18
mini pekarica

Bread maker recepti

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Isprobani recepti, spremljeni u Lupo Marshall Bread maker pekarici.

Citation preview

Page 1: Bread maker recepti

mini pekarica

Page 2: Bread maker recepti

ŠTEDI VAŠE VREMEBread maker (mini pekarica) Lupo Marshall će vam omogućiti pripremu ukusnog hleba, kolača ili pekmeza bez imalo truda, prljanja ruku i mešanja.Izuzetno jednostavan za upotrebu. Vaše je samo da ubacite sastojke, izaberete odgovarajući program i pritisnete START.Zbog mogućnosti podešavanja odloženog završetka procesa pečenja i do 13 sati, kada se vratite s posla, čeka vas svež, topao hleb.

JER ŽIVOT NIJE KUHINJA I LUPO TO RAZUME! 12 ratabez kamate

GARANCIJAI SERVIS

Page 3: Bread maker recepti

Za veknu od 600g: 250ml vode

460g brašna T-4002 kašike ulja ili istopljenog margarina

1 kašika šećera1 kašičica soli

1 kesica suvog kvasca (7g)

1. Izvaditi posudu za pečenje iz aparata. Staviti u posudu najpre vodu i ulje, a preko toga brašno. Na sredini gomile od brašna napraviti malo udubljenje u koje se sipa suvi kvasac. So sipati u jedan, a šećer u drugi kraj, preko brašna.

2. Vratiti kalup u aparat. Zatvoriti poklopac. Izabrati OSNOVNI program br. 1. Izabrati boju kore, TAMNA. Pritisnuti START.

3. Testo će se prvo umesiti, potom podići i na kraju ispeći. Vreme celokupnog procesa iznosi 3h, a vašeg posla samo 2 minuta da izmerite i ubacite sve sastojke. Ništa lakše!

4. Gotov hleb odmah izvaditi iz kalupa i uviti u čistu, suvu krpu. Seći kada se ohladi.

beli hlebOSNOVNI RECEPT

Page 4: Bread maker recepti

Za veknu od 600g: 250ml vode

460g heljdinog mešanog brašna ili 340g heljdinog +120g belog brašna

1 kašičica soli20g margarina isečenog na kocke

prstohvat šećera2 kašičice suvog kvasca

50g semenki suncokreta50g semenki bundeve

1. Izvaditi kalup za pečenje iz aparata. Staviti u kalup najpre, vodu, a zatim brašno, margarin i semenke. Na sredini gomile od brašna napraviti malo udubljenje u koje se sipa suvi kvasac. So sipati u jedan, a šećer u drugi kraj, preko brašna.

2. Vratiti kalup u aparat. Zatvoriti poklopac. Aktivirati program br. 5 za PREKRUPU i polucrni hleb. Izabrati boju kore, TAMNA. Pritisnuti START.

3. Testo će se prvo umesiti, potom odmarati i na kraju ispeći. Vreme celokupnog procesa iznosi 3h. Gotov hleb odmah izvaditi iz kalupa i uviti u čistu, suvu krpu.

hleb od heljdeSA SEMENKAMA

Page 5: Bread maker recepti

Za veknu od 600g: 250ml vode

350g belog brašna T 500100g integralnog brašna ili mešavine

heljdinog brašna1 kašičica soli

2 kašičice mleka u prahu50g margarina ili uljapola kašičice šećera

1 kesica suvog kvasca

1. Izvaditi posudu za pečenje iz aparata. Staviti u posudu najpre vodu i ulje, a pre-ko toga brašno i mleko u prahu. Na sredini gomile od brašna napraviti malo udubljenje u koje se sipa suvi kvasac. So sipati u jedan, a šećer u drugi kraj, preko brašna.

2. Vratiti kalup u aparat. Zatvoriti poklopac. Programirati OSNOVNI program -br 1. Iza-brati boju kore, TAMNA. Pritisnuti START.

3. Ceo proces traje 3,5 sata. Gotov hleb odmah izvaditi iz kalupa i uviti u čistu, suvu krpu. Seći kada se ohladi.

POLUCRNI HLEBOD MEŠANOG BRAŠNA

Page 6: Bread maker recepti

Za veknu od 600g: 260ml vode

250g mešavine graham brašna200g belog brašna

1 kašičica solimalo šećera

2 kašike mleka u prahu50g margarina

kesica suvog kvasca50g susama

50g lana

1. Izvaditi posudu za pečenje iz aparata. Staviti u posudu najpre vodu, pa preko brašno, mleko u prahu, lan, susam i marga-rin. Na sredini gomile od brašna napraviti malo udubljenje u koje se sipa suvi kvasac. So sipati u jedan, a šećer u drugi kraj, preko brašna.

