21
BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151 st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft Sections Saturday August 20 th 2016 At Bream Rugby Club Admission £2 – Children Free Show opens 2.00pm Prize Giving 4.30pm Entries close Thursday August 18 th 2016 Show Secretary: Mrs M. Lambert Myrtle Cottage Oakwood Close Bream, Lydney, Gloucestershire, GL15 6HU Telephone (01594) 562894

BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

  • Upload
    votram

  • View
    218

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BREAM GARDENING SOCIETY 

Schedule of Classes for 151st 

Annual Flower, Fruit & Vegetable ShowIncluding 

Flower Arranging, Domestic and Craft Sections 

 

Saturday August 20th 2016 

At Bream Rugby Club  

Admission £2 – Children Free 

Show opens 2.00pm Prize Giving 4.30pm 

Entries close Thursday August 18th 2016  

Show Secretary: Mrs M. Lambert Myrtle Cottage Oakwood Close Bream, Lydney, 

Gloucestershire, GL15 6HU  

Telephone (01594) 562894

Page 2: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ROYAL HORTICULTURAL SOCIETY BANKSIAN MEDAL 

TO THE WINNER OF 

THE LARGEST TOTAL OF PRIZE MONEY 

IN THE WHOLE OF THE HORTICULTURAL CLASSES 

AT THE SHOW (EXCEPT CLASS 24) 

 

PREVIOUS TWO WINNERS 

NOT ELIGIBLE TO WIN THIS MEDAL 

 

JUDGES FOR 2016 

  Chris Small         Vegetables         Margaret Walters      Flowers      Alwyn Page        Floral Arrangements    Artisan Bakery, Coleford    Domestic    Susan Osborne        Craft    Peter Herbert        Photography    Val Vivien Griffiths      Honey    Gloria & Stuart Payne     Children’s & Schools’ Sections       

Page 3: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

 

 

 

 

 

 

 

   

RULES

1. Entries: All entries to be made on the entry form and sent, with 

correct entry fees, to the Show Secretary to arrive no later than last 

post on  the Thursday prior  to  the Show. Late entries will not be 

accepted  under  any  circumstances.  Only  one  entry  per  class 

permitted.  Non‐members are permitted to enter OPEN classes. No 

Member  of  the  Society  to  be  debarred  from  entering  any  of  the 

classes. 

2.  All  exhibitors  must  sign  the  entry  form  to  confirm  that:  all 

horticultural exhibits have been grown/produced by them or have 

been in their possession for at least two months prior to the Show: 

and all non‐horticultural exhibits are their own unaided work. The 

Committee reserves the right to visit any exhibitor’s garden. 

3. Staging: Exhibits must be staged on Show day from 8.00 a.m. – 

10.20  a.m.  Only  exhibitors  and  Show  officials  are  allowed  in  the 

venue during staging time, and exhibitors are asked to leave as soon 

as they have completed their staging. 

4. Vegetables must be trimmed before entering the Show venue. All 

vegetables, where appropriate, should be trimmed and exhibited on 

plates. 

5. Cut flowers should be exhibited in vases. 

6.  Flower  Arranging:  staged  under  NAFAS  Rules,  see  Rule  11 

overleaf. 

7.  Exhibitors  should  check  that  their  entries  comply with  all  the 

Schedule  requirements  regarding  numbers/types  of  specimens, 

space allowed and so on, as deviations from schedule requirements 

may lead to disqualification. 

8. Judging: will commence at 10.30 a.m. and the venue will remain 

closed during judging. 

 

Page 4: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RULES continued

9. Any objections/complaints shall be presented to the Show Secretary, in  writing  on  Show  Day  with  a  £2  deposit  (only  refundable  if objection/complaint is upheld). 

 10. All classes in the Flower Arranging section judged according to the NAFAS  Competitions  Manual,  3rd  Edition  2015,  available  from www.nafas.org.uk.  

