Embed Size (px)
DESCRIPTION
retete copii
Citation preview
29.6.2014 CAIETUL CU RETETE: Retete pentru copii sanatosi
http://www.caietulcuretete.com/2011/09/retete-pentru-copii-sanatosi.html 1/9
CAIETUL CU RETETECaietul cu idei Blogroll Carti de bucate Concursuri Aperitive Retete de mancaruri Peste Fripturi Salate
Pizza si paste Bauturi Dulciuri diverse Chec si fursecuri Torturi Prajituri Dulceturi, muraturi Aluaturi Inghetate
CONCURS RETETE PENTRU PASTI RETETE PENTRU COPII RETETE RAPIDE RETETE FESTIVE RETETE DE POST CONTACT
► Retete mancare ro ► Retete pt copii ► Retete la cuptor ► Retete de legume
12 septembrie 2011
Iata ca vara a trecut si a venit toamna si odata cu ea un nou an scolar. Astazi portile
gradinitelor si scolilor de pretutindeni s-au deschis, primind cu bratele deschise mile de
copii.
Odata cu inceperea gradinitei sau a scolii toate mamicile devin mult mai atente la
alimentatia copilului, incercand pe cat posibil sa ofere alternative cat mai sanatoase
alimentelor pline de chimicale din comert . Meniul unui copil trebuie sa fie ales cu mare
grija, in functie de necesitatile varstei, astfel incat sa acopere necesarul de vitamine, foarte
important pentru dezvoltarea lor.
Cu siguranta ati auzit de site-ul http://www.qbebe.ro/, un site unde puteti gasi un
impresionant bagaj de informatii despre cresterea copilului, retete bebe , despre familie si
multe alte aspecte legate de evolutia copilului.
Acum ceva vreme am avut onoarea de a fi invitata sa particip la proiectul Retete pentru
copii sanatosi, asa ca dau curs acestei invitatii cu un meniu pentru copii intre doi si patru
ani .
Mic dejun
Tarta cu oua, rosii si branza
Ce ti-ai putea dori mai mult decat sa oferi copilului la micul dejun oua, branza, rosii ?
Combina-le intr-o tarta delicioasa, si mai ales sanatoasa, fiind preparata la cuptor, pentru
a diversifica micul dejun si a iesi din rutina de zi cu zi
Retete pentru copii sanatosi
Custom Search
Search
Faceti cautari pe acest blog
Aboneaza-te la newsletter
Email address... Submit
Cum să scapi de
burtă șolduri într-o
săptămînă?De
dimineața să consumi
1 pahar..
This site uses cookies to help deliver services. By using this site, you agree to the use of cookies. Learn more Got it
29.6.2014 CAIETUL CU RETETE: Retete pentru copii sanatosi
http://www.caietulcuretete.com/2011/09/retete-pentru-copii-sanatosi.html 2/9
Ingrediente
4 oua
2 rosii mari
200 gr telemea
sare, piper
Mod de preparare
Batem ouale cu sarea si piperul . Adaugam telemeaua data pe razatoare
Dam rosii le pe razatoare , le adaugam peste oua si mestecam usor ca sa se omogenizeze.
Ungem o tava cu margarina sau unt si turnam compozitia.
Dam la cuptor , la foc potrivit pana se desprinde usor de marginile tavii.
Lasam sa se raceasca apoi portionam.
Pranz
Felul 1:Supa de pui cu galuste
Ce poate fi mai potrivita la masa de pranz decat o supita calda de pui cu galuste de gris ?
Cu siguranta copilul tau va fi incantat !
Ingrediente
1 kg spinari pui
2 cepe
2 morcovi
1 pastarnac
Cum să scapi de
burtă într-o
săptămînă?! Trebuie
să consumi în fiecare
zi...
Burta VA DISPAREA
în 5 zile! Dimineață
consumați 2 linguri...
Cu ce trebuie
consumat
CHEFIRUL,pentru a
slăbi cu 9kg în 7zile?
