Bioizolacije-konceptualizacija micelijskih izolacijskih plošč

Janez Gorenšek

Bioizolacije-konceptualizacija micelijskih izolacijskih plošč

12 September, 2018Celje

2

Poslanstvo IAMB IAMB izvaja naslednje raziskovalne dejavnosti:

znanstveno-raziskovalne dejavnosti s področja uporabne mikologije in biotehnologije;

razvija in vzdržuje gensko banko kultur ekonomsko in ekološko pomembnih višjih gliv – ohranjanje biodiverzitete;

izvaja raziskave in razvoj novih izolacij kultur iz naravnega okolja in njihovo vzdrževanje za industrijsko rabo kot dediščino naravnih virov zanamcem;

razvoj izolacijskih tehnik bioaktivnih molekul glivnega izvora;

razvoj novih sistemov rabe bioaktivnih snovi in zdravilnih učinkovin glivnega izvora;

razvoj novih, okolju prijaznih tehnologij in materialov.

3

Kaj vemo o „gobah“?

Vir: www.dreamstime.com

4

Da obstajajo užitne...?

Vir: www.flyingfourchette.com

5

Da so strupene...?

Vir:https://grist.org

6

Celo zdravilne...?

7

7

Ene od najstarejših skupin kompleksnih organizmov;

Genetsko so bližje živalim kot rastlinam;

Glive so lahko razkrojevalci, simbiotski organizmi ali paraziti;

25% biomase na Zemlji predstavlja micelij gliv;

Prototaksiti‚ prve orjaške glivni organizmi na kopnem pred cca. 430 – 360 Miljoni let

Spadajo med najstarejše kopenske organizme

8

8

50% vseh delcev v zraku je glivnih spor;

Po ocenah obstaja 1,5 do 2 milijona glivnih vrst – do danes je opisanih le 10%?;

2000 vrst je užitnih;

700 vrst ima farmakološke učinkovine;

Višje glive kot so najbolj trajnostni sistem recikliranja na planetu Zemlja – z razkrojem organske snovi poskrbijo, da so hranila zopet dostopna drugim organizmom.

So nepogrešljivi pri obstoju življenja kot ga poznamo

Vir: http://www.bbc.com/earth/story/20141114-the-biggest-organism-in-the-world

9

9

Kaj lahko proizvedemo iz gob?

Hrana (analoge mesnih produktov)

Prehranska dopolnila

Medicinski pripomočki

Zdravila naravnega izvora

Kozmetika

Funkcionalni veterinarski preparati

10

10

Kaj lahko proizvedemo iz gob?

Vir:Alex Taylor

Gnojila – organska vezava dušika iz primarne kmetijske

proizvodnje

Biofiltre, nadgradnja bio- čistilnih naprav

Naravne snovi za zaščito rastlin – „Hitosan“

Gobje usnje

Bioplasike in različni bio-polimeri

Izolacije ( bio – pene )

VIR: http://eatinnovation.com/mushroom-leather-looks-

true/

11

„IZOLACIJA IZ GOB?“

Vir: CC

12

„IZOLACIJA IZ GOB?“

Vir:Mitchell et. Al, 2017

13

Micelijske odprtocelične pene - prednosti

Proizvodnja „Micelijskih pen“ je mogoča zgolj z uporabo obnovljivih virov je CO2 nevtralna ali negativna;

Obilje naravnih virov za proizvodnjo substrata ( lesni sekanci, žaganje, vlakna kulturnih rastlin, slame, luščine;

Nizko energetska proizvodnja v primerjavi z obstoječimi izolacijam „steklena, kamena volna, EPS“ ;

Popolna razgradljivost – kompostiranje po predvideni življenjski dobi; Ne oddaja škodljivih snovi pri proizvodnji, niti po vgradnji; Izolativnost primerljiva z obstoječimi materiali; V uporabi izjemno malo vrst gliv – praktično neraziskano področje uporabe in izvedbe –

ogromen razvojni potencial; Veliko boljša požarna odpornost v primerjavi z EPS in XPS.

14

Micelijske odprtocelične pene – prednosti

Prilagajamo lahko obliko standardnih elementov, njihov namen uporabe in lastnosti in ne zgolj plošče;

Novi izdelki npr „sendvič paneli“ ; Embalaža, ki se kompostira ( IKEA je uvedla vse embalažne elemente iz bio pen); Neodvisnost od uvoza surovin; Okoljsko inertna proizvodnja; Učinek na gospodarstvo in okolje – znižanje izpustov toplogrednih plinov ter hranjenje

CO2.

Vir: Ecovative Design, Troy, N.Y Vir: Mycotectural Alpha – PG Ross Vir: Pinterest.com

15


Pri ogljično nevtralnih materialih, se prihranek ogljičnega odtisa povrne

že manj kot eni ogrevalni sezoni, pri izolacijah z visokim ogljičnim

odtisom pa v desetih (Kunič, 2017)

16


Učinek povečanega toplothega toka 50kW/m2 na (a) izgubo mase, (b) hitrost izgube mase in (c) sproščanje toplote XPS pene in micelijskega kompozita

a) b)

c) Vir:Mitchell et. Al, 2017

Vir: www.buildinggreen.com

17

17

Micelijske oMicelijske odprtocelične pene

prednostidprtocelične pene

Micelijske odprtocelične pene - slabosti

Mikologija in njena aplikativna raba je praktično neznana širši javnosti;

Malo raziskovalcev, ki se ukvarja s temi problemi;

Razvoj vodoodbojnih - hidrofobnih premazov, ki bodo popolnoma ekološki;

Potencialna skepsa gradbenikov v prihodnji rabi (državne spodbude);

Potrebni intenzivni razvojni projekti na tem področju in sredstva za zagon

proizvodnje;

Določene omejitve – izolacija izjemno vlažnih predelov;

Potreben čas za certifikacijo izdelkov in vzpostavitve enot za proizvodnjo.

18

18

Kako izdelati bio pene oziroma –micelijsko bioizolacijo?

Najdba ene izmed kandidatk za uporabo (Ganoderma Carnosum) – Gornji Grad - Menina

19

19

Kako izdelati bioizolacijo?

Kloniranje gobe – izolacija čiste kulture Ganoderma Carnosum (Pat.) – v laboratoriju

20

20


Izbor kulture in izdelava tekočega micelija Ganoderma Carnosum(Pat.) – v laboratoriju

21

21


Izdelava „sintetičnega“ inokoluma – micelija - v laboratoriju

22

22


23

23


24

24


25

25


26

SUŠENJE

STISKANJE,

REZANJE

IMPREGNACIJA ODPREMA


27

Samozadostni inkubatorji– elektrarne

28

Samozadostni inkubatorji – elektrarne

29

ZAKLJUČEK

Neraziskano področje - izjemen inovacijski potencial,

Nadomestitev velikega dela tradicionalnih proizvodov,

Obilica naravnih virov,

Možnost energetsko nevtralne proizvodnje,

Požarna varnost,

Biorazgradljivost po pričakovani življenski dobi,

Vzdržna – inertna industrija prihodnosti

Hranjenje CO2

30

30

Hvala za pozornost!

Prihodnost, je sedaj. (Arthur Clarke)

Documents

Bioizolacije-konceptualizacija micelijskih izolacijskih plošč