2. Vratiti kalup u aparat. Zatvoriti poklopac. Programirati OSNOVNI program -br 1. Iza-brati boju kore, TAMNA. Pritisnuti START.

3. Ceo proces traje 3,5 sata. Gotov hleb odmah izvaditi iz kalupa i uviti u čistu, suvu krpu. Seći kada se ohladi.

HLEB GRAhAMSA SUSAMOM I LANOM

Page 7: Bread maker recepti

Za veknu od 600g: 300ml vode

550g belog brašna2 kašičice soli

2 kašičice mleka u prahu1 kašika origana1 kašika bosiljka

2 kašike maslinovog uljakesica suvog kvasca

1. Izvaditi posudu za pečenje iz aparata. Staviti u posudu najpre vodu i ulje, pa preko brašno, mleko u prahu, origano i bosiljak. Na sredini gomile od brašna napraviti malo udu-bljenje u koje se sipa suvi kvasac. So sipati u jedan, a šećer u drugi kraj, preko brašna.

2. Vratiti kalup u aparat. Zatvoriti poklopac. Programirati OSNOVNI program -br 1. Iza-brati boju kore, TAMNA. Pritisnuti START.

3. Ceo proces traje 3,5 sata. Gotov hleb odmah izvaditi iz kalupa i uviti u čistu, suvu krpu. Seći kada se ohladi.

MEDITERANSKI HLEBSA ORIGANOM I BOSILJKOM

Page 8: Bread maker recepti

300g belog brašna100g kukuruznog brašna

1 kašičica soli1 kašika senfa

100g žutog sira isečenog na kocke100g šunkarice isečene na kockice

1 prašak za pecivo100g putera

3 jajeta

1. Izvaditi kalup za pečenje iz aparata i u njega ubaciti sve sastojke, pri tome puter iseći na kocke.

2. Vratiti kalup u aparat. Zatvoriti poklopac. Izabrati program br. 6 - KOLAČ. Izabrati boju kore, svetla. Pritisnuti START.

3. Gotov kolač odmah izvaditi iz kalupa i po vrhu posuti narendan trapist.

SLANI KOLAČSA SIROM I ŠUNKOM

Page 9: Bread maker recepti

280g putera280g šećera u prahu

3 jajeta srednje veličine460g brašna

1 prašak za pecivo1 vanilin šećer

sok od 1 limuna100g kandiranog manga

100g kandirane limete100g kandirane korice narandže

1. Izvaditi posudu za pečenje iz aparata i u nju ubaciti sve sastojke, pri tome puter iseci na kocke.

2. Vratiti kalup u aparat. Zatvoriti poklopac. Izabrati program br. 6 - KOLAČ, boja kore - SVETLA. Pritisnuti START.

3. Ceo proces traje oko 2 sata, a vi dobijate ukusan kolač sa minimum angažovanja.

4. Gotov kolač odmah izvaditi iz kalupa.

MADIERA KOLAČSA KANDIRANIM VOĆEM

Page 10: Bread maker recepti

3 jajeta125g šećera

2 vanilin šećera1 kašika praška za pecivo

150g brašnakašika ruma

cimet, muskatni orah, po ukusuoko 150g suvog voća

100g krupnog suvog grožđa50g kandirane korice limete

100g kandirane korice narandžepo 50g seckanih lešnika,badema i oraha

1. Izvaditi posudu za pečenje iz aparata i ubaciti u nju sve sastojke.

2. Vratiti posudu u aparat. Zatvoriti poklopac. Programirati program br 6 - KOLAČ. Izbor korice - SVETLA. Pritisnuti START.

3. Vreme celokupnog procesa iznosi 2 sata. Gotov kolač odmah izvaditi iz kalupa.

Savet: Povremeno pogledavajte u pekaricu i možda ćete morati nekih 10-tak minuta ranije da je ugasite, jer se kolač ispekao.

BOŽIĆNI KOLAČSA SUVIM VOĆEM

Page 11: Bread maker recepti

300g šećera u prahu200g putera

3 jajeta1 kesica vanil šećera

1 kašičica ekstrakta ruma70g kakaoa

400g brašna1 kašičica praška za pecivo

prstohvat soli

1. Izvaditi kalup za pečenje iz aparata. Staviti u kalup sve sastojke, pri tome puter iseći na komadiće.

2. Vratiti kalup u aparat. Zatvoriti poklopac. Izabrati program br 6 - KOLAČ. Preporučujemo izbor korice - SVETLA. Pritisnuti START.

3. Vreme celokupnog procesa iznosi 2 sata. Gotov kolač odmah izvaditi iz kalupa.

Ideja plus: Možete ovaj kolač preseći na pola i premazati pekmezom od kajsija ili premazati istopljenom čokoladom.