 11. Prizes & Trophies will be presented at 4.30 p.m. 

 12. ALL PRIZE MONIES TO BE COLLECTED ON SHOW DAY.  13.  Any  exhibitor  infringing  the  Rules  of  the  Society  shall  forfeit  all claims to any awards gained by doing so. The Committee also reserves the right to withhold any awards on the judges’ recommendations.  14. Points marking in all classes will be: 1st – 5, 2nd – 3, 3rd – 1.  15. Takedown: Exhibits may not be removed from the show benches until after the presentation of the prizes.  16. Loss/damage: Although all possible care will be taken, the Society accepts no liability with respect to loss/damage of exhibitors’ property over the duration of the event. 

 

Late entries will be accepted up to last post on Thursday, August 18th 2016 

 Under no circumstances whatever will any entries 

be accepted on Saturday morning.  

The venue to be cleared for judging NOT LATER THAN 10.20 A.M. PROMPT 

Page 5: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BREAM GARDENING SOCIETY 

TOP VASE COMPETITION  

RULES  

a) The Top Vase class is for a vase of mixed flowers containing a total of between 5 and 10 stems taken from a minimum of two different kinds of plants. Please note that it is two different kinds of plants, two varieties of the same flower are not two kinds. 

 b) The display will be judged out of a total of 35 points split into 25 

points  for Colour, Form, Condition, Quality and Freshness of  the flowers on display and 10 points for the overall presentation and effect of the plants in the vase. The vase will be reviewed from all directions.  Judging  of  the  flowers  should  be  to  normal  Royal Horticultural Society Rules. 

 

c) Plants used in the display must be showing flowers only, no seed heads or berries are allowed. 

 

d) The vase can be any shape and size and made from any material but must be in proportion to the display. No marks are awarded for the vase itself. 

 

e) No accessories whatsoever such as bows and additional foliage will be allowed. Foliage which is growing naturally from the flowering stem  and  still  attached  to  that  stem  will  be  allowed.  Packing material  including  florist’s  foam to keep the stem upright and  in place is allowed. 

 

f) The winner of the Bream Gardening Society Show Top Vase Class will  receive  £10.  Second  place  will  receive  £6.  Third  place  will receive £4. 

  

Page 6: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BREAM GARDENING SOCIETY 

TOP TRAY COMPETITION  

RULES  

1. Top Tray class is for a display of three types of vegetables from the following list of seven. The quantity of each vegetable required for the display  is  in  brackets  and  each  type must  consist  of  the  same variety:‐ CARROTS (3), CAULIFLOWER (2), ONIONS (3), PEAS (6 PODS), POTATOES (3), RUNNER BEANS (6 PODS), TOMATOES (6).  Each individual type of vegetable will be judged out of a total of 20 points. This is split into three as follows: 7 points for size, shape and colour; 7 points for condition; 6 points for uniformity. All vegetables are to be displayed for effect.  

2. The vegetables must be displayed within an area measuring 45 cm x 60 cm (18”x 24”) without bending any part of them. No part of any exhibit may exceed the size of the tray. A tray or board measuring 45 cm x 60 cm (18”x 24”) can be used to display the vegetables, or the area can be simply marked on the staging. Where a tray has a lip or edge,  the  internal measurements must not exceed 45 cm x 60 cm (18”x 24”).  

3. A black  cloth  is  permitted and  the  tray may be painted. Parsley  is permitted for garnishing, but no other foliage or accessories, such as plates,  sand,  rings etc. will be allowed. Onion  tops may be  tied or whipped using raffia.  

4. The winner of the Bream Gardening Society Show Top Tray Class will receive £10. Second place will receive £6. Third place will receive £4. 

  

Page 7: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

VEGETABLE SECTION 

Open Classes: Entry Fee 30p per class  

Class    1st  2nd  3rd 

 1.  COLLECTION OF VEGETABLES – 6 kinds of exhibitor’s 

choice. Space allowed – 3ft frontage.  

LEN PREEST CHALLENGE CUP – to be held for one year 

 

£5  £4  £3 

 2.  

 POTATOES – 4 white, one variety   

 £2 

 £1.50 

 £1 

3.  

POTATOES – 4 coloured, one variety  £2  £1.50  £1 

4.  

ONIONS – 3 grown from seed  £2  £1.50  £1 

5.  

ONIONS – 3 grown from sets  £2  £1.50  £1 

6.  

