1. INTRODUCCIONLa cerveza Autentica es un producto novedoso, a pesar que ya existan decenas de productores en todo el mundo, la cerveza sin duda est teniendo un enorme xito en Bolivia y en la mayora de los departamentos. Hoy en da se pueden fabricar un sin fn de variedades de cervezas artesanales, eso hace que el producto sea una excelente alternativa, tanto para los bebedores habituales, como para quienes quieren probar nuevos sabores y estilos. La cerveza Autentica cada vez toma ms protagonismo en los paladares de los consumidores, quienes han sido identificados como hombres y mujeres entre 25 50 aos, pertenecientes a clases media / media alta / alta. Ellos prefieren un producto de calidad, antes de cantidad. 1.1 BREVE RESEA HISTORICALa Compaa Cervecera Boliviana nace como proyecto a mediados del ao 2005 pero es en octubre del 2006 que empieza con su produccin en serie, lo cual posibilit la creacin de ms de 450 fuentes de trabajo directo.La Compaa Cervecera Boliviana, productora de la marca Autntica, naci en 2005 consolidando su instalacin e inicio de produccin en 2006 bajo el argumento de que los consumidores puedan disfrutar de una cerveza de sabor original, elaborada con pura malta. Aos despus, la firma diversific su cartera de productos para convertirse hoy en da en una industria de bebidas. Arturo Saunero es su Gerente General y sostiene que hoy su marca principal es Judas por su contenido de 100% malta de cebada y porque tiene 7,0% de grado alcohlico. En 2013, el consumo per cpita de cerveza en Bolivia lleg a 33 litros.Otras marcas que la empresa produce y comercializa son: Autntica Pilsen Premiun exportacin, Platinum, Tri Malta La negrita, Tri Malta Quinua y la marca de jugos naturales Nctar Ultra que viene en los sabores de durazno, manzana, pia y frutilla.Desde octubre del 2006, la CCB cre cientos de empleos directos e indirectos. Se consolid la cadena productiva con el apoyo y reactivacin del agro del pas ya que, segn ejecutivos de la empresa, la materia prima que se emplea para fabricar la cerveza es nacional. Estamos prontos a inaugurar la ltima ampliacin con la que quintuplicaremos nuestra produccin gracias al apoyo de toda la poblacin, anunci Arturo Saunero.A los tres meses de su incorporacin al mercado, Autntica obtuvo el reconocimiento internacional Monde Selection, otorgado en Bruselas, Blgica.Saunero anunci que en septiembre entr en operaciones la nueva planta, que permitir lanzar la marca de agua Ice blue. Asimismo, se presentar las cervezas Autntica y Judas en latas, as como la lnea de jugos en botellas plsticas no retornables y en envases tetra pak (envase formado por cuatro capas de papel o cartn). Con las inversiones realizadas, proyect, se cubrir el 10% del mercado de cervezas en La Paz en julio de 2015.La Compaa Cervecera Boliviana (CCB) lanzar en 2015, en alianza con una compaa multinacional de Amrica Latina, una nueva lnea de bebidas gaseosas, energizantes, agua, jugos naturales e infusiones.Cobertura de mercadoSaunero indic a la prensa pacea que la compaa Cervecera Boliviana tiene el 3% de la participacin de mercado de cervezas en la regin pacea.La Tri Malta de Quinua de la Compaa Cervecera Boliviana (CCB) ser exportada el prximo ao a EEUU. Una cadena de supermercados de ese pas la distribuir en cinco estados.Las muestras de la Tri Malta y de la cerveza Judas que desde hace meses se envan al mercado estadounidense tuvieron gran aceptacin, dijo el gerente general de la CCB, Arturo Saunero.Por ello, se prev vender cada mes a la cadena 10.000 cajas (de 24 unidades cada una); el 60% de esa cantidad corresponde a botellas de Tri Malta y el 40% a la cerveza Judas. Saunero dijo que estos supermercados distribuirn sus productos de 300 centmetros cbicos en Florida, Texas, Alabama, Nueva Orleans y California. Adelant adems que en septiembre se vender por primera vez a Chile 2.500 cajas de la Tri Malta.Situacin actual de la empresa La Compaa Cervecera Boliviana estrenar en septiembre su nueva planta en La Paz con la que duplicar su capacidad de produccin de 6 millones de litros (l) a 12 millones de l de cerveza. Adems lanzar seis productos para sectores especficos de clientes, como Autntica Limn.La nueva factora est instalada en una superficie de 5.500 metros cuadrados en el municipio de Achocalla debido a su ubicacin estratgica pues cuenta con vas de salida a La Paz y El Alto, lo cual