Upload
melanie-burks
View
26
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
SAPIENTIA ERD ÉLYI MAGYAR TUDOMÁNYEGYETEM. Általános biotechnológia el őadás. Biotechnol ó gi ák az energiaiparban. Mi jellemzi a 21. sz ázadot?. 1. Globális környezeti és energiaválság - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
04/20/2304/20/23 11
BiotechnolBiotechnolóógigiák ák az az
energiaiparbanenergiaiparban
SAPIENTIA ERDÉLYI MAGYAR
TUDOMÁNYEGYETEM
Általános biotechnológiaelőadás
22
Mi jellemzi a 21. Mi jellemzi a 21. szszázadot?ázadot?
1. Globális környezeti és energiaválság1. Globális környezeti és energiaválság a fosszilis energia használata súlyosan a fosszilis energia használata súlyosan
veszélyezteti a környezetet, ráadásul a veszélyezteti a környezetet, ráadásul a készletek kimerülőben vannakkészletek kimerülőben vannak
megújuló energiaforrásokat hasznosító megújuló energiaforrásokat hasznosító piacképes biotechnológiai eljárások piacképes biotechnológiai eljárások szükségesekszükségesek
33
BIO-
VEGYIPAR
EGÉSZSÉG ENERGIA
MEZMEZÕÕGAZDASÁGKÖRNYEZET
GÉNTERÁPIA
BIOTÁRSADALOM
BIO-ALAPANYAG
ENERGIATECHNOLÓGIA
IPAR
EGÉSZSÉGENERGIA
GAZDASÁGKÖRNYEZET
BIOETANOLMETÁN
ÚJ GYÓGYSZEREK
DIAGNOSZTIKA
KÖRNYEZETVÉDELEM REZISZTENS NÖVÉNYEK
TRANSZGÉNIKUS ÁLLATOK
ÁLLATEGÉSZSÉGÜGY
BIOGÁZ
ÉLELMISZERIPAR
Vörös biotech egészségügyi felhasználású termékek
Fehér biotech ipari felhasználású termékek
Zöld biotech mezőgazdasági, élelmiszer és környezeti felhasználású biotechológia
2. 2. A 21. század a biotechnológia századaA 21. század a biotechnológia százada
44
Megújuló energiaforrásokMegújuló energiaforrások
olyan közeg, természeti jelenség, melyekből olyan közeg, természeti jelenség, melyekből energia nyerhető kienergia nyerhető ki
ismétlődően rendelkezésunkre állismétlődően rendelkezésunkre áll jelentősebb emberi beavatkozás nélkül jelentősebb emberi beavatkozás nélkül
legfeljebb néhány éven belül újratermelődiklegfeljebb néhány éven belül újratermelődik A legfontosabb megújuló energiaforrások:A legfontosabb megújuló energiaforrások:
1. napenergia (naperőmű: napelem, napkollektor);1. napenergia (naperőmű: napelem, napkollektor);2. vízenergia (vízerőmű: árapály-energia, hullám 2. vízenergia (vízerőmű: árapály-energia, hullám
energia);energia);3. szélenergia3. szélenergia (szélturbinák) (szélturbinák); ; 4. geotermikus energia; 4. geotermikus energia; 5. biomassza 5. biomassza →→ bioetanol, biodiesel, biohidrog bioetanol, biodiesel, biohidrogéénn
55
Mi a biomasszaMi a biomassza??Minden növényi vagy állati eredetűMinden növényi vagy állati eredetű szervesszerves anyag. anyag.
Növényi biomassza források:
- Fák, gabonák, algák- Minden faipari,
mezőgazdasági melléktermék és hulladék
- Kommunális hulladékok rostosanyag tartalma
Fotoszintézis a növényi biomassza termelése.
