8/18/2019 Ceritanya Udah Bosen Ngolah Ini Pisang Segini Banyak Mau Diapain

http://slidepdf.com/reader/full/ceritanya-udah-bosen-ngolah-ini-pisang-segini-banyak-mau-diapain 1/4

Ceritanya udah bosen ngolah ini pisang segini banyak mau diapain. digoreng udah, di kolak

udah, di makan langsung juga udah. akhirnya sama emak direbuslah itu pisang raja tinggal

sesisir. lumayan sore^ makan pisang rebus anget di tengah suasana dinginya kota malang :9

nah ternyata nggak habis nih, lalu sama emak dimasukin kulkas. besok paginya kepikiran mau

diapain ya ni pisang diolah kaya bysanya udah bosen. liat bahan^ didapur, kepikiran bikin pisang

coklat :D

lumayan ngemanfaatin pisang rebus ini, byasanya sih pisang coklat dibikin sama pisang yang

 belum di olah sama sekali(*pisang mentah. okedeh yuk cekidot alat, bahan, dan cara

ngolahnya :

!lat :

" teflon

" pisau

" mangkuk 

" entong sayur " telenan

#ahan $ulit :

" % butir telor 

" & kg tepung terigu

" sedikit mentega

" garam secukupnya

" air secukupnya

#ahan 'si :

" pisang rebus" meses

#ahan ain :

" minyak goreng secukupnya

Cara )embuat $ulit:

8/18/2019 Ceritanya Udah Bosen Ngolah Ini Pisang Segini Banyak Mau Diapain

http://slidepdf.com/reader/full/ceritanya-udah-bosen-ngolah-ini-pisang-segini-banyak-mau-diapain 2/4

" masukan telur kedalam mangkuk lalu kocok. ditambahkan telur agar kulit tidak pecah ketika

dilipat dan digoreng.

" masukkan tepung, dan air kedalam mangkuk. aduk hingga rata. bikin adonan agak encer, agar

kulit yang tercetak nanti tidak tebal.

" kemudian tambahkan garam secukupnya. karena isi dari pisang coklat ini manis, kita buat

kulitnya gurih agar rasanya pas di lidah.

" panaskan teflon dengan api sedang. dan sapukan mentega pada teflon.

" tuangkan adonan tepung ke teflon, ratakan. jangan sampai terlalu tebal. agar tidak sulit ketika

melipat kulit tepung ini.

catatan : ketika mematangkan kulit tepung di teflon jangan terlalu lama, dan jangan sampai

coklat. ini akan membuat penampilan pisang coklat kurang menarik 

" tumpuk kulit yang sudah matang pada tempat yang datar, agar kulit yang sudah matang tidakrusak 

Cara )embuat isang Coklat :

" kupas pisang dari kulitnya, lalu belat dua

" letakkan kulit tepung di atas telenan

" taruh pisang yang telat dibelah tepat diatas kulit tepung

" tambahkan meses secukupnya diatasnya

" lipat bagian kiri, dilanjutkan bagian kana, dan gulung (*seperti membungkus lumpia

8/18/2019 Ceritanya Udah Bosen Ngolah Ini Pisang Segini Banyak Mau Diapain

http://slidepdf.com/reader/full/ceritanya-udah-bosen-ngolah-ini-pisang-segini-banyak-mau-diapain 3/4

8/18/2019 Ceritanya Udah Bosen Ngolah Ini Pisang Segini Banyak Mau Diapain

http://slidepdf.com/reader/full/ceritanya-udah-bosen-ngolah-ini-pisang-segini-banyak-mau-diapain 4/4