CHAMPAGNE & SPARKLING WINES BY GLASS (12.5 cl) · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2009 Solaia Marchesi Antinori 1700 pln Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese 2005 Tenuta

Vintages can be changed – Podane w karcie roczniki mogą ulec zmianie

CHAMPAGNE & SPARKLING WINES BY GLASS (12.5 cl)

NV Pol Roger Brut Réserve, Épernay, France 69 pln Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

NV G.H. Mumm Cordon Rouge Brut, Reims, France 90 pln Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

NV G.H. Mumm Rosé Brut, Reims, France 99 pln Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

NV Perrier-Jouët Grand Brut, Épernay, France 99 pln Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

NV Ruinart R de Ruinart Brut, Épernay 99 pln Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

2006 Dom Pérignon Brut, Épernay 149 pln Chardonnay, Pinot Noir

NV Prosecco Guerrieri Rizzardi Extra Dry, Veneto, Italy 30 pln Glera

NV Cava Castell D'Age Anne Marie Brut, Penedes, Spain 30 pln Macabeo, Xarello, Parellada

WHITE WINES BY GLASS (15 cl)

2017 El Parador Bodegas Chivite, Navarra, Spain 25 pln Chardonnay

2017 Santa Carolina Reserva, Rapel Valley ,Chile 36 pln Sauvignon Blanc

2016 Seaglass, Santa Barbara, California 36 pln Chardonnay

2017 Viña Esmeralda Torres, Catalunya, Spain 38 pln Moscatel, Gewürtztraminer

2017 Singing Grüner Veltliner Laurenz und Sophie, Kremstal, Austria 45 pln Grüner Veltliner

2015 Spy Valley, Marlborough, New Zealand 45 pln Riesling

2016 Weingut Reichsrat Von Buhl Bone Dry, Pfalz, Germany 45 pln Riesling

2015 Bourgogne Domain Faiveley, Burgundy ,France 52 pln Chardonnay

2017 Turnau, West Pomeranian, Poland 58 pln Riesling

2017 Sliding Hill, Marlborough, New Zealand 58 pln Sauvignon Blanc


2016 Poderi Colla, Piedmont, Italy 59 pln Riesling

2016 Chablis Joseph Drouhin, Burgundy, France 60 pln Chardonnay

2016 Sancerre La Croix au Garde Domaine Henry Pellé, Loire Valley, France 65 pln Sauvignon Blanc

2016 Jaraman Wakefield, Clare Valley/Adelaide Hills, Australia 65 pln Chardonnay

RED WINES BY GLASS (15 cl)

2012 El Parador Bodegas Chivite Crianza, Navarra, Spain 25 pln Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon

2016 Baron de Ley Club Privado, Rioja, Spain 34 pln Tempranillo

2016 Rawson’s Retreat Penfolds, Australia 34 pln Shiraz, Cabernet Sauvignon

2016 Montevina, California 36 pln Cabernet Sauvignon

2013 Cuvee Alexandre Casa Lapostolle, Apalta,Chile 45 pln Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc

2015 Chianti Classico Isole e Olena, Tuscany, Italy 52 pln Sangiovese, Canaiolo, Syrah

2012 Château Tour Bayard, Montagne-Saint-Émilion, France 58 pln Merlot, Cabernet Franc

2016 Kaiken Ultra, Mendoza, Argentina 58 pln Malbec, Cabernet Sauvignon

2014 Montes Alpha, Colchagua Valley, Apalta Vineyard, Chile 58 pln Merlot, Carmenere

2014 Ventisquero Grey, Maipo Valley, Chile 58 pln Carmenere

2015 Tenuta di Castigloni Marchesi de Frescobaldi, Tuscany, Italy 65 pln Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Cabernet Franc

2013 Pałac Mierzęcin, Lubusz Voivodeship, Poland 65 pln Regent

2016 Jaraman Wakefield, Clare Valley/McLaren Vale, Australia 65 pln Shiraz

2015 Sliding Hill, Marlborough, New Zealand 69 pln Pinot Noir


ROSE WINE BY GLASS (15 cl)

