BISTRO GURMAN • vJ. Jadranka Vuger • Soblinec, Soblinečka 21

H L A D N A P R E D J E L A

KALTE VORSPEISEN

COLD-SIDE DISHES

KUHANA DOMACA ŠUNKA (1kg) 200,00 kn GEKOCHTER SCHINKEN

COOKED HOMEMADE HAM

DALMATINSKI PRŠUT (1kg) 400,00 kn DALMATINISCHER ROHSCHINKEN DALMATIAN SMOKED HAM - "PRŠUT"

KUHANI SUHI BUNCEK (1kg) 90,00 kn GEKOCHTE - GERAUCHERTE SCHWEINESTELZE

COOKED DRY PIGHOCK

KULEN (1kg) 400,00 kn KULEN

KULEN SPICED HOMENDE DRY SAUSAGE

SUHA SVINJSKA PISANICA (1kg) 400,00 kn GERAUCHERTES SCHWEINSLUNGENBRATEN

DRY PORK LUNGENBRATEN

JUHE • SUPPEN .SOUPS

GOVEDSKA JUHA 15,00 kn

RINDSUPPE BEEF BROTH

PILEČA RAGU JUHA 20,00 kn

HUHNERRAGOUT

CHICKEN RAGOUT SOUP

ZAGORSKA JUHA 20,00 kn

SUPPE NACH ZAGORJE ART ZAGORJE SOUP

JUHA OD POVRČA 15,00 kn

GEMUSESUPPE VEGETABLE SOUP

JUHA OD RAJČICA 15,00 kn

TOMATENSUPPE

TOMATO SOUP

JUHA OD GLJ1VA 20,00 kn PILZSUPPE

MUSHROOM SOUP

TELEĆI RAGU 20,00 kn

KALBRAGOUT

VEALRAGOUT

TOPLA PREDJELA • WARME VORSPEISEN • WARM SIDE DISHES

OMLET SA ŠUNKOM SCHINKENOMLETT HAM OMLET

OMLET SA SIROM KASEOMLETT

CHEESE OMLET

KAJGANA OD DVA JAJA

SPIEGELEIER VON 2 EIERN

SCRAMBLED EGGS (TWO EGGS)