mejorar la cadena de distribucin de sus productos. Todo el terreno mide 1,2 hectreas.Precis que la infraestructura est compuesta por tres reas. En la primera se har todo el proceso de produccin de todas sus marcas, en la segunda se realizar el despacho y la carga de los productos para luego ser comercializados. En tanto, en la tercera se har el procesamiento de las bebidas gaseosas, energizantes, agua y otros.Precis que la inversin para la instalacin de la factora es de $us 1,9 millones.Caractersticas de la plantaCervecera Crucea Boliviana S.A. tiene un proyecto de inversin de ocho millones de dlares en la instalacin de una moderna planta de produccin, ubicada en el parque industrial sobre dos hectreas de terreno.Saunero explic que dada la importancia creciente del mercado cruceo y del oriente del pas, la empresa ha decidido emprender esta iniciativa productiva, en vez de distribuir solamente el producto. La planta es totalmente nueva, cumple con estndares de calidad internacionales y cuenta con maquinaria Italiana y tambin elaborada en Bolivia, aadi.Cerveza Autntica fue creada para rememorar la poca de oro de la buena cerveza en Bolivia, elaborada con el estilo de las mejores cervezas del mundo tipo pilsener, con ingredientes exclusivamente nacionales como las cebada sembrada y cosechada por manos bolivianas, el agua pura y el ms fino lpulo, aadi el ejecutivo al recordar que la empresa naci en el ao 2005 en la ciudad de La Paz y que esta nueva fbrica responde al positivo crecimiento del mercado cruceo.PremiosDebido a su gran calidad y sabor, Cerveza Autntica ha recibido importantes galardones internacionales como las medallas a la calidad Monde Selection (Barcelona 2007, Viena 2008 y Venecia 2009) otorgadas por esta importante institucin belga, reconocida mundialmente por su trayectoria.ProductosPilsen Premium Exportacin. Cerveza elaborada con las mejores materias primas seleccionadas, como indica la ley de pureza Alemana. Los estndares de calidad garantizan una cerveza fresca y equilibrada, con todo el sabor de una cerveza elaborada con pura cebada. (G. A. 4.8% Vol). Presentacin: 1000 cc. 500 cc. 300 cc. No Retornables. 620 cc. Retornable.Pilsen Premium Tropical. Cerveza elaborada con las mejores materias primas seleccionadas, como indica la ley de pureza Alemana. EL proceso especial, que tiene esta cerveza le permite tener una excelente estabilidad para el rea tropical, que hace que sea una cerveza nica. (G. A. 4.8% Vol). Presentacin: 1000 cc. 500 cc. No Retornables. 620 cc. Retornable.Lemon Twist. Cerveza liviana con menor extracto y menor grado alcohlico, con sabor natural de limn ideal para acompaar un buen churrasco. (G. A. 4.5% Vol). Presentacin: 1000 cc. 500 cc. 300 cc. No Retornables.Judas. Cerveza elaborada con pura malta para paladares ms selectivos, alto extracto de un balance perfecto de cuerpo amargo y sabor, este equilibrio da una posicin nica en la rica tradicin de las cervezas. (G. A. 7.0% Vol). Presentacin: 500 cc. 300 cc. No Retornables.Tri-Malta. Bebida energizante de malta nutritiva y natural. Sin contenido de alcohol, contiene complejo B, Vitamina C y minerales (G. A. 0% Vol). Presentacin: 1000 cc. 500 cc. 300 cc. No Retornables.2. DIAGNOSTICO2.1 ANALISIS PESTPOLITICOUn factor muy importante es en el nuevo rgimen de fiscalizacin y control del sector empresarial impulsado por el Gobierno de Evo Morales y eliminacin de la llamada exclusividad, para que las firmas acten en igualdad de condiciones, al ordenar la supresin de monopolios y los contratos de exclusividad para marcas o productos, este hecho le permite a la distribuidora en particular ingresar al mercado con la ventaja de acogerse al nuevo rgimen, consiguiendo competir con empresas tales como EMBOL, CASCADA, etc. La burocracia impide y perjudica, coinciden los empresarios, formalizar un negocio implica superar trabas y exigencias que llevan semanas o meses, causando que el emprendedor desista del nuevo negocio.La falta de servicios bsicos como agua electricidad, gas a domicilio, alcantarillado, recojo de basura y alumbrado pblico todava son asuntos pendientes en varias regiones del pas. Los gobiernos locales deben mejorar las condiciones para crear opciones de inversin de empresas productivas..La falta de comunicacin, coordinacin y relacin entre el estado, el sector privado y la sociedad civil es otro de los grandes inconvenientes.