RUNNER BEANS – 9 beans  £2  £1.50  £1 

7.  

MARROWS – pair   £2  £1.50  £1 

8.  

PARSNIPS – 2   £2  £1.50  £1 

9.  

CUCUMBERS ‐ pair  £2  £1.50  £1 

10.  

CARROTS – 3 long, tops trimmed to 3”  £2  £1.50  £1 

11.  

CARROTS – 3 short, tops trimmed to 3”  £2  £1.50  £1 

12.  

BEET – 3 one variety, tops trimmed to 3”  £2  £1.50  £1 

13.  

PEAS – 6 pods  £2  £1.50  £1 

14.  

ONIONS – 5 grown from seed, up to 8oz in weight  £2  £1.50  £1 

15.  

ESCHALOTS – pickling, 9 under 1”  £2  £1.50  £1 

16.  ESCHALOTS – culinary – 9   £2  £1.50  £1 

Page 8: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

         Class    1st  2nd  3rd 

         17.  

BROAD BEANS – 6 pods  £2  £1.50  £1 

18.  

DISH OF MEDIUM TOMATOES – 6 on a flat plate, no garnish  

£2  £1.50  £1 

19.  

LEEKS – 2   £2  £1.50  £1 

20.  

CABBAGE – 2 stems not less than 76mm  £2  £1.50  £1 

21.  

RED CABBAGE – 2 stems not less than 76mm  

H.S. THOMAS MEMORIAL CUP (For highest points in classes 2 – 21) MR HARRISON MEMORIAL CUP 

(for most points in classes 2 – 21 by local exhibitor living within 2 miles of West Dean Centre, Bream) 

 

£2  £1.50  £1 

 

22.  

 

HEAVIEST CABBAGE – (stem no more than 100mm)  

THE DON JOHNS CHALLENGE CUP For winner of class 22 

 

£3   ‐‐ 

 ‐‐ 

 

23.  

 

LONGEST RUNNER BEAN  

£3  

‐‐  

‐‐ 

 

24.  

 

HEAVIEST ONION Sponsored by Forest & Wye Valley Review 

 

 

£20  

£12  

£8 

 

25.  

 

POTATOES – 4 named varieties – 4 tubers of each  

FRED WILCE MEMORIAL CHALLENGE CUP  

 

£4  

£2  

£1 

 

26.  

 

COLLECTION OF VEGETABLES – 4 kinds (numbers and kinds as per classes in Schedule)  

“GRANNY” JONES CUP  

 

£3  

£2  

£1 

 27. 

   £2 

 £1.50 

 £1 

Page 9: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

  A COLLECTION OF 3 OR MORE NAMED HERITAGE VEGETABLES – Displayed in a full‐sized seed tray 

Class    1st  2nd  3rd 

         

28.  

3 ONIONS grown from seed 3 ONIONS grown from sets 3 RED POTATOES 3 WHITE POTATOES 6 RUNNER BEANS  

GERALD VAUGHAN MEMORIAL CUP  

    

£3 

    

£2 

    

£1 

 29.  

 A VEGETABLE NOT IN SCHEDULE 

 £2 

 £1.50 

 £1 

 

FLORAL SECTION 

Open Classes: Entry Fee 30p per class  

Class    1st  2nd  3rd 

 30.  

ONE SPECIMEN ROSE – large flowered, not wired  

BUTTERS CUP  

£2  £1.50  £1 

 

31.  

 

SWEET PEAS – 6 mixed stems in vase  

BROOKES CHALLENGE CUP  

 

£2  

£1.50  

£1 

 

32.  

 

COLLECTION OF 6 POT PLANTS Space allowed 3’ x 2’, pots not to exceed 6”  

JONES CHALLENGE CUP  

 

£4  

£3  

£2 

 

33.  

 

COLLECTION OF HERBS 4 distinct types (labelled) Displayed in a jam jar, in water  

MISS NEWALL SILVER CHALLENGE CUP  

 

£2  

£1.50  

£1 

         

Page 10: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

34.  