Răspunsul e aici>
Cum să scapi de
burtă și șolduri într-o
săptămînă?Trebuie
dimineața să
consumi..
APERITIVE
RETETE DE MANCARURI
PESTE
29.6.2014 CAIETUL CU RETETE: Retete pentru copii sanatosi
http://www.caietulcuretete.com/2011/09/retete-pentru-copii-sanatosi.html 3/9
1 patrunjel
2 oua
1 pahar gris
1 leg leustean
Mod de preparare
Se pune carnea la fiert pana face spuma, se aduna spuma si se adauga radacinoasele si
ceapa curatate si taiate bucati.Se adauga sare si piper si se lasa sa fiarba la foc mic.
Cand sunt fierte se scot ceapa,pastarnacul telina si patrunjelul,se lasa in oala doar carnea
si morcovul .
Se fac galustele:Se bat spuma albusurile.
Se adauga grisul si dupa ce se lasa sa se umfle putin se pun si galbenusurile si se
amesteca.Trebuie sa fie de consistenta unei smantani mai groase,daca sunt prea subtiri
se sfarama la fiert,daca sunt prea groase raman crude la mijloc.
Se iau cu lingurita gramajoare de compozitie si se pun in oala in momentul cand aceasta
clocoteste.Se mai lasa sa fiarba 1-2 clocote pana sunt fierte galustele apoi se stinge focul
si se adauga leusteanul
Felul 2: Perisoare de pui in sos bechamel
Un fel de mancare pe care il recomand cu maare caldura, a avut un real succes la fetita
mea !
Ingrediente
1/2 kg piept pui
1/2 l lapte
2 linguri orez
1 ou
50 gr unt
2 linguri faina
1 ceapa
1 legatura patrunjel
2-3 foi dafin
sare,pipe
Mod de preparare
Se toaca pieptul de pui si se amesteca cu orezul pus in prealabil la inmuiat cu putina apa,
oul, 1/2 din legatura de patrunjel tocata marunt si sare si piper dupa gust.Se amesteca
bine ingredientele pana se omogenizeaza compozitia.
FRIPTURI
SALATE
PASTE SI PIZZA
PRAJITURI
29.6.2014 CAIETUL CU RETETE: Retete pentru copii sanatosi
http://www.caietulcuretete.com/2011/09/retete-pentru-copii-sanatosi.html 4/9
Cu mana umeda in permanenta luam gramajoare din compozitie si modelam perisoarele.
Punem pe foc o oala cu apa in care adaugam un praf de sare .In momentul in care apa da
in clocot adaugam perisoarele si le lasam sa fiarba.
Intr-o craticioara punem laptele la incalzit si adaugam o ceapa si careva frunze de dafin.In
reteta originala a sosului se cer si cuisoare si nucsoara.Eu nu am avut in casa, o sa
incerc insa cu alta ocazie. Laptele se aduce pana aproape de punctul de fierbere, fara a se
fierbe insa, scoatem ceapa si cuisoarele si il lasam deoparte.
In alta craticioara topim untul , apoi adaugam faina si mestecam continuu pana se
incorporeaza, cu grija sa nu se arda.
Dam deoparte si adaugam putin cate putin laptele, amestecand continuu cu un tel sau cu
o lingura de lemn. dupa ce a devenit omogena compozitia, fara cocoloase , punem pe
aragaz, la foc mic si fierrbem pana capata consistenta unui sos.
Asezonam cu sare si piper, adaugam perisoarele si mai dam intr-un clocot.
Servim cu patrunjel verde tocat marunt.
Gustare
Desert cu iaurt si piersici
Dupa un somn bun, ii poti oferi copilului un desert delicios. Un desert poate fi delicios si in
acelasi timp sanatos, iar pentru asta va recomand Desertul cu iaurt si piersici : biscuiti,
iaurt cu fructe, compot de piersici, toate combinate intr-o prajiturica irezistibila !