JAJA S GLJIVAMA RUHREI MIT PILZEN MUSHROOM OMLET

ŠPAGETI NA BOLONJSKI

SPAGHETTI BOLOGNESE ART SPAGHETTI BOLOGNESE

POHANI SIR PANIERTER K;iSE

FRIED CHEESE IN BREADCRUMBS

30,00 kn

25 ,00 kn

15 ,00 kn

25 ,00 kn

25 ,00 kn

30 ,00 kn

GOTOVA JELA • FERTIGE SPESEN •

TABLED'HOTE

TELEČE PEČENJE 50,00 kn KALBSBRATEN ROASTED VEAL

SVINJSKO PEČENJE 40,00 kn SCHWEINSBRATEN ROASTED PORK

TELEĆI PAPRIKAŠ 40,00 kn KALBSPAPRIKASCH VEAL STEW

SVINJSKI PAPRIKAŠ 30,00 kn SCHWEINSPAPRIKASCH PORK STEW

PEČENA TELEČA KOLJENICA (1kg) 150,00 kn GEBRATENE KALBSSTELZE ROASTED VEAL KNUCKLE

TELEČI MIŠIČI U GRAŠKU 50,00 kn KALBSMUSKELN MIT ERBSEN VEAL STEW WITH PEAS

GOVEĐI ODREZAK U UMAKU OD LUKA 40,00 kn RINDERSTEAK MIT ZWIEBELSOSSE REAL STEAK WITH ONION SAUCE

VINSKI GULAŠ 30, 00 kn WEINGULASCH WINE GOULAS

GOVEĐI GULAŠ 30, 00 kn RINDERGULASCH BEEF GOULAS

SRNEČI GULAŠ (PAPRIKAŠ) 50,00 kn REHSCHWEIN - GULASCH VENNISON GOULAS

SEZONSKA VARIVA (RAZNA) 15,00 kn VERSCHIEDENE SAISON GEMUSESUPPEN SEASON POTTAGES

ŠPEK FILEKI 30, 00 kn

GOTOVA JELA • FERTIGE SPESEN • TABLE D'HOTE

GRAH VARIVO S KOBASICOM 25,00 kn

BOHNENSUPPE MIT WURST BEANS

POTTAGE WITH SAUSAGES

VARIVA S MESNIM PRERADEVINAMA 25,00 kn GEMiSESUPPEN MIT FLEISCH

POTTAGES WITH MEAT PRODUCTS

KOSANI ODREZAK 30,00 kn

FRIKASSEE

KAMBURGER STEAK

SVINJSKI RIŽOTO 25,00 kn

GESCHNETZELTES SCHWEINEFILET IM REIS

PORK RISOTTO

PILECI RIŽOTO 25,00 kn GESCHNETZELTES HCHINCHENFILET IM REIS

CHICKEN RISOTTO

SARMA 25,00 kn GEKILLTE SAUERKRAUTBLATTER MIT HACKFLEISCH

"SARMA" (CABBAGE ROLLS)

PUNJENA PAPRIKA 30,00 kn GEFULLTE PAPRIKA AIIIT HACKFLEISCH

STUFFED PAPPERS

TELEČI MEDALJONI 60,00 kn

KALBSMEDAILLONS

VEAL MEDALLIONS

DOMACE PEČENICE (KOBASICE) S KISELIM 35,00 kn

DINSTANIM ZELJEM

SCHWEINSBRATWURST MIT GEDUNSTETEN SAUCERKRAUT

HOMEMADE SAUSAGES WITH BRAISED CABBAGE

KRVAVICE S KISELIM DINSTANIM ZELJEM 25,00 kn BLUTWURST MIT GEDt/NSTETEN SAUERKRAUT

BLOOD SAUSAGES WITH BRAISED CABBAGE

ČUFTE U PARADAJZ SOSU 30, 00 kn

CUFTE (HACKFLEISCHBALLCHEN IN TOMATENSOSSE)

MINCE MEAT BALLS "ČUF'TE" WITH TOMATO SAUCE

ČOBANAC (JUNEČE MESO, SVINJSKO MESO, KRUMPIR) 30,00 kn

COBANAC (RINDFLEISCH, SCHWEINEFLEISCH, KARTOFFELN)

"ČOBANAC" (BEBYBEAF, PORK, POTATO)

MUĆKALICA (TELETINA, SVINJETINA, RIŽA, POVRCE) 30,00 kn MUCKALICA (KALBS, SCHWEINEFLEISCH, BUTTERREIS, GEMISE)

"MUČKALICA" (VEAL, PORK, RISE, VEGETABLES)

SEKELI GULAŠ (SVINJETINA, KISELI KUPUS, KRUMPIR) 25,00 kn SEKELI GULASCH (SCHWEINFLEISCH, SAUERKRAUT, KARTOFFELN)

SZEKELY GOULASH (PORK, SAUERKRAUT, POTATO)

PURICA S MLINCIMA 40,00 kn TRUTHENNE MIT TEIGSPEZIALITAT

TURKY WITH "MLILNCI" (PASLERY)

PATKA S MLINCIMA 40,00 kn GEBRATENE ENTE MIT TEIGSPEZIALITAT

DUCK WITH "MLINCI" (PASTERY)