ONE CUT FLOWER – NOT IN SCHEDULE To be displayed in a vase 

£2  £1.50  £1 

Class    1st  2nd  3rd 

         35.  

FUCHSIA – Double or semi‐double flower One pot, any size  

£2  £1.50  £1 

36.  

FUCHSIA – Single flower – one pot, any size  £2  £1.50  £1 

37.  

FUCHSIA – 6 plants in pots Pots not to exceed 6”, space allowed 2’6”  

£4  £3  £2 

38.  

FUSCHIA – 6 blooms shown on a board  CHALLENGE CUP – for most points in Classes 35 ‐ 38  

£2  £1.50  £1 

 39. 

 ANY FOLIAGE POT PLANT  

 £2 

 £1.50 

 £1 

40.  ANY FLOWERING POT PLANT  

£2  £1.50  £1 

 41. 

 A VASE OF CUT FLOWERS For all round effect  

CHARLES JONES CHALLENGE CUP  

 £3 

 £2 

 £1 

 42. 

 CLUSTER – FLOWERED ROSES – one vase Any variety or varieties  

 £2 

 £1.50 

 £1 

43.  BEGONIAS – 4 on a board  

£2  £1.50  £1 

44.  ANTIRRHINUMS – 4 stems in a vase  

£2  £1.50  £1 

45.  DAHLIAS – 3 blooms, either Cactus, Decorative or Pom Pom in a vase  

£2  £1.50  £1 

46.  CACTUS DAHLIAS – 3 blooms in a vase   £2  £1.50  £1  

47.  DECORATIVE DAHLIAS – 3 blooms in a vase  £2  £1.50  £1 

Page 11: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

  

 

Class    1st  2nd  3rd 

         48.  POM POM DAHLIAS – 3 blooms not over 2” 

in a vase   

£2  £1.50  £1 

49.  PENSTEMONS – 3 stems in a vase  £2  £1.50  £1  

50.  DIANTHUS – 3 stems in a vase  £2  £1.50  £1  

51.  MARIGOLDS – 3 stems in a vase  £2  £1.50  £1  

52.  PANSIES – 6 blooms shown on a board Stems must be in water  CHALLENGE CUP – for most points in Classes 42 ‐ 52  

£2  £1.50  £1  

 53. 

 GERANIUM – Double or semi‐double flower in a pot  

 £2 

 £1.50 

 £1  

54.  GERANIUM – Single flower in a pot  

£2  £1.50  £1  

55.  GERANIUM – 1 Trailing Geranium in a pot  £2  £1.50  £1  

 56.  

 COLLECTION OF CACTI – and/or Succulents Space allowed 2 ft. Must be more than two varieties  

B.H.S. CHALLENGE CUP  

 £3 

 £2 

 £1 

    

MR. SYD MARTIN MEMORIAL CHALLENGE CUP for the BEST EXHIBIT in Classes 2 ‐ 56 

  

     

                  

 

Page 12: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

   

Page 13: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

FLORAL ARRANGEMENT SECTION  

Open Classes: Entry Fee 30p per class  

‐ Staging on table with white paper covering, in a marquee. ‐ Some classes will be in alcoves ‐ “Exhibits” are arrangements which may include accessories (i.e. non plant material items) if appropriate, but plant material must predominate. Drapes, bases, backboards and title cards are always optional, if space allows, but should always be appropriate and immaculate!  

Schedule queries – The judge (and Schedule writer), Alwyn Page, will be delighted to answer any queries from would‐be exhibitors and provide information on research sources.  Please telephone 01291 625294, or email alwynpage‐[email protected]  Class    1st  2nd  3rd 

 57.  GLORIOUS GARDENS  £3  £2  £1   A front‐facing exhibit, featuring garden plant materials, 

staged in an alcove, space allowed 24” wide x 20” deep x 24” high.  

58.  MY DREAM HOLIDAY  £3  £2  £1   A front‐facing exhibit, staged in an alcove, space allowed 24”wide,  

20” deep, 24” high. A title card, appropriately styled, may be used.  

59.  COOL BEAUTY  £3  £2  £1   A modern/contemporary exhibit, front‐facing and staged in an alcove, 

space allowed 24” wide, 20” deep, 24” high.  