H2Oásványi anyagok
CO2
O2
Növényi biomassza
66
BiomasszaBiomassza
a nap-, illetve szélenergiával szemben a nap-, illetve szélenergiával szemben szállítható, tárolhatószállítható, tárolható, így , így folyamatos folyamatos energiaellátástenergiaellátást tesz lehetővé tesz lehetővé
eltérő technológiai eljárásokkal eltérő technológiai eljárásokkal előállítható belelőállítható belőle őle hőhő--, villamos energia , villamos energia vagy vagy üzemanyagüzemanyag →→ univerzálisan univerzálisan felhasználhatófelhasználható
77
A biomassza A biomassza energiatartalma energiatartalma hasznosíthatóhasznosítható
Közvetlen tüzelésselKözvetlen tüzeléssel (előkészítéssel vagy anélkül): (előkészítéssel vagy anélkül): tűzifa apríték, fűrészüzemi hulladékok, szalma, tűzifa apríték, fűrészüzemi hulladékok, szalma, energiafű, illetve ezekből előállított pellet energiafű, illetve ezekből előállított pellet
Kémiai átalakítás utánKémiai átalakítás után éghető gázként éghető gázként, vagy , vagy folyékony üzemanyagkéntfolyékony üzemanyagként: cukortartalmú : cukortartalmú növények, zöld növényi hulladék, állati növények, zöld növényi hulladék, állati szennyvíziszap, trágya szennyvíziszap, trágya
Alkohollá erjesztéssel üzemanyagkéntAlkohollá erjesztéssel üzemanyagként: magas : magas cukortartalmú (cukorrépa, cukornád), magas cukortartalmú (cukorrépa, cukornád), magas keményítőtartalmú (kukorica, burgonya, búza) vagy keményítőtartalmú (kukorica, burgonya, búza) vagy magas cellulóztartalmú (szalma, fa, nád, energiafű) magas cellulóztartalmú (szalma, fa, nád, energiafű) növények növények
Növényi olajok észterezésével Növényi olajok észterezésével biodízelkéntbiodízelként: : olajtartalmú növények (pl. repce, oliva, napraforgó)olajtartalmú növények (pl. repce, oliva, napraforgó)
88
A biomasszából nyerhető A biomasszából nyerhető anyagokanyagok
• cellulóz cukrok• hemicellulóz etanol, butanol• lignin ragasztóanyagok• cukor bioalkohol
(fermentációval)• olajok biodízel
(átészterezéssel) biogáz
(anaerob fermentációval)
99
BioetanolBioetanol OlyanOlyan nagyrészt etil-alkoholból álló üzemanyagnagyrészt etil-alkoholból álló üzemanyag,,
melyet biológiailag megújuló energiaforrások melyet biológiailag megújuló energiaforrások (növények) felhasználásával nyernek abból a (növények) felhasználásával nyernek abból a célból, hogy célból, hogy benzint helyettesítő, vagy annak benzint helyettesítő, vagy annak adalékaként szolgáló motor-üzemanyagotadalékaként szolgáló motor-üzemanyagot kapjanakkapjanak
Alapanyaga:Alapanyaga: magas cukortartalmú növény (plmagas cukortartalmú növény (pl.. cukorrépa, cukornádcukorrépa, cukornád) vagy ) vagy olyan anyagot olyan anyagot tartalmazó növény, melyet kémiai-biológiai tartalmazó növény, melyet kémiai-biológiai reakciók sorozatával cukorrá lehet alakítani (plreakciók sorozatával cukorrá lehet alakítani (pl.. keményítőkeményítő--tartalmú növényektartalmú növények: kukorica, búza, : kukorica, búza, burgonyaburgonya stb., cellulóz stb., cellulóz--tartalmú növények: tartalmú növények: fa, fa, fűfélék, gabonaszárak, szalmafűfélék, gabonaszárak, szalma))
1010
Alkohol-előállítás lignocellulózokbólAlkohol-előállítás lignocellulózokból
Enzim-fermentáció
Lignocellulóz alapanyag
Előkezelés
Pentózfermentáció
Hidrolízis
Hexózfermentáció
Hasznosítás (?)
DesztillációEtOH
!