JELA PO NARUDŽBI SPEISEN NACH BESTELLUNG • FOOD BY ORDER

PILECI FILE 40,00 kn

HAHNCHENBRUSTSCHNITZEL CHICKEN FILET

PUREČI FILE 50,00 kn PUTENSCHNITZEL

TURKEY FILET

SAMOBORSKI KOTLET 40,00 kn SCHWEINEKOTLETTE IN PIKANTER SOSSE MIT KARTOFFELN SAMOBOR CUTLET

NARAVNI ODREZAK OD TELETINE 50,00 kn KALBSCHNITZEL VOM KALB VEAL STEAK

BEČKI ODREZAK OD TELETINE 50,00 kn PAINIERTER SCHNITZEL VOM KALB

VEAL WIENER SCHNITZEL

PARIŠKI ODREZAK OD TELETINE 50,00 kn RAHMSCHNITZEL VOM KALB VEAL ESCALOPE RARISIENNE

ZAGREBAČKI ODREZAK OD TELETINE 60,00 kn GEFULLT MIT GEK. SCHINKEN UND KASE, PANIERT VOM KALB

VEAL ESCALOPE ZAGREB STYLE

LJUBLJANSKI ODREZAK OD TELETINE 60,00 kn

PANIERTES SCHNITZEL GEFULLT MIT KASE VOM KALB

VEAL ESCALOPE LJUBLJNA STYLE

NARAVNI TELEČI ODREZAK SA ŠAMPINJONIIVIA 60,00 kn

KALBSSCHNITZEL MIT CHAMPIGNONS VEAL STEAK WITH MUSHROOMS

NARAVNI ODREZAK OD SVINJETINE 40,00 kn

SCHWEINESCHNITZEL VOM SCHWEIN

PORK STEAK

BEČKI ODREZAK OD SVINJETINE 40,00 kn WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN PORK WIENER SCHNITZEL

PARIŠKI ODREZAK OD SVINJETINE 40,00 kn

RAHMSCHNITZEL VOM SCHWEIN

PORK ESCALOPE PARISIENNE

ZAGREBAČKI ODREZAK OD SVINJETINE 50,00 kn GEFULLT MIT GEKOCHTEN SCHINKEN UND KASE, PANIERT VOM SCHWEIN

PORK ESCALOPE ZAGREB STYLE

LJUBLJANSKI ODREZAK OD SVINJETINE 50,00 kn

PANIERTES SCHNITZEL GEFULLT MIT KASE VOM SCHWEIN

PORK ESCALOPE LJUBLJANA STYLE

NARAVNI SVINJSKI ODREZAK SA ŠAMPINJONIMA 50,00 kn

SCHWEINESCHNITZEL MIT CHAMPIGNON-RAHMSAUSE

PORT STEAK WITH MUSHROOMS

TELEČI MEDALJONI U UMAKIJ OD GLJIVA 60,00 kn

KALBSMEDAILLONS MIT PILZSOSSE

VEAL MEDALLIONS WITH MUSHROOM SAUCE

SRNEĆI MEDALJONI 60,00 kn

REHMEDAILLONS

VENNISON MEDALLIONS

TELEČI ODREZAK "HOLSTEIN" 60,00 kn HOLSTEINSCHNITZEL VOM KALB VEAL STEAK "HOLSTEIN"

TELEČI ODREZAK "GURMAN" 60,00 kn

GURMANSCHNITZEL VOM KALB VEAL STEAK "GURMAN"

