CHAÎNE DES VALEURS AU MALI Décembre 2011-12 .Iv – Approche de la chaîne de valeur ... Logistique

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  • LEXIQUE PNIA : Programme National dInvestissement Agricole AGOA : Accord de Prfrence US A ANICT : Agence National des Collectivits Territoriales BAD : Banque Afrciane de Dveloppement BOAD : Banque Ouest Africaine de Dveloppement CDEAO : Communaut Pour le Dveloppement de l Afrique de l Ouest CHAMBRES : Consulaires : Agriculture, Artisanat, Industrie, Commerce OHADA Organisation pour lHarmonisation du Droit des Affaires OMC : Organisation Mondiale du Commerce OMD : Objectif de Dveloppement du Millnium

  • ONGS : Organisme Non Gouvernementale PAC / ACP : Programme Agriculture Commun / Afrique Carabe Pacifique PCDA : Programme dAppui au Dveloppement de lAgriculture PACR : Programme dAppui aux Collectivits Rural PDAA : Programme dAppui au Redveloppement de lAgricultures en Afrique PNICT : Programme dInvestissement des Collectivits PAPAM : Programme dAppui aux Professions Agricoles SFD : Systmes Financiers Dcentraliss SYSCOA : Systme Comptable Harmonis UEMOA : Union Montaire Ouest Africaine

  • I - Objectif Appuyer le renforcement des participants la comprhension des chanes de valeur Ii - Objectifs spcifiques : Informer et animer les chanes de valeur dans les filires : Forces et faiblesses Renforcer les capacits danalyse des participants sur les partenariats gagnants-gagnants Appuyer et Conseiller sur la valorisation des filires et des interprofessions III - Mthodologie 8H 30 9 H 00 Introduction au dbat 9 H 00 9 H 30 Brainstorming sur les filires au Mali 9 H 30 10 H 00 Groupe de travail sur la chane de valeur dans une filire : Facteurs et critres de cration (PRODUIT, PLACE, Prix, PUBLICITE ) Groupe 1traditionnelle, Groupe 2 Porteuse, Groupe 3 Emergente

  • 10 H 00 11 H 30 Dbat en Plnire 11 H 30 12 H00 synthse Iv Approche de la chane de valeur Une chane de valeur nest ni plus ni moins quun partenariat troit entre diffrents maillons de la chane, dans le but de : Rpondre aux demandes des consommateurs Crer de la valeur et des profits Engendrer une compensation optimale de tous les partenaires.

  • V - Conditions du succs Utiliser des approches novatrices impliquant plusieurs partenaires pour dvelopper un avantage concurrentiel et un positionnement plus avantageux du produit sur le march Cette alliance peut notamment se faire sous forme de : . Intgration dans une entreprise. . Elle est galement possible entre plusieurs entreprises indpendantes, Ces entreprises crent de la valeur de la faon suivante : - en diminuant des cots de production et les inefficacits dans le systme; - en amliorant la qualit du produit; - en produisant des produits diffrencis commandant une prime sur les marchs

  • VI - Impact sur la faon de produire du producteur agricole. Plus les consommateurs ont des besoins relis la scurit alimentaire et la rgularit dans lapprovisionnement, plus ils se satisferont de produits dits de commodit . Par ailleurs, au fur et mesure que le statut conomique dun pays slve, les exigences en ce qui concerne la facilit de prparation et les attributs relis au style de vie (ex. : sant) prennent de limportance. La chane de valeur est le rapprochement entre Chercheurs, producteurs, transformateurs, distributeurs, consommateurs avec consquence directe du travail de collaboration et du partage dinformation.

  • VII -Facteurs et critres de succs Il faut tre patient et Ne pas sattendre ce que tout soit rgl du jour au lendemain, De plus, les conditions suivantes sont essentielles : . Le respect, . La confiance, . Le leadership et foi dans le succs de lentreprise. . Enfin, un engagement minimal de cinq ans est requis pour permettre au projet de fructifier.