A LA SACHERBOGATI ČOKOLADNI KOLAČ

Page 12: Bread maker recepti

200g margarina 250g šećera

3 jajeta3 žumanca

400g brašna1 prašak za pecivo

200g očišćenih i opranih višanja ili drugog voća

1. Izvaditi kalup za pečenje iz aparata. Staviti u kalup sve sastojke (margarin isečen na kocke), osim višanja.

2. Vratiti kalup u aparat. Zatvoriti poklopac. Programirati program br 6 - KOLAČ, boja korice - SVETLA. Pritisnuti START.

3. Nakon procesa mešenja, a pre termina pečenja, otvoriti poklopac, stavite odozgo preko kolača višnje i plastičnom kašikom ih malo utisnite u kolač.

4. Zatvorite pekaricu i ostavite da se tako kolač ispeče do kraja.

5. Gotov kolač odmah izvaditi iz kalupa i posuti šećerom u prahu.

VOĆNI KOLAČSA VIŠNJAMA

Page 13: Bread maker recepti

250g šećera2 zrele kruške

200g margarina3 jajeta

400g brašna3 kašike prašk za pecivo

50 ml mleka

1. Izvaditi kalup za pečenje iz aparata. Staviti u kalup sve sastojke, pri tome margarin iseći na kocke.

2. Vratiti kalup u aparat. Zatvoriti poklopac. Izabrati program br 6 - KOLAČ. izbor korice - SVETLA. Pritisnuti START.

3. Vreme celokupnog procesa iznosi 2 sata. Gotov kolač odmah izvaditi iz kalupa.

Napomena: Izuzetno sočan i ukusan kolač, koji dugo ostaje mekan.

mekani kolačSA KRUŠKAMA

Page 14: Bread maker recepti

200g putera ili margarina3 jajeta

300g šećera400g brašna

2 kašičice praška za pecivo200g narendane šargarepe

1-2 narendane jabuke1-2 supene kašike griza

malo cimeta 50ml mleka

1. Izvaditi kalup za pečenje iz aparata, pa ubaciti sve sastojke, pri tome puter iseći na kocke.

2. Vratiti kalup u aparat. Zatvoriti poklopac. Izabrati program br 6 - KOLAČ, boja korice - SVETLA. Pritisnuti START.

3. Vreme celokupnog procesa iznosi 2 sata.Gotov kolač odmah izvaditi iz kalupa i posuti prah šećerom

Napomena: Kroz prozorčić na poklopcu možete videti proces pečenja, pa ako vam se i pre isteka programa učini da je boja korice po vašem ukusu, možete prekinuti pečenje, pritiskom na taster STOP (držite par sekundi).

SOČNI KOLAČSA JABUKOM I ŠARGAREPOM

Page 15: Bread maker recepti

Za 3 dl pekmeza: 400g šljiva

150g šećera1 kašičica ruma

1. Šljive oprati, očistiti i iseći. Izvaditi kalup za pečenje iz aparata, pa ubaciti sve sastojke

2. Zatvorite aparat, podesite program br. 9 - DŽEM i pritisnite dugme START. Za 1 h i 40 minuta pekmez će biti skuvan.

3. Dodajte rum i sipajte u staklenu flašicu.

4. U posudu od aparata odmah sipati vodu, da se ne skori i posle pola sata isprati.

PEKMEZ OD ŠLJIVASA RUMOM

Page 16: Bread maker recepti

Za 3 dl marmelade: 300g višanja100g malina300g šećera

1 džem fix (ko voli čvršću marmeladu)

1. Višnje oprati i izvaditi koštice.

2. Izvaditi kalup za pečenje iz aparata, pa ubaciti višnje i šećer. Podesiti program br. 9 za kuvanje DŽEMA. Pritisnuti START.

3. Maline nemojte odmah staviti u aparat, nego na polovini vremena kuvanja džema.

4. Brzo otvorite aparat i dodajte maline i džem fix.

5. Gotovu marmeladu sipajte u staklenu flašicu.

6. U posudu od aparata odmah sipati vodu, da se ne skori i posle pola sata isprati.

MIRISNA MARMELADAOD MALINA I VIŠANJA

Page 17: Bread maker recepti

Za 3 dl marmelade: 200g jagoda100g malina

2 kašike kokosovog brašna200g šećera

1. Izvaditi kalup za pečenje iz aparata. Sve sastojke odmah staviti u posudu od pekarice.

2. Podesiti program br. 9 za kuvanje DŽEMA. Pritisnuti START.

3. Za 1 h i 40 minuta ova mirisna marmelada će biti gotova.

Savet: Možete probati marmelade i džemove sa raznim kombinacijama sezonskog voća.

MARMELADA OD JAGODASA KOKOSOM

Page 18: Bread maker recepti

recepte pripremilaAstal kuhinja ravnice