J E L A S R A Ž N J A I R O Š T I L J A

SPEZIALITAT VOM SPIESS UND GRILL • BARBECUED AND

GRILLED DISHES

ODOJAK NA RAŽNJU (1kg) 150,00 kn

SPANFERKEL AM SPIESS

BARBECUED PIGLET

JANJE NA RAžNJU (1kg) 200,00 kn LAMM AM SPIESS

BARBECUED LAMB PATKA NA RAŽNJU (1kg) 200 ,00 kn

ENTE AM SPIESS

BARBEUCUED DUCK

RAŽNJIćI 30,00 kn

GRILLSPIESSCHEN

SIS-KEBAB

ČEVAPČIĆI 30,00 kn

FLEISCHROLLCHEN AUS HACKFLEISCH

GRILLED MEATBALLS - CEVAPČICI

SVINJSKI KOTLET NA ŽARU 40,00 kn

SCHWEINEKOTLETT GEGRILLT GRILLED PORK CUTLET

SVINJSKA PISANICA NA ŽARU S PRILOGOM 60,00 kn

SCHWEINEFILET GEGRILLT MIT BEILAGE

GRILLED PORK LUNGENBRATEN WITH A SIDE DISH MIJEŠANO MESO NA žARU 50,00 kn

VERSCHIEDENE SORTEN FLEISCH VOM GRILL

MIXED GRILLED MEAT

MIJEŠANO MESO ALA "JADRANKA" 60,00 kn

HAUS PLATTE NACH JADRANKA ART

MIXED GRILLED IVIZAT A'LA JADRANKA RAMSTEK NA žARU 60,00 kn

RUMPSTEAK. GEGRILLT

GRILLED RUMPSTEAK PLJESKAVICA 40,00 kn

HACKSTEAK GRILLED MEAT PATTY - PLJESKAVICA

PUNJENA PLJESKAVICA 50,00 kn

GEFULLTER HACKSTEAK

STUFFED GRILLED MEAT PATTY

TELETINA (B.K.) ISPOD PEKE (1kg) 200 ,00 kn

KALBFLEISCH UNTER DER PEKA ROASTED VEAL UNDER THE BELL

GLJIVE NA žARU 30,00 kn

GEGRILLTE PILZE

GRILLED MUSHROOMS

RIBE

FISCHSPEZIALITAT • FISH

10,00 kn

10,00 kn

15,00 kn

10,00 kn

10,00 kn

15,00 kn

30,00 kn

15,00 kn

15,00 kn

PRžENE LIGNJE TINTENFISCHRINGE GEBACKEN

FRIED SQUIED

LIGNJE NA ŽARU

TINTENFISCH VOM GRILL

GRILLED SQUIED

PRžENE SRDELE

SARDINE GEBACKEN

FRIED SAROLINES

OSLIČ NA PARIŠKI

SCHOLLENFILET

HAKE ATLA PARISIENNE

PASTRVA PRŽENA (1kg) FORELLE VOM ROST

FRIED TROUT

ORADA, BRANCIN (1kg) GOLDBARSCH, SEEBARSCH

GILL-POLL, SEA BASS

40,00 kn

50,00 kn

20 ,00 kn

30 ,00 kn

150,00 kn

300,00 kn

PRILOZI

BEILAGEAUSWAHL • SIDE DISHES

PRŽENI ŠTAPI

ČI OD KRUMPIRA

GEBACKENE KARTOFFELSTABCHEN

FRENCH FRIES

RESTANI KRUMPIR GER(5STETE KARTOFFELN PRE-

BOILED FRIED POTATO SLICES

GRASAK NA MASLACU

ERBSEN IN BUTTER PEAS WITH BUTTER

RIZI-BIZI

REIS MIT GRUNEN ERBSEN RICE WITH PEAS

ZAPEČENI GRAH

FRIED BEANS

POVRĆE NA MASLACU

GEMMSE IN BUTTER VEGETABLES WITH BUTTER

ŠAMPINJONI (NA ŽARU)

GEGRILLTE CHAMPIGNON

GRILLED MUSHROOMS

KROKETI OD KRUMPIRA

KROKETTEN

POTATO CROGUETTES

NJOKI

KARTOFFELKLOSSE

GNOCCHI

10,00 kn

10,00 kn

10,00 kn

1 0 , 0 0 k n

1 0 , 0 0 k n

1 0 , 0 0 k n

1 0 , 0 0 k n

1 0 , 0 0 k n

1 0 , 0 0 k n

1 0 , 0 0 k n

1 0 , 0 0 k n

1 0 , 0 0 k n

20,00 kn

2 0 0 , 0 0 k n

2 0 0 , 0 0 k n

4 0 0 , 0 0 k n

2 0 ,0 0 kn

2 0 ,0 0 kn

2 5 , 0 0 k n

2 0 , 0 0 k n

1 5 , 0 0 k n

1 5 , 0 0 k n

UMACI • SOSEN • SAUCES

TARTAR UMAK

TARTARENSOSSE

TARTARE SAUCE

UMAK OD ŠAIVIPINJONA

CHAMPIGNON SOSSE

MUSHROOM SAUCE

UMACI (RAZNI)