Ingrediente
2 iaurturi de piersici (800 ml)
1 compot piersici (400 ml)
250 gr frisca lichida
1 pachet biscuiti
2 plicuri gelatina
Se bate frisca pana se intareste.
Se adauga iaurturile si se bate in continuare.Adaugam apoi doua trei piersici taiate
cubulete.Dizolvam gelatina in cateva linguri de compot si o punem pe foc cateva secunde
pana se topeste.Mare atentie, nu trebuie adusa la punctul de fierbere pentru ca isi pierde
proprietatile.Se incorporeaza in compozitie.
Se aseaza pe fundul unor recipiente feliile de piersici.Eu am folosit recipiente de unica
folosinta ca sa fiu sigura ca o sa pot scoate prajitura fara sa se deterioreze.
Se toarna peste piersici compozitia apoi se aseaza deasupra biscuitii inmuiati putin in
zeama de compot.
Se da la frigider pentru cel putin doua trei ore,apoi se rastoarna cu grija, ca sa nu se rupa,
pe un platou si se taie felii.
TORTURI
DULCIURI DIVERSE
CHEC
FURSECURI
ALUATURI
29.6.2014 CAIETUL CU RETETE: Retete pentru copii sanatosi
http://www.caietulcuretete.com/2011/09/retete-pentru-copii-sanatosi.html 5/9
Cina
Musaca de piure cu pui
Incearca sa oferi cina copilului cu maxim 2 ore inainte de culcare, pentru a avea timp sa o
digere. Ca sa se odihneasca bine ofera-i ceva usor, dar totodata satios.
Ingrediente:
1 piept pui
1 kg cartofi
2-3 linguri margarina
1 pahar lapte
1 ardei gras rosu
200 gr cascaval
1 ceapa
Mod de preparare
Se prepara din cartofi ,margarina si lapte piure-ul.
Se toaca marunt ceapa,ardeiul se toaca cubulete.Se da cascavalul prin razatoare,iar
pieptul de pui se da prin masina de tocat(sau robotul de bucatarie)
Se caleste ceapa intr-o lingura de margarina doar atat cat sa se inmoaie putin si se
adauga pieptul de pui ,ardeii si jumatate din cantitatea de cascaval.Se amesteca pana se
omogenizeaza compozitia si se asezoneaza cu putina sare.
Intr-o tava unsa cu margarina sau tapetata cu hartie de copt asezam jumatate din
cantitatea de piure si nivelam uniform pe toata suprafata
Punem deasupra umplutura de carne
Deasupra adaugam restul de piure,presaram feliute de ardei gras(eu am preferat rosu
pentru aspect,dar puteti pune de care vreti),apoi presaram reestul de cascaval.
Dam la cuptor la foc potrivit aproximativ o ora,apoi lasam putin sa se racoareasca ca sa
se poata taia frumos.
Cam asta a fost meniul unui copil intre doi si patru ani , un meniu sanatos, ales cu mare
grija . Pentru cat mai multe retete delicioase pentru copii accesati site-ul
http://www.qbebe.ro/. Mie mi-a atras atentia in mod deosebit reteta Budinca de mere cu
gris si intentionez sa o pregatesc si eu curand.
S-ar putea să îţi placă şi:
BAUTURI
INGHETATE
CUM SE FACE ?
cum se face aluatul fraged pentru tarte dulci?
Cum se face glazura regala?
Cum vopsim in mod natural ouale?
Cum se fac trandafirii din plastelina deciocolata?
Cum se face plastelina de ciocolata?
Cum se fac frunzele din ciocolata pentru tort
Cum se face aluatul fraged pentru tarte?
Cum se face sosul de usturoi?
Cum se face blatul de pizza
Cum se fac taiteii ?
Retete rapide
Traim in secolul vitezei, timpultrece pe langa noi, iar noi cu greureusim sa ii facem fata. Asa caam pregatit pentru voi o selectiede r...
