Click here to load reader

Botez la Club Cortina - Restaurante Nunti la Club Cortina... · PDF fileciocolata alba si neagra, Tarta cum mere caramelizate piesa intreaga, Creme caramel , Acadele colorate decor

  • View
    224

  • Download
    2

Embed Size (px)

Text of Botez la Club Cortina - Restaurante Nunti la Club Cortina... · PDF fileciocolata alba si...

  • Botez la Club Cortina

  • 8000 mp de gradina creata de unul dintre cei mai renumiti designeri peisagisti din Romania

    Sala Lakeview

  • 2 sali principale de evenimente cu terasa

    Sala Lakeview

    Sala si terasa Garden Sala si terasa Lakeview

  • Cigar Room, Crama Medievala, Terasa Provensala, Zona Romaneasca

    Cigar Room Crama Medievala

    Terasa Provensala Zona Romaneasca

  • Vila cu living si 5 dormitoare duble, ponton inconjurat de apa si piscina

  • Donald Duck 45 euro/persoana, fara TVA

    Meniu plated

    Crostini cu ficatei de pui infasurati in bacon si cornison

    Salata de vinete servita in shot cu grisine de casa

    Wedges cu somon afumat, crema de branza si chives

    Mini frigaruie cu trio de branzeturi

    Beef ball cu kalamata si rocket pesto

    Bruscheta cu legume la tigaie si sweet chilli

    Minitarte cu Dijon, parmezan si rosii cherry

    Mix de masline cu dressing picant de lamaie

    *

    Piept de pui marinat si frigaruie de porc asortata cu

    cartofi taranesti si salata de sezon

    *

    Tortul bebelusului

    Pachetul include chiria salii, servirea, huse albe pentru scaune, pachetul de bauturi open bar si snacks-uri pe mese;

  • Goofy Goof 50 euro/persoana, fara TVA

    Meniu bufet

    Crostini cu piept de curcan si dulceata de fructe rosii

    Minitarte cu branza de capra si ceapa caramelizata

    Biscuiti cu sfecla, crema fina de branza, somon afumat si chives

    Bacon caramelizat cu mustar Dijon

    Mini frigarui cu boconcini, rosii cherrysi busuioc proaspat

    Strips de pui picant

    Batoane de legume (apio, ardei multicolor, morcov, castravete) cu sos tartar

    Tapenada de masline negre si verzi cu pesto de rosii uscate servita in shot cu cruton de paine

    Salata Waldorf; Salata Greceasca

    *

    Pulpe de pui marinate cu lamaie, Ceafa de porc,

    Carnaciori afumati de casa

    Cartofi Boulanger, Legume la gratar

    Salata de varza, Salata de frunze verzi, Sosuri

    *

    Tortul bebelusului

    Pachetul include chiria salii, servirea, huse albe pentru scaune, pachetul de bauturi open bar si snacks-uri pe mese;

  • Tom & Jerry 55 euro/persoana, fara TVA

    Meniu bufet, aperitiv cald servit la farfurie

    Tarta cu crema de praz, ou de prepelita si somon afumat

    Bruscheta cu blue cheese si ceapa caramelizata,

    Grisine cu prosciutto, rucola si parmezan

    Ciupercuta umpluta cu spanac si branza de capra

    Cupa cu Green Hummus si Tabouleh cu chips de lipie

    Crochete de pui servite cu sos de merisor, Platou antipasto

    Pachetele de primavara cu sweet chilli

    Salata meli melo cu branza de capra si fructe de padure

    Salata de fusilli cu pesto si rosie uscata la soare

    *

    Sarmalute in foi de vita cu sos picant de rosii si sos de iaurt si

    menta servite cu dischete de mamaliguta la gratar

    *

    Burgeri facuti in casa cu mere si varza rosie murata, Piept de pui

    marinat cu salvie si ghimbir, Frigarui de vita cu prune afumate

    Cartofi intregi in coaja cu sos de hrean, Legume crocante la

    gratar, Salata de varza rosie si alba, Salata de frunze, Sosuri

    *

    Tortul bebelusului

    Pachetul include chiria salii, servirea, huse albe pentru scaune, pachetul de bauturi open bar si snacks-uri pe mese;

  • Winnie the Pooh 60 euro/persoana, fara TVA

    Meniu bufet, peste servit la farfurie

    Branza coapta invelita in coppa cu sos brun

    Blini cu somon afumat si jeleu de ardei rosu

    Bruscheta cu pui, para caramelizata si sweet chilli

    Cosulet de prosciutto cu sparanghel si ou de prepelita

    Crackers cu crema de branza si struguri albi si negri

    Bruscheta cu Camembert si caise confiate

    Rulou de vinete cu legume coapte, Antipasto pe frigaruie de bambus, Tartar de vinete cu piure de ardei copti

    Salata meli melo cu crispy prosciutto si parmezan,

    *

    File de salau cu salsa verde servit cu legume mediteraneene

    *

    Coaste de porc extra lipicioase cu sos de chives, Pui picant cu

    glazura de miere si lamaie, Fajitas de vita

    Cartofi wedges cu seminte de mustar, Ratatouille de legume

    Salata de sfecla rosie cu hrean, Salata de frunze verzi, Sosuri

    *

    Tortul bebelusului

    Pachetul include chiria salii, servirea, huse albe pentru scaune, pachetul de bauturi open bar si snacks-uri pe mese;

  • Chip & Dale 65 euro/persoana, fara TVA

    Meniu bufet, peste servit la farfurie

    Bruscheta cu ricotta, rosie uscata la soare si tapenada de masline Tarta cu spanac si muguri de pin, Rulada de omleta cu icre rosii

    Canapele de secara cu roastbeef, jeleu de sfecla rosie si crema de hrean; Gravalax pe blini cu crema de branza