Con la nueva Ley de Bancos se termina la libre contratacin de tasas de inters, el Estado entra a regular las tasas de inters para los sectores productivos, de vivienda social. El Banco Central de Bolivia no tiene un departamento de evaluacin de proyectos de inversin pblica que garanticen la sostenibilidad de la inversin que se estn realizando, adems del pago de los crditos en el largo plazo.

ECONOMICOLa economa boliviana crece, en este momento, gracias al dinamismo del mercado interno y, en especial, gracias a cinco sectores que han permitido cerrar el ao con un ndice superior al 4%, segn datos registrados en el documento Evaluacin de la economa boliviana 2011, presentado por el ministerio d economa yFinanzas,.En Bolivia existen aproximadamente 13.500 industrias, de las cuales se estima que el 90% son pequeas, las restantes clasificadas como medianas y grandes. La industria boliviana representa un 35 por ciento del total del producto interior bruto (PIB), esta industria est principalmente enfocada en la manufactura en gran y pequea escala, el refinado deazcary derivados, artculos depiel. El 80% de las industrias del pas estn ubicados en las ciudades deSanta Cruz de la Sierra, La Paz y Cochabamba.En todo caso, es oportuno enfatizar que en el primer trimestre de 2013 las autoridades econmicas dieron la continuidad necesaria a las acciones para el control de la inflacin, siendo muestra de ello la poltica fiscal prudente y las medidas de promocin de abastecimiento de mercados y de apoyo a sectores productivos realizados por el Gobierno, junto a la regulacin de la liquidez, afirma el BCB en el comunicado Estabilidad de la inflacin en Bolivia en el primer trimestre de 2013. La libertad econmica se mide en cinco arias diferentes, tamao del gobierno, estructura legal y garanta de los derechos de propiedad, acceso a una poltica monetaria sana, libertad de comercio internacional y la regularizacin del crdito, el trabajo y los negocios inflacin, siendo muestra de ello la poltica fiscal prudente y las medidas de promocin de abastecimiento de mercados y de apoyo a sectores productivos realizados por el Gobierno, junto a la regulacin de la liquidez, afirma el BCB en el comunicado Estabilidad de la inflacin en Bolivia en el primer trimestre de 2013. Cuestiones de institucionalidad poltica tales como la profunda crisis de las instituciones polticas y sobre todo, el aparente fin del esquema de democracia pactada entre los principales partidos polticos del pas; Problemas de desarrollo econmico que provenan del colapso de la llamada estrategia de desarrollo Neoliberal lanzada en 1985 bajo de la rbrica de la Nueva Poltica Econmica; El patrn de uso y tenencia de la tierra que ha conducido a los crecientes y cada vez ms intensos reclamos por una nueva reforma agraria que ponga fin a la SOCIAL concentracin de la tierra; La creciente preocupacin por la inseguridad pblica a escala nacional as como tambin el aumento de la violencia y del delito diseminado por todo el pas; y Una variedad completa de cuestiones vinculadas a la coca y a la cocana, que abarca desde el incremento del poder y la prominencia poltica de los cocaleros hasta la aparente falta de alternativas a la poltica de erradicacin de los EE.UU La tasa de analfabetismo de la poblacin boliviana, comprendida entre los 15 aos o ms, es del 13,3 por ciento, segn el resultado del ltimo censo de poblacin y vivienda, realizado en Bolivia en 2001. En los departamentos de Potos y Chuquisaca, ms del 70 por ciento de la poblacin manifiesta bajo niveles de educacin y un alto porcentaje de nios y nias que no asisten a la escuela. Para el Instituto Nacional de Estadstica (INE), responsable del Censo 2001, el nivel educativo es insuficiente cuando algunos miembros del hogar no saben leer ni escribir, presentan bajos niveles educativos, existen nios y jvenes que no asisten a la escuela y/o presentan rezago escolar. TECNOLOGICOS La evolucin de la tecnologa avanza a un ritmo acelerado, lo cual hace que las empresas estn todo el tiempo analizando las nuevas tecnologas para ofrecer mejores trabajos. .Desde tiempos inmemorables se ha utilizado para el desarrollo del hombre en las diferentes etapas de su vida. Es la materia prima ms importante de la industria petroqumica. Al tratar el tema de desarrollo tecnolgico, los expertos tienen en cuenta que en Bolivia el costo del acceso a internet es el ms elevado de toda la regin, adems de que este servicio an no llega en forma efectiva a toda la poblacin. En el pas el uso de la red centra buena parte de su actividad en las redes sociales y el entretenimiento en lugar de acortar distancias en servicios pblicos, salud o educacin. Y son precisamente stos, algunos de los aspectos en los que es necesario trabajar para generar un ambiente ptimo para que Bolivia impulse un desarrollo tecnolgico acorde con el siglo XXI. La Fundacin para el Desarrollo de las Tecnologas de Informacin y Comunicacin en Bolivia (Fundetic Bolivia) efectu un anlisis de este informe en su versin 2013 para puntualizar las perspectivas de Bolivia en esta rea.

En 2013 estamos en el puesto 119 de 144 pases que tienen un entorno favorable al uso de las tecnologas. En comparacin con 2012 hemos subido ocho posiciones. Estbamos en el lugar 127. Los tres primeros lugares de la regin son liderados por Chile, le siguen Brasil y Uruguay.2.2 Anlisis PESTECONOMICOSPOLITICOSSOCIALESTECNOLOGICOS

La tasa de desempleo para el 2012 segn datos del INE, esta bordeando ms del 8 %. Economa y tendencia en otros pases. Tendencia cambiaria de la economa local. Depreciacin del dlar. Crecimiento de la deuda externa. Financiamiento.

Inseguridad Poltica Polticas gubernamentales

Polticas de comercio exterior poco claras. Leyes y normas que coartan el comercio con mercados potenciales compradores de manufacturas y textileria. Distribucin de la renta Demografa creciente de forma incontrolable. Demanda de trabajos fijos y bien remunerados Formacin de sectores sociales que acaparan las demandas de creacin de maquicentros. El avance de la tecnologa hace que las empresas estn constantemente actualizando sus harware. El costo del internet es muy elevado. Centros de apoyo para la formacin integral .

2.2 ANALISIS DEL MACRO Y MICRO AMBIENTE IFAS / EFAFACTORES ESTRATEGICOS INTERNOS1VALOR2CALIFICACION3CALIFICACION PONDERADA4COMENTARIOS5

FORTALEZAS

Cultura de calidad de maytag0.134.o0.52La calidad es clave para el xito

administracin0.074.40.30Conoce los aparatos

Relacin vertical 0.084.00.32Fabricas dedicadas

Relacin con los empleados 0.073.30.231Buena pero est en proceso de deterioro

Orientacin internacional de hoover0.133.00.39Marca hoover en la operadora

DEBILIDADES

ID orientada hacia procesos0.062.70.162Lenta en nuevos productos

Lugares de distribucin 0.042.30.092Las supe tiendas remplazan

Posicin financiera0.172.00.34A las tiendas pequeas

Posicionamiento global0.153.00.45Elevando montos elevados

Instalaciones de manufactura0.52.11.05Hoover es dbil fuera del reyno australia

Posicionamiento global0.11.00.1Realiza inversiones actualmente

OPORTUNIDADES2345

Integracin econmica de la unin europea 0.183.10.558Adquisicin de hoover

Los datos demogrficos dan preferncia a aparatos electrodomsticos de calidad 0.126.00.72Calidad de maytag

Desarrollo econmico de hacia 0.031.00.03Escasa presencia de maytag

Apertura de europa oriental 0,043.00.12Tomara tiempol

Tendencia hacia las super tiendas 0.121.60.192Maytag es dbil en este c

AMENAZAS

Aumento de las regulaciones gubernamentales 0.82.31.84Bien posicionada

Fuerte competencia estadunidense 0.96.05.4Bien pocicionada

Whirlpool y electrolux son fuertes globalmente0.114.00.44 Hoover es dbil globalmente

Adelantos de nuevos productos0.102.10.21Cuestionable

Empresas japonesas de aparatos electrodomsticos0.121.60.192Presencia asitica solo en australia