60.  A TREAT FOR THE SENSES  £3  £2  £1   A petite exhibit in a cup with matching saucer, overall design not to exceed 

10” x 10” x 10” (25cms x 25cms x 25cms).  

61.  CHEAP ‘N CHEERFUL  £3  £2  £1   A front‐facing arrangement featuring supermarket flowers not exceeding  

£6 in value (price ticket(s) to be attached to outside of envelope) plus any  foliage and/or other non‐flowering plant materials as needed. Space allowed 20” x 20”, height optional. 

           T.J. WATKINS CHALLENGE CUP for most points in Classes 57 – 61 

 

Page 14: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

Class    1st  2nd  3rd        

62.  SOFTLY BLENDED  £3  £2  £1   A front‐facing, contemporary exhibit in a monochromatic colour 

scheme (i.e. featuring one colour including tints, tones and shades) and incorporating wool. Space allowed 20” x 20”, height optional.    

63.  A NOVICE CLASS – Only for competitors who have not won a 1st, 2nd or 3rd prize at a Bream Show. 

£3  £2  £1 

  ALFRESCO DINING – An all‐round exhibit for a patio table, space allowed 20” x 20”, height optional.   

  BRITANNIA CUP for most points in class 63 ALWYN PAGE TROPHY for Best in Show in Classes 57 – 63  

LYDNEY & SEVERNSIDE FLOWER CLUB TROPHY for Best use of Garden Plant Material in Classes 57 – 63 

Prize Cards for Commended or Highly Commended exhibits will be awarded at the judge’s discretion. 

 

 

HANDICRAFT  SECTION 

Open Classes: Entry Fee 30p per class  

Class    1st  2nd  3rd  

64.  ANY ITEM OF CROCHET  £2  £1.50  £1 65.  ANY HAND KNITTED ITEM  £2  £1.50  £1 66.  AN ITEM OF CROSS STITCH – NOT FRAMED  £2  £1.50  £1 67.  A PATCHWORK ARTICLE  £2  £1.50  £1 68.  HAND‐MADE GREETING CARD  £2  £1.50  £1 69.  HAND EMBROIDERED ARTICLE – NOT FRAMED  £2  £1.50  £1 70.  TAPESTRY ARTICLE – NOT FRAMED  £2  £1.50  £1 71.  AN ARTWORK EXHIBIT – Painting or Drawing – any 

medium (NOT FRAMED) £2  £1.50  £1 

72.  A WOODCRAFT EXHIBIT 24” X 24”  £2  £1.50  £1 73.  ANY OTHER SOFT CRAFT – Cushions, felting etc.  £2  £1.50  £1 74.  ANY OTHER HARD CRAFT – Ceramics, beadwork etc. 

 

£2  £1.50  £1 

CHALLENGE CUP for highest points in Classes 64 – 74 AUNTY MABEL’S CUP for Best Craft in Show Classes 64 – 74  

  

 

Page 15: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

 

DOMESTIC SECTION 

Open Classes: Entry Fee 30p per class  

PLEASE COVER ALL FOOD  

All jars to be standard plain 1lb / 450g glass jars  

Class    1st  2nd  3rd 

 75.  BOILED FRUIT CAKE – Round tin: See recipe page 15 

 £3  £2  £1 

76.  VICTORIA SANDWICH  £2  £1.50  £1   Recipe – weight of 3 eggs, sugar, margarine / butter & flour 

Filling – Raspberry jam only  

77.  A CRUSTY WHITE COTTAGE LOAF Hand‐made only 

£2  £1.50  £1 

78.  STANDING TEA BREAD – See recipe page 16  

£2  £1.50  £1 

79.  SIX  FRUIT SCONES – no filling  

£2  £1.50  £1 

80.  SIX WELSH CAKES  

£2  £1.50  £1 

81.  SAVOURY FLAN OR QUICHE  

£2  £1.50  £1 

82.  1lb/450g  JAR OF JAM – Any variety Wax seal & cellophane cover only  

£2  £1.50  £1 

83.  1lb/450g  JAR OF MARMALADE Wax seal & cellophane cover only  

£2  £1.50  £1 

84.  CHUTNEY – Any variety  

£2  £1.50  £1 

  MISS NEWALL CUP for most points in Classes 75 – 84  

 