2017 Cipresseto Rosato Antinori, Tuscany, Italy 32 pln Sangiovese, Canaiolo

SWEET WINES BY GLASS

2014 Oremus Tokaji Szamorodni Sweet,Tokaj-Hegyalja, Hungary (10 cl) 58 pln Furmint

2015 Château Roumieu, Sauternes, France (10 cl) 60 pln Sémillon, Sauvignon, Muscadelle

NV Sherry Ximenez-Spinola Old Harvest, Jerez, Spain (10 cl) 72 pln Pedro Ximénez

NV Graham’s 20 Years Old Tawny Port, Douro Valley. Portugal (4 cl) 42 pln Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinta Cao

NV Graham’s 30 Years Old Tawny Port, Douro Valley, Portugal (4 cl) 65 pln Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinta Cao

NV Graham’s 90 Years Old Tawny Port, Douro Valley, Portugal (4 cl) 420 pln Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinta Cao

WINE BY THE GLASS PURED BY THE CORAVIN SYSTEM (15 cl)

WHITE WINES

2015 Meursault Domain Chanson, Burgundy, France 129 pln Chardonnay

RED WINES

2012 Château Lagrange 3-ème Grand Cru Classe , Saint Julien, France 129 pln Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2014 G. B. Burlotto Cannubi Barolo, Piedmont, Italy 129 pln Nebbiolo

2009 Brunello di Montalcino Poggio Antico Altero, Tuscany, Italy 140 pln Sangiovese

2012 Alion, Ribera del Duero, Spain 142 pln Tempranillo


CHAMPAGNE

FRANCE

NV Pol Roger Brut Réserve, Épernay 375 pln Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

NV G.H Mumm Cordon Rouge Brut, Reims 530 pln Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

NV Moët&Chandon Nectar Impérial Demi Sec, Épernay 550 pln Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

NV Ruinart R de Ruinart Brut, Épernay 590 pln Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

NV G.H. Mumm Rosé Brut, Reims 590 pln Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

NV G.H. Mumm Blanc de Blancs Brut, Reims 600 pln Chardonnay

NV Perrier-Jouët Grand Brut, Épernay 590 pln Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

2006 Dom Pérignon Brut, Épernay 890 pln Chardonnay, Pinot Noir

2007 Belle Époque Perrier-Jouët Brut, Épernay 1390 pln Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

2004 La Grande Dame Veuve Clicquot Brut, Reims 1390 pln Pinot Noir, Chardonnay

2009 Cristal Louis Roederer Brut, Reims 1500 pln Pinot Noir, Chardonnay

NV Krug Grande Cuvée Brut, Reims 1500 pln Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

2000 Krug Brut, Reims 2200 pln Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

2000 Dom Pérignon Rosé Brut, Épernay 2600 pln Chardonnay, Pinot Noir

SPARKLING WINES

ITALY

NV Prosecco Guerrieri Rizzardi Extra Dry, Veneto 170 pln Glera

NV Ca'del Bosco Cuvee Prestige Franciacorta Brut, Lombardy 300 pln Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

SPAIN

NV Cava Castell D'Age Anne Marie Brut, Penedes 170 pln Macabeo, Xarello, Parellada


WHITE WINES

ARGENTINA

2017 Finca El Origen, Cafayate Salta 170 pln Torrontes,

AUSTRALIA

2015 Yalumba Y, Barossa Valley 210 pln Riesling 2016 Jaraman Wakefield, Clare Valley/Adelaide Hills 320 pln

Chardonnay

AUSTRIA

2017 Singing Grüner Veltliner Laurenz und Sophie, Kremstal 220 pln Grüner Veltliner

CHILE

2017 Santa Carolina Reserva, Rapel Valley 170 pln Sauvignon Blanc

2015 Montes Reserva, Curicó Valley 180 pln Chardonnay

FRANCE

2015 Medaille d’Or Jean-Remy Haeffelin, Alsace 240 pln Pinot Gris

2015 Bourgogne Domain Faiveley, Burgundy 250 pln Chardonnay

2016 Trimbach, Alsace 299 pln Gewürztraminer

2016 Chablis Joseph Drouhin, Burgundy 299 pln Chardonnay

2016 Pouilly-Fumé Les Cornets Domaine A. Cailbourdin, Loire Valley 320 pln Sauvignon Blanc

2016 Sancerre La Croix au Garde Domaine Henry Pellé, Loire Valley 320 pln Sauvignon Blanc

2017 Chablis Grand Régnard, Burgundy 399 pln Chardonnay

2015 Meursault Domain Chanson, Burgundy 550 pln Chardonnay

2014 Chablis Grand Cru Les Clos Joseph Drouhin, Burgundy 600 pln Chardonnay


2012 Corton Charlemagne Grand Cru Joseph Drouhin, Burgundy 1390 pln Chardonnay

2011 Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche Drouhin, Burgundy 2999 pln Chardonnay