2.3 MATRIS SFAS STRATEGIC FACTORS ANALISIS SUMMARY12345

2.4 ANALISIS DELENTORNO ESPECIFICO2.4.1 INDUSTRIA2.4.2 NEGOSIO2.4.3 MERCADO2.5ANALISIS DE LA CITUACION ACTUAL2.5.1 AESCRIPCION DE LA VISION 2.5.2 DECLARACION DE LA MISION 2.5.3 LOS VALORES DE LA EMPRESA2.5.4 LOS PRINCIPIOS DE LA EMPRESA2.5.5 LOS OBJETIVOS DE LA EMPRESA 2.5.6 LAS POLITICAS DE LA EMPRESA 2.6. ANALISIS DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER2.7. ANALISIS DE LA CADENA DE VALOR2.8.ANALISIS FODA 2.9. MATRIZ INDUSTRIAL IDENTIFICACION DE FACTORES CLAVES DE XITO2.10.MATRIZ VRIO ANALISIS DE RECURSOS Y CAPACIDADES 3.IDENTIFICACION DE ESTRATEGIAS 3.1 MISION VISION OBJETIVOS VALORES PRINCIPIOS Y OTRAS BASES ESTRATEGICAS REFORMULADAS3.2VENTAJA COMPETITIVA 3.3.SELECCIN DE UNA ESTRATEGIA DE NEGOCIO3.4 SELECCIN DE UNA ESTRATEGIA CON BASE EN LA INDUSTRIA 3.4.1INDUSTRIA NUEVAS O EMERGENTES3.4.2. INDUSTRIAS MADURAS 3.4.3. INDUSTRIA EN DECLIVE3.4.4 PARA OTROS TIPOS DE INDUSTRIA3.5SELECCIN DE UNA ESTRATEGIA EN EL AMBITO INTERNACIONAL 3.5.1 ESTRATEGIA INTERNACIONAL3.5.2 ESTRATEGIA MULTIDOMESTICA 3.5.3 ESTRATEGIA GLOBAL 3.5.4 ESTRATEGIA TRANSNACIONAL3.6.SELECCIN DE MODO DE INGRESO A MERCADOS INTERNACIONALES 3.6.1 EXPORTACION 3.6.2 LICENCIAMIENTO FRANQUISIA 3.6.3 JOINT VENTURE 3.6.4 SUBCIDIARIAS PROPIAS 3.7ALIANZA ESTRATEGIAS EN MERCADOS GLOBALES 3.8SELECCIN DE ESTRATEAS EN EL AMBITO CORPORTIVO3.8.1 DIVERSIFICACION DE NEGOCIO S3.8.2 INTEGRACION VERTICAL 3.9DIVERCIFICACION 3.9.1 INTEGRACION HACIA ATRS 3.9.2 INTEGRACION HACIA DELANTE3.9.3 INTEGRACION ORIZONTAL 3.10.VALORACION Y SELECCIN DE ESTRATEGIA EN BASE A LA MATRIZ RESULTANTE DEL ANALISIS FODA 3.10.1.LA ESTRATEGIA FO 3.10.2 LA ESTRATEGIA DA3.10.3 LA ESTRATEGIA FA3.10.4 LA ESTRATEGIA DO4 ANEXSOS

Descripcin:La Compaa Cervecera Boliviana S.A. "Autntica", fue fundada un 2 de octubre del ao 2006 en la zona Santiago I del distrito municipal 1 de la ciudad de El Alto. En Santa Cruz se comenz a producir la cerveza a partir de Julio del presente ao y a comercializar a partir de agosto.Para satisfacer los paladares ms exigentes es que la Compaa Cervecera Boliviana con un equipo selecto de Ingenieros y Tcnicos con amplia experiencia en la fabricacin de cerveza, ha lanzado al mercado Boliviano, una cerveza tipo pilsener denominada AUTENTICA, fabricada con los estndares ms exigentes de calidad y pureza, y con la virtud de ser la nica cerveza en Bolivia elaborada con pura malta.

Nombre o Razn Social

COMPAA CERVECERA BOLIVIANA SA - CERVEZA AUTENTICA

CiudadZona

EL ALTOVILLA SANTIAGO I

Direccin

AV. TARAPAC # 1200 ENTRE C. 6 Y 7

Telfono(s)Fax

2825191, 2826472-

E-MailSitio Web

infoccb@cerveceraboliviana.com amier@cerveceraboliviana.com-

ENVIAR E-MAIL [CLICK]

Cerveza pilsen 625 cc. y cerveza pilsen 30cl. Produccin de cerveza

Autntica proyecta su expansin empresariall, fortalecida por la calidad y competividad31 de Julio de 2011, 09:30La cerveza Autntica a pocos meses de cumplir su quinto aniversario, se apresta a emprender un ambicioso proyecto de expansin a nivel nacional. Este producto elaborado en Bolivia, se caracteriza por su delicioso y espumante sabor a cebada malteada; con cuatro aos en el mercado nacional, se ha ganado a pulso la aceptacin de sus consumidores.

La Compaa Cervecera Boliviana (CCB) junto a su producto principal Autntica comenz sus actividades el 1 de octubre del 2006 gracias al emprendimiento de empresarios y trabajadores bolivianos de amplia trayectoria, en la tradicin cervecera, que se tradujo en un crecimiento vertiginoso en la demanda de su producto.

Carlos Calvo, gerente de Relaciones Pblicas y Eventos de la CCB, destac que la cerveza Autntica est elaborada, con cebada malteada y que su delicioso sabor le ha permitido obtener el premio de Monde Selection el 2007, 2008 y 2009, en Bruselas (Blgica) y otras distinciones a nivel local como: La Cerveza del Bicentenario, otorgada por el Gobierno Autnomo Municipal de La Paz y el premio Paul Harris a la Excelencia Empresarial, entre muchos otros.

