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BISTRO Ed. 01 | MAIO

Bistro maio

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Preparamos um cardápio especial pra você! Então aproveite!

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Page 1: Bistro maio

BISTROEd. 01 | MAIO

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Pensando em ampliar nosso cardápio, criamos o cardápio bristro, onde proporcionamos pratos requintados para você poder aprecia-los no almoço e agora com a novidade de servirmos no jantar! O cardápio bistro vem para se tornar mais um diferencial para a Boulangerie! Cada mês montaremos um cardápio diferente. Então �que ligado, que a cada mês teremos novidades em nosso cardápio!

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BISTRO CARDÁPIO MÊS DE MAIOAlmoço: 11h30 as 15h e Jantar 18h as 21h

SEGUNDA

Salmão c/ amêndoas laminadas , brocolis , tomatinho cereja e acompanha purê de mandioquinha

Ceaser salad Mix de folhas , croutons , queijo parmesão e tiras de �lé de frango grelhado.

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TERCA

Fricassé de frango , acompanha arroz branco e batata palha .

Strogonofe de proteina de soja , acompanha salada e arroz 7 grãos .

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BISTRO CARDÁPIO MÊS DE MAIOAlmoço: 11h30 as 15h e Jantar 18h as 21h

QUARTA

Risotto de calabresa com cerveja preta

Lasanha de vegetaisberinjela, abobrinha, tomate , cenoura ,palmito e queijo branco com molho de ervas �nas azeite.

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QUINTA

Truta c/ manteiga , amêndoas laminadas acompanha cous cousmarroquino com especiarias.

Polenta mole c/ ragu de carne moida, acompanha arroz.

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BISTRO CARDÁPIO MÊS DE MAIOAlmoço: 11h30 as 15h e Jantar 18h as 21h

SEXTA

Risoto de camarao com limao siciliano , acompanha salada.

Peito de frango com crosta de gergelim + legumes salteados + arroz 7 grãos.

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SABADO

Bacalhau Tunicacozido no leite de coco , cama de cebola caramelizada , tomate con�t e purê mix de batatas

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DOMINGO

Braseado Saltimboca de medalhãoMedalhão de �let mignon envolto com presunto parma e salvia ,acompanhado com batata gratin

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Com o frio chegando,temos a opção de caldinhos todos os dias!

Fique por dentro das novidades:

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