GERMANY

2016 Weingut Reichsrat Von Buhl Bone Dry ,Pfalz 220 pln Riesling

2016 Wiltinger Trocken Kesselstatt, Mosel 250 pln Riesling

HUNGARY

2014 Karadi Berger Szamorodni Dry, Tokaji 300 pln Furmint

ISRAEL

2016 Yarden, Galilee 290 pln Chardonnay

ITALY

2016 Alois Lageder, Alto Adige 250 pln Pinot Grigio

2016 Poderi Colla, Piedmont 290 pln Riesling

2015 Baglio del Cristo di Campobello Laluci, Sicily 350 pln Grillo

2015 Isole e Olena Collezione Privata, Tuscany 400 pln Chardonnay

2015 Rossj-Bass Angelo Gaja, Langhe, Piedmont 650 pln Chardonnay, Sauvignon Blanc

2014 Gaia & Rey Angelo Gaja, Langhe, Piedmont 1500 pln Chardonnay

NEW ZEALAND

2015 Spy Valley, Marlborough 220 pln Riesling

2015 Soljans, Hawkes Bay 280 pln Chardonnay

2017 Sliding Hill, Marlborough 290 pln Sauvignon Blanc


NORTH AMERICA

2016 Seaglass, Santa Barbara 170 pln Chardonnay

2014 Marimar Estate Torres, Russian River Valley 450 pln Chardonnay

POLAND

2017 Turnau, West Pomeranian 280 pln Riesling

SOUTH AFRICA

2016 De Morgenzon Reserve, Stellenbosch 420 pln Chardonnay

SPAIN

2017 El Parador Bodegas Chivite, Navarra 120 pln Chardonnay

2017 Viña Esmeralda Torres, Catalunya 180 pln Moscatel, Gewürtztraminer

2011 Milmanda Torres, Conca de Barber{ 390 pln Chardonnay


RED WINES

ARGENTINA

2015 Passo Doble Masi, Tupungato, Mendoza 199 pln Malbec , Corvina

2016 Kaiken Ultra, Mendoza 280 pln Malbec, Cabernet Sauvignon

2012 Familia Zuccardi Zeta, Mendoza 350 pln Malbec, Cabernet Sauvignon

AUSTRALIA

2016 Rawson’s Retreat Penfolds, South Eastern 160 pln Shiraz, Cabernet Sauvignon

2016 Jaraman Wakefield, Clare Valley/McLaren Vale, 320 pln Shiraz

2009 Sally's Paddock Redbank, Pyrenees 600 pln Cabernet Sauvignon, Shiraz,, Cabernet Franc, Merlot, Malbec

CHILE

2015 Montes Reserva, Colchagua Valley 170 pln Cabernet Sauvignon, Merlot

2013 Cuvee Alexandre Casa Lapostolle, Apalta 220 pln Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc

2014 Montes Alpha, Colchagua Valley, Apalta Vineyard 280 pln Merlot, Carmenere

2014 Montes Alpha, Colchagua Valley, Apalta Vineyard 280 pln Syrah, Cabernet Sauvignon, Viognier

2014 Ventisquero Grey, Maipo Valley 280 pln Carmenere

FRANCE

BORDEAUX

2012 Château Tour Bayard, Montagne-Saint-Émilion 280 pln Merlot, Cabernet Franc

2013 Clarendelle(vin du Chateau Haut-Brion),Domaine Clarence Dillon 300 pln Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2011 Château Le Boscq, Saint Estèphe 550 pln Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2012 Château Lagrange 3-ème Grand Cru Classe , Saint Julien 590 pln Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2013 Petit Figeac (2nd Château Figeac), Saint-Émilion 590 pln Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon


2011 Château Dauzac 5-ème Grand Cru Classe, Margaux 600 pln Merlot, Cabernet Sauvignon

2014 Château Clerc Milon 5-ème Grand Cru Classe, Pauillac 790 pln Cabernet Sauvignon, Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot, Carmenere

