A orillas del Océano Atlántico, en el entor-no de la desembocadura del río Garona, se encuentra una de las ciudades más importan-tes de Francia por su economía, demografía e historia.

Desde el siglo III, la “Burdigala” fundada por una tribu Galoromana será conocida como “La pequeña Roma”, su nombre signifi ca Fun-dición de Hierro.

Con la llegada de los Visigodos la ciudad perderá su poderío que solo recuperará a lo largo del siglo X al ser nombrada capital del Condado de Aquitania.

Durante la guerra con Inglaterra pasará a manos de estos desde el año 1154 hasta que fue reconquistada a mediados del siglo XV. En el siglo XVIII, urbanistas y arquitectos trans-formaron la ciudad, se construirá el puerto que, gracias a su trafi co con las colonias se transformará en uno de los más importantes

REGIÓN: AquitaniaPOBLACIÓN: 873.500 habitantes

Información general

Panorámica de B

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de Francia.Ciudad de arte, de cultura y de historia, Burdeos conserva un excepcional patrimonio arqui-tectónico del siglo XVIII, importantes Museos mu-nicipales, entre ellos, el de Historia de Aquitana, el de Bellas Artes, el Museo de las Artes Decorativas, y el CAPC, Museo de Arte Contemporáneo, y dos museos consagrados al vino.Burdeos se encuentra en la ruta del Camino de Santiago, y algunos de sus monumentos están inscritos en el Patrimonio Mundial de la UNESCO.

LA CATEDRAL DE SAN ANDRESSu primera construcción data del siglo XI y fue

realizada en estilo románico. La nave central y el resto de la catedral fueron contruidos entre los si-glosl XII y XVI.

Dos altas fl echas coronan las torres del ala norte y la llamada Puerta Real construida en el año 1250, está decorada con escenas que representan el Jui-cio Final. En su interior encontramos un importante organo inaugurado en el año 1982.

La Catedral de San Andrés era en el año 1556 una de las tres Iglesias en las que se celebraban bautizos, las otras dos eran la Santa Cruz y la Basí-

lica. La fachada occidental coincidía con las mura-llas de la ciudad, la Catedral tiene un campanario de 50 metros de altura llamado torre Pey-Berland, nombre del Arzobispo que la mandó erigir en el año1440, culmina con una gran estatua de Nuestra Señora de Aquitania.En este templo se celebraron las nupcias entre Leonor de Aquitania y Luis VIII.

EXPLANADA DE QUINCONCESFue construida en el año1818 a orillas del río

Garona y es la plaza más grande de Francia con 126.000 metros cuadrados.Está presidida por el monumento a los Girondinos del año 1895 de 43 metros de altura y en su parte superior tiene una estatua de bronce que representa la Libertad rom-piendo las cadenas de la opresión, dos fuentes de bronce dedicadas a la República y la Concordia completan su decoración.En los laterales de la ex-planada hay dos estatuas que recuerdan a Mon-taigne y a Mostesquieu.

PUERTA DE LA GROSSE-CLOCHEs sin duda el edifi cio más representativo de la

Fachada de la Catedral de

San Andrés

Puente de Napoleón

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ciudad. Fue construida en el siglo XV en estilo gó-tico con una profunda arcada ojival y entre las dos torres cilíndricas se abre un amplio arco bajo el que pende la gran campana colocada en el año 1775 bajo la cual se encuentra un reloj astronómico.

Desde esta Torre se hacía sonar la señal que marcaba el comienzo de las vendimias.

PLAZA DE LA BOLSA Y FUENTE DE LAS TRES GRACIAS

Sin duda la más elegante de la ciudad, llamada en sus origines Plaza Real, la Place de la Bourse fue proyectada por el más importante arquitecto que trabajará bajo el reinado de Luis XV, Jacques-Ange Gabriel, constructor también de la Opera y el Petit Trianon de Versailles.

Fue construida en medio de los muelles fl uviales entre los años 1730 y 1755 y su mayor particula-ridad es su planta, una herradura presidida en el centro por la fuente de las Tres Gracias construida por el escultor Gumery y que sustituyo durante la Revolución Francesa a la estatua real de Luis XV.

La plaza esta rodeada de fachadas con soporta-les y grandes ventanas decoradas con balcones y quitamiedos de hierro forjado.

PUERTA DE CAILHAULa antigua puerta de planta ovoidal construida

a fi nes del siglo XV está decorada con esculturas en su fachada y servía como entrada triunfal a la ciudad para los monarcas y altas autoridades.

Fue transformada en el año 1495 en arco de triunfo para conmemorar la victoria del rey Carlos VIII en la batalla de Fornoue.