Proceso

El proceso para la elaboracin de Autntica comienza con la malta que es triturada en un molino, para luego ingresar en la fase de cocimiento y filtracin que continuar con la etapa de fermentacin a una temperatura baja. En donde permanecer por lo menos tres semanas y una vez que haya sido supervisada por los profesionales, responsables del control de calidad es filtrada a un tanque para ser embotellada y etiquetada como producto final.

Crecimiento

El crecimiento de esta empresa cervecera va acompaado de la reactivacin, en el campo agropecuario, porque genera nuevos empleos con gente que se dedica al cultivo de la materia prima.

Esta compaa se ha caracterizado por la innovacin en cuanto a sus productos, creando diferentes tipos de cervezas y envases acordes a cada acontecimiento. Entre los cuales est la cerveza Pilsen Premiun de Exportacin de un litro, medio litro, personal con 300 cc y el tradicional envase de 620 cc de caja amarilla. Al mismo tiempo aparece la cerveza Pilsen Premiun Tropical, que tiene la particularidad de mantener su estabilidad en climas por encima de los 30 grados centgrados.

Calvo explic que ya se lanzaron al mercado dos nuevos productos como: la cerveza Judas elaborado con malta concentrada, que le da un delicioso sabor amargo y la cerveza Lemon Twist saborizada con limn, que contiene un menor grado alcohlico.

Tri - Malta es otro de sus productos elaborados para satisfacer los gustos de los nios y mujeres en estado de gestacin, porque no contiene alcohol y se constituye en un excelente energizante y reconstituyente natural que no contiene qumico alguno.

Para quienes gustan de disfrutar de jugos naturales Ultra se presenta como una interesante alternativa por el extracto de la pulpa de frutas como: la frutilla, durazno, manzana y pia que forman parte de la familia boliviana.

Proyectos

La creciente demanda de su producto hizo que se realizar una ampliacin acorde a las necesidades actuales y lo que comenz con un pequeo espacio de tres maquinas pequeas ahora cuenta con equipos con tecnologa de punta que combinan lo nacional con lo extranjero, en sus instalaciones ubicadas en la zona de Santiago I de la ciudad de El Alto y con otra planta industrial en Santa Cruz, que requiri de una inversin de por lo menos 8 millones de dlares, la misma que tendr una capacidad de produccin de 135.000 hectolitros por ao.

Calvo afirma que con ello queda demostrado que Autntica ya forma parte del pueblo boliviano y que sus productos gozan de gran aceptacin, lo que ha generado la creacin de nuevos empleos, con lo que se asegura su posicionamiento en el mercado boliviano.

Finalmente Calvo afirma que CCB desde su nacimiento se puso como meta el competir con un producto netamente boliviano y que tiene muchos desafos por delante, porque tienen plena confianza en que la calidad de sus productos son la mejor garanta para su crecimiento empresarial.El Diario

EmprendimientoCompaa Cervecera Boliviana presenta la trimalta quinuaBolivia Emprende /Julio 23, 2013inCompartir

Tri malta dequinuapresentada por La privada Compaa Cervecera Boliviana.Fuente:Pgina SieteLa privada Compaa Cervecera Boliviana present el viernes pasado Trimalta Quinua, la primera bebida de consumo masivo que combina las propiedades de ambos granos para ofrecer un energizante natural rico en vitaminas, minerales y aminocidos.La bebida fue presentada a los medios en una rueda de prensa y ya est a la venta en La Paz, dijo a EFE el director de la empresa, Sergio Lpez.La firma, que ya produca cervezas y bebidas de malta desde hace siete aos, trabaj en los ltimos meses para combinar su producto energizante con la quinua, un alimento muy verstil y que tiene un montn de propiedades que la gente busca y reconoce, sostuvo Lpez.La malta se considera un energizante natural y la quinua aporta con una cantidad importante de vitaminas, minerales, aminocidos, pero sobre todo el omega tres (). Y las juntamos en una sola bebida. El desafo fue lograr que ambas se complementen y en el proceso no terminen anulando propiedades una con otra, aadi.La quinua, llamada tambin grano de oro de los Andes, es un alimento similar a los cereales, de alto valor proteico y calidad nutricional y puede ser cultivada en diferentes altitudes y climas.Los cultivos de quinua en Bolivia representan el 46% de la produccin mundial de este alimento, del que Per es el segundo productor mundial, con el 42%, y Estados Unidos, el tercero.La Organizacin de las Naciones Unidas (ONU) declar 2013 como Ao Internacional de la Quinua, a peticin del presidente boliviano, Evo Morales, y en reconocimiento a la alta calidad nutricional de este alimento. Precisamente la declaracin del Ao Internacional de la Quinua fue otra de las razones por las cuales Cervecera Boliviana se plante producir la bebida presentada.El proceso para llegar al producto final tom al menos ocho meses, en los que la firma tuvo que realizar mucha investigacin, desarrollo y cambios en el proceso de produccin, dijo Lpez.Tambin resalt que Trimalta Quinua no es una bebida alcohlica y se cataloga como un energizante natural, pues no contiene estimulantes como la taurina o la cafena.No existe en Bolivia un desarrollo industrial de este nivel, somos la nica empresa que ha logrado una bebida de malta y quinua a nivel industrial, resalt.Botellas de Trimalta Quinua de 500 centmetros cbicos ya estn disponibles en el mercado paceo y en las prximas semanas se espera ampliar las ventas a la regin central de Cochabamba y Santa Cruz. (EFE)

Compaa Cervecera Boliviana (CCB) Lanza cerveza de litro no retornable25 de Diciembre de 2008, 06:38La Paz - Bolivia, 25 de diciembre.- La Compaa Cervecera Boliviana (CCB) lanz al mercado la cerveza autentica de litro que viene envase Pet (plstico) no retornable con el propsito de copar el mercado de La Paz y Alto. El precio de cuatro cervezas de litro al por mayor es de 34 bolivianos y en tiendas al usuario de 38 bolivianos, inform el Director de Relaciones Pblicas, Carlos Calvo.