2014 Château Gazin , Pomerol 790 pln Merlot, Cabernet Franc

2011 Le Clarence de Haut-Brion (2nd Château Haut-Brion),Pessac-Léognan 1499 pln Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

2008 Château Ducru-Beaucaillou 2-ème Grand Cru Classe, Saint Julien 2300 pln Cabernet Sauvignon, Merlot

2006 Château Mouton Rothschild 1 er Grand Cru Classé, Pauillac 4900 pln Cabernet Sauvignon, Merlot

1998 Château Margaux 1 er Grand Cru Classé, Margaux 4900 pln Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2004 Château Pétrus, Pomerol 12900 pln Merlot

BURGUNDY

2013 Côte de Nuits-Villages Joseph Drouhin 320 pln Pinot Noir

2014 Gevrey-Chambertin Joseph Faiveley 590 pln Pinot Noir

2014 Beaune Clos des Mouches Premier Cru Joseph Drouhin 999 pln Pinot Noir

RHÔNE VALLEY

2015 Crozes Hermitage Les Jalets Paul Jaboulet Aine 290 pln Syrah

2011 Châteauneuf-du-Pape Clos de l'Oratoire des Papes Ogier 390 pln Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault

HUNGARY

2012 Borgundi Petreny, Eger 180 pln Cabernet Franc, Pinot Noir

ISRAEL

2013 Yarden, Galilee 390 pln Cabernet Sauvignon


ITALY

VENETO

2012 Costasera Amarone Masi 490 pln Molinara, Rondinella, Corvina

2009 Campolongo di Torbe Amarone Masi 1000 pln Corvina, Rondinella, Molinara

1994 Amarone Bertani 1400 pln Corvina, Rondinella

APULIA

2016 Il Bacca Primitivo di Manduria Luccarelli 290 pln Primitivo

TUSCANY

2015 Chianti Classico Isole e Olena 250 pln Sangiovese, Canaiolo, Syrah

2015 Tenuta di Castigloni Marchesi de Frescobaldi 320 pln Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Cabernet Franc

2014 Felsina Berardenga Maestro Raro 420 pln Cabernet Sauvignon

2009 Brunello di Montalcino Poggio Antico Altero 690 pln Sangiovese

2015 Tignanello Marchesi Antinori 750 pln Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2013 Luce Marchesi de Frescobaldi 850 pln Merlot, Sangiovese

2012 Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri 1590 pln Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2009 Solaia Marchesi Antinori 1700 pln Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

2005 Tenuta Ornellaia Bolgheri Superiore 2000 pln Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

PIEDMONT

2015 Barbera d’Alba Prunotto 220 pln Barbera

2013 Sito Moresco Angelo Gaja 450 pln Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon

2014 Barolo Cannubi G. B. Burlotto 590 pln Nebbiolo

2012 Barbaresco Valeirano La Spinetta 990 pln Nebbiolo


SARDINIA

2012 Barrua Isola Dei Nuraghi, Agricola Punica 390 pln Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot

SICILY

2015 Baglio del Cristo di Campobello C’D’C 220 pln Nero d'Avola, Syrah,Cabernet Sauvignon, Merlot

2012 Baglio del Cristo di Campobello Lusir{ 350 pln Syrah

LIBAN

2006 Chateau Musar, Bekaa Valley 420 pln Cabernet Sauvignon,Carignan, Cinsault

NEW ZEALAND

2014 Woodthorpe Te Mata Estate, Hawkes Bay 260 pln Syrah

2012 Woodthorpe Te Mata Estate, Hawkes Bay 260 pln Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2015 Sliding Hill, Marlborough 340 pln Pinot Noir

NORTH AMERICA

2015 Montevina, California 170 pln Cabernet Sauvignon

2012 Grand Estates Columbia Crest, Columbia Valley 230 pln Merlot

2015 Hess Select , California 290 pln Zinfandel

2014 Goldeneye Duckhorn, Anderson Valley 480 pln Pinot Noir

2011 Buccella, Napa Valley 990 pln Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec, Merlot

2009 Opus One Mondavi & Rothschild, Napa Valley 2999 pln Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,Merlot, Petit Verdot, Malbec