 

 

 

Page 16: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CLASS 75 ‐ RECIPE 

BOILED FRUIT CAKE 

  Ingredients: 

4ozs margarine        1 level teaspoon bicarbonate of soda 

  6ozs granulated sugar      1 heaped teaspoon mixed spice 

  6ozs currants        2 beaten eggs 

  6ozs sultanas        4ozs plain flour 

  2ozs chopped peel      4ozs self‐raising flour 

  1 cup (8 liquid ozs) water    pinch of salt 

 

  Method 

1. Place margarine, sugar, currants, sultanas, peel, water, bicarbonate of 

soda and mixed spice in a pan. Bring to the boil and simmer for one 

minute. Pour into a large mixing bowl and allow to cool. 

 

2. Line an 8” round tin with greased greaseproof paper. 

 

3. Add eggs, flours and salt to the cooled mixture, mix well and pour into tin.

 

4. Bake in centre of oven at Gas Mark 4, 350o F /180o C for 1¼ hours. 

 

Page 17: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HONEY  SECTION  

Open Classes: Entry Fee 30p per class  

Jars 12oz / 16oz  

Class    1st  2nd  3rd  

85.  ONE JAR – Clear Light Run Honey  

£2  £1.50  £1 

86.  ONE JAR – Medium or Dark Run Honey  

£2  £1.50  £1 

87.  ONE JAR – Natural granulated or soft Set Honey  

£2  £1.50  £1 

88.  HONEY CAKE – See recipe page 17  

£2  £1.50  £1 

   CUP FOR MOST POINTS IN CLASSES 85 – 88 (INCLUDING CAKE) 

CLASS 78 – RECIPE STANDING TEA BREAD 

Ingredients 100 grams (4oz) plain flour 

2 ½ teaspoons baking powder ½ teaspoon bicarbonate of soda 

1 teaspoon salt 225 grams (8oz) wholemeal flour 2 tablespoons soft brown sugar 175ml (6 fluid ounces) milk 175ml (6 fluid ounces) water 

250 grams (9 ounces) black treacle 100 grams (4 ounces) hazel nuts, chopped 

 

Method Oven setting 180oC, 350oF, Gas Mark 4. Sift the plain flour with baking powder, bicarbonate of soda. Add salt and stir in wholemeal flour, sugar and nuts. Mix together the milk, water and treacle and stir well. Pour the treacle mixture into a greased 1 kg (2 lb) loaf tin. Allow to stand for 20 minutes. Bake in a moderate oven for 1 ¼ ‐ 1 ½ hours. Cool in the tin for 10 minutes, then turn out on a wire tray. To freeze, pack in a polythene bag or wrap in tin foil and label 

Page 18: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

    

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PHOTOGRAPHY SECTION  

Open Classes: Entry Fee 30p per class  

Not mounted. Maximum size 10” x 8”. As taken – not digitally enhanced  

Class    1st  2nd  3rd  

89.  A LOCAL GARDEN FLOWER  

£2  £1.50  £1 

90.  A COLLECTION OF GARDEN TOOLS  

£2  £1.50  £1 

   A CHALLENGE CUP for the most points collated over all classes  

by a member of Bream Gardening Society  

 

CLASS 88 – RECIPE HONEY CAKE 

  Ingredients 200 grams self‐raising flour 

175 grams honey 110 grams butter 175 grams sultanas 2 medium eggs 

110 grams glace cherries (halved)  

  Method      Preheat oven to 180oC (Gas Mark 4).   Cream butter and honey together. 

Beat eggs well and add them to the creamed mixture alternatively with sifted flour, then fold in the sultanas and cherries. A little milk may be added if necessary. Put mixture into a lined 150mm to 175 mm buttered circular tin. Bake for 1 hour 30 minutes approximately at 180oC (Gas Mark 4).  Note: Time and temperatures are given as a guide line as ovens vary. Cakes made with honey burn more easily! 