La Cerveza Autntica celebr dos aos en el mercado nacional, tiempo en el que logr constituirse en una nueva opcin con sus productos elaborados con pura cebada y malta, ms an cuando determin mantener sus precios, a pesar del incremento del costo de produccin, insumos y materia prima.

La Compaa Cervecera Boliviana naci a mediados del ao 2005, pero es en octubre de 2006 que empieza con su produccin en serie, lo cual posibilit la creacin de ms de 450 fuentes de trabajo directos.

Ese emprendimiento tiene como finalidad lograr que los consumidores cuenten con una opcin diferente a las cervezas existentes en el mercado nacional. La creacin de la Compaa Cervecera Boliviana fue realizada por iniciativa de un grupo de empresarios con tradicin cervecera y experiencia de ms de un cuarto de siglo en la industria de la cerveza y fabricacin de la misma.

descripcionPara satisfacer los paladares mas exigentes es que la Compaa Cervecera Boliviana con un equipo selecto de Ingenieros y Tcnicos con amplia experiencia en la fabricacin de cerveza, ha lanzado al mercado Boliviano, una cerveza tipo pilsener denominada AUTENTICA, fabricada con los estndares mas exigentes de calidad y pureza, y con la virtud de ser la nica cerveza en Bolivia elaborada con pura malta.

AUTENTICA no sube los precios

La Compaa Cervecera Boliviana (CCB) Autentica determin, este mircoles, mantener sus precios en el mercado nacional, a pesar del incremento de los costos de la produccin, insumos y materia prima.El director de Relaciones Pblicas y Marketing de la Cervecera Autentica, Carlos Calvo, inform que se tom la determinacin de congelar los precios identificados con la economa de la mayora de la poblacin que se apresta a vivir las fiestas de carnavales.La Gerencia General y del Directorio lo que quieren es que la gente disfrute de la calidad de la autentica cerveza de pura malta que este ao cumplir su tercer ao de vida a pasar de las trabas que hemos sufrido en el camino para conquistar el mercado, dijo Calvo.De acuerdo con la Gerencia General, la botella de cerveza autntica 620 centmetros cbicos (cc) se comercializa al consumidor final en 5.50, la botella de medio litro de exportacin en 6 bolivianos, la botella pequea personal 6 bolivianos y la botella de trimalta (negrita) de 629 cc en 6.50 bolivianos.En tanto, que la cerveza premium tropical tiene un precio de 72 bolivianos la caja de doce unidades, producto que no slo se comercializa en La Paz y El Alto, sino tambin en Cochabamba, Trinidad, Tupiza y las provincias.La Compaa Cervecera Boliviana naci a mediados del ao 2005, pero es en octubre de 2006 que empieza con su produccin en serie, lo cual posibilit la creacin de cerca de 500 fuentes de trabajo directos.Este emprendimiento tiene como finalidad lograr que los consumidores cuenten con una opcin diferente a las cervezas existentes en el mercado nacional. La creacin de la Compaa Cervecera Boliviana fue realizada por iniciativa de un grupo de empresarios con tradicin cervecera y experiencia de ms de un cuarto de siglo en la industria de la cerveza y fabricacin de la misma.- See more at: http://www.guiadelacerveza.com.bo/noticias/autentica-no-sube-los-precios/#sthash.bazgI70Z.dpuf

Marcas se pelean 10% del espacio cervecero 'libre'

La "guerra" de la cerveza, que se inici hace poco ms de un ao con el ingreso de varias marcas al pas, ha logrado diversificar el mercado cervecero para gusto del consumidor; sin embargo, no ha logrado "destronar" a la marca preferida por los clientes: Pacea, que segn la Asociacin de Distribuidores de Cerveza de Santa Cruz (Adiscercruz) tiene ms o menos el 90% del mercado asegurado. Lo que genera que las dems empresas cerveceras busquen nuevas formas para tratar de captar ms clientes.

Produccin cervecera diaria.La Cervecera Boliviana Nacional (CBN), a travs de la planta Santa Cruz, es la empresa que produce ms esta bebida a lo largo del ao, con aproximadamente 3.287 hectolitros diarios, que en un ao se traducen en 1.200.000. Tomando en cuenta que cada hectolitro representa 100 litros, estaramos hablando de que al ao la planta Santa Cruz de la CBN produce 120 millones de litros para el mercado cruceo, siendo esta la que tiene mayor produccin en el pas, por delante de la que est en La Paz y de la planta de Taquia en Cochabamba, segn Marcelo Carranza, gerente de la planta Santa Cruz.

En tanto, la Compaa Cervecera Boliviana (CCB), con su marca Autntica, actualmente tiene una produccin diaria de 150 hectolitros, que representan 15.000 litros, aunque la cifra es solamente el 30% de la capacidad total que tiene la planta, seal Martn Maldonado, gerente de Marketing de esta empresa cervecera.

Por su lado, Bebidas Bolivianas (BBO), con cerveza Real, cuenta con una planta que puede producir 250.000 hectolitros por ao, lo que equivale a 2.500.000 litros anualmente, y con un promedio de 6.849 litros de cerveza por da. Siendo actualmente la cerveza Real preferida por uno de cada 10 consumidores en Santa Cruz, como su primera o segunda marca favorita, segn comenta Romina Monasterio, jefe de Marcas de BBO.

Preferencia del pblico cruceo.En opinin de Rosmery Prieto, presidente de Adiscercruz, Pacea es la cerveza preferida por el pblico cruceo, con un 90% aproximadamente. Si bien no existe una medicin cientfica, Prieto asegura que en la mayora de los eventos que organiza, los clientes se inclinan por esta marca en mayor medida."Los consumidores me dicen que pueden probar una o dos veces otras marcas de cerveza, pero no dejan de preferir la cerveza Pacea, nunca. Por otro lado, yo creo que las cervezas Real y Cordillera ingresaron al mercado de manera agresiva, pero ms que darle nfasis en el precio, hicieron promociones y regalos para los clientes", coment Prieto.