VERSCHIEDENE SOSSEN

SPECIALTY SAUCES

SALATE • SALATE • SALADS

ZELENA SALATA• GRUNER SALAT • LETTUCE SALAD

KUPUS SALATA - WEISSKRAUTSALAT • CABBAGE SALAD

RAJČICA SALATA • TOMATENSALAT • TOMATO SALAD

PAPRIKA SALATA • PAPRIKASALAT • PEPPER SALAD

KRASTAVCI SALATA • GURKENSALAT • CUCUMBAR SALED

GRAH SALATA • BOHNENSALAT • BEAN SALAD

KRUMPIR SALATA • KARTOFFELSALAT • POTATO SALAD

LUK • ZWIEBELN • ONIONS

MIJEŠAIVA. SALATA • GEMISCHTER SALAT • MIXED SALAD

"GURIVLAN" SALATA • SALAT-PLATTE "GURMAN" • "GURMAN" SALAD

SIREVI • KASE • CHEESE

SUHI SIR DOMAČI (1kg) • GERAUCHERTE KASE • HOMEMADE DRY CHEESE

TRAPIST (1kg) • TRAPISTENKASE • TRAPPIST CHEESE

PAŠKI SIR (1kg) • 'PAŠKI " KASE • PAG CHEESE

KAJMAK (porcija) • KAJMAK • KAJIVIAK

SIR SA VRHNJEM (porcija) • TOPFEN MIT RAHM • CHEESE WITH CREAM

SLATKA JELA • SUSSPEISEN •

DESERTS KUHANI ILI PEČENI ŠTRUKLI SA SIROM GEKOHT ODER UBERBACKENE STRUDEL MIT KASE

COOKED OR BAKED CHEESE PASTRY "ŠTRUKLJI"

PA L AČ I NK E S OR A S IM A

PFANNKUCHEN MIT NUSSEN

PANCAKES WITH WALNUTS

PALAČINKE S ČOKOLADOM

PFANNKUCHEN MIT SCHOKOLADE

PANCAKES WITH CHOCOLATE

PALAČINKE S DZEMOM

PFANNKUCHEN MIT MARMELADE PANCAKES WITH JAM

Pića

Getrankes

Drinks

NAPITCI GETRANKE

NESCAFE ČOKOLADA VANILIJA, IRISH, CLASSIC 10,00 kn

NESKAFFEE SCHOKOLADE - VANILE, IRISH, CLASSIC

BIJELA KAVA 10,00 kn MILCH KAFFEE

KAVA ESPRESSO 6,00 kn ESPRESSO KAFFEE

CAPPUCCINO 8,00 kn

KAKAO 10,00 kn KAVA S MLIJEKOM 8,00 kn

ESPRESSO KAFFEE MIT MILCH

KAVA SA ŠLAGOM 8,00 kn

ESPRESSO KAFFEE MIT SAHNE

ČAJ 6,00 kn

TEE

ČAJ S LIMUNOM 8,00 kn

TEE NIIT ZITRONE

KUHANO VINO (0,20 1) 12,00 kn GEKOCKTER GLUKWEIN

50,00 kn

8,50 kn

60,00 kn

10,00 kn

110,00 kn

60,00 kn

ŽESTOKA PIĆA 1 1 • SPIRITUOSEN

VINJAK ZRINSKI •BRANDWEIN 200,00 kn

RUM 200,00 kn

LAVOV 200,00 kn

AMARO, PELINKOVAC, KONJAK, KRUŠKOVAC 200,00 kn MANDELLII~, KRAUTERLIKi5R, COGNAC, BIRNENLIKeoR

GIN 200,00 kn

VOTKA "VIGOR" • WODKA VIGOR 200,00 kn

BRANDY STOCK • STOCK 300,00 kn

VECCHIA ROMAGNA 300,00 kn

VOTKA "DALMATINO" 200,00 kn

ŽESTOKA PIĆA - uvoz • SPIRITUOSEN - import

VODKA WYBOROVA VODKA KEGLEVICH BALLANTINE'S (SCOTCH WHISKY)