Elválasztás,mosás Cellulóz
Pentóz
Lignin
Celluláz enzimmel
vagy savasan
1111
A technolA technológiai folyamatógiai folyamat
ElőnyeiElőnyei elvileg semleges hatású az elvileg semleges hatású az
üvegházhatásraüvegházhatásra aa tiszta bioetanol-felhasználás tiszta bioetanol-felhasználás
17%-kal fogná vissza az 17%-kal fogná vissza az üvegházhatású gázok üvegházhatású gázok kibocsátásátkibocsátását??
bioetanol nyersanyagát bioetanol nyersanyagát ásványkincsekben szegény, ásványkincsekben szegény, mezőgazdasági területeken is mezőgazdasági területeken is elő lehet állítaelő lehet állítani ni
HátrányaiHátrányai a gyártási folyamat fajlagosan a gyártási folyamat fajlagosan
magas villamosenergia- és magas villamosenergia- és hőenergia igényhőenergia igényűű, a kinyert , a kinyert energia energia %-%-os arányban sokkal os arányban sokkal kisebb mértékben haladja meg a kisebb mértékben haladja meg a befektetett mennyiséget, mint a befektetett mennyiséget, mint a hagyományos hagyományos energiahordozóknál.energiahordozóknál.
élelmezési célra használható élelmezési célra használható növényeket, táplálékokat növényeket, táplálékokat felhasználni üzemanyag-gyártás felhasználni üzemanyag-gyártás céljára akkor, amikor a Föld céljára akkor, amikor a Föld jelentős népessége éhezik – egy jelentős népessége éhezik – egy etikai vonzatú dilemmaetikai vonzatú dilemma
1212
BiodízelBiodízel növényi olajokból vagy (állati) zsírokból növényi olajokból vagy (állati) zsírokból
rövid lánchosszúságú monorövid lánchosszúságú mono--alkohollal alkohollal (metanol, etanol) át(metanol, etanol) átéészterezéssel szterezéssel (transzeszterifikációval) előállított észter (transzeszterifikációval) előállított észter alapú bioüzemanyag dízelmotorok számáraalapú bioüzemanyag dízelmotorok számára
fosszilis hajtóanyag helyettesítéseként, fosszilis hajtóanyag helyettesítéseként, vagy azzal keverve annak pótanyagaként vagy azzal keverve annak pótanyagaként használhatóhasználható
használata azért előnyös, mert a kőolajjal használata azért előnyös, mert a kőolajjal szemben,szemben, a biodízel alapanyagai a biodízel alapanyagai viszonylag gyors biológiai folyamatoknak viszonylag gyors biológiai folyamatoknak az eredményeaz eredménye
1313
a a zsiradék szennyező anyagaizsiradék szennyező anyagainak enak eltávolítltávolításaása kkatalizátor jelenlétében reagáltatják atalizátor jelenlétében reagáltatják a zsiradékot a zsiradékot metanollal, metanollal,
vagy etanollalvagy etanollal KatalizátorKatalizátor:: lúglúg,, erős ásványi sav erős ásványi sav
A folyamat melléktermékeA folyamat mellékterméke:: glicerol glicerol (glicerin), (glicerin), a reakció a reakció--edény edény alján gyűlik össze és onnan eltávolítható alján gyűlik össze és onnan eltávolítható
MMilyen hasznos termékekkéilyen hasznos termékekké alakítható át ez a glicerin feleslegalakítható át ez a glicerin felesleg??
A biodA biodízel előállítása:ízel előállítása:
1414
A biodízel alkalmazási lehetőségei:A biodízel alkalmazási lehetőségei:
elsősorban jármű hajtóanyag elsősorban jármű hajtóanyag helyettesítésére vagy pótlásárahelyettesítésére vagy pótlására
álló (álló (stationarystationary) dízelmotorok ) dízelmotorok üzemeltetéséreüzemeltetésére (pl. (pl. hálózattól hálózattól távoli önálló villany generáló távoli önálló villany generáló telepeken alkalmaznaktelepeken alkalmaznak))
egyéni központi fűtésreegyéni központi fűtésre
1515
BiogázBiogáz szerves anyagok szerves anyagok
baktériumok által anaerob baktériumok által anaerob körülmények között történő körülmények között történő lebontása során képződő lebontása során képződő terméktermék
3 típusát különböztetik meg:3 típusát különböztetik meg: szennyvíz-iszap biogáz szennyvíz-iszap biogáz
(szennyvíz gáz)(szennyvíz gáz)
mezőgazdasági biogáz mezőgazdasági biogáz (biogáz)(biogáz)
szeméttelepi biogáz szeméttelepi biogáz (depóniagáz)(depóniagáz)
ÖsszetevőiÖsszetevői %%
CHCH44 50 – 75 50 – 75
COCO22 25 – 5025 – 50
NN22 0 – 100 – 10
HH22 0 – 1 0 – 1
HH22SS 0 – 3 0 – 3
OO22 0 – 2 0 – 2
1616
A biogáz-termelés szakaszaiA biogáz-termelés szakaszai
2 lépésben történik a biogáz-termelés :2 lépésben történik a biogáz-termelés : kközönséges anaerob baktériumok a özönséges anaerob baktériumok a
polimereket savakká, etanollá, polimereket savakká, etanollá, hidrogénné és szén-dioxiddá hidrolizáljákhidrogénné és szén-dioxiddá hidrolizálják ((fermentációfermentáció))
metánképződésmetánképződés: a : a széndioxid metanogénszéndioxid metanogén baktériumobaktériumok hatására hidrogénnelk hatására hidrogénnel metánná redukálódik. A széndioxid egy metánná redukálódik. A széndioxid egy része azonban visszamaradrésze azonban visszamarad..