Estrategias y posicionamiento. Entre las estrategias que utiliza la CBN para mantener su pblico est lanzar al mercado nuevos productos, como su Pacea Black, Pacea Ice, adems de promociones, como la entrega de minicoolers o diseos novedosos, como la lata termosensible, aparte de resaltar siempre el liderazgo que tiene la empresa en el mercado cervecero del pas."Pienso que uno de los aspectos que hace que a nuestros competidores les cueste mucho ingresar al mercado es la pasin que tiene el boliviano por la marca Pacea y en eso se basa el xito de la empresa", manifest Carranza.

Target y ampliacin de productos.La estrategia de la cerveza Autntica es fidelizar un pblico objetivo comprendido entre 30 y 45 aos, ya que "son los cerveceros con paladares con posibilidades de adquirir una nueva cerveza", seal Martn Maldonado. Es as que en palabras de Maldonado la evolucin de la cerveza ha sido por dems muy significativa, ya que a poco de haber cumplido un ao en el mercado nacional han llegado a ampliar su abanico de productos hasta 22, incluyendo el formato de latas y jugos ultra.

Mayor cobertura y penetracin.Segn Romina Monasterios, jefe de Marca de cerveza Real, la empresa ha ido incrementado la penetracin en el mercado progresivamente en los cinco primeros meses desde su lanzamiento. Tambin coment que estn trabajando para llegar a los supermercados y licoreras de La Paz, Sucre, Trinidad y Cochabamba."El producto se encuentra en casi todos los puntos de venta de la ciudad y en ms de 30 poblaciones del departamento. Para fidelizar ms a los consumidores la empresa tiene previsto lanzar nuevas campaas de comunicacin, promociones a consumidores y a puntos de venta", dijo.

Estrategia de guerrilla.Boris Ugarte, experto en marketing, considera que el mejor mtodo que pueden utilizar las diferentes marcas de cervezas para "combatir" a la marca que lidera el mercado en Bolivia es la estrategia de guerrilla, que ha utilizado con buenos resultados Cordillera en Cochabamba y en menor medida Autntica en La Paz. Ugarte explica que esta estrategia de guerrilla consiste en ingresar a un segmento definido y estructurado, en zonas determinadas, para generar un posicionamiento mucho ms claro, y ah apuntar a algn elemento especfico, como el tema precio que han utilizado las empresas mencionadas anteriormente.

"Las otras marcas deben generar estrategias de guerrilla, atacar en el tema precio; es decir, por cuatro cervezas una gratis, por ejemplo. Adems, el producto debe ser competitivo, agradable. Tambin es importante que cada cerveza tenga una identidad, una personalidad", explic Ugarte.

Por ltimo, el marketero indic que ante estas arremetidas de las marcas que han ingresado al mercado cervecero, Pacea tambin realiza estrategias de marketing, para defender sus territorios y sus marcas, y hasta el momento lo est logrando con creces.

"Lo que ms le dificulta a la competencia para ingresar al mercado nacional es la pasin que tiene el boliviano por la marca Pacea, y en eso se ha basado el xito que tiene la empresa'.Marcelo Carranza,Gerente Planta Santa Cruz - CBN"Los clientes dicen que pueden degustar una o dos veces otra marca de cerveza que no sea Pacea, pero no dejan nunca esta marca, que ya est posicionada en la mente de los consumidores'.Rosmery Prieto,Presidente de Adiscercruz"El mejor mtodo que pueden utilizar las otras marcas es la estrategia de guerrilla, ingresando en una zona especfica con un pblico especfico y atacar en el precio que es la mayor debilidad de la empresa lder'.Boris Ugarte,Experto en Marketing

Cerveza Autntica, La Gente Ve Lo Que Quiere VerPor Andrs Ortega - Enviado el Abril 8th, 2009Tagged: PoliticaExiste mucha confusin en el uso de la palabra Posicionamiento, la Real Academia, define como:Posicionamiento.1. m. Accin y efecto de posicionarPosicionar.1. intr. Tomar posicin. U. t. c. prnl. (PLOP)Me imagino que de ah viene el error, para empezar, POSICIONAMIENTO es un anglicismo que la RAE ha traducido mal.POSICIONAMIENTO, es una palabra que invent en 1969 Jack Trout y que significa La forma de diferenciarse en la mente de su cliente por lo tanto uno no puede tener un posicionamiento sobre tal o cual cosa, tendr una posicin pero eso es completamente diferente.Para empezar el Posicionamiento no lo define uno mismo, lo definen los otros; y los otros, la gente, el pueblo, ve lo que quiere ver, y no lo que uno quisiera que se vea solo con buenas intenciones (el deber ser).O sea el anlisis se debe realizar de afuera hacia adentro y no, como normalmente hacemos, de adentro hacia fuera.Los fabricantes de ropa nacional, con el enfoque de adentro hacia fuera, se desgaitan hablando de la calidad, la excelente mano de obra, compre lo nuestro, etc. sin hacer mella en la mente del cliente prospecto, que tiene Posicionado exactamente todo lo contrario (lamentablemente no importa si es cierto o no, ese es otro error de anlisis porque la calidad es un concepto abstracto que, otra vez, esta en la mente de la gente).Y ese es el problema fundamental de la cervecera Autntica.Porque en la mente de la gente la autntica es la Pacea.Y la gente ve (saborea) lo que quiere ver (saborear).Y siendo explcitos la autntica cerveza es la Huari (de la Pacea).Punto.Todo lo dems es lo de menos.Mi consejo profesional es que la Autntica cambie de nombre y defina claramente cual es su posicin en el mercado (aqu s se aplica la posicin) para ver cual ser su estrategia de lucha por la mente de la gente.No puede ser de Lder porque la lder es la Pacea.Ser de Ataque??Ser de Flanqueo??Ser de Guerrilla??En mi opinin la cerveza Autntica, luego de cambiar de nombre, por supuesto, debe actuar en una estrategia de Flanqueo por precio (precio ms alto) y cuando est en condiciones de atacar (me imagino en 3 4 aos, si hace las cosa bien, como tomar la decisin de contratarme, jejeje) deber atacar en el punto ms fuerte de la Pacea, en ese punto que la convierte en una empresa slida y una de las ms grandes de Bolivia (descontando las borracheras) en ese punto que se llama QUILMES paradjicamente argentina.Usted ya prob la mejor cerveza de Bolivia fabricada por Argentinos (Pacea), Ahora pruebe la mejor cerveza fabricada por Bolivianos (XXXXX)Eso seores se llama REPOSICIONAMIENTO.Y este ejemplo nos sirve para otro tema vital del Marketing Poltico: la diferencia de ste con el Marketing Comercial.La Autntica puede (debe) cambiar de nombre.Jorge Tuto Quiroga NO DEBE (y lo hizo, su etiqueta deca ADN y gasto 2 millones en decirle a la gente que NO era y perdi)Samuel Doria Medina NO DEBE (su etiqueta dice DERECHA)Ahora existe un problema muy serio cuando la etiqueta dice RENUNCIADOR Vice de GONI etc. (el segundo problema es que al hacer esto te ganas enemistades de los amigos, as que me autocensuro jejeje).La gente entiende lo que quiere entender.