  • Filires Niveau de comptition

    Rgionale International

    Classiques

    Riz x x

    Coton x

    Bl x x

    Btail / Viande x x

    lait X

    Porteuses

    mas x x

    Cannes sucre x

    mangues x x

    Pommes de terre x

    Karit

    Emergentes

    Miel x X

    Ssame x x

    Gomme arabique X x

    Aquaculture eau douce x

    Echalote x

    VIII - Les filires Tableau : Filires et niveaux de comptition

  • Rseaux l a production Canaux de distribution commerciale

    1 Recherche

    2 Production Marchs institutionnels

    Arme

    Hpitaux

    Htels

    3 Pisteurs

    4 Grossistes Marchs industriels

    Transformateurs

    5 Grossistes

    6 Dtaillants Consommateurs

    Individus

    Mnages

    TRANSPORTEURS

    IX - Rseaux et canaux Tableau : indicatif niveaux

  • Niveaux Rseaux Direct court Intgr I

    trs long

    1 Recherche

    2 Production Production production producteur producteur

    3 Pisteurs

    4 transformateurs transformateurs fabricant fabricant

    5 Grossistes grossiste

    6 Grossistes Central achat grossiste

    tt Dtaillants dtaillant dtaillant dtaillant

    8 consommateur consommateur consommate

    urs

    Tableau : Types de rseaux

  • NB : Stratgie marketing pour les consommateurs : PULL ou PUSH et conservation Stratgie point de vente : . Identification . Choix . Ngociation . rfrence Type de circuit court : Types de ventes circuit COURT . Vente au champ : pommes de terre, patate, pastques . Collective : warrantage riz, coton graine . Au march : arachides, mil, sorgho, haricot ; pois ananas . Tourne : produits finis, semis finis, petits ruminants, volaille viande sche, cajou . A domicile : lait, miel, condiments, semoules de crales . A distance : produits finis, tissus teints, coton bio, march quitable . Foires et salons : beurre karit, Types de circuits LONG et trs LONG . Joint venture . Reprsentation . Franchisage

  • Conditions cration du rseau Acheteur Minimiser les dlais de paiement Maximiser les forces des membres Grer lEFFORT Marketing : personnel ; budgets ; prix, les produits Grer les cots : production, distribution Grer les revenues Grer les ventes Fournisseur : producteur Grer les produits : lignes, gammes et assortiments, les diffrenciations Grer les points de vente MERCHANDISING Grer les stocks, les marques Intermdiaire Grer les prix ; rendus et rabais, escomptes, Grer la publicit : prix, produits, place, quantit et qualit Grer la distribution : Coefficient de multiplication : Prix achat/prix vente La vitesse de rotation des stocks Gain de trsorerie : dlais de paiement Taux de rentabilit du Capital

  • Conditions cration du rseau - Minimiser les dlais de paiement - Maximiser les forces des membres - Grer lEEFORT Marketing : personnel ; budgets ; prix, les produits - Grer les cots : production, distribution - Grer les revenues - Grer les ventes - Grer les produits : lignes, gammes et assortiments, les diffrenciations - Grer les points de vente MERCHANDISING - Grer les stocks, les marques - Grer les prix ; rendus et rabais, escomptes, - Grer la publicit : prix, produits, place, quantit et qualit - Grer la distribution : - Coefficient de multiplication : Prix achat/prix vente - La vitesse de rotation des stocks - Gain de trsorerie : dlais de paiement - Taux de rentabilit du Capital

  • Il existe des contraintes lies : - Aux produits - Prix - Place - Publicit et promotion - Consommateurs - Environnements : conomique, politique, lgal, financier, technique et technologique - A l intermdiation

  • Formes Familiales Associa

    tions

    Uni

    personnelles

    En noms collectifs

    GIE SARL SA SO.Coop

    Informelles X x

    Formelles x x x x x x

    Notaire 0 maire X x x X maire

    Capital 0 cotisations indtermins Avec

    et ou

    sans

    1 000 00

    0Fcfa

    +

    1m

    Voir

    statuts

    X Formes Juridiques

  • Filires Pluviales Irrigus

    Matrise

    Totale de l

    eau

    Submersion

    contrle

    Submersion

    libre

    Bas

    Fonds

    dcrues mares

    Classiques

    Riz x x x x x

    Coton x

    Bl x x

    Btail / Viande Stabulation fixe et stabulation libre

    Porteuses

    mas x

    Cannes sucre x

    mangues x

    Pommes de terre x x

    Karit 1er peuplement naturel en Afrique

    Emergentes

    Miel sauvage

    Ssame x

    Gomme arabique X 2er peuplement naturel en Afrique

    Aquaculture eau douce X tangs de pisciculture

    Echalotte x x

    Noix Cajou x

    XI - Systmes de Production des filires

  • XII. Arbre des Problmes du partenariat dans une filire

    Milieux Mthodes Main duvre

    Environnements Mthodologies Ressources

    Monnaie

    Matriel

    Equipement

    Matires

    Premire

    Cots Intrts

    Crdits

    Financement

    Logistique

    Installation

    Stocks

    Magasins

    Management

    Politique Sociale

    Culture

    Economique

    Finance

    Planification

    Organisation

    Direction

    Contrle

    Technique

    Rsultats

    Nombre

    Qualification

  • Milieux