Dulceata de trandafiri
De departe cea mai buna, ceamai parfumata, cea mai iubitadulceata! Ingrediente: 1 l apa700 gr zahar 300 gr petaletrandafiri 1 pl...
Postări populare
29.6.2014 CAIETUL CU RETETE: Retete pentru copii sanatosi
http://www.caietulcuretete.com/2011/09/retete-pentru-copii-sanatosi.html 6/9
Lichior de cacao Premii Premiu haios Concurs Solaris Muschi de porc
umplut cu ficatei
Linkwithin
Publicat de Postolache Violeta la 10:51
Recomandă acest material pe Google
8 comentarii:
sarah 13 septembrie, 2011 11:52
nu-s eu copil dar tot as vrea un astfel de meniu.foarte interesanta mi se pare reteta de musaka cu pui.am s-o
incerc sigur.o zi minunata!!
Răspundeţi
Caietul cu retete 13 septembrie, 2011 12:42
Sarah, multumesc , ma bucur ca iti place.Foarte buna musacaua, sa o incerci, n-o sa-ti para rau !
Răspundeţi
pansy 13 septembrie, 2011 14:42
un meniu imbietor !cand era mic baiatul meu si era trecut de 1 an,gateam in asa fel incat sa poata manca si
el.asta este un exemplu bun,in acest sens
Răspundeţi
allblogs 13 septembrie, 2011 22:23
Salut,
Ne face placere sa te invitam sa te inscrii in revista blogurilor pe http://www.allblogs.ro .
Beneficiezi de promovare gratuita a blogului prin inscrierea in http://www.allblogs.ro, care are un numar mare de
indexari, impartite pe categorii, ajuta la cresterea popularitatii web a blogului in algoritmii de calcul al motoarelor
de cautare. Blogul devine mai popular prin afisarea de linkuri catre acesta, afisarile atragand vizitatori targhetati.
Cu cat exista mai multe linkuri catre un web site, cu atat importanta web siteului este mai mare in "opinia"
motoarelor de cautare.
Numai bine,
echipa allblogs.ro
Răspundeţi
Caietul cu retete 14 septembrie, 2011 15:02
Pansy, multumesc ! Si noi gatim astfel incat sa poata manca si ea impreuna cu noi, niciodata n-am gatit separat,
bine, cand era bebelus, caci atunci se impunea !
Sa stii ca eu in continuare nu iti pot accesa blogul si nu ma dumiresc din ce motiv !
Răspundeţi
Anonim 29 ianuarie, 2014 12:22
Ce bun
Răspundeţi
Anonim 29 ianuarie, 2014 12:23
Este foarte bun pt copii si sanatos
Răspundeţi
Catalina Serbu 25 martie, 2014 12:57
Ar trebui sa renuntam la iaurtul cu fructe din comert si la clasica combinatie : carne si cartof, sunt atatea alte
legume....
Răspundeţi
Dulceata de nuci verzi
Ingrediente 100 nuci verzi 700 grzahar 250 ml apa 3 linguri zeamalamaie Mod de preparare Curatam nucile de coaja verde...
Sirop de visine
Ingrediente: 2 kg visine 1 kg + 10linguri zahar Mod de preparareSpalam visinile si le scoatemsamburii. Le punem intr-un v...
Aperitive festive
Sirop de trandafiri
Ingrediente: 300 gr petale detrandafiri 1 l apa 2 kg zahar 16 grsare lamaie Mod de preparareDesprindem petalele de trand...
Retete de post
Pentru toti cei ce tin post amadunat aici cateva retete de postcu ajutorul carora puteti trece maiusor peste perioada postului.Sunt...
Prajitura Valurile Dunarii
Ingrediente : 4 oua 150 gr zahar350 gr faina 150 ml lapte 150 mlulei 1 plic praf copt 1 linguracacao 200 gr visine pentru ...
Prajitura "Creme a la Creme"
Precizez din start ca nu voipublica nici un comentariu incare veti arunca cu pietre si maveti critica ca am folosit creme laplic!...