Nueva planta industrial producir Cerveza Autntica para Santa Cruz

Nueva planta industrial producir Cerveza Autntica para Santa CruzSanta Cruz, 17 de jun. Con un proyecto de inversin de ocho millones de dlares, Cervecera Crucea Boliviana S.A. inaugur una moderna planta industrial en la ciudad de Santa Cruz y present oficialmente su marca estrella: Autntica, que es una cerveza ya famosa por su frmula original, sin aditivos, con estrictos controles de calidad y la nica del pas elaborada con cebada 100% boliviana, la misma que cuenta con 3 medallas a la calidad otorgadas por Mode Selection ( Bruselas).El lanzamiento de Cerveza Autntica fue realizado exclusivamente para la prensa, en las instalaciones de la nueva y moderna fbrica, ubicada en el Parque Industrial cruceo, en donde se realiz una cata de los cinco sabores elaborados bajo esta marca: Pilsen Premium Exportacin, Pilsen Premium Tropical, Lemon Twist, Judas y Tri-Malta.Autntica es una cerveza de gran calidad y carcter que ha revolucionado en poco tiempo el mercado boliviano y que ha encontrado una positiva acogida en el exterior, dijo Norman Saunero, Presidente del Directorio, al tiempo de recalcar que ste es un emprendimiento de reconocidos cerveceros bolivianos, con ms de 50 aos de experiencia.Caractersticas de la plantaCervecera Crucea Boliviana S.A. tiene un proyecto de inversin de ocho millones de dlares en la instalacin de una moderna planta de produccin, ubicada en el parque industrial sobre dos hectreas de terreno.Saunero explic que dada la importancia creciente del mercado cruceo y del oriente del pas, la empresa ha decidido emprender esta iniciativa productiva, en vez de distribuir solamente el producto. La planta es totalmente nueva, cumple con estndares de calidad internacionales y cuenta con maquinaria Italiana y tambin elaborada en Bolivia, aadi.Cerveza Autntica fue creada para rememorar la poca de oro de la buena cerveza en Bolivia, elaborada con el estilo de las mejores cervezas del mundo tipo pilsener, coningredientes exclusivamente nacionales como las cebada sembrada y cosechada por manos bolivianas, el agua pura y el ms fino lpulo, aadi el ejecutivo al recordar que la empresa naci en el ao 2005 en la ciudad de La Paz y que esta nueva fbrica responde al positivo crecimiento del mercado cruceo.PremiosDebido a su gran calidad y sabor, Cerveza Autntica ha recibido importantes galardones internacionales como las medallas a la calidad Monde Selection (Barcelona 2007, Viena 2008 y Venecia 2009) otorgadas por esta importante institucin belga, reconocida mundialmente por su trayectoria.ProductosPilsen Premium Exportacin. Cerveza elaborada con las mejores materias primas seleccionadas, como indica la ley de pureza Alemana. Los estndares de calidad garantizan una cerveza fresca y equilibrada, con todo el sabor de una cerveza elaborada con pura cebada. (G. A. 4.8% Vol). Presentacin: 1000 cc. 500 cc. 300 cc. No Retornables. 620 cc. Retornable.Pilsen Premium Tropical. Cerveza elaborada con las mejores materias primas seleccionadas, como indica la ley de pureza Alemana. EL proceso especial, que tiene esta cerveza le permite tener una excelente estabilidad para el rea tropical, que hace que sea una cerveza nica. (G. A. 4.8% Vol). Presentacin: 1000 cc. 500 cc. No Retornables. 620 cc. Retornable.Lemon Twist. Cerveza liviana con menor extracto y menor grado alcohlico, con sabor natural de limn ideal para acompaar un buen churrasco. (G. A. 4.5% Vol). Presentacin: 1000 cc. 500 cc. 300 cc. No Retornables.Judas. Cerveza elaborada con pura malta para paladares ms selectivos, alto extracto de un balance perfecto de cuerpo amargo y sabor, este equilibrio da una posicin nica en la rica tradicin de las cervezas. (G. A. 7.0% Vol). Presentacin: 500 cc. 300 cc. No Retornables.Tri-Malta. Bebida energizante de malta nutritiva y natural. Sin contenido de alcohol, contiene complejo B, Vitamina C y minerales (G. A. 0% Vol). Presentacin: 1000 cc. 500 cc. 300 cc. No Retornables.