Page 19: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

CHILDREN’S SECTION – UNDER 9 YEARS OLD  

Free Entry Section A – Children aged under 9 on August 20th 2016 

Please put child’s age on Entry Form and Exhibit ALL FOOD MUST BE COVERED 

 

Class    1st  2nd  3rd  

91.  HAND PAINTING OR DRAWING Maximum size 30 cm x 40 cm   

£1.50  £1  50p 

92.  AN ANIMAL Made from vegetables and other materials   

£1.50  £1  50p 

93.  MINIATURE GARDEN – on a seed tray. Using no more than 2 non‐natural items   

£1.50  £1  50p 

94.  A FLOWER  ‐ made from recycled materials 25 cm x 20 cm   

£1.50  £1  50p 

95.  A PASTA PICTURE – using dried pasta Maximum size 20 cm x 20 cm  

£1.50  £1  50p 

           A CHALLENGE CUP 

awarded for most points in Classes 91 – 95 inclusive  

 

 

 

 

 

 

 

 

Page 20: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

CHILDREN’S SECTION – AGED 9 TO 15  

Free Entry Section B – Children aged between 9 & 15 on August 20th 2016 

Please put child’s age on Entry Form and Exhibit ALL FOOD MUST BE COVERED 

 

Class    1st  2nd  3rd  

96.  HAND PAINTED OR DRAWING Poster for the Show, maximum size 30 cm x 40 cm  

£1.50  £1  50p 

97.  A ‘STAR WARS’ CHARACTER – made from any material. 60 cm (2ft) maximum height  

£1.50  £1  50p 

98.  HAND‐MADE INVITATION – For Queen Elizabeth’s 90th birthday party  

£1.50  £1  50p 

99.  AN ALUMINIUM FOIL SCULPTURE  

£1.50  £1  50p 

100.  BUNCH OF 6 RADISHES – stalks but no leaves  

£1.50  £1  50p 

101.  FOUR CUP CAKES Any variety and decoration, made by exhibitor  

£1.50  £1  50p 

102.  PICTURE MADE WITH LEAVES 30 cm x 40 cm  

£1.50  £1  50p 

103.  A SMALL CONTAINER OF GARDEN FLOWERS In a container of choice  

£1.50  £1  50p 

  A CHALLENGE CUP  awarded for most points in Classes 96 ‐ 103 inclusive 

  

LOCAL PRIMARY SCHOOLS SECTION  

Free Entry – 1st Prize £25  

THE GERALD DOWLE SHIELD AWARDED TO BEST SCHOOL EXHIBITS 

Contact Show Secretary for details and allocation of space 

Page 21: BREAM GARDENING SOCIETY Schedule of Classes … GARDENING SOCIETY Schedule of Classes for 151st Annual Flower, Fruit & Vegetable Show Including Flower Arranging, Domestic and Craft

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Late entries will be accepted up to last post on Thursday August 18th, 2016. 

 

Under no circumstances whatever will any entries  be accepted on Saturday morning. 

 The marquee to be cleared for judging NOT LATER THAN 10.20 A.M. PROMPT 

Bream Gardening Society  has Tents and Equipment for hire at a fair and reasonable cost. 

 

Enquiries to: The Equipment Officer – Gerald Dowle on 01594 833198 

 

BREAM GARDENING SOCIETY  OFFERS ALL THIS, FOR ONLY £8 PER PERSON, PER YEAR:‐ 

 

Indoor Meetings  held in the West Dean Centre (Bream Community Centre)  at 7.30 pm on the second Tuesday of each month 

Talks and demonstrations given by invited speakers 

Seed and plant swaps 

Social events such as an annual dinner and an annual trip 

Visits to interesting local gardens 

A Summer Show in August and a Chrysanthemum Show in October 

A twice‐yearly newsletter   

Full details are available in our Annual Programme, and on our website www.breamgardeners.net. 

Printed by Forest Voluntary Action Forum, (FVAF), 

the volunteering and voluntary sector support and development agency for the Forest of Dean in Gloucestershire 

The Belle Vue Centre, Cinderford, Glos, GL14 2AB  

Email [email protected]    Telephone 01594 822073