1717
Biogáz előállítása üzemi és kisüzemi körülmények között
A legfontosabb metántermelő baktériumok: Methanococcus vannielii, Methanobacterium ruminantium,Methanospirillum sp., stb.
- ezek a baktériumok különböző kombinációkban metanolt, acetátot, formiátot, hidrogént és más savakat is hasznosítanak
A nem metanogén baktériumbióta: E. coli, Micrococcus varians, Pseudomonas reptilivora, Micrococcus luteus, Alcaligenes viscolactis, A. faecalis, Clostridium, Bacteroides, Lactobacillus, Vibrio, Spirillum, Desulfovibrio, Enterobacter aerogenes, stb.
- bizonyos mértékig a humán bélcsatorna baktériumbiotájához hasonló, és lényegesen eltér az aktivált iszapétól
1818
A biogA biogáázz--termeltermelés és technológiájatechnológiája
1919
Lakossági használat: főzés-sütés, háztartási cél, vízmelegítés, üzemanyag, lakások fűtése-hűtése (megfelelő technikával)Mezőgazdasági: istállók fűtése, terményszárítás, növényház, üvegház, fóliasátor fűtése, a mezőgazdasági gépek és gépkocsik üzemeltetése Energetikai: elektromos áram termelése gázmotorral saját használatra, távfűtésbe való bekapcsolódás, tisztított biogáz hálózati betáplálása, CO2 emisszió
értékesítése
Tisztított biogáz hasznosítási Tisztított biogáz hasznosítási lehetőségeilehetőségei::
2020
BioBiohidrogénhidrogén
a legígéretesebb globális energiahordozóa legígéretesebb globális energiahordozó energenergiatartalmaiatartalma: 122 MJ/kg : 122 MJ/kg felhasználása során vízzé ég el, ezért elméletileg a felhasználása során vízzé ég el, ezért elméletileg a
legkevésbé környezetszennyező:legkevésbé környezetszennyező:
2 H2 H22(g) + O(g) + O22(g) → 2 H(g) → 2 H22O(l) + 572 kJ (286 kJ/mol)O(l) + 572 kJ (286 kJ/mol) vízből vagy szerves anyagokból nyerhetjük külső, vízből vagy szerves anyagokból nyerhetjük külső,
primer energiaforrás felhasználásávalprimer energiaforrás felhasználásával szállítására és tárolására hatékony és biztonságos szállítására és tárolására hatékony és biztonságos
eljárásokat dolgoztak ki eljárásokat dolgoztak ki
2121
BioBiohidrogén-előállítás hidrogén-előállítás lehetőségeilehetőségei
víz fotolízise (víz fotolízise (diredirekktt vagy indirekt módon vagy indirekt módon, , cianobaktcianobaktéériumokriumok vagy zöldalgák közreműködésével) vagy zöldalgák közreműködésével)
fermentfermentációs eljárások ációs eljárások (anaerob baktériumok)(anaerob baktériumok)
fotoferfotofermentmentációáció
hibrid rendszerek hibrid rendszerek (fermentáció+fotofermentáció)(fermentáció+fotofermentáció)
2222
FFotofermentotofermentációáció
szerves anyagok átalakulása hidrogénné szerves anyagok átalakulása hidrogénné fotoszintetikus baktériumok jelenlétébenfotoszintetikus baktériumok jelenlétében
a konverzió termodinamikai szempontból a konverzió termodinamikai szempontból kedvezőtlenkedvezőtlen → → CSAK fény jelenlétében történik CSAK fény jelenlétében történik meg az átalakulásmeg az átalakulás
