ORIGINAL CHEESE CAKE
Ingredientes (para 8 personas)
200 gr queso tipo philadelphia
100 gr azcar
3 huevos
200 ml nata
El zumo de 1/2 limn
40 gr harina
vainilla
coco (opcional)
1 paquete galletas Maria
80 ge mantequilla derretida
Elaboracin
Machar las galletas, aadir la mantequilla. Hacer la base para la
tarta en el molde
Mezclar la nata con el zumo del limn. Agregar la
harina.Reservar
Mezclar el queso con el azcar. Agregar los huevos de a uno
Aadir a la mezcla anterior la nata luego el coco y la
vainilla
verter la mezcla en el molde. Hornear unos 18-20 min
Dejar enfriar en el horno por 3 horas. Decorar con fruta y
mermelada.
