7/25/2019 Cara Membuat Soto Ayam Gurih Dan Lezat

1/2

Cara Membuat Soto Ayam Gurih dan Lezat

Soto ayam merupakan makanan yang ada di setiap daerah di negara kita tercinta ini. Cita rasa dan

juga tampilan soto ayam di setiap daerah juga sangat berbeda sekali. Namun pada dasarnya bahan

dan jugacara membuat soto

ayam tersebut sama. Hanya ada tambahan bahan dan juga caramemasak yang sedikit berbeda sehingga soto ayam tersebut banyak jenisnya. Dan jika Anda

berminat untuk belajar cara membuat soto ayam gurih dan lezat Anda bisa mencoba resep soto

ayam berikut ini.

Resep dan Bahan embuat Soto Ayam 1 ekor daging ayam

200 gram tauge / kecambah (direbus sebentar)

200 gram kol / kubis

50 gram soun (direndam dalam air air panas)

2 buah tomat

4 buah kentang (bisa direbus / digoreng)

3 buah telur rebus

2 liter air

Bawang goreng secukupnya

Bumbu

2 lembar daun salam

2 batang serai

1 batang daun bawang

25 gram lengkuas

7/25/2019 Cara Membuat Soto Ayam Gurih Dan Lezat

2/2

2 sendok makan minyak goreng

Bahan yang ihaluskan

5 gram kunyit

15 gram !ahe

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

4 buah kemiri

2 sendok makan garam

" sendok teh merica

Cara Membuat Soto#yam $urih dan %e&at

1' umis bumbu yang sudah di haluskan hingga keluar aroma harum

2' ebus ayam di dalam panci bersamaan dengan bumbu yang telah di tumis

3' *emudian tambahkan lengkuas+ daun salam+ daun !eruk dan daun serai ke dalam

rebusan ayam tadi

4' ,asak sekitar 30 menit hingga daging ayam men!adi empuk

5' ambahkan garam dan merica sesuai selera ke dalam kuah rebusan ayam

-' .etelah daging ayam cukup empuk+ pisahkan daging ayam tersebut dari

tulangnya+ lalu kembalikan tulangnya ke dalam kuah yang ada di panci

' ambahkan potongan daun bawang dan tunggu hingga kuah mendidih

' .elama menunggu kuah mendidih' .iapkan kol+ soun+ tauge+ irisan kentang+

irisan telur+ tomat dan daging ayam yang sudah di suwir ke dalam mangkuk sa!i

' %alu setelah itu siram bahanbahan dalam mangkuk dengan kuah soto yangsudah dimasak

10' ntuk menghias soto ayam agar terlihat menggoda dan cantik+ bisa dengan

menaburkan bawang goreng serta irisan !eruk nipis di atasnya sesuai selera #nda

11' an soto ayam spesial siap untuk dihidangkan

.oto ayam yang gurih dan le&at serta kuah yang segar sangat cocok dinikmati ketika

masih hangat' #palagi !ika cuaca sedang hu!an+ pasti akan terasa nikmat sekali

menyantap soto ayam spesial bersama keluarga' an itu tadi sedikit resep dan cara

membuat sotoayam gurih dan le&at' #nda bisa mencobanya di rumah sebagai menu

sarapan+ semoga sukses dan selamat mencoba'

http://caramembuat123.blogspot.com/2014/01/cara-membuat-soto.htmlhttp://caramembuat123.blogspot.com/2014/01/cara-membuat-soto.htmlhttp://caramembuat123.blogspot.com/2014/01/cara-membuat-soto.htmlhttp://caramembuat123.blogspot.com/2014/01/cara-membuat-soto.htmlhttp://caramembuat123.blogspot.com/2014/01/cara-membuat-soto.html