PLACE DE LA COMEDIELa place de la Comédie, el corazón del Burdeos

elegante fue erigida en el año 1780 por el arquitec-to Victor Louis sobre los restos de un templo galo-rromano. Burdeos, que por aquel entonces gozaba

de una prosperidad sin precedentes gracias a la actividad comercial del puerto, quiso rivalizar con París y dotarse de uno de los teatros más hermosos de Francia. Su fachada realizada a la antigua, en estilo clásico, ttiene 88 metros de largo y está re-matada por una balaustrada con doce estatuas de musas y diosas sobre su columnata.

LOS MUELLESEl capítulo más espectacular de la metamorfosis

que ha sufrido la ciudad en los últimos años ha sido sin lugar a dudas la recuperación de los muelles a orillas del río Garona, un paseo fl uvial de 4,5 kiló-metros de largo que ha recobrado el esplendor del siglo XVIII cuando el puerto de Burdeos era el pri-mero de Francia y el segundo de Europa.Finalizada

Monumento a los

Girondinos

Puerta de la Grosse-Cloch

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la renovación proyectada por el urbanista Michel Corajoud, estos muelles de 80 metros de ancho han quedado abiertos a peatones y ciclistas, del barrio de Saint-Michel hasta los antiguos hangares del Quai de Bacalan, bordeleses disponen así de un magnífi co paseo.

MUSEO DE ARTES DECORATIVASInstalado en el Hotel Lalande construido en el

año 1755, este museo presenta una importante co-lección de esmaltes, cerámica y orfebrería francesa y de Delt del siglo XVIII y mobiliario de época Luis XV y Luis XVI.

MUSEO DE AQUITANIASe encuentra en la antigua facultad de letras y

ciencias construida a fi nes del siglo XIX, nos remite a toda la historia de la región, más de 700.000 pie-zas de diferentes épocas clasifi cadas en tres cate-gorías, arqueología, historia y etnográfi ca.

MUSEO DE BELLAS ARTESCreado en el año 1801 por Napoleón Bonaparte

luego de su decisión de repartir en quince grandes ciudades de Francia las obras del Museo Central de

Paris.Hoy presenta una extraordinaria colección de obras de artistas, fl amencos, italianos, alemanes y holandeses. El Perugino, Tiziano, Verones, Rubens, Delacroix, Renodir, Goya, Mattisse y Picaso entre otros, están representados con magnifi cas obras en este interesante museo.

VITICULTURA EN BURDEOSLa región de Burdeos, es sin duda la productora

de los más prestigiosos vinos en el mundo, en ella se localizan 14.000 productores de vino que traba-jan 120.000 ha de viñedos, entre las variedades de uva más importantes se encuentran el Cabernet Sauvignon, el Cabernet Franc, Merlot y Malbec.

La región está subdividida en comarcas que dan nombre a famosas denominaciones de origen de vinos, Saint Emilión, Pomerol, Medoc y Graves, son las principales.

Desde el año 1948, existe la llamada Academia del Vino de Burdeos, formada por cuarenta per-sonalidades vinculadas al negocio del vino, que velan por el mantenimiento de la calidad y por la promoción a nivel internacionl de este prestigioso producto orgullo de la región de Burdeos.

Detalle del interior

del Museo de Aquitania

Fuente de las t

res Gracias

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Información Práctica

i INFORMACIÓN TURÍSTICA La Ofi cina de Turismo más central se encuentra en el 12, Cours du 30 Juillet

y el número de teléfono es, 05 56 00 66 00, exis-te otra ofi cina en la Estación de Ferrocarril, Place Saint Jean.

CORREOS Y TELEFONOSLa Ofi cina Central de Correos, PTT, se encuentra

en la rue Chateau D’ Eau y está abierta al publico desde las 8 hasta las 19 horas todos los días y has-ta el mediodía los sábados.Para hablar por teléfono encontrara cabinas en las principales calles y pla-zas, en la rue Georges Bonnac 52, encontrara un locutorio telefónico.

POLICIAEl numero telefónico de urgencia para la policía

es el 17, la ofi cina central se encuentra en la rue L’Abee de L’Epee.

TAXISExisten paradas en las calles principales, si desea

llamar un Tele-Taxi, el teléfono es 05 56 96 00 34.

RESTAURANTESLa región de la Aquitania es conocida no solo por

sus buenos vinos, sino también por su gastronomía local, es por eso que puede ser agradable degus-tar algún plato regional acompaña de uno de los tantos vinos de Burdeos. Le proponemos algunos restaurantes:

• RAMET, 7, Place Jean Jaurés , esta situado cer-ca del río y el Teatro.• LE DEGUSTOIR,rue Andreé Dumercq, buena carta de vinos y excelente cocina.• LA CAVE A JULE’S,56, rue du Mirail• LA CAVE OENOTRIA,12, rue Ausone• LE VIEUX BORDEAUX, 27, rue Buhan, cerca de la Grosse Cloche, precios altos pero uno de las me-jores mesas de la ciudad.• LE BUHAN, rue Buhan, se encuentra junto al an-terior, buena comida a precios más accesibles.

Ópera Nacional de Burdeos

Iglesia de San Pedro

Mercado de Burdeos

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