JACK DANIELS

JAGERMEISTER

BITERI •APERITIFS

ISTRA BITTER

MARTINI BITTER

CAMPARI BITTER

RAKIJE •SCHNAPSE

VILJAMOVKA FRUCTAL

TRAVARICA ŠIBENSKA 11

TRAVARICA VELEBITSKA

KOMOVICA

PIVO •FLASCHENBIERE

PIVO OŽUJSKO (0,50L) • BIER OŽUJSKO 0,50 1

PIVO OŽUJSKO (0,33 1)

PAN (0,25 1)

PAN, RADLER-KARLOVAČKO (0,50 1)

PIVO TUBORG (0,33 1) • BIER

PIVO KARLOVAČK0 (0,50 1) • BIER

PIVO STELLA (0,33 1) • BIER

PIVO BAVARIA (0,25 1)• BIER

BEZALKOHOLNO PIVO STELLA (0,33 1)

BEZALKOHOLNO PIVO COOL (0,50 1)

300,00 kn

400,00 kn

400,00 kn

400,00 kn

400,00 kn

200,00 kn

200,00 kn

300,00 kn

400,00 kn

200,00 kn

300,00 kn

200,00 kn

12,00 kn

12,00 kn

12,00 kn

12,00 kn

12,00 kn

12,00 kn

12,00 kn

12,00 kn

12,00 kn

12,00 kn

VINA •WEINE

STOLNA VINA BIJELA I CRNA (1 1) FLASCHENWEINE WEISSWEIN UND ROTWEIN

GEMIŠT 0,201

KVALITETNA VINA S GEOG. POR.

BIJELA GEMIŠT 0,201

KVALITETNA VINA BIJELA I CRNA (0,7

1) QUALITATS - WEISSWEIN UND ROTWEIN

FAUST 11, KUTJEVAČKA GRAŠEVINA 11

DESERTNA VINA • DESSERTWEINE

MUŠKAT • MUSCAT 1 200,00 kn

PROŠEK • PROSECCO 1 1 200,00 kn

VERMUT • VERMOUTH 1 1 200,00 kn

BEZALKOHOLNA PIĆA •ALKOHOLFREIE GETRANKE

NEGAZIRANI SOKOVI

BOROVICA • HEIDELBEERSAFT 12, 00 kn MARELICA 12,00 kn

JABUKA • APFELSAFT 12, 00 kn

JUICE • ORANGENSAFT 12,00 kn

CEDEVITA (limun, naranča) • (zitrone, orange) 12,00 kn

LEDENI ČAJ (borovnica, jabuka)

• EISTEE (heidelbeer, apfel) 12,00 kn

GAZIRANI SOKOVI

COCKTA 12,00 kn

TONIK • TONIC 12,00 kn

COCA COLA 12,00 kn

FANTA 12,00 kn

SPRITE 12,00 kn

ORANGINA 12,00 kn

MINERALNA VODA (1 1) • MINERALWASSER 10,00 kn

JANA (obična voda) (0,33 1) • TAFELWASSER 10,00 kn

JAMNICA 0,25l 10,00kn

KNJIGA ŽALBE NALAZI SE NA ŠANKU

PDV JE URAČ UNAT U CIJENU.

BESCHWERDEBUCH ERHALTIG AN DER THEKE.

MEHRWERTSTEUER UND BEDIENUNG SIND IN DER PREIS ENTHALTEN.