Upload
urhud
View
73
Download
6
Embed Size (px)
Citation preview
brze rafaelo kocke lako...kao pahulja...puni rafaelo kremasti okus...bez pečenja
Autor: brzigonzales
Jednostavno
Sastojci
podloga (manji plići 4tasti lim)200g keksa mljevenog
100g kokosa
25dag margarina
1 bjeljanjak istučen s dosta šećera
2-3 žlice tučenog slatkog vrhnja (oddekoracije)
krema7-8dl mlijeka
2 puding praha vanilija+zaostaližumanjak
50-100g bijele čokolade
šećer
100g margarina (u toplo)
100g prženih mljevenih lješnjaka (u mlako/hladno)
dekoracija250ml tučenog slatkog vrhnja ili šlaga
kokos/mljeveni lješnjaci
Priprema
1. trebate plitak manji četvrtasti lim, izradite tučeno vrhnje, pristavite mlijeko sa bijelomčokoladom na vatru, u dijelu hladnog mlijeka izradite puding i žumanjak pjenjačom iulijte u toplo mlijeko i po potrebi dosladite uz miješanje pjenjačom, pa zakuhajte fil
2. ja sam u multipraktiku samljela kekse/kokos i dodala margarin, istučeni bjeljanjak ikoju žlicu šlaga i te mokre mrvice istresla u lim i špatulom i dlanom natiskala da budenabijena podloga za fil
3. U mlaku puding kremu sam dodala maslac a nakon nekoliko minuta i lješnjake (jače ihispržite i 1 šakicu ostavite gore za posip i divan miris kolača)...tom hladnom kremompremažite podlogu, a na vrh premažite tučeno vrhnje i pospajte obilno lješnjacima ikokosom, stavite hladiti 1h i poslužite
4. slobodno povećajte mjerice, duplu podlogu možda i ne morate ali kremu možete... akoželite dobiti višlje kocke... ili jednostavno radite u najmanjem limu..j.a sam dobilanešto niže kocke ali sam ih rezala ovako poveće ;)
Posluživanje
čuvati u rižideru služiti dobro rashlađeno
www.coolinarika.com