Prajitura cu caise si iaurt
Ingrediente: pentru blat: 4 oua 4linguri zahar 4 linguri ulei 4linguri faina pentru crema sijeleu: 500 gr caise 250 gr ia...
Violeta Postolachegoogle.com/+VioletaPostolache
524 de persoane interesate
Urmărește
29.6.2014 CAIETUL CU RETETE: Retete pentru copii sanatosi
http://www.caietulcuretete.com/2011/09/retete-pentru-copii-sanatosi.html 7/9
Postare mai nouă Postare mai vechePagina de pornire
Abonaţi-vă la: Postare comentarii (Atom)
Introduceţi comentariul dvs...
Comentaţi ca: Cont Google
Publicaţi
Previzualizaţi
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet
virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul [email protected] sau intri pe
pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine. Periodic voi incerca sa recompensez cititorii
fideli ce nu se sfiiesc sa arate opera lor lumii intregi cu produse utile in bucatarie.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau.
Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv
dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!
Creaţi un link
Linkuri de întoarcere către această postare
Tweet 1 0 1290Like
► Culinare retete ► Retete prajituri ► Retete pui ► Retete mancaruri
Caietul cu retete de Postolache Violeta este licenţiat printr-o Licenţă Creative Commons Atribuire-Necomercial-
FărăModificări 3.0 Ne-adaptată .
Bazată pe opera disponibilă la www.caietulcuretete.com. @ Continutul acestui blog (imagini + text )constituie proprietatea
autorului (daca nu este altfel specificat) si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta
cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
Ask owner permission to use any of its content.
Procesor Intel® PentiumTM
G3440, 3300MHz, Haswe ...
Procesor AMD FX X4 4300,
3800MHz, 8MB, socket AM3+
349 Lei
»
419 Lei
»
Vizitatorii mei
29.6.2014 CAIETUL CU RETETE: Retete pentru copii sanatosi
http://www.caietulcuretete.com/2011/09/retete-pentru-copii-sanatosi.html 8/9
Live Traffic Feed
Real-time view · Menu
A visitor from Barlad,Romania viewedCAIETUL CURETETE: Dulceata deafine 41 secs agoA visitor fromTimisoara, Romaniaviewed CAIETUL CURETETE: Snitele dinpiept de ... 1 min agoA visitor from Constantaviewed "CAIETUL CURETETE: Retete pentrucopii sanatosi" 1 min agoA visitor from Cluj-napoca,Cluj viewed "CAIETULCU RETETE: Prajiturarapida cu zmeura" 1 minagoA visitor from Bucharest,Bucuresti viewed"CAIETUL CU RETETE:Pulpe de pui cu cartofi lacuptor" 1 min agoA visitor from Bucharest,
Bucuresti viewed"CAIETUL CU RETETE:Tort cu crema de iaurt sizmeura" 2 mins agoA visitor from Timisoara,Timis viewed "CAIETULCU RETETE: Prajitura cucaise si iaurt" 2 mins agoA visitor from Tirana,Tirane viewed "CAIETULCU RETETE: Dulceata desmochine" 2 mins agoA visitor from Braila viewed"CAIETUL CU RETETE:Pizza si paste" 2 mins agoA visitor from Boghesti,Vaslui viewed "CAIETULCU RETETE: Rasucite cubranza" 3 mins ago
free web counter
Persoane interesate
29.6.2014 CAIETUL CU RETETE: Retete pentru copii sanatosi
http://www.caietulcuretete.com/2011/09/retete-pentru-copii-sanatosi.html 9/9
Înscrieţi-vă pe acest siteGoogle Friend Connect
Membri (809) Mai multe »
Sunteţi deja membru? Conectaţi-vă
@ Continutul acestui blog (imagini + text )constituie proprietatea autorului (daca nu este altfel s. Șablonul Ethereal. Un produs Blogger.