a fény energiáját a fotoszintetikus a fény energiáját a fotoszintetikus baktériumokra specifikus pigment-molekulák baktériumokra specifikus pigment-molekulák abszorbeáljákabszorbeálják
fényenergia6 12 6 2 2 2C H O + 6 H O 12 H + 6 CO
fényenergia3 2 2 22 CH COOH + 4 H O 8 H + 4 CO
2323
Fotoszintetikus Fotoszintetikus baktbaktéériumokriumok anaeranaerobok vagy obok vagy mimikkroaeroroaerofilekfilek
elektrondonorok a bakteriális fotoszintézishez: elektrondonorok a bakteriális fotoszintézishez: redukált kénvegyületek (pl. Hredukált kénvegyületek (pl. H22S) vagy S) vagy szerves savak (pl. ecetsav, tejsav, almasav)szerves savak (pl. ecetsav, tejsav, almasav)
nem szabadítanak fel oxigéntnem szabadítanak fel oxigént
hidrogéntermelés: nitrogenáz vagy hidrogenáz hidrogéntermelés: nitrogenáz vagy hidrogenáz enzimek általenzimek által
2424
Fotoszintetikus Fotoszintetikus baktériumok tenyésztésebaktériumok tenyésztése
zárt, sterilezhetzárt, sterilezhetőő fotobioreaktorban (fényforrás fotobioreaktorban (fényforrás!!)) anaerob körülmények közöttanaerob körülmények között optimális optimális nnövekedési hövekedési hőőmérséklet: mérséklet: 30ºC30ºC körül körül
(baktériumtörzst(baktériumtörzstőől függl függőően)en) megfelelő tápközeg: redukált kénvegyületek, megfelelő tápközeg: redukált kénvegyületek,
szerves savak, szükséges nyomelemek, szerves savak, szükséges nyomelemek, vitaminokvitaminok
kezdeti kezdeti ppH: H: 7,0 – 7,57,0 – 7,5 állandósult állapot elérése: 3-4 nap alattállandósult állapot elérése: 3-4 nap alatt
2525
Mennyi legyen a kezdeti sejt- és Mennyi legyen a kezdeti sejt- és szervesanyag-koncentráció?szervesanyag-koncentráció?
Honnan világítsuk meg a Honnan világítsuk meg a reaktort, kívülről vagy belülről?reaktort, kívülről vagy belülről?
Mekkora felületen, milyen Mekkora felületen, milyen rétegvastagságon kell a fénynek rétegvastagságon kell a fénynek áthaladnia?áthaladnia?
Milyen intenzitással világítsuk Milyen intenzitással világítsuk meg a rendszert?meg a rendszert?
! G A Z D A S Á G O S S Á G !! G A Z D A S Á G O S S Á G !
A A gyakorlati megvalósítással gyakorlati megvalósítással kapcsolatosan felmerülő kapcsolatosan felmerülő
problémákproblémák
2626
Mi a különbség?Mi a különbség?
A legnagyobb mennyiségben termelődő üvegházhatású gáz A legnagyobb mennyiségben termelődő üvegházhatású gáz a szén- dioxid, ami bio- és fosszilis üzemanyagokból is a szén- dioxid, ami bio- és fosszilis üzemanyagokból is keletkezik, dekeletkezik, de
Bio-üzem-
anyagok
CO2
CO2
fosszilis olaj
a bio-üzemanyagok esetében a széndioxid ciklusa bio-üzemanyagok esetében a széndioxid ciklus zártzárt..
2727
Új termelési lehetőségek a mezőgazdaság és erdőgazdaság számára
Környezeti illetve klimatikus hatás: nem termel plusz szén-dioxidot
Csökkenti az olajtól való függőséget
Nagyobb politikai/gazdasági biztonságot nyújt
Nagy hozzáadott értékű termékeket állít elő
GMO-k vélhető nagyobb elfogadottsága
A fehér biotechnológia társadalmi hatásai