    Crispy de pui si ghimbir cu crema de lime si coriandru

    Salata de baby spanac cu nuci, capsune si branza de capra servita in pahare, Salata de icre de stiuca cu ceapa verde

    Tagliatele de legume cu mango si sos de portocale cu ghimbir

    *

    Somon la gratar cu piure de mazare, spaghete de legume in pesto, sos olandez si rosie cherry la cuptor

    *

    Cotlete de berbecut, Pui cu chutney african, Frigarui de vita

    Cartofi la cuptor cu mustar Dijon, Legume la gratar cu sos de soia si patrunjel, Salata de varza rosie si alba, Salata de frunze cu miere si lamaie, Sosuri

    *

    Tortul bebelusului

    Pachetul include chiria salii, servirea, huse albe pentru scaune, pachetul de bauturi open bar si snacks-uri pe mese;

  • Meniu bufet, peste servit la farfurie Crispy toast cu rata confiata si sos romesco Creveti cu sos aioli si fundite de zucchini pe frigaruie Crispy toast cu tartar de ton proaspat, lime, salata asiatica si germeni Cuburi de somon la gratar cu ananas in lingurite chinezesti Crema de branza cu dulceata de mango si nuca Pate de iepure facut in casa cu ceapa rosie pe felie de mar copt Carpaccio de vita cu rucola in cosulete de parmezan Tartar de rosii cu busuioc proaspat servit cu cruton de paine Shot de pui satay si dip de arahide Salata picanta de avocado, Salata de frunze cu mozarella si piersici servita in cupe, Salata cu piept de pui caramelizat, masline negre si rodie * File de pastrav cu sos de lamaie cu icre rosii servit cu cartofi zdrobiti cu masline si busuioc si lamaie caramelizata * Pulpa de vitel , Kafta, Pui marinat cu lemongrass Cartofi la cuptor cu ulei de trufe si rozmarin, Ciupercute de padure sotate, Salata de ardei copti, Salata de frunze cu dressing de miere si ulei de dovleac * Tortul bebelusului

    Mickey Mouse 70 euro/persoana, fara TVA

    Pachetul include chiria salii, servirea, huse albe pentru scaune, pachetul de bauturi open bar si snacks-uri pe mese;

  • Pachetul de bauturi inclus in toate variantele de meniu cuprinde: Whisky Jack Daniels Gin Beefeater Vodka Smirnoff Campari Martini Vin Sauvignon Blanc, Castel Starmina, Vinarte Vin Merlot, Castel Stamina, Vinarte Bere Ursus Sucuri de fructe Santal Soft dinks Coca Cola Apa carbogazoasa si plata Dorna Cafea Lavazza Cadoul nostru* - Vin spumant (80 ml) * la achizitionarea pachetului complet de bauturi

  • Event Designer care va va ajuta cu pregatirea evenimentului pana in cel mai mic detaliu

    Aranjamentul standard al mesei cu fata de masa ivoire, servete albe de damasc, vesela din portelan, pahare din cristal, tacamuri din inox, lumanari, suport pentru numarul mesei, huse iviore pentru scaune

    Tiparirea meniurilor pentru mese

    Tiparirea schitei cu asezarea invitatilor la mese

    Tiparirea numerelor pentru masa

    Artificii pentru tort

    Servicii incluse

  • Servicii Gourmet

    Berbecut la protap 4 euro / persoana, fara TVA (minim 80 portii) Purcelus de lapte la protap 4 euro / persoana,

    fara TVA (minim 50 portii) Muschi de vita intreg servit cu sos brun si pain

    brioche LIVE CARVING STATION 4 euro / persoana, fara TVA

    Piept de rata cu varza rosie, sfecla si stafide servit

    cu sos de mere LIVE CARVING STATION 4 euro / persoana, fara TVA Bufet de fructe de mare de la 10 euro/persoana,

    fara TVA

    Sushi bar de la 10 euro/persoana, fara TVA

  • Servicii Gourmet

    Bufet de fructe 2 euro/persoana, fara TVA Gelato Bar 5 euro / persoana, fara TVA

    Bar de limonada 5 euro /persoana, fara TVA (Limonada cu piersici, limonada cu ghimbir si limonada cu castravete)

    Amuse bouche -3 euro / persoana, fara TVA Chips-uri de legume cu dip de nuci Masline aromate Bete lungi de morcovi cu lamaie Welcome cocktail (30 min) 4 euro / persoana, fara

    TVA Un cocktail pe baza de vin spumant 3 tipuri de finger food Bufet de branzeturi 5 euro/persoana, fara TVA Branzeturi frantuzesti 2 sortimente Branzeturi italienesti 2 sortimente Fructe uscate, nuci, crackers facuti in casa

  • Servicii Gourmet

    Candy bar de la 5 euro/persoana, fara TVA Buffet de deserturi I (80 g / pax) 4 euro / persoana,

    fara TVA Panna cotta cu coullis de fructe rosii in shot-uri, Mousse de ciocolata alba si neagra, Tarta cum mere caramelizate piesa intreaga, Creme caramel , Acadele colorate decor Buffet de deserturi II (100 g / pax) 5 euro / persoana,

    fara TVA Knicker Bocker Glory , Tiramisu in flute de sampanie, Mere in sos de caramel sarat, Mini tarte cu bezea si lime, Crumble cu fructe rosii, Acadele colorate decor Buffet de deserturi III (120 g / pax) 6 euro / persoana,

    fara TVA Jeleu cu prosecco si fructe de padure servit in shot-uri, Mousse trio chocolat, Mojito cheesecake, Mini Pavlova, Cheesecake cu fructe de padure, Trufe de ciocolata cu cafea,

Search related