POLAND

2013 Pałac Mierzęcin, Lubusz Voivodeship 320 pln Regent

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PORTUGAL

2014 P+ S Prats & Symington Chryseia, Douro 450 pln Touriga Nacional, Touriga Franca

SLOVENIA

2005 Santomas Antonius, Koper 350 pln Cabernet Sauvignon

SOUTH AFRICA

2014 Delheim, Stellenbosch 220 pln Pinotage

2013 Le Bonheur Prima, Stellenbosch 290 pln Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

SPAIN

2012 El Parador Bodegas Chivite Crianza, Navarra 120 pln Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon

2016 Baron de Ley Club Privado, Rioja 160 pln Tempranillo

2012 Mas Borr{s Torres, Penedès 350 pln Pinot Noir

2011 Señorio de P. Peciña Reserva, Rioja 350 pln Tempranillo, Graciano, Garnacha

2013 Mas La Plana Torres, Penedès 450 pln Cabernet Sauvignon

2012 Alion, Ribera del Duero 700 pln Tempranillo

2007 Castillo Ygay Gran Reserva, Marques de Murrieta, Rioja 750 pln Tempranillo, Mazuelo

2007 Vega Sicilia Valbuena 5 Reserva, Ribera Del Duero 1200 pln Tempranillo, Malbec, Merlot


ROSE WINE

2017 Cipresseto Rosato Marchesi Antinori, Tuscany, Italy 155 pln Sangiovese, Canaiolo

SWEET WINES

2015 Château Roumieu, Sauternes, France 220 pln Sémillon, Sauvignon, Muscadelle

2014 Oremus Tokaji Szamorodni Sweet, Tokaj-Hegyalja, Hungary 270 pln Furmint

2010 Oremus Tokaji Aszu 3 Puttonyos Sweet, Tokaj-Hegyalja, Hungary 350 pln Furmint

NV Sherry Ximenez-Spinola Old Harvest, Jerez, Spain 350 pln Pedro Ximénez 2007 Isole e Olena Vin Santo del Chianti Classico, Tuscany, Italy 400 pln Malvasia, Trebbiano

NV Graham’s 20 Years Old Tawny Port, Douro Valley. Portugal 780 pln Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinta Cao

NV Graham’s 30 Years Old Tawny Port, Douro Valley, Portugal 1200 pln Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinta Cao

NV Graham’s 90 Years Old Tawny Port, Douro Valley, Portugal 7800 pln Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinta Cao

MAGNUM BOTTLE (1500ML)

CHAMPAGNE

NV Veuve Clicquot Ponsardin Brut, Reims 900 pln Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

NV G.H Mumm Cordon Rouge Brut, Reims 1100 pln Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

RED WINES

2011 Le Petit Caillou, Saint-Julien, France 750 pln Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2012 Amarone Costasera Masi, Veneto, Italy 990 pln Molinara, Rondinella, Corvina

2011 Macan Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, Rioja, Spain 990 pln Tempranillo

2013 Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta Gaja, Tuscany, Italy 1200 pln Sangiovese


SOMMELIER SPECIALITIES

RED WINES

2005 Château Kirwan, Margaux, France 990 pln Cabernet Sauvignon, Merlot,Cabernet Franc, Petit Verdot

2004 Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, France 990 pln Cabernet Sauvignon, Merlot,Cabernet Franc, Petit Verdot

2005 Château Haut-Batailley, Pauillac, France 990 pln Cabernet Sauvignon, Merlot,Cabernet Franc

2000 Château Lafon-Rochet, Saint Estephe, France 990 pln Cabernet Sauvignon, Merlot,Cabernet Franc

2004 Château Canon Saint-Émilion Grand Cru, France 1290 pln Merlot, Cabernet Franc

2005 Château Léoville Poyferré Saint-Julien, France 1390 pln Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2005 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Pauillac, France 1690 pln Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2004 Vieux Château Certan Pomerol, France 1990 pln Merlot, Cabernet Franc

2004/06/08 La Spinetta Vursu Vigneto Campe Barolo, Piedmont, Italy 1390 pln Nebbiolo

2008 La Spinetta Vursu Vigneto Gallina Barbaresco, Piedmont, Italy 1390 pln Nebbiolo

2001 Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri, Tuscany, Italy 2500 pln Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Documents

CHAMPAGNE & SPARKLING WINES BY GLASS (12.5 cl) · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2009 Solaia Marchesi Antinori 1700 pln Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese 2005 Tenuta