$e te pre ul, se obser$ o rsturnare d situa ie, co$ri!ria #uca ob innd nota 9, iar co$ri!ria Pau nota 0. 6iferen a este una considerabil, ceea ce nseamn c prima co$ri!rie se adreseaz unui se!ment mai lar! deconsumatori.


15/20

Amplasare LUCA Amplsare PAUL01234

!"#


3rafic. 0

n ceea ce pri$e te amplasarea, co$ri!ria #uca a ob in nota iar co$ri!ria Paul, nota 8, acest lucru datorndu7faptului c cea de7a doua co$ri!rie de ine 11 puncte desfacere situate n zone cu $ad comercial. n sc imco$ri!ria #uca are un sin!ur punct de desfacere ceea climiteaz atra!erea de noi clien i.


16/20

Pu)licitate LUCA Pu)licitate PAUL01234

!"#$

10

Pon%ere&ot

&ot pon%erat

3rafic.

n ceea ce pri$e te ultimul criteriu, publicitatea, co$ri!#uca a ob inut nota 9 fiind foarte cunoscut n Romnia, co$ri!ria Paul a ob inut nota 1 , bucurndu7se de presti!iu n afara !rani elor rii noastre.

Si i % l l i %


17/20

*+, Sintetizarea %atelor 'olosin%pon%erarea

-i prezentarea gra.c ain'orma/iilor

6up cum se obser$ ncele dou tabele, calitatea i

amplasarea sunt criteriile care aucea mai mare pondere i anume,2.

(cest fapt se datoreaz preferin elor consumatorilor caresunt de prere c aceste doucriterii le7ar putea influen a

ale!erile.


18/20

(mplasarea reprezint un criteriu de baz pentru cliendeoarece este important ca ace tia s aib acces cu u urin

la produsele respecti$e i s nu fie ne$oi i s parcur! distan relati$ mare care s implice costuri suplimentare.


19/20

Conclu.ii:

n concluzie putem spune c de i celedou firme #uca ,respecti$ Paul auacela i domeniu de acti$itate, ele ofer produse diferite, moti$ pentru care i

se!mentul de clien i este diferit.

n ceea ce pri$e te calitatea, Paul ocup

prima pozi ie n ceea ce pri$e te modul de ser$ire al clien ilor i atmosfera, iar #uca este frunta din punct de $edere al pre urilor mai reduse.


20/20

%u toate acestea trebuie s subliniem faptul c preconsumatorilor sunt diferite, datorit faptului c fiecar percepe n felul su calitatea unui produs.

Documents

Ciaus Roxana&dfDovincescu Georgiana- Paul&Luca